Все важные новости — в telegram-канале «PROFILE-NEWS». Чипсы "Мира" помолодели. Fabula Branding провела редизайн упаковки картофельных снэков «Мира» для ОАО «Машпищепрод». Американская компания по производству продуктов питания Kellogg's, которая выпускает чипсы Pringles, тестирует новую упаковку, чтобы ее легче было. Производитель чипсов Lay’s сообщил о перебоях с поставками всего ассортимента в ближайшие месяцы. Гранату времён Второй мировой войны нашли среди картофелин на фабрике чипсов.
В Самаре могут исчезнуть чипсы, заварная лапша и шоколадные яйца с сюрпризом
Ученые сообщили, что чипсы скоро станут невкусными. Производитель чипсов Lay’s сообщил о перебоях с поставками всего ассортимента в ближайшие месяцы. Сотрудники дизайнерского агентства «освежили» внешний вид упаковки картофельных чипсов, а также сделали его более динамичным и «пригодным» для молодежной аудитории.
Исследование: чипсы могут сделать вас глупее
Исследование: чипсы могут сделать вас глупее Хрустящее удовольствие может обернуться деменцией Два новых крупномасштабных исследования показали, что потребление ультра-обработанных продуктов УОБ может усугубить возрастное снижение когнитивных способностей и увеличить риск развития деменции. В первом исследование приняло участие более 10 000 человек, проживающих в Бразилии. У тех, кто в начале исследования ел больше УОБ, наблюдалось немного большее снижение когнитивных функций по сравнению с теми, кто употреблял меньше или вообще не ел такую пищу.
По предварительным данным, фабрика проводила эксперимент с чипсами. Работники испытывали новую систему утилизации отходов, возникающих при производстве. Собранные ломтики картофеля впервые загорелись 12 июля.
Второй раз ЧП произошло 18 июля. Пожар не нанес серьезного ущерба. Горели только коробки с отходами и фасад здания.
Сообщается, что в период с 1 июля 2024 года по 28 февраля 2025 года предполагается проведение на территории страны добровольного эксперимента по маркировке товаров, включающих приправы, специи, соусы, уксус, сухарики за исключением панировочных , чипсы, семечки, попкорн и снеки. Еще одна цель — отработать взаимодействие участников оборота с информационной системой, которая будет использоваться для проведения эксперимента, и другие вопросы, связанные с организацией маркировки средствами идентификации отдельных видов продукции. В Минпромторге подчеркнули, что такой эксперимент не повлечет дополнительных затрат для его участников, так как на время тестов коды маркировки и оборудование для нанесения средств идентификации будет предоставлять ООО "Оператор-ЦРПТ". Система "Честный знак" работает в России с 2019 года и помогает бороться с нелегальной торговлей через маркировку.
Выручка компании на конец 2022 года составила 186,6 миллиарда рублей, чистая прибыль — 37,8 миллиарда. В госстройнадзоре отметили, что застройщику выдали заключение на производство соленых закусок компании «Фрито Лей Мануфактуринг». Именно за этой организацией, по данным сайта «Контур.
Выручка компании на конец 2021 года составила 5,9 миллиарда рублей, чистая прибыль — 270,3 миллиона. Coca-Cola и PepsiCo заявили об уходе из России в марте 2022 года.
Критический момент: производители чипсов переходят на упаковку без пластика
На сайте компании-производителя сообщается, что точная острота ломтика по шкале жгучести Сковила неизвестна. Сайт компании Paqui Для сравнения, жгучесть перца халапеньо — до восьми тысяч Сковиллей, классического соуса «Табаско» — до пяти тысяч, перца хабанеро — от 100 тысяч до 350 тысяч Сковиллей. Производитель чипсов указал на упаковке, что детям продукт употреблять запрещено. Тем не менее коробочки в форме гроба со змеей доступны на российских маркетплейсах, а значит, их могут заказать подростки.
К счастью, снэк этот не легкодоступный — за одну «чипсину» придется заплатить примерно пять тысяч рублей. На момент публикации на запросы «Ямал-Медиа» компании не ответили. По задумке компании-производителя покупателям предлагалось продержаться как можно дольше после употребления чипса, не заедая и не запивая его, а затем опубликовать свою реакцию в социальных сетях.
Жертвой челленджа стал школьник из Массачусетса. Как сообщила The New York Times , 1 сентября мать забрала 14-летнего сына из школы из-за жалоб на боль в животе.
Дома ему стало немного лучше, но потом он потерял сознание и перестал дышать. Его мать вызвала скорую, но было слишком поздно — ребёнок умер. Точная причина его смерти неизвестна, идёт расследование.
Правда, в полиции и в медицинских кругах уже предупредили — самые острые чипсы в мире могут нанести непоправимый вред здоровью. А ещё их можно только взрослым. Что это за чипсы и что за челлендж Как оказалось, опасные чипсы выпускает компания Amplify Snack Brands. На упаковке покупателя предупреждают, что употреблять продукт детям запрещено. Также чипс лучше не есть при аллергии на перец или капсаицин особое вещество в перце , во время беременности и при чувствительности к острому.
Компания еще в марте 2022 года на фоне начала специальной военной операции на Украине сообщила, что приостановит инвестиции и поставки своей продукции в Россию и сохранит на своих российских производствах только основные продукты питания. Российские заводы Kellogg расположены в Воронеже, Пскове и Вязьме. К настоящему времени все запасы продукции на складах официального импортера этой продукции уже реализованы, уточнил собеседник РБК. Но в категории чипсов широкий ассортимент брендов, поэтому Pringles значительной доли не занимали, уверяют в «Ленте». Впрочем, снеки, как и прочие продовольственные товары, не входят в официальный перечень товаров, разрешенных к параллельному импорту в Россию — ввозу без разрешения правообладателя.
Потребительские предпочтения пока также неоднозначны. Кроме того, сам картофель на фоне высокого урожая в 2023—2024 годах подешевел, что позволило сдержать потребительские цены», — говорит исполнительный директор Картофельного союза России Алексей Красильников. Другое дело, отмечает эксперт, что в стране появляется немало новых предприятий по выпуску чипсов: в Красноярской области PepsiCo запускает новый завод, российские производители наращивают мощности, вводят в эксплуатацию линии в Подмосковье, Калининградской, Ленинградской, Орловской, Тульской и других областях. При этом эксперт предупреждает, что уже через год-два изготовителей чипсов начнет сдерживать Минсельхоз.
Дело в том, что ведомство с этого года ввело квоты на ввоз семян картофеля, пригодного для выпуска чипсов и картофеля фри.
Чипсы мирового класса будут выпускать под Новосибирском
На полках могут появиться чипсы из картофеля или из пшеничной муки и злаковые батончики. Американская компания по производству продуктов питания Kellogg's, которая выпускает чипсы Pringles, тестирует новую упаковку, чтобы ее легче было. Wherever celebrations and good times happen, LAY'S® potato chips will be there just as they have been for more than 75 years. With flavors almost as rich as our history, we have a chip or crisp flavor. Чипсы из тортильи несколько раз подожгли завод в американском городе Остин, штат Техас. Об этом сообщили в местной пожарной службе.
Акция Super Чипсы и Магнит: «Все будет СУПЕР»
«Такие нездоровые закуски, как чипсы, могут провоцировать проблемы с сердечно-сосудистой системой и онкологические болезни. На российских заводах чипсы Pringles не выпускаются, местные фабрики производят только сухие завтраки и мюсли. С 1 апреля 2024 года участвуйте в акции от Super Чипсы. Чипсы МИРА Чипсы картофельные с солью 5 шт по 200 г. Ученые сообщили, что чипсы скоро станут невкусными.
Чипсокалипсис или Не картофельные тенденции рынка чипсов
- Производитель чипсов Pringles сделает упаковку удобной для переработки
- Выручка производителя чипсов Lay's в 2021 г. снизилась в РФ впервые за 20 лет
- чипсы — последние новости сегодня | Аргументы и Факты
- В России захотели заменить Pringles: Рынки: Экономика:
- Чипсы МИРА чипсы в интернет-магазине Wildberries
- Производитель чипсов Pringles сделает упаковку удобной для переработки
НОВИНКИ НА РЫНКЕ СНЕКОВ – ЛЕТО 2023
Снеки картофельные "Мира" Легкие и воздушные чипсы "Мира" приготовлены без обжарки в растительном масле. Ненавязчивый, тонкий вкус и аромат, пониженное содержание соли позволит насладится изысканным вкусовым сочетанием оригинальной рецептуры данного продукта. Вкусы: классические; краб; лук со сметаной; грибы со сметаной; сыр; бекон. Кукурузные палочки "Крушарики" Технологический процесс производства не включает обжаривания, тем самым мы сохраняем все полезные вещества. Сладкие, воздушные, хрустящие палочки не оставят равнодушным ни одного ребенка. Два вида палочек: с сахарной пудрой; с ванилью.
Работники испытывали новую систему утилизации отходов, возникающих при производстве. Собранные ломтики картофеля впервые загорелись 12 июля. Второй раз ЧП произошло 18 июля.
Пожар не нанес серьезного ущерба. Горели только коробки с отходами и фасад здания. Оставшиеся ящики просто залили водой.
Издается с 1997 года. Издание является официальным публикатором федеральных законов, постановлений, актов и других документов Федерального Собрания. Распространяется по подписке и в розницу, в органах исполнительной и представительной власти федерального и регионального уровня, в поездах дальнего следования и «Сапсан», в самолетах Авиакомпании «Россия», а также региональных авиакомпаний.
Среди других «вкусов будущего» оказались чипсы со здоровым сном, деньгами и пивом. Смотрите на забавные упаковки: Фото: Dalle-3 Ранее Doritos выпустила «глушилку» звука хруста чипсов при звонках. Ваш друг постоянно хрустит во время звонка? Скиньте ему ссылку на новый сервис , который «заткнет» его.
РБК: в российских магазинах иссякли запасы чипсов Pringles
Сингапурец намеренно кашлял на коллег и попал в тюрьму Он заразил одного из сослуживцев коронавирусом. Подробности сообщает Daily Mail. Сотрудник инвестиционной холдинговой компании пришел на работу и сделал экспресс-тест, который показал, что он болен.
Картошка спецназначения Традиционный способ приготовления чипсов, как и более полутора веков назад, - обжарка ломтиков сырого картофеля. Впрочем, ее теперь часто заменяют выпечкой. В любом случае очень важно качество исходного сырья, ведь обычная столовая картошка для чипсов не годится.
Селекционеры вывели сорта специального чипсового картофеля. Клубни у него должны быть плотные, с ровненькой и непременно круглой поверхностью. В перечне обязательных требований прописано даже то, какими должны быть ее глазки - неглубокими, для оптимизации процесса очистки. Отличительным должен быть и химический состав: низкое содержание сахаров и высокое - сухих веществ. За последние полтора десятка лет появились новые сорта и гибриды не только зарубежной, но и отечественной селекции.
И под возделывание чипсовой картошки в России нынче отведены немалые площади. Настолько немалые, что зачастую предложение продукции нового урожая превышает спрос на него со стороны перерабатывающих предприятий. Тогда чипсовая картошка уходит в розничную торговлю наравне со столовой. По стандартам большинства производителей, масло для жарки не должно придавать конечному продукту посторонний запах. Поэтому чаще всего используют пальмовое или соевое масло.
Для чипсов категории «премиум» - оливковое. После обжарки чипсы обсушивают, солят, посыпают пряностями и упаковывают. Другой способ производства - формование. Из картофельного теста, приправленного мукой злаковых культур, крахмалом, солью, формируют тонкие пластинки - плоские или гофрированные, обжаривают их. Вкус жареного картофеля при этом практически теряется, поэтому чаще всего в такие чипсы вводят ароматизаторы.
А чтобы «ароматы» никуда не улетучились, добавляют глутамат натрия - самый известный и широко употребляемый в мире усилитель вкуса. Еще один способ производства - чипсы воздушные. Их тоже делают «на крахмале». Но вкус его практически не ощущается. И для ароматизации таких чипсов требуется меньше добавок.
В Европе сейчас отдают предпочтение именно этому виду.
В топ-5 стран также вошли США 96,9 тыс. На шестом месте - Испания 44,2 тыс.
Россия заняла седьмое место в рейтинге стран-экспортеров картофельных чипсов в натуральном выражении. Ожидается, что в 2023 году счетом сохранения положительных тенденций роста мирового спроса на картофельные чипсы, а также при обеспечении необходимого роста производства данной продукции в России экспорт может составить 80-90 тыс.
Отдельная маркировка в системе «Честный знак» уже действует на упакованную воду, меховые изделия, лекарства, обувь, табачную продукции. Ранее мы писали, что в Российских аптеках зафиксирована нехватка препаратов, содержащих циклоспорин. Препараты, содержащие циклоспорин, необходимы пациентам, перенёсшим трансплантацию органов и тканей, а также пациентам с офтальмологическими и кожными болезнями.
Чипсы мирового класса будут выпускать под Новосибирском
| "Актуальный репортаж": запасы чипсов Pringles закончились в российских магазинах | Священника задержали за икону с Бандерой, Кадыров показал видео с тренировки и другие новости России за 23 апреля. |
| Фанат картофельных чипсов Pringles собрал самую большую в мире коллекцию - Кулинарные новости | Пачка чипсов под названием Hot Chip Challenge выполнена в форме гроба и содержит один кусочек и пару латексных перчаток. |
Чипсы дважды загорелись на заводе в США
Так, например, маркировать будут приправы, специи, соусы, уксус, сухарики за исключением панировочных , чипсы, семечки, попкорн, снеки. Уточняется, что в будущем в России планируется ввести систему сплошной маркировки. Отдельная маркировка в системе «Честный знак» уже действует на упакованную воду, меховые изделия, лекарства, обувь, табачную продукции.
Позиционирование продукции как не только вкусной, но и полезной. Модернизация производства и расширение ассортимента — например, в 2005 году «Русский продукт» добавил к традиционным вкусам «Московского картофеля» экзотическую линейку из пяти новых видов «Вкусы мира». Проблемы: хрустящий картофель так и не смог вернуть популярность, утраченную с приходом чипсов, изготавливаемых по западным технологиям. Кроме того, хрустящий картофель — менее доходный по сравнению с чипсами сегмент рынка. Однако ее доля в денежном выражении примерно в два раза меньше и постепенно снижается. Новые цели: модернизация мощностей, удержание рыночных позиций. В 2003 году ее купила скандинавская группа Chips Abp, которая даже подумывала наладить в России производство своего премиального брэнда Taffel. Тактика: модернизация производства.
Современное оборудование на подмосковной фабрике РСК позволяет изготавливать чипсы класса премиум. Улучшение контроля продукции до международного уровня вместе с оптимизацией издержек благодаря использованию более дешевого отечественного сырья. В настоящий момент использует импортный картофель только два-три месяца в году, когда качество российского неудовлетворительно. Проблемы: компании приходится догонять конкурентов. В последнее время она была вынуждена отказаться от сотрудничества с рядом ритейлеров, чьи условия показались ей слишком обременительными. Новые цели: интенсивное увеличение продаж за счет выхода на региональные рынки. Продуктовый ритейл. Алкоголь Поделиться публикацией: Подписывайтесь на наши новостные рассылки , а также на каналы Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail. Добавьте "Retail. Новости Загрузка.
Чипсы с ибупрофеном. Фото: Dalle-3 В соцсетях и мессенджерах публикуют изображения с несуществующими вкусами чипсов. Она вызвала больше всего реакций пользователей. В реальности его, конечно же, не существует.
За последние несколько лет грибы нашли они свое место как полезный компонент фруктовых и овощных закусок.
Теперь преимущества микотерапии появились на рынке чипсов. Бренд MudLrk предлагает оригинальные чипсы из грибов шиитаке, обжаренных в пальмовом масле при низкой температуре и приправленных травами, специями и сушеными овощами. В итоге, рынку представлены 4 SKU знакомых вкусов в «новом исполнении»: оригинальные с солью, с перцом, с горчицей типа ранч и острым соусом баффало. Чипсы из грибов не содержат глютена и консервантов; кроме этого, они являются отличным источником натуральной клетчатки. Грибы шиитаке люди употребляли на протяжении веков во всем мире, теперь MudLrk предлагает их в удобном для перекуса формате, да еще в полностью компостируемой упаковке.
Овощные закуски с сытным хрустом — не единственная любовь рынка. Фруктовые чипсы — еще один популярный сегмент розницы, отвечающим на рост потребительского и торгового спроса на продукцию с принадлежностью к ЗОЖ. Фруктовые чипсы Стремясь удовлетворить растущий спрос со стороны своих клиентов «сознательного перекуса» оптовый продавец здоровых закусок Epicurium , веганский магазин Faire и сайт www. Плантан — двоюродный брат банана. Пикантный фрукт имеет более крупный плод с зеленой или серо-зеленоватой кожурой в отличие от привычной нам желтой кожуры банана.
Мякоть плантана более крахмалистая, жесткая и несладкая. В плантанах больше углеводов из крахмала, тогда как в бананах больше углеводов из сахаров. Плантаны и бананы содержат одинаковое количество калорий, около 90-120 калорий на 100-граммовую порцию. Кроме этого, плантаны не являются значительным источником жира или белка. Насыщенный питательными веществами плантан является хорошим источником сложных углеводов и нескольких жизненно важных питательных веществ.
В них большое количество калия, необходимого для контроля частоты сердечных сокращений и кровяного давления, тем самым снижая риск сердечных заболеваний. А также магния, витамина С, клетчатки и антиоксидантов с противовоспалительным действием. Из-за высокого содержания клетчатки продукты из плантана способствуют улучшению пищеварению, помогая снизить уровень холестерина, что также способствует хорошей работе сердца. Плантан считается основным продуктом питания в Африке, Юго-Восточной Азии, Центральной и Южной Америке, где «жареные плантаны» являются хорошо зарекомендовавшей себя универсальной закуской для уличной еды и самостоятельным блюдом в ресторанах в виде гарнира «чифлес» исп. В настоящее время плантан становится все более популярным в США и Великобритании, поскольку его польза для здоровья становится все более известной.
Например, Prime Planet активно инвестирует в развитии своего бренда Tostones, видя в нем предпочтительную альтернативу чипсам из плантана для потребителей США. А натуральные и не содержащие глютена, сахара, пальмового масла и транс-жиров Purely Plantain из выращенных в Эквадоре плантанов, доступны на полках сетевых супермаркетов и независимой розницы по всей Великобритании. В сети Ocado и некоторых магазинах Co-op упаковку Purely Plantain 28 г можно купить по розничной цене в 1 фунт стерлингов. Пакет 75 г обойдется в 1,99 фунтов. Бренд Barnana — еще один из известных производителей закусок на основе бананов.
Компания выпустила свои органические чипсы из плантанов, выращенных на небольших фермах в Эквадоре и натурального кокосового масла. Дату онлайн-запуска двух своих новинок со вкусами морской соли и чеснока производитель выбрал 27 августа — в Национальный день любителей бананов. К середине сентября менее месяца новинка уже стала доступной в сетевых розничных магазинах, таких как Whole Foods. Чипсы из авокадо Попали в наш фруктовый рейтинг и чипсы из несладкого «фрукта» родом из Мексики — авокадо. Авокадо очень ценится поклонниками здорового питания и уже давно прочно обосновался на полках супермаркетов всего мира.
Можно было предположить, что когда-нибудь появятся и такие чипсы. Такой разновидностью радует бренд Temole. Их новинка — чипсы из авокадо со вкусом сыра начос. Продукт производится из свежего авокадо, с добавлением цельного зерна, коричневого риса с высоким содержанием клетчатки, лука, помидоров, лайма, морской соли и сыра. Все это для того, чтобы имитировать профиль вкуса начо.
Авокадные чипсы Temole запекаются в духовке, не содержат глютен и являются источником клетчатки и белка. Благодаря мононенасыщенным жирным кислотам авокадо, эта закуска — отличный вариант для тех, кто ищет способы улучшить здоровье своего сердца. Рыбочипсы Чипсы из рыбной кожи — популярная закуска в различных частях Азии. Сырьем для таких продуктов выступают практически «пищевые отходы», обычно подлежащие утилизации. Движение upcycled foods, набирающее обороты по всему миру, для европейских и американских производителей стало новым «голубым океаном».
В специализированном обзоре , посвященном концепции upcycled foods мы подробно рассказали о различных сценариях этого инновационного тренда, в русле которого создаются сотни простых и вкусных продуктов с высокой добавленной стоимостью, все больше завоевывающих внимание ответственных потребителей по всему миру. Теперь циркулярная экономика добралась до рынка чипсов. Модернизируя простые традиционные закуски, бренды придают старым продуктам новые изыски.
Захарова прокомментировала появление галлюциногенных чипсов в Эстонии
| Критический момент: производители чипсов переходят на упаковку без пластика | Eng-News | Интересные новости и события. |
| В России проведут эксперимент по маркировке чипсов, соусов и специй | Производство чипсов Estrella Kraft Foods, вторая в мире компания по выпуску продуктов питания, купила в 1993 году. |
| Всё «смели» с полок: Великобритания на грани дефицита чипсов и печенья | Правда, в полиции и в медицинских кругах уже предупредили — самые острые чипсы в мире могут нанести непоправимый вред здоровью. |
| Стал известен самый популярный вкус чипсов в 2023 году | Новости «СОЮЗСНАБ» | Российские поставщики уверенно заходят на мировой рынокРоссийский рынок чипсов несмотря на ряд ограничений по функционированию бизнеса показ. |
| Чипсы – последние новости | «Такие нездоровые закуски, как чипсы, могут провоцировать проблемы с сердечно-сосудистой системой и онкологические болезни. |