О традициях празднования пятого дня Масленицы расскажет видео «Тёщины вечёрки», подготовленное городской библиотекой № 2 МУК «РМЦБ».
Историк рассказал, что делали в Масленицу на «Тещины вечерки»
Устраивались «Тещины вечерки» («Тещины посиделки»), и зятья приглашали матерей своих жен на блины. Масленица: название и традиции самой вкусной недели года. Тещины вечерки и золовкины посиделки – многие считают, что традиция ходить в гости на блины относится исключительно к православию, а сжигание чучела – безобидный, пусть и языческий обряд. В этом году масленичная неделя празднуется с 20 по 26 февраля включительно. По традиции каждый день Масленицы имеет своё название: понедельник — «Встреча», вторник — «Заигрыш», среда «Лакомка», четверг «Разгуляй», пятница — «Тёщины вечерки». Традиции Масленицы по дням недели. В народных традициях масленичная неделя делится на два периода — Узкую и Широкую Масленицы.
Праздники и народные приметы
Череда запретов на Масленицу была связана с традицией поминовения мёртвых. Например, в эти дни нельзя было делать грязную работу: якобы грязной водой можно "залить очи покойникам". В некоторых сёлах с такой же мотивировкой запрещалось мыть полы по субботам: ведь в этот день в храмах поминали усопших. Запрещалось прясть — по этой же причине — чтобы не засорить глаза умершим. Приметы Масленицы Русские люди считали, что погода в определенные праздники предвещала какие-то события, и считали важным уметь распознавать эти знаки. Такие знания передавались из поколения в поколение. На Масленицу существовали следующие погодные приметы: Пасмурное и дождливое воскресенье перед Масленицей предвещало хороший урожай грибов весной; Мороз в канун Масленицы обещал не жаркое, но теплое лето; Плохая погода в конце Сырной седмицы предвещала ясную и теплую весну; Много сосулек на крышах во время Масленицы сулило урожай и успех в новых начинаниях в предстоящем году. Масленичные гуляния. Старики считали, что если перед Масленой неделей в воскресенье ненастно, то летом будет много грибов. Если ненастным оказывалось Прощёное воскресенье — ждали тёплой и солнечной весны.
На самой неделе замечали, какой день ясный да тёплый. По поверьям, именно в такой день недели следовало начинать весной сев пшеницы. А хороший урожай предвещали появившиеся на Масленой неделе длинные сосульки. Как праздновали: увозили девок в лес и запрягали тройки Проводы зимы немыслимы без сжигания чучела Масленицы. Многие из них дошли и до нашего времени. Понедельник: встреча В первый день Масленицы люди заканчивали строить снежные сооружения и делали чучело уходящей Зимы. Это чучело возили по улицам, встречая сам праздник. Свекровь и свекор отправляли невестку к ее родителям и собирались вечером у них, чтобы обсудить планы на празднование Масленицы. Во время встречи решали, где и когда пройдут гулянья, составляли список гостей.
На кухнях уже начинали печь блины, а самый первый блин обязательно отдавали бедным. Понедельник начинался с поминовения блинами родных. В этот же день начинали строить горки или заливали водой берега рек, чтобы замёрзло. Вторник: заигрыши Во вторник проводили смотрины невест — родня старалась сговориться до Великого поста, чтобы после Пасхи, на Красную горку, обвенчать молодых. В связи с этим под Тамбовом существовал интересный обычай, который нашёл своё отражение в сказке "Морозко" — засидевшихся в невестах девиц ещё в понедельник тайком увозили в зимний лес и оставляли их там "у пенька". В этот момент мать его жены должна проявить особую доброжелательность и любезность по отношению к гостю, так как от этого зависят ее будущие отношения с дочерью. Четверг-Разгуляй Четверг-Разгуляй — это начало широкой Масленицы.
Теща приходила с ответным визитом, да еще и со своими родственниками и подругами. Блины в этот день пекла дочь — жена зятя. Зять должен был продемонстрировать своё расположение к тёще и её близким.
В этот день принято устраивать кулачные бои, взятие снежных городков, массовые катания с горок. Тешились, как только могли, и наряжались так, как хотели. Чучело Масленицы поднимали на гору. Пятница - тещины вечерки Если в среду теща приглашали зятя на блины, то в пятницу должно было поступить ответное приглашение от зятя теще. Зять еще с вечера должен лично пригласить тещу. Теща присылала зятю то, что нужно для приготовления блинов кадушку для теста, сковороды , а тесть - продукты мешок муки и масло. Суббота - золовкины посиделки В предпоследний день молодая невестка приглашала к себе золовок. Новобрачная готовила для гостьи какой-нибудь подарок. Последний день Масленицы - прощеное воскресенье В этот день торжественно сжигали чучело Масленицы. Если на Руси можно было устраивать шумные гулянья на протяжении всей недели, то в современном мире это проблематично. Из-за того, что подавляющее большинство из нас работает, ритуалы каждого дня недели практически не соблюдаются. Единственное, что делают практически все, так это пекут блины и приглашают к себе гостей на угощения. В некоторых семьях сохраняется традиция среды и пятницы лакомки и тещины вечерки. А вот в последний день недели до сих пор во многих городах проходят шумные и массовые гуляния. Куда пойти на Масленицу? Последний день Масленицы - прощеное воскресенье. В этот день происходит два одинаковых по значимости события. Сожжение чучела Во-первых - это проводы Масленицы. Чучело масленицы сжигают и символически его хоронят. В разных уголках России ритуалы в этот день немного отличались друг от друга. Например, в северных, центральных и поволжских районах организовывался масленичный поезд, который везли несколько сот лошадей. Чучело поджигали, и пока оно горело, в костер кидали традиционную поминальную пищу блины, яйца. На юге и западе страны было принято после сожжения хоронить Масленицу. В некоторых губерниях этот обряд даже принимал эротическую окраску: выбирался «король» или «воевода» праздника и в конце он произносил, кривляясь, торжественную праздничную речь на морозе абсолютно голый, или имитировал мытье в бане, как символ очищения. Популярна была и пародия на похороны. Выбирали «попа», «дьякона» с «дьячком» и группу плакальщиц, замыкающую похоронную процессию. Прощение На вечернем богослужении в храмах совершался чин прощения. Сначала настоятель просит прощения у других богослужителей и у прихожан, а затем верующие просили прощения друг у друга.
Та должна прийти в пятницу с блинами либо заранее выслать ингредиенты для их выпечки. Приглашения бывали разными: почетными, если тещу приглашали на особый праздничный обед, и простыми, когда ее звали только на ужин. На Руси приглашение тещи считалось значительным событием, за которым наблюдали все окружающие. Традиции дня Накануне Тещиных вечерков зять получал от тещи своего рода «посылку», в которой находилась вся утварь для выпечки блинов: кадушка, сковорода, таган, половник, а в качестве продуктов прикладывали мешок гречневой муки и коровье масло. На следующий день поутру зять посылал к теще так называемых позываток, в роли которых обычно выступали его друзья и соседские ребятишки. Количеством посланников измерялся почет к теще, чем больше их собиралось, тем больше зять уважал мать своей жены. Родители жены, в свою очередь, весьма радовались этому дню, поскольку тещу приглашали не просто в гости для угощения, а затем, чтобы она поделилась с молодой парой мудрыми советами о ведении домашнего хозяйства и семейной жизни. Поэтому теща очень гордилась полученным приглашением, рассказывала об этом всему селу и приходила на вечерки со своей родней и подругами.
ТЁЩИНЫ ВЕЧЁРКИ - пятый день Масленицы
Обычно теща приходила не одна, а с собой приглашала подруг и родственников. Весь вечер зять должен был проявлять уважение к теще и стараться угодить ей. В эти дни также существовали определенные запреты. Чего нельзя делать, а что можно в Тёщины посиделки Приглашение тещи на блины — это старинная традиция, и каждая теща ожидала этого приглашения от своего зятя. Нарушение этого обычая, когда кто-то не приглашал тещу в гости, вызывало серьезное недовольство. Пятый день Масленичной недели известен как «Тещины вечерки». Это означает, что согласно старинной традиции в этот день теща должна приехать в гости к зятю на блины.
Молодым людям важно серьезно относиться к этой традиции: в день Тещиных вечерок зять должен проявить всё своё уважение и заботу о матери своей жены, иначе он рискует потерять её расположение. Обычай приглашения тещи в гости в пятый день Масленицы в древности был особенно красивым. Зять отправлял накануне, в четвертый день Масленичной недели, «позывателей» в нарядной одежде и с подарками. Теща с радостью соглашалась и отправляла необходимую утварь для приготовления блинов: сковороду и половник.
Также в среду проводились кулачные бои. Готовить просто: нежный блинный торт к Масленице Четверг, 23 февраля, «Разгуляй». С четвертого дня начинается широкая Масленица, которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями. Пятница, 24 февраля, «Тещины вечерки».
В этот день по традиции зятья должны пригласить своих тещ в дом и угощать блинами. Примета та же: чем дружелюбнее и щедрее будет зять, тем лучше сложится жизнь молодой семьи. Суббота, 25 февраля, «Золовкины посиделки». Невестки в этот день должны позвать в свой дом сестер мужа, угощать блинами и дарить им подарки. Незамужние родственницы в этот день приходили одни и проводили масленичные гадания на суженого. Воскресенье, 26 февраля, «Прощеное воскресенье». В воскресенье было принято провожать зиму и сжигать чучело Масленицы, что символизировало наступление весны. Сожжение чучела всегда сопровождалось хороводами, песнями и плясками.
Также в этот день принято просить у знакомых и родных прощения за обиды, накопившиеся за год.
Обязанностью тестя было передать молодым муку и масло. В гости наведывались не вдвоем, а непременно со всей родней, большой и шумной компанией. Блины обязательно пекла хозяйка, показывая свои кулинарные таланты родителям и мужу. Но при этом обильный стол считался показателем уважения хозяина к своим родным по линии супруги. Примечательно, что звали в гости не только для того, чтобы накормить, но и чтобы набраться ума, выслушать советы старших. После застолья зять катал тещу по улице. Ласковую тещу старались прокатить по гладкой дороге, а сварливую — по ухабам.
Торжество не принято было пускать на самотёк.
По ходу вечера должны были быть соблюдены все правила и учтены устоявшиеся традиции. Так, кроме угощения, на тёщиных посиделках отводилось место для семейного воспитания женатых детей. За мудрый опыт тещи зять, наученный уму-разуму, отвечал ей словами благодарности и беспрестанно выказывал ей свое расположение, стремясь ко взаимному уважению. Кроме того, молодому хозяину предстояло убедить всех в том, что он статный и ловкий. Тёща готовила для него особые задания на ловкость и умения. Зять самостоятельно, либо соперничая с кем-то из гостей чаще с тестем , ловко забивал гвозди, колол дрова и тому подобное. В ходу были привычны и другие забавы. Чего только не вытворяли с мётлами на масленичных вечерах: скакали верхом, метали ими в цель, носили, поставив на лоб, соревнуясь на дальность и скорость. И, разумеется, ни одна культурная программа не обходилась без песен хором, плясок и частушек.
Праздник завершался гуляньем с катанием в санях, причем зятю непременно было положено кататься рядом с тёщей. В наши дни Традиции праздновать Масленичную неделю сохранились до наших дней, но давно лишились сакрального смысла. Не везде в строгости соблюдаются обряды встречи весны и проводы зимы. Многие семьи и вовсе не встречают Масленицу, а пекут блины и угощают друзей и знакомых под конец праздничной недели. Массовые гулянья повсеместно проводятся только в последний день перед Великим постом — в Прощеное воскресенье. Но настоящее веселье в современном мире начинается именно в пятницу, потому что на Масленицу уже не дают «официальных выходных» начиная с четверга, как это было принято на Руси. В последний день трудовой недели люди встречаются с родней и устраивают настоящий пир. В согласии с древними традициями на «тещины вечерки» мужчины накрывают угощения на стол. Некоторые даже самостоятельно жарят блины.
По возможности жены помогают мужьям, но основную часть праздничных хлопот мужчины берут на себя. При желании выразить уважение к родителям, отдать дань традициям предков во время Масленичной недели молодая пара должна позвать родственников в гости на блины. Можно и самим навестить родных, если у них нет возможности навестить семью дочки самостоятельно. Блины станут отличным дополнением к букету цветов или сладкому торту. Но и без них встреча должна получиться по-семейному теплой. Советы по проведению Пятый день на Масленичной неделе можно сделать незабываемым праздником для всей семьи. Для этого понадобится совсем немного импровизации, провизии и инициативы зятя и дочки. Если у хозяина званого ужина нет особых кулинарных талантов, помочь с блинами может его молодая супруга. Впрочем, в современное время и это делать необязательно.
Купить готовые блинчики или заказать доставку на дом будет решением всех насущных проблем. Останется только накрыть на стол и дополнить антураж символическими деталями. Отличным сюрпризом для тещи станет стилизованная вечеря в духе старинных русских традиций. Тут акцент с самих блинов можно сделать на красной икорке, сметане и меду.
Праздники и народные приметы
Тещины вечерки и золовкины посиделки – многие считают, что традиция ходить в гости на блины относится исключительно к православию, а сжигание чучела – безобидный, пусть и языческий обряд. В конце масленичной недели наступало Прощеное воскресенье. Масленичная неделя. Традиции. Масленичный фольклор. Пятый день на Масленичной неделе можно сделать незабываемым праздником для всей семьи. Пятый день на Масленичной неделе называется Тёщины вечерки (или посиделки) посвящен семейному общению и укреплению родственных связей. С каждым днём Масленица всё ближе приближает верующих к Великому посту. Читайте последние актуальные новости главных событий Сахалина на тему "Пятый день Масленицы — «тещины вечерки»: главные традиции в этот день" в ленте новостей на сайте
«Тёщины вечёрки»: традиции пятого дня Масленицы
В Масленичную неделю у каждого дня есть свое название и традиции, которые необходимо выполнять. Традиции и обряды Тёщиных вечёрков. Тёщины вечёрки — 24 февраля, традиции, обряды. Это пятый день масленичной недели, его же называют вторым днем Широкой Масленицы. Масленичная неделя. Каждый день масленичной недели имеет свое название и традиции, как его нужно проводить.
Традиции празднования
- Пятый день Масленицы — Тёщины вечёрки: обычаи, традиции, что нужно делать
- Откуда пошло название
- Масленица 11 марта по 17 марта 2024: обычаи и традиции🥞
- Чудеса в чешуе
- Масленица: история, традиции и обычаи
- Как принято отмечать пятницу «тещины вечерки» на масленичной неделе
Масленица: история, традиции и обычаи
Так наши предки зазывали приход весны, а выпечка символизировала теплое солнышко. Блины на Руси выпекались в русской печи, где благодаря жару одновременно зарумянивались и снизу, и сверху. Однако, у каждого региона имелся свой традиционный рецепт приготовления блинов. Например, в Рязани готовили «каравайцы» — тонкие блинчики на молоке, на Урале — «тавани» — блины, напоминающие толстые лепешки.
Начинки для блинов были тоже самые разнообразные: рыба, грузди, творог, ягоды. В Ярославской губернии готовили блинчики — «трудоножки», характерной их особенностью была начинка из яиц и пареной брюквы. Все хозяюшки, пришедшие на мероприятие, не остались в стороне и принесли с собой целые стопки блинов.
А затем, собравшись за одним столом, они пили чай, устроившись у настоящего тульского самовара, дегустировали угощения друг друга и делились своими рецептами. Изюминкой душевных посиделок стали гадания с блинами, для которых организаторы заранее подготовили разнообразные начинки. Если попалось с яйцом — жди прибавления в семье, капуста — год будем веселым, орехи — все планы реализуются.
Эти авторские костюмы для них предоставила Татьяна Павловна Бабенко, она же и создала изящные образы. Подробнее об уникальной коллекции мастерицы читайте на страницах интернет-журнала «ПроАмурск» в ближайшее время. А чтобы не пропустить, подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Вероника Шабунина Любой житель Амурска может поделиться интересной историей с редакцией сайта.
Занятие хозяйством в четверг Масленичной недели считают дурной приметой. Люди должны отпустить обиды, урегулировать спорные вопросы, а то старое не уступит дорогу новому счастью. Отсюда и традиция прыгать через костер.
Она означает душевное очищение. Четверг называют еще и чистым четвергом. В этот день принято посещать баню для телесного очищения. В четверг начинают ходить по домам ряженые.
Они поздравляют хозяев с наступлением весны, пробуждение земли. Желают богатого урожая, крепкого здоровья. А те обязательно должны были пригласить ряженых к столу, богатому и разнообразному, угостить блинами. Пятница — тещины вечерки Зятья приглашают тещ, угощают их блинами и другими блюдами.
Также накрывают богатый стол. Для этого они заранее наведываются в гости к ним, уважительно приглашая тещ к себе. Утром пятницы зятья присылают за тещами своих наряженных друзей — «позываток», чтобы те напомнили об их приглашении. Теща обязательно берет с собой подруг, чтобы перед ними похвастаться, за какого прекрасного человека отдала свою дочь.
Кстати, теща должна заранее зятю отправить сковородку и половник, а тесть — масло, мешок с гречневой мукой. Суббота — золовкины посиделки Суббота посвящается сестрам, родственницам супруга. Они собираются за столом, чтобы повеселиться, пообщаться. Необходимо отметить, что «категорию» женщин-гостей подбирали исходя из статуса золовки.
Заловка замужем? Значит, звали только замужних девушек.
То есть можно подсмотреть события, что грядут в скором времени. Масленичные приметы и гадания помогали разобраться в личных отношениях и разрешить спорные ситуации. В древности Согласно древним традициям развлекать гостей в Масленичную пятницу полагалось тому человеку, который был дружком на свадьбе молодого мужа. В конце застольного мероприятия тамаде вручали подарок за проявленные старания. Но если к этому времени дружок сам обзаводился семьей, ему подыскивали кого-то на замену.
Торжество не принято было пускать на самотёк. По ходу вечера должны были быть соблюдены все правила и учтены устоявшиеся традиции. Так, кроме угощения, на тёщиных посиделках отводилось место для семейного воспитания женатых детей. За мудрый опыт тещи зять, наученный уму-разуму, отвечал ей словами благодарности и беспрестанно выказывал ей свое расположение, стремясь ко взаимному уважению. Кроме того, молодому хозяину предстояло убедить всех в том, что он статный и ловкий. Тёща готовила для него особые задания на ловкость и умения. Зять самостоятельно, либо соперничая с кем-то из гостей чаще с тестем , ловко забивал гвозди, колол дрова и тому подобное.
В ходу были привычны и другие забавы. Чего только не вытворяли с мётлами на масленичных вечерах: скакали верхом, метали ими в цель, носили, поставив на лоб, соревнуясь на дальность и скорость.
С этим днём Масленицы связаны сюжеты картин, например, Сурикова и Кустодиева «Взятие снежного городка» и «Масленица».
В этот день часто деревенские жители обряжались кто как хотел. Само же чучело Масленицы из соломы поднимали на гору. В четверг на гуляние собирались все — дети, молодежь и старики.
Именно в этот день устраивались кулачные бои и взятие снежных стенок. Люди крепили к огромным саням столб, привязывали на него колесо, а на колесо сажали мужика-балагура с вином и калачами, а вслед с песнями и плясками тянулся народ. Пятый день Масленицы — Тещины вечерки В этот день наступала очередь тёщ навещать зятя: для тёщи пеклись блины.
Зять с вечера должен был сам лично пригласить тёщу. Тёща же, приглашённая зятем, присылала зятю всё, из чего и на чём пекут блины: кадушку для теста, сковороды, а тесть - мешок муки или гречневой крупы и масло. Эта встреча символизировала оказание чести семье жены.
Шестой день Масленицы — Золовкины посиделки В субботу молодая жена приглашала родных мужа к себе в гости на золовкины посиделки. Новобрачная невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Если золовка была не замужем, то невестка приглашала своих незамужних подруг, если сестры мужа уже были замужние, то невестка звала свою замужнюю родню.
Как правило, в этот же день наряженную Масленицу - чучело из соломы - на носилках несли до конца деревни, и там, с песнями, «хоронили»: устраивался большой костёр и в нём сжигали Масленицу. Вокруг костра веселились: пели песни, плясали. Так прощались с Масленицей и серьёзно, и шутя, потому что эту весёлую неделю нужно было ждать целый год.
Седьмой день Масленицы — Прощеное воскресенье. В воскресенье неуемное веселье подходило к концу. Все вспоминали, что в понедельник наступает Великий Пост, поэтому, стремясь очиститься от всего греховного, люди просили друг у друга прощения и говорили друг другу: «Прости меня, пожалуйста, буде в чём виноват пред тобою».
Не простить нельзя. Если обида велика, люди говорят "Бог простит", а если сердце совестливое, добавляют "ты меня прости". В этот день прощаются все обиды и оскорбления.
В Прощеное воскресенье принято приходить на могилы к усопшим и приносить блины, чтобы извиниться перед теми, с кем уже нельзя повидаться.
Когда на Масленицу проходят тещины вечерки и как их провести правильно
Таким образом приготовьте все блины. Из указанного количества ингредиентов выходит около 3-6 штук. Все зависит от диаметра сковороды и желаемой толщины блинов. Чем удивить тёщу вы теперь в курсе. А как стоит провести этот день? Следуя древней традиции, пятый день Масленицы следует посвятить близким.
Можно отправиться в гости или принять участие в массовых гуляниях. Запреты 15 марта В этот день возбраняется предаваться унынию, жаловаться на близких и родственников другим людям, так как то это напрочь испортит отношения вплоть до следующей Масленицы.
Теща накануне собирала посылку со сковородой, половником и кадушкой, а тесть — с маслом и мукой. Также было важно не забыть пригласить тещу на званый ужин — понятно, что о приглашении было известно еще в среду, но утром пятницы зять должен был послать за ней своих друзей или соседских детей. Последние записи:.
К кулачным боям относились очень серьезно, но они все же считались забавой, а не соревнованием. Главной целью таких боев было подтверждение великой силы славянского народа и несокрушимый дух русских богатырей. Катание молодоженов В пятницу особое уважение проявляли к недавно образовавшимся семьям. Все молодожены собирались на горках для участия в забавном обряде.
Для молодых изготавливались своеобразные лыжи, предназначенные для совместного спуска с горки мужа с женой. Для проведения этой традиционной забавы собиралось много народа и все созданные в текущем году семьи. Одну из семей выводили на вершину горки и окружали с веселыми выкриками и поздравлениями. После этого молодого супруга обували в самодельные лыжи и ставили на верхушке спуска. Далее, толпа начинала кричать, призывая молодую жену, находившуюся все это время рядом в санях. Услышав призывающие выкрики, девушка выходила из саней и отвешивала беспрерывные поклоны на 2 стороны. Когда девушка поднималась на горку, она повторно трижды кланялась в одну сторону и усаживалась на колени мужу. Находясь в таком положении, она должна была несколько раз поцеловать супруга. Увидев эти поцелуи, толпа начинала требовать продолжения поцелуев, чтобы «спуск был быстрым и плавным».
Девушка целовала супруга еще 10-15 раз, пока публика давала добро на начало катания. Спустившись с горки, молодожены должны были еще раз смачно поцеловаться и уступить место следующей паре. С ней происходило повторения обряда с самого начала. Катание на лошадях В пятницу было принято кататься на лошадях. В санях, запряженных разным количеством лошадей, катались все жители деревень или городов. Особенно практиковали катание на санях молодоженов, прошедших предварительный обряд спуска с горки. Приглашение молодоженов на такое публичное катание означало признание публикой новосозданного союза и всеобщее одобрение. При этом, усаживаясь в сани, запряженные лошадьми, молодожены должны были объехать всех гостей, присутствовавших на их свадьбе.
Теща накануне собирала посылку со сковородой, половником и кадушкой, а тесть — с маслом и мукой. Также было важно не забыть пригласить тещу на званый ужин — понятно, что о приглашении было известно еще в среду, но утром пятницы зять должен был послать за ней своих друзей или соседских детей. Последние записи:.
Делимся необычными рецептами блинов без муки, которые точно оценит мама супруги
- «Это не время, когда можно отрываться так, чтобы даже батюшка перекрестился на исповеди»
- Как проводили Тещины вечерки в Масленицу: традиции и обычаи
- Масленица: Что можно и чего нельзя делать с 11 по 17 марта
- Праздник Масленица: обычаи и традиции 🥞
Как принято отмечать пятницу «тещины вечерки» на масленичной неделе
Праздник часто приходится на время Великого Поста. Поэтому и традиции, которых придерживаются люди, больше относятся к нему. Желательно воздерживаться от ссор, брани, употребления нецензурной лексики, дурных мыслей и развлечений. Приметы Северный ветер со снегом и мороз пророчат прохладное лето. Весь день идет снег, значит тепло наступит нескоро.
Как встречали масленичную пятницу? В этот день каждая тёща ждала приглашения на блины от зятя. Если кто-то нарушал обычай, то вызывал серьёзную обиду.
На «Тёщины вечёрки» по традиции зять должен проявить всё своё уважение и любовь к маме жены, иначе грозит попасть в вечную немилость. Пятница масленичной недели считалась очень красивой: зять отправлял накануне «позываток» нарядно одетых и с подарками. Тёща отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов посуду: сковороду и половник. Тесть заранее привозил в дом молодожёнам муку и масло, а пекла блины молодая хозяйка.
Также накрывают богатый стол.
Для этого они заранее наведываются в гости к ним, уважительно приглашая тещ к себе. Утром пятницы зятья присылают за тещами своих наряженных друзей — «позываток», чтобы те напомнили об их приглашении. Теща обязательно берет с собой подруг, чтобы перед ними похвастаться, за какого прекрасного человека отдала свою дочь. Кстати, теща должна заранее зятю отправить сковородку и половник, а тесть — масло, мешок с гречневой мукой. Суббота — золовкины посиделки Суббота посвящается сестрам, родственницам супруга.
Они собираются за столом, чтобы повеселиться, пообщаться. Необходимо отметить, что «категорию» женщин-гостей подбирали исходя из статуса золовки. Заловка замужем? Значит, звали только замужних девушек. И наоборот.
Невестка должна одаривать гостей небольшими, но приятными подарками. Воскресенье — проводы Воскресенье еще называют целовальником, прощеным воскресеньем. Люди провожают зиму, встречают весну. На костре сжигают чучело, которое отождествляют с зимой. Оставшийся после сожжения пепел разбрасывают по полям, чтобы урожай будущий был качественным, богатым.
Традиция сжигать чучело пришла от индоевропейского народа, который главную роль отводил очистительному огню. Сегодня же сжигание чучела символизирует приход весны: морозы ослабевают, уходят, на их смену приходят теплые дни. Еду, приготовленную за всю Масленичную неделю, необходимо было съесть либо раздать нищим. Выбрасывать оставшуюся пищу — плохая примета. В воскресенье принято просить прощения друг у друга за все обиды.
Находясь в таком положении, она должна была несколько раз поцеловать супруга. Увидев эти поцелуи, толпа начинала требовать продолжения поцелуев, чтобы «спуск был быстрым и плавным». Девушка целовала супруга еще 10-15 раз, пока публика давала добро на начало катания. Спустившись с горки, молодожены должны были еще раз смачно поцеловаться и уступить место следующей паре.
С ней происходило повторения обряда с самого начала. Катание на лошадях В пятницу было принято кататься на лошадях. В санях, запряженных разным количеством лошадей, катались все жители деревень или городов. Особенно практиковали катание на санях молодоженов, прошедших предварительный обряд спуска с горки.
Приглашение молодоженов на такое публичное катание означало признание публикой новосозданного союза и всеобщее одобрение. При этом, усаживаясь в сани, запряженные лошадьми, молодожены должны были объехать всех гостей, присутствовавших на их свадьбе. Обряды, касающихся холостых людей Хотя основной акцент в пятницу уделялся семейным парам, холостые парни и незамужние девушки тоже не оставлялись без внимания. В некоторых местах принято было вешать на ногу девушке специальную колодку.
Парни могли снять эту колодку только после уплаты своеобразного выкупа. В других местах вместо колодки вывешивалась лента, символизировавшая желание молодого человека найти свою вторую половину. Рецепт блинов, используемый славянами Многие современные люди, желающие возродить традиции празднования масленичной недели или отдельных праздников в ее период, хотят не только соблюсти главные традиции, но также приготовить блины по рецепту, используемому далекими предками. В этом случае, нужно добавить к гречневой муке 100г , немного теплой воды около полстакана.
Отдельно нужно подготовить дрожжи 5-6г , залив их 20г подогретого молока. Молоко 100г с растворившимися дрожжами вливается в емкость с мукой и водой, хорошенько перемешивается, и оставляется «дозревать» на 30 минут в теплом месте. Когда выйдет указанное время, нужно достать «дозревшее» тесто и заняться приготовлением других составляющих. Для этого в отдельной емкости нужно в молоко 100г добавить немного воды полстакана , размягченное коровье масло 50г , немного пшеничной муки 100г и яйца.
В последнюю очередь тесто нужно посолить.
Когда Масленицу празднуют в 2024 году
- Тещины вечерки: традиции пятого дня Масленицы
- Четыре российские школьницы стали победительницами Европейской математической олимпиады
- Зовите в гости тещу. В Беларуси началась Масленичная неделя: традиции и приметы праздника
- Новости Томска. Свежие томские новости – РИА Томск
- Категория "Строительство"
- Масленица: история, традиции и обычаи