К началу 2024 года капуста в России подорожала более чем на 7%. Рост цен указывает на общую инфляцию. Минсельхоз сообщает об увеличении площади под капусту в новом сезоне, сообщает "Российская газета". «Хаос нарастает во всём»: в Волгограде капуста за месяц подорожала на 450%. Самый неблагоприятный день для соления капусты в апреле в 2024 году — 8 число.
Цены на капусту в РФ снова побили рекорды из-за дефицита — аналитики
| «Капуста по 300 рублей за кило»: рост цен неприятно удивит - МК | Производство овощей борщевого набора выросло в России по сравнению с прошлым годом, сообщили в пресс-службе Минсельхоза России. |
| Капустные кульбиты. Как развивается рынок капусты в России | На сегодняшний день капуста в России предлагается уже в среднем на 44% дешевле, чем в конце ноября предыдущего года. |
| Капуста — символ российской инфляции. Какая еда в 2021 году стала деликатесом | «Средняя цена одного килограмма квашеной капусты в несетевой рознице в ноябре составила в России 127 рублей, что на 34% больше, чем в прошлом году», — цитирует данные компании РИА Новости. |
| Белокочанная капуста в России за неделю подешевела на 11,1% | Как отмечают российские фермеры, несмотря на прохладную весну, сезон реализации ранней капусты в крае начался на неделю раньше, чем в прошлом году. |
| Капуста в России с 14 по 19 июня подешевела на 5,7%, морковь подорожала на 5,3% — Росстат | "В Подмосковье убрано 69,3 тысячи тонн капусты (при средней урожайности 487 центнеров на гектар). |
Эксперт рассказал, почему подорожала капуста
| Белокочанная капуста в России за неделю подешевела на 11,1% | В исследовании российского рынка капусты 2022 приведена статистика потребления в каждом из 85 регионов России: в обзоре представлены данные по потребительским расходам и объему рынка. |
| Новости по теме: капуста | Капуста — все новости по теме на сайте издания |
Капуста — символ российской инфляции. Какая еда в 2021 году стала деликатесом
Минсельхоз сообщает об увеличении площади под капусту в новом сезоне, сообщает "Российская газета". Совокупный объем российского производства квашеной капусты формируется преимущественно за счет Приволжского федерального округа. Интерфакс: Белокочанная капуста в РФ в январе подорожала на 15%, сообщил Росстат в среду. Росстат: За неделю в России сильнее всего подешевели огурцы, чай и картошка. На Дагестан приходится более 25% от всего объема производства капусты в России. В него вошли витаминные напитки, то есть на основе натуральных ягод, красная рыба, которая восполняет дефицит йода, а также вошла капуста, потому что именно в капусте много витамина С. Даже после длительного хранения и термической обработки этот витамин сохраняется».
Пекинская, белокочанная и брокколи: на Кубани стартовал сезон уборки капусты
его просто не успели собрать. В России резко выросли цены на морковь, капусту и ещё ряд продуктов. Интерфакс: Белокочанная капуста в РФ в январе подорожала на 15%, сообщил Росстат в среду. Однако в 2021 году капуста в России начала дорожать в середине ноября, причём темы роста цен удивили даже самих фермеров. Валовые сборы капусты в России в 2020 году в хозяйствах всех категорий находились на отметках в 2 651,6 тыс. тонн.
В России продолжают расти цены на капусту и лук
Важно отметить, что с учетом природно-климатических условий Волгоградская область не специализируется на выращивании капусты. На прилавках представлена в основном продукция из других регионов России, — уговаривали людей чиновники, параллельно уверяя горожан в том, что вскоре цены вернутся на свой уровень. Так, за последнюю неделю уже отмечено снижение розничных цен на картофель и капусту белокочанную. Мы поискали в своих архивах снимки с ценами предыдущих лет и выяснили, что капуста регулярно посягает на звание самой непостоянной овощной культуры: Октябрь 2021 года — стоимость уже выше средней Источник: Константин Завриков Апрель 2022 года — и бешеный рост до 75 рублей Источник: Константин Завриков Июль 2022 года: стоимость — 19 рублей и самый сезон сбора молодой капустки Источник: Константин Завриков Наши дни — стоимость 75 рублей по скидочному «желтому» ценнику Источник: Константин Завриков «Дефицит уже наступил» Еще неделю назад волгоградцы поразились, как растут цены на капусту. Причем подорожание было зафиксировано вслед за ростом стоимости лука. Тогда же на фоне возмущений волгоградцев фермеры, занимающиеся овощами, заявили, что это еще не потолок. Я думаю, что взлетит еще. Старого урожая нет, — рассказывал фермер Аркадий Дудов. Импортную мы нигде не возьмем, а если и возьмем, то за валюту.
Ближайшая, которая должна появиться, дагестанская. Но климат пока не позволяет ей быстро расти.
Средняя цена килограмма на 22 мая составила 62 рубля. Среди других подешевевших товаров — яйца, печенье, гречка. Кроме овощей, ничего так резко не дорожало и подъем цен можно объяснить сезонным фоктором.
Он существует на рынке уже три недели.
Спрос и дефицит подогревают цены. Цена в хозяйствах уже почти в 5 раз выше, чем в прошлом году.
Также в ведомстве сообщили, что многие жители этого района активно используют свои земельные участки и ищут новые способы для умножения урожая.
Так, к примеру, на 10,5 га земли, принадлежащей ООО "Сурхон Агро Голд" перед уборкой виноградной лозы работники предприятия высаживали среди рядов винограда цветную капусту, красную свеклу, которые затем и отправили на экспорт в Россию. Напомним: Россия остается ключевым торговым партнером Узбекистана. С предприятиями в Узбекистане сотрудничают 84 российских субъекта.
В РФ зафиксирован новый скачок цен на капусту и лук
Пекинскую капусту из хутора Сухой Кут заберут перекупщики — по 10 рублей за 1 кг. Там, куда уедет овощ, его стоимость вырастет минимум в семь раз. Белокочанную зеленую капусту кубанцы любят брать на борщ. Срез овоща идет третий день. По его словам, в этом году сделали ставку на цветную капусту, она занимает почти 50 соток. Уже через две недели овощевод начнет уборку. Овощеводы Курганинского района, где капусту всех видов выращивают по большей степени в открытом грунте, планируют получить хороший урожай и, соответственно, хорошую выручку.
Дорожает на Камчатке и хлеб, цены на который почти не менялись с весны. Подписывайтесь на новости Камчатки в Telegram. Самые важные новости - весь день на ваш смартфон.
И это будет обусловлено не только сезонным фактором. Влияние на капустные цены окажут расходы на хранение, возрастающий спрос и дефицит предложения. Плеханова: - По динамике цен на плодовоовощную продукцию это лето действительно было необычным. Главным фактором удорожания на этот раз стало топливо. Еще одна причина - удорожание иностранных семян и запчастей. На динамику по рынку повлияла и инициатива отдельных ритейлеров, которые взяли на себя обязательство сохранять низкие цены и путем поддержания летних цен или их незначительного повышения пытались компенсировать будущие убытки. Тренд на рост цен сохранится. Особенно на скоропортящуюся продукцию: необходимость усиления обогрева в теплицах постепенно повысит цены на томаты, огурцы и зелень. Вячеслав Чеглов, профессор базовой кафедры торговой политики Российского экономического университета имени Г. Плеханова: - Воспоминания о некотором снижении цен весной 2023 года, конечно, греют душу. Но его можно объяснить тем, что в зимний период цены на многие позиции овощей были загнаны необоснованно высоко. По принципу: "Новый год все спишет". Да, дефляционные ожидания на рынке овощей и фруктов в августе не оправдались по ряду причин. И были они, на мой взгляд, необоснованными. Основная причина - шоковый эффект рубля. Затраты на импорт резко выросли, и на рынок поступила продукция по уже поднявшимся закупочным ценам. Что касается отечественных производителей, то у них выросли затраты.
Меры приняты в целях обеспечения фитосанитарного благополучия и недопущения ввоза и распространения указанного карантинного объекта на территории России. Причиной ограничений стало выявление в семенах цветной капусты происхождением из Франции карантинного для России и стран-членов Евразийского экономического союза объекта — амброзии полыннолистной. Эти семена поступили на территорию России из вышеуказанного нидерландского отправителя, поясняет ведомство.
Розничные сети сообщили о дефиците и подорожании овощей открытого грунта
К началу 2024 года капуста в России подорожала более чем на 7%. Рост цен указывает на общую инфляцию. Валовые сборы капусты в России в 2020 году в хозяйствах всех категорий находились на отметках в 2 651,6 тыс. тонн. Тогда валовый сбор белокочанной капусты в России составил 3,2 млн тонн и с тех пор планомерно снижался, в 2021 году урожай был только 2,37 млн. тонн. Ретейлеры столкнулись с нехваткой белокочанной капусты и резким ростом цен на нее, морковь и свеклу. Как бы там ни было, но рынок капусты в России остается одним из самых крупных по объему рынков овощей.
В России резко подорожали морковь и капуста
| Эксперт рассказал, почему подорожала капуста | Живая Кубань | Цены на гречку в 46 субъектах Российской Федерации снизились на 0,1-4,3%. В целом за период с 22 по 28 августа 2023 г. инфляция, по оценке Росстата, составила 0,03%, а с начала августа – 0,23% (в прошлом году в августе в РФ фиксировалась дефляция). |
| Новости по теме: капуста | Главная Новости Новости АПК Капуста с 1 января в России подорожала на 85,29%. |
| ВЗГЛЯД / Почему всегда дешевые капуста и морковь резко подорожали :: Экономика | В России увеличилось производство овощей «борщевого набора». |