Один из самых крупных поставщиков бананов – Эквадор. Во-первых, новость ещё от 2019 года. Во-вторых – доля бананов Кавендиш от всех выращенных около 47%, а доля продаваемых в развитые страны 99%.
Россельхознадзор: Эквадор усилил контроль поставщиков бананов
Россельхознадзор с 5 февраля приостановит экспорт бананов из Эквадора. Россельхознадзор планирует посетить Эквадор и Бразилию с целью аудита мест выращивания бананов, цветов и кофе. В этом разделе мы рассмотрим, где растет банан и в каких странах его производят больше всего. В Эльхотово построят ферму по выращиванию бананов.
Анализ размера и доли бананового рынка – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)
Сорт банана выведен специально и адаптирован под казахстанские климатические условия. Первый урожай планируется собрать уже через 6-8 месяцев. Помимо экзотического фрукта, в теплицах будут выращивать томаты и клубнику", - говорится в сообщении. Стоимость проекта на первом этапе составляет четыре миллиона долларов.
А еще на русских грядках растут лимоны, апельсины, лаймы, бергамот, гренадила, мушмула, оливки, авокадо и даже манго. Правда, это дерево, которое в природе растет до 40 метров в высоту, как и банановое, в условиях теплицы приходится подрезать. Что же нужно для того, чтобы вся эта экзотика колосилась, плодоносила и цвела пышным цветом? В первую очередь важна температура 22—24 градуса и влажность круглый год. И главное — саженцы.
В Россию их привозят из Голландии.
Об этом мы поговорили с экспертами. Всемирная продовольственная организация говорит, что в этой стране производят 6,5-7 млн тонн бананов в год. Основная часть, разумеется, уходит в другие страны. Из них Россия — очень солидный покупатель. Страна большая, бананы у нас любят не меньше яблок, например. И по телеграм-каналам уже поползли слухи — импортеры, мол, начали получать предупреждения об ограничениях поставок.
На самом деле в Китае хватает бананов, страна сама их продает, да и поставщики у них есть поближе. Вероятно, Эквадору придется поставлять им продукт по бросовой цене». Местный журналист Франсиско Пальма Санчес прокомментировал ситуацию: «В Эквадоре большинство людей считает, что вся эта история с бананами случилась из-за поставки оружия времён СССР американцам, которые заявили, что отправят его на Украину. По данным эквадорского министерства сельского хозяйства, поставки бананов приостановлены не из-за мошки - при отправке продуктов их не обнаружили. Это сильно бьёт по местным фермерам, так как Россия - второй по объему покупатель бананов у Эквадора. Фермеры уже выступали с обращением к президенту, чтобы урегулировать этот вопрос. На что глава государства ответил, что есть и другие рынки сбыта бананов, не велика потеря».
Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли?
Настоящий ствол еле-еле дотягивает до 5-см отметки. При обрезке ствол и корневище укрывается и зимует, а по весне от него в виде поросли отрастают новые листья-псевдостволы. В итоге я обрезал все бананы до уровня 4-5 см, накрыл агроспаном-60, засыпал землей сверху и в таком виде они ушли на зимовку. На самом деле Бананы очень выносливые, если дать им волю, то их не выведешь. К тому же, я его не замечал долго и скашивал газонокосилкой вместе с остальной травой. Но когда его заметил, то решил, такой маленький банан слишком слаб для зимы, которая была уже не за горами, и я решил его пересадить в горшок, а по весне разделить его и рассадить в места получше.
Максимум это 40 см к концу августа, в то время как лидер был уже полтора метра в высоту. Причем у него был какой-то угнетенный вид, вроде бы в полутени, но очень страдал от солнцепека, «опуская» листья. Может быть, его судьбу решили мелкие остатки от стройки, которые не удалось полностью все достать — в земле было очень много кирпичей, рядом проходит труба. Смотря на его мучения, я принял решение его выкопать и отдать в руки, которые позаботятся о нем лучше меня. Что-то ему не хватает.
Поливался и опрыскивался каждый день. В дождливые дни ему явно было лучше. Это максимальная его высота. Выкопан и отдан в дар, сейчас он у другого человека, растет как комнатное растение, а на его месте уже 3 новых растения. Темп роста сумасшедший — по листу в неделю.
Сказывается, что он растет в тихом месте. От корневища полезли многочисленные детки, самый сильный из которых уже ожидает в горшке посадки весной в сад. Вот такой он вырос за сезон. Фото начала сентября.
Россияне, проживающие в Эквадоре, рассказала, что думают о ситуации в стране. Те, кто занимался экспортом продукта, расстроены, понимают, что это негативно скажется на бизнесе. В Эквадоре много россиян занимаются бананами, так вот по их словам все продукты имеют необходимые сертификаты и стандарты качества. Во всяком случае, про муху-горбатку я тут ни от кого не слышала.
В Эквадоре никогда не выявляли случаев заражения после употребления бананов. По словам собеседницы, в Россию поставляли один сорт бананов, тогда как в Эквадоре их гораздо больше: «Я знаю семь сортов. Цены на них тут гораздо дешевле, чем в России. Стоимость зависит от того, где покупать — на рынке, на дороге, побережье.
В городе в маленьком магазине можно купить за доллар 95 рублей 10 сладких бананов или четыре зеленых овощных, их называют «платано» - эти бананы не едят просто так, их надо готовить — варить, жарить. А вот на обочине дороги можно взять за доллар 95 рублей целую «голову», связку, в которой больше 50 бананов. Продукт здесь используют везде, но мы употребляем бананы без фанатизма. Я к ним вообще равнодушна». Кроме бананов под полный запрет ввоза попали эквадорские гвоздики. Собеседница удивлена: «Вот об этом здесь никто не говорит.
В Эквадоре гвоздика - непопулярный цветок. Роза — совсем другое дело.
В январе 2024 года Индия направила в Россию первую партию бананов, в дальнейшем поставки также будут расти. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, Индия является крупнейшим в мире производителем бананов, Китай занимает второе место, Индонезия - третье. При этом из Индонезии поставки бананов в 2023 году не осуществлялись, уточнили в Россельхознадзоре.
Астраханский фермер выращивает бананы и экзотическую папайю
Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Уфы - Пять из более чем 20 основных компаний — поставщиков бананов Эквадора получили бан от Россельхознадзора. Ранее главным поставщиком бананов в РФ был Эквадор, но Россельхознадзор приостановил эти поставки после обнаружения в плодах опасного карантинного вредителя — многоядной мухи-горбатки. По его словам, в ближайшие годы цены на бананы могут вырасти так, что этот продукт многим станет просто недоступен, а виной всему изменение климата, к чему бананы очень чувствительны. Россельхознадзор снял запрет на поставки в Россию бананов от пяти эквадорских экспортеров, сообщил глава ведомства Сергей Данкверт телеканалу «Россия 24».
Как растут бананы в природе, популярные сорта и как собирают урожай
Если с культивированием бананов это только первые попытки, то по выращиванию овощей, картофеля, томатов и риса Астраханская область в этом сезоне выбилась в лидеры среди регионов страны. Удар санкциями, откуда не ждали — Россию оставили без бананов. Россельхознадзор с 5 февраля приостановит экспорт бананов из Эквадора.
Эквадор в игнор: что будет с ценами после запрета поставок в Россию
- Кормовые, столовые, десертные. Откуда и какие бананы завозят в Россию?
- Астраханская семья выращивает собственные бананы в теплице
- Где растут бананы? Страны производители бананов
- Ботаническое описание
- Где растут бананы? Страны производители бананов
Где растут бананы?
Об этом мы поговорили с экспертами. Всемирная продовольственная организация говорит, что в этой стране производят 6,5-7 млн тонн бананов в год. Основная часть, разумеется, уходит в другие страны. Из них Россия — очень солидный покупатель. Страна большая, бананы у нас любят не меньше яблок, например. И по телеграм-каналам уже поползли слухи — импортеры, мол, начали получать предупреждения об ограничениях поставок.
Сталин взял банан, попробовал и говорит мне: "Попробуй бананы, скажи свое мнение об их качестве, нравятся они тебе или нет? На вкус он напоминал картошку, для употребления совершенно не годился... Только через двадцать лет все граждане СССР усвоят, что зеленые бананы следует завернуть в газету и положить на неделю дозревать в теплое место. Сталин высказался в том духе, что раньше, при наркоме торговли Микояне, бананы были вкусными, а так как сейчас они стали невкусными, значит, новый министр внешней торговли Меньшиков не соответствует своей должности. В итоге он поручил проверку ситуации с качеством бананов и Микояну, и Маленкову, а в 6 утра позвонил с таким же поручением еще и Лаврентию Берии. Но в реальности второй и третий человек в стране — Берия и Маленков — откровенно не понимали, зачем вообще нужно обращать внимание на такую несущественную мелочь, и откровенно замяли «банановое дело». Чтобы успокоить «Хозяина» они вместе с Микояном приняли решение попросту заменить министра внешней торговли. Подробности дальнейших отношений Сталина с бананами история для нас не сохранила. Вероятно, прислуге вождя все же объяснили, как надо обращаться с тропическими фруктами. Впервые бананы стали действительно массово закупаться СССР в середине 1950-х годов. Экономика страны к тому времени преодолела последствия войны, это десятилетие вообще отличается самыми высокими темпами экономического роста за всю советскую историю после 1945 года. Но главное — в сфере влияния СССР к тому времени впервые оказались страны, в которых бананы вызревают. Тем более что на закупку их не надо было тратить валюту — фрукты шли в оплату советских кредитов и военной помощи. Весной 1950 года 4-я полевая армия китайских коммунистов со второй попытки захватила остров Хайнань. Трофеями войск Мао помимо 25 тысяч пленных стали обширные банановые плантации. В 1954 году французы наконец признали свое поражение во Вьетнаме, северная часть страны оказалась под полным контролем местных коммунистов, и уже в 1956 году в СССР поступили первые 200 тонн вьетнамских бананов. Этими фруктами Хо Ши Мин расплачивался за советские снаряды, которые падали на головы французских колонизаторов под Ханоем и Дьенбьенфу. В принципе, Китай и Вьетнам могли бы завалить СССР тропическими фруктами, если бы не ограничения логистики и транспортной системы. Бананы в те годы были доступны в городах Дальнего Востока и Восточной Сибири, близких к границе Китая. Однако в 1950-е годы СССР ежегодно импортировал порядка 200 тысяч тонн фруктов, то есть в два раза больше, чем Российская империя полвека назад. При этом изменилась структура такого импорта — цитрусовые уже массово производились внутри страны в закавказских республиках. Поэтому именно в эти годы тропические фрукты стали доступны не только элите, но хотя бы несколько раз в год и широким народным массам, а среди внешних закупок нашлось место экзотическим бананам. Интересно проследить динамику бананового импорта СССР. В 1955 году в страну ввезли 2 тысячи тонн бананов, в 1956 году уже почти 3 тысячи тонн. В 1958 году — чуть менее 5 тысяч тонн, а в 1960 году в СССР поступило почти 13 тысяч тонн китайских и вьетнамских бананов. В начале 1960-х годов, по мере нарастания конфликта Москвы и Пекина, поставки бананов из Китая снижаются. И на первый план выдвигается Вьетнам — в 1965 году из этой страны в СССР привезли почти 10 тысяч тонн бананов. Практически все бананы, съеденные в том году советскими гражданами, были вьетнамскими.
Американские власти, в свою очередь, объявили о намерении передать оружие Украине. В российском МИДе обвинили Эквадор в нарушении обязательств не передавать оружие третьей стороне без согласия России для оружия такую норму часто прописывают в договоре. Эксперты Финтолка считают , что эквадорские бананы на самом деле никуда не денутся с российских прилавков.
Топ-10 стран лидеров в производстве бананов Производство бананов в Эквадоре В прошлом году Эквадор был крупнейшим производителем бананов в мире. Однако сильные дожди в текущем сезоне привели к росту стоимости бананов. Некоторые плантации были затоплены, и это также сказалось на качестве фруктов. Экспортеры Эквадора выражают обеспокоенность низким качеством бананов из других стран. Производство бананов в Мексике Мексика является еще одной страной, которая делает большие поставки бананов в другие страны мира. Однако, в прошлом году поставки органических бананов задержались. Произошло это из-за февральских холодов, в результате чего, органические бананы Мексики поступили на рынок позже. Страна поставляет органические фрукты в США круглый год. В натуральном выражении экспорт бананов из Гондураса за первый квартал 2020 года равнялся 8,6 млн коробок по 18 кг 154,8 тыс. ЦБ связывает рост экспорта с увеличением площадей банановых плантаций и совершенствованием технологий выращивания. В настоящий момент в стране ведется работа по налаживанию сбыта органических бананов. Производство бананов в Китае Китай является вторым по величине производителем и потребителем бананов в мире. Например, потребление этого фрукта в стране в 2015 году превысило 14 млн тонн. Внутри страны выращивается 12,9 млн тонн бананов. Импортные бананы привозят из Филиппин, Эквадора и Коста-Рики. Общая площадь плантаций - 270 000 га. Производство бананов на Филиппинах Иностранные импортеры уходят с рынка и поэтому Филиппины теряют своих импортеров из-за снижения качества бананов. Несмотря на то, что страна является одним из крупнейших мировых производителей, все больше и больше зарубежных партнеров отказываются от сотрудничества с архипелагом.
Банановая катастрофа: грибковое заболевание угрожает плантациям по всему миру
Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни? Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла. Электронная почта.
Рекомендации по посадке и уходу: Сажать Банан желательно на солнечное и защищенное от ветра место. Ветер может сильно трепать нежные листья. Поливать Банан нужно часто. Если идут дожди, то хватит их, но в засуху полив необходим, желательно замульчировать приствольный круг, чтобы сохранить дольше влажность почвы. Также Банан обожает дождевание в жаркую погоду. Еще важный момент — при выращивании в высоких широтах, где короткое лето и зима длиннее, например с Ноября по Март надо учитывать, что ваш Банан не будет высотой 2-3 метра, так как ему не будет хватать солнца и высокой температуры для такого роста. Лично мой открыт с первых чисел Апреля по начало Ноября, когда не бывает заморозков. Это относительно долгий период вегетации.
Если морозы весной уходят позже, а зимой приходят раньше, соответственно период вегетации будет чуть короче, один месяц роста — это 3-5 листьев. Когда Банан укрыт, соответственно должна быть наоборот сухость, на сколько возможно, что Банан не загнил. Не рекомендую также сажать Бананы в землю, где активны кроты и подобные им, так как они могут разрыть корневище для зимовки, у людей бывали такие случаи. Вдвойне обидно, когда такой экзот убивают не морозы, а всего лишь крот. Также учитывайте, что если вы будете выращивать Банан порослевым способом каждый весну отрастает от корня — то своей максимальной декоративности и эффектности Банан достигнет к концу Июля-началу Августа и будет стоять до самых заморозков. До этого момента он будет не менее красивый, но достаточно низкий. Рекомендации по укрытию: При порослевом способе выращивания. Листья банана срезаются или отмирают сами от заморозка, пенек накрывается белым агроспаном-60 в 2-3 слоя, сверху присыпается землей окучивается, как роза. Для защиты от зимней влаги дождя, тающего снега на земляной холмик настилается полиэтиленовая пленка. Но ее нужно именно не очень плотно постелить, не присыпать, ее функция — выполнять роль зонта, ведь лишняя влага приводит к гниению.
Если ее присыпать плотно землей, то внутри создастся парниковый эффект и Банан может запреть. Пленку можно придавить по краям кирпичом или палками.
Может выступать переносчиком холеры. В связи с этим ведомство обратилось к министру сельского хозяйства и животноводства Эквадора Франклину Данило Паласиосу Маркесу с требованием приостановить сертификацию бананов 5 главных предприятий-нарушителей. В организации также подчеркнули, что импорт бананов продолжается. Важно отметить, что в целом экспорт бананов в Россию не прекращен.
Acorbanec Россия — второй после ЕС крупнейший потребитель эквадорских бананов. В Acorbanec отметили, что «альтернативного рынка, способного поглотить такое количество этой ягоды, не существует» для Эквадора. Откуда бананы везут в Россию На сегодняшний день бананы выращивают в 150 странах — на рынок попадает порядка 1 тыс. За ним следует Колумбия и Коста-Рика. Бананы доставляют в РФ морским путем в контейнеровозах или на рефрижераторных судах, где они лежат по несколько недель. Чтобы плоды не успели испортиться, их отправляют еще зелеными.
Бананы в торгово-таможенной статистике не выделялись, так как составляли минимальные доли процента от этого объема. Закавказье еще не стало поставщиком цитрусовых, которые и занимали львиную долю в дореволюционном фруктовом импорте. Даже в среде наиболее обеспеченных слоев населения банан оставался экзотическим и не очень популярным фруктом, в отличие, например, от ананаса, не раз воспетого поэтами Серебряного века — от Северянина до Маяковского.
Первая мировая война ликвидировала почти весь фруктовый импорт империи — балтийские и черноморские порты были блокированы враждебными Турцией и Германией, а состояние железных дорог и средств хранения не позволяло транспортировать свежие фрукты из Мурманска и Владивостока. Элите доставлялось немного все тех же ананасов, которые легче транспортировать и хранить, чем другие тропические плоды. В годы гражданской войны, естественно, тоже было совсем не до бананов.
В период НЭПа повторилась ситуация начала века — бананы в советской России можно было найти лишь в лучших ресторанах и валютных магазинах системы «Торгсин» в нескольких крупнейших городах. Впервые СССР закупил достаточно крупные партии бананов в 1938 году, когда еще не надвигалась мировая война, а завершившаяся индустриализация стала давать первые плоды и позволила направить часть валютной выручки в том числе и на экзотику. К новому 1939 году бананы появились в центральных магазинах Москвы, а затем и в столицах союзных республик.
Так, в январе 1939 года киевские газеты даже опубликовали своеобразный анонс : Тогда же бананы впервые попробовал Сталин. По воспоминаниям наркома внешней торговли Анастаса Микояна, экзотические фрукты вождю СССР понравились, и уже после 1945 года он лично распорядился закупать небольшие партии бананов для снабжения центральных магазинов в нескольких крупнейших городах страны. Бананы закупались через австрийские и швейцарские фирмы.
Кстати, самому Микояну бананы не пришлись по вкусу, и он до конца жизни не понимал, зачем нужно тратиться на это излишество. Подобное отношение было характерно для большинства первых лиц СССР — при завидных номенклатурных возможностях их привычки, в том числе пищевые, оставались простонародными, крестьянскими. Известно, что летом 1951 года стареющему Сталину не понравилась очередная партия бананов.
Вспоминает Микоян: «Как-то сидели у Сталина за ужином... Все шло хорошо. Около 4 часов утра на стол подали крупные бананы, на вид хорошие, но зеленые, видимо, не очень спелые.
Сталин взял банан, попробовал и говорит мне: "Попробуй бананы, скажи свое мнение об их качестве, нравятся они тебе или нет? На вкус он напоминал картошку, для употребления совершенно не годился... Только через двадцать лет все граждане СССР усвоят, что зеленые бананы следует завернуть в газету и положить на неделю дозревать в теплое место.
Сталин высказался в том духе, что раньше, при наркоме торговли Микояне, бананы были вкусными, а так как сейчас они стали невкусными, значит, новый министр внешней торговли Меньшиков не соответствует своей должности. В итоге он поручил проверку ситуации с качеством бананов и Микояну, и Маленкову, а в 6 утра позвонил с таким же поручением еще и Лаврентию Берии. Но в реальности второй и третий человек в стране — Берия и Маленков — откровенно не понимали, зачем вообще нужно обращать внимание на такую несущественную мелочь, и откровенно замяли «банановое дело».
Чтобы успокоить «Хозяина» они вместе с Микояном приняли решение попросту заменить министра внешней торговли. Подробности дальнейших отношений Сталина с бананами история для нас не сохранила. Вероятно, прислуге вождя все же объяснили, как надо обращаться с тропическими фруктами.
Впервые бананы стали действительно массово закупаться СССР в середине 1950-х годов.
Где растут бананы?
- В Петрозаводске истекающий кровью мужчина выпрыгнул в окно и добежал до магазина
- Польза бананов
- Кормовые, столовые, десертные. Откуда и какие бананы завозят в Россию?
- Астраханская семья выращивает собственные бананы в теплице
В каких странах растут бананы, как размножаются и каков их жизненный цикл в природе?
А учитывая, что заглубляются корни до 1,5 м, от дефицита влаги бананы не страдают. Надземная часть ствол и листья Поскольку банан является травой, то ствола как такового у него быть и не может. То, что мы принимаем за ствол пальмы, — это мясистый и многослойный ложный стебель. Он состоит из молодых листьев, скрученных в виде цилиндра и растущих по спирали. Каждый следующий лист появляется непосредственно из центра ложного ствола.
А крайние пластины постепенно разворачиваются, а затем отмирают. Вот так и приобретает банан «пальмовую форму»: стебель оголяется, вытягивается, а листва остается только на верхушке растения. Общая же высота такой травки может достигать 9 м, а есть и вовсе виды-гиганты ростом до 12 м. Бананы — вторая по высоте трава в мире после бамбука , который также относится к травянистым растениям.
Сами листья по своим размерам не уступают пальмовым веткам. При длине почти 3 м и ширине до 60 см они еще и быстро отрастают. В теплом климате новый лист появляется и полностью раскрывается всего за 7 дней. При недостатке же тепла этот процесс затягивается почти на месяц.
Чаще всего листья окрашены в насыщенно-зеленый цвет. Но есть сорта с двусторонней окраской: с зеленым верхом и темно-красным низом. Красиво смотрятся бананы с зелеными листьями, разрисованными багряным узором. Низкая часть листовой пластины жесткая, а посередине имеется толстая центральная жилка.
От нее расходятся в стороны множество мелких прожилок. Непредсказуемый тропический климат с сильными ветрами не способен сильно навредить огромной траве. Листья с продольными прожилками просто рвутся вдоль них на клочья, но при этом сами растения не ломаются. Соцветия Когда банановая трава завершит свой рост, из центра того же травянистого псевдостебля вырастает длинный цветонос.
На его кончике раскрывается огромный цветок в виде фиолетовой почки. Именно на нем и находятся настоящие цветки, которые в будущем и дадут урожай. Их очень много, причем расположены они ярусами в строго определенном порядке: вверху, у основания этой фиолетовой почки — женские цветки, самые крупные; за ними — обоеполые и бесплодные цветки, уже немного мельче размером; и самые нижние и мелкие — мужские цветки. Все цветочки имеют трубчатую неправильную форму, по 3 чашелистика и лепестка и по 6 тычинок.
При этом одна из них недоразвитая, без пыльцы. На остальных же ее очень много, до 0,5 г на каждой. Цветочные ярусы образуют грозди из 2 десятков цветков.
С 1 января по 1 октября 2022 года в Россию поставлено 1,03 млн тонн бананов из Эквадора. Ранее РБК, ссылаясь на данные Ассоциации экспортеров бананов Эквадора Asociacin de Exportadores de Banano del Ecuador, AEBE , оценила потери в поставках бананов на фоне специальной военной операции с января по август 2022 года в 4,91 млн ящиков, каждый из которых равен 18,14 кг.
Эта часть формируется из листвы культуры, он довольно плотный и наполнен влагой, по мере роста листва начинает увеличиваться в размерах и распутываться. Остановка развития псевдостебля происходит после того, как все листья распустятся. Цветение у любого сорта происходит одинаковыми по своему строению цветами, которые состоят из нескольких лепестков и чашелистика. Единственным различием между цветками может быть их окрас. После цветения на культурах происходит образование завязей, включающих в себя по 2—3 сотни небольших плодов. Такие гроздья состоят из большого количества кистей с фруктами, которые в народе называют связками бананов. Поэтому при резком похолодании плантации с бананами искусственным способом обогревают, обычно для этих целей их затопляют водой либо же окуривают дымом. Однако травянистое растение считается засухоустойчивым, поэтому без ущерба может расти, цвести и плодоносить даже при трехмесячной засухе. Но для продуктивного развития растению в месяц необходимо получать не менее 100 миллиметров осадков в месяц. Как правило, количество цветков на каждом соцветии варьируется в пределах 12—20 штук.
Лучшими естественными опылителями для тропической культуры являются летучие мыши, если растение цветет в ночное время. В течение светового дня размножению помогают небольшие животные и птицы. Окультуренные бананы размножаются вегетативным способом. Рост плодов на растении происходит в виде ярусов, которые визуально напоминают руку. В процессе достижения спелости фрукт изменяет свой окрас с зеленого на желтый, в некоторых случаях можно встретить плоды бордового или другого непривычного для европейца окраса. Мякоть банана в большинстве случаев белая, но иногда у фруктов она бывает оранжевого или кремового цвета. Для того чтобы уберечь созревающий урожай от птиц и животных, бананы срывают еще зелеными. Плоды растения обладают способностью дозревать, будучи уже сорванными, поэтому в ходе транспортировки и реализации они постепенно из зеленых становятся сочными, а кожура приобретает желтый окрас. Поскольку окультуренные растения являются многолетними, урожай с одной плантации можно успешно собирать на протяжении минимум 3 лет, после чего насаждения необходимо обновить, высадив новые молодые культуры. Как правило, одно растение способно к плодоношению несколько раз за сезон.
Обычно сбор бананов приходится на январь и может проходить до конца ноября. Собранный урожай фруктов, предназначенных для экспорта, проходит тщательную сортировку, поскольку к плодам в Европе, России и Америке предъявляются довольно высокие требования, касающиеся установленных стандартов относительно качества и внешнего вида.
Оказалось, под тропическими листьями скрывается ещё много возможностей. Фраза «местные созрели» теперь применима и к бананам. Этот сорт подошёл для казахстанского климата. Тропические растения пошли в рост и обильно плодоносят. Сейчас в теплице спеет примерно 1000 тонн урожая. Первые саженцы сюда привёз Ислам Алиев.
Сейчас в теплице больше 7 тысяч растений. Банановая плантация даже стала местной достопримечательностью. Это единственное место в стране, по словам предпринимателя, где можно увидеть экзотику в таком количестве.
Анализ бананового рынка
- История появления бананов в России
- В России оценили риски нехватки бананов: Рынки: Экономика:
- Россельхознадзор планирует проверить выращивание бананов и цветов в Эквадоре - Ведомости
- Как растут бананы — особенности роста и плодоношения «заморских фруктов»
- В Астраханской области начали выращивать бананы