Независимая экспертиза качества мясных консервов «Говядина тушеная» (ГОСТ), проведенная испытательной лабораторией ФБУ «Тест-С.-Петербург» по заданию СПб ООП «Общественный контроль», подтвердила полное соответствие тушенки Главпродукт ГОСТ требованиям.
Роскачество забраковало всю говяжью тушенку в российских магазинах
При этом упорно ходят слухи, что фактически компания «Главпродукт» принадлежит скандально известному персонажу с подходящей фамилией и релевантно мясистой физиономией – Сергею Говядину. Тестирование тушенки ГОСТ «Главпродукт» показало ее превосходные вкусовые качеств и полное соответствие требованиям ГОСТ. В говяжьей тушенке «Главпродукт» и «Семейный бюджет» специалисты Росконтроля обнаружили следы свинины. В прошлом году говядина тушеная ТМ «Главпродукт» благодаря наличию соевого белка и каррагинана даже стала лауреатом антипремии «Фальшивый рубль», ежегодно присуждаемой «Общественным контролем» за выпуск поддельных пищевых продуктов. Говядина Тушеная ГЛАВПРОДУКТ Экстра, 338г производится только из натуральных ингредиентов.
В «Росконтроле» назвали марки самой качественной тушенки
Так, тушеная говядина «Скопинская» состоит из жировой ткани, а мышечная присутствует в недостаточном количестве. Говядина, жир говяжий, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, лист лавровый. Говядина Тушеная Главпродукт Гост, Орелпродукт, Хорошая Тушенка Провереная Временем. Консервы «Говядина тушеная» противопоказана людям старше 40 лет, так как в них много холестерина. Так, тушеная говядина «Скопинская» состоит из жировой ткани, а мышечная присутствует в недостаточном количестве.
Говядина тушеная
Результаты исследований оказались плачевными. Сотрудники Роскачества проверили тушенку по низкой цене и высокой изучая во всех товарах качество мяса, соотношение начинки и бульона, вкус, цвет, запах и консистенцию консервов. Выяснилось следующее: тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов специалисты не обнаружили. Однако в тушенке "Батькин резерв" оказались следы антибиотиков. В тушенке "Главпродукт" специалисты обнаружили привкус и запах пищевых добавок.
При этом мяса в «Семейном бюджете» оказалось не так много, а половину объема банки занял жир. Надо отметить, что оба конкурсанта были включены в черный список Росконтроля.
Не удовлетворило экспертов и сырье, использованное при производстве тушенки «Сохраним традиции»: в банке оказалось больше соединительной ткани, чем нужно. По этой причине она попала в список товаров с замечаниями. Кроме того, в тушенке от «Лужского консервного завода» был найден растительный компонент — его в банке оказалось столько же, сколько и самого мяса.
В банке «Главпродукт. Гарантия качества» массой 500 граммов были обнаружены язык и соединительная ткань. Мясо присутствовало в незначительном количестве. В бюджетной тушенке было мало мяса, зато присутствовали крахмал и каррагинан, не предусмотренные ГОСТом, и соединительная ткань. Говяжья тушенка ТМ «Скопинский» обладала горьковатым привкусом.
Исследовав продукцию гистологическим методом, эксперты обнаружили в составе наличие субпродуктов, в результате чего тушенка с треском провалила тестирование. В составе тушенки эксперты обнаружили животный белок, камедь и субпродукты, о которых ничего не указано на упаковке. Итог тестирования — ТМ «Неприкосновенный запас» с черной меткой. Курганский стандарт Тушеная говядина «Курганский стандарт» по внешнему виду и составу не соответствует требованиям ГОСТ. Бульон в разогретом виде частично остается желеобразным, а кусочки мяса слишком маленькие.
В составе также были обнаружены субпродукты. Поэтому ТМ «Курганский стандарт» оказался в черном списке лаборатории. Читайте также: Сметана без крахмала и пальмы — 7 самых натуральных марок Избыток соединительной ткани — Елинский Завершает рейтинг худшей говяжьей тушенки с черной меткой и ТМ « Елинский пищевой комбинат». Как показала экспертиза, изготовлен продукт из сырья далеко не лучшего качества — мяса в банке очень мало, а вот соединительной ткани предостаточно. Вкус и аромат тушенки с наличием постороннего привкуса и горечи, а бульон мутный.
Показатели пищевой ценности также не соответствуют нормам стандарта.
Подложили свинью: тушенка трех известных брендов попала в черный список Росконтроля
| Тушёная говядина "ГЛАВПРОДУКТ" 2022. Новое качество! Так ли это? | Подборка из 5 видео | Говядина тушёная Главпродукт высший сорт — заказать доставку из Пятёрочка в Москве по выгодной цене. с доставкой от 30 минут в сервисе Яндекс Еда. |
| Эксперты выбрали лучшую российскую тушенку | По результатам потребительского голосования и оценки экспертов жюри говядина ГОСТ высший сорт ТМ «Главпродукт» заняла почетное первое место. |
Главпродукт: редкая гадость
| Росконтроль назвал лучшую говяжью тушенку | От фирмы Главпродукт не покупаю ничего. |
| Экспертиза тушенки: только один продукт успешно прошел тесты // Новости НТВ | Так, тушеная говядина «Скопинская» состоит из жировой ткани, а мышечная присутствует в недостаточном количестве. |
| Главпродукт: редкая гадость | Мясные консервы. Главпродукт. Говядина тушеная "Главпродукт" Экстра ГОСТ в/с, (набор 3шт по 325 гр.). |
| Новости Республики Коми | Комиинформ | Смотрите онлайн видео «Главпродукт говядина тушеная. Пробы для идеального сух пайка №27» на канале «Рецепты желе: волшебство каждого дня» в хорошем качестве, опубликованное 22 ноября 2023 г. 3:19 длительностью 00:06:15 на видеохостинге RUTUBE. |
Главпродукт
Поэтому рекомендовать говядину тушеную Главпродукт "Высший сорт" я буду, но перед покупкой всё же стоит подумать, есть ли у вас желание за свои деньги сыграть с производителем данной продукции в рулетку. Его гордой обладательницей стала говядина тушёная «Йошкар-Олинский мясокомбинат». Тестирование тушенки ГОСТ «Главпродукт» показало ее превосходные вкусовые качеств и полное соответствие требованиям ГОСТ. В прошлом году говядина тушеная ТМ «Главпродукт» благодаря наличию соевого белка и каррагинана даже стала лауреатом антипремии «Фальшивый рубль», ежегодно присуждаемой «Общественным контролем» за выпуск поддельных пищевых продуктов. Тушёнка "Главпродукт" оставила после себя неизгладимые впечатления. Сразу десять образцов тушеной говядины от разных производителей провалили лабораторную проверку!
Говядина тушеная ГОСТ «Главпродукт» стала лучшей по итогам экспертизы на канале НТВ
Говядина тушёная Главпродукт высший сорт понравилась своим натуральным вкусом и отсутствием в составе искусственных консервантов и усилителей вкуса. Говядина тушёная Главпродукт высший сорт понравилась своим натуральным вкусом и отсутствием в составе искусственных консервантов и усилителей вкуса. В тушенке «Главпродукт» эксперты нашли каррагинан и соевый изолят — эти растительные добавки, которые помогают скрыть недостатки низкосортного мяса.
Америка России подарила «Главпродукт»: заморский рецепт для русской тушенки
Все проверенные образцы имели маркировку ГОСТ 32125-2013, а значит, должны были соответствовать стандарту по органолептическим показателям, содержанию мяса и жира, массовой доле белка и содержанию соли. И, конечно же, иметь только говядину в составе. На этот раз проверку проходили образцы брендов «Главпродукт», «Сохраним традиции», «Семейный бюджет», «Добротный продукт» и «Лужский консервный завод».
Торговая марка «Главпродукт» широко известна на российском рынке консервированных продуктов. Ассортимент Компании представлен более чем 500 видами мясных, молочных, овощных и рыбных консервов и постоянно расширяется. Продукция Компании неоднократно удостаивалась различных наград и премий, и, по заключениям экспертов, является одной из самых качественных При реализации проекта «Скажи фальсификату «НЕТ!
В составе всех образцов заявлена говядина, но в «Главпродукте» и «Семейном бюджете» была обнаружена ДНК свиньи. В говядине от «Лужского консервного завода» присутствовал растительный компонент в умеренном количестве составляет немногим меньше половины от объема образца, в таком же количестве было и мяса. Не много мышечной ткани содержалось и в консервах «Семейный бюджет», а вот жир составляет практически половину объема образца. В тушенке «Сохраним традиции» эксперты увидели много соединительной ткани, а это говорит о не слишком высоком качестве сырья. Мясо в образце «Главпродукт» не разделяется на кусочки, в «Семейном бюджете» и «Добротном продукте» много слишком маленьких кусочков.
Выяснилось следующее: тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов специалисты не обнаружили. Однако в тушенке "Батькин резерв" оказались следы антибиотиков.
В тушенке "Главпродукт" специалисты обнаружили привкус и запах пищевых добавок. Кроме этого, установлено, что по ГОСТу не допустимо содержание кусочков мяса менее 30 грамм. ДНК свиньи обнаружили эксперты в тушенке из говядины в шести марках.
Главпродукт: редкая гадость
Консервы «Говядина тушеная» противопоказана людям старше 40 лет, так как в них много холестерина. Тушеная говядина ТМ «Главпродукт» попала в черный список лаборатории со средней степенью нарушения. Или же вся тушенка «Главпродукта» производится на «Орелпродукте», а сообщения СМИ о других площадках мистификации?
Выбраковка! Рейтинг тушёнки: «Бурятмясопром» хуже «Микояна» и «Главпродукта»
| ГЛАВПРОДУКТ консервы мясные | Свинина тушёная «Главпродукт», «Экстра», высший сорт; Говядина тушёная «Гродфуд», первый сорт. |
| Говядина тушеная ГОСТ "Главпродукт" признана Мясным продуктом 2012 года | Банка от «Главпродукта» вся в зазубринах — можно поранится. Говядина тушёная по ГОСТ 32125-2013. |