Вкусный шпинат не вырастить без контроля влажности, ведь каждая засуха сказывается на текстуре и горчинке листьев. Впрочем, можно сеять шпинат в открытый грунт и под зиму, и тогда он спокойно переждет любые морозы, при условии. Поэтому после посадки семян шпината в грунт удобрять растения нужно осторожно.
Шпинат. Выращивание и уход в открытом грунте.
Посадка семян шпината в открытый грунт. Посадка семян шпината в открытый грунт. Посев шпината выполняют аналогично другим зеленым культурам: С помощью мотыги намечают бороздки глубиной 2-2,5 см на расстоянии 15-25 см друг от друга. Узнайте, как правильно сажать шпинат в открытый грунт семенами и рассадой. Посадка шпината семенами в открытый грунт начинается уже в марте, когда земля только оттаяла, а температура воздуха установилась на уровне +4 ˚C. Посевной период очень затяжной, длится вплоть до июня. Создайте шпинату «короткий день» Шпинат относится к растениям «длинного дня». Как посеять шпинат в открытый грунт.
Выращиваем шпинат в открытом грунте и правильно ухаживаем за ним. Полезные советы и хитрости
И то, и другое губительно для шпината. Также стоит обратить внимание на кислотность. Зелень лучше всего образуется на хорошо освещенных участках с притенением от полуденного солнца. Размножение культуры Шпинат земляничный — выращивание и уход Размножить культуру на своей даче достаточно легко. Для этого нужно собрать шпинатные семена со взрослых растений. У шпината есть мужские и женские цветы. Семенной материал собирают с женских. Сбор семян можно начинать, когда листья начинают желтеть, а семена становятся серо-коричневого цвета. Обычно это происходит через 3 месяца с момента посева. Семенные коробочки собирают поутру, в это время они почти не осыпаются. После этого семена просушивают 15 дней в помещении с хорошей вентиляцией.
Срок годности семенного материала, подготовленного в домашних условиях, — 4 года. Перед тем, как сажать шпинат, семена нужно замачивать двое суток в теплой воде. Воду нужно менять каждые 8 часов. После этого семена просушивают при комнатной температуре. Посевной период очень затяжной, длится вплоть до июня. Семена отлично прорастут, а растение успеет созреть. Перед посадкой грунт нужно как следует прорыхлить. Далее на грядке делают разметку через каждые 20 см глубиной 2 см. Перед посевом борозды увлажняют теплой отстоянной водой. Когда вода впиталась, семена раскладывают в борозды по одному на расстоянии 10 см.
В этом случае всходы нужно будет прореживать, так как слишком густо посаженные растения развиваются медленно и мешают друг другу. Семена присыпают землей и слегка приминают, чтобы верхний слой не сдуло ветром. Грядку мульчируют сеном или соломой.
Советы по посеву семян: семена сеются на расстоянии 15-20 сантиметров друг от друга; землю необходимо хорошо смачивать; сеются семена на глубину до двух сантиметров и расстоянии восемь сантиметров друг от друга. Для быстрого пророста шпината можно накрыть посевы специальной пленкой Выращивание на открытом грунте Необходимо подобрать подходящий участок земли тщательно очистить его, подготовив для посева семян. Грядки глубоко перекапывают и вносят в них доломитовую муку. Грунт смешивают с удобрениями. При перекопке добавляют перегной или навоз в почву. Семена помещают в неглубокие лунки, присыпая сверху небольшим количеством земли. После посева землю на участке уплотняют и поливают водой.
Для правильной посадки семян шпината необходимо учесть размер листовой розетки, так как схема посадки зависит от сорта. Рекомендуется выдерживать расстояние между семенами от 7 до 20 см, а ширина междурядий должна составлять от 20 до 40 см. Процесс посадки будет следующим: 1. Подготовьте борозды на выбранном участке, не превышая их глубину 2 см, и хорошо полейте их водой. Разложите семена в соответствии с сортом и посадочной схемой. Засыпьте борозды грунтом, немного уплотняя его. Чтобы ускорить появление всходов и защитить семена от холода, рекомендуется укрыть грядку пленкой. При условии, что семена качественные и правильно подготовлены, первые всходы появятся в течение недели. Вам может быть интересно: Как заготовить и сохранить шпинат на зиму в домашних условиях Посадка рассадой Для получения более быстрого урожая с теплолюбивых сортов шпината используется рассадный способ посадки. В феврале семена высеваются в отдельные ёмкости, а затем, когда наступает благоприятный период, рассаду высаживают в грунт.
Перед высадкой рассаду необходимо закалить, постепенно снижая температуру воздуха в течение 10-14 дней. Схема посадки шпината рассадой предусматривает расстояние между кустами в 20-30 см, а ширину между рядами следует оставить не менее 30 см. Высадка рассады шпината осуществляется по следующей технологии: Для того чтобы создать подходящие условия для роста рассады или растений с прикорневым комом грунта, рекомендуется выкопать лунки нужного размера на участке. Затем, поместите одну единицу рассады в каждую лунку и присыпьте грунтом. Чтобы обеспечить рассаде достаточное количество влаги, необходимо осуществлять прикорневой полив. Уход за посадками Уход за грядками, на которых прорастает шпинат, не сложный, но требует некоторых усилий. Необходимо производить регулярный полив грядок, и поддерживать почву в постоянном рыхлом состоянии. Кроме того, необходимы регулярные подкормки растения и удаление лишней травы, возникающих на грядках. После того, как у шпината прорежутся первые листки, посевы прореживают, оставляя между ними расстояние в двадцать сантиметров. Таким образом растение будет спокойно расти, не мешая соседним посевам.
Шпинат очень влаголюбивое растение, поэтому необходимо производить регулярный полив растения. Если при подготовке грунт был хорошо удобрен, то дополнительного подкорма не требуется. Шпинат будет расти очень быстро и даст хороший урожай. Удобрения В процессе подготовки грядки к посадке, подкормка должна быть внесена. Для этого используются различные материалы на каждый квадратный метр: — 400-500 грамм древесной золы; — 10 грамм азотных удобрений; — 15-20 грамм фосфорных удобрений. Когда шпинат растет на открытом грунте, дополнительные подкормки калием и фосфором могут способствовать более быстрому появлению стрелок и цветению. Если в шпинате недостаток минеральных веществ, его листья становятся бледными, а рост замедляется. В таких случаях можно полить растения коровяком, предварительно разбавив его с водой в пропорции 1:10.
Скороспелость и высокая урожайность. Период вегетации растения продолжается 1 месяц. Можно его сажать на дачном участке в течение сезона несколько раз через каждые 2 недели. Но лучшее время для сбора урожая — весна. Листья весной более сочные и мясистые. Сортовое многообразие культуры Прежде, чем приступить к выращиванию шпината из семян, необходимо выбрать подходящий сорт растения. При выборе сорта обратите внимание на сроки созревания культуры, которые указываются на этикетке пакетика с семенами. Подобрав семена разных видов, вы сможете на своем участке организовать конвейерный сбор. Все сорта и гибриды делятся на ранние, среднего срока созревания и поздние. Ранние сорта. Через 15 дней после появления всходов вы уже можете срезать листья. Если посеять поздно, то культура рано начнет стрелкование. К раннеспелым относятся Матадор, Исполинский, Хоровод. Обратите внимание, что каждый из них имеет дополнительные качества: Матадор устойчив к низкой температуре и цветушности. К слову, это один из самых высокоурожайных и популярных сортов. Подробней о нем вы можете узнать на страницах сети интернет, а также заказать семена. Потребуется ввести в поиск «шпинат матадор выращивание из семян» Исполинский может выращиваться и в открытом грунте, и в защищенном. Долго не выбрасывает стрелки, устойчив к накоплению нитратов. Хоровод обладает повышенным содержанием витаминов. Средние сорта — это такие, как Рембрандт, Изумруд F1, — созревают через 20 дней после появления всходов. Готовы к уборке через 25 дней. Виктория, Варяг, Ладья. Они устойчивы к стрелкованию, их можно высеивать в летний период. Для выращивания в домашних условиях на подоконнике возьмите позднеспелые сорта, такие как Виктория, Виртуоз или гибриды Мелодия, Прима. Стоит добавить, что постоянная селекционная работа над выведением новых сортов шпината малострелкующихся ранних, устойчивых к мучнистой росе, дающих большую массу зелени, не прекращается.
Неплохо чувствует себя такой сорт в условиях открытого участка, лучше всего выбирать хорошо освещенное место. Во вкусе чувствуется отчетливая сладость. В зеленых сортах ее нет. Рэд Кардинал. Это гибридный сорт. Черешки и жилки розоватые, сами листики зелёные. Не выказывает особых требований по уходу, почти не поражается мучнистой росой. Созревает в условиях открытого грунта примерно за тридцать — сорок дней. Некоторые огородники путают красные сорта шпината с близ родственной культурой, мангольдом. Ее выращивают тоже для получения зелени. Шпинат Утеуша. Данный сорт является гибридным результатом скрещивания таких культур, как щавель и сам шпинат. Был получен на территории Украины в 20 столетии. Не слишком данный сорт прихотлив. Как правило, используют такую зелень в салатах и супах. Нередко данный сорт выращивается как кормовая культура. В высоту куст может достигать двух метров. Чаще всего данный шпинат выращивается рассадным способом в тепличных условиях. После того как растения окрепли, их переносят на открытый участок. Это многолетнее растение может на одном и том же месте находиться до пятнадцати лет. Во вкусе ощущается щавелевая кислинка. Данный сорт по срокам созревания является позднеспелым, в Госреестре он появился в 1950 году. Обычно зелень данного сорта созревает в период от девятнадцати до тридцати семи дней. Листья имеют темную зеленую окраску, форма пластины полукруглая. В диаметре розетка составляет около двадцати сантиметров. С одного метра квадратного можно получить от двух с половиной до трех с половиной килограммов свежей зелени. Один кустик весит примерно двадцать пять граммов. Данную зелень хорошо употреблять свежей, а также хорошо подходят листья такого шпината для салата, соуса, рагу, супа. Этот сорт был выведен отечественными учеными, сравнительно недавно его официально зарегистрировали в Госреестре, в 2015-ом году. Розетка листьев в высоту вырастает до двадцати пяти сантиметров, одно растение весит около тридцати пяти граммов. С одного метра квадратного можно снять до трех килограммов зелени. Листики окрашены в тёмный зеленый оттенок. Вкусовые качества на высоком уровне. Имеет среднюю степень стрелкования. По срокам созревания Папай ранний. Хорошо себя показывает на территории всей России. Данный сорт был официально зарегистрирован в Госреестре недавно, в 2017-ом году. Получен благодаря голландским учёным, является гибридом. По срокам созревания Боа ранний. Неплохо переносит холодные температуры, а также имеет крепкий иммунитет к основным болезням. Хорошо себя чувствует в условиях открытого грунта во всех регионах страны. Листовая пластина имеет овальную форму, окрас зелёный. Листья сгруппированы в розетку. В диаметре розетка не больше пятнадцати сантиметров. Вес одного растения около шестидесяти граммов. С одного метра квадратного можно получить до двух килограммов зелени. Цветение данного сорта наступает достаточно поздно, что является несомненным плюсом для огородников. Время посадки шпината на открытый участок Как правило, семена шпината высеваются на открытый участок с последних чисел апреля по середину августа. Интервал составляет от трёх до четырёх недель. Растения в открытом виде могут выдержать до -5 градусов. Что касается взрослых кустиков, то им не страшны даже морозы в -15 градусов. Это делает возможным выращивание шпината на протяжении всего периода вегетации. Считается, что шпинат, который собрали в весенний или осенний период, обладает самыми высокими вкусовыми качествами. Если температура выше, то есть риск того, что растения слишком скоро начнут цвести. Не будет лишним соблюдать правила севооборота культур. Лучше всего выращивать шпинат на участках, где раньше произрастали редис, капуста, картофель. Если хотите снять свежие листики шпината раньше, то можно организовать над участком со шпинатом укрытие. Для этого можно использовать нетканый материал. В достаточно тёплых условиях, семена всходят уже спустя четыре — пять дней. Посадка шпината под зиму Чтобы шпинат украшал ваш стол своей зеленью уже по весне, лучше всего высаживать семена на участок в осеннее время. Обычно для этого лучше всего подходит середина августа — середина сентября. Это касается озимого посева. Семена при этом не должны успеть взойти, если вы сеете их под зиму. Для этого лучше всего выбирать ноябрь. В этот период еще нет устойчивых заморозков. В осенний период ухаживать за посевами не нужно. Когда снег оттаял, прорастут первые растения. Шпинат при такой схеме можно получить на десять дней раньше, нежели при посеве в начале весны. Как правильно высаживать шпинат Данная культура является довольно-таки неприхотливой в уходе. Заделка семян осуществляется примерно на два — три сантиметра. Для этого проделываются бороздки или же ямки. Дистанция между ними должна составлять примерно двадцать сантиметров.
Интересно о высаживании шпината в открытый грунт
Крупные сочные листочки консервируют, тушат, отваривают. Дополнительная информация! Шпинат разных сроков созревания удобно высевать конвейером. Пример посева: сначала сеют ранний шпинат Хоровод; спустя 7 — 12 дней — среднеспелый сорт Космос; через 5 — 7 дней — среднепоздний гибрид Корента. Как посеять шпинат дома Вырастить шпинат в обычных домашних условиях сложнее, чем укроп или салат. Чтобы получить урожай, проводят профилактические работы, создают комфортные условия для развития сеянцев. Предпосевные работы Семена и почва могут вызвать распространенные заболевания листовых овощей. Чтобы предупредить появление болезней, проводят предпосевную подготовку грунта, тары и посадочного материала. Емкости для рассады Семечки сеют в глубокие ящики или цветочные горшки.
Глубина емкости — не менее 0,15 — 0,17 м. Тару промывают насыщенным раствором марганцовки. На дне делают отверстия для оттока лишней жидкости. В качестве дренажа кладут битый кирпич, керамзит, кусочки пенопласта. Слабая корневая система располагается на глубине 0,2 м. Из-за этого растение плохо развивается на легкой почве и не переносит засуху. Обработка семян Семечки покрыты плотной оболочкой. Это может задерживать появление всходов.
Чтобы размягчить покров, посадочный материал на 24 — 36 часов кладут в тепловатую воду, которую меняют через каждые 5 — 6 часов. Если на упаковке написано, что семена предварительно обработаны, дополнительную обработку не проводят. Необработанные семечки дезинфицируют в насыщенном содовом растворе или в марганцовке. Подготовка грунта Берут 2 части огородной земли, добавляют равную порцию компоста и 0,5 порции песка. Эту почвосмесь можно заменить готовым субстратом для выращивания рассады тыквы, капусты. Выбирают смесь, имеющую нейтральную кислотность 6 — 7,5 pH. Перед работой землю дезинфицируют в микроволновке или духовке. После остывания поливают раствором Фитоспорина или марганцовкой.
Овощ не любит расти в кислой среде, поэтому для посева семян на рассаду выбирают субстрат, в состав которого входит мало торфа. Посадка Посев проводят по правилам: в увлажненном грунте на расстоянии 5 — 5,5 см друг от друга делают бороздки глубиной 1,2 — 1,7 см. Через каждые 3 — 3,5 см выкладывают семечки и засыпают влажной почвой. Емкости накрывают пленкой или стеклом. Укрытие убирают во время полива параллельно удаляют конденсат. Чтобы определить, когда лучше сажать на рассаду шпинат, учитывают время созревания сорта, предполагаемое место выращивания. К посеву домашней зелени стоит приступать после 25 января, после увеличения продолжительности светового дня. Если огородник хочет дома вырастить сеянцы и пересадить на грядку, сеют в первой декаде апреля.
Подросшие кусты пересаживают в первых числах мая. Правила ухода за комнатными сеянцами Когда покажутся первые проростки, пленку окончательно снимают. Емкости с сеянцами устанавливают на подоконник под лампы. Культура неприхотлива, но элементарные правила ухода соблюдать стоит. Читайте также: Помидоры Бычье сердце: описание сорта, фото, отзывы Температура и освещение Для выращивания здоровых саженцев необходимо много света и умеренное тепло. Холод тормозит прорастание зерен, но развитию подросших сеянцев не мешает. Поэтому овощную культуру часто выращивают на утепленном балконе. В более теплой среде растение ускоряет рост и начинает стрелковаться.
Для нормализации процесса фотосинтеза требуется интенсивное рассеянное освещение. При недостатке света листики вытягиваются, становятся мелкими. Рассадные ящики устанавливают на окна юго-восточного или юго-западного направления. Сверху монтируют подсветку, которую поздней осенью и в конце зимы ежедневно включают на 12 — 14 часов. От прямых ярких лучей кустики притеняют защитными экранами, прикрывают тюлевой шторой. Избыток света вызывает увядание и горечь листьев. Влажность и полив В комнате с сухим воздухом саженцы быстро стареют: увядают, образуют цветоносы. Чтобы оживить растения, листву по вечерам и ранним утром опрыскивают отстоянной водой.
Рядом с рассадными ящиками ставят банки с водой или включают увлажнители воздуха. Почва должна быть умеренно влажной. Не допускают пересыхания и переувлажнения, застоя влаги. Частота поливов зависит от внешних обстоятельств: орошают часто, если дома жарко, низкая влажность воздуха, т. Поливают обильно отстоянной тепловатой водой. Рыхление После орошения, когда поверхность почвы подсохнет, прикорневую зону осторожно рыхлят и мульчируют.
Очень важно в осень перед посадкой заправить почву органикой если еще не созданы органические грядки. Идеально будет его выращивать на песчаных или суглинистых почвах. Если кислотность почвы повышена, перед посадкой ее необходимо понизить — добавить доломитовую муку или молотую яичную скорлупу. Для получения ранней зелени высевать шпинат можно под зиму, а также в середине апреля.
Зелень, посеянная в открытый грунт с осени, у нас на юге готова к употреблению к 20-ым числам апреля. Повторные посевы мы проводим в сентябре и под зиму — в конце октября. Посаженные растения летом и даже в мае быстро переходят к цветению, так как это растение длинного дня. Для развития сочных листьев ему нужен короткий период освещения — менее 12 часов. Лучше всего шпинат растет на грядках после овощей, которые росли на органике. Место для посадки желательно подготовить осенью. Для этого землю рыхлят плоскорезом и вносят зрелый компост. Весной используют крапивный настой. Свежий навоз весной лучше не вносить, так как это может повлиять на вкус шпината. Да и вообще любую зелень не желательно унаваживать, чтобы избежать накопления нитратов.
Для ускорения всходов семена замачивают на 1 сутки, затем просушивают до сыпучести и сразу высевают.
Оптимальная температура в теплице от 10 до 18 градусов. Посадка шпината семенами в открытый грунт Сроки зависят от региона и климатических особенностей. Но шпинат не боится заморозков, поэтому можно сильно не осторожничать. Как только земля слегка прогреется, обычно это конец апреля, можно браться за дело.
В южных регионах можно начинать сеять и в более ранние сроки. Также можно выполнять процедуру замачивания. Дополнительная информация содержится на каждом пакетике. Вместе с описанием сорта обычно говорится, как сажать шпинат семенами в открытом грунте. Для этого нужны заранее подготовленные грядки.
Если сорт ранний, то уже через 30 дней вы сможете готовить свежие салаты. Поздние сорта приходится ждать дольше, до 50 дней. Скороспелая культура В этом и состоит ее основной плюс. Шпинат можно досевать в течение всего летнего сезона, а в теплице вообще выращивать круглый год. Для того чтобы собирать урожай без перерыва, нужно подсевать растения небольшими порциями с интервалом в 1-2 недели.
Тогда вы будете обеспечены свежей зеленью постоянно. Количество разового засева будет зависеть от потребления конечного продукта. Если планируется выращивать шпинат на продажу, то выделяется несколько крупных грядок. Через две недели после засева первой принимаются за вторую и так далее. Если же зелень выращивается только для своей семьи, то можно разбить грядку на части и засевать постепенно, от одного края к другому.
Так как сажать шпинат семенами в открытом грунте совсем несложно, эта процедура не займет у вас много времени. Убираем урожай Пригодной к сбору зелень становится, как только на кустике появится 5-6 взрослых листиков. Как правило, это происходит через полтора-два месяца после посева. Дольше ждать не стоит, так как потом листья становятся жесткими и непригодными для употребления. Существует две техники сбора урожая.
Первая заключается в том, что кустики срезаются полностью. Соответственно, на освобождающееся место можно подсевать следующую партию. В другом случае можно срезать отдельно листики, пока растение не начнет стрелковаться. Если вы не планируете собирать семена, то лучше применять первую. Заболевания и вредители Эта культура не слишком любима насекомыми, видимо, из-за пикантного вкуса.
Но ложная мучнистая роса может поражать посадки, поэтому стоит помнить про необходимость обработки. А еще лучше выбирать современные сорта, которые устойчивы и к этому недугу. Полезно изучать правило культурного соседства. При правильном размещении растения способны защищать друг друга. Уход за шпинатом заключается в том, что растения регулярно поливают и рыхлят, пропалывают и подкармливают мочевиной.
А вот калийные и фосфорные удобрения не рекомендуется использовать по той простой причине, что шпинат быстро уходит в стрелку. В этом случае сбор листьев прекращается, поскольку они становятся грубыми. Заготовка посевного материала Многих дачников интересует, как собрать семена шпината. Ничего сложного в этом нет.
Популярные позднеспелые Варяг: овальные листочки собраны в компактные кустики. Среднепузырчатые пластины окрашены в светло-зеленый цвет.
Из вкусной кисловатой зелени готовят первые блюда и салаты. Матадор — рыхлая розетка образована из гладких сероватых листочков. Зелень хрустящая сочная. Шпинат матадор готов к срезке спустя 40 дней после прорастания семечек. Устойчив к переувлажнению грунта и корневым гнилям. Виктория — устойчив к грибковым инфекциям и цветушности.
Рельефные темно-зеленые листья имеют синеватый оттенок. Кустики компактные, диаметр розетки — до 19 см. Не стоит расстраиваться, если в первые 7 дней после прорастания семян сеянцы растут медленно: это нормально. Еще через неделю кусты начнут активно наращивать зеленую массу. Вредители и болезни шпината Выращивание листовой культуры из семян в разных условиях иногда сопровождается вирусными заболеваниями, грибковыми инфекциями, стеблевыми и корневыми гнилями. Споры грибов, бактерии могут находиться на оболочке посевного материала, в зараженном субстрате.
К появлению болезней приводят загущенный посев, застой жидкости в прикорневой зоне. В теплице ухудшают обстановку нерегулярное проветривание, повышение температуры и влажности воздуха. Название болезни Методы борьбы Пероноспороз Грязно-белый налет на обратной стороне пластины; на верхней стороне — желтоватые мутные пятна, которые постепенно темнеют; листочки сморщиваются; куст засыхает. Раз в неделю для профилактики опрыскивают зольным настоем или молочно-йодным раствором 0,5 л молока, 5 л воды, 5 капель йода. Фузариоз Корни покрываются слизью, чернеют; листва теряет блеск, желтеет; стебли темнеют; куст перестает расти. На ранней стадии кустики и грунт опыляют золой, табачной пылью; поливают марганцовкой.
Пораженные растения уничтожают. Грядку обрабатывают Фитоспорином. Антракноз Стебли и листовые пластины покрываются темными выпуклыми пятнами. Растения опрыскивают Превикуром, Триходермином. Кусты прекращают рост. На деформированных листочках появляются светлые пятна, полоски.
Пораженные кусты сжигают. Листики утолщаются и сморщиваются, неравномерно покрываются вздутиями. Пораженные вирусом растения уничтожают. На пластинах образуются мелкие сероватые крапинки, окруженные черной каймой. Листочки быстро засыхают и отмирают. Семена перед посевом замачивают в растворе бордоской жидкости.
Аскохитоз Куст останавливает рост. Листочки быстро покрывают коричневые выпуклые пятна, темнеющие ближе к краям. Ткани сохнут. В закрытом, как и в открытом грунте, на посадки может нападать тля. Листва, пораженная насекомым, скручивается, увядает. На обратной стороне появляются мелкие жучки.
Куст разрастается быстро, поэтому химические препараты стараются не использовать. Единичных вредителей смывают водой или вручную убирают увлажненной салфеткой. Пораженные кустики уничтожают. Зелень опрыскивают табачным настоем. Землю проливают насыщенным раствором марганцовки или Фитоспорином. Как собрать и сохранить урожай Урожай убирают в первой половине дня, в сухую погоду.
Делают это постепенно, чтобы обновить розетку и продлить сроки плодоношения. Первыми срезают самые крупные нижние листочки. Полностью убирают кустики после образования цветоноса. Зелень упаковывают в целлофановые пакеты. Хранят в холодильнике 4 — 5 дней. Для длительного хранения листочки моют, промокают бумажными салфетками, сушат.
Сорта с плотными листьями консервируют. Предварительно спрессованные листья замораживают. Полезные вещества не теряются 4 — 5 месяцев после сбора урожая. Появление стрелок вызывает жесткость листвы, снижает качество зелени. Поэтому с уборкой урожая медлить не стоит.
紳士 Ｌ ブラック ベスト フォーマル 仕事 通勤 カジュアル メンズ チョッキ
Посадка шпината семенами в открытый грунт начинается уже в марте, когда земля только оттаяла, а температура воздуха установилась на уровне +4 ˚C. Посевной период очень затяжной, длится вплоть до июня. Узнайте, как правильно сажать шпинат в открытый грунт семенами и рассадой. Когда сажать шпинат в открытый грунт.
Весной, летом, осенью или может зимой? Когда нужно сажать шпинат в разных уголках России?
Посадка шпината в открытый грунт. Посадка этого растения производится двумя способами. Когда сеять шпинат в открытый грунт весной 2022. Если же вас интересует именно рассада шпината для последующей высадки в открытый грунт, то сажать семена оптимально в начале апреля. Посадка и уход за шпинатом в открытом грунте не займут много времени и не потребуют значительных усилий. Как подготовить почву и когда сажать шпинат в открытый грунт.
Посев шпината на рассаду
- Участок для выращивания
- Выращиваем шпинат на огороде и дома - Азбука садовода
- Можно ли сажать шпинат под зиму
- Открытый грунт: сроки посадки
- Скороспелая зелень шпинат: посадка и уход в открытом грунте
Посев шпината в открытый грунт. Как вырастить шпинат и как ухаживать. Когда можно сажать шпинат?
Создайте шпинату «короткий день» Шпинат относится к растениям «длинного дня». Сажайте семена шпината в пластиковые ящики с питательным грунтом в конце марта или в начале апреля. Как сажать шпинат: описание и характеристики, подготовка и сроки посадки в открытый грунт. Выращивание и необходимый уход, вредители и болезни, сбор урожая и правила хранения. В феврале или марте, когда сажать шпинат в открытый грунт еще рано, начинают посев семян в контейнеры.
Когда сажать шпинат в открытый грунт семенами весной 2022 года
Высаживать шпинат в открытый грунт нужно при нормальном прогревании земли. Сажайте семена шпината в пластиковые ящики с питательным грунтом в конце марта или в начале апреля. Сроки посева шпината на подоконнике и в открытый грунт по лунному календарю 2024 и по регионам. Как правильно выращивать шпинат в открытом грунте: выбор сорта, когда, где и как высаживать, прореживание, полив, подкормка, борьба с болезнями и вредителями, сбор урожая.
Сбор урожая и его хранение
- Шпинат: выращивание и уход в открытом грунте, сроки посева
- 10 Важных Шагов по уходу за шпинатом в открытом грунте в 2024 году от посадки до сбора урожая
- Шпинат огородный: как выращивать в открытом грунте – АГРАРИЙ
- Сбор урожая и его хранение
- Шпинат | Форум о строительстве и загородной жизни – FORUMHOUSE
- Лучшие виды и сорта шпината
Выращиваем шпинат в открытом грунте и правильно ухаживаем за ним. Полезные советы и хитрости
После высевания землю нужно утрамбовать. Как и любое другое растение, этот вид семейства маревых нуждается в поливе при посадке, а затем его нужно укрыть мешковиной дня на 3-4. В течение последующих двух недель семена дают всходы. Обычно в момент всходов появляется по три листика. На этом этапе растение нужно прореживать.
Осенние посадки в конце октября дают возможность получить урожай и осенью, и весной. Молоденькие листья образуются и в октябре, и весной, раньше других растений. Нужны ли шпинату удобрения Те дачники, которые, как говорится, собаку съели на выращивании полезного растения, советуют комбинировать органические удобрения с питательными веществами, которые содержатся в самой почве. При этом вносить их рекомендуется заранее, осенью, при перекопке почвы.
Навоз перепревший, перегной, калийные и фосфорные удобрения будут хороши для растений по весне, пролежав зиму под снегом. А вот минеральные удобрения знатоки-«шпинатовцы» рекомендуют вносить сразу перед весенней посадкой. Уход за растением Для получения хорошего результата за «королем» овощей нужно, конечно, ухаживать. Прореживание рядов, удаление новых порослей, забирающих силу у основных листьев, своевременный полив, наблюдение за почвой степенью ее засушливости, чтобы в случае чего срочно принять меры , а также обязательная борьба с сорняками.
Грунт можно взять универсальный для рассады. Глубина заделки 1 см. После посадки землю увлажняют из пульвелизатора, накрывают пленкой. Проращивайте семена при комнатной температуре. Сколько всходит шпинат?
Первые ростки появятся уже на 8-10 день. После этого пленку обязательно убирают, а температуру содержания немного понижают, чтобы рассада не вытягивалась. Рассаде нужен продолжительный световой день с хорошим рассеянным освещением. Когда растениям станет тесно в ячейках кассеты, нужно сделать перевалку рассады в торфяные горшочки. Перед высадкой рассаду закаляют в течении 7-10 дней.
Высаживают шпинат на расстоянии 10-15 см в ряду, между рядами 30-40 см. Выращивание шпината на подоконнике из семян Шпинат выращивание и уход в домашних условиях на подоконнике фото Чтобы посадить шпинат на подоконнике семенами для выращивания на зелень, можно использовать любые удобные вам емкости, главное чтобы высота их была не менее 15 см: это могут быть горшки или рассадные ящики, обязательно с дренажными отверстиями в дне. Грунт используйте рыхлый, питательный, вполне подойдет универсальная почвосмесь для рассады. Высаживайте семена пореже, на расстоянии 5-6 см друг от друга. Позже вы их проредите до расстояния 8-10 см.
После посадки увляжняем из пульвелизатора, накрываем пленкой до появления всходов, после чего укрытие снимаем. Дальнейший уход предельно прост: полив по мере подсыхания почвы и рассеянное яркое освещение не менее 10 часов. Если световой день короткий, нужно досвечивать фитолампами. Сбор урожая шпината После весеннего посева можно приступать к сбору урожая шпината спустя 30-40 дней роста, после летнего — спустя 40-50 дней. Важно не упустить момент: если шпинат перерастет, листья станут грубыми и невкусными.
Сбор урожая можно начинать с появлением 5-6 листьев. Срезайте розетки под первым листом или выдергивайте с корнем. Проводить сбор урожая лучше в утренние часы, но не сразу после дождя или полива — листья очень хрупкие, легко ломаются. По мере роста появляются новые листья, которые можно собирать вплоть до наступления массового стрелкования. Транспортировать, хранить шпинат можно исключительно в сухом виде.
В полиэтиленовом пакете на нижней полке холодильника шпинат остается свежим около 2 суток. Его можно заморозить — полезные свойства при заморозке не утрачиваются.
На подготовленной таким образом почве формируем грядки шириной около полуметра и неглубоко помещаем семена. Поливаем и на пару дней укрываем посев, чтобы ускорить прорастание. Когда молодые кустики сформируют первые листья, проверьте, не тесно ли им, и при необходимости прополите, удаляя слабые и мелкие саженцы. Лайфхак: если шпинат только-только пустил стрелку, и вы заметили это при прополке, просто отломите ее. Таким образом время цветения удастся немного оттянуть. Полив шпината Важный момент при посадке и уходе в открытом грунте за таким влаголюбивым растением, как шпинат, — это регулярный полив. Для водных процедур удобно использовать шланг со специальной насадкой. Жидкость подается из расчета 10 литров на квадратный метр.
После увлажнения слегка перекопайте и прополите грядку. Частота полива зависит от погоды: если сухо и жарко, лучше поливать через день, а если прошел дождь, можно дня три подождать. Подкормка шпината Если сомневаетесь, не пора ли подкормить шпинат, обратите внимание на внешний вид растения. Если оно хорошо растет, выглядит здоровым, значит, ему хватает питания от удобрения, внесенное до посадки Если выглядит вялым, медленно развивается, тогда лучше подкормить зелень азотсодержащими добавками. Что сажать после шпината Возможно, вы слышали о правиле чередования культур. Коротко его можно сформулировать так: сначала вершки, потом корешки. Это значит, что на одном и том же участке в один сезон можно выращивания растения, которые формируют корнеплоды и клубни, а в следующий — зелень, цветы, ягоды и тому подобное. В случае со шпинатом желательно даже через сезон не возвращаться на тот же участок, а подождать года 3—4. После шпината посадите лучше редис , топинамбур или морковку. Подготовка грунта Шпинат относится к числу растений, предъявляющих высокие требования к плодородию почвы, поэтому идеальными его предшественниками являются овощные культуры, под которые в достаточном количестве были внесены органические удобрения.
Шпинат будет хорошо расти на окультуренных участках с плодородными, обогащенными большим количеством органических веществ, почвами, имеющими нормальную кислотность и хорошую влагоудерживающую способность. Всем этим условиям отвечают легкие суглинистые почвы. Перед тем, как вырастить шпинат, необходимо ещё с осени подготовить участок: Почву тщательно перекапывают на глубину штыка лопаты и вносят в нее калийно-фосфорные удобрения. Например, на каждый квадратный метр участка можно внести смесь, состоящую из хлористого калия 15 г и суперфосфата 30 г. В этот же момент осуществляют известкование почв, отличающихся повышенной кислотностью. При желании можно обогатить почву половинной дозой азотных удобрений; оставшуюся дозу вносят в землю ранней весной. Прекрасной заменой покупных удобрений может стать органика: перепревший навоз или компост. Их вносят из расчета: 6-7 кг на 1 м2. Ранней весной, сразу после оттаивания почвы, по ее поверхности разбрасывают мочевину 20 г на каждый кв. Слишком бедную почву прямо перед посевом шпината можно обогатить путем внесения комплексного удобрения.
Для каждого квадратного метра потребуется: 10 г калия, 6 г фосфора и 7 г азота. Размножение растения: сбор и подготовка семян Со шпината, посаженного в открытом грунте, можно самостоятельно собрать семена. Их используют для размножения уже ближайшей осенью или весной следующего года. Поскольку шпинат — культура двудомная, то есть имеет экземпляры с женскими и мужскими цветками, для «продолжения рода» нужно найти растения первого типа. Даже рассмотрев фото, вы заметите, что они крупнее, дольше сохраняют свой внешний вид, а в их розетках больше листьев. Следите за здоровьем шпината на грядке Сбор можно начинать примерно через 3 мес. Листва растения, готового дать посадочный материал для размножения, желтеет, а сами семена становятся бурыми Важно, чтобы шпинат не стрелковался. Семенники обрезают утром: так они меньше осыпаются 2 недели их сушат в проветриваемом помещении. Для размножения семена годятся в течение 4-х лет. Перед посадкой их замачивают на 48 ч.
Её меняют через каждые 6-8 ч. После этого семенной материал подсушивают и сеют. Как вырастить земляничный шпинат из семян в домашних условиях Земляничный шпинат или жминда, дает вкусные и полезные ягоды. Чтобы плоды были пригодны в пищу, требуется правильный уход за растением. Хорошими результатами он радует, если с момента посева обеспечить ягодной культуре достаточное количество солнца и своевременный полив. Вырастить этот сорт можно и в домашних условиях, на своем подоконнике. Земляничный сорт не требователен к почве. Для активного роста и плодоношения подойдет легкий грунт, обогащенный минералами. Хорошо прорастают семена культуры в смеси биогумуса и кокосового волокна. Ящик для культуры нужен просторный.
Прежде чем насыпать в горшок почву, на его дно нужно поместить тонкий дренажный слой керамзита. Предварительно замоченные семена поместить в подготовленные бороздки на глубину около 1 см. Семена можно смешать с песком в пропорции 1:3. Сверху присыпать тонким слоем земли. При появлении первых всходов, предстоит рассадить сеянцы в отдельные емкости. Для образования листовой массы на молодых растениях достаточно емкости глубиной 15 — 20 см. Горшок для одного саженца должен иметь диаметр 8 — 10 см. Каждую емкость нужно оборудовать дренажным отверстием. При выращивании на подоконнике, растение лучше размешать на окнах с южной стороны. Либо создать дополнительное освещение.
Температурный режим воздуха не должен быть выше 15 градусов. Более высокие температуры запускают процесс стрелкования. При домашнем уходе полив должен быть ежедневным и достаточно обильным. Если саженцы будут находиться в закрытом помещении, необходимо увлажнять воздух. На балконе это не нужно.
Рекомендации: посев на глубину 2,5 см.
Междурядья по 25-30 см. Всходы прореживают, оставляя расстояния между растениями 7-8 см. Посев производят в середине мая. Урожай убирают по мере необходимости с июля до осени. Во-первых сажайте пореже. Кустики у него крупные.
Во-вторых, ешьте его, а не выращивайте. Не надо ждать, когда будет куст, есть 3-4 листочка - обрывайте их и в салат. Появились всходы - сажайте снова семена. И отщипните макушку с бутонами. Почву он любит плодородную и влажную.
Как посадить и вырастить шпинат: дома на подоконнике, в открытый грунт, теплицу
Растение неприхотливо, но попробуем создать ему идеальные условия, соблюдая технологию подготовки места под посадку: выбираем участок в солнечной части двора; желательно, чтобы почва была слабокислая с pH около 7. При необходимости заранее корректируем кислотность при помощи известняка; непосредственно перед посевом под глубокую перекопку вносим удобрения. На подготовленной таким образом почве формируем грядки шириной около полуметра и неглубоко помещаем семена. Поливаем и на пару дней укрываем посев, чтобы ускорить прорастание. Когда молодые кустики сформируют первые листья, проверьте, не тесно ли им, и при необходимости прополите, удаляя слабые и мелкие саженцы. Лайфхак: если шпинат только-только пустил стрелку, и вы заметили это при прополке, просто отломите ее. Таким образом время цветения удастся немного оттянуть. Полив шпината Важный момент при посадке и уходе в открытом грунте за таким влаголюбивым растением, как шпинат, — это регулярный полив. Для водных процедур удобно использовать шланг со специальной насадкой. Жидкость подается из расчета 10 литров на квадратный метр.
После увлажнения слегка перекопайте и прополите грядку. Частота полива зависит от погоды: если сухо и жарко, лучше поливать через день, а если прошел дождь, можно дня три подождать. Подкормка шпината Если сомневаетесь, не пора ли подкормить шпинат, обратите внимание на внешний вид растения. Если оно хорошо растет, выглядит здоровым, значит, ему хватает питания от удобрения, внесенное до посадки. Если выглядит вялым, медленно развивается, тогда лучше подкормить зелень азотсодержащими добавками. Что сажать после шпината Возможно, вы слышали о правиле чередования культур. Коротко его можно сформулировать так: сначала вершки, потом корешки. Это значит, что на одном и том же участке в один сезон можно выращивания растения, которые формируют корнеплоды и клубни, а в следующий — зелень, цветы, ягоды и тому подобное. В случае со шпинатом желательно даже через сезон не возвращаться на тот же участок, а подождать года 3—4.
Ранний посев в южных регионах можно производить уже в марте. В Средней полосе Подмосковье высевать можно с середины апреля. В Сибири, на Урале — с мая. Шпинат — это скороспелая культура. Если вы хотите регулярно срезать свежую, нежную зелень, то целесообразно сеять культуру на грядку каждый 3-4 недели. Выбираем место на даче для посадки и выращивания шпината Самое лучше место для посадки шпината — солнечное, защищенное от ветров и холодных сквозняков, с плодородной почвой. Наиболее подходящая почва для выращивания шпината — рыхлая, плодородная, влагоемкая, нейтральная по кислотности 6,5-7 pH , удобренная органическими удобрениями. Больше подходит легкая суглинистая почва, отвечающая перечисленных характеристикам. Для шпината очень важно плодородие почвы, поэтому сажать его следует на окультуренных участках с питательной землей, в которой содержится много органических веществ. Не обязательно выделять шпинату отдельную грядку, лучше всего посадить растение в междурядьях овощных грядок.
Таким образом вы сэкономите место в огороде и выгодно используете территорию. Лучшими предшественниками шпината являются все овощные культуры, под которые вносилась органика перегной, компост. Плохой предшественник для шпината — это свекла, они могут поражаться одинаковыми заболеваниями. Нельзя сажать зелень на участках с застоем влаги например, низины, где скапливается вода. Если в вашем саду такой возможности нет, то рекомендуется сделать высокую грядку, для этого нужно сделать искусственную насыпь из плодородной почвы около 10-15 см и огородить такую грядку досками или кирпичами. Как подготовить почву к посеву шпината Грядку для посева шпината лучше всего подготовить заранее — осенью. Если такой возможности у вас нет, то можно сделать это и весной, но хотя бы за 4-2 недели до посадки семян в открытый грунт. Выбранный участок нужно перекопать на штык лопаты то есть на глубину около 30 сантиметров. Под перекопку вносятся минеральные удобрения. Например, можно внести разные вещества: суперфосфат 30 грамм на квадратный метр , хлористый калий 15 г на кв.
Или же можно просто весной внести комплексное удобрение Нитроаммофоску уже содержит азот, калий и фосфор или же Фертику Люкс помимо азота, калия и фосфора содержит микроэлементы. Нельзя злоупотреблять азотными минеральными удобрениями, потому что зелень накапливают нитраты. Если на выбранный участок в последние два сезона не вносили органические удобрения, то также рекомендуется под перекопку добавить хорошо перепревший перегной или компост около 6 килограмм на квадратный метр. Хоть шпинат и любит плодородные почвы, нельзя на грядку вносить свежий навоз. Такие удобрения плохо скажутся на состоянии растений и вкусе зелени. Если в огороде кислая почва, то следует ее известковать. Для этого можно внести под перекопку доломитовую муку, или специальный раскислитель. Подготовка семян шпината к посадке Предпосевная подготовка семян к посадке помогает увидеть дружные всходы в более ранние сроки. То есть в целом она улучшает всхожесть семян. Самый простой способ обработки — замачивание семян шпината в теплой воде.
Так вот, залейте семена в неглубоком блюдце теплой водой, но они не должны плавать в воде, она должна их слегка покрывать. Замачивать нужно в течение 1-1,5 суток в теплом месте. При этом необходимо каждые 4-5 часов менять воду. За это время семена напитаются влагой, их твердая оболочка размягчится, и следовательно, они быстрее прорастут. После обработки нужно слегка подсушить семена и сразу посеять в грунт. Пошаговая инструкция посадки семян шпината в открытый грунт Очень важно соблюдать правильную схему посева, ведь при слишком густой и плотной посадке растения будут плохо расти, медленно развиваться. Правильно посадить поможет следующая инструкция: На выбранном и подготовленном участке нужно разрыхлить и разровнять почву граблями. Затем необходимо сделать бороздки. Глубина борозды — 2 см, расстояние между рядками — около 15-20 см. Произведите обильный полив рядков.
Дождитесь, когда вода полностью впитается. Теперь произведите посев семян. Расстояние между семенами — 7-10 см. Приемлема и более густая посадка, однако потом нужно будет проредить всходы. Затем семена в бороздках засыпаются грунтом, и слегка уплотняются. Рекомендуется накрыть грядку пленкой или агроволокном до появления всходов. Материал уменьшит испарение влаги, задержит тепло. Как ухаживать за шпинатом в открытом грунте От качества ухода за растениями после посадки напрямую зависит вкусовые качества зелени шпината. Радует тот факт, что растения не нуждаются в какой-то сверхсложной заботе!
Делать это нужно из пульверизатора, вода при этом должна быть чистой, комнатной температуры. Теперь нужно сделать мини-парник: накройте тару крышкой или пищевой пленкой. Как правильно ухаживать за рассадой шпината в домашних условиях Ухаживать за рассадой шпината очень просто, при выращивании не требуется выполнения сложных манипуляций и процедур. Условно можно разбить уход на два этапа: до появления всходов и после. Сразу после посева нужно перенести тару в темное место с температурой 18-20 градусов. Держать семена нужно в парниковых условиях, то есть емкость должна быть накрыта чем-то крышкой, пищевой пленкой. При этом желательно один раз в 1-2 дня открывать на 20 минут укрытие для проветривания. Внимательно следите за влажностью грунта, при подсыхании нужно увлажнить его из пульверизатора. При нормальных условиях входы появятся примерно через 5-7 дней. После прорастания семян шпината нужно снять укрывной материал. Рассада шпината в повышенной температуре воздуха не нуждается. Оптимальный температурный режим: 15-18 градусов тепла. Почва, в которой растет рассада, всегда должна быть умеренно влажной, нельзя допускать ее пересыхания. Полив производится после подсыхания верхнего слоя земли. Пересыхание может вызвать ослабление, гибель рассады или спровоцировать преждевременное стрелкование. Дополнительно досвечивать рассаду не нужно. Фитолампы нужны при выращивании рассады в зимний период. В особо жаркие и солнечные дни рекомендуется притенять растения в полуденное время.
В Подмосковье и в других областях с умеренным климатом кустики обильно поливают в жаркие дни. В другое время поливы заменяют рыхлением и мульчированием прикорневой области измельченной корой, кокосовым субстратом или скошенной травой. В южных регионах поливают чаще. Опасно, если обильные орошения сочетаются с застоем жидкости. Чтобы предупредить скопление влаги в прикорневой зоне, когда готовят грядку и рассадные ящики, создают усиленный дренажный слой. Подкормка Перед посевом землю удобряют, культура созревает быстро, поэтому хорошо растет без подкормок. Дополнительно весной однократно вносят азотные удобрения, если саженцы замедлили рост. Какие культуры высаживают на месте, где рос шпинат Чтобы исключить развитие болезней и истощение грунта, соблюдают севооборот. После овоща сеют корнеплоды морковь, редис , фасоль, топинамбур. Сажают также клубневые растения. Листовую культуру возвращают на прежний участок спустя 3 или 4 года. Как вырастить листовую культуру в теплице Если на даче есть теплица с искусственным освещением и подогревом, семена сеют несколько раз за сезон, с середины осени до начала лета. Часто кустиками уплотняют посадки перца, огурцов или томатов. Выращивание шпината из семян в тепличных условиях — задача сложная. Чтобы получить здоровые кусты в закрытом грунте, следят за влажностью воздуха и субстрата, постоянно проветривают, не допуская появления сквозняков. В переувлажненной среде возможно развитие грибковых инфекций, а жара стимулирует появление стрелок. Зелень измельчают ножом из керамики или нержавеющей стали, чтобы избежать потери ценных веществ из-за окисления. Во время тепловой обработки листья быстро увариваются, поэтому варят или тушат 5 — 7 минут, добавив немного воды. Сорта для открытого грунта и теплицы В теплицах и на открытой грядке выращивают овощ разных сроков созревания. В каждой группе есть самые распространенные сортоформы. Читайте также: Фазы луны в апреле 2022 года по дням для садоводов и огородников Лучшие ранние Исполинский называют королем листовых овощей. Устойчив к похолоданиям и стрелкованию. Спустя 20 дней после появления всходов образуются плотные крупные розетки, растущие в приподнятом положении. Из мягких сочных листочков готовят пюре для детей. Дает обильный урожай в теплице и на грядках: с 1 м2 собирают более 2,5 кг. Стоик — урожайный сорт. Диаметр рыхлой приподнятой розетки достигает 25 — 30 см. Листья консервируют, добавляют в салаты. Годри начинают срезать спустя 15 суток после прорастания. Сеют с третьей декады апреля до второй половины августа, через каждые 2 недели. Зелень вкусная мясистая. Распространенные среднеспелые Крепыш — неприхотлив: созревает через 3 недели после прорастания зерен. Ярко-зеленые листовые пластины направлены горизонтально, образуют рыхлую розетку весом более 80 г. Зелень вкусная нежная. В качестве источника витамина D рекомендуется для приготовления детских блюд. Блюмсдельский — диаметр высокой розетки не менее 25 см. Не стрелкуется. Устойчив к резким изменениям погоды, грибковым заболеваниям. На темно-зеленой гладкой поверхности листьев слегка заметны светлые пузырьки. Мариска — морозоустойчивый сорт. Резистентен к распространенным болезням. В крупной мясистой листве содержится много йода. Вегетационный период составляет 30 дней. Популярные позднеспелые Варяг: овальные листочки собраны в компактные кустики. Среднепузырчатые пластины окрашены в светло-зеленый цвет. Из вкусной кисловатой зелени готовят первые блюда и салаты. Матадор — рыхлая розетка образована из гладких сероватых листочков. Зелень хрустящая сочная. Шпинат матадор готов к срезке спустя 40 дней после прорастания семечек. Устойчив к переувлажнению грунта и корневым гнилям. Виктория — устойчив к грибковым инфекциям и цветушности. Рельефные темно-зеленые листья имеют синеватый оттенок. Кустики компактные, диаметр розетки — до 19 см. Не стоит расстраиваться, если в первые 7 дней после прорастания семян сеянцы растут медленно: это нормально. Еще через неделю кусты начнут активно наращивать зеленую массу.