В октябре в Подмосковье могут появиться белые грибы, подберезовики и рыжики, рассказал ведущий программы «Царство грибов» на телеканале «Живая Планета» Дмитрий Тихомиров.
В десяточку: Топ-10 грибных мест
Это значит, что весь приготавливаемый субстрат автоклавируется для подавления других конкурентных организмов. Важно, чтобы всё питание, находящееся в субстрате, досталось только нашим грибам, а не какой-то плесени. Мы продаём грибы в крупных торговых сетях: «Перекрёсток», «Магнит», Selgros, Metro. Ресторанам очень нравятся эринги и кордицепс. Сети больше всего любят эноки и шиитаке. Сложнее выращивать шиитаке: им нужен субстрат из опилок твёрдых пород деревьев, а цикл выращивания занимает более пяти месяцев. В то время как эринги можно получить на шелухе от семечек, и их цикл составляет месяца полтора. Шиитаке — это древесный гриб, который обладает особым насыщенным вкусом и давно известен в китайской медицине, его полисахариды подавляют развитие опухолей. Он вообще является самым популярным среди выращиваемых грибов в мире.
Китайцы культивируют его миллионами тонн! Эринги, я считаю, самый вкусный гриб. По виду он чем-то напоминает белый. А если его правильно приготовить, похож на морской гребешок. Главная хитрость — резать его не вдоль, а поперёк, тогда он будет очень мягким. Эноки имеют нежную хрустящую структуру, даже после варки остаются достаточно плотными. Их используют в различных популярных азиатских супах: мисо, том яме и других. Но могут употребляться и в сыром виде в салатах.
Эксперт предположил, что «грибная волна» придет после похолодания и обильных дождей, причем не раньше начала октября. Это так называемое ТВП — температурно-влажностная провокация», — сказал специалист, добавив, что грибы придут, если не будет морозов, которых в прогнозе пока нет. По его словам, в подмосковные леса могут прийти белые грибы, которых не было весь сезон, подберезовики, подосиновики и рыжики.
Снимками поделилась пресс-служба госучреждения «Мособллес». Так, сообщается, что в Луховицких лесах встречается саркосцифа австрийская — «на солнечной стороне по краю леса, где оттаяла земля и побежали ручьи». А в Ленинском округе грибники обнаружили строчки гигантские.
Жгучая злая молодая крапива Причудливый клещик, не знаю что за вид, но очень красивый и крупный. Утопал по своим делам. Кто то поймал и слопал утку-селезня. Красивые перья отправились в личную коллекцию,зачем добру пропадать?
Где проще всего найти грибы?
- Где проще всего найти грибы?
- Строчок гигантский
- Когда пойдут грибы под Москвой: полный календарь Грибника
- Грибные места Подмосковья
- «Сядешь и думай 9 лет, за что». Грибники из Москвы и Подмосковья — о тюремных сроках за сбор грибов
Съедобные грибы Подмосковья
- В московских лесопарках стало больше ядовитых грибов // Новости НТВ
- «Саркосома требовательна к экологии»: уникальный лечебный гриб нашли в Подмосковье
- Популярное
- Жители Подмосковья нашли места, где уже попёрли грибы
- Сезон охоты
Грибы Подмосковья
Днём в Москве плюс 19-21, в Подмосковье – от 17 до 22 градусов тепла". Открывают грибной календарь эти очень популярные во французской высокой кухне грибы. В Подмосковье сейчас разгар сезона зимнего опенка фламмулины бархатистоножковой.
В Подмосковье нашли зимние грибы. Фото
Можно без отваривания добавлять в тушеное мясо, жареную картошку, но, конечно, можно и суп сварить. Кроме того, эти грибы, как и осенний опенок, заготавливают впрок: можно морозить, сушить, мариновать. Фото: Ирина Невинная Находятся любители и на сырую фламмулину - например, добавляют только принесенные из леса тонко нарезанные грибочки а мелкие целиком в салат из квашеной капусты. Многие уверены, что обычная еда с фламмулиной становится целебной. Известный миколог Михаил Вишневский тоже упоминает о лекарственных свойствах зимнего опенка. В японской провинции Нагана, где жители традиционно занимаются выращиванием и заготовкой зимнего гриба и постоянно употребляют его в пищу, в течение последних 50 лет фиксируется лишь два случая заболевания раком на 1000 человек в год, тогда как средний показатель по стране - 150-200", - утверждает Вишневский.
Когда собирать Вёшенка обыкновенная — гриб весьма выносливый, так что нередко его можно встретить во время первых мартовских оттепелей. Активнее всего созревает в конце апреля — начале мая. С чем можно спутать Опасных двойников у вёшенки нет. Спутать гриб можно разве что с распространённым в лиственных лесах пилолистничиком Lentinellus ursinus.
Впрочем, определяется он довольно легко — по горькой мякоти. Трутовик чешуйчатый Ещё один древесный гриб, который лучше собирать молодым. Постаревший трутовик становится жёстким и приобретает отчётливый древесный привкус. Жёлтая кожистая шляпка трутовика с тёмно-бурыми чешуйками может достигать 40 см в диаметре. У созревшего гриба шляпка толстая, сочная и мясистая. Гриб растёт на изогнутой ножке длиной до 10 и шириной до 4 см. Именно по ножке проще всего определить возраст трутовика. У молодого гриба она мягкая и беловатая, а у взрослого становится похожей на пробку и легко крошится в труху. Где растёт Ищите трутовик чешуйчатый в парках и широколиственных лесах. Встречается он на живых и поваленных деревьях — чаще всего на вязах.
Растёт трутовик как поодиночке, так и группами — в этом случае образует колонию сросшихся веерообразных грибов. Когда собирать Начинать сбор трутовиков можно уже с середины мая. С чем можно спутать Благодаря размерам и окрасу трутовик чешуйчатый невозможно спутать с другими видами грибов. Головач мешковидный Этот гриб называют младшим братом трюфеля за шарообразную форму и приятный вкус. Шляпка у головача Bovistella utriformis шаровидная, немного сплюснутая сверху. Может достигать в диаметре 25—30 см. Редко встречаются гиганты со шляпкой в 40—45 см. Поверхность гриба бывает как гладкой, так и покрытой светлыми чешуйками. Окраска у молодых грибов светло-серая. У старого головача плодовое тело лопается, а шляпка покрывается коричневым споровым порошком.
Отличить молодой гриб от старого можно и по цвету мякоти. В начале созревания она белая и упругая, со временем цвет меняется на серо-коричневый. Растёт гриб на светлой цилиндрической ножке. Где растёт Головач мешковидный предпочитает открытые места: луга, поля, пастбища. Иногда его можно встретить на лиственных и хвойных опушках. Чаще всего гриб растёт поодиночке. Когда собирать Головач мешковидный относится к ранним дождевикам. Активно созревать начинает после майских ливней.
И небезуспешно: своими находками люди делятся в тематических пабликах. Так, дама по имени Екатерина прогулялась в чаще Орехово-Зуевского района и нашла целую делянку с грибами, по виду напоминающими строчки, о чём весьма эмоционально поведала в видеоотчёте.
Не менее богатый урожай строчков и несколько саркосциффов, напоминающих красные чашечки, собрала другая путница, Елена, в Раменском округе. Как сообщают знатоки, такие грибы уже можно также встретить в Звенигороде, Одинцово, Красногорске, Коломне и Чехове, который считается одним из самых плодовитых уголков Подмосковья.
В начале месяца грибы еще придется поискать, но ближе к середине они сами будут буквально вылезать перед вашим носом! Global Look Press Global Look Press Викимедиа С июня подмосковные «охотники» легко находят подосиновики, подберезовики, сыроежки и шампиньоны. Самый пик грибного сезона наступает с середины лета и продолжается до осени. Уголовное наказание за грибы При сборе грибов следует быть крайне внимательным. С 12 октября 2023 года в России вступила в силу уголовная ответственность за умышленное уничтожение , повреждение, незаконную добычу, сбор, приобретение, хранение, перевозку, пересылку или продажу краснокнижных видов грибов и растений.
По закону за подобные действия может грозить тюремный срок до девяти лет или штраф от 2,5 до пяти тысяч рублей для физических лиц, от 500 тысяч до миллиона — для юридических. Однако уголовная ответственность грозит только за сбор особо охраняемых грибов например, саркосомы шаровидной или ложносвинухи лепистовидной. Некоторые краснокнижные и редкие виды, к слову, уже находили на территории Подмосковья. Обычные виды — сыроежки, подосиновики и прочее — закон не затронул. Global Look Press Когда лучше собирать сморчки и строчки Самые ранние грибы, встречающиеся в Подмосковье, — сморчки, строчки и маслята. Последние обычно растут на полянах или опушках в смешанных и хвойных лесах. Наиболее благоприятное время для их сбора — середина апреля и мая, а популярнейшие места в Московской области — Щелковский и Волоколамский районы.
Как правило, самые грибные места находятся в лесах недалеко от пригорода. Михаил Стеклов Помимо Щелковского и Волоколамского района, грибники могут набрать полную корзину ранних грибов в следующих местах: — рядом с деревнями Бреховская и Тараканово в городском округе Егорьевск; — в окрестностях деревни Панино в городском округе Чехов; — около деревень Коковино и Орешки, в районе Озернинского водохранилища в Рузском городском округе; — в лесу возле Кубинки, где протекает река Трасна, а также у Песочного Ручья в Одинцовском городском округе; — в Новом Гришине в Дмитровском городском округе. РИА «Новости» Как искать и где нельзя собирать сморчки и строчки Отличия сморчков и строчков Несмотря на похожее название, сморчки и строчки — абсолютно разные виды. Разница очевидна — и на вид не похожи, и вкус не тот. Строчок, как правило, стоит на короткой полой ножке, которую почти и не видно из-под бесформенной темно-коричневой или даже черной шляпки. По размеру строчки намного крупнее сморчков.
Когда собирать грибы в Подмосковье в 2023 году
В Подмосковье можно собирать грибы не только осенью, но и летом. Узнаем о том, какие грибы можно собрать в июле-августе 2023 года. Грибы в Подмосковье достаточно ранние, первые экземпляры можно обнаружить примерно в середине мая. «Москва меняется» выяснила, где в 2023 году собирают грибы жители Москвы и Подмосковья. Грибы в Подмосковье можно собирать с середины лета, хотя некоторые виды, такие как сморчки и маслята, уже встречаются в апреле-мае. В Подмосковье начали появляться первые опята, подберезовики, маслята и белые грибы сообщил РИАМО миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский.
Миколог Вишневский прокомментировал грибной сезон в Подмосковье
Читайте последние новости дня по теме грибы: Редкий краснокнижный гриб нашли под Гродно, Питательные и коварные: что нужно знать о грибах. В Московской области после первых летних дождей начался грибной сезон. Сезон сбора грибов в Московской области в 2024 году: карта грибных мест, отзывы и советы грибников. А грибы на фото не очень, подберезовики вообще за гриб не считаю, сопливые. Какие съедобные грибы растут в Подмосковье – их описание и места обитания (в каких районах наиболее часто встречаются).
В Подмосковье начался грибной сезон
В Подмосковье сейчас разгар сезона зимнего опенка фламмулины бархатистоножковой. Как сообщают знатоки, такие грибы уже можно также встретить в Звенигороде, Одинцово, Красногорске, Коломне и Чехове, который считается одним из самых плодовитых уголков. В лесах Подмосковья на этой неделе становится многолюдно: слухи о появившихся грибах поманили людей на природу. В лесах Подмосковья после нескольких дождливых дней начался грибной сезон. Грибы были замороженные, но после того как принесешь их домой, они прекрасно оттаивают и полностью сохраняют все свои полезные свойства. Подпишись на Telegram-канал «ТОП Тверь»: мы публикуем актуальные новости в коротком формате.
Когда отправляться за грибами в Подмосковье
- Миколог Вишневский прокомментировал грибной сезон в Подмосковье
- Какие грибы будут распространены в этом сезоне
- Жители Подмосковья сняли на видео усеянную грибами поляну - Новости
- В десяточку: Топ-10 грибных мест
Грибы в Подмосковье: когда и где собирать, сезоны и грибные места
Грибы Подмосковья подберезовики. Лисички маслята. Маслята, моховики, лисички смесь. Карагодники грибы. Семейство белых грибов. Опята Московская область. Съедобные грибы в Подмосковье сейчас. Грибы в лесах Подмосковья.
Сбор грибов в Подмосковье. Грибные леса Подмосковья. Грибной лес в Подмосковье. Грибной лес Мелихово. Подсосенки грибы. Грибы Республики Коми. Лыткаринский лес грибы.
Гриб Amanita rubescens. Съедобные грибы Псковской области. Съедобные ядовитые грибы Подмосковья. Мухомор серый ядовитый. Сезонные грибы. Грибы и ягоды Подмосковья. Сезон грибов.
Польский гриб в Подмосковье. Грибы Бузулукского Бора Боровик. Грибница белых грибов. Гриб Боровик в лесу. Грибы Подмосковья фото с названиями. Съедобные грибы в мае в Тамбовской области. Гриб с оранжевой шляпкой в Волгоградской области осенью.
Белые грибы в Белоруссии.. Съедобные грибы Белгородской области. Ранние грибы в Беларуси. Подосиновик в Подмосковье. Грибные места. Самые грибные места. Места сбора грибов.
Подмосковные шампиньон гриб. Под грибом. Ранние грибы Подмосковья съедобные. Грибы в Москве фото. Все грибы Москвы. Грибы Москвы видео. Какие грибы растут на юге в декабре.
Какие грибы разрушают постройки. Может ли гриб расти на воде. Как думаете вырастет гриб. Грибы Подмосковья определитель. Голубые грибы в Подмосковье. Канадский Боровик гриб. Боровик Боровой.
Боровой белый гриб. Гриб Путник Боровой. Ёлкино Воскресенский район грибы. Ёлкино Воскресенский район Московская область грибы. Подмосковный белый гриб. Говорушка желобчатая Clitocybe vibecina. Гриб говорушка желобчатая.
Съедобные грибы Московской области. Съедобные грибы Подмосковья поздние. Грибы вечерние. Зимний опенок на толстых ножках. Опёнок осенью с маленькой грибницей. Зимние опята в Подмосковье 2021. Съедобный гриб Подмосковья опята.
Ядовитые губчатые грибы Подмосковья. Грибы в Подмосковье губчатые.
Языки: русский и английский. Главный редактор Бабаян Роман Георгиевич. Email: [email protected].
Информация, размещенная на портале, а именно: текстовые материалы, элементы дизайна, логотипы, товарные знаки, фотографии, видео и аудио охраняются законодательством Российской Федерации и международными нормами права и не могут быть использованы без разрешения правообладателей.
Говорушка горбатая. Clitocybe sordidula. Атлас грибов Подмосковья. Съедобные грибы грибы Подмосковья. Съедобные грибы Подмосковья. Осенние грибы Подмосковья.
Осенние грибы Подмосковья съедобные. Белый гриб в Москве. Грибы альбом. Осенний гриб Москва. Без грибов. Gymnopus confluens. Грибы Гимнопус.
Грибы Московской области. Гимнопил проникающий гриб. Грибы среднего Поволжья. Сыроежка ломкая. Russula fragilis. Сыроежка ломкая гриб. Сыроежка остропластинчатая.
Грибы Вологодчины. Грибы Вологодской области. Грибы грибы Вологодской области. Съедобные грибы Вологодской области. Осенние грибы Подмосковья фото. Лесные грибы в Подмосковье. Масленок Лисичка груздь моховик.
Грибы Подмосковья подберезовики. Лисички маслята. Маслята, моховики, лисички смесь. Карагодники грибы. Семейство белых грибов. Опята Московская область. Съедобные грибы в Подмосковье сейчас.
Грибы в лесах Подмосковья. Сбор грибов в Подмосковье. Грибные леса Подмосковья. Грибной лес в Подмосковье. Грибной лес Мелихово. Подсосенки грибы. Грибы Республики Коми.
Лыткаринский лес грибы. Гриб Amanita rubescens. Съедобные грибы Псковской области. Съедобные ядовитые грибы Подмосковья. Мухомор серый ядовитый. Сезонные грибы. Грибы и ягоды Подмосковья.
Сезон грибов. Польский гриб в Подмосковье. Грибы Бузулукского Бора Боровик. Грибница белых грибов. Гриб Боровик в лесу. Грибы Подмосковья фото с названиями. Съедобные грибы в мае в Тамбовской области.
Гриб с оранжевой шляпкой в Волгоградской области осенью. Белые грибы в Белоруссии.. Съедобные грибы Белгородской области. Ранние грибы в Беларуси. Подосиновик в Подмосковье. Грибные места. Самые грибные места.
Места сбора грибов. Подмосковные шампиньон гриб. Под грибом. Ранние грибы Подмосковья съедобные.
Диетолог ранее назвала самый полезный способ приготовления грибов — по ее словам, для сохранения полезных свойств продукта, его нужно высушить и перемолоть в порошок. Подписывайтесь на «Газету.
Ru» в Дзен и Telegram.
Первые грибы находят в этих округах Подмосковья
| Перечислены съедобные весенние грибы в Москве и области | Грибы в Подмосковье 2021 сейчас. |
| Корзина грибного счастья - «Одинцовская НЕДЕЛЯ» | Благородные грибы Подмосковья лучше искать в смешанных и лиственных лесах, без густых зарослей, на хорошо прогреваемых местах. |
| В Подмосковье начался грибной сезон | «Локально и в небольших количествах грибы в лесах Подмосковья сейчас можно встретить. |
| Кто куда, а я за грибами. Год 2023. | Смотреть видео Программа «Жить здорово» от 25.04.2024: Несовместимые. Грибы и сыр. |
| Грибы Подмосковья - [съедобные и ядовитые грибы], фото с названиями и описанием, где растут | В лесах Подмосковья появились первые весенние грибы – строчки и сморчки. |
Какие грибы можно найти в апреле 2024 года в Подмосковье?
Грибник Федотов заявил о нашествии ядовитых грибов в Подмосковье. Грибы в Подмосковье можно собирать с середины лета. Самые свежие новости связанные с тематикой Грибы со всего Мира и России на сегодня. Чтобы узнать, где грибы в Подмосковье встречаются чаще всего, рекомендуется посоветоваться с опытными грибниками.
Сморчки, маслята и строчки. Где собрать богатый урожай грибов в Подмосковье
| Сбор грибов в Ярославской области обернулся встречей с чудовищем | Ведущий инженер кафедры биологического факультета МГУ Максим Дьяков посоветовал жителям Подмосковья не спешить с походами по грибы. |
| Сморчки и строчки в Подмосковье — 2024: когда собирать и где растут, чем полезны | 360° | В лесах Подмосковья после нескольких дождливых дней начался грибной сезон. |
| Корзина грибного счастья - «Одинцовская НЕДЕЛЯ» | В октябре в Подмосковье могут появиться белые грибы, подберезовики и рыжики, рассказал ведущий программы «Царство грибов» на телеканале «Живая Планета» Дмитрий Тихомиров. |
| В подмосковных лесах вновь пошли грибы | Екатеринбург, лисички, грибы. В Подмосковье жители нашли зимние лисички Фото: Владимир Жабриков © |
| Первые грибы находят в этих округах Подмосковья | В Подмосковье можно собирать грибы не только осенью, но и летом. Узнаем о том, какие грибы можно собрать в июле-августе 2023 года. |
В Подмосковье начался грибной сезон
Важно принять необходимые меры предосторожности, такие как ношение защитной одежды и использование спреев от клещей, чтобы обеспечить безопасный и приятный опыт сбора грибов. Мещерская низменность, охватывающая такие районы, как Орехово-Зуево и Конобеево, славится своими великолепными подосиновиками и белыми грибами. Однако крайне важно сохранять бдительность, так как в этих местах распространены клещи. Чтобы в полной мере насладиться прелестями грибной охоты в этом регионе, необходимо принять профилактические меры против укусов клещей.
Леса под Зеленоградом — увлекательное место для любителей грибов из-за разнообразия грибов, которые можно найти. От подосиновиков и белых грибов до рыжиков и опят, эти леса предлагают богатое разнообразие грибных сокровищ. Кроме того, среди грибных грядок можно обнаружить сладкую клубнику.
Шляпка у галерины, никогда не вырастает диаметром больше, чем 30 миллиметров. Но опираться только на этот признак, определяя галерину, не стоит. Смертельная доза галерины — 15— 20 шляпок. Съедите меньше — отравитесь», — предупреждает Сергей Федотов. Многие грибы после ливней могут менять свой вид. У них смываются юбочки под шляпкой, меняется цвет и форма. Для точного распознавания ядовитого гриба его нужно досконально изучить. В Москве галерину можно встретить в больших парках.
Частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на iz. Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Ответственность за содержание любых рекламных материалов, размещенных на портале, несет рекламодатель.
Шампиньоны Лисички Московская область считается одним из самых богатых регионов России по обилию грибов. Чтобы сбор был плодотворным, следует выбирать для этого подходящее время. Попробуем разобраться, когда собирать грибы в Подмосковье в 2023 году и какие виды станут популярными в этом сезоне. Какие грибы растут в Подмосковье в 2023 году Согласно статистики, каждый третий россиянин, проживающий в Московской области, занимается сбором грибов. Большинство грибников предпочитают выходить на тихую охоту с середины июля, хотя сезон начинается значительно раньше. Первые грибы появляются уже в апреле. Но, как правило, первый урожай не отличается хорошим качеством. Грибы часто бывают червивыми, а их вкус оставляет желать лучшего. Большое влияние на появление урожая оказывает погода. Для опытных грибников главным сигналом для начала поиска грибов является не дождь, а «температурно-влажностная провокация» — резкая смена влажности и понижение температуры. Если такие изменения продлятся 3-5 дней, то уже через 2 недели можно отправляться в лес. Если в этот период стоит дождливая погода, грибница активно развивается под землей. Первыми грибами, которые появятся в Подмосковье в 2023 году, станут маслята, сморчки, сыроежки, строчки, подберезовики и белые. Их следует ожидать с апреля по май. В июне грибной ассортимент дополнят подосиновики, подберезовики, шампиньоны, белые и сыроежки. Однако массовый сезон начнется в июле и продлится до октября. В этот период уже появятся маслята, лисички, моховики, летние опята, грузди, рыжики, волнушки. Следует отметить, что в это время основная часть грибников становится особенно активной. Из-за появления большого количества желающих некоторые грибные места могут оказаться уже собранными. Ближе к концу осени, в ноябре, грибов становится значительно меньше. Как правило, остаютя только опята и вешенки. Лучшие места для сбора грибов В зависимости от видов грибов, их можно встретить в самых необычных местах. Отправляясь на тихую охоту, опытные грибники заранее выбирают лучшие места для этого занятия.
Жителям Подмосковья рассказали о старте грибного сезона
Михаил Вишневский: «В первую очередь, гриб-баран , рейши и трутовик зонтичный, которые раньше были в основном на юге, стали появляться довольно массово дубовики. Нельзя сказать, что раньше у нас их не было, скорее, это была редкость, а сейчас их вполне можно собирать». Ранее диетолог рассказала, кому нужно вычеркнуть грибы из рациона. Светлана Титова порекомендовала это сделать тем, у кого обострились панкреатит, гастрит или язва.
Запад Тоже считается богатым на урожай. Самые грибные места: в сторону Серпухова на юг и в сторону Звенигорода на запад.
Грибов мало, лес сухой! Жду дождей». Мало, с горя солим сыроежки». Итог: по 70 белых каждая! Восток Говорят, полное безгрибье и в Орехово-Зуеве — сплошь лисички да сыроежки.
Пустуют грибные места и в Балахне. А вот в Раменском районе и Коломне, судя по отзывам, есть чем поживиться. За часик полную корзинку подберезовиков и белых насобирали». Календарь грибника, какие летом есть грибы Сверившись с календарем, любители собирать грибы легко могут определить, когда и какой гриб брать. В первой декаде июня в сосновом лесу сами в руки просятся маслята, а в березовых рощах — подберезовики.
Вторая половина месяца — время роста белых подгруздков. Впрочем, этот неприхотливый гриб растет вплоть до октября. Грибной календарь на июнь В июне, как гласит календарь грибов, существует народная примета: если земляника уже заалела в траве, а рябина и калина уже покрылись цветами, то можно смело отправляться на поиски сыроежек.
Второе достоинство - зимний опенок очень легко искать и нельзя спутать ни с одним другим грибом. В прозрачном лесу ярко-рыжие сростки фламмулина растет большими семейками, единичные грибочки появляются редко видны издалека. Искать надо не только внизу, но и подняв голову повыше: на мертвых стволах гриб забирается на высоту в несколько метров, а упавшие деревья может облепить полностью, как обычный опенок.
Растет фламмулина в основном в лиственных или смешанных лесах, зарослях по берегам рек. Любит обитать на березе, иве, других лиственных породах. Ее можно встретить и в городских парках, и по обочинам дорог, но собирать надо, конечно, подальше от "цивилизации", там, где воздух уже чистый. Есть у зимнего опенка ядовитый "конкурент" - немного похожая на нее галерина окаймленная.
Не менее богатый урожай строчков и несколько саркосциффов, напоминающих красные чашечки, собрала другая путница, Елена, в Раменском округе. Как сообщают знатоки, такие грибы уже можно также встретить в Звенигороде, Одинцово, Красногорске, Коломне и Чехове, который считается одним из самых плодовитых уголков Подмосковья. Стоит оговориться, что строчки — грибы ядовитые, употреблять их в сыром виде категорически запрещено, как и похожие по виду и названию сморчки. Пробовать их можно только при умелом приготовлении, после тщательной жарки или варки.