кафе Русалочка суши.
Создатели «Русалочки Суши» планируют открыть в Москве десять дарк китчен за год
Русалочка, завоевавшая прекрасную репутацию, благодаря отличной кухне, использованию свежих продуктов и интересным идеям сумела не растерять своих. Рис для суши, лосось, крем соус на основе манго, водоросли нори, авокадо, соус понзу, бобы эдамамэ, лук жаренный, кресс салат, специя шичими. Русалочка любит суши. Редактор раздела «Еда» Александр Ильин оценил интерьер и меню нового суши-бара «Русалочка» и рекомендует не тянуть с визитом в крошку-кафе.
«Русалочка Суши»
| Mermaidcore уикенд: день рождения Русалочки суши | Бренд-шеф «Русалочка суши» Александр Ким дополнил меню новыми роллами и сашими, а также сетами для двоих и троих. |
| Гастроли «Русалочка суши» в La Vie Aquatique | «Русалочка» сделана в стилистике типичного для Японии уличного кафе, расположенного где-нибудь на оживлённой улице Токио или Нагоя, с хозяйкой в зале, шефом за суши-стойкой и. |
Ход дня: "Русалочка-суши" в формате dark kitchen (и не только она, разумеется)
Отзывы: Еще нет отзывов. Будь первым! Оставить отзыв Перейти на сайт Подробнее Скрыть описание Сервис «Дева суши» ранее — «Русалочка любит суши» занимается доставкой вкусной азиатской еды. Популярные предложения.
Показать больше История одной дружбы 598 грамм г Филадельфия с авокадо, калифорния, ролл с креветкой, гунканы чука 2 шт. Показать больше История одной любви 600 грамм г Роллы: угорь и креветка, Калифорния, ролл с авокадо, суши лосось 2 шт. Показать больше Не виделись мы так давно 702 грамм г Ролл с угрем, ролл с лососем, ролл с креветкой, суши угорь 3 шт. Показать больше Ближний круг 1.
Здравый смысл.
А как там четко описаны правила поедания суши, за что я воюю все пятнадцать лет! Сразу на стол тарелочка со злым кимчи и чуккой — шикарно. Не потому, что «подарки комплЕментов». Это так разжигает аппетит, и заказываешь больше. Вот как надо работать с гостем, вот тут очень красиво сделано. И как же тут хорошо. Вроде и искусственные растения забором — тема избитая, напоминают фуд-корт, но как всё вписано. Рай, оазис: тут и просто посидеть — счастье.
Собственно говоря, об этом и говорит меню. О стилистике «Русалочки» Заведение сделано в формате типичной японской уличной кафешки. Попадая в пространство «Русалочки», сложно поверить, что это находится в Москве. Такое ощущение, что вы на мгновенье перенеслись на оживленные токийские улочки. Атмосфера здесь и вправду потрясающая. Йова Ягер разработала дизайн заведения в лучших японских традициях: граффити, неоновые вывески, милые фонарики, ветки сакуры и бамбуковые заросли.
Доставку «Русалочка любит суши» обвинили в нарушении авторских прав
«Русалочка Суши» (проект рестораторов Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко) запустили доставку. эксперт по raw-кухне разработал яркое и по-настоящему свежее меню специалитетов: суши лосось, сашими из лосося. Оформить доставку 59 позиций меню из ресторана Русалочка суши в Москве по адресу Страстной бульвар, 7с3, через сервис Яндекс Еда.
"Русалочка" суши-бар - новая локация
По сути, это ресторан без ресторана. Первой локацией для «Русалочки» онлайн становится район Крылатское. Открытие этой точки состоялось 3 августа. За год мы планируем открыть десять дарк китчен в разных районах. Мы сокращаем диаметр до 3 км, чтобы укладываться с доставкой в 15 — 20 минут.
Для нас преимущества дарк китчен это — другая аренда, иные условия по помещению, минимальная цена запуска и цена ошибки значительно меньше.
Суши сет 154 грамм г Лосось, тунец, креветка, гребешок, угорь, окунь морской, сладкая дальневосточная креветка ама-эби, камчатский краб Показать больше Сет гунканов 238 грамм г Лосось, краб, гребешок, тунец, сузуки, чука, угорь, креветка 8 шт. Показать больше История одной дружбы 598 грамм г Филадельфия с авокадо, калифорния, ролл с креветкой, гунканы чука 2 шт. Показать больше История одной любви 600 грамм г Роллы: угорь и креветка, Калифорния, ролл с авокадо, суши лосось 2 шт. Показать больше Не виделись мы так давно 702 грамм г Ролл с угрем, ролл с лососем, ролл с креветкой, суши угорь 3 шт.
Видно что повара разбираются как сделать отменные роллы, мисо суп и конечно же моти… таких моти нет ни где в Москве. Самый нежный вкус, сочная ночинка, идеальное рисовое тесто и таящий во рту крем чиз. И одна штучка всего то 200р! Стоит всех своих денег. Персонал также приветливый, красивые модные веселые люди. Во всем подскажут, хорошо обслужат. В общем это был отвал.
И у авторов проекта уже есть план открыть около десятка темных "Русалочек" до конца года, — присматриваются к Профсоюзной, Строгино, Кунцево, Славянскому бульвару, Молодежной, району вокруг метро Аэропорт, ВДНХ и другим густонаселенным районам. Преимущества формата dark kitchen довольно очевидны, если учесть стабильный рост популярности доставочного принципа потребления причем, задолго до пандемии. В Крылатском у темной "Русалочки" аренда составляет 1000 рублей за кв. Сейчас «Русалочка» запускается с привычным коротким меню, его хиты — суши хамачи 190 р. Доставлять будут сами и с помощью агрегаторов. По поводу курьеров, кстати, у Карпенко есть интересное наблюдение: "В самом начале во время карантина мы использовали курьеров из агрегаторов, наряду со своими. Но наш курьер — он же маленький хозяин всего этого бизнеса, который улыбается вам, желает "Приятной рыбы" или еще чего-нибудь. Он четко понимает концепцию и идеологию нашей компании, от чего ты улыбнешься и подумаешь: "вот, нормальные ребята, закажу еще". Поэтому мы в первой точке от агрегаторов в итоге отказались. В Крылатском, на старте, будем использовать и агрегаторы, потому что постучаться в телефон проще тому человеку, который уже пользуется доставкой.
Ресторан "Русалочка Суши". Как потратить во дворовой сушильне 18.000 руб.
Показать больше Сияние цветущих вишен 1. Показать больше Мечта самурая 610 грамм г Филадельфия с окунем, хрустящий ролл с окунем, суши окунь 2 шт. Показать больше Мемуары гейши 872 грамм г Роллы: калифорния с крабом и креветкой, угорь и креветка, авокадо и клубника, ролл с креветкой, суши тигровая креветка 2 шт. Показать больше Вечер под луной 700 грамм г Ролл с авокадо 2 шт.
А гостей тут угощают чаем из цветов гречихи. Но несмотря на то, что это закусочная, место довольное приятное. Здесь действительно чувствуешь себя будто в Японии. Неон, граффити, ровные ряды фонарей, заросли бамбука и цветущая сакура—все это вдохновение улиц, которое легло в основу интерьера, созданного дизайнером Йовой Ягер.
Здесь можно сидеть за открытой суши-стойкой с контактным баром и разглядывать иероглифы на стенах. Знатоки Японской каллиграфии могут оценить юмор авторов проекта, вдохновленных любителями тату, которые по неведению наносят на свои тела символы, имеющие зачастую странные значения.
С полентой вот какая история. Она подается с копченым лососем.
Непривычно, но, представьте, это сочетание работает. А вот измельченные оливки внутри запеченной поленты — явно лишние, придают ненужную горчинку. Смелое решение — ввести в меню салат кобб, у нас эта классика американской кухни мало кому знакома. Но исполнен салат правильно, ценителям понравится.
Вопрос только — много ли у нас таких ценителей. Вот я и говорю — смелое решение. Есть еще и классика английской кухни и тоже не сказать что сильно у нас популярная — пирог с бараниной. В английских пабах — наиглавнейшее дело, с пивом в самый раз.
Пива в Zoe, кстати, много.
За атмосферу события будут отвечать Антон Безносюк и DJ Tati и зададут правильный вайб с отборным японским диско. Во второй день гостей ждёт расслабленная обстановка, а ребята из BASE Flowershop проведут цветочный мастер-класс по сбору диких банок.
Новости 12:00 | Автовокзал будет частным | Выставка франшиз | «Русалочка любит суши» | 10.11.21
| Маркетинг для японского бистро Русалочка суши | Всем привет!Поиск вкусных доставок продолжается. На этот раз я проверю и попробую еду от Русалочка Суши. |
| Как доставка помогла «Русалочке Суши» пережить карантин – Истории Смартомато | Русалочка, завоевавшая прекрасную репутацию, благодаря отличной кухне, использованию свежих продуктов и интересным идеям сумела не растерять своих. |
«Русалочка Суши»: зачем торопиться в самый неожиданный суши-бар в городе
Минимализм в дизайне и правильное соотношение качества продуктов и цены: авторы проекта уверены, что вкусная, свежая еда может быть доступной для всех. Меню составлено предельно демократично: гунканы с угрем 160 р. Неон, граффити, ровные ряды фонарей, заросли бамбука и цветущая сакура — все легло в основу интерьера, созданного Йовой Ягер.
Позднее в «Азбуке Вкуса» прокомментировали информацию, заявив, что «проблема не носит системный характер», а «результаты проведенных исследований распространяются исключительно на конкретный исследованный образец». Как уточняет Роскачество, наличие кишечной палочки в продукции свидетельствует о нарушении санитарно-гигиенических норм при производстве, а превышение по количеству микроорганизмов — о неправильном хранении готовой продукции. В результате проверки организация также обнаружила бактерию листерию в роллах, закупленных в одном из сетевых японских ресторанов и магазине формата take-away.
В специальном меню будут представлены четыре летних коктейля: «Русалка» на основе рома с матчей и шоколадом, «Океан» - новое прочтение знаменитого Мохито, на основе водки и японской мяты шисо, «Остров» - игристое с добавлением саке и юдзу, «Тайное знание» - коктейль на основе сливового вина, саке и цветов японской вишни.
Начнётся мероприятие в 19:00. Информация и фотография предоставлены pr-службой. Другие сообщения этого раздела:.
Под закрытие ставим лоу-файный хип-хоп и легкий грув, который шлейфом тянется до дома. В выходные мы сначала немножко шалим и включаем босса-нову и прифанкованный джаз, а вечером уходим в отрыв вместе с сумасшедшими азиатскими техно-поп бэндами, под которые танцевать хочется примерно всем.
Доставку «Русалочка любит суши» обвинили в нарушении авторских прав
Маленькая японская забегаловка «Русалочка Суши» теперь в новом приложении! Русалочка любит суши. В «Русалочка суши» на Страстном бульваре, 7с3 появилась лаконичная алкогольная карта с саке, сетю, вином, коктейлем и пивом.