ручная работа Набор для глинтвейна - 50 гр - на 2 бут. Урбеч Абрикосовая косточка. 340,00 ₽.
Подарочный набор 3в1 Мед с семенами конопли семена льна какао урбеч подарок без
Если пробуешь продукт прямо из мельницы и знаешь, что это — свое, прошедшее через камень и дерево, ты его совсем по-другому ощущаешь. Когда-то горцы искали подходящий камень для мельницы в речках и оврагах возле своих селений. Месяцами прямо на месте вытесывали из него жернов. А потом сообща, с родственниками и соседями, тащили в деревню каменный круг весом в несколько центнеров. Говорят, иногда он срывался и увечил людей. Сейчас камни везут грузовиками и режут алмазами, а затем долго обтачивают и шлифуют. Это непросто — плохо сбалансированный жернов будет прыгать и быстро поломается. А потому крохотная фабрика выпускает не больше одной-двух мельниц в месяц. Электромоторы позволяют получать муку и урбеч в промышленных масштабах — и все равно некоторые клиенты хотят делать все по старинке. И поэтому заказывают на фабрике ручную мельницу, чтобы молоть на даче пшеницу и тут же печь хлеб, либо водяную — для отдаленных районов, где перебои с электричеством. Правда, прогресс докатился и сюда — водяные турбины с лопастями умельцы изготавливают из старых колес грузовиков.
Недавно продал одну в Махачкалу — так каждую неделю нынешнему хозяину звоню. Спрашиваю, как дела. Если я не буду делать мельницу искренно, она не заработает. Вместе с ней частицу себя отдаешь. Мельницами в Дагестане пользовались всем миром для самых разных целей. Благо на таком универсальном агрегате можно было молоть и разные виды урбеча, и муку, и толокно — еще недавно популярное по всей России, а ныне почти забытое. В пору сбора абрикосов сельчане выстраивались в длинные очереди, чтобы смолоть ядра косточек вперемешку с колотым сахаром. Сейчас мельничное дело переживает в республике настоящий бум. Особенно часто мельницы возникают при автосервисах — потому, что их работники разбираются в технике. В Ботлихском районе агрегаты местных Кулибиных нередко стоят возле трассы, и автомобилисты могут купить урбеч прямо из-под жернова.
Иногда там же бесплатно раздают самодельные сладости — просто чтобы порадовать людей и заслужить благосклонность Аллаха. На Москву! Укрепившись в селениях и на дорогах, урбеч берет штурмом столицу республики. Жена попросила помочь маме донести мешок льна до мельницы на соседней улице, — пишет известный махачкалинский адвокат и блогер Расул Кадиев. Очередь здесь занимают с раннего утра. Надо успеть взвесить зерно, почистить его, прожарить и загрузить в небольшие электрические мельницы. Перемолоть килограмм стоит примерно 80 рублей.
Для вас мы сделали вкуснейший и не обычный набор из 4 видов урбеча: Кокосовый, Кунжутный, Тыквенный и из Семени льна. Такой подарок оценит любой гурман, он подойдет как для женщины так и для мужчины. Этот презент отлично подойдет к любому празднику, особенно Новому Году, Рождеству и на День рождения. Набор состоит из 4 стеклянных баночек Урбеча, каждая по 200 гр. Про урбеч знают многие, особенно те, кто старается придерживаться правильного питания и следит за своим здоровьем. Вкусное правильное питание. Без сахара! Без лактозы! Без красителей! Без консервантов! Без вкусовых добавок!
Активированный миндаль и фундук - просто мммм.. Что маленькая баночка у нас улетела за пару дней! Анна Смирнова Мне посчастливилось побывать на дегустации. Удивила большая линейка урбечей. Очень сложно было выбрать любимый. Каждый из них отличался от урбечей, которые мне доводилось есть у крупных производителей. Фисташковый и шоколадный я бы хотела всегда у себя иметь! Урбечи Живого Клада действительно живые!
Там есть электрические мельницы, но люди все равно хотят на водяной мельнице производить", - говорит Магомед Гаирбеков. Водяная мельница однозначно лучше электрической. Во-первых, нет трат на энергоснабжение, во-вторых, ледяная вода горной реки постоянно охлаждает нижний камень - паста не греется и не теряет вкусовых свойств. На мельнице каждая семья делает как минимум 500-600 литров пасты. Камни крутятся без остановки круглосуточно. Женщины здесь делают урбеч и днем, и ночью. У каждой мельницы стоит кровать с подушками и одеялами, тут можно поспать часик. Впрочем, при таком шуме надо еще постараться уснуть. Шумит река, стучат мельничные жернова. Подобных водяных мельниц в России совсем немного. Сюда за банкой урбеча, приготовленного по бабушкиному рецепту на старинных жерновах, приезжают люди со всех концов страны. Подпишитесь и получайте новости первыми Читайте также.
Дагестанский урбеч в интернет-магазине «Чудо-мельница»!
Прямо у горных дорог стоят мельницы, среди которых не найти двух одинаковых. Орехи или семена вперемешку с кусками сахара подаются по особому желобу. Сбоку к нему приделана короткая палочка, скользящая по выщербинам на жернове — она вибрирует, и сырье само сыплется вниз. Из пластиковой трубочки капает растительное масло, а вниз из завывающего устройства стекает готовый продукт, по консистенции напоминающий арахисовое масло. Рядом стоит радушный мельник, улыбаясь всеми золотыми зубами: — Братишка, обязательно попробуй мой миндальный урбеч! Страшно полезный, с синильной кислотой. Пара ложек — и все бактерии в желудке сдохнут! Несмотря на столь нетривиальную рекламу, ореховый урбеч действительно очень полезен и обладает более привычным вкусом, чем урбеч из семян. Бекмес душаб Цена — около 1000 рублей за бутылку Второй рынок Махачкалы.
Фото: Александр Федоров Если поспрашивать продавщиц урбеча, они покажут, где на рынке можно купить бекмес или душаб — он продается в неприметных с виду пластиковых бутылках. Бекмес это уваренный до консистенции густого сиропа сок ягод и фруктов — винограда, шелковицы, абрикосов, айвы, дыни… Главное отличие бекмеса от обычного сиропа — отсутствие сахара: естественная сладость ягод и фруктов просто концентрируется в процессе приготовления. На Кавказе и в Средней Азии бекмесом заправляют каши, его добавляют в чай, на его основе готовят шербет, рахат-лукум, кисели и морсы. Проще всего разбавить бекмес водой и получить натуральный сок, отлично утоляющий жажду. Залом Цена — 160 рублей за килограмм Второй рынок Махачкалы.
Миндаль обладает природной сладостью, а так же: Условия доставки.
Сырье для производства такой пасты не подвергается термической обработке. Таким образом, в урбече сохраняются все полезные свойства продукта. Производство урбеча сложный и длительный процесс. Сырье перетирается на мельнице с каменными жерновами. Делать это нужно медленно, чтобы семена и орехи выделяли масло, необходимое для получения консистенции пасты, а не порошка. В таком виде семена и орехи максимально полезны для человека, поскольку не только сохраняют свои уникальные качества, но и раскрывают их для нашего организма. Некоторые производители предпочитают ускорять и удешевлять процесс помола и производства конечного продукта, используя различные добавки, но традиционный урбеч должен быть чистым — вообще без каких-либо примесей.
Урбеч из семян золотистого льна, кокосовый, из семян тыквы, из семян белого кунжута мы рекомендуем, как вкусную и полезную добавку на каждый день, главное есть его в меру, это супер продукт. Много пользы в одной баночке. Будьте здоровы! Диетический продукт. Веганский продукт. Также у нас можно купить: Масло ГХИ с разными вкусами отдельно и как праздничный набор. Подарочные наборы Урбеч 4 вкуса, Новогодние наборы сгущенки кокосовой, шоколадной и арахисовой. Арахисовую и Кокосовую сгущенку без сахара, Урбеч из семян семян тыквы, кунжута белого, кокосовый. Молочные продукты Характеристики Склад Характеристики Подарочный набор Урбеч кокосовый, тыквенный, лен, кунжутный. Новогодний набор Основные:.
Урбеч и сыродавленные пасты
«Врач от Бога» Назначили нам, значит, приём к доктору Умбиталиной, в десятке. Пришли, она слушает малыша и выдаёт «ты где его простудить то могла, чем заразила, ты че с ним куда-то ходишь чт — Больше интересных обсуждений в приложении для мам Мамлайф. Урбеч, ореховые пасты, корпоративные подарочные наборы в Мытищи. Информация о производителе, цены оптом на товары, контакты, официальный сайт на ОптЛист. ремесленный шоколад без рафинированного сахара (на сиропе топинамбура и на кокосовом сахаре) - авторские десертные пасты (смеси урбечей с какао.
Акционный набор: Урбеч + Гхи + Мёд (-20%)
Описание. Подарочный набор ОРЕХБЕРИ сочетает в себе вкус, пользу, и море позитивных эмоций. Одновременно такой набор является как приятным подарком для любимых и близких людей, так и полезным подарком, который способен понравиться каждому. Оригинальный подарочный набор для родственников и близких, ценителей меда или сторонников здорового питания. Подарочные наборы. Family pack. Подарочные наборы, сувениры, открытки Наборы долголетия и здоровья. Подарочный набор "Урбеч 12 вкусов" Предзаказ. Подарочный набор урбечей. 6 самых популярных вкусов на Кавказе. Готовы к употреблениюПо 30 гр.
Урбеч: что это такое и в чем его польза для организма
польза в каждой ложке. Урбеч из абрикосовой косточки. Оригинальный подарочный набор для родственников и близких, ценителей меда или сторонников здорового питания. Урбеч 110г - Урбеч 260 мл - Урбеч стекло 1 кг. Первый урбеч был приготовлен дагестанцами, он производился из светлого и чёрного льна. Урбеч, который производит фирма Джамала, — это густая масса из перетертых семян множества растений: от грецкого ореха и тмина до экзотических амаранта и чиа.
Подарочный набор шесть вкусов урбеча из семян и орехов
Именно такой урбеч продают на рынках на Кавказе. Наша фирма занимается изготовлением и реализацией урбеча на территории России сырого пастообразного продукта. Используя древнюю рецептуру, мы приняли решение приготовить особое лакомство, имеющее не только отменные вкусовые качества, но еще и приносящее пользу. При превышении температурного порога в 40 градусов, продукт быстро теряет присущие ему полезные свойства. По этой причине при изготовлении урбеча мы придерживаемся строгих качественных стандартов, тщательно контролируем, чтобы в процессе сушки и помола семян температура не переходила допустимого порога.
У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Урбеч: противопоказания Если вы ранее еще не пробовали урбеч, настало время познакомиться с этим уникальным продуктом. Но делать это лучше с осторожностью, учитывая все имеющиеся противопоказания. У классической пасты их практически нет, и они зависят от включения в состав дополнительных добавок. Можно определить следующие ситуации, когда знакомство с урбечом следует проводить крайне осторожно: возрастное ограничение, урбеч лучше не давать детям до 3 лет; острое расстройство ЖКТ; обострение заболеваний печени; индивидуальная непереносимость входящих в состав пасты ингредиентов. Также с осторожностью следует потреблять продукт лицам, которые придерживаются определенной лечебной диеты в силу наличия у них проблем со здоровьем. Идеальным станет предварительное консультирование у лечащего врача. Как принимать урбеч Какую пользу принесет урбеч для вашего организма, напрямую зависит от особенностей его применения. Помните, что основа продукта — это орехи и семечки, которые имеют большое количество жиров, а они могут негативно повлиять на состояние печени и ЖКТ.
Поэтому ограничьте потребление этого продукта до 6-8 г в день. Урбеч употребляют практически в любом виде: вприкуску, запивая пасту теплой водой; намазывая пасту на тосты, канапе, снеки, бутерброды; добавлять урбеч в выпечку это идеальная добавка для печений, шарлотки, различных булочек ; в качестве добавки к молочным блюдам и кашам. Урбеч обязательно следует съедать по ложечке в день в период сезонного ОРВ и гриппа. Большую пользу продукт принесет людям, страдающим от хронической усталости, раздражительности. Для получения большей пользы, следует узнать особенности нашего урбеча: урбеч из тыквенных семечек становится превосходной профилактикой от паразитарных инфекций; для поддержания нервной системы лучшим будет урбеч из семян конопли; люди, страдающие сердечными заболеваниями, оценят урбеч из абрикосов; урбеч из фундука оказывает полезное действие на работу пищеварительной системы и предотвращает развитие атеросклероза; урбеч из кешью укрепляет костную ткань, сберегает здоровье зубов; урбеч из ядер арахиса полезен мужчинам этот продукт нормализует потенцию ; урбеч из мака стимулирует работу мозга; урбеч из кунжута насыщает организм кальцием и магнием; арахисовый урбеч помогает восстанавливать работу желчного пузыря, желудка и печени; урбеч из семян тмина способствует регенерации мышечной ткани. Ну а классика — урбеч из семян льна, особенно полезен для диабетиков. Все виды этой ценнейшей продукции представлены в каталоге нашей компании «Экодары». Как приготовить урбеч в домашних условиях Самостоятельно приготовить урбеч дома в принципе можно, но для этого следует знать не только рецептуру, но и вооружиться специализированным оборудованием. Нужны крупные жернова из камня. Именно по такой технологии готовится настоящий урбеч.
Для вас мы сделали вкуснейший и не обычный набор из 4 видов урбеча: Кокосовый, Кунжутный, Тыквенный и из Семени льна. Такой подарок оценит любой гурман, он подойдет как для женщины так и для мужчины.
Набор "Урбеч Микс из орехов и семян с мёдом" 6 вкусов (Дагестан)
Каталог» Подарочные наборы тематические» Подарочные наборы на 23 февраля» Подарочные наборы дедушке на 23 февраля» Подарочная корзина урбеча, орехов «Полезный перекус без сахара» №8. 818 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. урбеч тыквенный, масло кедровое (первого отжима, нерафинированное, сыродавленное), мед лесной, мед подсолнечниковый, мед луговой, деревянный короб Позвоните по номеру: 8 (800) 101-54-51 и наполните подарочный набор тем, что нужно именно Вам! ручная работа Набор для глинтвейна - 50 гр - на 2 бут.
Вкус Дагестана
Что тут больше работает- технология или аура, не знаю. Ребята педантично следуют алгоритму полного раскрытия полезных свойств зерна. У них глубокие знания о здоровой, полезной еде. Плюс к этому это люди, наполненные хорошей созидательной энергией!
Я желаю успеха Вашему делу! О нас Приветствуем, мы - семья Шадриных и представляем своё семейное дело - «Живой клад». Мы производим: - натуральные урбечи из активированных оживлённых и обжаренных орехов и семян; - ремесленный шоколад без рафинированного сахара на сиропе топинамбура и на кокосовом сахаре ; - авторские десертные пасты смеси урбечей с какао- и другими натуральными продуктами и подсластителями.
Все товары производятся без добавления рафинированного сахара, ГМО, консервантов, загустителей, красителей и усилителей вкуса.
За счет своего насыщенного вкуса и насыщенностью питательными веществами оно с давних времен пользуется любовью кавказских жителей. Основным ингредиентом для приготовления традиционного урбеча служат прожаренные льняные семена, смешанные с маслом и сахарным песком.
Именно такой урбеч продают на рынках на Кавказе. Наша фирма занимается изготовлением и реализацией урбеча на территории России сырого пастообразного продукта. Используя древнюю рецептуру, мы приняли решение приготовить особое лакомство, имеющее не только отменные вкусовые качества, но еще и приносящее пользу.
Классическая дагестанская паста готовится из темного и реже — из светлого льна. По полезности эти два вида практически совпадают, отличаются лишь цветом и чуть-чуть вкусом. У урбеча из светлого льна более нежный, мягкий вкус. Урбеч из льна доступен по цене, поэтому его можно есть хоть каждый день. Такой хороший состав урбеча оздоравливает наш организм — особенно полезна паста для женщин. Урбеч благотворно влияет на состояние костей, суставов, кожи, сосудов. Клетчатка, как мы все знаем, улучшает пищеварение, помогает организму выводить все лишнее. Как лучше лакомиться льняным урбечом? Идеальное сочетание — смешать его с натуральным медом. Если не очень любите сахар, добавьте меда совсем чуть.
Такую пасту можно мазать на хлебцы, крекеры, блинчики и оладьи, приправить урбечом кашу или творог. Льняной урбеч гармонирует также с овощами и фруктами. Этот вид урбеча трудно отнести к десертам, вкус его оттеняется легкой горчинкой, а сам он довольно терпкий и насыщенный. Кунжутный урбеч идеально использовать как основу для салатных заправок, намазывать на хлебцы.
Укрепляет иммунитет. Кроме того, регулирует уровень холестерина, благотворно действует на сердечно-сосудистую систему 15 Такой урбеч стимулирует работу мозга, повысит настроение и общий тонус. Самое то для офисных работников! Выбрали ваш идеальный урбеч?
Тогда учимся употреблять его правильно. ТОП-5 способов использования арахисового молока Как правильно, и какой урбеч употреблять, чтобы он был самым полезным? Диетологи утверждают: оптимальное количество — 2-3 чайных ложки продукта в день. А вот как вы будете смаковать этой вкуснотищей — на ваше усмотрение, ведь можно: есть просто так, запивая водой, травяным чаем или молоком.