Этот день не случайно выбран рестораторами и барменами в качестве профессионального праздника. День бармена — неофициальный профессиональный праздник, отмечаемый преимущественно в США. Международный день бармена возник в 2008 году. Инициаторами праздника стали киевский рок-клуб «Докер Паб» и Международный центр барменов «Planet Z». Идея получила широкую поддержку и распространение во многих странах. 6 февраля отмечается международный день бармена – профессиональный праздник всех барменов.
Международный день бармена 2024
Нужно отметить, что в настоящее время бармен — достаточно востребованная профессия. В каждом баре, ресторане или ночном клубе этот сотрудник очень ценится, ведь именно от него в целом зависит настроение и атмосфера, которые царят в заведении. Многие бармены являются настоящими виртуозами. Они мастерски жонглируют бутылками и устраивают целые шоу для посетителей. На самом деле, во время устройства на работу бармены проходят очень тщательный отбор.
Авторство принадлежит Джерри Томасу, много лет отработавшему за барной стойкой. В Международный день бармена проводятся всевозможные тематические конкурсы, розыгрыши, состязания барменов в профмастерстве, «винные» викторины и дегустации. День бармена - отличный повод продемонстрировать свое мастерство. В заведениях проходят соревнования между барменами. Премьеры кино и сериалов «Потрошитель. Наследие» 2024 2 мая 2024 года российская премьера фильма «Потрошитель.
Триллер от режиссера Анте Новаковича. Несколько лет назад Мойра пережила настоящий кошмар: ее кузен организовал резню, в результате чего погибли почти все ее родственники и множество невинных людей... Комедия от режиссера Сесилии Миниукки.
С момента своего создания Всемирный день бармена стал по-настоящему глобальным, мероприятия проводятся во многих странах мира. Как мы уже упоминали выше, Всемирный день бармена совпадает с годовщиной основания Международной ассоциации барменов IBA. IBA, основанная 24 февраля 1951 года, является некоммерческой международной организацией, стремящейся объединить барменов со всего мира и поддерживать высокие отраслевые стандарты. Она, пожалуй, наиболее известна своими списками официальных коктейлей, которые должен знать каждый бармен. По случаю Всемирного дня бармена представители отрасли проводят различные мероприятия, посвященные искусству и ремеслу бармена. Некоторые из этих мероприятий призваны собрать вместе профессионалов отрасли и дать им возможность обменяться опытом и поучиться друг у друга; другие предназначены для широкой публики, и их главная цель - побудить людей ценить барменов и их мастерство.
Спасибо за лучшие напитки, за виртуозную работу, за невозмутимость, за великолепную технику и за талант настоящего бармена.
Вместе с поздравлением хочется выразить и уважение, и восхищение, а также пожелать хорошего настроения, бодрости, веселья, терпения и удовольствия от работы. Дорогие наши бариста, поздравляю вас с вашим профессиональным праздником! Спасибо вам, наши дорогие, за ваш труд и терпение, за то, что делаете нашу жизнь насыщенней и интересней. Желаю вам успехов в работе, творческого подхода, всё время расти, развиваться и совершенствоваться. Также желаю вам как физического, так и морального здоровья, терпения, мудрости и, конечно же, любви. Чтобы создавать такие вкусные шедевры, она просто необходима. Будь бодрым, как мохито и заводным, как секс на пляже. Поздравляю тебя с Международным днём бармена и желаю уверенности и бравого мастерства за стойкой, везения и большого счастья в жизни. Поздравляю с международным днем бармена! Пусть талант «алхимика» развивается и напитывается новыми превосходными сочетаниями и вкусами.
Экспериментируйте, пробуйте новые последовательности и наполнители, чаще улыбайтесь и радуйтесь положительным эмоциям от своих шедевров.
Международный день бармена
Сегодня – Международный день бармена. Этот праздник отмечается 6 февраля – в День святого Аманда. Несмотря на то, что «Международный день бармена» проходит в «День Святого Аманда», это два разных праздника, первый — профессиональный, второй — католический. Отмечать День бармена сначала стали на Украине в 2008 году, а через год в России. 6 февраля отмечают международный день бармена! Международный день бармена отмечается 6 февраля, в день когда католическая церковь почитает память Святого Аманда, который является покровителем виноделов, рестораторов, и, конечно, барменов.
Начинаем с юмора
Представители данной профессии должны: знать названия всех напитков, которые имеются в баре; знать большое количество рецептов наиболее популярных коктейлей и напитков; обязательно уметь красиво оформлять и подавать напитки; знать условия хранения готовых напитков. Бармен, безусловно, должен обладать терпением и жизнелюбием, быть коммуникабельным, выдержанным и стрессоустойчивым, уметь сохранять хладнокровие в сложных ситуациях. Этот профессиональный праздник всех барменов направлен на то, чтобы клиенты задумались о великолепном сервисе, который оказывают их любимые бармены, разливая пинты и смешивая коктейли, а также об их прекрасных человеческих навыках говорить, слушать, шутить и быть плечом, на котором можно поплакать, и человеком, которому можно доверять. На протяжении веков работа бармена эволюционировала от простого наливания пинты или рюмки, до своего рода терапии. В наши дни бармены наиболее известны, как люди, которым Вы можете рассказать всё о проблемах своей жизни, потягивая ледяное пиво.
Даже сегодня многие рассматривают барменство не как профессию на полный рабочий день, а как подработку для студентов или молодых людей, которые подрабатывают в баре, получая при этом профессиональный опыт в другой сфере.
Для многих барменов это верно, но есть и те, для кого профессия бармена — это карьера и призвание, а не просто способ заработка на оплату счетов. В последние годы все больше барменов получают профессиональное образование в специальных школах и постоянно повышают свою квалификацию, проходя специальные курсы по миксологии искусство смешивания коктейлей и участвуя в престижных конкурсах. Благодаря этому отношение к профессии меняется в более серьезную сторону, а бармены уже не считаются просто обслуживающим персоналом. Не забывайте, что работа бармена — это не только разлив напитков и приготовление коктейлей, но и общение с клиентами. Именно поэтому коммуникативные навыки являются одним из важнейших профессиональных требований к бармену: хороший бармен должен уметь при необходимости поддержать беседу с гостем, чтобы тот остался доволен не только напитками, но и атмосферой заведения.
А вот в СССР такой профессии как бармен официально не существовало вплоть до 80-х годов. Хотя мастера «Ерша», «Кровавой Мэри» и экзотических коктейлей из лосьона «Огуречный» водились на Руси всегда. В наши же дни трудно найти российский город, в котором бы не было баров, пабов, ночных клубов и других увеселительных заведений. И, конечно же, в каждом из них бармен — первый человек! Традиции Международного Дня Бармена В этот день уже стало доброй традицией проводить соревнования барменов, в которых участвуют профессионалы практически из всех стран мира. Также в этот день проходят многочисленные конкурсы, фестивали и дегустации. В одном из таких веселых мероприятий можете принять участие и вы.
Членами жюри выступают непосредственные посетители заведения. Оценивается не только качество питейной продукции, но и оформление, подача, скорость. Бармены должны удивить всех присутствующих оригинальной техникой выполнения коктейлей, зарядить клиентов массой положительных эмоций и позитивом. Специалисты барного дела получают приглашения для участия в самом престижном международном ежегодном конкурсе. Его название «Bacardi — Martini Grand Prix». Традиция устраивать данное мероприятие началась в 1966 году. Место его проведения каждый раз меняется, и зависит от стран участников, которых насчитывается более 30. На местном уровне также проходят различные конкурсные мероприятия по разным номинациям.
Например, классическое направление, которое включает строгую технику выполнения напитков, а также спид — микс - быстрое и своеобразное приготовление коктейля, а также необычная его подача. Особое внимание заслуживает флейринг, особенностью которого выступает жонглирование бутылками, бокалами, стаканами и другими предметами. В качестве подарка бармену можно преподнести специальную литературу, которая станет полезной и интересной для любого профессионала. В питейных заведениях для барменов, руководство в качестве поздравления проводит разные тематические розыгрыши, викторины и зрелищные состязания. Каждый год проводится Чемпионат Мира по барному делу, определяя лучших представителей этой профессии. В нашей стране в честь профессионального праздника барменов устраивается Всероссийский барменский конкурс. Самая важная награда, которую получает победитель — звание «Лучший бармен России». В качестве оригинального подарка преподнесите коллеге — бармену светящийся шейкер или именной набор бармена.
В качестве тематического сюрприза станет миниатюрный бильярд со стопками, именная фляжка с гравировкой «от друзей», пивная каска, пати — фонтан. Хорошим выбором станет элитный домашний бар, настольный диско — шар, трубочки - лабиринты, орден «лучшему бармену». Во многих заведениях страны проводится не только развлекательно — питейная, но и культурная программа.
Сколько в мире дней, посвященных алкоголю
| 6 февраля: какой сегодня праздник отмечают | День бармена — неофициальный профессиональный праздник, отмечаемый преимущественно в США. |
| Всемирный день бармена 24 февраля | Во многих странах 6 февраля отмечается Международный день бармена (International Bartender's Day). |
| Алкоголь.КОМ - Новости - 2 декабря - День благодарности бармену (первая пятница декабря) | Традицию масштабно отмечать Международный день бармена 6 февраля начали с 2008 года. |
Что подарить бармену?
- Способ приготовления
- День бармена - праздник 6 февраля
- Какой сегодня день? Международный день бармена! Почему отмечают сегодня?
- Как в России отмечают день бармена
- Международный день бармена отмечают 6 февраля
День бармена в 2025 году: когда празднуют, какого числа отмечается
Что празднуют в мире Профессия бармена — нелегкий труд: спортсмен и психолог в комплексе - целый день на ногах, умение выслушать, а порой и угадать заказ гостя. Не случайно они удостоились своего праздника. Международный день бармена отмечается в День святого Аманда — покровителя виноделов, рестораторов и барменов. В Новой Зеландии - национальный День Вайтанги.
В этот день в 1840 году на берегу реки Вайтанги между британцами и коренным народом острова - маори - был подписан договор. С целью защиты от французов Новая Зеландия переходила под управление Великобритании.
Превратить примитивное употребление алкоголя в эстетически совершенный процесс, сделав наш досуг красивым, — это и есть главная задача профессионального бармена! Поэтому Международный день бармена 6 февраля можно запросто отмечать всем миром. Ведь это настоящий праздник хороших вин, изысканных коньяков, шампанского, доброй русской водки и даже экзотических напитков, таких как японское сакэ и греческое аузо. Главное, чтобы бармен в том питейном заведении, в котором вы решите отметить праздник, был настоящим асом в приготовлении коктейлей из всех вышеперечисленных вкусных и полезных в малых дозах ингредиентов.
И, смакуя в этот праздничный день волшебный коктейль в компании приятных людей, вы вполне сможете рассказать им о том, почему появилась идея отмечать Международный день бармена именно в разгар зимы, 6 февраля. История Международного дня бармена А дело было так. Именно поэтому дату 6 февраля наши современники сочли самой подходящей для этого профессионального праздника.
Благодаря этому отношение к профессии меняется в более серьезную сторону, а бармены уже не считаются просто обслуживающим персоналом. Не забывайте, что работа бармена — это не только разлив напитков и приготовление коктейлей, но и общение с клиентами. Именно поэтому коммуникативные навыки являются одним из важнейших профессиональных требований к бармену: хороший бармен должен уметь при необходимости поддержать беседу с гостем, чтобы тот остался доволен не только напитками, но и атмосферой заведения. День бармена впервые отметили в США в 2011 году. Отмечать его было решено в первую пятницу декабря не просто так: в праздничный сезон между Днем Благодарения и Рождеством американские бармены особенно загружены, а пятница — одна из самых загруженных дни недели в барах и ресторанах, потому что многие офисные работники идут в бар в пятницу вечером выпить-другую в честь выходных.
Если вы знаете барменов, обязательно поздравьте их с профессиональным праздником, хоть он и американский!
Как правило, в питейных и развлекательных заведениях в этот день проводятся всевозможные конкурсы барменов на лучший коктейль, состязания барменов в профмастерстве, тематические конкурсы и розыгрыши для посетителей, «хмельные» танцы и «винные» викторины... Также тут можно услышать истории создания различных коктейлей и других напитков и, конечно же, продегустировать оные. Ремесло бармена не случайно удостоилось своего собственного календарного праздника. Профессия этих людей не менее тяжелая, чем водителей автобусов, учителей и пожарных.
Какой сегодня день? Международный день бармена! Почему отмечают сегодня?
профессиональный праздник барменов и миксологов, который проводится ежегодно 24 февраля. Обычно к Международному дню бармена приурочены различные конкурсы для представителей этой профессии, розыгрыши для посетителей и различные акции в питейных заведениях. Вы знаете, что у такой интересной профессии как бармен есть свой покровитель? В День бармена особо отличившихся мастеров принято награждать почетными грамотами, дипломами. Международный день бармена возник в 2008 году. Инициаторами праздника стали киевский рок-клуб «Докер Паб» и Международный центр барменов «Planet Z». Идея получила широкую поддержку и распространение во многих странах. Международный день бармена, и это знает каждый уважающий себя bartender (barkeep), отмечается 6 февраля.
6 февраля - Международный день бармена
Организуйте тематическую вечеринку в стиле бармена, где гости смогут попробовать различные коктейли и закуски. Вы можете украсить помещение в соответствии с темой вечеринки и пригласить профессионального DJ, чтобы создать атмосферу праздника. Устроить конкурс на лучшего бармена, где гости смогут продемонстрировать свои навыки создания коктейлей. Победитель получит приз и звание лучшего бармена. Организуйте дегустацию различных видов алкоголя, пригласив профессиональных дегустаторов. Они смогут поделиться своим опытом и научить гостей, как правильно наслаждаться алкогольными напитками. Март 1 марта Как отпраздновать: Устройте благотворительную акцию, где вы сможете собрать пожертвования на помощь нуждающимся. Вы можете организовать аукцион вещей или услуг, которые могут предоставить ваша компания или ваши друзья и знакомые.
Организуйте тематическую вечеринку в стиле хостес, где гости смогут насладиться различными коктейлями и закусками. Устроить конкурс на лучшую хостес, где гости смогут продемонстрировать свои навыки обслуживания и коммуникации с клиентами. Победитель получит приз и звание лучшей хостес. Организуйте экскурсию по вашей компании или ресторану, чтобы гости могли увидеть, как работает ваша команда и как происходит подготовка блюд и напитков. День бариста 1 марта Как отпраздновать: Устройте дегустацию различных типов кофе, пригласив профессиональных бариста и дегустаторов. Они смогут поделиться своим опытом и научить гостей, как правильно готовить и наслаждаться кофе. Организуйте мастер-класс по приготовлению кофе, пригласив опытных бариста.
Гости смогут научиться создавать различные виды кофе и узнать больше о его свойствах и вкусах. Устроить конкурс на лучшего бариста, где гости смогут продемонстрировать свои навыки приготовления кофе. Победитель получит приз и звание лучшего бариста. Организуйте тематическую вечеринку в стиле кофе, где гости смогут насладиться различными видами кофе и десертов. Всемирный день диджея Как отпраздновать: Организуйте вечеринку с участием известных диджеев, которые смогут создать атмосферу праздника и поднять настроение гостей. Устройте мастер-класс по диджеингу, пригласив опытных диджеев. Гости смогут научиться создавать музыку и работать с аппаратурой.
Организуйте конкурс на лучшего диджея, где гости смогут продемонстрировать свои навыки создания музыки и работы с аппаратурой. Победитель получит приз и звание лучшего диджея. Устроить фотосессию в стиле диджея, где гости смогут сделать фотографии в соответствующих костюмах и украшениях. Вы можете разместить фотографии на сайте компании или в социальных сетях, чтобы привлечь новых клиентов. День уборщицы 23 марта Как отпраздновать: Организуйте благодарственную церемонию для уборщиц вашей компании, где вы сможете выразить им свою признательность за их труд и усилия. Устроить мастер-класс по уборке и организации пространства, пригласив опытных уборщиц. Гости смогут научиться создавать чистоту и порядок в своих домах и офисах.
Организуйте благотворительную акцию, где вы сможете собрать пожертвования на помощь нуждающимся. Апрель 14 апреля Как отпраздновать: Организуйте круглый стол с участием известных топ-менеджеров, которые смогут поделиться своим опытом и советами по управлению бизнесом. Устроить мастер-класс по управлению бизнесом, пригласив опытных топ-менеджеров. Гости смогут научиться создавать стратегии и планы развития своих компаний. Организуйте встречу выпускников школ и вузов с известными топ-менеджерами. День администратора 26 апреля Как отпраздновать: Организуйте мастер-класс по организации работы администраторов, пригласив опытных специалистов.
Именно он считается небесным покровителем всех, кто связан со спиртным — барменов, виноделов, пивоваров, рестораторов … Святой Аманд жил в конце шестого — седьмом веке и был, ясное дело, поначалу не святым, а просто епископом Маастрихтским. Однако этот епископ прилагал огромные усилия в обращении в католическую веру населения основных винодельческих регионов Европы: в Германии, Фландрии и Франции. И после канонизации Святой Аманд стал считаться покровителем представителей связанных с вином профессий. Так что фактически 6 февраля отмечаются два совершенно разных праздника: религиозный по католическому календарю — День Святого Аманда и светский — Международный День бармена.
Кто отмечает День бармена? В первую очередь — сами бармены. А в барах появились и первые бармены. Кстати, первые коктейли тоже появились в Америке. А мы продолжим беседу о профессии бармена. Казалось бы, какие в ней могут быть сложности, кроме необходимости знать целую кучу самых разных рецептов алкогольных коктейлей, характеристики множества спиртных напитков и умения быстро и точно готовить заказ?
В его обязанности входит также консультация визитеров по поводу вкусовых характеристик, состава, ценовой политики предлагаемой продукции. Основные требования к работникам кафе и ресторанов — коммуникабельность, дружелюбие, честность, внимательность, хорошая реакция и память, умение вести беседу, разрешить конфликт. Немного интересного Первый международный конкурс барменов провели в 1966 году, после чего такие состязания проводятся ежегодно.
Это не только соревнование, но и обмен опытом, приобретение новых знаний и умений, расширение граней мастерства. Книга рекордов Гиннеса внесла в свои списки двух работников кафе в Милане, которые сумели сделать за 60 минут 623 чашечки ароматного кофе.
День бармена — неофициальный профессиональный праздник, отмечаемый преимущественно в США. Он отмечается в первую пятницу декабря по инициативе производителя рома Сейлор Джерри. Бармен — это сотрудник бара, который обслуживает посетителей в баре: рассказывает им об ассортименте заведения и предлагает подходящие варианты напитков в зависимости от их вкусовых предпочтений, разливает напитки и готовит коктейли. Исторически служение меценатам в питейных заведениях считалось, мягко говоря, не самым достойным занятием, особенно в странах, где церковь осуждала употребление спиртных напитков. Считается, что профессия бармена в современном виде начала формироваться в США во времена «золотой лихорадки». Кстати, именно в США появились первые алкогольные коктейли.
Международный день бармена 2025
Поэтому Международный день бармена 6 февраля можно запросто отмечать всем миром. 6 февраля — Международный день бармена. Новости Оренбурга» Полезно знать» Международный День Бармена 2024 Какого Числа История И Традиции Праздника. Традицию масштабно отмечать Международный день бармена 6 февраля начали с 2008 года.
Традиции праздника
- Когда отмечают "Международный день бармена"?
- Что происходит
- День бармена
- Сегодня бармены и бариста отмечают профессиональный праздник
- Международный день безопасного Интернета