В этом отзыве я хотел бы поделиться впечатлением о шпротах в масле натурального копчения от ТМ Вкусные консервы. Шпроты крупные Вкусные Консервы 175 г. Отзывы про: Шпроты в масле "Вкусные консервы". На 2024-й год добавлено 8 отзывов, общий рейтинг: 3.80, а также 44 комментария.
Консервы рыбные - Шпроты в масле, 240 г - 4 шт
Все данные о наименовании торговой марки ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ ШПРОТЫ В МАСЛЕ С ПЕРЦЕМ ХАЛАПЕНЬО, дате регистрации и правообладателе актуальны и соответствуют сведениям из открытых реестров данных. Ставлю консервам рыбным стерилизованным Вкусные консервы шпроты в масле одну звезду (жаль, что нельзя ставить отрицательные оценки!!!) и естественно не рекомендую к покупке. Крупные шпроты в масле «Вкусные консервы» Результаты дегустации: Внешний вид шпрот неаппетитный. Достоинства: Шпроты вкусные и острота от халапеньо слабая.
Крупные шпроты Вкусные Консервы отзывы и оценка
За стеклом в закрытой банке они смотрятся эстетичнее». Приятное послевкусие остаётся. Но мне тоже чего-то не хватает». Леонид: «Приятный вкус. Я бы не сказал, что разительно отличается от предыдущих.
Кстати, все шпроты сейчас уложены неплотно. Вот советские были очень плотными — вытаскиваешь одну рыбку, а другие её не пускают — тянут обратно». В ТЕМУ Наш земляк изобрёл один из первых консервных ножей Первая металлическая консервная банка была запатентована английским изобретателем Питером Дюраном больше 200 лет назад — в 1810 году. Через пару лет он продал своё изобретение двум другим англичанам, которые в 1813-м построили первую в мире фабрику, где производили консервные банки, со временем наладили поставки консервированных продуктов.
Затем подобные заводы стали открываться в других странах. А вот устройство для открывания консервов было изобретено гораздо позже, лишь в 1855 году, в Англии. До этого банки открывали обычными ножами, зубилом с молотком, военные применяли для этих целей штык. В России во второй половине XIX века один из первых вариантов ножа для открывания консервных банок придумал изобретатель и инженер путей сообщения Карл Шуберский, участвовавший в строительстве Воронежско-Ростовской железной дороги.
Его именем названа железнодорожная станция и посёлок в Новоусманском районе. Подписывайтесь на «МОЁ! Online» в «Дзене».
Это «Вкусные консервы» и «5 морей». Надо отметить, что хотя следование государственным стандартам и не является обязательным, но по сути это минимальные требования, которые признаны достижимыми для любого предприятия. И если изготовитель не в состоянии «дотянуть» даже до них, качество его продукции вызывает серьезные сомнения.
Для справки: Шпрот — мелкая морская рыба, и изначально шпроты делали именно из нее. Сейчас для изготовления популярных консервов стали использовать также салаку, молодую сельдь и тюльку. ГОСТ для рыбных консервов делит их на два сорта: «Экстра» и первый — с учетом органолептических показателей, а также соотношения рыбы и масла. По этому показателю крымские консервы «5 морей» были занесены в список товаров с замечаниями. Впрочем, даже самые «щедрые» производители брендов Keano и «Старая Рига» по соотношению рыбы и масла не отвечают требованиям к сорту «Экстра». На вкус и цвет По вкусу, цвету, внешнему виду и запаху ГОСТ также подразделяет рыбные консервы на два сорта.
Шпроты, соответствующие сорту «Экстра» — приятные на вкус, без оттенка горечи, с легким ароматом дыма. Кожа у рыбок однородного золотистого цвета и не повреждена, при выкладывании на тарелку шпроты не разламываются. Масло в банке должно быть прозрачным. По органолептическим показателям сорту «Экстра» соответствуют латвийские шпроты «Рижское золото» и «Старая Рига». Оставляет желать лучшего качество российского продукта «Морская радуга», вкус и запах которого оказался не свойственным для данного вида консервов. Внешний вид тоже не соответствует нормам, заявленным в ГОСТе.
В меру плотные и не пересоленые. Шпроты Вкусные Консервы в масле, 160г Клиент.
Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г — Отзывы от реальных покупателей шпроты Средний рейтинг Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г - 3,4 Всего известно о 10 отзывах о Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г Ищете честные отзывы о Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г? Мы покажем все достоинства и недостатки товара «Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г» выявленные при использовании его покупателями.
Шпроты «Вкусные консервы» в масле, 240 г
В хороших шпротах рыбы имеют равномерный золотистый цвет и ровно уложены в упаковке взаимно перекрещивающимися рядами. В банке не должно быть чешуи и посторонних примесей. При этом допускается наличие костей и плавников, но они должны быть мягкими. Вкус и запах Продукт не должен иметь посторонних, тем более неприятных, запахов и вкусов, в том числе и горечи. Текстура рыбы должна быть нежная, при этом допускается легкая суховатость. Обратите внимание на достаточное количество соли.
Пригодится Отзывы поваров о шпротах в масле Вот что говорит о шпротах наш эксперт Роман Трусов, шеф-повар, основатель Международного поварского Альянса: — Так как шпроты, как правило, продаются в закрытых жестяных банках, визуально выбирать достаточно сложно, поэтому лучше всего ориентироваться на свой вкус.
С маслом, что радует, производители не переборщили, и у кильки нет горечи. Знак качества Цена: 94 р. Шпроты из балтийской кильки «Знак качества» напоминают потребителям «тот самый» вкус из детства из 90-х. Только в ту пору они были бюджетной закуской, а теперь их считают деликатесом. У банки есть ключ — нет надобности использовать консервный нож. Производятся шпроты в Калининградской области. Состав у консервов натуральный — нет лишних добавок. Тушки небольшие по размеру, аккуратно уложены в банку и без голов.
Запах, как и вкус у «Знак качества» очень приятный — соли в меру. Из цельных рыбок можно сделать прекрасные бутерброды, когда не знаешь, из чего приготовить закуску на стол. Они отлично сочетаются с солеными огурцами и хлебом. Главпродукт Цена: 139 р. Как заявляет производитель — тушки коптились в дровяной печи, что дополнительно вызывает к продукту интерес. Произведены недалеко от Калининграда. Открываются очень просто — на банке есть ключ. Пахнет рыбка отлично, тушки некрупные, а когда начинаешь их есть — невозможно остановиться! Шпроты настолько вкусные, что хочется сразу добавки.
Набивка банки «Главпродукт» плотная, а состав у шпрот отличный. Производители угадали с подбором соли и специй, масла не так много, как часто бывает в консервах. Купить их можно во многих магазинах. Вкусные консервы Цена: 119 р.
Оптимальное количество хлорида натрия соли Недостатки Масса нетто не соответствует заявленной Массовая доля рыбы и масла не соответствует требованиям ГОСТа Вместо заявленной салаки обнаружен европейский шпрот Большой разброс в размерах рыбы Консервы из копченой рыбы под торговой маркой «Вкусные консервы» произведены ООО «ТД «Вкусные консервы» в России.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан товаром с нарушением, поскольку в нем выявлены нарушения требований законодательства по маркировке: в данном образце вместо салаки, заявленной на упаковке, был обнаружен европейский шпрот. Кроме того, масса нетто продукта отличалась от заявленной на упаковке.
Ну не суть. Во-первых, они оказались не крупными, а средними. Во-вторых, их консистенция больше напоминает пластилин, нежели рыбу. Кладёшь в рот и ЭТО превращается в густую массу. Если будете есть соль ложкой - и то будет не так солёно, правда.
Пришлось всю банку выбросить, ибо есть это невозможно. Про копчение вообще молчу - такое ощущение, что русские шпроты не коптят, а добавляют какую-то фигню для придания вкуса. Шпроты в масле. Технические условия" в данном случае просто набор букв и цифр, указанный на этикетке. Состав, изготовитель шпротСтавлю консервам рыбным стерилизованным Вкусные консервы шпроты в масле одну звезду жаль, что нельзя ставить отрицательные оценки!!! Ну не умеют наши производители делать шпроты. Верните балтийские шпроты!
PS: Прошу прощения за некачественные фотографии - не хотелось обляпать этой гадостью свой софтбокс и вообще лишний раз касаться банки перед тем, как выбросить в помойку. Не понравилось совершенно Anna Rumyantseva 2 января 2016 15:52 крупные, сухие Решили попробовать эти шпроты.
Вкусные Консервы
Так шпроты очень вкусные,но одна банка была неплотно закупорена-вытекало масло,это я не сразу заметил и траванулся немного. А шпроты стали самыми первыми рыбными консервами в мире. Теперь я покупаю именно «Крупные шпроты в масле» торговой марки «Вкусные консервы». Достоинства: Шпроты вкусные и острота от халапеньо слабая.
Шпроты в масле "Вкусные консервы" отзывы
Но дегустаторам этого показалось мало. Многие сложили впечатление об эстонской кильке благодаря послевкусию, которое показалось странным. Остальные были ко вкусу не настолько благосклонны. Анастасия поставила образец на последнее место. Нам показалось второе: банка похожа на шайбу. Разумеется, это производство — дело не хоккейных рук, поэтому заказ разместили на одном из заводов Латвии. То есть это те же обычные рижские шпроты. В том, что не очень получилось по мнению наших дегустаторов , вина как производителя, так и клуба. За качеством собственных торговых марок стоит внимательно следить, потому что если килька не нравится, то виноват и зубр на этикетке.
Сначала эти шпроты участникам понравились — их назвали одними из самых красивых и целых. Но, попробовав, ставили низкие оценки. Анатолию же они на вкус показались хуже, чем браславские. Зато лежат как надо, брюшками наверх — так сложнее скрыть пороки в качестве приготовления. На упаковке уже обозначены сразу два возможных варианта: килька или салака. Сама баночка чуть больше обычных 190 граммов. Эта торговая марка представлена большим ассортиментом вкусов. Мы купили с паприкой.
А стоит ли покупать — решение только за Вами! Отзывы про Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г Информация об отзывах обновлена на 28.
Сегодня мы решили протестировать шпроты. Узнаем какой производитель делает лучшую рыбку и какую действительно есть смысл покупать. Хорошие шпроты готовят только из свежевыловленной кильки. В некоторых случаях шпроты могут быть приготовлены из салаки, но у этой рыбы другая структура мышц, поэтому она часто проигрывает по вкусу. Если рыбу ловить в летние месяцы, то она будет не мясная и сухая, поэтому обычно для шпрот используют зимний улов.
Подробнее Ольга Тимченко 14 апреля Эти консервы с рыбой и морепродуктами - настоящий вкусовой фестиваль! Они очень вкусные и удобные для быстрого приготовления. Мой любимый перекус или добавка к обеду. Просто откройте банку, и готово! Великолепное сочетание вкусов и удобство в одном. Рекомендую попробовать всем любителям морепродуктов и тем, кто ценит качество и простоту в приготовлении.
Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г — Отзывы от реальных покупателей
Критерии выбора Советы, на что обратить внимание при покупке: Состав продукта. Состав качественного продукта должен включать всего 3 компонента: рыба, растительное масло и пищевая соль. Любые другие добавки и консерванты не должны присутствовать. Если при употреблении тушки ломаются и крошатся, значит было использовано сырье низкого качества или нарушена технология производства.
Внешний вид. Продукт должен быть одного размера и цвета. Если цвет темный, то будет горчить.
Идеально, когда цвет золотистый, яркий. Укладка осуществляется двумя способами: ровными или перекрестными рядами. Место производства.
Самыми качественными будут шпроты, которые изготовлены в местах непосредственного вылова. Так на производство попадает максимально свежее сырье, готовят не из замороженной рыбы. Тип упаковки.
Если предпочитаете жестяную тару, рекомендуется приобретать с крышкой-ключом, тогда не возникнет проблем с открытием. При покупке в стеклянной таре сразу виден внешний вид и целостность рыбок.
Так называемый отстой в масле шпрот зависит от того, как было проведено копчение и сколько влаги осталось в самой рыбе.
Если одновременно в печи коптится партия мелкой и крупной рыбки, то коптильщик ориентирует аппарат на мелкую и сокращает время процесса. Крупная рыба тоже достигнет готовности, но при этом потеряет меньше влаги, поэтому отдаст её уже в банке, и тогда отстоя будет больше. Кстати, вопреки народным мифам, есть в шпротах можно всё, даже масло.
Просто надо помнить, что шпроты — это закусочный продукт, который не является постоянным продуктом питания человека", — говорит заведующая кафедры технологии продуктов питания Калининградского государственного технического университета Инна Титова. Кроме того, в ряде образцов выявлены несоответствия этикетке по общему весу товара, а также нарушение ГОСТа по соотношению массы рыбы к общей массе товара. То есть потребитель получает меньше продукта, чем ожидал и чем за него заплатил.
Это продукция под торговыми марками "Беринг", "Вкусные консервы, "Морская радуга", "Русский рыбный мир" и Stella maris. При этом ещё несколько образцов с аналогичными проблемами не могут быть формально признаны нарушителями по данным показателям: их производители указали на маркировке, что товар выпущен по их собственным техническим условиям ТУ , а не по ГОСТу. Именно технические условия предприятия ТУ предоставляют ему возможность для снижения качества своей продукции, — считает председатель Объединения потребителей России Алексей Корягин.
Аккуратные, целые, ровненькие, очень мясные. Также чистые, без голов и внутренностей. В меру соленая, рыба не разваливается, не горчит. Если брать на бутерброды, то вряд ли подойдут, так как в банке их очень мало, 5 или 6 штук всего. Хорошо еще, что сам соус очень и очень вкусный! Публикация от Сеть магазинов Fix Price! Состав простой: горбуша и соль.
При этом, этикетка гласит, что продукт сделан по ГОСТу. Кстати, по этикетке можно судить и о сырье, из которого изготавливают консервы. Конечно, если местом изготовления является Московская область, как в данном случае, становится понятно, что консервы изготавливают из замороженной рыбы, а не свежей. Отзыв покупателя: «Жидкости внутри много, где-то полбанки будет только рассол. Сами кусочки рыбы небольшие. Я раньше покупала горбушу других марок подороже, там обычно один кусок. Здесь рыба мелкая и 2-3 куска может быть в банке.
Рыба не только целая, не разваливается, но её легко достать из банки. Кость была только центральная, а сама рыба была плотная, не разваливалась и в меру соли. Это значит, что горбуша без дополнительных красителей. Хороша эта горбуша в различных салатах, а пироги получаются не только вкусные, но и ароматные». Копченая Иваси «Доброфлот» за 77 рублей Иваси — это дальневосточная сардина, известная еще с советских времен. Тогда, в 40-х годах эта рыба без видимых причин просто исчезла из традиционных районов лова на несколько десятилетий. Ни ученые, ни опытные рыбаки не смогли выяснить тогда достоверную причину.
Шпроты Вкусные Консервы в масле, 160г Клиент.
Stas N: Шпроты "Вкусные Консервы" Тестируем к НГ столу 🎅 (2024)
| Каталог сайтов и статей | Шпроты реально вкусные и мягкие. |
| Шпроты крупные в масле Вкусные консервы 160г ключ | Вкусные консервы - шпроты и. Рыбные консервы | По результатам исследований на Знак качества смогли претендовать всего 2 бренда — это шпроты «За Родину» и «Наш промысел». |
| Роскачество назвало лучшие шпроты: только 2 бренда прошли проверку | Шпроты приготовлены из салаки премиум-класса с помощью традиционного метода копчения. |
| Шпроты в масле "Вкусные консервы" — рекомендуем! 17 отзывов и фото | Рубрикатор | В этом отзыве пойдет речь о консервах, а точнее о консервированных кальмарах и каракатицах "Вкусные консервы". |
| Более половины исследованных Роскачеством шпрот не прошли испытание | Если бы я писала отзыв об этих шпротах в масле "Вкусные консервы" ровно год назад, то он был бы однозначно отрицательным. |
Каталог сайтов и статей
Кроме того, эти шпроты легко можно положить на бутерброд и они будут там хорошо смотреться до самого конца. Хорошо, что этот образец нам достался сразу после предыдущих шпрот - так проще забыть недоразумение. Цена: 190 рублей Масса рыбы: 168 гр "ТМ Знак качества" Очень бледные шпроты, даже непривычно бледные - как будто что-то пошло не так во время копчения. Несмотря на свою визуальную немощность, они довольно бодро держатся и хорошо вытаскиваются из банки без переломов и трухи.
Вкус у них средний, а еще им не хватает жирности и какой-то яркости. Как будто рыба не до конца пропиталась и наполнилась запахами и вкусами. Кроме того, эти шпроты суховаты и их надо жевать дольше, чем обычно.
Как будто их погрузили в масло сушеными и они там постепенно размокали, не до конца впитав жир в свою плоть. Мы прозвали их бакаляу-шпроты, вспомнив о сушеной португальской треске, которую долго вымачивают перед употреблением. Ничего ужасного, но и ничего интересного.
Самые дешевые шпроты в этой ревизии. Цена: 100 рублей Масса рыбы: 112 гр "Китбай" Страшненькие, с обилием масла, и очень разномастные - одни рыбки лежат ровно, а другие скручены почти в штопор. Со вкусом тоже чудеса - много соли, чрезмерно ядреный вкус копчености, напоминающий вкус копченого сыра.
Кажется, что помимо натурального копчения тут еще есть искусственный ароматизатор такое случилось, например, с последней банкой в этой ревизии. У этой банки есть одно бессмысленное достоинство - рыба тут не горчит. Но все это не имеет никакого значения, так как больше мы ее не купим.
Цена: 166 рублей Масса рыбы: 112 гр "5 морей" Очень красивая рыба. Цвет, плоть, плавные линии - хочется съесть сразу. Но сразу не получится - вилка увязнет в первой же рыбине и придется помогать другой рукой.
Вкус у этих шпрот нехороший и насыщенный, причем настолько насыщенный, что для не каждый смог доесть до конца - тут еще вылезли и горечь, и сухость. Если шпроты принято использовать для закуски, то для конкретно этой рыбы также понадобится какой-то нейтрализатор - стакан воды, белая горбушка или та же рюмка водки. Покупать мы такие шпроты не хотим.
Масло в банке должно быть прозрачным. По органолептическим показателям сорту «Экстра» соответствуют латвийские шпроты «Рижское золото» и «Старая Рига». Оставляет желать лучшего качество российского продукта «Морская радуга», вкус и запах которого оказался не свойственным для данного вида консервов. Внешний вид тоже не соответствует нормам, заявленным в ГОСТе. Рыбки внутри банки сильно повреждены, многие из них с лопнувшим брюшком, а масло мутное. Проблемы с качеством обнаружены также у эстонских консервов Morobell. Оба образца внесены в список товаров с замечаниями. Остальные шпроты по органолептическим показателям можно отнести к первому сорту.
Также эксперты сверили пищевую ценность консервов с указанной на этикетке. Оказалось, что у двух образцов — «Морская радуга» и «5 морей» содержание белка несколько ниже заявленного. Других фактов несоответствия потребительским свойствам не выявлено. Дегустация Фокус-группе, состоящей из обычных потребителей, было предложено попробовать все 7 видов шпрот. Дегустация проходила вслепую, участники не знали, рыбу какого бренда они едят. Результаты оказались сюрпризом. Самыми вкусными представители фокус-группы назвали консервы, помещенные экспертами в список товаров с нарушениями — российские «5 морей» и эстонские Morobell.
Интересно, что в Евросоюзе, эти вещества нормируются лишь суммарно с бензапиреном.
При этом специалисты Роскачества, заботясь о потребителе, ввели в опережающий стандарт отдельные нормы по каждому из данных канцерогенов. В результате испытаний распространенные потребительские мифы о наличии канцерогенов и пестицидов в консервах не подтвердились — ни в одном образце данных веществ обнаружено не было. Несмотря на то, что российский рынок шпрот действительно наполнен безопасной продукцией, несоответствия по маркировке породили большое количество «товаров с нарушениями». В большинстве случаев обнаружены нарушения заявленного ГОСТа - 13 образцов не соответствуют заявленному на упаковке государственному стандарту по целому ряду показателей. Важно отметить, что производители имеют право выпускать продукцию по любой нормативной документации ГОСТ или ТУ , но при этом не должны вводить потребителей в заблуждение. Таким образом, данным производителям достаточно изменить маркировку, перестать ссылаться на ГОСТ и их товары смогут попасть в категорию качественных и безопасных товаров, хотя по качественным и потребительским характеристикам и не смогут претендовать на государственный Знак качества. Так, например, равномерность длины рыбы в банке регламентируется ГОСТом на уровне не более двух сантиметров. Кроме того, ГОСТом ограничивается и повышенное присутствие в масле осадка с кусками рыбы.
Заведующая кафедры технологии продуктов питания Калининградского государственного технического университета Инна Титова считает, что «Т.
Именно там еще в 19 веке начали коптить и консервировать мелкую рыбу. Технология производства осталась практически неизменной.
Самыми вкусными считаются шпроты, из рыбы выловленной из Балтийского моря и приготовленной без примесей, только с использованием масла и соли. Как приготовить самостоятельно Универсальность этого продукта заключается в том, что он совместим практически со всеми продуктами. Можно делать огурцы со шпротами, салат со шпротами, горячие и холодные закуски.
Необязательно покупать готовый вариант, можно изготовить дома, самостоятельно. Домашние шпроты изготавливают несколько иным способом, чем на производстве, чаще всего рыбу тушат. Рецепт шпротов довольно прост, с ним справится любая хозяйка, но достаточно трудозатратный.
Для начала необходимо определиться с выбором рыбы, это может быть любой мелкий вид сельдь, мойва, килька, салака, корюшка. Далее необходимо разделить ее таким образом, чтобы сохранить целостность тушки, и поставить тушиться на 1,5-2 часа, до готовности. Подробные рецепты есть в интернете в свободном доступе.
Критерии выбора Советы, на что обратить внимание при покупке: Состав продукта. Состав качественного продукта должен включать всего 3 компонента: рыба, растительное масло и пищевая соль. Любые другие добавки и консерванты не должны присутствовать.
Если при употреблении тушки ломаются и крошатся, значит было использовано сырье низкого качества или нарушена технология производства.
Шпроты в масле "Вкусные консервы"
Мы покажем все достоинства и недостатки товара «Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г» выявленные при использовании его покупателями. Так шпроты очень вкусные,но одна банка была неплотно закупорена-вытекало масло,это я не сразу заметил и траванулся немного. Теперь я покупаю именно «Крупные шпроты в масле» торговой марки «Вкусные консервы». Отзывы реальных людей на Шпроты "классические Вкусные", консервы в масле Консервы, плюсы и недостатки от покупателей.