По данным Росстата, за год гречка стала дороже в 1,7 раза, цена за килограмм достигала 87,1 рубля. Весной прошлого года на нее пришелся пик спроса: новости о пандемии взвинтили цену.
Никогда такого не было, и вот опять: в магазинах взлетели цены на гречку
Крупы — не только гречневая, но и ячневая, пшеничная, манная, рис стоят далеко не на первом месте в потребительских расходах. Крупы взаимозаменяемы, плюс, есть такие виды гарнира, как макароны или картофель. Регулирование цен должно касаться только таких глобальных продуктов, как пшеница, составляющих основу продовольственной безопасности. А в ситуации с гречей возможен такой вариант, как зерновые интервенции: когда в условиях перепроизводства, чтобы помочь производителю, государство закупает крупу и создаёт запасы, а потом потихоньку сбрасывает эти излишки, чтобы регулировать цены», — отметил Алексей Плугов. Массового роста цен на крупы в России не ожидается, считает аналитик.
Пшеницы тоже. По прогнозам Всемирного банка, цены на зерно в мире в ближайшие годы будут несколько ослабевать. Трудно предугадать, каким будет урожай в России, учитывая изменившиеся погодные условия. Но в случае с овсяными культурами урожай будет ниже, поэтому они могут подорожать.
Из гарниров сильно подешевел картофель, собран рекордный урожай. Продуктов много, всегда есть альтернатива», — заключил гендиректор «АБ-Центра». Онлайн» Татьяна Литвиненко. В этом году такой погоды может и не быть.
Рост цен приостановился только в начале сентября 2021 года. Напомним, в мае 2021 года правительство России ввело временный запрет на вывоз гречневой крупы из страны. Запрет действовал с 5 июня по 31 августа. Такие меры приняли в качестве реакции на рост цен на эту крупу Фото: pixabay.
Напомним, что с конца прошлого года гречка стала резко дорожать. Причиной скачка цен стали слухи о дефиците крупы из-за проблем со сбором урожая гречихи на Алтае. Ранее вице-премьер правительства РФ Аркадий Дворкович объяснял рост и колебания цен на гречневую крупу погодными факторами и прогнозировал их стабилизацию к февралю 2015 года.
В то же время Министерство сельского хозяйства России в 2014 году сообщало, что дефицита гречки в стране нет и собранный урожай позволяет обеспечить потребности населения и поставки крупы на экспорт.
В результате в крупе остается меньше витаминов и полезных микроэлементов. Чтобы найти на прилавках качественный продукт, нужно посмотреть на цвет зерна. У пропаренного центр будет темным, а грани светлыми. А у жареного — наоборот.
Часто производители идут на маркетинговые уловки, печатая на упаковках с гречкой маркировки «экстра», «люкс» и «эко». По ГОСТу таких сортов не существует и скорее всего, в упаковке будет крупа сомнительного качества или производства, например из Китая. Эксперты уверяют: в среднем каждому россиянину нужно не более трех килограммов гречки в год. Поэтому нет смысла запасаться крупой. На крайний случай в период резкого скачка цен, «дефицитный продукт» вполне можно заменить перловкой, булгуром или полбой.
Стоят они недорого, а пользы в них не меньше, чем в гречке.
Гречка дорожает. Пора бежать в магазин?
| В Адлерском районе Сочи произошла массовая драка с применением биты | Смотрите видео онлайн «25 килограмм ГРЕЧКИ за РАЗ???» на канале «Секреты Профессионального Мастера» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 5 сентября. |
| Общество - 100 рублей за килограмм! Новосибирцы жалуются на подорожание гречки - Вести Новосибирск | В Воронежской области стоимость килограмма гречки перевалила за 100 рублей. |
Цена на гречку в России обновила рекорд за 10 лет
цены на гречку (ядрицу) в России уменьшились на 22,5% по сравнению с предыдущим годом, достигнув отметки в 88,8 рубля за килограмм, передает Общественная Служба Новостей со. Дешевле всего в Сибири гречка стоит в Алтайском крае: в среднем 61,4 рубля за килограмм. Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Магнитогорска.
Что произойдет с гречкой в этом году?
Смотрите видео онлайн «25 килограмм ГРЕЧКИ за РАЗ???» на канале «Секреты Профессионального Мастера» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 5 сентября. Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Магнитогорска. Крупа гречневая Увелка ядрица экстра 80 г 5 пакетиков. Потребительская цена гречки (ядрицы) в ноябре 2023 года снизилась на 22,5% за год – до 88,8 рубля за 1 кг в среднем с 114,6 рубля в ноябре 2022 года, сообщил сегодня Росстат.
Пенсионерка просит избавить ее от 320 килограммов гречки
Волгоградцев угощали солдатской кашей с мясом, гречкой с грибами, с цукатами и маслом. Все желающие могли попробовать горячий чай из настоящего самовара. В перерывах между дегустациями блюд взрослые и дети участвовали в перетягивании каната, боях подушками и хороводах.
По словам эксперта, примером того, как сокращение посевов приводит к резкому росту цен, может служить ситуация с сахаром пару лет назад. В рыночной экономике нельзя заставить фермеров сохранять невыгодные им площади гречихи, — констатирует Миронов.
По мнению экономиста, государству стоит озаботиться мониторингом цен на гречку и в случае их резкого роста оказать поддержку малообеспеченным слоям населения, для которых подорожание этого базового продукта на 50—60 рублей станет весьма ощутимым. В качестве вариантов Миронов предлагает либо увеличение социальных пособий, либо введение продуктовых карточек для бедных, позволяющих покупать основные продукты по фиксированным ценам. Почему вопрос перепроизводства не решается за счет увеличения экспорта? Казалось бы, логичным выходом из ситуации затоваривания рынка гречневой крупой мог бы стать рост экспортных поставок.
Однако, как объясняют эксперты, гречка является довольно специфическим продуктом, не имеющим высокого спроса за рубежом. Это, как говорится, не яйца, не картошка, — отмечает Георгий Остапкович. С ним соглашается Валерий Миронов, подчеркивая, что для большинства иностранцев гречка выглядит непривычно и несъедобно. Это наша чисто национальная забава, как холодец.
Смотрим, как это было. Всего за два часа горожане съели 100 килограммов гречневой каши. Волгоградцев угощали солдатской кашей с мясом, гречкой с грибами, с цукатами и маслом.
Об этом сообщает РБК, проанализировав данные Росстата. В августе стоимость 1 килограмма гречки в магазинах в среднем доходила до 102,5 рублей. Последний раз отметка 100 руб. Как сообщает издание, в Минсельхозе заверили: гречки достаточно, «возможность дефицита исключена».
Цены вырастут: россиян предупреждают о резком подорожании гречки
Ранее вице-премьер правительства РФ Аркадий Дворкович объяснял рост и колебания цен на гречневую крупу погодными факторами и прогнозировал их стабилизацию к февралю 2015 года. В то же время Министерство сельского хозяйства России в 2014 году сообщало, что дефицита гречки в стране нет и собранный урожай позволяет обеспечить потребности населения и поставки крупы на экспорт. Уполномоченные лица заявляют, что такие колебания в цене на крупу связаны с сезонностью и уже к февралю цена на гречку должна стабилизироваться.
Планируемая площадь посева на 2024 год, по данным региональных органов управления АПК, составляет более 1,2 млн га, что соответствует уровню прошлого года", - говорится в сообщении. Министерство также сообщает, что в 2023 году урожай гречихи стал одним из лучших в истории страны - было собрано 1,6 млн тонн в чистом весе. Ранее зампред правления ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов сообщил ТАСС, что гречка является одним из самых подешевевших в России за год товаром из-за рекордных объемов производства крупы на фоне высоких валовых сборов гречихи.
В текущем году посевные площади под гречихой были увеличены на 12,1 процента — до 975,9 тысячи гектаров», — следует из сообщения. Напомним, Правительство РФ ввело с 5 июня по 31 августа 2021 года временный запрет на вывоз гречихи, гречневой крупы грубого помола и гречневого зерна обрушенного. Ранее Федеральная антимонопольная служба, Минпромторг и Минсельхоз представили в Минэкономразвития предложения о снижении экспорта гречки. Такое решение было принято после того, как представители ряда торговых сетей рассказали о получении писем от поставщиков о возможном подорожании круп с апреля 2021 года. Цены на гречку пообещали повысить на 10—15 процентов, на пшено и овсяные хлопья — на 3—5 процентов. Позже Минсельхоз сообщил , что объёмы производства крупяных культур в РФ достаточны для удовлетворения спроса на рынке и ведомство уже разрабатывает меры по недопущению их подорожания.
С осени 2020 ценники в магазинах России на гречку менялись в сторону увеличения постоянно. Росстат фиксировал, что рост цен на гречку остановился только в начале сентября 2021 года. При этом крупа - один из пунктов утвержденного кабмином реестра, куда входят 24 социально значимых продукта. Весной в целях обеспечения продовольственной безопасности правительство России уже вводило временный запрет на вывоз гречихи, гречневого зерна и гречневой крупы. Мера рассматривалась в качестве реакции на рост цен на эту крупу.
В России цены на гречку впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм
Розничные цены на гречку пока сохраняют стабильность. По данным Росстата, в июне 2023 года 1 кг гречки в магазинах стоил в среднем 88,78 рубля против 141,76 рубля годом ранее. В ассоциации «Руспродсоюз» сообщили, что за окончившуюся 17 июля неделю гречневая крупа в опте подорожала на 0,8%, до 38 рублей за килограмм, а рис – на 2,5%, достигнув показателя. теперь килограмм гречки варьируется в пределах 80 рублей. Впрочем, ждать аналогичного роста производства гречневой крупы не стоит — оно увеличится не так сильно, но все-таки увеличится.
Корреспондент редакции Ксения Стародумова, проверила 12 микрорайон
- О ценах на гречиху и гречневую крупу в России в 2023 году
- Цена за килограмм гречки в августе перевалила за 100 рублей | Новости Туапсе
- В Приморье в два раза подешевела гречка
- В России предупредили о падении производства гречки: Бизнес: Экономика:
- Насколько может подорожать гречка
- В России цены на гречку впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм | Октагон.Медиа