Отзывы покупателей на электрогриль Tefal Optigrill Snacking & Baking GC714834 в Каталоге Onlíner. Ищете отзывы о tefal optigrill +?Тогда смотрите мое видео) Из него вы узнаете, стоит ли вам купить электрогриль тефаль, чтобы использовать его как домашний г.
Контактный гриль Tefal Optigrill
Я достал первый стейк, переложил его в форму для запекания, накрыл полотенцем и продолжил жарить второй. Сразу замерить температуру первого стейка я не догадался, а за время «отдыха» он, разумеется, успел немного остыть, так что термометр показал температуру 52,1 градуса. Мясо достигает степени прожарки Medium Rare, нагревшись до температуры в диапазоне от 55 до 60 градусов существуют другие интерпретации степеней прожарки, я предпочитаю пользоваться наиболее распространенной , но мой стейк этот этап, похоже, уже проскочил: не хотел до этого доводить, но, похоже, придется проверять прожарку на глаз. Что ж, с виду — превосходный Medium Rare, в моем понимании практически идеальный: срез имеет равномерный ярко-розовый цвет, сочность даже на фото запредельная. Со вторым стейком ошибки я уже не совершил, и замерил его температуру сразу же после того, как снял с гриля, лишь затем отправив на заслуженный отдых в форму для запекания: 65,4 градуса. Прожарка Medium наступает при температуре от 60 до 65 градусов, верхняя планка в данном случае вполне объяснима: у обычного стейка ширина в несколько раз больше толщины, так что при равной толщине такой стейк требует более длительного приготовления, здесь же они практически равны, но даже учитывая этот факт, Tefal OptiGrill сумел вовремя остановиться. Впрочем, его усилия будут тщетны, если вы не вынете стейки сразу же, как только они достигли нужной вам прожарки: если просто выключить гриль, они продолжат жариться за счет остаточного тепла. Вот тот же самый стейк, но уже после отдыха.
Окрыленный успехами своего подопечного, я уже не слишком беспокоился, отправляя в гриль последний стейк — треугольный «хвостик», который я решил готовить до прожарки Rare, — и чутье меня не подвело. Вот она, эталонная для Rare температура в 52,4 градуса для этой степени прожарки допустим разброс от 52 до 55 градусов. Я выложил на стейк несколько кусочков масла с голубым сыром и паприкой, которое хранится в моей морозилке как раз для таких случаев, и дал ему хорошенько отдохнуть. Вот он, красавец — ярко-красный, аппетитный, много сока, все, как я люблю! Вердикт Изначально я был настроен скептически, полагая, что если Tefal OptiGrill и способен жарить стейки до нужной прожарки, то только в случае с калиброванными классическими стейками, а с альтернативными стейками ему нипочем не справиться — потому и решил взять три-тип, а не стриплойн, как предполагал изначально. Но вы видели все своими глазами: даже такие толстые стейки неправильной формы электрогриль приготовил практически идеально.
Одно из главных достоинств, что нет дымовухи во время приготовления и рядом нет брызг от жира.
Поддон для жира находится спереди, не надо отодвигать гриль чтобы его вытащить. Теперь в планах купить для него панель вафельницу. Алексей Ф. Andrey T. Очень доволен я и вся моя семья. Безумно просто вкусно! Единственный минус, нет запаха костра, но это такая ерунда в целом.
Имя скрыто, 12. Недостатки: нет Комментарий: Решила сделать мужу подарок, купила гриль и пока он был на работе приготовила на гриле мясо, рыбу, овощи…Всего понемногу. Муж долго спрашивал, почему все так вкусно и что я изменила в приготовлении. Показала ему гриль,теперь готовлю ему, стейк средней прожарки как он любит, всегда получается идеально, гриль сам подскажет когда снять мясо. На гриле есть режим разморозки, можно разморозить и сразу начать готовить, для овощей разные температурные режимы, вставить их легко, все информация отображается на ручке гриля. А себе люблю готовить рыбу на гриле, всегда сочный вкус, хорошая и равномерная прожарка, на сковороде так у меня не получалось никогда. Да и уход за грилем проще, помыть панели к которым ничего не прилипает дело одной минуты, можно ручками, а если лень можно и в посудомойке.
Голованчук В. Меня зовут Ира. Решила похвастаться новым приобретением гриля от Tefal пишу с аккаунта мужа. У меня большая семья и мои мальчики обожают мясо на гриле. Но так как мы с мужем постоянно на работе, а в редкие моменты когда совпадает отпуск, мы укатываем на моря. Поэтому времени выбраться на природу и пожарить мясо порой полностью отсутствует.
The cooking monitor lets you know when your meal is cooked to your liking. The manual mode includes 4 temperature levels as well, allowing you to cook fruits and vegetables to your liking.
Happy grilling!
Можно ли рыбу заворачивать в фольгу и на гриль? Или рыбу стейки класть на бумагу?? Лучший ответ При готовке на гриле еда выкладывается непосредственно на гриль. Остальные ответы Andro Luporez Оракул 62577 6 лет назад Иногда на гриле готовят в фольге. Например, рассыпчатое блюдо.
Инструкция к электрогрилю Tefal OptiGrill+ XL с насадкой-противнем GC724D12
Не могу найти ни инструкцию ни в интернете ни чего хочу рыбу сделать на гриле тефаль. Тефаль оптика гриль. Гриль Tefal Optigrill+ gc7128. И вот тут-то Вам в помощь Tefal Optigrill!
Электрический гриль Tefal OptiGrill+ | Стейки идеальной прожарки и потрясающие запеченные блюда
Он занимает не очень много места на кухонном столе, и в то же время его размеров вполне достаточно для приготовления двух больших кусков мяса. То, что гриль занимает не очень много места, хорошо, потому что он довольно тяжелый. Это не тот прибор, который надо часто доставать и убирать — он подразумевает постоянное нахождение на рабочем столе и, естественно, использование. А использовать его хочется часто. И в большей степени это обусловлено скоростью и простотой приготовления — в нем без проблем можно нажарить два килограмма кабачков без масла минут за 20.
И самое главное, будет вкусно. Ручка гриля, на которой расположены кнопки управления, выполнена из жаропрочного пластика и ее очень удобно протирать — там нет никаких углублений. Пластины с антипригарным покрытием отщелкиваются и легко снимаются для того, чтобы быть отмытыми в посудомойке. Жарить на них можно без использования масла, что мы и делали.
Но если есть опасения, отдельные продукты можно слегка смазать подсолнечным маслом с помощью кисточки. В гриле есть несколько предустановленных программ, практически на все случаи жизни и на разные типы продуктов. Гамбургер — для приготовления гамбургера, т. Птица — позволяет приготовить на гриле сочное куриное мясо.
На этой же программе можно обжаривать ветчину и бекон. Сосиски — с помощью этой программы можно готовить, сосиски, колбаски, купаты, свиные отбивные, свиную грудинку, ягнятину, наггетсы и др. Мясо — эта программа предназначена для приготовления стейков разной степени прожарки. Рыба — в этом режиме можно обжаривать как целые рыбины среднего размера, так и стейки.
На этой же программе можно жарить другие морепродукты. Каждая из этих программ может быть модифицирована с помощью кнопки со снежинкой, обозначающей предварительную разморозку. В гриль можно засунуть замороженное куриное филе, и он сам его разморозит, а потом зажарит, ориентируясь на показания сенсора и толщину куска.
Устройство прогрелось и издало довольно приятный сигнал о готовности готовить. Предварительно помытый и сдобренный приправами подопытный был отправлен на гриль и начал довольно шкварчать. Куриный жир или то чем эти бедра накачали потихоньку капал в заботливо подставленный под гриль поддон идет в комплекте и моргала лампочка "Rare", что поначалу меня смутило, ведь у курятины не бывает прожарки "с кровью" а инструкцию я не читал, потому что, как я уже говорил, она для слабаков и вдруг устройство сделало "блиньк" и переключилось в режим "Medium rare". Ага, - подумал я, - оно знает как готовить курицу. Через какое-то время подопытный прошел все этапы жарки до "Well done" и был извлечен для осмотра и дегустации.
Как только внутрь гриля положено мясо, индикатор становится синим.
Это значит, что все идет по плану, и приготовление началось. Дальше нужно просто следить за цветом индикатора, который будет обозначать нужную степень прожарки, и в подходящий момент вынуть готовый и ароматный стейк или не стейк. Хорошо, что не нужно сидеть рядом с прибором и пристально следить за индикатором — при переходе на следующий уровень готовности гриль издает звуковой сигнал, на который очень удобно ориентироваться. Пропищало — значит продолжает готовится, было уже три писка — значит пора доставать. При приготовлении в ручном режиме все не так удобно, но зато можно жарить все что вздумается. Например, для того чтобы пожарить кабачки надо с помощью клавиши с термометром задать нужную температуру приготовления ориентируясь на цветовой индикатор в данном случае, чем краснее цвет, тем более высокая температура выставлена и жарить, засекая нужное время приготовления и ориентируясь либо на секундную стрелку на часах, либо на свою интуицию. В нашем случае мы пожарили кабачки. Температура была выставлена в оранжевый цвет, при которой одна порция готовилась пару минут. Кабачки получились поджаренными снаружи и сочными внутри.
Тут главное не забыть сакральный секрет идеальных кабачков — кружочки должны быть одинаковой толщины. А для того, чтобы пользователи, далекие от кулинарии, не сошли с ума и не остались голодными из-за того, что не могут угадать сколько времени надо жарить тот или иной продукт, в комплекте с грилем есть табличка в которой указано рекомендуемые цвета индикатора температуры и время приготовления. Пластины гриля не только имеют традиционные для грилей полосочки, но и покрыты антипригарным покрытием, поэтому жарить можно без масла. Для того, чтобы сок при приготовлении стекал и поджаривание не превращалось в тушение, пластины немного наклонные. Хорошая находка, главное вовремя увидеть на дне коробки специальный поддон, который и нужно ставить под гриль. А чтобы мясо не скатывалось с наклонных пластин с антипригарным покрытием, на них есть небольшие выпуклости которые помогают кускам удержаться на поверхности. При приготовлении нескольких порций или разных продуктов друг за другом есть небольшой нюанс. Для того чтобы сенсор работал корректно, пластины нужно очищать каждый раз перед использованием. В инструкции написано, что перед приготовлением каждой порции стейков надо выполнить процедуру предварительного нагрева.
Но гриль может затянуть этот процесс, и оставшийся сок от предыдущей порции стейков начнет пригорать.
И, когда в моем доме появился новый друг — гриль, все сравнения были уже не в пользу сковороды, как ни крути. Итак, долгожданный и давно обещанный обзор моего нового кухонного друга — гриля Tefal Optigrill.
Вообще, зачем в доме гриль? Вряд ли сегодня кто-то задаст подобный вопрос. Но мало ли… Ведь часто, когда встает вопрос приобретения чего-то дорогостоящего, мы находим кучу отговорок и поводов не купить.
Поэтому давайте решим «на берегу», что гриль — штука необходимая для тех, кто: - ведет или стремится вести здоровый образ жизни; - не обладает большим запасом времени на приготовление; - любит вкусно поесть. Обжарить хлеб для тостов, помидоры, цукини, лук или баклажаны. Сосиски, котлеты и баварские колбаски.
Видео обзор с приготовлением Электрогриль Tefal Optigrill+ gc712d34
Внизу верхней части слева виден датчик температуры. Выдвижной лоток для стекающего жира. У гриля греются обе поверхности, сзади расположен провод в металлической оплётке, соединяющий нижнюю и верхнюю часть. Гриль имеет достаточно большую мощность — 2180 Вт, поэтому сетевой провод сделан максимально коротким — 75 см. Её пластиковые ручки устроены таким образом, что её можно переносить и ставить на любые поверхности в горячем состоянии, не боясь обжечься или испортить стол.
Форма ставится на гриль вместо нижней съёмной пластины. Гриль закрывается и получается печка, которая греется и снизу, и сверху. Помимо традиционной толстой инструкции, гриль комплектуется цветными карточками, на которых просто и понятно показано, как им пользоваться и что делает каждый из режимов. На обратной стороне карточки объясняется, как работает цветовой индикатор.
Пока гриль прогревается, индикатор плавно мигает. В автоматическом режиме он мигает фиолетовым цветом, затем загорается постоянно и гриль издаёт звук — пора класть продукты. По мере приготовления цвет индикатора плавно меняется с синего на зелёный, затем на жёлтый, затем на оранжевый, затем на красный. При достижении каждой из стадий приготовления гриль издаёт звук.
В ручном режиме нужная температура устанавливается кнопкой «temp control» — каждое её нажатие меняет цвет индикатора. После запуска индикатор плавно мигает этим цветом, а при достижении нужной температуры загорается постоянно и гриль издаёт звук. У гриля нет таймера, он просто подаёт сигнал, когда достигнута нужная степень прожарки. Переходим от теории к практике.
Через какое-то время подопытный прошел все этапы жарки до "Well done" и был извлечен для осмотра и дегустации. Внешний вид был прям очень - золотистая корочка и ни намека на подгоревшие места. Внутри тоже оказался прожарен до самой косточки и мясо отделялось от нее легко и непринужденно. В конечном итоге подопытного я сожрал, забыв сфотать, так что фотоотчета не будет. Было очень вкусно, спасибо.
Да и уход за грилем проще, помыть панели к которым ничего не прилипает дело одной минуты, можно ручками, а если лень можно и в посудомойке. Голованчук В. Меня зовут Ира. Решила похвастаться новым приобретением гриля от Tefal пишу с аккаунта мужа. У меня большая семья и мои мальчики обожают мясо на гриле. Но так как мы с мужем постоянно на работе, а в редкие моменты когда совпадает отпуск, мы укатываем на моря.
Поэтому времени выбраться на природу и пожарить мясо порой полностью отсутствует. Увидев рекламу с Константином Ивлевым, очень обожаем смотреть его программу "на ножах", решили с мужем рискнуть и приобрести этот девайс... Нашему счастью не было предела. Мы конечно надеялись, что мясо получится как на углях, но даже не могли представить такого результата. Мясо получается всегда сочным, идеальной прожарки кстати степень варьируется , а если еще и добавить в маринад приправу с запахом дыма, то ощущение, что вот только что мясо сняли с мангала! Для полного удовлетворения можно слегка приоткрыть окошко, чтобы впустить свежий уличный воздух, положить сочный кусок мяса в рот и закрыв глаза, представить что вы в лесу у берега озера наслаждаетесь семейным пикником.
И только представьте что это вы можете проворачивать ежедневно, не выходя из дома! Елена К. Готовит очень вкусно. Всем рекомендую! Выбирали данную модель и фирму по другим отзывам пользователей. Что очень помогло сделать правильный выбор.
Беспристрастный, 26. Все остальное неплохо Светлана Некрасова, 26. Недостатки: Никаких проблем за все время пользования не возникало Комментарий: Долго выбирала какой гриль приобрести и наконец-то купила гриль от компании Tefal и не разу не разочаровалась, а даже наоборот получаю кучу положительных эмоций от его приготовления.
Так самое удивительное, что до недавнего времени в качестве гриля я использовала сковороду. Не скажу, что этот вариант чем-то плох, но ведь все познается в сравнении. И, когда в моем доме появился новый друг — гриль, все сравнения были уже не в пользу сковороды, как ни крути.
Итак, долгожданный и давно обещанный обзор моего нового кухонного друга — гриля Tefal Optigrill. Вообще, зачем в доме гриль? Вряд ли сегодня кто-то задаст подобный вопрос. Но мало ли… Ведь часто, когда встает вопрос приобретения чего-то дорогостоящего, мы находим кучу отговорок и поводов не купить. Поэтому давайте решим «на берегу», что гриль — штука необходимая для тех, кто: - ведет или стремится вести здоровый образ жизни; - не обладает большим запасом времени на приготовление; - любит вкусно поесть.
оптик гриль тефаль
| Гриль Tefal OptiGrill | Гриль Tefal Optigrill+ GC712 и Гриль De'Longhi MultiGrill CGH 1012D. |
| Гриль Tefal Optigrill Elite GC750D30 - видео обзор | Обзор гриля Tefal Optigrill GC7P0810 — делюсь своими первыми впечатлениями. |
| Объявления по запросу «tefal optigrill» | Умный электрогриль Tefal Optigrill 4 в 1 GC774D30 c 9 программами и насадкой для запекания, стальной/черный. |
| Оптик гриль тефаль фото, видео - Журнал Помидор | В этом видео демонстрируется, как готовить на гриле Tefal OptiGrill+ • Смотрите пошаговый рецепт и подборку похожих роликов онлайн. |
| Мой электрогриль Тефаль | гриль Тефаль-мечта на кухне. Подарили на день рождения OptiGrill Tefal, меня не впечатлил подарок, пока дело не дошло до дела! |
Tefal Optigrill - делимся рецептами
Сэндвич со стейком, грушей и камамбером Последним блюдом теста стал сэндвич с рибаем. Прежде всего мы пожарили собственно стейк: разогрели Optigrill до рабочей температуры в режиме «Красное мясо», выложили рибай, закрыли крышку, нажали ОК — и дождались, когда он достиг прожарки medium rare: об этом нам сообщил переходный от желтого к оранжевому цвет индикатора. Стейк приготовился очень быстро. Пока он отдыхал, мы разрезали вдоль пополам багет, нарезали на дольки камамбер и грушу. Потом дошла и очередь рибая, который мы также нарезали тонкими полосками поперек волокон. Затем смазали нижние половинки багета медово-горчичной заправкой, выложили сыр, грушу, куски мяса, добавили рукколу. Тем же временем поставили Optigrill разогреваться до рабочей температуры в режиме «Сэндвич». Скажем честно — мы опасались, что с нашим сэндвичем Optigrill не справится из-за его далеко не стандартной толщины. Но все получилось: надо было только установить жарочные поверхности параллельно друг другу. Полученный бутерброд мы назвали «Березка»: потому что, во-первых, он особенно после того, как гриль добавил ему аппетитных полосочек был похож на полено, а во-вторых, благодаря тому что он получился, что называется, валютным, то есть роскошным. И его хватило не только Марье и Роману, но практически всем членам редакции.
В целом оба прибора зарекомендовали себя с самой лучшей стороны.
Но это лишь одна из программ, которыми можно пользоваться при готовке. Благодаря этому можно готовить птицу, сосиски и бургеры, а также рыбу, сэндвичи, морепродукты, бекон, картофель, перцы, томаты и баклажаны. Хлеб получается с красивыми полосками. Перцы на полной прожарке — по вкусу будто из грузинского ресторана, такие же хрустящие и прожаренные. Модель подойдёт для одного или двух человек, а также для небольшой семьи, так как одновременно на нём можно приготовить до трёх порций. Благодаря такой вместительности гриль можно брать на дачу, чтобы провести выходные в компании друзей. При этом не нужен ни большой стационарный гриль, ни мангал, а погода может быть сколь угодно дождливой, потому что из помещения выходить не понадобится.
Грили также подходят для шеф-поваров, которые готовят по собственным рецептам, так как у моделей есть обновлённый ручной режим. Простое управление Всё действительно очень легко: нужно лишь выбрать на экране нужную программу или установить настройки вручную. Нажимаем на сенсорную кнопку — гриль начинает разогрев, эта информация тоже выводится на дисплей. Там, к слову, есть подсказки обо всём, что нужно сделать: когда положить продукты, когда достать, какая прожарка. Гриль даже здоровается и желает приятного аппетита. Вокруг экрана расположены цветные индикаторы, на которые указывает стрелочка на экране. Каждый цвет означает степень прожарки. Удобно и наглядно.
И всегда понятно, сколько времени осталось до конца готовки, так как есть обратный отсчёт.
Съемные антипригарные панели из литого алюминия можно мыть в посудомоечной машине. Технические особенности Индикация электрогриля индикация готовности к работе; индикация степени прожарки Доп.
Так держать. Александр Александр У меня такой же гриль. Готовил свинные стейки в режиме стейк.
Не покупай электрогриль Tefal OptiGrill+
Автор видео: Tefal Russia 04-11-2023 | | 212798 | Продолжительность: 08:8:8. Хорошая цена на качественный гриль!Промокоды по своему вкусу, я смог применить только "Времяпокупок", может у вас найдется что-то воз из. Автор видео: Tefal Russia 04-11-2023 | | 212798 | Продолжительность: 08:8:8. Не могу найти ни инструкцию ни в интернете ни чего хочу рыбу сделать на гриле тефаль.
На что способен Optigrill+
Тут главное не забыть сакральный секрет идеальных кабачков — кружочки должны быть одинаковой толщины. А для того, чтобы пользователи, далекие от кулинарии, не сошли с ума и не остались голодными из-за того, что не могут угадать сколько времени надо жарить тот или иной продукт, в комплекте с грилем есть табличка в которой указано рекомендуемые цвета индикатора температуры и время приготовления. Пластины гриля не только имеют традиционные для грилей полосочки, но и покрыты антипригарным покрытием, поэтому жарить можно без масла. Для того, чтобы сок при приготовлении стекал и поджаривание не превращалось в тушение, пластины немного наклонные. Хорошая находка, главное вовремя увидеть на дне коробки специальный поддон, который и нужно ставить под гриль. А чтобы мясо не скатывалось с наклонных пластин с антипригарным покрытием, на них есть небольшие выпуклости которые помогают кускам удержаться на поверхности. При приготовлении нескольких порций или разных продуктов друг за другом есть небольшой нюанс. Для того чтобы сенсор работал корректно, пластины нужно очищать каждый раз перед использованием.
В инструкции написано, что перед приготовлением каждой порции стейков надо выполнить процедуру предварительного нагрева. Но гриль может затянуть этот процесс, и оставшийся сок от предыдущей порции стейков начнет пригорать. При этом если на этапе предварительного нагрева положить в гриль новую порцию мяса, оно начнет готовится. Теперь несколько слов про вкусовые качества того, что получается на гриле. А получается вкусно. То что маркетологи называют «интеллектуальным датчиком приготовления» работает. Стейки получаются приготовленными как по учебнику и рецептам от лучших поваров — зажаренная корочка, которая не дает вытечь ни одной капле сока, и сочная середина нужной степени прожарки.
Мы пробовали жарить котлеты на программе для бургера , кусок тунца и много-много стейков. Все получилось просто отлично — сочное, не пересушенное и равномерно прожаренное по всей площади. И что немаловажно в современном ритме жизни — очень быстро. Пара стейков жарится не дольше пяти минут. Это значит, что можно прийти вечером с работы, за пять минут включить гриль в розетку и выполнить процедуру предварительного нагрева, а еще через пять минут уже будут готовые стейки.
У некоторых и вовсе нет времени и желания готовить такое блюдо. Грили от Tefal решают эти проблемы и сильно облегчают процесс. Они оснащены специальным запатентованным датчиком, который определяет толщину ингредиентов до 1 мм и оптимизирует время приготовления. Секундомер больше не понадобится! Да и сверяться с рецептом, чтобы узнать нужное время приготовления блюда, вам не придётся. Тот, кто жарит мясо на сковороде, знаком также с проблемой брызг. В гриле их количество минимально, и не нужно после готовки вытирать стол и стены от пятен. И никакого масла не нужно! Вообще ни грамма! Для идеальных стейков предусмотрен и индикатор степени прожарки — можно выбрать с кровью, среднюю или полностью прожаренное мясо. Во всех моделях OptiGrill стейк жарится, а не варится в собственном соку. Благодаря этому лишний жир и сок с мяса стекают в большой поддон, а не остаются на пластине. Ещё важный момент: гриль не дымит. Немного пара выходит через отверстия на задней поверхности, и это всё. Но это лишь одна из программ, которыми можно пользоваться при готовке. Благодаря этому можно готовить птицу, сосиски и бургеры, а также рыбу, сэндвичи, морепродукты, бекон, картофель, перцы, томаты и баклажаны.
Главная миссия Тефаль в том, чтобы сделать Ваш дом лучшим местом в мире.
Какой-то особенной сборки гриль не требует — съемные гриль-панели уже закреплены и имеют легкий уклон для стекания жира, главное, не забудьте установить поддон, чтобы все это кипящее ароматное счастье не полилось вам на стол. После этого можно смело включать гриль в розетку. Включив гриль соответствующей кнопкой, необходимо выбрать программу, которых здесь шесть — для бургеров, птицы, сэндвичей, колбасок, стейков и рыбы, плюс возможность готовить размороженные продукты. Нас, естественно, интересует программа «стейки» — выбираем ее, подтверждаем нажатием кнопки «ОК» и внимательно смотрим на цветовой индикатор, который начинает светиться розовым. Этот цвет означает, что гриль разогревается, а через несколько минут, когда цвет индикатора сменится на синий, можно приступать к жарке стейков. Просто укладываем стейки на решетку, закрываем крышку придавливать не нужно и ждем сигнала. В инструкции сказано, что можно одновременно зажарить несколько стейков разной степени прожарки, например, если вы любите мясо прожарки Rare, а другие члены вашей семьи не признают никакой другой готовности, кроме максимальной. Меня эта беда, к счастью, обошла стороной, но тест есть тест, поэтому левый стейк с паприкой будем жарить до прожарки Medium Rare, а правый, с черным перцем, подержим до уверенного Medium. Минут через шесть после начала приготовления электрогриль издал звуковой сигнал, а индикатор сменил цвет на желтый. Я достал первый стейк, переложил его в форму для запекания, накрыл полотенцем и продолжил жарить второй. Сразу замерить температуру первого стейка я не догадался, а за время «отдыха» он, разумеется, успел немного остыть, так что термометр показал температуру 52,1 градуса. Мясо достигает степени прожарки Medium Rare, нагревшись до температуры в диапазоне от 55 до 60 градусов существуют другие интерпретации степеней прожарки, я предпочитаю пользоваться наиболее распространенной , но мой стейк этот этап, похоже, уже проскочил: не хотел до этого доводить, но, похоже, придется проверять прожарку на глаз. Что ж, с виду — превосходный Medium Rare, в моем понимании практически идеальный: срез имеет равномерный ярко-розовый цвет, сочность даже на фото запредельная. Со вторым стейком ошибки я уже не совершил, и замерил его температуру сразу же после того, как снял с гриля, лишь затем отправив на заслуженный отдых в форму для запекания: 65,4 градуса.
Обзор Tefal OptiGrill Elite
Цены на Tefal Optigrill Snacking & Baking GC714834 25 предложений в 21 магазине от 18 100 руб. Встречайте электрогриль Tefal OptiGrill+ с насадкой для запекания OptiGrill & Bake. Обзор электрогриль Tefal OptiGrill Elite — Отзыв после полутора лет использования. Умный электрогриль Tefal OptiGrill+ Initial GC706D34 Стейк идеальной прожарки каждый раз. Гриль Tefal Optigrill+ XL GC724D12 с насадкой-противнем.
Нарядно и информативно
- Tefal Optigrill
- Tefal Optigrill+ GC712D34 - видео обзор
- Выбор и покупка
- Ресторан на кухне: тестируем умный гриль от Tefal
- Гриль Tefal Optigrill GC706D34
- Что можно приготовить при помощи Тефаль Оптигриль