Как приготовить пиццу на сковороде (на кефире): смешиваем в глубокой миске соду, кефир, яйцо, взбиваем венчиком. Если прокисшего кефира оказалось очень много, можно сделать из него домашний твердый сыр. Кефир 250 мл. (2.5-3.2%), мука 230 гр., яйцо куриное 1 шт., сахар-песок 1 ст. л., соль 1 щепотка, сода пищевая 1 ч. л., масло подсолнечное 4 ст. л. Перед началом готовки отмеряем необходимое количество сухих и жидких компонентов при помощи кухонных граммовых.
Омлет на кефире… такое возможно? Еще как!
Для приготовления быстрых пышек на кефире не нужно дрожжей! Пошаговый рецепт приготовления лепешек на кефире с творогом можно также посмотреть на видео. Для приготовления хачапури на кефире на сковородке нам понадобится совсем немного ингредиентов. Это блины, которые можно приготовить из того, что есть у вас дома. Панкейки можно приготовить на кефире. Приготовить вкусные и ароматные блинчики на кефире совсем несложно.
Омлет на кефире… такое возможно? Еще как!
| Хоть жарь хоть пеки: минутная вкуснота из кефира. Съедается за 1 минуту | Жареные лепешки на кефире можно приготовить по-разному, меняя варианты начинок и способы замеса теста. |
| Блюда из кефира | Жареные пирожки на кефире, какие можно сделать начинки. |
Лепешки на кефире на сковороде: 5 фото-рецептов и 5 вариантов начинки
| Оладьи на кефире пошаговый рецепт с фото | Кефир 250 мл. (2.5-3.2%), мука 230 гр., яйцо куриное 1 шт., сахар-песок 1 ст. л., соль 1 щепотка, сода пищевая 1 ч. л., масло подсолнечное 4 ст. л. Перед началом готовки отмеряем необходимое количество сухих и жидких компонентов при помощи кухонных граммовых. |
| Пышные оладьи на кефире | На сковороде, по рецепту выпечки на несвежем кефире, можно быстро и просто приготовить на завтрак вкусную домашнюю выпечку. |
Ароматные чесночные оладьи — доступный и вкусный рецепт!
Готовлю тесто на кефире, делю на части и отвариваю, затем соединяю с фаршем на сковороде, блюдо на обед рецепт. Готовим бездрожжевое тесто на кефире. Если прокисшего кефира оказалось очень много, можно сделать из него домашний твердый сыр. Приготовить жареные пышки на кефире на сковороде совсем не сложно. Картофель – 700 г, лавровый лист – 1 шт., грибы – 400 г, растительное масло – 40 мл, зеленый лук – 30 г, растительное масло для жарки, соль, свежемолотый черный перец – по вкусу, яйцо – 1 шт., сахар – 2 ст. л., сода – 1 ч. л., соль – 1 ч. л., кефир – 250 мл.
Свинина с кефиром на сковороде. Рецепт с фото
Предлагаю приготовить на сковороде вкусные, нежные лепёшки, замешанные на кефире без. Для приготовления хачапури на кефире на сковородке нам понадобится совсем немного ингредиентов. Смазать сковороду можно перед приготовлением только первого блина. Приготовила блины по 2 рецепту на кефире, оооочень вкусные, единственное что люблю посладше и положила ложек сахара 4 больших и соли 2 горстки, супер. Тесто на кефире можно сделать по тому же способу, что я указала выше, а можно замесить такое. Обязательно попробуйте приготовить шарлотку на сковороде по этому рецепту, она получается удивительно нежной и вкусной! Вместо кефира можно использовать и свежее молоко, но на кефире пирог получается пышнее.
Меню учётной записи пользователя
- Лепешки на кефире на сковороде - 5 рецептов с фото пошагово
- Свинина с кефиром на сковороде. Рецепт с фото
- Рецепт вкусных панкейков по японскому рецепту
- Рецепты жареных пышек на сковороде
Как приготовить быстрые лепешки на кефире. Готовлю за 15 минут.
Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд. Вам также может понравиться.
Даем всей массе некоторое время постоять — для отделения от сыворотки, затем соединяем свободные концы марли, слегка отжимаем, вновь кладем на дуршлаг. Если нужен максимально сухой творог, то можно убрать массу в марле в холодильник на пару часов. Особенно вкусным получается творог из просроченного кефира с высоким процентом жирности.
Что сделать из просроченного кефира без яиц Из несвежего кефира получается очень вкусная домашняя выпечка, использовать можно простой рецепт приготовления без яиц. Оладьи на скорую руку Очень пышные оладушки на просроченном кефире можно быстро приготовить по одному из лучших авторских рецептов.
Перемешиваем все венчиком.
Затем вводим половину муки обязательно просеянной , добавляем пищевую соду, перемешиваем, а потом досыпаем всю оставшуюся муку. Руки макаем в растительное масло и собираем липкое тесто в колобок. Перекладываем его на доску, присыпанную мукой, и вымешиваем.
Миску смазываем растительным маслом и кладем в нее вымешанное тесто сверху его также смазываем парой капель масла. Затягиваем миску пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 15 минут — за это время сода успеет прореагировать и у пирожков не будет неприятного привкуса. Смазываем рабочую поверхность небольшим количеством растительного масла.
Она должна быть мягкой, эластичной, тогда и готовые лепешки получатся нежными, воздушными. Тесто на кефире для лепешек на сковороде имеет такие тонкости приготовления: Готовится тестовая основа просто — соединяются все компоненты, и масса тщательно вымешивается. Безопарная основа готовится с содой, опарный способ предполагает добавление дрожжей. Муку выбирайте первого сорта, она обеспечит высокое качество угощению. Обязательно просеивайте ее, чтобы тесто получилось воздушным. Пшеничную муку можно комбинировать либо заменять картофельной, кукурузной, ржаной. Кефир заранее достаньте из холодильника, чтобы он нагрелся до комнатной температуры.
Особый аромат изделиям обеспечат специи и приправы. Сладкие лепешки сочетаются с ванилином, корицей, пресные и соленые гармонируют с прованскими травами, кориандром, базиликом, чесноком, тмином, свежей сушеной зеленью.
10 лучших рецептов блинов на кефире
Выложите тесто, обомните его руками. Шаг 7 Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см. Стаканом или жестяной банкой вырежьте круглые заготовки. Пышкам вы можете придать любую форму — вертушек, цветов, продолговатых брусков, бубликов и т. Шаг 8 Налейте в сковороду 0,5 стакана растительного масла, разогрейте его на сильном огне. Когда масло накалится, убавьте нагрев до среднего.
Выложите круглые лепешки. Шаг 9 Когда низ подрумянится, переверните пышки на другую сторону и жарьте до готовности. Обжарьте так все пышки.
Хорошо разогрейте ее. На сухую сковороду выложите немного теста и обжарьте панкейк на среднем огне с обеих сторон примерно по 2 минуты с каждой. Как только на поверхности одной стороны начинают появляться пузырьки воздуха, переверните изделие лопаткой.
Подавайте панкейки с медом, сметаной, джемом или сгущенным молоком. Видео с рецептом.
Любителям колбасных изделий придутся по душе лепешки с колбасой. Для приготовления понадобится любая колбаса, зелень, мука, кефир, соль, сахар и разрыхлитель. Далее можно поступить двумя вариантами: либо продукты для начинки нарезать, соединить и завернуть внутрь, либо добавить непосредственно в тесто. Лепешки на кефире представляют собой невероятные горизонты для экспериментов. Их можно обжаривать на масле или без него. Готовить с различными добавками, подойдет, тертый сыр, мелко порезанная колбаса, зелень, зеленый или репчатый лук, чеснок, ароматические приправы. Можно делать лепешки с начинкой из творога, адыгейского сыра, мелко порезанного мяса, обжаренного фарша, тушеной капусты, грибов и т.
В завершение видео-рецепт.
Чтобы добавить пикантности, рекомендуется смешать пюре с обжаренным луком. Некоторые любят добавлять шкварки.
Кончено, получаются довольно калорийные пирожки, но очень вкусными. Они позволят заменить полноценный прием пищи! Можно потушить печень с морковью, измельчить блендером и смешать с картофельным пюре. Не менее популярной является начинка из капусты.
Капусту можно просто добавлять в тушеном виде, смешивать с жареным фаршем или тертым вареным яйцом. Каждая начинка хороша по-своему! Картошка и капуста прекрасно сочетаются с грибами. Поэтому жареные грибочки можно включать в начинку.
Как определить, что кефир испортился
- Выпечка на кефире на сковороде
- Что можно сделать из просроченного кефира быстро и вкусно в мультиварке
- Что приготовить из кефира – 10 быстрых и вкусных рецептов с пошаговыми фото
- Блинчики из кефира на завтрак
- Пышные оладьи из кефира
Лепешки на кефире на сковороде: 5 фото-рецептов и 5 вариантов начинки
| Пирожки на кефире жареные на сковороде — получаются пышные как пух | Как приготовить лепешки с зеленью на кефире на сковороде. |
| Выпечка на кефире: любимые рецепты | Пышки на сковороде приготовление В сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло. |
Добро пожаловать на Аймкук!
- Тушеная капуста на сковороде – рецепт на кефире
- Тушеная капуста на сковороде – рецепт на кефире - рецепт с фото пошагово
- Сезонное меню
- Блинчики из кефира на завтрак
- Лепешки на кефире на сухой сковороде
- Приготовление блюда по шагам: