отслеживать продажу алкоголя в составе блюд и напитков. Депутаты Государственной думы предложили внести изменения в порядок лицензирования продажи алкогольной продукции, сообщается в законопроекте, текст которого поступил в распоряжение «Федеральное законодательство запрещает продажу алкоголя в определенных местах и во время проведения некоторых событий, но не устанавливает специальных ограничений на праздничные даты», — отметил депутат в письме.
Новые правила продажи и списания крепкого алкоголя в общепите
Но сформирует специальный раздел вскрытых бутылок и поможет рассчитать объемы, потраченные на приготовление. Например, бармен откупорил 0,5 л ликера и оформил вскрытие — в этот момент система понимает, что ликер из конкретной бутылки начали продавать. В Presto оформить вскрытие можно прямо на кассе или в мобильном приложении Saby Docs Как продавать алкоголь в чистом виде: порциями или бутылками. Как и раньше, можно сразу отсканировать акциз или добавить в чек алкогольную позицию. При продаже чистых порций Presto автоматически подберет марку из списка вскрытых бутылок. Если остатка не хватит — предложит вскрыть новую.
ЕГАИС узнает о проданном объеме из чека и спишет его. Для продажи целых бутылок вскрытие оформлять не нужно. Достаточно отсканировать акциз и оформить продажу. Как продавать коктейли. Продажи коктейлей и блюд с крепким алкоголем оформляются в привычном режиме.
Сканировать акциз при пробитии чека не надо. В видео показываем, как к продаже коктейлей по новым правилам подготовилось сочинское кафе «Ласточка»: Как списывать алкоголь для коктейлей и блюд. Списывать крепкое спиртное необходимо вручную: оформить акт списания, указывать израсходованный объем и отправить информацию в ЕГАИС. Для этого в Presto предусмотрены два сценария — бар или ресторан могут выбрать тот, который им удобнее. Отсканировать акцизы со всех вскрытых бутылок в баре.
Алкоголь, причем разных сортов и видов, уже не роскошь и не дефицит. Горячительные напитки доступны людям, но есть некоторые ограничения. Например, алкоголь продают в определенное время, а также лицам, которые достигли совершеннолетия. В ночное время достать алкоголь в магазине не получится сейчас с 23. Министерство здравоохранения рассматривает новые меры, которые можно будет вводить по отношению к алкогольной продукции. Что изменится?
Ритейлеры позаботятся о том, чтобы на прилавки не попадала запрещенная к продаже или с истекшим сроком годности молочная продукция: каждый товар будет проходить обязательную проверку на кассе через систему «Честный знак». В случае обнаружения каких-либо нарушений она будет блокироваться. То же самое коснется еды в упаковках, за исключением срока годности.
В свою очередь указанное ограничение не распространяется на объекты общественного питания, расположенные в прошедших обязательную классификацию городских гостиницах отелях , а также на объекты общественного питания, осуществляющие деятельность на территориях, имеющих высокую туристическую привлекательность ул. Большая Покровская; ул. Дата создания: 26.
Как получить лицензию на алкоголь
Кроме того, регионы получат возможность ограничить время розничной продажи всей алкогольной продукции в точках общепита, исключая рестораны в многоквартирных домах и на прилегающих к ним территориях. Какие новые правила продажи продуктов вступят в силу с 1 мая 2024 года. Правила, по которым российскому общепиту придется работать с крепким алкоголем с 1 марта 2024 года, вступили в силу еще в сентябре прошлого года.
Новые правила работы в ЕГАИС для ресторанов с марта 2024 года
| Продажа пива: все правила и ограничения и нюансы в 2024 году | Обновленный законопроект о продаже алкогольной продукции на маркетплейсах должны внести в Госдуму осенью. Минфин ранее выступал за то, чтобы ответственность за нарушения правил торговли алкоголем на маркетплейсах несли продавцы. |
| Деятельность / Министерство промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области | производство алкогольной продукции с добавлением этилового спирта в случае, если такое добавление не предусмотрено требованиями государственных стандартов и технических регламентов.". |
Почему алкоголь в общепите теперь нужно списывать порционно
- Ни капли алкоголя на майских праздниках: предложено запретить его продажу для всех с 28 апреля
- Продажу алкоголя можно вести только в стационарных объектах
- Что изменится в работе с алкоголем
- В России вводят новые правила продажи алкоголя - что и когда меняется для любителей горячительных
Также читайте
- новые запреты на алкоголь 2024: что происходит
- Продажа пива: все правила и ограничения и нюансы в 2024 году
- Продажа алкоголя в 2023 году: требования и запреты
- Продажа пива: все правила и ограничения и нюансы в 2024 году
Доналивались: какие новые запреты на продажу алкоголя предлагают ввести в Петербурге?
Во Франции, например, в супермаркетах не продают табачные изделия — торговля ими разрешена только в специализированных точках, которые, как правило, размещаются в барах. Одна из мотиваций такого ограничения — поддержка малого бизнеса. В США в супермаркетах часто это зависит от штата нельзя купить крепкий алкоголь — для такого вида товаров есть специализированные магазины. Другими словами, инициатива депутатов, в принципе, не противоречит мировой практике. Тем более что в России давно действуют ограничения на торговлю спиртным, которые когда-то выглядели непривычно.
Кроме того, продажа спиртного любой крепости запрещена вблизи образовательных и спортивных учреждений, а также в ночное время. RU Тем не менее полный запрет на торговлю алкоголем в супермаркетах действительно может серьезно повлиять на структуру ритейла. Правда, не в том направлении, которое планируют депутаты. Крупные торговые сети, куда NGS.
RU обратился за комментарием, либо отказались говорить «об инициативах», либо просто не ответили на запрос.
На днях депутаты ЗакСа Ленобласти как раз и утвердили законопроект, запрещающий работу «наливаек» в жилых домах с 23. В 47 регионе «ноу-хау» должно вступить в силу с 1 сентября 2024. Но в этом документе опять же ничего не говорится именно о ресторанах.
В Петербурге активисты решили зайти намного дальше. Так, они предложили в принципе запретить нахождение общепита в жилых домах и его точки на прилегающих территориях, а не просто торговлю там спиртным в определенное время. Кто-то из авторов радикальных подходов заявил и о том, что алкоголь в принципе надо продавать исключительно в специализированных магазинах, находящихся на расстоянии 500 метров от жилья. Еще одним вариантом было местонахождение таких объектов в 5 километровой зоне от жилой застройки.
Следующее «ноу-хау» заключалось в том, чтобы прогнать зеленого змея из спальных районов и оставить его только в ведущих туристических локациях и крупных точках притяжения населения, таких как Апраксин и Гостиный дворы, Никольские ряды, Новая Голландия и т. Активисты приводили доводы и о том, что с 1 рубля доходов от алкогольного бизнеса государству приходится потом тратить 6 — 7 рублей на восстановление здоровья населения. Но откуда взялись такие цифры, впрочем, никто не прояснил. Фото: freepik.
Он заявил, что алкоголь является ядом и консервантом и это надо прописать на законодательном уровне, а рестораны стоит обязать продавать только и исключительно еду. А что тогда — столовая?
Изменения вносятся в целях "защиты конкуренции и создания равных условий для эффективного функционирования всех участников рынка розничной продажи алкогольной продукции". Действующий размер госпошлины, по мнению разработчиков, является непосильным для малых предприятий. Таким образом, с одной стороны, размер госпошлины снижается втрое, но с другой, ее теперь надо будет платить за каждую точку продажи, что позволит увеличить доходы региональных бюджетов на 1 миллиард рублей в год. Согласно финансово-экономическому обоснованию, их доходы от госпошлины за предоставление продление лицензии на розничную продажу алкогольной продукции вырастут с 3,8 миллиарда рублей в год до 4,8 миллиарда.
Также депутат Госдумы подчеркнул, что некоторые главы регионов работают на опережение относительно ситуации с алкоголем во время праздников. Ранее депутаты в Петербурге разработали новые методы борьбы с барами в жилых домах, в том числе — полный запрет на продажу алкоголя по ночам. Больше новостей в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online».
Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.
В России хотят сократить часы продажи алкоголя: купить его можно будет не позже 20:00
Как с 01.09.2023 бизнесы, торгующие алкоголем в розницу, должны подавать сведения о таких продажах в ЕГАИС, разъясняло Росалкогольрегулирование. Интерфакс: Рестораны не будут попадать под действие закона о праве регионов ограничивать время работы розничной продажи алкоголя, следует из поправок, одобренных Госдумой ко второму чтению законопроекта о так называемых наливайках. 25.04.2024 Уполномоченный принял участие в первом заседании рабочей группы по разработке проекта закона Марий Эл, связанного с установлением дополнительных ограничений розничной продажи алкогольной продукции на территории республики.
Законопроект о правилах продажи алкоголя в интернете направили в правительство
| Вниманию участников алкогольного рынка! | Продажу алкоголя в России следует ограничить периодом с 11:00 до 19:00 по примеру СССР, заявил общественный деятель Владимир Михайлов. |
| В России предложили еще сильнее ужесточить продажу алкоголя: после семи вечера — сухой закон | Вопрос о конфискации продукции или отзыве лицензии за оборот алкогольной продукции без представления сведений в ЕГАИС рассматривается дополнительно. |
| В России решили доставлять алкоголь на дом. Как это будет работать | Подчеркивается, что проблема полулегальной продажи алкоголя в «наливайках» актуальна для многих регионов. |
В Госдуму внесли законопроект о продаже алкогольной продукции только в спецмагазинах
Правила, по которым российскому общепиту придется работать с крепким алкоголем с 1 марта 2024 года, вступили в силу еще в сентябре прошлого года. Онлайн-продажей и доставкой алкоголя смогут заниматься компании, имеющие лицензию на закупку, хранение и поставку алкогольной продукции и (или) лицензию на ее розничную продажу при условии включения сайта продавца в специальный реестр. Законопроектом устанавливается ограничение по времени продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в объектах общественного питания (за исключением ресторанов), расположенных в многоквартирных домах и (или) на прилегающих к ним.
Может ли ИП начать торговлю пивом
- Госдума одобрила запрет для «наливаек» на продажу алкоголя ночью - Ведомости
- Наши проекты
- Деятельность
- С какого возраста предлагают разрешить продавать алкоголь?