Сроки посадки на рассаду Посадка пекинской капусты по Лунному календарю в 2023 году Когда сажать по регионам Посадка по срокам созревания Выращивание из семян пекинской капусты Когда и в какое время сеять пекинскую капусту на рассаду Пошаговое выращивание. Выращивание пекинской капусты рассадой. Рассада хороша тем, что её можно готовить дважды в год — в середине марта и июня.
Как вырастить самую сочную и вкусную пекинскую капусту
Чтобы вырастить раннюю капусту в домашних условиях, сеять ее нужно во второй половине марта. Готовя урожай, который будет храниться до самой зимы, посадку семян проводят в конце июня. Выбор емкости и семян Первым делом огороднику нужно подготовить семена и емкость. Покупной посадочный материал в предварительной обработке не нуждается. А вот собранные вручную семена нужно заранее прорастить. Делается это очень просто. Семена надо уложить между слоями увлажненной марли или ткани. В таком виде их нужно отправить в теплое место на несколько дней.
Емкости для высадки семян лучше подбирать отдельные. Дело в том, что рассада пекинской капусты плохо переносит пересадку. Поэтому лучше всего подобрать для нее небольшие горшочки или стаканчики. Заранее нужно позаботиться и о подготовке почвы. Специальную смесь можно купить в магазинах для садоводов или приготовить самостоятельно. Для этого в равных пропорциях надо смешать питательную почву и торф. Далее почвосмесь надо обеззаразить, используя раствор марганцовки.
Посев Заполнив емкости грунтом, можно сразу же сажать в почву семена. В каждый стаканчик обычно помещают 2-3 зернышка. После посадки почву опрыскивают из пульверизатора холодной водой. Посаженная таким образом пекинская капуста растет очень быстро. После появления всходов емкости с молодыми растениями помещают на подоконник или застекленный балкон. Если есть возможность, пекинскую капусту в это время можно также хранить в теплице. Рассаду нужно регулярно осматривать и поливать.
За 8-10 дней до высадки в открытый грунт ее надо закалить. Для этого контейнеры с рассадой ненадолго выносят на улицу или на открытый балкон. Пересадка Высаживать рассаду в почву можно через 2-3 недели после посева семян. Проводить эту процедуру нужно утром или вечером. В пасмурную погоду этим можно заниматься в любое время суток. Высаживать сеянцы нужно аккуратно. Для начала рассаду надо обильно полить.
После этого сеянцы достают из горшков вместе с землей. Это надо делать аккуратно, чтобы не повредить хрупкие корни. На участке предварительно выкапывают небольшие лунки. В каждую из них добавляют половину стакана золы. Далее в эти лунки помещают рассаду. Корни аккуратно присыпают землей. После этого растения обильно поливают.
После посадки рассаду нужно защитить от солнца. Если не притенить сеянцы, листва может получить ожоги. Это приведет к гибели рассады. Чтобы растения лучше приживались, их можно перед высадкой обработать стимулятором роста. Уход Важную роль при выращивании пекинской капусты играет и правильный уход за ней. Агротехника включает внесение подкормок, регулярное мульчирование и полив. Подкормки Для подкормки пекинской капусты можно использовать как минеральные, так и органические удобрения.
В среднем молодые растения подкармливают три раза за сезон. Впервые удобрения вносят в почву через 10-12 дней после пересадки сеянцев. В это время можно использовать раствор куриного помета или коровяка. Его можно также заменить настоем травы или компостным чаем. Вторую подкормку проводят через 1-2 недели после первой. В это время удобрять растения можно дрожжами. Продукт разводят в воде, настаивают, а потом используют для полива растений.
Использовать дрожжевые удобрения нужно только в теплую погоду. В противном случае никакой пользы от них не будет. Увеличить эффективность удобрения можно, добавив в емкость с дрожжевой подкормкой небольшое количество сахара или хлебные корки. Внимание подкормке растений нужно уделить и тогда, когда они идут в цвет. Если капуста зацвела, значит, скоро на участке начнут формироваться кочаны.
Эта культура очень хорошо растет на суглинистых почвах. Только не следует высаживать эту капусту там, где в прошлом году росли томаты, свекла. Нежелательно садить её и после крестоцветных культур. С пекинской капустой их объединяют общие болезни и вредители. Чтобы получить хороший урожай этой культуры, необходимо осенью или ранней весной подготовить место под посадку. Под перекопку почвы вносят компост и перегной. При высадке рассады в каждую лунку следует высыпать небольшое количество суперфосфата, а также такие добавки, как древесная зола и мочевина. Когда посадка пекинской капусты выполнена, растения необходимо хорошо полить. Уход Для того чтобы порадовать себя хорошим урожаем пекинской капусты, при ее выращивании необходимо соблюдать определенные правила, которые не требуют ничего сложного от огородника. Первые недели после посадки грядку с молодыми растениями следует прикрывать нетканым материалом. Это делается для того чтобы: обеспечить защиту от заморозков, а также на случай резких перепадов температуры; притенить, тем самым помочь избежать воздействия прямых солнечных лучей, которые в период укоренения саженцев могут нанести им серьёзный вред; обеспечить для растений защиту от загнивания корней в период обильных дождей; скрыть рассаду пекинской капусты от такого вредителя, как крестоцветная блошка. Среди капустных культур она является самым распространенным вредителем; пекинская капуста быстрее сформировала кочаны. По прошествии двух недель с момента высадки пекинской капусты в грунт участок следует замульчировать. Для выполнения этой процедуры используются такие материалы, как солома или торф. Заниматься окучиванием пекинской капусты не нужно, однако вокруг неё необходимо осторожными движениями взрыхлить грунт, при этом удаляя сорную траву с грядки. В остальном же все проводимые мероприятия по уходу за этой культурой такие же, как и при выращивании любого другого вида капусты. Необходимо проводить полив растений и совершать подкормки, а также обеспечивать защиту от вредителей. Полив пекинской капусты При выращивании культуры необходимо обеспечить регулярный и обильный полив растений. Оптимальным режимом полива является один раз в течение 7 дней.
Для этого в 1 л кипяченной горячей воды добавляют 2 г борной кислоты, а потом добавляют еще 9 л воды. Опрыскивание проводят вечером. Выбираем семена Первый шаг — выбор сорта капусты. Для подзимнего выращивания проходят практически любые, поэтому отдавайте предпочтение любимой белокочанной, цветной, суперполезной брокколи, савойской, цветной. Если не можете определиться, сажайте сразу несколько, заодно проверите, как они реагируют на эксперимент. Важный момент — для подзимних посадок не используют скороспелые сорта. Нежные семена не способны противостоять холодам так успешно, как среднеспелые и поздние. Попробовать можно, но придется взять намного большее количество посадочного материала, чтобы увеличить шансы на получение жизнеспособных всходов. Сеять надо густо, тогда на грядке не будет проплешин, а лишние саженцы всегда можно удалить при прореживании. Семена покупайте заранее, потому что осенью не всегда получается найти нужные сорта, выбор невелик, а в маленьких городах посевной материал вообще не продается после окончания сезона. Болезни Пекинскую капусту во время роста могут поразить различные болезни и вредители. Чёрная ножка Поражает молодые ростки рассады. Заболевание проявляется почернением и сужением стебля, из-за чего к листьям не поступают питательные вещества, и культура гибнет. Для профилактики грунт и семена обеззараживают и правильно ухаживают за рассадой. Эта болезнь развивается из-за низкой температуры и высокой влажности воздуха, а также загущенности посадок. Кила Вызывает утолщение корневой системы из-за чего клетки деформируются и не пропускают питательные вещества. Поражённая культура при этом желтеет и усыхает. Эта болезнь развивается из-за высокой влажности грунта и плохого качества семян, а также кислого грунта. Для профилактики болезни землю для рассады необходимо прокалить в духовке или полить раствором марганца. Кислый грунт раскисляют древесной золой или известью. Серая плесень Повреждается надземная часть культуры во время созревания плодов или во время их хранения. Проявляется коричневыми пятнами на листьях, на которых со временем появляется сероватый налёт. Бороться с болезнью необходимо фунгицидами, например, препаратом Амистар. Когда начинать Самой распространенной ошибкой, является несоблюдение сроков. Именно по этой причине семена погибают зимой, а урожай оставляет желать лучшего. Садоводы признают метод неработающим и перестают им пользоваться. Самой распространенной ошибкой, является несоблюдение сроков Посаженная осенью капуста должна начинать расти только весной. Если посеять слишком рано, то семена начнут наклевываться и при первом же заморозке погибнут.
Выход — удобрять, вносить зрелый навоз и перегной под осеннюю перекопку, подкармливать минеральными фосфорно-калийными комплексами в течение сезона. Выход — правильно рассчитать и строго соблюдать сроки посева. Рано высаженная в холодную почву рассада замедлит рост и впоследствии выгонит стрелку. Опоздав с посадкой, упустим ценное время до наступления жары и длинного светового дня. Результат будет тот же. При отсутствии теплицы можно использовать естественное и искусственное затенение тень деревьев и заборов, агроволокно и т. Уход за пекинкой гораздо проще, чем китайская грамота. Желание вырастить вкусный и полезный овощ своими руками, постоянная забота и терпение — при таком подходе результат будет обязательно. Видео О вопросах, связанных с культивированием пекинской капусты рассадным и безрассадным способом в теплицах и на открытых грядках, рассказывают опытные огородники из разных регионов в следующих видеосюжетах: Об авторе: Светлана Моренкова В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов. По образованию филолог. По призванию — скорее художник. Люблю летний дождь, позднюю весну и раннюю осень. Обожаю цветы, хорошие стихи и кулинарные эксперименты. Пишу сказки. Работаю диспетчером. Нашли ошибку? Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования. Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Выращиваем рассаду ранней пекинской капусты
Как выращивать пекинскую капусту из семян. Сроки посадки на рассаду и в открытый грунт по лунному календарю 2024, по регионам. Неправильно подобранное время посадки пекинской капусты – частая ошибка, способная поставить под угрозу весь урожай. Зрелая рассада пекинской капусты в целом холодостойка, хотя и не выносят заморозков.
Посадочные дни для пекинской капусты в 2024 году по лунному календарю
| Пекинская капуста: выращивание и уход в открытом грунте из семян, когда сеять на рассаду | Как выращивать пекинскую капусту из семян. Сроки посадки на рассаду и в открытый грунт по лунному календарю 2024, по регионам. |
| Выращиваем рассаду ранней пекинской капусты - Азбука садовода | Посев, выращивание и высадка рассады пекинской капусты пошагово: когда сажать в 2024 году и сроки посева, как правильно посеять семена, уход и посадка на грядку. |
| Пекинская капуста - рассада, уход, сорта, хранение | Сроки посадки семян пекинской капусты на рассаду Сроки зависят от того, когда вы планируете снять урожай. |
| Советы по выращиванию пекинской капусты: посадка в открытый грунт, особенности выращивания | Сроки посадки семян пекинской капусты на рассаду Сроки зависят от того, когда вы планируете снять урожай. |
| Пекинская капуста - рассада, уход, сорта, хранение | Выращивание пекинской капусты рассадой. Рассада хороша тем, что её можно готовить дважды в год — в середине марта и июня. |
Когда лучше сажать пекинскую капусту в открытый грунт семенами, сроки
История пекинской капусты уходит своими корнями на Восток. Впервые эту чрезвычайно полезную культуру вывели китайцы более 4 тысяч лет назад. В Европе же о ней узнали относительно недавно - менее 60 лет назад. Что из себя представляет растение? Это что-то среднее между листовым салатом и белокочанной капустой.
Правда, листья не такие ярко-зеленые, а кочан более вытянутый и менее упругий. Дачники, которые уже давным-давно "приручили" растение, пожалуй, согласятся: сделать это было не так уж сложно. Овощ очень податлив и не слишком прихотлив в уходе. Именно так считает и наша героиня.
По сути, у пекинки всего две проблемы: стрелкование и вредители. Однако можно легко справиться и с тем, и с другим, - поясняет Елена Ивановна и делится одним из важнейших секретов хорошего урожая: - Пекинскую капусту нужно сажать вовремя. Дело в том, что она точно так же, как редис или дайкон, зацветает и дает много семян при продолжительном световом дне. Очевидно, что высаживать в грунт ее лучше или ранней весной, или же в середине лета, когда световой день короче.
Кто-то же умудряется высадить ее дважды: в середине апреля и с конца июля по начало августа. Обойдемся без рассады Выращивают пекинку двумя способами: рассадным и безрассадным. Бесспорно, в первом случае она растет быстрее, а период созревания, наоборот, сокращается. Правда, мы пойдем с вами по пути семян, так как о рассаде нужно было позаботиться еще в июне.
Гранат Среднеспелый сорт, имеет крупные плоды массой до 2,5 килограмма. По форме кочаны удлинённые, имеют плотно прилегающие листья тёмно-зелёного цвета. Гранат проявляет устойчивость ко многим заболеваниям, особенно некрозу. Первый урожай капусты получают через 70-75 дней с момента посева семян. Экспресс Сорт пригоден для выращивания в тепличных помещениях и открытом грунте. Это неприхотливое растение, устойчивое к резким перепадам температур. Кочаны ярко зелёного цвета массой до 2 килограммов. Пекинский экспресс может использоваться для выращивания на территории Сибири. Веснянка Ультраранний сорт, созревает через 35 дней с момента посева семян в теплице.
Кочаны небольшие, сочные, подходят для приготовления салатов. Бокал Среднепоздний сорт с вегетацией 70 дней достаточно капризен в уходе, поэтому такой овощ лучше выращивать в южной части нашей страны. Кочаны плотные, весом до 2 килограммов. Как правильно вырастить рассаду пекинской капусты Выращивание рассматриваемой культуры может происходить с использованием рассадного материала или способом непосредственного посева семян в открытый грунт. При потеплении культура выбрасывает соцветия. Подобное явление часто происходит в условиях удлинённого светового дня. Из-за необходимости укороченного светового дня, культуру рекомендовано выращивать из рассады ранней весной или поздней осенью. Иногда целесообразно создать особый световой режим. В таком случае первый урожай плодов получают уже через месяц с момента высадки растений в открытый грунт.
Когда посадить пекинскую капусту для рассады Посадка семенного материала китайской капусты должна проводиться примерно за месяц до предполагаемой высадки саженцев на постоянное место. Для получения раннего урожая посев на рассаду проводится в последней декаде марта или в первых числах апреля. При выращивании сеянцев для получения урожая зимнего потребления посев зёрнышек проводится в конце июня. Подготовка семян к посадке Покупные семена китайской капусты не нуждаются в особенной подготовке, их можно сразу же высаживать в грунт без предварительного замачивания. В случае использования собственного семенного материалы зёрнышки нуждаются в предварительном проращивании, что позволит определить их всхожесть. Для этого их укладывают на мокрую марлю, сложенную в несколько слоёв. Далее ёмкость с семенами ставят в тёплом месте и дожидаются появления ростков. Их прорастание начинается через 3-5 суток с момента посева. Если этого не случится или всходы будут редкими нужно взять другие семена.
Готовим грунт для посева На практике применяется несколько вариантов почвенных смесей для посева рассады пекинской капусты: Дерновая земля и торф в одинаковых пропорциях с добавкой 10 граммов древесной золы и комплексного минерального удобрения на каждые 10 килограммов смеси. Посев семян на рассаду Рассматриваемая культура плохо переживает пересадку, поэтому посев семян необходимо проводить не в общий ящик, а в торфяные горшочки по 2-3 зёрнышка на ёмкость. Семенной материал заглубляют в питательный субстрат на глубину до 1,5 сантиметра. После этого рассадные ёмкости устанавливают в тёплом, но тёмном месте до появления всходов. Уход за рассадой После появления первых всходов сеянцы перемещают на хорошо освещаемый подоконник. Для этого лучше всего подойдёт лоджия или застеклённый балкон. Дальнейший уход за рассадой заключается в периодических поливах тёплой отстоянной водой.
Лучшим грунтом считается суглинок, а залегание грунтовых вод должно быть на глубине не менее 1,5 м. Посадка пекинской капусты в открытый грунт За несколько дней до формирования лунок стоит рассыпать по поверхности древесную золу предварительно мелко измельчив ее , а затем в сформировавшиеся лунки положить перегной. Важно помнить, что все полезные удобрения вносятся непосредственно перед самой посадкой: в таком случае результативность от них будет выше Тонкости выращивания пекинской капусты Пекинская капуста хороша тем, что в открытом грунте ее можно выращивать не только семенами, но и рассадой. Но дачники предупреждают, что культура хоть и относится к скороспелым сортам, ей все же нужно время для созревания, поэтому сеять семена можно только в областях с теплым климатом. В остальных же частях страны стоит воспользоваться рассадным способом, поскольку есть риск того, что сеянцы могут уйти в стрелку из-за продолжительного светового дня. На юге посадка пекинской капусты начинается в конце апреля, для средней полосы оптимальным временем считается начало мая, а в холодных регионах — 3-4 неделя мая. Выращивание капусты рядами При семенном способе выбирается ленточный узкий вариант посадки. Ширина между траншеями составляет около 45-50 см. Сам посев семян поводится густо, то есть в одну лунку опускается по 2-4 семечки.
Можно ли вырастить этот сорт на огороде, а тем более в открытом грунте? Можно, и гораздо проще, чем кажется. Когда сеять на рассаду Несмотря на свое экзотическое происхождение, пекинка считается холодостойкой, а семена прорастают уже при 4 градусах тепла. Посев семян на рассаду начинается в среднем за месяц до высадки всходов в грунт конец марта - начало апреля для раннего урожая, конец июня для заготовки на зиму. Оставляют в темном и теплом месте до появления всходов. Потом переносят рассаду на свет. Температура не должна быть выше 7-8 градусов тепла — подойдет застекленный балкон. Уход Поливают всходы теплой отстоявшейся водой, когда высохнет верхний слой почвы.
Посадка пекинской капусты на рассаду в 2024 году по лунному календарю
Пекинскую капусту можно сажать в открытый грунт дважды за сезон — с конца апреля до середины мая и с конца июля до середины августа. К пересадке в грунт рассада пекинской капусты обычно готова через 25-30 суток после посева семян. Сроки посадки пекинской капусты зависят от ряда факторов. Сроки посадки пекинской капусты: как избежать стрелкования.
Когда сеять семена пекинской капусты на рассаду
Сажаем любую пекинскую капусту на рассаду в правильно подобранную почву. Пекинскую капусту можно сажать в открытый грунт дважды за сезон — с конца апреля до середины мая и с конца июля до середины августа. Пекинская капуста плохо переносит пересадку, поэтому рассаду надо сразу высаживать в отдельные ёмкости. Когда сажать пекинскую капусту на рассаду.
Агротехника
Возбудитель развивается в широком диапазоне температур, в первую очередь, при хранении в течение длительного времени. Возбудитель вызывает быстрое старение капусты, поскольку стимулирует секрецию этилена. Инфекции грибковых спор способствуют механическому повреждению листьев. Обычно на наружных листьях первые признаки проявляются в виде водянистых пятен. Затем может развиться быстро прогрессирующая гниль инфицированных тканей, в условиях высокой влажности появляется серый налет. Этот этиологический признак возбудителя определяет название болезни — серая плесень. Источником инфекции может быть растительный мусор в почве или хранилище и зараженные семена. Развитие Botrytis cinerea при низких температурах в помещении для хранения происходит медленно, но высокая влажность стимулирует распространение заболевания на соседние растения. Меры профилактики: тщательный отбор капусты перед помещением на хранение; дезинфицированные контейнеры и камеры. Последняя обработка должна быть проведена непосредственно перед сбором капусты на хранение, учитывая период ожидания для каждого препарата. Альтернариоз Во время вегетации и при хранении капусты может возникнуть альтернариоз.
Возбудители — грибки рода Alternaria. Как и в случае с серой плесенью, поврежденные и ослабленные растения поражаются быстрее всего, особенно в условиях высокой влажности и дождливой погоды.
Пекинская капуста богата витаминами, но выращивание ее — не для ленивых садоводов Источник: Дарья Пона Пекинскую капусту хозяйки любят за богатство витаминами. Одним добавлением в салат дело давно не ограничивается. Ее тушат, жарят и даже консервируют. И чем лучше качество овоща, тем вкуснее выйдет блюдо, так что непременно попробуйте вырастить пекинскую капусту на своем участке. Главное — не бояться трудностей и соблюсти все условия, ведь растение это капризно как принцесса. Сроки посева Сроки посева пекинской капусты — давний предмет споров. Одни садоводы советуют начинать уже в марте, другие подождать до апреля-мая, а лучше до лета.
На самом деле важно с самого начала определиться, хотите ли вы получить ранний урожай или поздний, чтобы сохранить пекинскую капусту для зимы. В первом случае вам подойдет вариант с весенней высадкой через рассаду, во втором — сейте семенами в конце июня или июле прямо в прогретый грунт. В [специализированной] литературе говорится о том, что не так и сложно вырастить садоводу в наших условиях эту иностранку. Но если подробнее узнать и познакомиться с особенностями агротехники выращивания, то решиться на такой сложный процесс под силу только асам овощеводства, — предостерегает садовод Надежда Черненко. Температурный и световой режимы Главные особенности пекинской капусты, из-за которых возникают проблемы, — требования к теплу и освещенности. Из чего следует: чтобы ее выращивать в условиях любительского сада, требуется обеспечить искусственное регулирование освещенности, температурный режим, влажность воздуха и почвы, — объясняет садовод Надежда Черненко.
Среднеспелый от высадки рассады 45-50 дней гибрид. Кочаны крупные, продолговатые, полуоткрытые, на разрезе желтые, средней плотности, массой 1,6—2,4 кг. Вкус отличный. Гибрид устойчив к болезням и цветушности, холодостоек и теневынослив, обладает дружной отдачей урожая. Назначение универсальное. Для этого рекомендуется выращивать рассаду. Во второй декаде апреля посейте семена — по 3 штуки в каждую лунку в отдельные горшочки с питательной рыхлой смесью. На 3—4-й день появятся всходы. При появлении 2—3 настоящих листьев оставьте в горшочке один наиболее сильный росток, остальные нужно выщипать. Через 20—25 дней растения в фазе 5—6 настоящих листьев можно пересадить в открытый грунт. Рассада очень нежная и хрупкая, поэтому высаживать ее следует аккуратно. Оптимальная схема посадки — 35х25 см. После высадки каждое растение полейте под корень. В первое время защищайте от заморозков. В первые две недели рассаде можно искусственно укорачивать день: к вечеру накрывать посадки одним слоем лутрасила, чтобы растения формировали кочан. Как вырастить пекинскую капусту при летнем посеве: советы агронома О том, что нужно учесть при выращивании пекинки летним посевом нам рассказала Мягкова Марина Александровна, агроном компании СеДеК. Пекинская капуста — растение длинного дня. Для цветения и плодоношения ей необходим световой день продолжительностью более 12 часов.
Золу этот вредитель не жалует. Не стоит высаживать пекинскую капусту на грядки, где росли другие крестоцветные культуры редис, дайкон, горчица или любые капусты. Личинки крестоцветной блошки зимуют в почве, и вредитель обязательно объявится. Самый лучший способ побороть блошку — обмануть ее. Чтобы сбить негодяйку с толку, сажайте пекинскую капусту вместе с томатами, огурцами, картофелем, чесноком, луком или петуньями. Ежели не смотря на все усилия, крестоцветная блошка добралась до грядки с пекинской капустой, можно опрыскать ее биопрепаратами «Фитоверм» или «Битоксибациллин», опудрить смесью золы и табачной пыли 1:1. А если вредительница особенно свирепствует, не обойтись без применения химикатов — Актеллика, Актары, Искры или Инта-Вира. Однако их можно использовать не позже, чем за месяц до уборки урожая. Еще одна беда пекинки — это слизни. В пасмурное дождливое лето они могут запросто съесть пекинскую капусту за нас. Чем обработать пекинскую капусту от слизней? Будем честны, избавиться от слизняков очень сложно. Хранение пекинской капусты Взрослые растения пекинской капусты примечательны своей устойчивостью к заморозкам. Поэтому не спешите срезать недозрелые мелкие кочешки, пекинскую капусту можно смело оставлять на грядке до середины октября. Когда кочан пекинской капусты становится плотным, он готов к уборке. Овощи ранне-весенней посадки для длительного хранения не годятся, их сажают специально для летнего потребления. Зато пекинская капуста, высаженная в июле, может отлично храниться до нового года и дольше. Только газеты время от времени нужно менять, чтобы избежать загнивания. Желаем вам успехов и больших урожаев! Автор статьи: Дудко С. Статья защищена законом об авторском праве.
Выбор грунта
- Сроки посадки
- Что представляет собой пекинская капуста?
- Как вырастить пекинскую капусту: от посева семян до уборки урожая
- Рекомендуемые статьи
- Выращивание пекинской капусты: посадка в открытый грунт
- Новое на сайте
Пекинская капуста: выращивание для зимнего хранения
- Уход за пекинской капустой
- Посадка семян на рассаду и уход за ней
- Когда сажать пекинскую капусту на рассаду и в грунт 2024
- Выращивание пекинской капусты: основные правила
Содержание
- Пекинская капуста: описание, сорта, выращивание и сбор урожая, отзывы
- Пекинская капуста: выращивание и уход в открытом грунте
- Как вырастить пекинскую капусту: от посева семян до уборки урожая | На грядке ()
- Как вырастить пекинскую капусту в открытом грунте
Пекинская капуста — выращивание и уход в открытом грунте и теплице
Поливать можно по ткани. Всё как с редиской, только сроки созревания в 2-3 раза дольше. Поэтому урожай нужно съесть до того как его сожрёт блошка или растение пойдёт не в кочан, а в цветок.. Чтобы кочан получился пообъёмнее, не стоит сажать слишком часто не менее 10 см.
Уход за капустой на грядке Выращивание пекинской капусты требует от огородника соблюдения некоторых правил.
Недавно высаженную рассаду необходимо укрыть агроволокном или любым другим нетканым материалом. Это позволяет: защитить культуры от возможных заморозков или резких перепадов температур; затеняет растения от палящих лучей солнца; предохраняет корневую систему капусты от гниения в период затяжных дождей; позволяет спрятать рассаду от вредителей, крестоцветной блошки. Спустя две недели с момента высадки рассады на грядку участок покрывают мульчей из перебитой соломы и торфа. В окучивании культуры нет необходимости, толстый слой органики сохранит почвенную влагу и будет препятствовать росту сорняков.
Дальнейшие мероприятия по уходу за капустой заключаются в периодических поливах и подкормках, выявлении и защите овощей от болезней и вредителей. Поливы и подкормки Китайская капуста нуждается в регулярном обильном поливе. Увлажнения почвы рекомендовано проводить с периодичностью один раз в неделю с использованием тёплой воды. Жидкость нужно выливать под корень растения.
Попадание воды на листья вызывает солнечные ожоги. Для лучшего развития растения поливы необходимо проводить утром или в вечерние часы после захода солнца. В последнем случае рекомендовано использовать тёплую, настоянную на протяжении дня воду. Первую подкормку вносят в грунт через две недели с момента высадки рассады.
Во время подкормок капусты удобрениями на каждый куст используется 1 литр раствора. Для весенней культуры необходимо три таких подкормки. Растения, посаженные летом, подкармливают два раза за вегетационный период. Улучшить урожайность китайской капусты помогают и некорневые подкормки.
Для приготовления такого вещества в литре прокипяченной горячей воды разбавляют 2 грамма борной кислоты, затем доводят объём холодной водой до 10 литров. Обработку культур проводят вечером по листьям. Сбор и хранение урожая пекинской капусты Для улучшения сохранности и предотвращения развития гнили кочаны рекомендовано срезать при сухой погоде. Овощи раскладывают на стеллажах или запаковывают в ящики.
Проводите периодический осмотр кочанов на наличие усохших листьев и гнилостных участков. Болезни и вредители салатной капусты Пекинская капуста, как и другие крестоцветные в период вегетации может поражаться различными болезнями и вредителями. Для начала ознакомимся с основными заболеваниями этого овоща: Чёрная ножка поражает появляющиеся ростки рассады капусты. Основным симптомом появления болезни считается почернение и сужение стебля культуры, что затрудняет доступ питательных веществ к листьям и гибели растений.
Для предотвращения развития чёрной ножки нужно обеззараживать почву и семенной материал, соблюдать правила ухода за рассадой. Развитию этой болезни способствуют низкие температуры и высокая влажность воздуха, а также загущенные посадки молодых растений. Бактериальное заболевание кила вызывает появление утолщений на корневой системе капусты. В результате такого воздействия клетки деформируются и плохо пропускают питательные вещества.
Поражённое растение желтеет и начинает усыхать. Развитию заболевания способствует высокая влажность почвы и некачественные семена, а также кислый грунт. Для предотвращения развития болезни перед посадкой рассады землю прокаливают в духовке, а затем проливают раствором марганцовки. В кислый грунт дополнительно вносят древесную золу или известь.
Грибковое заболевание серая плесень поражает надземную часть культуры в период дозревания плодов или в процессе хранения.
По Лунному календарю Идеальное время для посева семян пекинки — фаза растущей Луны. В этот период можно не переживать быстрых всходах. А вот в Новолуние и Полнолуние лучше избегать каких-либо работ в аграрной сфере. Поэтому важно сажать семена пекинской капусты на рассаду в 2024 году в благоприятные дни. Читайте также Как лучше подкармливать капусту после посадки в грунт Получить хороший урожай капусты довольно сложно.
Схема посадки пекинской капусты в окрытом грунте Выращивание пекинской капусты в открытом грунте Пекинскую капусту вполне можно вырастить без использования рассады, однако, для этого потребуются климатические условия, которые в России присутствуют только в самых южных регионах. Если климат позволяет, то посадка проводится следующим образом: Почва подготавливается способом аналогичным переезду рассады в огород; На дно каждой ямки помещается 2-3 семени; Лунки засыпаются почвой, поливаются тёплой водой в объёме 200-300 мл. Правильная посадка семян в лунки Уход в огороде После переезда в огород этот вид всё так же требует к себе пристального внимания и проведения ряда процедур для успешного роста, куда входят: Мнение эксперта Владимир Смирнов Агроном с 7-ми летним стажем. Задать вопрос эксперту Сразу после пересадки в открытый грунт требуется обеспечить овощу укрытие от холода и прямых солнечных лучей, ночью подойдёт пластиковый стаканчик, а днём любая ткань или марля средней плотности, в таком режиме капуста должна находиться первые 3-4 дня. Мульчирование Мульчирование проводится, используя торф или солому можно даже смешивать. Этот процесс обеспечит достаточную влагу для растений, а также избавит от возможных сорняков. Мульчирование грядок с помощью торфа и соломы Полив Капуста пекинская очень чувствительна к наличию достаточного количества влаги, поэтому поливу нужно уделять пристальное внимание.
Оптимальным будет полив утром или вечером раз в 5-6 дней тёплой водой.
Когда сеять семена пекинской капусты на рассаду
При этом стоит учитывать погодные условия. Если весна холодная, с посевом можно подождать. При угрозе возвратных заморозков или при раннем посеве в открытый грунт можно укрыть грядку агроволокном. Затягивать с посевом пекинской капусты не стоит. Если посадить ее во второй половине мая, высок риск потери урожая. Световой день увеличивается и капуста уходит в стрелку.
Поздний посев не рекомендуется еще и по причине плохого развития капусты в жару. Кочаны должны завязаться до июля, когда световой день максимально длинный, а на улице жарко.
Плохими предшественниками для нее являются все крестоцветные. При высадке пекинской капусты важно выбирать для нее и правильных соседей.
Такую капусту можно высаживать рядом со шпинатом или кресс-салатом. Недалеко от нее можно располагать и картофельные грядки. Чтобы защитить капусту от вредителей, рядом с ней часто высаживают пряные травы. Выращивание рассады В холодных регионах пекинскую капусту можно выращивать рассадным способом.
Чтобы вырастить раннюю капусту в домашних условиях, сеять ее нужно во второй половине марта. Готовя урожай, который будет храниться до самой зимы, посадку семян проводят в конце июня. Выбор емкости и семян Первым делом огороднику нужно подготовить семена и емкость. Покупной посадочный материал в предварительной обработке не нуждается.
А вот собранные вручную семена нужно заранее прорастить. Делается это очень просто. Семена надо уложить между слоями увлажненной марли или ткани. В таком виде их нужно отправить в теплое место на несколько дней.
Емкости для высадки семян лучше подбирать отдельные. Дело в том, что рассада пекинской капусты плохо переносит пересадку. Поэтому лучше всего подобрать для нее небольшие горшочки или стаканчики. Заранее нужно позаботиться и о подготовке почвы.
Специальную смесь можно купить в магазинах для садоводов или приготовить самостоятельно. Для этого в равных пропорциях надо смешать питательную почву и торф. Далее почвосмесь надо обеззаразить, используя раствор марганцовки. Посев Заполнив емкости грунтом, можно сразу же сажать в почву семена.
В каждый стаканчик обычно помещают 2-3 зернышка. После посадки почву опрыскивают из пульверизатора холодной водой. Посаженная таким образом пекинская капуста растет очень быстро. После появления всходов емкости с молодыми растениями помещают на подоконник или застекленный балкон.
Если есть возможность, пекинскую капусту в это время можно также хранить в теплице. Рассаду нужно регулярно осматривать и поливать. За 8-10 дней до высадки в открытый грунт ее надо закалить. Для этого контейнеры с рассадой ненадолго выносят на улицу или на открытый балкон.
Пересадка Высаживать рассаду в почву можно через 2-3 недели после посева семян. Проводить эту процедуру нужно утром или вечером. В пасмурную погоду этим можно заниматься в любое время суток. Высаживать сеянцы нужно аккуратно.
Для начала рассаду надо обильно полить. После этого сеянцы достают из горшков вместе с землей. Это надо делать аккуратно, чтобы не повредить хрупкие корни. На участке предварительно выкапывают небольшие лунки.
В каждую из них добавляют половину стакана золы. Далее в эти лунки помещают рассаду. Корни аккуратно присыпают землей. После этого растения обильно поливают.
После посадки рассаду нужно защитить от солнца. Если не притенить сеянцы, листва может получить ожоги. Это приведет к гибели рассады. Чтобы растения лучше приживались, их можно перед высадкой обработать стимулятором роста.
Уход Важную роль при выращивании пекинской капусты играет и правильный уход за ней. Агротехника включает внесение подкормок, регулярное мульчирование и полив. Подкормки Для подкормки пекинской капусты можно использовать как минеральные, так и органические удобрения. В среднем молодые растения подкармливают три раза за сезон.
Впервые удобрения вносят в почву через 10-12 дней после пересадки сеянцев. В это время можно использовать раствор куриного помета или коровяка. Его можно также заменить настоем травы или компостным чаем. Вторую подкормку проводят через 1-2 недели после первой.
В это время удобрять растения можно дрожжами.
Поливать можно 1 раз в 6-7 дней, выливая воду комнатной температуры под корешок. После полива почву желательно рыхлить, чтобы исключить образование почвенной корки. Подкармливать желательно 3 раза за сезон: первую подкормку дают спустя 2 недели после высадки рассады в открытый грунт: можно внести нитроаммофоску, разбавленную 1 ч. Необходимо смотреть по состоянию растений: если они растут хорошо и развиваются полноценно, то можно обойтись 1-2 подкормками, отдав предпочтение древесной золе Высадка рассады пекинской капусты в теплицу Высадка в теплицу и уход за пекинской капустой в тепличке практически ничем не отличается. Уход такой же, как и в открытом грунте, подкормки те же и в том же объеме. Опять же нужно следить за растениями, если они развиваются нормально, то возможно в подкормках и нет необходимости, вполне хватит изначальной заправки почвы. Поскольку в теплице обычно места на всё не хватает, пекинскую капусту можно высаживать по соседству с огурцами или помидорами Сорта пекинской капусты для теплицы: Весенняя красавица - белые на разрезе кочанчики достигающие массы в два килограмма; Весенний нефрит - стойкий к болезням гибрид с отсутствием цветушности, дающий крупные кочанчики массой до трех килограмм; Веснянка - листовой сорт, дающий урожай спустя рекордные 35 суток; Первые витамины - гибрид, стойкий к перепадам температуры и цветушности, дающий ранний урожай округлых кочанчиков; Сентябрина - гибрид дающий по настоящему вкусные кочанчики, нежно-салатового цвета, массой около полутора килограмм; Осенний нефрит - гибрид формирующий вытянутые кочанчики, массой около трех килограмм; Осенняя красавица - стойкий к холоду гибрид, дающий кочанчики массой около 2,5 килограмм. Рассаду и в тепличку, и в открытый грунт нужно высаживать так, чтобы между растениями осталось примерно 35-40 см свободного пространства Борьба с болезнями и вредителями пекинской капусты В теплице и в грунте открытом пекинскую капусту могут атаковать вредители или болезни.
Из вредителей чаще всего встречаются: тля — растения следует опрыскать луковым настоем; капустные мухи, летняя и весенняя — опудривание растений табачной пылью; капустная моль — борьба биопрепаратами; крестоцветная блошка — опрыскивание растений настоем чеснока; белянка — обработка растений горчичным настоем; трипсы — обработка растений порошком красного перца. Из болезней пекинскую капусту повреждают: бактериальная гниль — обработка «Бинорамом»; мучнистая роса — обработка настоем древесной золы. Сбор и хранение урожая пекинской капусты Собирают кочанчики пекинской капусты по мере их созревания. Сроки напрямую зависят от сорта ранний он, средний или поздний и периода посадки — на это нужно и ориентироваться и самостоятельно выбирать срок съема урожая. Сорта ранние обычно сохраняются меньше всего и кушают их первыми, сорта средние и поздние хранятся существенно дольше Капусту, высаженную во второй половине летнего сезона, начинают собирать обычно в сентябре — начале, середине или конце месяца. Тут нужно быть внимательным и обязательно убрать весь урожай до наступления морозов и не допустить подмерзания и перезревания кочанчиков. Как хранить Примерно за 5 дней до уборки урожая растения не стоит поливать — такие кочанчики сохранятся дольше. Пекинская капуста долго сохранится, если свежие кочанчики завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник. Перед этим желательно охладить в течение пары часов без пленки, тогда под ней не будет образовываться конденсат, и кочанчики пролежат дольше.
Без упаковки кочанчики сохранятся свежими в течение пары недель, в пленке приблизительно вдвое дольше. Если хотите кочаны сохранить максимально долго, то их следует выкапывать из почвы с корешками и хранить так в подвале или ящике с почвой.
В этот период особенно актуальна подкормка азотным удобрением мочевина , для стимулирования роста зеленой массы растения. Но исключительно в умеренных количествах, потому что в растении сильно скапливаются нитраты. В период формирования кочанов, опрыскать листья капусты раствором 2 г борной кислоты в 10 л воды. Уходные мероприятия обычные: прополка с одновременным рыхлением, поливы по мере надобности.
Хорошо, если полив будет осуществляться дождевым способом. Народные способы защиты от вредителей: опудривание растений смесью золы, соли и перца с горчицей. Если крестоцветной блошки не много, то опрыскать растения можно биопрепаратами Фитоверм или Битоксибациллин. При уборке срезайте кочан под кочерыжкой, уберите розеточные листья, оберните кочан пищевой пленкой, оставив открытой верхнюю часть кочана. Как вырастить пекинскую капусту летом прямым посевом в огород: 7 правил ухода Капуста, посеянная летом, осенью даст хорошие кочаны. Для этого ее рекомендуется высевать непосредственно в грунт не раньше второй половины июля.
Сеять пекинскую капусту лучше всего гнездовым способом — по 3 семени в лунку. Глубина заделки семян — 2—3 см. Расстояние между грядками делают не менее 40—50 см. Расстояние между лунками-гнездами — около 35—40 см. После появления всходов в каждой лунке оставляют по одному самому сильному и крепкому ростку, а остальные удаляют. Через 3 недели после посева растения окучивают.
До того как сомкнутся листья, нужно неглубоко взрыхлить междурядья и внести азотные удобрения. После смыкания рядков растения пропалывают.