Настоящий кавказский урбеч, произведённый на каменных жерновах! Это в вкусный и полезный старинный десерт.
Набор урбечей, новогодний подарок (набор 2)
Товары производителя Наш Урбеч в магазинах Самбери представлены в широком ассортименте. Наборы, подарки, сертификаты купить на сайте Trawa. Купить урбеч в Санкт-Петербурге. Выгодная цена, быстрая доставка, скидки и акции в интернет-магазине
Набор "Урбеч Микс из орехов и семян с мёдом" 6 вкусов (Дагестан)
| Что такое урбеч и с чем его едят? | Наборы, подарки, сертификаты купить на сайте Trawa. |
| Урбеч и сыродавленные пасты | Каталог продукции компании Наш урбеч в интернет-магазине Мед-Конфитюр. |
Вкус Дагестана
Благодаря тому, что наша продукция не подвергается термической обработке выше 40 градусов, в ней полностью сохранены натуральная польза и энергия живого семени. В состав урбеча входит огромное количество полезных для организма человека веществ: клетчатка, жирные кислоты Омега 3 и 6, все группы витаминов, макро- и микроэлементы. Паста из перемолотых семян и орехов -- это легкий способ питаться правильно и сбалансировано.
Кунжутное лакомство хорошо гармонирует со свежими яблоками, паста из абрикосовых косточек — с персиками, а деликатес из семян подсолнечника — со спелым виноградом. Многие хозяйки используют урбеч для пропитки выпечки, а также топпинга для блинов и оладьев. Тыквенный, кунжутный и ореховый дагестанский деликатес подходит для добавления в гарниры, каши и овощные салаты. Спортсмены могут готовить на основе урбеча питательные коктейли, смешав лакомство с молоком и бананом. Как приготовить в домашних условиях? Для получения настоящего дагестанского продукта потребуется иметь дома специальные каменные жернова или макитру глиняный широкий горшок.
Однако при отсутствии такой утвари можно воспользоваться пестиком и ступкой. Чтобы масло выделялось легче из семян или орехов, их можно немного подогреть, а уже потом приступать к измельчению. Стоит обратить внимание, что выделение маслянистой жидкости — обязательная стадия при приготовлении урбеча. Поэтому использовать кофемолку нельзя, чтобы семена не превратились в муку. Последовательность действий по приготовлению многокомпонентной пасты следующая: Подготовить нужные компоненты в равных количествах: сливочное масло, льняные семена , мед жидкой консистенции. Постепенно перетирать лен в ступке, чтобы выделялось масло. Смешать мед с растопленным сливочным маслом. Всыпать в смесь семена.
При желании можно добавить любимые орехи в измельченном таким же способом виде или же кунжут. По вышеуказанному рецепту готовится тыквенное, арахисовое и конопляное лакомство.
Обычное соотношение смеси урбеча с мёдом 3:1. В нашем магазине представлено 10 видов урбеча. Каждый отличается по вкусу, цвету, консистенции и полезным свойствам.
В карточках товара указаны характерные особенности каждого вида пасты. Урбеч можно употреблять как самостоятельный продукт, мазать на хлеб, добавлять в каши и творог или делать выпечку с урбечем. Употребление урбеча обязательно положительно скажется на качестве вашей жизни, вас могут ожидать крутые перемены. Подумайте об этом, прежде чем урбеч станет вашей полезной привычкой.
Грецкий орех часто называют "деревом жизни", потому что его плоды давно известны своими питательными и целебными свойствами: грецкие орехи незаменимы для профилактики и лечения метаболического синдрома, сердечно-сосудистых проблем и диабета 2 типа; противовоспалительные вещества в грецких орехах играют особую роль в поддержке здоровья костей, способствуют потере веса и профилактике ожирения; в грецких орехах содержится уникальная группа антиоксидантов, снижающая риск заболевания некоторыми видами рака - в том числе рака предстательной железы, рака молочной железы; грецкие орехи оказывают положительное влияние на мужскую потенцию. Миндаль обладает природной сладостью, а так же: Условия доставки.
Подарочный набор
Каталог» Подарочные наборы тематические» Подарочные наборы на 23 февраля» Подарочные наборы дедушке на 23 февраля» Подарочная корзина урбеча, орехов «Полезный перекус без сахара» №8. Купить урбеч в Санкт-Петербурге. Выгодная цена, быстрая доставка, скидки и акции в интернет-магазине Новогодний подарочный набор Урбеч — отличный подарок для любителей Правильного питания, заботящихся о своем здоровье и фигуре. Для вас мы сделали вкуснейший и не обычный набор из 4 видов урбеча: Кокос.
Вкус Дагестана
Каждая ореховая паста изготовлена с помощью каменных жерновов по дагестанскому рецепту с сохранением всех полезных свойств семян и орехов: витаминов, растительных масел, белков. Пасту из орехов и семян можно сделать и дома, но зачем тратить время, если можно купить урбеч дешево и быстро. Употребления урбеча позволяет поддерживать иммунитет в тонусе и создавать защиту для вашего организма.
Мы не добавляем в состав сырой пасты лишних компонентов, делаем полностью натуральный продукт, в основе которого только молотые семена либо орехи. Наличие консервантов и подсластителей исключается.
Приготовленный нами урбеч, это на сто процентов сырые семена, сохраняющие естественную силу, обладающие нежным вкусом и легко усваиваемые организмом. Наш урбеч — это уникальный по содержанию продукт, вы можете изучить весь ассортимент, предлагаемый нашей компанией и купить то, что подходит Вам. Наш бизнес еще достаточно молодой, но быстроразвивающийся, мы открыты для сотрудничества.
Кроме того, пастообразная консистенция способствует лучшей усваиваемости продукта. Хотя на Северном Кавказе такое лакомство чрезвычайно популярно, и кусок хлеба с ним — это обычный завтрак рядового дагестанца, в целом по России о нем известно немногим. Поэтому те, кто впервые услышал название урбеч, пытаются узнать это, перелистывая словари. Что же там сказано? Слово "урбеч", или "орба", означает "лен".
Впервые в качестве названия для обозначения продукта питания оно встречается в арабоязычных письменных источниках, относящихся к XVIII веку. Однако очевидно, что приготовлением урбеча дагестанские женщины занимались с незапамятных времен. Широкому распространению таких паст за пределы Дагестана препятствовали трудности с организацией их производства в промышленных масштабах, а также отсутствие технологий, позволяющих долго хранить такой продукт, не предполагающий термической обработки.
Так и породнились.
Урбеч, который производит фирма Джамала, — это густая масса из перетертых семян множества растений: от грецкого ореха и тмина до экзотических амаранта и чиа. На дагестанских рынках издали видны высокие башни разноцветных банок с урбечем из миндальных и абрикосовых косточек, но популярнее всего на Кавказе, безусловно, черный льняной урбеч. Недаром по одной из версий само это слово происходит от названия льна на аварском. Но не спешите набивать рот лакомством.
В чистом виде льняной урбеч непривычен на вкус и сильно вяжет, так что способен надолго отвадить неосторожного от дагестанской кухни. Сперва его нужно правильно приготовить — нагреть в ковшике на водяной бане, добавить топленое масло, а затем мед или сахар. Получится отличный десерт, который заменяет горцам и шоколад, и популярную на Западе арахисовую пасту. А если сделать пожиже и не подмешивать сладкого, вы приготовите отличный соус для кюрзе — дагестанских пельменей.
Без меда и масла, — говорит бородатый Шамо, партнер Джамала по бизнесу. Но когда я льна не чувствую, организм бьет тревогу. Чего-то ему не хватает. Во времена работы в Москве есть некогда было.
Утром выпивал чай с урбечем — и целый день ходил бодрый. Мне говорили — кому твой урбеч нужен? Магазины завалены продуктами! Но люди, которые заботятся о своем здоровье, знают в нем толк.
Душа мельницы Шамо — мастер из Унцукуля. Когда-то он трудился на местной фабрике деревянных изделий с металлической насечкой, теперь — делает мельницы. Благо между двумя производствами оказалось неожиданно много общего: и металл, и дерево, и токарные станки, правда, их приходится переделывать для работы с камнем. Даже заготовки для жерновов Джамал и Шамо привозят в Кизилюрт из родных районов, хотя это далеко и дорого.
Они уверены, что чем дальше глушь и чем меньше в ней асфальтированных трасс, тем лучше камни — от взрывов при дорожных работах в скалах возникают мелкие трещины, которые потом могут некстати проявиться. Ее привезли и расслоили алмазным канатом — семь жерновов вышло. Тяжелая работа, но она того стоит. Если пробуешь продукт прямо из мельницы и знаешь, что это — свое, прошедшее через камень и дерево, ты его совсем по-другому ощущаешь.
Когда-то горцы искали подходящий камень для мельницы в речках и оврагах возле своих селений. Месяцами прямо на месте вытесывали из него жернов. А потом сообща, с родственниками и соседями, тащили в деревню каменный круг весом в несколько центнеров.
Знакомьтесь, натуральный урбеч в магазине «Гора Мёда»!
| Урбеч: почему мудрые дагестанцы едят его, чтобы дольше прожить | Павел Корпачев | Дзен | Ручки, стержни Карандаши, грифели Подарочные наборы Точилки, ластики Черчение, линейки, циркули. |
| Урбечи и пасты | Какой урбеч самый полезный: что это такое, и как его изготавливают + 18 видов растительного сырья + памятка, какой продукт и для кого будет полезней + 3 проверенных варианта. |
| Дагестанский урбеч в интернет-магазине «Чудо-мельница»! | Какой урбеч самый полезный: что это такое, и как его изготавливают + 18 видов растительного сырья + памятка, какой продукт и для кого будет полезней + 3 проверенных варианта. |
| Дагестанский урбеч в интернет-магазине «Чудо-мельница»! | Артикул 162060453. Категория: Продукты / Подкатегория: Урбеч. |
| Подарочный набор шесть вкусов урбеча из семян и орехов купить в Дербенте - "Старый Город" | Подарочный набор урбечей. 6 самых популярных вкусов на Кавказе. Готовы к употреблениюПо 30 гр. |
Подарочные наборы
| Премьера: NUT BOX by EGOR KREED! | Урбеч – это блюдо национальной кухни народов Кавказа, которые всегда славились долголетием и отменным здоровьем. |
| Урбеч от марки "Наш Урбеч" | Новогодний подарочный набор Урбеч — отличный подарок для любителей Правильного питания, заботящихся о своем здоровье и фигуре. Для вас мы сделали вкуснейший и не обычный набор из 4 видов урбеча: Кокос. |
| Живой клад | Активированные урбечи, десертные пасты и шоколад без сахара | Подарочный набор Урбеч кокосовый с артикулом 101849801299 из серии "WellFoods 15714106" производства "WellFoods" можно купить у нас по цене 1958 рублей в Москве. |
| Дегустационный набор урбеча | Описание. Подарочный набор ОРЕХБЕРИ сочетает в себе вкус, пользу, и море позитивных эмоций. Одновременно такой набор является как приятным подарком для любимых и близких людей, так и полезным подарком, который способен понравиться каждому. |
Кувакский узвар и льняной урбеч: какие пензенские продукты известны за пределами региона
Дорогие друзья. У нас для вас хорошие новости. Хотите получить хорошую скидку на продукцию компании? В таком случае прочитайте это объявление. Встречайте — урбеч микс из фисташек и тыквенных семечек Ассортимент магазина пополнил еще один вкуснейших вид урбеча из фисташек с тыквенными семечками. Новый вес банки Всем доброго времени суток друзья. Рады вам сообщить, что теперь вместо 200 граммовых баночек у нас появились баночки весом в 230 грамм. Дерзайте и приятного аппетита!
При грамотном включении в свое меню высококачественного продукта риск появления подобных реакций сводится к нулю.
Урбеч: полезные свойства Этот продукт проверен временем, не зря он играет большую роль в жизни кавказских народов, которые славятся своим долголетием и умеют сохранять активную физическую форму даже в преклонном возрасте. Урбеч не просто утоляет голод, он помогает восстанавливать и сберегать силы и здоровье. Паста, предлагаемая компанией «Экодары», изготовлена на основе оригинальной рецептуры и действует следующим образом: укрепляет иммунитет; восстанавливает работоспособность и повышает уровень энергии; нормализует состояние кожного покрова и волос; улучшает состояние сердечнососудистой системы; тренирует миокард сердечная мышца , что уменьшает вероятность развития атеросклероза, инсульта и инфаркта; благоприятно действует на ЦНС; снижает показатели «плохого» холестерина; нормализует функционирование системы пищеварения, что приводит к снижению веса. Полезных показателей у урбеча намного больше. Причем, заявленные положительные качества могут разниться в зависимости от добавок и основного ингредиента. Учитывая богатый ассортимент пасты, представленный в интернет-магазине «Экодары», составить идеальный для себя рацион питания с включением этого уникального продукта может каждый желающий, с полным соответствием собственного вкуса и пристрастий. Урбеч: противопоказания Если вы ранее еще не пробовали урбеч, настало время познакомиться с этим уникальным продуктом. Но делать это лучше с осторожностью, учитывая все имеющиеся противопоказания.
У классической пасты их практически нет, и они зависят от включения в состав дополнительных добавок. Можно определить следующие ситуации, когда знакомство с урбечом следует проводить крайне осторожно: возрастное ограничение, урбеч лучше не давать детям до 3 лет; острое расстройство ЖКТ; обострение заболеваний печени; индивидуальная непереносимость входящих в состав пасты ингредиентов. Также с осторожностью следует потреблять продукт лицам, которые придерживаются определенной лечебной диеты в силу наличия у них проблем со здоровьем. Идеальным станет предварительное консультирование у лечащего врача. Как принимать урбеч Какую пользу принесет урбеч для вашего организма, напрямую зависит от особенностей его применения. Помните, что основа продукта — это орехи и семечки, которые имеют большое количество жиров, а они могут негативно повлиять на состояние печени и ЖКТ. Поэтому ограничьте потребление этого продукта до 6-8 г в день. Урбеч употребляют практически в любом виде: вприкуску, запивая пасту теплой водой; намазывая пасту на тосты, канапе, снеки, бутерброды; добавлять урбеч в выпечку это идеальная добавка для печений, шарлотки, различных булочек ; в качестве добавки к молочным блюдам и кашам.
Урбеч обязательно следует съедать по ложечке в день в период сезонного ОРВ и гриппа.
Пасту из орехов и семян можно сделать и дома, но зачем тратить время, если можно купить урбеч дешево и быстро. Употребления урбеча позволяет поддерживать иммунитет в тонусе и создавать защиту для вашего организма. Включив ореховые пасты в свой рацион питания, вы получите профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, укрепление нервной системы, а также восполните нехватку незаменимых аминокислот, витаминами и микроэлементами.
Урбеч употребляют как в профилактических, так и в лечебных целях при многих заболеваниях. Урбеч нормализует обмен веществ, улучшает состояние желудочно-кишечного тракта, способствует обновлению клеток, укрепляет иммунитет. Урбеч особенно рекомендован вегетарианцам, постящимся, взрослым и детям с недостаточной или избыточной массой тела. Вкусы у всех разные, кто-то любит послаще, кто-то наоборот, поэтому мы приняли решение продавать урбеч в чистом виде, чтобы каждый мог делать смесь подходящую ему по вкусу. Обычное соотношение смеси урбеча с мёдом 3:1. В нашем магазине представлено 10 видов урбеча.
Каждый отличается по вкусу, цвету, консистенции и полезным свойствам.
Урбеч - Подарочный набор
Набор урбеч 6 вкусов орехов 6 шт по 30 г. 818 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. ВРЕМЯ ПОДАРКОВ Отличная новость для ВасПри покупке от 5 банок Урбеча, получаете подарок 50 мл Мёда и скидки 5% на следуйщие покупки.