Что можно есть при изжоге? Диета при изжоге играет важную роль в улучшении самочувствия и предотвращении обострений в условиях домашних.
Изжога после еды: возникновение, лечение и последствия
Что можно съесть при изжоге. причины, способы устранения (лечения). Что можно выпить или съесть при изжоге: обзор продуктов и лекарств. Обезопасить себя от изжоги можно.
14 советов как быстро избавиться от изжоги в домашних условиях
Два или три больших приема пищи с долгими перерывами между ними могут усугубить изжогу и увеличить риск язвы. Если только у вас нет привычки перекусывать в 3 часа ночи! Избегайте напитков с кофеином по утрам Худшее, что можно сделать с утра — это налить в пустой желудок кофе или чай кислые продукты. Если вы настаиваете на чаю или кофе, пейте его во время завтрака.
Зеленый чай — ваш лучший вариант с наименьшим количеством кофеина и большим количеством полезных антиоксидантов. Белки и полезные жиры Примеры включают орехи, семена, бобы и чечевицу, яйца, мясное ассорти, салаты из тунца. Опять же, помните о своих индивидуальных триггерах.
Пейте больше воды Рекомендуется пить воду в течение дня, а не просто выпивать стакан каждые несколько часов. Все вышеперечисленные правила дополняют два общих, которые большинство врачей сообщают своим пациентам. Изжога причиняет сильную боль Большинству пациентов, которые жалуются на изжогу , через какое-то время потребуется что-нибудь для облегчения.
Любой алкоголь может усилить рефлюкс, даже бокал белого вина на праздник или бутылочка пива. Избегайте жирных закусок. Такая пища, как чипсы, сыры, сильно прожаренная масляная пища замедляют опорожнение желудка, что позволяет кислоте и содержимому желудка забрасываться в пищевод, вызывая изжогу. Пейте воду. Замените все напитки простой чистой водой, особенно избегайте цитрусовых и томатных соков. Эти напитки еще больше окисляют желудок. Используйте меньше специй. Острая пища, а также лук и чеснок, часто доставляют беспокойство людям с ГЭРБ и делают изжогу сильнее. Используйте маленькие тарелки.
Большие порции еды могут спровоцировать появление симптомов, поэтому старайтесь есть маленькими порциями, но чаще. Ограничьте кофе и десерты. Шоколад и кофеин особенно часто провоцируют изжогу.
Кроме непосредственно гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, это может быть хронический гастрит или язвенная болезнь желудка. Прямой связи между изжогой и уровнем кислотности не обнаружена. Разница заключается в выраженности симптоматики. Рефлюкс может возникнуть при нормальной и даже пониженной кислотности. Но при повышенной боль интенсивнее, поднимается по пищеводу к горлу и сопровождается кислой отрыжкой. Вредные факторы У взрослых изжога появляется в течение получаса после еды. Повышают вероятность ее возникновения: употребление пищи в большом количестве; высокое содержание в ней жиров; недостаточное пережевывание; нерегулярное питание; ужин позднее чем за три часа до сна. Спровоцировать рефлюкс могут кислые продукты и фруктовые соки, кофе, шоколад, алкоголь. Во избежание заброса кислоты не следует создавать дополнительное давление на брюшную полость носить корсеты, туго затягивать пояса. Избыточный вес и беременность также увеличивают вероятность рефлюкса. Ряд препаратов имеют побочный эффект в виде изжоги. К таковым относятся антигистаминные средства, антидепрессанты, препараты для заместительно-гормональной терапии , содержащие прогестерон. Диагностика Выяснить причины изжоги после еды врач сможет после тщательного обследования. Для постановки правильного диагноза нужно выяснить такие детали: характер жжения постоянное или периодическое ; длительность отдельного приступа; его связь с началом приема лекарств; наличие отрыжки, сопровождающей изжогу, и ее характер; сопутствующие симптомы боль в животе, рвота, изменение стула. После сбора анамнеза проводится обследование аппаратными методами, в первую очередь — гастроскопия.
Но выбирать лучше пшеничный хлеб из муки высшего или первого сорта. Выпечка должна быть вчерашней или даже чуть подсушенной. Свежую булочку только из печки нельзя. Это пригласительный билет для изжоги. Несдобное мучное, сухой бисквит, песочное печенье или крекеры рекомендуется только один-два раза в неделю. Это не значит, что надо есть только сухое печенье «Мария». Можно найти море рецептов несдобной выпечки. Например, армянские лепешки с зеленью полезные, вкусные и просты в приготовлении. Совет 3: не забывайте, что четверг — рыбный день Сбалансированный рацион советских столовых еще никого не подводил. Обычно по четвергам там давали блюда из рыбы.
Что кушать при изжоге
Он используется с древних времен как противовоспалительное средство, а также для лечения желудочно-кишечных расстройств. Корень имбиря можно легко очистить, нарезать ломтиками или кубиками, натереть на терке. Его можно использовать для приготовления блюд, добавить его в смузи, выпить имбирного чая или перекусить имбирными жевательными конфетами. Алоэ вера Алоэ вера известно как натуральное заживляющее средство, а также, кроме того, борющееся с кислым рефлюксом. Это средство доступно как живое растение, но иногда листья его и жидкая форма Алоэ вера продаются отдельно в бакалейных магазинах и магазинах здорового питания. Алоэ вера используют в рецептурах как загуститель или как средство для застывания жидкостей. Салат Было бы правильно есть салат каждый день.
Салат является основной едой при кислом рефлюксе, но помидоры и лук в него не следует добавлять, а также сыр и жирные заправки. Соусы, в которых находится некоторые кислоты или жир могут быть добавлены, но только не больше одной столовой ложки или меньше , а не на глаз и не примерно! Банан Бананы представляют собой отличный перекус, и при своей слабокислой рН 5,6 они обычно отлично подходят для людей с кислым рефлюксом. Поэтому имейте в виду: то, что работает для большинства людей, может не работать для вас. Дыня Дыня pH 6,1 также хороша при кислом рефлюксе.
Во время продолжительных застолий люди нередко теряют самоконтроль. Основные причины — отравления, травмы, ожоги. Обилие жирной и жареной пищи провоцирует обострение таких хронических заболеваний, как панкреатит, холецистит.
Одним из тревожных сигналов того, что пора остановиться, может стать чувство изжоги. Как правило, ее причиной является раздражающая пища — жареная, острая, жирная, а также алкоголь и газированные напитки. Сильная изжога — это вовсе не простое явление, оно может стать причиной серьезного заболевания, отмечает доктор Кусайко. Лекарство есть Главный врач гастроэнтерологического центра «ЭкспертЪ» Сабир Мехтиев советует: если во время застолья возникла изжога, самым эффективным способом снять ее будет прием антацидных препаратов, которые быстро повышают рН в желудке и создают защитный барьер. Поэтому, если вы планируете праздник с большим количеством пищи, употреблением жирных и жаренных продуктов, алкоголя, — стоит заранее подготовить пару пакетиков таблеток такого лекарства.
Практически здоровые люди могут страдать изжогой из-за злоупотребления алкоголем или переедания особенно на ночь , съев слишком много цитрусовых или крепкого кофе. Факторами риска появления И.
Однако повторяющаяся И. Рефлюкс-эзофагит гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь Гастроэзофагальная рефлюксная болезнь ГЭРБ или рефлюкс-эзофагит — это воспаление нижнего отдела пищевода. Причина заболевания — регулярный и длительный обратный заброс рефлюкс содержимого желудка в пищевод. При отсутствии патологии от рефлюкса защищают сфинктеры клапаны пищевода, которые препятствует обратному забросу. Если работа сфинктера нарушается, часть содержимого желудка попадает обратно в пищевод. Поскольку в желудке кислая среда, а в пищеводе — щелочная, то пищевод раздражается и развивается ГЭРБ. Другие характерные так называемые пищеводные симптомы — избыточное отделение слюны, тошнота, отрыжка, неприятный привкус во рту, жгучая боль под ложечкой, которая иногда отдается в шею, грудную клетку и др.
ГЭРБ также может сопровождаться внепищеводными симптомами: хриплый голос, дискомфорт в горле, воспаления и боль в ротовой полости, шее и т. Для лечения ГЭРБ в первую очередь назначают суспензию или таблетки от изжоги [1,2], взаимодействующие с кислым содержимым желудка и создающие в нем защитную оболочку, а также другое медикаментозное и хирургическое лечение, в зависимости от стадии болезни неэрозивной, когда слизистая краснеет и отекает или эрозивной, с наличием повреждений слизистой. При заболевании нижняя часть пищевода или желудка реже петли кишечника через расширенное пищеводное отверстие в диафрагме смещаются из брюшной полости в грудную. Основное осложнение ГПОД — рефлюкс-эзофагит, а впоследствии злокачественное образование в стенке пищевода, хронический гастрит и др. Если грыжа наблюдается долго, может развиться сужение пищевода стеноз , препятствующее поступлению твердой пищи в желудок, а также желудочно-кишечное кровотечение из-за постоянного повреждения пищевода желудочным соком. Рекомендуется прием антацидов [3,4], а также препаратов, снижающих выработку соляной кислоты — ингибиторов протонной помпы [5,6]. Антацид название состоит из двух слов: древнегреческого «анти» — против, и латинского «acidus» — кислый.
Антацидные лекарственные средства снижают солянокислую среду желудка, нейтрализуя ее. Ингибиторы протонной помпы насоса — препараты, подавляющие образование в желудке соляной кислоты. Применять их нужно по назначению врача. Ингибитор от латинского «inhibere» — задерживать — вещество, подавляющее или задерживающее какой-либо процесс в организме чаще всего, выработку ферментов. Протонной помпой называют фермент, играющий важнейшую роль в выработке секреции соляной кислоты. Факторами риска развития диспепсии являются частые и сильные стрессы, прием некоторых лекарственных средств в частности, антибиотиков , переедание, интоксикация вследствие вирусной или бактериальной инфекции, бытовое отравление и т. Точную причину диспепсии должен установить врач.
Нередко встречается дуоденогастральный рефлюкс — попадание содержимого 12-ПК обратно в просвет желудка. Рекомендации по лечению В большинстве случаев для установки диагноза врачу достаточно провести тщательный опрос и осмотр пациента. Иногда требуются дополнительные методы диагностики: гастроскопия с определением рН желудочного сока; рентген; консультации ЛОР-врачей; оценка функции внешнего дыхания.
Помимо медикаментозных препаратов, нормализации образа жизни в острый период всем пациентам рекомендуется изменение режима питания. Употребляемая еда должна быть химически и механически щадящей. Блюда не должны быть холодными или чрезмерно горячими.
Известно, что густая по консистенции пища замедляет очищение полости пищевода от попавшего туда комка из желудка. Соблюдая указанные выше правила, можно быстро избавиться от симптомов диспепсии, нормализовать работу ЖКТ и предотвратить повреждение зубной эмали вследствие рефлюкса. Врачи рекомендуют придерживаться своей нормы калорий в сутки, рассчитываемой индивидуально в зависимости от активности, возраста, роста и веса.
Правила питания при рефлюксе нужно соблюдать неукоснительно Рекомендуемые изделия, блюда: Хлеб вчерашний только из пшеницы высшего сорта, печенье галетное, бисквиты, булочки несдобные, ватрушки. Отваренный картофель, протертые или сваренные кабачки, тыква, а также морковь и свекла. Сливки, пастеризованное молоко, кисломолочные изделия без добавок, зерновой творог, сыр неострый.
Хек, минтай, тилапия. Овощные супы, сделанные на воде. Яйца на пару в виде омлета или всмятку.
Изжога после еды: возникновение, лечение и последствия
Итак, что можно съесть от изжоги? То есть в этих случаях есть заброс, но он вызывает не типичную изжогу, а эти проявления. Из продуктов изжогу снимает имбирь. В банановый смузи, кстати, можно добавить немного мёда, который также способствует устранению изжоги.
Как бороться с изжогой: питание, лекарства
Кроме того, рекомендуется избегать раздражения и перенапряжения кишечника, а также минимизировать появление газов и брожения. При постоянной изжоге попробуйте добавить в питание нежный хлеб, галетное печенье или нежную кашу, такую как овсянка. Эти продукты помогают очистить желудок и предотвратить скопление пищи. Также рекомендуется предпочесть натуральные органические продукты беременным женщинам, чтобы избежать щелочной пищи, алкоголя, кофеина, цитрусовых, пережаренных или острых блюд. Например, восточная кухня может быть тяжелой для переваривания и вызывать дискомфорт в желудке будущей мамы. В качестве перекуса выберите бананы.
Они содержат очень мало кислоты и обволакивают стенки желудка, снимая раздражение. Бананы также способствуют пищеварению и улучшают работу кишечника. Среди других натуральных компонентов стоит отметить сок алоэ вера. Он снижает изжогу, уменьшает раздражение пищевода и облегчает дискомфорт в желудке. Дополнительные способы борьбы с изжогой Хотя оптимизация режима питания при изжоге и повышенной кислотности — важный аспект, существуют и другие эффективные меры, которые принимают для смягчения симптомов.
Скачивайте и используйте уже сейчас: 10 шагов к крепкому иммунитету ребенка 5 правил питания для роста и развития детей 7 игр и занятий для здорового роста Скачать подборку бесплатно Уже скачали 10 347 Изменение образа жизни После приема пищи рекомендуется не ложиться, а провести некоторое время в вертикальной позе. Если изжога беспокоит в положении лежа, полезно спать с поднятым изголовьем кровати на 15—20 см. Кроме того, стоит избегать ситуаций, которые повышают внутрибрюшное давление, таких, как ношение тугих поясов, ремней, корсетов и бандажей, а также поднятие тяжестей весом более 8—10 кг. Работа, связанная с наклоном туловища вперед, и физические упражнения, вызывающие перенапряжение мышц брюшного пресса, также следует ограничить. Снижение избыточного веса и прекращение курения значительно уменьшают проявления изжоги.
Эти лекарственные препараты снижают активность фермента, необходимого клеткам желудка для образования соляной кислоты. ИПП предотвращают выработку кислоты на последнем этапе, что существенно снижает симптомы изжоги. Однако важно отметить, что ИПП следует принимать только по назначению врача, так как неправильное использование вызывает побочные эффекты. Часто задаваемые вопросы о питании при изжоге Отвечаем на популярные вопросы. Какие продукты помогают снять изжогу?
С помощью природных антацидов можно справиться с изжогой без использования химических препаратов. Мед манука, свежая кинза, бананы, йогурт, овсянка, картофель и кокосовое молоко — эти продукты снижают кислотность желудка, уменьшают воспаление и снимают неприятные симптомы. Читайте также! Подробнее Что лучше съесть на завтрак при изжоге? Важно выбирать легкие блюда, которые будут быстро усваиваться.
На завтрак лучше употреблять каши из хорошо развариваемых круп, таких как гречка, рис и овсянка пшенная каша исключается. Один из вариантов завтрака — омлет или яйцо-пашот. Однако избегайте яиц, сваренных вкрутую. Паровые котлеты, рыбное и мясное суфле — также отличный выбор, поскольку они легко перевариваются и богаты белком. Как облегчить изжогу ночью?
Рекомендуется употреблять пищу не позднее, чем за 2—3 часа до сна. Также стоит исключить из рациона алкоголь, жирные, острые продукты и мучные изделия. Вместо жарки и жирного запекания, готовьте еду на пару, отваривайте, тушите или запекайте без масла. Это снижает кислотность желудка и предотвращает появление изжоги. Кроме того, такие методы приготовления сохраняют больше питательных веществ в продуктах, что положительно сказывается на общем состоянии организма.
Язвенная болезнь ЯБ. При ЯБ нарушается равновесие между факторами защиты и факторами агрессии, из-за чего слизистая оболочка желудка или двенадцатиперстной кишки повреждается. Возникает дефект — язва, который проявляется болью, изжогой и кислой отрыжкой5. Зачастую эти заболевания сопровождаются повышенной кислотностью: желудок вырабатывает соляной кислоты больше, чем необходимо2. Режим питания при изжоге Режим питания при изжоге, вызванной ГЭРБ3: избегать перееданий, так как при переполненном и растянутом желудке повышается вероятность рефлюкса; исключить поздний ужин: не принимать пищу позже чем за два часа до сна; есть 3—4 раза в день и избегать «перекусов». При гастрите и язвенной болезни рекомендуется дробное питание: следует питаться небольшими порциями и часто — до 4—6 раз в сутки2,6 При обострении язвы соблюдают особый, щадящий режим питания, который включает6,7: механическое щажение: исключают продукты, содержащие грубые компоненты, а пищу измельчают или приготавливают в жидком виде; химическое щажение: избегают продуктов, которые стимулируют выработку соляной кислоты или могут раздражать слизистую оболочку органов ЖКТ; термическое щажение: не употребляют слишком горячую или слишком холодную пищу. Диету подбирает врач, учитывая причину изжоги и течение заболевания. Ниже мы рассматриваем продукты, которые специалист может добавить в меню или убрать.
Так же самостоятельно проходит изжога после родов, которая мучает беременных женщин. Если изжога повторяется после каждого приема пищи и носит хронический характер, то это уже признак неправильной работы пищевода. Частые проявления изжоги могут стать причиной развития заболевания под названием "гастроэзофагеальная рефлексная болезнь". Дело в том, что незначительные выбросы кислого содержимого желудка еще не повреждают слизистую пищевода, благодаря наличию в нем защитных механизмов. При более частом выбросе желудочного сока защитные силы пищевода истощаются и на слизистой пищевода появляются эрозии в виде мелких трещин. Если не лечить изжогу, то эти трещины могут углубляться и перейти в язву пищевода. Лечить изжогу самостоятельно всем известным способом - выпивая воду с пищевой содой невозможно, так снимаются только симптомы болезни и приходит некоторое облегчение. Такое самолечение опасно людям, страдающим гастритом, язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и холециститом. Правильное лечение изжоги должно быть направлено, прежде всего, на лечение основного заболевания, которое способствует возникновению изжоги. Например, гастрита, язвы и других отклонений в работе пищеварительной системы. И только затем нужно принимать лекарственные препараты, нейтрализующие кислотность желудочного сока. Например, но-шпу, жженую магнезию, ланзопразол, омепразол, рутацид, гастал и алмагель.
Некоторые пациенты, сообщают о проблемах и при употреблении чая, хотя это встречается не так часто. Алкоголь и газированные напитки Мнения исследователей разделяются, когда речь идет об алкоголе. Некоторые исследования показывают, что между умеренным употреблением алкоголя и изжогой нет никакой связи. В то время как другие показывают, что некоторые виды алкоголя, особенно вино и крепкие спиртные, напитки могут вызывать изжогу. Поэтому, если у вас приступ изжоги, мы предлагаем убрать алкоголь. Газированные напитки способствуют повышенной выработке соляной кислоты в желудке и снижению тонуса нижнего пищеводного сфинктера, а также провоцируют отрыжку, во время которой кислота из желудка забрасывается в пищевод, вызывая изжогу. Шоколад К сожалению, в шоколаде содержится несколько веществ, способствующих изжоге. В этом можно обвинить кофеин, теобромин и жир. Если вам повезет, то, возможно, вы сможете употреблять темный шоколад, потому что он содержит меньше жира, но многие люди, страдающие от изжоги, вынуждены оставаться совсем без шоколада. Мятные леденцы и мята Если у вас расстройство пищеварения, то мята может помочь, потому что она может снять спазмы желудочно-кишечного тракта. Но если речь идет об изжоге, то следует исключить мяту - тот же самый эффект релаксации так же действуют и на сфинктер между пищеводом и желудком, что способствует забросу кислоты из желудка в пищевод. Чеснок и лук Эти овощи придают чудесный аромат различным блюдам, но они могут и усилить изжогу, особенно сырой лук. Поэтому подвергайте эти овощи тепловой обработке. Помидоры и цитрусовые Помидоры и продукты на основе помидоров например, томатный соус также под запретом, поскольку содержат кислоту. На самом деле помидоры содержат даже два вида кислоты - яблочную и лимонную, каждая из которых может вызвать изжогу сама по себе.
Какой должна быть диета при изжоге
если изжога беспокоит по ночам, то можно изменить свое спальное место так, чтобы голова находилась выше. От изжоги можно избавиться подручными средствами. Самым вкусным и простым избавлением от изжоги, будет употребить в пищу миндальные орехи. Будучи абсорбентом бикарбонат натрия быстро нейтрализует желудочную кислоту и временно снимает симптомы изжоги. Только соблюдая правила здорового питания и принимая лекарственные препараты можно победить изжогу.
Что съесть, чтобы быстро избавиться от изжоги
| Правильное питание для устранения изжоги | Чтобы уменьшить симптомы изжоги, ешьте сладкий картофель, морковь, свеклу, спаржу, брокколи и зеленую фасоль. |
| Изжога: причины, симптомы, лечение | Самолечением регулярной изжоги заниматься категорически запрещено, можно усугубить состояние. |
| Диета при изжоге | Диета и питание при изжоге, полезные и вредные продукты, чем можно погасить изжогу. |
| Залить изжогу. Какие напитки помогут справится с неприятными ощущениями | Аргументы и Факты | если изжога беспокоит по ночам, то можно изменить свое спальное место так, чтобы голова находилась выше. |
14 советов как быстро избавиться от изжоги в домашних условиях
Можно питаться правильно — и забыть про приступы изжоги5,6. Диета при изжоге уменьшает неприятные проявления. Изжога Источник: Современные представления о патогенезе изжоги. Лекарство есть. Как справиться с изжогой. Хотя диагностика и лечение первопричины — единственное «лекарство» от изжоги, существуют некоторые факторы образа жизни, которые следует учитывать. Как можно строже придерживайтесь следующих рекомендаций. Диета и питание при изжоге, полезные и вредные продукты, чем можно погасить изжогу.
Какой должна быть диета при изжоге
Какие продукты помогают снять изжогу? С помощью природных антацидов можно справиться с изжогой без использования химических препаратов. Как справиться с изжогой. Хотя диагностика и лечение первопричины — единственное «лекарство» от изжоги, существуют некоторые факторы образа жизни, которые следует учитывать. Как можно строже придерживайтесь следующих рекомендаций. Диета и питание при изжоге, полезные и вредные продукты, чем можно погасить изжогу. Быстро снимает приступ изжоги настой из семян аниса. Столовую ложку семян аниса залейте 0,5 литра воды и прокипятите на водяной бане в течении 15 минут.
Почему возникает изжога и как с ней бороться — рассказывает врач
Некоторые исследования показывают, что между умеренным употреблением алкоголя и изжогой нет никакой связи. В то время как другие показывают, что некоторые виды алкоголя, особенно вино и крепкие спиртные, напитки могут вызывать изжогу. Поэтому, если у вас приступ изжоги, мы предлагаем убрать алкоголь. Газированные напитки способствуют повышенной выработке соляной кислоты в желудке и снижению тонуса нижнего пищеводного сфинктера, а также провоцируют отрыжку, во время которой кислота из желудка забрасывается в пищевод, вызывая изжогу. Шоколад К сожалению, в шоколаде содержится несколько веществ, способствующих изжоге.
В этом можно обвинить кофеин, теобромин и жир. Если вам повезет, то, возможно, вы сможете употреблять темный шоколад, потому что он содержит меньше жира, но многие люди, страдающие от изжоги, вынуждены оставаться совсем без шоколада. Мятные леденцы и мята Если у вас расстройство пищеварения, то мята может помочь, потому что она может снять спазмы желудочно-кишечного тракта. Но если речь идет об изжоге, то следует исключить мяту - тот же самый эффект релаксации так же действуют и на сфинктер между пищеводом и желудком, что способствует забросу кислоты из желудка в пищевод.
Чеснок и лук Эти овощи придают чудесный аромат различным блюдам, но они могут и усилить изжогу, особенно сырой лук. Поэтому подвергайте эти овощи тепловой обработке. Помидоры и цитрусовые Помидоры и продукты на основе помидоров например, томатный соус также под запретом, поскольку содержат кислоту. На самом деле помидоры содержат даже два вида кислоты - яблочную и лимонную, каждая из которых может вызвать изжогу сама по себе.
Кроме помидоров необходимо избегать цитрусовых фруктов таких как апельсины и лимоны и соков из них. Жареная и жирная пища Если вы боретесь с изжогой, то продукты с высоким содержанием жиров непозволительны.
Свежие, варенные или тушеные овощи — тыква, картофель, свекла, морковь и баклажаны. Нежирное мясо в отварном виде или приготовленное на пару — кролик, курица, постная говядина.
Крупы — гречка, рис, пшено, овсянка. Хлебобулочные изделия из пшеничной или кукурузной муки. Из того, что нельзя принимать в пищу при изжоге существует перечень продуктов: Томаты помидоры , белокочанная капуста и цитрусовые фрукты, которые повышают кислотность. Кислые ягоды — вишня, смородина.
Блюда с уксусом, большим количеством приправ и кетчуп. Макароны, спагетти.
Шоколад и кофеин особенно часто провоцируют изжогу.
Физическая активность сразу после еды вызывает рефлюкс. Избегайте мятного. Некоторые любят пожевать мятную жевательную резинку после еды, другие жуют листочек мяты. Людям с рефлюксом мята противопоказана - она раздражает желудок и вызывает рефлюкс.
Не ложитесь сразу спать. Некоторая пища может вызвать сонливость. Но ложиться спать сразу после еды нельзя - должно пройти как минимум 3 часа после приема пищи, чтобы не разжечь симптомы кислотного рефлюкса. С помощью этих небольших изменений вы сможете облегчить или даже избавиться от кислотного рефлюкса или ГЭРБ.
Просто помните правила четырех! Еще из раздела.
Некрепкий чай со сливками, отвар пшеничных отрубей. Блюда из мяса, курицы и рыбы уже готовятся в виде кнелей, пюре и котлет. Консервы из овощей и фруктов серия детского питания. Ограниченное количество овощей картофель, морковь, свекла и кабачки можно употреблять в виде пюре. Сохраняется строгий запрет на фрукты и овощи в сыром виде. Увеличивается количество яиц можно есть до 3-х в день — всмятку или омлет.
Молоко до 4-х раз в день, разрешается свежий творог к нему добавляют молоко и протирают , сливки добавляют в блюда, а молочный кисель идет как самостоятельное блюдо на второй завтрак или полдник. В нем снижено количество жиров животного происхождения, которые снижают тонус сфинктера и вызывают изжогу жирные сливки, масло, жирная свинина, мясо гуся, утки, жирная рыба, жирная баранина, кондитерские кремы. Исключаются также раздражающие продукты, к которым относят цитрусовые, крепкий кофе, чай, шоколад, помидоры, лук, чеснок, специи, мята, алкоголь — они тоже снижают тонус сфинктера. Повышается количество белка до 100 г в день, поскольку белковый компонент пищи способствует повышению тонуса сфинктера. По-прежнему рекомендуется дробное питание, также необходимо следить за калорийностью пищи — больший процент ее должен приходиться на первую половину дня, а ужин состоять их легкоусвояемых блюд каши, омлеты, творог, овощные пюре. Исключаются возбудители секреции и грубые продукты с соединительной тканью, овощи с грубой клетчаткой и эфирными маслами репа, редька, лук, чеснок, спаржа, бобовые , фрукты с грубой кожицей крыжовник, виноград, финики, смородина , хлеб с отрубями. Пища готовится на пару и, в зависимости от состояния здоровья, может быть протертой или мелко рубленой. Возможно запекание в фольге или рукаве, что бы не образовывалась корочка. Разрешенные продукты Диета при изжоге должна включать: Подсушенный белый хлеб — 150-200 г в день.
Супы на овощном отваре. Крупы и овощи хорошо разваривают и разминают. Готовые супы заправляют яично-молочной смесью, не разрешается их зажаривание. Все мясные блюда из говядины, баранины, индейки, курицы, нежирной свинины готовятся рубленными и на пару котлеты, суфле и кнели. Возможно запекание без корочки с добавлением сметаны или молочно-яичной смеси. Блюда из рыбы употребляют в виде котлет, можно также есть кусковую рыбу. Из круп манной, гречневой или риса варят каши на воде или молочные. Каша гречневая и рисовая хорошо развариваются, разминаются протираются при наличии заболеваний пищевода и желудка и доводятся водой или молоком до полу вязкого состояния. Молоко, некислый кефир, нежирные сливки в блюда , можно делать молочный кисель и молочный крем.
Творог лучше выбирать средней жирности и употреблять его в натуральном виде можно размять и немного разбавить молоком.
Фрукты и овощи
- Что нельзя есть при изжоге
- Продукты от изжоги
- Фрукты и овощи
- Топ препаратов для быстрой помощи при изжоге
- Диета при изжоге и гастрите
- Навигация по записям
С чувством меры
- Что съесть от изжоги, если нет таблеток — список продуктов, помогающих при изжоге
- Питание при изжоге — принципы
- Содержание
- Правильное питание для устранения изжоги
- Что нельзя есть при изжоге
Что кушать при изжоге
Факторами риска развития диспепсии являются частые и сильные стрессы, прием некоторых лекарственных средств в частности, антибиотиков , переедание, интоксикация вследствие вирусной или бактериальной инфекции, бытовое отравление и т. Точную причину диспепсии должен установить врач. Для облегчения состояния больного назначают различные препараты, в том числе создающие защитную оболочку на поверхности содержимого желудка [1, 2] и антациды [3, 4]. Гастрит Гастрит Г. Симптомы острого Г. При отсутствии адекватного лечения гастрит переходит в хроническую форму. Изжога является одним из основных симптомов хронического гастрита. Наиболее частые осложнения Г.
Для лечения острого и хронического Г. Гастродуоденит Гастродуоденит — это воспалительный процесс, сочетающий воспаление слизистых оболочек желудка гастрит и слизистых двенадцатиперстной кишки дуоденит. Главные факторы риска такие же, как у большинства заболеваний ЖКТ: нездоровое питание увлечение фастфудом, еда «всухомятку» , злоупотребление алкоголем, длительный прием некоторых лекарств, курение особенно на голодный желудок , хронические стрессы, повышенная тревожность, вегето-сосудистая дистония. Симптомы заболевания — боли в эпигастрии натощак или после еды, отрыжка, рефлюкс, изжога, диспепсия и др. Облегчают состояние антацидные препараты[4]. Главные симптомы: боли в эпигастральной области натощак или после еды при язве желудка , изжога, отрыжка, тошнота, рвота. При отсутствии лечения могут возникать опасные осложнения — кровотечения, прободение стенки желудка, злокачественное перерождение язвы.
Для лечения язвенной болезни назначают противоязвенные препараты[5,6], понижающие секрецию желез желудка ингибиторы протонного насоса , оказывающие бактерицидный эффект и способствующие заживлению слизистой. Энтерит и колит Изжога служит одним из симптомов заболевания кишечника. Отмечаются также диспепсия, кровь или слизь в кале, резкая потеря веса, общая слабость. Энтерит — воспалительный процесс в тонком кишечнике. Острый энтерит может развиться из-за острой кишечной инфекции, отравления, употребления крепкого алкоголя или слишком острой и жирной пищи Хронический энтерит развивается чаще всего как следствие не обнаруженного или не долеченного острого энтерита, а также из-за попадания в кишечник гельминтов или других патогенных микроорганизмов, длительного приема некоторых лекарств, вредных пищевых привычек и др. Колит — воспаление слизистой оболочки толстой кишки. Может протекать в острой или хронической форме.
Причиной заболевания может быть употребление маринадов, консервов, алкоголя, а также другие болезни гастрит подагра и др.
Как приготовить целебный напиток: Рецепт: отрезаем несколько тонких ломтей имбиря и заливаем их кипятком. Пьём напиток перед приемом пищи, сахар не добавляем. Бананы Как уже говорилось выше, фрукты с кислым вкусом апельсин, грейпфрут, различные ягоды часто вызывают изжогу. А бананы - это щелочной фрукт, они имеют свойство снижать уровень кислотности в желудке и снимать симптомы изжоги.
Йогурт Натуральный, с малым процентом жирности йогурт, без добавок из фруктов «успокоит» проявления изжоги. Дыня Дыня также щелочной плод, она может нейтрализовать кислоту. Дыню вводят в фруктовые коктейли, смузи или употребляют самостоятельно, в качестве вкусного десерта. Зеленые овощи Зелёные овощи полезны по многим причинам. Сюда относятся капуста, спаржа, шпинат, цветная, брюссельская капуста, салат.
Все перечисленные выше овощи спасают от изжоги, потому что это продукты с высоким показателем pH. Овсяная каша Это вообще универсальный продукт при проблемах пищеварения. Овсянка успокоит желудок, поможет против изжоги. Одно условие: варить её рекомендуется не на молоке, а на воде. Не помешает ввести в кашу нарезанный банан.
Жевательная резинка Вызывает слюноотделение. А слюна имеет свойство смывать кислоту со стенок пищевода.
Однако пользоваться этим методом слишком часто нельзя. Дело в том, что сода ведет к излишнему ощелачиванию среды желудка, а это в перспективе чревато большими проблемами с пищеварением.
На самом деле лучше пользоваться специализированными лекарствами-антацидами. Действующие вещества у них могут быть разными, но в современных препаратах, как правило, используется их комбинация: Кальция карбонат и магния карбонат.
Главное, не только правильно их выбрать, но и надлежащим образом приготовить. Мясо должно быть нежирным, запеченным, вареным или тушеным. При этом откажитесь от животных жиров в пользу растительного масла. Говядину, телятину и куриную грудку можно есть без опасений. Как и любые нежирные сорта рыбы. На гарнир к ним подайте брокколи, картофель в мундире, тыкву, кабачки, огурцы, свеклу, морковь или фасоль. Кстати, при изжоге очень полезны свежие соки из картофеля, моркови и огурца.
Их рекомендуется выпивать за полчаса до еды. Овсянка — блюдо на все случаи жизни, в том числе при изжоге. Ее можно чередовать с рисовой, пшенной и гречневой кашей. Внимательно выбирайте молочные продукты. Для лечебной диеты подойдут нежирные натуральные йогурты, творог и молоко. Из сыров отдавайте предпочтение тофу, фете и моцарелле. Пару раз в неделю можно позволить себе вареные яйца. А еще старайтесь реже есть свежий хлеб. Лучше, если он будет вчерашним, в идеале — из цельнозерновой или кукурузной муки.
Сладкие фрукты — замечательные продукты от изжоги. Банан в свежем или протертом виде даже можно есть для профилактики. Яблоки и сок на их основе тоже хорошо справляются с этой задачей.