Для выращивания рассады огурцов необходимо использовать рыхлую плодородную почвосмесь. При выращивании рассады огурцов в домашних условиях могут возникать определенные проблемы, на которые нужно вовремя реагировать. Посадка рассады огурцов в два срока поможет вам спланировать пик урожайности культуры, обеспечить семью зеленцами на весь сезон.
Как вырастить хорошую рассаду огурцов в домашних условиях?
Рассказываем, как вырастить огурцы на подоконнике в домашних условиях, какие сорта лучше подойдут для «комнатного» огородничества и когда сажать растения так, чтобы уже в новый год радоваться собственно выращенными зелеными свежими плодами. Выращивание рассады огурцов по простым правилам помогает получать к моменту высадки крепкие, коренастые и закаленные растения. «» рассказывает, как правильно сажать огурцы на рассаду, какие могут возникнуть трудности при выращивании и когда стоит выносить рассаду в открытый грунт. Выращивание рассады огурцов в домашних условиях начинается с барботирования семян.
В чем выращивать огурцы на подоконнике
- Когда высаживать огурцы на рассаду?
- Ранний урожай
- Выращиваем огурцы зимой в комнатных условиях: что добавить в грунт, чтобы получать достойный урожай
- Выращивание огурцов на подоконнике - инструкция
- Выращиваем рассаду огурцов — секреты опытных садоводов
- Все секреты выращивания рассады огурцов: для теплицы и подоконника
Как посадить огурцы в открытый грунт и в теплицу
Конечно, хлопотное дело – выращивание рассады огурцов в домашних условиях, но это позволяет существенно сократить сроки ожидания желанного урожая. Оглавление Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях. Посадка огурцов для выращивания в домашних условиях выполняется по общим правилам. Эти советы помогут вырастить по-настоящему крепкую хорошую рассаду огурцов, а так же получить урожай любимого овоща в домашних условиях! При выращивании домашних огурцов на подоконнике юную рассаду (до достижения ею 20–25 суток) следует подкармливать два раза. Для выращивания в домашних условиях выбирают только приспособленные для этого разновидности.
Как правильно посадить огурцы на рассаду, и когда это лучше сделать
Как только наклюнутся корешки — можно сеять. Высевают семена огурцов на глубину 2 — 4 см 3. Продолжить далее Пересадка Сеять сразу в большой горшок их нежелательно — у всходов очень маленькие корешки, они не смогут поглощать воду из нижней части горшка и там может застаиваться влага. А это приводит к закисанию почвы. Поэтому семена лучше посеять в маленькие стаканчики, например, пластиковые 200-граммовые. А когда рассада оплетет ком земли, пересадить ее в большой горшок. Пересаживать надо аккуратно, чтобы не повредить ком земли и, соответственно, корни — так растения быстрее приживутся. Подвязка На огороде огурцы часто выращивают в расстил, то есть пускают плети ползти по земле, но дома это невозможно. Поэтому на подоконнике им нужно обеспечить опору.
Самый простой вариант — привязать к карнизу для занавесок шпагат, а другой конец — к палочке, которую нужно воткнуть в горшок. По мере роста огуречной лианы ее надо закручивать вокруг шпагата. Уход за огурцами на подоконнике Весь уход за огурцами на подоконнике сводится к трем мероприятиям: полив, подкормки и обрезка. Здесь сложно дать конкретные рекомендации по срокам и дозам, поскольку условия в квартирах очень разные — где-то жарче, где-то прохладнее, где-то очень сухой воздух, а где-то влажность выше. Но главный принцип такой: между поливами земляной ком должен просыхать полностью. Не пересыхать, а именно просохнуть, чтобы внизу горшка земля не была постоянно влажной. Обычно огурцам на подоконнике достаточно полива 1 раз в неделю. В открытом грунте огурцы часто подкармливают минеральными удобрениями, но для горшков их использовать нежелательно — слишком трудно рассчитать дозу.
А если внести слишком много, могут сгореть корни. Проблема еще и в том, что горшок — это замкнутое пространство и излишки удобрений никуда не денутся.
Порошок растворите в воде из расчета 1 г на 1 л, интенсивно перемешайте в течение 3-5 минут.
Шаг 2. Первый раз полейте рассаду огурцов в фазу 1-го настоящего листа, расходуя на каждый саженец около 50 мл раствора. Шаг 3.
Второй раз полейте рассаду огурцов через неделю после первой обработки, расходуя на каждый саженец около 50 мл раствора. После появления двух настоящих листочков подкормите растения раствором нитроаммофоски 1 ч. Через 10-14 дней после первой проведите вторую подкормку.
Рассаду огурцов желательно подготовить к высадке. Для этого ее в течение недели закаливают: в безветренную погоду на несколько часов выносят на открытый воздух. За 7-10 дней до высадки рассады в теплицу или в открытый грунт нужно подготовить почву: внести удобрение, перекопать грядку.
Перед высадкой рассады в земле делают лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга, проливают их водой комнатной температуры и добавляют в каждое углубление горсть питательного грунта, который использовался для посева огурцов. За несколько часов до пересадки рассаду обильно поливают — так легче будет достать растения, не повредив корневую систему.
Также многие выбирают сорта в зависимости от того, нужен ли им ранний или поздний урожай. Наиболее устойчивыми и урожайными считаются такие сорта, как: скороспелый «Мальчик с пальчик», раннеспелый «Алексеич F1», раннеспелый «Апрельский F1», среднеспелый «Ерофей», среднеспелый «Подмосковные вечера F1». Стоит отметить, что лучше всего эти огурцы выращиваются в средней черте России, но они наиболее устойчивы к вредителям и болезням. В чем высаживать рассаду какие емкости использовать В домашних условиях посев семян огурцов лучше всего делать в специальные торфяные таблетки. В них достаточно питательных веществ, поэтому можно даже не удобрять дополнительно грунт. К тому же, эти таблетки защищают семена от грибковых заболеваний. Можно производить посев и в специальных кассетах с ячейками, но сначала кассеты необходимо обеззаразить. Преимущество кассет в том, что их можно использовать много раз, так как они изготовлены из полистирола.
Но лучше всего дома производить посев на рассаду в таблетках, так как из кассет потом нужно будет пересаживать хрупкие всходы. Уход за рассадой огурцов и полив Чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать несколько нюансов об огурцах: Они любят тепло и погибают, если температура падает ниже 16 градусов. Они любят влагу, поэтому не допускается, чтобы земля была сухая. Ее необходимо постоянно увлажнять, но не переливать. Пикировать их нельзя, так как хрупкие всходы этого не переживут. Огурцы любят перегной, чем больше его, тем лучше. Поливать огуречную рассаду нужно только водой, отстоявшейся в течении ночи. Также подходит талая вода но не с городской среды и фильтрованная. Температура воды для полива должна быть от 23 до 28 градусов. Поливать нужно не менее двух раз в неделю, а лучше всего по 2 раза в день, но небольшими объемами.
Сначала поливают капельно, пока не появляются первые всходы. Потом нужно постоянно следить, чтобы земля не высыхала. И не стоит забывать, что грунт должен быть увлажнен равномерно, можно обследовать почву пальцем на сухость или вставить в грунт палочку для проверки на влажность. Что делать, чтобы не желтели листья у рассады огурцов Желтизна на листьях может появляться по нескольким причинам: из-за недостатка питательных веществ, при отравлении токсинами, при низких температурах, при неправильном поливе недостаток влаги или избыток , при нехватке света, а также если появились вредители. Поэтому нужно удобрять землю, если рассада не в торфяных горшках. Также следить за умеренным поливом, чтобы земля не была сухой. От вредителей, если они появляются, нужно покупать в магазинах специальные растворы и препараты. Когда пересаживать огурцы в теплицу в 2024 году Лучшее время для пересадки огуречной рассады в теплицу — через 20-30 дней после прорастания семян.
Важный вопрос для получения хорошей рассады огурцов в домашних условиях — когда сажать огурцы на рассаду. Если это сделать слишком рано, рассада перерастет, вытянется, будет бледная и хрупкая. Из такой рассады вряд ли получится крепкое и здоровое активно плодоносящее растение. Если же с посадкой огурцов на рассаду задержаться, растения будут слишком маленькими и слабыми, приживание в грунте займет много времени и урожай получится поздним. Оптимальный срок посадки семян огурцов на рассаду — за 20-25 дней до планируемого срока пересадки в грунт или теплицу. Выбор грунта для огуречной рассады Для активного роста и качественного плодоношения желательно сажать семена огурцов на рассаду в землю, по химическому и механическому составу похожую на ту, в которой растение будет жить дальше. В этом случае корням молодого огурчика будет проще прорасти в новой среде и закрепиться в ней. Как только появятся первые семядольные листья, рассаду огурцов необходимо поместить в более прохладное и светлое место. Это нужно для того, чтобы участок стебля под семядолями не вытягивался, формируя слабую, хрупкую рассаду. Света нужно много, но прямых солнечных лучей надо избегать — они могут обжечь нежные и мягкие молодые листики. Поливают рассаду теплой водой, опрыскивают только в первой половине дня в не солнечную погоду или в месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Огурцы любят влажный воздух, но не терпят «уходить» в ночь с влажными листьями — в такой ситуации растения быстро поражают грибковые заболевания. Такие нарушения температурного режима, как чрезмерное тепло и долгое переохлаждение рассады, особенно в сочетании с повышенной влажностью воздуха и почвы приводят к заболеванию «черной ножкой». При этой форме прикорневой гнили возникает черный участок у основания стебля растения, возле самой земли, вызывающий гибель клеток и отмирание всей зеленой части. Спасти пораженное растение не удастся, его нужно срочно удалить и уничтожить вместе с землей — в ней источник заболевания. Оставшуюся рассаду необходимо обработать фунгицидами. Оптимальный состав грунта для огуречной рассады: Дерновая или перегнойная земля. Дренаж добавляют на дно посадочной емкости для удаления избыточной влаги. В качестве дренажа может использоваться керамзит, вермикулит, лузга подсолнуха и другие адсорбирующие материалы.
Посадка огурцов на рассаду в 2024 году: благоприятные дни когда сажать
На выращивание рассады огурцов требуется меньше времени, чем на выращивание рассады помидор, перца. В домашних условиях посев семян огурцов лучше всего делать в специальные торфяные таблетки. Для выращивания рассады огурца вы можете купить готовый грунт или приготовить его сами.
Посадка огурцов на рассаду
Высев подготовленных семян следует производить в пластиковые стаканчики либо торфоперегнойные горшочки, высота которых должна быть от 10 до 12 сантиметров. Стаканчики нужно заполнить почвосмесью, состоящей из древесных опилок, перегноя либо торфа 1:2:2. В 1 стаканчик необходимо положить одно семечко, которое к этому времени должно проклюнутся. При посеве семечко необходимо класть носиком вверх, тогда во время прорастания кожура от семени останется в субстрате.
Семечко не нуждается в глубокой заделке, их нужно засыпать лишь тоненьким слоем субстрата, толщина которого должна быть от 0,5 до 1 см. Затем субстрат аккуратно увлажняют, а его поверхность сверху укрывают бумажным листом, после этого посевы убирают в теплое место от 22 до 28 градусов. Рассаду можно пересадить в открытую почву спустя 20—30 дней.
Если семена были посеяны в торфяные таблетки либо торфоперегнойные горшочки, в поперечнике достигающие от 41 до 44 сантиметров, в этом случае их можно будет в лунку высадить вместе с емкостью, дело в том, что огурцы крайне негативно реагируют на пересадку. Как ухаживать за рассадой Рассаду огурцов необходимо своевременно поливать, подкармливать и пикировать при выращивании в общей емкости. Такая рассада нуждается в искусственном досвечивании.
После появления сеянцев их нужно будет переставить в более прохладное место: от 20 до 22 градусов в дневное время и от 15 до 16 градусов в ночное. Растеньицам понадобится дополнительное освещение, для этого используют агро-лампы либо люминесцентные лампы, в этом случае сеянцы не будут вытягиваться. Во время формирования у огурцов 2 настоящих листовых пластин, их необходимо подкормить, для этого в субстрат нужно внести питательную смесь, состоящую из 1 л прохладной воды около 20 градусов , в которой необходимо растворить 1 ч.
За 1-2 суток до пересадки огурцов в открытую почву, их следует подкормить питательной смесью, состоящей из 1 ведра воды, 10 грамм калийного удобрения, 15 грамм мочевины и 40 грамм суперфосфата. Данного объема смеси хватит на пару квадратных метров участка. Поливать рассаду нужно правильно, при этом данная процедура осуществляется всего 1 раз в 7 дней.
Поливают огурцы очень обильно, а затем лишнюю жидкость обязательно сливают. В связи с этим стаканчики рекомендуется выставлять на поддон. Если растеньица отличаются стремительным ростом, но пересадка в ближайшее время не запланирована, то в емкость при необходимости нужно досыпать немного субстрата, в результате растения станут более устойчивыми.
Правила пикировки Как уже говорилось выше, такое растение крайне негативно реагирует на пересадку и пикировку, в связи с этим опытные огородники рекомендуют для выращивания такой рассады выбирать торфоперегнойные стаканчики либо таблетки. Если же сеянцы растут в общей емкости, то пикировать их нужно обязательно, делают это во время формирования у растеньиц 2 настоящих листовых пластин. Прежде чем приступить к пикировке, рассаду следует обильно полить, только потом аккуратно вытаскивают растеньице, при этом постарайтесь, чтобы на корнях осталась земля.
Затем сеянец высаживают в индивидуальную емкость, при этом корневую систему и часть побега необходимо заглубить в субстрат. Для этого в почвосмеси делают такое углубление, чтобы при высадке сеянец был погружен в него по семядольные доли. Вокруг высаженного растеньица субстрат следует очень хорошо уплотнить, в результате его должно быть невозможно легко вытащить из почвы.
Во время пикировки следует отбраковать пораженные болезнью и искривленные экземпляры. Также нужно помнить, что данная процедура способствует задержке развития огурцов на 5—7 суток. При подходящих погодных условиях хорошо развитую рассаду можно пикировать непосредственно в открытую почву сразу на постоянное место.
Либо пикировку растеньиц рекомендуется проводить в торфяные стаканчики, тогда после того как придет срок, рассаду на постоянное место в открытый грунт можно будет пересадить вместе с тарой. К закалке огурцов приступают за 7 дней до пересадки их в открытую почву. Для этого рассаду необходимо каждый день на несколько часов переносить на улицу, при этом в первое время ей понадобится защита от порывов ветра и сквозняка.
Еще, прежде чем приступить к высадке, растеньица рекомендуется опрыскать в целях профилактики раствором Эпина либо Иммуноцитофита. Выращивание огурцов в домашних условиях Огурцы можно растить и в комнатных условиях, при этом для посева используют сорта, не нуждающиеся в опылении, так, на подоконнике проще всего поместить среднеплетистые либо кустовые огурцы. Чтобы получить урожай свежих огурчиков к Новому году, к высеву семян следует приступить в последние дни октября, а если они необходимы к восьмому марта, то посев нужно произвести в январе.
С того момента как появятся первые всходы и до созревания первых плодов, как правило, проходит от 45 до 50 суток. Семена огурцов нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцевого калия розового окраса, семена в нем выдерживают на протяжении от 15 до 20 мин.
Затем посевной материал следует промыть в проточной воде. Подготовленные семена раскладывают по отдельным стаканчикам, в поперечнике достигающим 60—80 мм. В пустой стаканчик на дно следует уложить слой керамзита либо крупнозернистого песка, потом их заполняют легким субстратом насыщенным питательными веществами, который нужно соединить с перепревшей органикой.
Специалисты советуют, в этом случае купить субстрат, специально предназначенный для рассады огурцов. Когда стаканчики будут заполнены, почвосмесь в них нужно будет пролить только что вскипевшей водой. Когда земля остынет, на ее поверхность надо поместить подготовленные семена, сверху их прикрывают кусочком увлажненной марли, а потом емкости переносят на подоконник, расположенный в восточной либо южной части помещения.
Марля, прикрывающая семена, должна все время находится в увлажненном субстрате. Спустя несколько суток на семенах, находящихся в емкостях, должны вырасти росточки, после этого в середке стаканчика надо сделать ямку, в глубину достигающую 10 мм. В нее укладывается семя, которое сверху присыпается тонким слоем почвы.
Емкость сверху следует накрыть пленкой либо листком бумаги, что позволит не допустить чрезмерно быстрого испарения влаги. Как только покажутся сеянцы, укрытие необходимо убрать. Поливать растеньица следует своевременно, делают это после просыхания верхнего слоя субстрата.
Сеянцы во время формирования третьей настоящей пластины, их следует пикировать по одному в индивидуальные емкости, которые должны быть достаточно просторными, для этого можно использовать ведра либо горшки, в поперечнике достигающие около 25 сантиметров. Пикировку следует проводить в облачный день, затем растеньица на протяжении двух либо трех суток необходимо защищать от прямых солнечных лучей. После обнаружения первых завязей растения следует подкормить, для этого используют настой золы.
Для его приготовления понадобится 1 л горячей воды и 100 грамм древесной золы, смесь должна настояться на протяжении 24 ч, затем ее используют для полива почвы в емкостях. После того как на центральной плети вырастут боковые отростки, необходимо произвести их прищипку. На одном кустике должно быть не больше двух плетей, при этом они нуждаются в обязательной подвязке.
Лучше всего в качестве опоры использовать строительную крупноячеистую сетку, которую необходимо натянуть на окно, по мере роста за нее плети будут зацепляться усиками. Полив следует производить после того, как просохнет верхний слой субстрата, эту процедуру производят ранним утром либо в вечернее время, при этом используют тепловатую воду температурой от 27 до 30 градусов. Крайне важно поливать такую культуру правильно, так как застой воды в грунте может привести к загниванию корневой системы, если кустикам будет не хватать влаги, то огурцы будут иметь горьковатый привкус.
После появления плодов нельзя допускать их перерастания, и тогда формировка и развитие следующих огурчиков будет происходить намного быстрее. Посадка огурцов в открытый грунт В какое время сажать Высадку рассады огурцов в открытую почву следует производить только после того, как у нее вырастет не меньше 3 либо 4 настоящих листовых пластин, при этом почва должна прогреться до температуры 20—24 градусов, а также должна установиться теплая погода. Как правило, время высадки огурцов в открытую почву приходится на вторую половину мая.
Для выращивания данной культуры необходимо выбрать солнечный участок, но можно посадить огурцы в затененном месте, так же он должен иметь надежную защиту от порывов ветра.
Как только покажутся сеянцы, укрытие необходимо убрать. Поливать растеньица следует своевременно, делают это после просыхания верхнего слоя субстрата. Сеянцы во время формирования третьей настоящей пластины, их следует пикировать по одному в индивидуальные емкости, которые должны быть достаточно просторными, для этого можно использовать ведра либо горшки, в поперечнике достигающие около 25 сантиметров.
Пикировку следует проводить в облачный день, затем растеньица на протяжении двух либо трех суток необходимо защищать от прямых солнечных лучей. После обнаружения первых завязей растения следует подкормить, для этого используют настой золы. Для его приготовления понадобится 1 л горячей воды и 100 грамм древесной золы, смесь должна настояться на протяжении 24 ч, затем ее используют для полива почвы в емкостях. После того как на центральной плети вырастут боковые отростки, необходимо произвести их прищипку.
На одном кустике должно быть не больше двух плетей, при этом они нуждаются в обязательной подвязке. Лучше всего в качестве опоры использовать строительную крупноячеистую сетку, которую необходимо натянуть на окно, по мере роста за нее плети будут зацепляться усиками. Полив следует производить после того, как просохнет верхний слой субстрата, эту процедуру производят ранним утром либо в вечернее время, при этом используют тепловатую воду температурой от 27 до 30 градусов. Крайне важно поливать такую культуру правильно, так как застой воды в грунте может привести к загниванию корневой системы, если кустикам будет не хватать влаги, то огурцы будут иметь горьковатый привкус.
После появления плодов нельзя допускать их перерастания, и тогда формировка и развитие следующих огурчиков будет происходить намного быстрее. Посадка огурцов в открытый грунт В какое время сажать Высадку рассады огурцов в открытую почву следует производить только после того, как у нее вырастет не меньше 3 либо 4 настоящих листовых пластин, при этом почва должна прогреться до температуры 20—24 градусов, а также должна установиться теплая погода. Как правило, время высадки огурцов в открытую почву приходится на вторую половину мая. Для выращивания данной культуры необходимо выбрать солнечный участок, но можно посадить огурцы в затененном месте, так же он должен иметь надежную защиту от порывов ветра.
При угрозе заморозков в ночное время либо стремительного похолодания пересаженную рассаду необходимо укрыть пленкой, при этом по всей грядке надо установить дуги из металла, на них и следует накинуть укрывной материал. Еще непосредственно рядом с лунками вдоль грядки необходимо вкопать крупноячеистую сетку либо установить шпалеру, именно по ней побеги огурцов будут взбираться вверх. Подходящая почва Для выращивания огурцов подходит хорошо дренированный грунт с высоким содержанием питательных веществ и с небольшим количеством азота. Если грунт кислый, то перед посадкой огурцов его необходимо известковать.
Вообще данная культура может расти на любом грунте, но лучше всего подходит субстрат, состоящий из перегноя, дерновой земли, торфа и древесных опилок, которые берут в соотношении 1:1:6:1. Важно, чтобы грунт был хорошо прогретым и рыхлым. Именно поэтому для такого растения необходимо делать высокие грядки, высота которых должна быть около 25 сантиметров. Грядки должны быть направлены с востока на запад, при этом они должны иметь не очень большой уклон в южную сторону.
За 24 ч до высадки рассады сделанную грядку нужно пролить раствором медного купороса на 1 ведро очень горячей воды берется 1 ч. На 1 квадратный метр участка используют 3 литра такой смеси. Огурцы не следует выращивать на том участке, где до этого росли арбузы, кабачки, лагенария, тыква, дыня, цукини и иные представители семейства Тыквенные. Хорошими предшественниками для такой культуры являются томаты, капуста, сидераты либо лук.
Правила высадки Так как система корней у такого растения неразветвленная, питательную смесь необходимо вносить во время высадки рассады. Для этого в грядках необходимо сделать лунки, глубина которых должна быть около 0,4 м, а между ними следует соблюдать дистанцию в 0,6 м. В лунку надо всыпать слой грунта, который нужно перемешать с перегноем либо компостом. После этого всыпают в нее питательный грунт не смешанный с удобрением.
Рассаду нужно высаживать вместе с комом земли либо в лунку помещают растеньице вместе с торфяным горшочком. Ямку следует засыпать грунтом, а затем производят полив, при этом на 1 кустик берут 3 литра воды. Затем при необходимости поверхность грядки следует засыпать слоем мульчи скошенной травой либо торфом , она способна привлечь на участок дождевых червей, которые способны обогатить грунт гумусом. При желании вместо этого поверхность между рядами можно накрыть черным почвопокровным материалом, это позволит уменьшить количество испаряемой влаги с верхнего слоя грунта, а также немного повысить температуру субстрата.
Выращивание огурцов в теплице Чтобы получить ранние огурцы, их следует выращивать в теплице, для этого рекомендуется использовать гибриды, предназначенные для закрытого грунта, например: Муравей, Маринда, Твикси, Халли, Мурашко, Бидретта и Буян. При наличии свежего коровьего навоза, из него необходимо выложить в теплице высокую грядку. Ее нужно укрыть сверху слоем питательной почвы, толщина которого должна быть не меньше 25 сантиметров. Грунт следует очень хорошо полить, затем на его поверхности распределяют семена, при этом на 1 квадратный метр участка должно приходиться 4 штуки, не больше.
При посеве гибридов семена не следует подготавливать. Их надо заглубить в почву всего на 10—20 мм, затем на грядке производят установку поддерживающих дуг, на них сверху нужно уложить укрывной материал светлого окраса. Так как навоз хорошо прогревает почву, то первые сеянцы должны показаться приблизительно через трое либо четверо суток. В дневное время огурцы необходимо проветривать, для этого нужно на некоторое время приподнимать укрытие.
Необходимо наблюдать за температурой воздуха и почвы в теплице дело в том, что она способна сильно поменяться вместе с погодой. Чтобы растеньица нормально росли и развивались, им понадобиться температура воздуха от 18 до 30 градусов. Если в теплице будет теплее 30 градусов, то это приведет к тому, что кустики сгорят. Огурцам в теплице также может быть необходимо и дополнительное освещение.
За неимением навоза грядку в теплице можно сложить из садового компоста. Так как почва на грядке в этом случае будет не очень теплой, то для высева рекомендуется использовать проросшие семена, их нужно высаживать непосредственно в торфяных таблетках либо стаканчиках. В областях с холодным климатом в теплице рекомендуется делать грядки из навоза, в регионах со сравнительно теплым климатом подойдут и грядки из компоста. В дальнейшем за огуречными кустами следует ухаживать точно также, как и за теми, которые выращиваются в открытом грунте.
Во время сильного похолодания огурцы надо будет укрыть. Следует учесть, что при снижении температуры до 15 градусов кустики начинают расти более медленно, при температуре менее 10 градусов они перестают развиваться вообще. Когда кустики будут политы, рекомендуется взрыхлить поверхность грунта в лунках, а также окучить сами растения, однако делать это следует крайне аккуратно, так как система корней у них размещается в верхнем слое земли. Если участок замульчировать, то это позволит сократить количество рыхлений, прополок, а также поливов.
При выращивании в открытой почве рекомендуется производить прищипку кустов над 5 либо 6 листовой пластиной, это приведет к стимуляции роста боковых плетей. Как поливать До того как кустики начнут цвести, им следует устраивать поливы 1 раз в 5—7 суток, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо взять 3—6 л воды. После того как огурцы зацветут, их полив должен стать более частым, а именно, 1 раз в 2—3 суток, при этом количество воды должно быть увеличено до 6—12 литров на 1 квадратный метр участка. Поливать кустики необходимо тепловатой около 25 градусов хорошо отстоявшейся водой, делать это следует ранним утром либо в вечернее время.
В том случае, когда жидкость плохо впитывается в почву, ее поверхность между рядами необходимо проколоть вилами на глубину от 10 до 15 сантиметров, промочить землю вода должна на глубину от 20 до 30 сантиметров. Лить воду следует под корень, при этом постарайтесь, чтобы она не попадала на поверхность листовых пластин. Для того чтобы предотвратить размывание грунта струей воды и обнажение корневой системы, для полива следует использовать лейку с рассекателем.
После прорастания оставляют самый крепкий проросток. Сверху насыпают почву. Рассадную тару устанавливают в поддон, прикрывают пленкой. Поддон с посевами переносят в светлое место. Пленку снимают, чтобы проветрить проростки, удалить скопившийся конденсат, слегка опрыскать землю. Правила ухода за огуречной рассадой После прорастания первых семян пленку убирают окончательно.
Саженцы продолжают выращивать в отапливаемой теплице или дома на подоконнике. Чтобы получить обильный урожай, необходимо грамотно ухаживать за нежными кустиками. Корешки начнут развиваться, а надкорневая часть приостановит рост. В следующие дни температуру увеличивают. Потепление вызывает вытягивание центрального побега, ослабление куста. Похолодание тормозит рост, увеличивает риск заболеваний. Культура чувствительна к влажности воздуха. Чтобы повысить влажность, рядом с саженцами устанавливают емкости с водой; включают увлажнители. Воздух вокруг посадок по вечерам опрыскивают тепловатой водой.
Сеянцы регулярно проветривают. Всходы в это время защищают от холода — переносят в другое место, прикрывают. Свободная циркуляция воздуха улучшает иммунитет растений. Освещение Культура любит яркий рассеянный свет. Емкости с посадками желательно устанавливать на юго-восточных окнах. Можно рядом с огурцами установить светоотражающие экраны из фольги или пленки. На расстоянии 0,45 — 0,55 м над рассадой монтируют фитоподсветку. Лампы включают сразу после появления проростков. При коротком световом дне и в пасмурную погоду досвечивают 10 — 12 часов в сутки.
Полив К поливу огурцов стоит отнестись особенно внимательно. От дефицита и обилия влаги в почве зависит сопротивляемость сеянцев вредителям и болезням, вкус будущих плодов. Поэтому учитывают, когда, чем и как поливать рассаду. Первый раз кустики орошают спустя 2 — 4 дня после появления проростков точное время определяют визуально — по влажности грунта, упругости листвы. Далее процедуру проводят, когда грунт начнет подсыхать в среднем, через каждые 3 дня. Влага, поступившая в землю в это время, испаряется не так быстро. Стараются не капать на листья, чтобы не было солнечных ожогов. Огурцы не терпят прикосновений к корешкам. Прикорневую зону рыхлят осторожно.
Чтобы не допускать образования корки, землю вокруг корней мульчируют. Подкормка Огуречную рассаду выращивают в течение 3 — 3,5 недель. Если семечки посеяны вовремя в правильно составленный или покупной грунт, до высаживания на грядку кусты не подкармливают: в почве содержатся все питательные элементы, необходимые тыквенной культуре. Дополнительное внесение удобрений требуется в двух случаях: если растения вытянулись и ослабли из-за ранних посевов. Если рассада приостановила развитие, листики пожелтели. Первую подкормку проводят, когда появятся два настоящих листа.
Сорванные зеленцы не следует оставлять на солнце, их необходимо сразу же убрать в затененное место, где должно быть прохладно. Такие плоды не могут храниться слишком долго, в связи с этим их многие огородники засаливают и консервируют, делая запасы на зиму. Однако если придерживаться особых правил, то зеленцы могут оставаться свежими на протяжении 7—14 суток. Так, их можно сложить в большую кастрюлю, которую заполняют водой, там они смогут пролежать до 1,5 недель.
При этом кастрюлю нужно плотно закрыть крышкой, также не забывайте заменять воду в емкости каждый день. Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике. Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время. Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода. Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные. К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода.
Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам. Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования. Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта. Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения. При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений. Однако гибридные растения дают урожай намного раньше и более обильный, а еще они хранятся более длительное время и намного позже начинают желтеть в сравнении с сортовыми огурцами. В связи с этим сортовые семена огурцов значительно дешевле в сравнении с гибридами. Еще все сорта такой культуры разделяют по типу опыления на самоопыляемые и пчелоопыляемые. Самоопыляемые сорта, еще именуемые партенокарпические, выращивают в открытом грунте, а также в теплице, к ним относятся такие сорта, как: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и др. По величине плодов их разделяют на корнишоны, в длину достигающие не более 80 мм, а также на огурцы салатного типа, которые употребляют в пищу в свежем виде.
К корнишонам имеют отношения сорта, выведенные немецким селекционерами, например: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и др. Еще плоды разделяют по характеру поверхности на крупнобугорчатые и мелкобугорчатые. При этом шипы, расположенные на поверхности зеленцов, могут быть окрашены в черный либо белый цвет. К салатным белошипным сортам относятся такие, как: Изумрудный поток, Китайские змеи и Китайский жароустойчивый. Также для любителей экзотики были созданы довольно необычные гибриды и сорта, к примеру: Китайские длинноплодные огурцы Длина их побегов примерно 350 см, а зеленцов 40—90 см. Такие плоды обладают высокими вкусовыми качествами, а сами сорта высокоурожайны, неприхотливы и их очень легко выращивать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый. Армянские огурцы Они обладают крайне необычным видом. Длина ребристых зеленцов около полуметра, а их масса может достигать 1 кг. Они опушены беловато-серебристым пушком.
Плети могут иметь длину до 400 см. Такие сорта подходят для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Популярностью пользуются такие сорта, как: Дыня серебристая, Богатырь белый, Мел он Флеху-озус. Итальянские огурцы Данная группа сортов получило такое название из-за того, что она появилась на свет благодаря итальянским селекционерам. Внешний вид таких плодов схож с зеленцами, относящимся к армянским сортам, так, они имеют ребристую форму. Окрас кожуры напрямую зависит от сорта и бывает бледно-салатовым, к примеру, у сорта Торторелло Арбуззе , его вкус в одно и то же время схож с огурцом и арбузом. Также зеленцы могут обладать темно-зеленым цветом, который спустя время сменяется на желто-оранжевый, например, сорт Баррезе, обладающий арбузным привкусом. Хрустальное яблоко В Англии селекционеры смогли создать необычный гибрид, плоды которого внешне очень похожи на лимоны, однако вкус у них простого огурца. Плети у такого растения могут достигать в длину 600 см. Белые огурцы Такие сорта с длинными побегами подходят для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте.
Они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и жаре. Очень нежные плоды имеют сладковатый вкус и длину около 20 сантиметров, но следует учитывать, что они крайне быстро перерастают. Мелотрия шершавая мини-огурец Эта декоративная лиана является многолетником, родом она из Африки. Листва обладает ярко-зеленым окрасом, который остается неизменным до октября. Зеленцы в поперечнике достигают всего 25 мм, внешне они схожи с маленькими арбузиками, которые обладают огуречным вкусом. Их можно употреблять в пищу свежими, либо использовать для засолки или маринования. Момордика индийский огурец Такой огурец подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте. Листья у кустиков очень эффектны. Цветки обладают насыщенно-желтым окрасом и запахом жасмина. Удлиненные бугристые зеленцы окрашены в темно-зеленый цвет, который со временем сменяется на насыщенно-оранжевый.
Созревший зеленец раскрывается и становится схожим с крокодилом, который раскрыл свою пасть, поэтому его еще именуют «огурец-крокодил». Змеевидный огурец трихозант Такое тыквенное растение довольно популярно на Юго-Западе Азии. Оно отличается устойчивостью к болезням и неприхотливостью. Длина цилиндрических плодов 1,2 м, они извиваются словно змеи. Окрас плодов зеленый, но со временем он сменяется на оранжевый. Цветки схожи с легкими снежинками, в поперечнике достигающими 40 мм. Красный огурец тладианта сомнительная Эта лиана, родиной которой является Юго-Восточная Азия, является многолетником, длина ее плетей около пяти метров. Сердцевидные листовые пластины обладают зеленоватым окрасом.