Праздник весны тюркских и иранских народов традиционно отмечается широко, с массовыми гуляньями. Навруз (Новруз, Навруз, Нооруз, Невруз, Наурыз — написание и произношение слова может варьироваться в зависимости от страны, переводится с персидского языка как "новый день") — это праздник весны и начала нового года у иранских и тюркских народов. В марте 2024 года Казахстан, Таджикистан, Узбекистан, Кыргызстан и другие азиатские страны празднуют Навруз (Наурыз) – Новый год и приход весны по солнечному календарю. день весеннего равноденствия и знаменует начало весны, он является праздником для многих этноконфессиональных групп. 8. Традиционным угощением в праздник Наурыз является наурыз көже, которое готовится из 7 ингредиентов.
Навруз-2024 — праздник Нового года и начала весны
Со временем его стали отмечать и в соседних государствах. Название этого праздника с фарси переводится как «новый день». Когда отмечают праздник? Навруз традиционно отмечают в дни, на которые приходится весеннее равноденствие. Во многих странах Навруз относится к официальным государственным праздникам. В этот день люди не работают и имеют возможность провести время с семьей. Официальное празднование приходится на 21 марта.
Название праздника зависит от особенностей местного языка. Описание и значение Навруз — это один из праздников, которые тесно связаны с природой. Отмечают его в день, когда начинается астрономическая весна. Поэтому для представителей иранских и тюркских народов Навруз имеет такое же значение, как Новый год для европейцев. Религиозного подтекста у данного праздника нет. Люди просто отмечают обновление природы и проводят время с близкими людьми.
Традиции и обычаи Представители тюркских и иранских народов привыкли отмечать этот праздник широко. Существует несколько традиций, которые соблюдают в большинстве стран. Со всеми этими хлопотами нужно успеть покончить до предпраздничного вечера. Перед Наврузом также важно отдать все свои долги и простить все обиды. Такие простые ритуалы помогают людям встречать сезон обновленными. Это блюдо представляет собой сладкую кашу, приготовленную из проросших пшеничных зерен.
Другое его название — суманак. Блюдо готовится в большом котле. Варится оно всю ночь.
Он поздравил казахстанцев, пожелав им, чтобы праздник положил начало новым преобразованиям, а Казахстан оставался сильным и сплоченным государством. В Нур-Султане к Наурызу организовали более 100 различных мероприятий. В разных частях города установили юрты, рядом с которыми проходили концерты, выставки, спортивные состязания по национальным видам спорта.
Здесь угощали казахскими блюдами - баурсаками традиционным изделием из теста у кочевников , пловом и традиционным наурыз-коже суп из семи обязательных компонентов - воды, мяса, соли, масла, муки, пшена и молока, символизирующих семь жизненных начал: счастье, удачу, мудрость, здоровье, богатство, быстрый рост и покровительство неба. Около праздничных юрт проводили традиционные казахские обряды: бата беру благословение , тусау кесер перерезание пут , беташар смотрины невесты. В специально организованных аулах ремесленников прошли выставки-продажи изделий декоративно-прикладного искусства. Все желающие могли поучаствовать в казахской борьбе, перетягивании каната, армрестлинге и поднятии гирь, а также покататься на национальных качелях - алтыбакан. Такие гуляния прошли во всех городах республики. Традиционно на Наурыз готовят сюрпризы.
Так, в Шымкенте местные повара решили удивить тем, что приготовили казы колбасу из конины длиной в 30 метров. Над ее созданием трудились несколько десятков поваров, которые готовили блюдо по специальному рецепту. Затем готовый продукт раздали в социальные учреждения. Нооруз в Киргизии В Киргизии праздник - здесь он называется Нооруз - отмечают 21 марта, а главным его символом является блюдо сумолок. На его приготовление уходит несколько суток, причем классического рецепта не существует - он может меняться в зависимости от региона республики и даже от традиций каждой отдельной семьи, однако при всем разнообразии рецептов для приготовления сумолока как правило требуется пшеница, пшеничная мука, грецкие орехи, растительное масло и камни.
Посадить дерево, обнять человека У восточных народов посадка дерева в день Навруза считается великим поступком во благо матери-природы. Также традиционными для этого широкого праздника считаются приготовления национальных блюд, проведение национальных игр, обмен объятиями при встрече, прощение обид и пожелание себе и другим всего лучшего. В древности народы Востока разжигали огонь в ночь на 21 марта и встречали новый год разожжённым огнем Праздничный дастархан Восточные народы исконно славятся своим гостеприимством. В дни празднования Навруза традиционно от семи до четырнадцати дней принято ходить к друг другу в гости и накрывать щедрый дастархан дословно — скатерть, еда, стол. Во время праздничной трапезы младшее поколение берёт благословение у старейшин.
Не обходилось и без традиционных спортивных состязаний, таких как курес - казахская национальная борьба, тогыз кумалак - логическая настольная игра, байга - скачки по пересеченной местности на дистанцию 5-15 километров. Как и на любой большой праздник, на Наурыз было принято накрывать богатый дастархан. До и после трапезы читались молитвы во имя предков. На праздничном столе обязательно должно быть наурыз-коже мясной бульон с молочной и растительной составляющими. Празднование Наурыза сегодня В современном Казахстане Наурыз празднуют три дня - с 21 по 23 марта. Эти дни в республике, согласно законодательству, государственный праздник. Главные принципы и традиции праздника практически не изменились. Как и прежде, люди желают друг другу благополучия. В городах и селах организуются уборка парковых зон, посадка саженцев, проходят масштабные народные гулянья, выступления любимых казахстанских артистов, кулинарные соревнования по приготовлению плова и наурыз-коже, спортивные национальные турниры.
Каждый год очень насыщенной культурно-развлекательной программой выделяется столица Казахстана - город Нур-Султан. Главные мероприятия по уже сложившейся традиции проходят на открытых площадках города и территории выставки ЭКСПО. Во всех крупных городах организуют этноаулы, где с самого раннего утра горожан угощают наурыз-коже и баурсаками. Рядом с юрточным городком проходят концерты, театрализованные представления, шоу канатоходцев, конкурсы и различные спортивные состязания. Параллельно проходят выставка ремесленников, представляющих изделия декоративно-прикладного искусства, и сельскохозяйственная ярмарка, где предлагают национальные молочные продукты, такие как курт, иримшик, жент, сарымай, сузбе.
Как отдыхаем в марте 2024 года на Наурыз и 8 Марта в Казахстане?
Традиционно праздник Весны празднуется в день весеннего равноденствия — благодаря колебаниям солнечного календаря, его празднуют 20 или 21 марта. В дни празднования Навруза (традиционно от семи до четырнадцати дней) принято ходить к друг другу в гости и накрывать щедрый дастархан (дословно – скатерть, еда, стол). Как национальный праздник Наурыз отмечается в некоторых регионах России, таких как Дагестан, Татарстан, Башкирия и других.
Наурыз — секулярный праздник, объединяющий всех казахстанцев
Их количество должно быть соразмерно членам семьи. По традиции нужно приготовить семь продуктов, названия которых начинаются с буквы «син». В переводе это: семена руты; яблоки; черные косточки; дикие маслины; уксус; чеснок; проросшее зерно. В некоторых странах эти продукты заменяют. Например, в Иране на блюдо могут положить пророщенные семена льна или ягоды лоха. Обязательно к обеду нужно приготовить лепешки или хлеб, а также поставить чашу, в которой будет плавать зеленый лист. Среди продуктов на столе приветствуются: орехи; фрукты; рыба; молоко; простокваша; сыр; крашеные яйца. Не рекомендуется употреблять мясные продукты. Но настоящий символ праздника — суманак. Это проросшие зерна пшеницы, которые необходимо потолочь и варить с мукой в течение 10-12 часов. Интересно, что такая каша получается очень сладкой сама по себе.
Перед приготовлением обязательно нужно читать молитвы, а во время праздника раздавать блюдо друзьям и родственникам. Считается, что перед пробой нужно загадать три желания. Они обязательно в скором времени сбудутся. Итоги Навруз — древний праздник, который корнями уходит в VII век до нашей эры.
Волосы под головным убором обязательно собирали в косы. Мужской казахский национальный костюм Мужские праздничные наряды к Наурыз не менее яркие, чем женские. Традиционное убранство казаха к торжеству — длинный чалпан, богато украшенный золотым шитьем. Важная часть мужского национального костюма — головной убор. На Наурыз мужчины, как правило, надевают шляпу с загнутыми кверху полями колпак или тюбетейку. Цвет головного убора выбирают в тон чалпану.
Убранство для мальчика — это, как правило, уменьшенная копия модели для взрослого мужчины. Обувь и аксессуары Важная и яркая часть национального костюма казахов — обувь и аксессуары. Женские и мужские наряды традиционно дополняются сапогами с широкими голенищами. Женские модели могут быть с небольшим каблуком, декорированные вышивкой и аппликацией. Традиционные женские украшения на Наурыз — из серебра. Обычно девушки и женщины дополняют свои костюмы широкими браслетами с необычными узорами, длинными серьгами замысловатых форм, перстнями, подвесками, инкрустированными жемчугом, кораллами, драгоценными камнями и цветным стеклом. Наурыз мейрамы в наше время — это общенародный праздник весны, единства и труда.
Традиции празднования Наурыз Мейрамы Праздник связан со многовековыми традициями и обычаями казахов, и является поистине народным. Его традиции насчитывают несколько веков: Наурыз достался восточным народам в память о языческих верованиях, когда в почете были природные культы. Кроме этого, дата праздника совпадает с днем весеннего равноденствия, когда продолжительность темного и светлого времени суток одинаковы, который издревле символизировал обновление природы, вступление весны в свои законные права, единение человека и окружающего его мира. Традиция празднования Наурыз Мейрамы появилась более пяти тысяч лет назад, и по сей день, она не утратила своей силы. Кроме того, праздник не имеет непосредственного отношения к религии, так как возник задолго до того, как казахами был принят Ислам. В советский период, с 1926 года, он был под запретом. С 2009 года в Казахстане Наурыз Мейрамы отмечается три дня, которые объявлены нерабочими. Поздравляя друг друга с праздником, казахи говорят: «Коктем Туды! Как отмечается Наурыз Мейрамы? Как проходит празднование? Наурыз Мейрамы в Казахстане отмечается широко и весело.
С 1991 года в Казахстане официально празднуется праздник Наурыз 26909 22 марта впервые официально праздновался Наурыз. Праздник Наурыз - один из самых древних праздников на Земле. Он отмечается уже более пяти тысяч лет как праздник весны и обновления природы многими народами Передней и Средней Азии, а по некоторым данным - и у восточных славян. Исторические сведения об этом празднике встречаются в трудах многих античных и средневековых авторов. По восточному летоисчислению он соответствует иранскому Новому году Навруз. Из поколения в поколение передавали традиции празднования Наурыза казахи, узбеки, уйгуры. Таджики называли его "Гульгардон" или "Гульнавруз", татары - "Нардуган", а древним грекам он был известен как "Патрих", Корни праздника можно отыскать в древних языческих обрядах. Сама по себе форма празднования с глубокой древности несла в себе принципы любви к природе. Несмотря на давность, этот праздник сохранился в народной памяти, и в настоящее время приобрел новый духовно-этический смысл. По древнему летоисчислению этот день обычно совпадал с 22 марта - днем весеннего равноденствия. Поэтому казахи назвали месяц март - Наурыз. Считалось, что в этот день происходит обновление в природе, гремит первый весенний гром, происходит набухание почек на деревьях, буйно прорастает зелень. Следует отметить, что Наурыз мейрамы как нерелигиозный праздник весны и обновления имеет общие корни и параллели с проводами зимы и многими другими значимыми моментами в жизни всех народов Казахстана. Если в этот день рождались мальчики, их называли по традиции Наурызбаями или Наурызбеками, а девочек просто Наурыз или Наурызгуль. Если в этот день выпадал снег, то это считалось добрым знаком. Даже девичью красоту в казахских легендах сравнивают с белым снегом Наурыза, поскольку в марте месяце обычно идет мягкий пушистый снег с особенной белизной.
Официальный статус праздника
- Наурыз: в чём феномен праздника
- Наурыз Мейрамы - что это за праздник?
- Какого числа Наурыз в Казахстане в 2024 году. Сколько дней отдыхаем на Наурыз 2024 в Казахстане
- Наурыз мейрамы отмечают казахстанцы
Где зародился праздник
- Когда Навруз в 2023 году и история праздника
- Навруз-2024 — праздник Нового года и начала весны
- Содержание
- Похожие публикации
- Наурыз Мейрамы - что это за праздник?
- Казахстанцы празднуют Наурыз мейрамы
Полезные ссылки:
Декада получила название «Наурызнама». Каждый ее день посвящен определенной теме и ценности. Будут проводиться как культурно-массовые мероприятия в национальных традициях, так и благотворительные и экологические акции. А 15 марта — «День милосердия».
Каждому человеку также крайне важно встречать «новый день» именно так дословно переводится название праздника чистым, ухоженным, одетым в новые нарядные одежды. В Казахстане на Наурыз Мейрамы проходят народные гуляния, организуются праздничные базары, петушиные бои.
Устраиваются словесные состязания акынов в сопровождении домбры айтыс , которые длятся до рассвета. Побеждает тот, кто лучше прославлял Добро. Организуются состязания в национальных видах спорта — казахша курес, тогуз кумалак, конные скачки Кыз-Куу и байга. Еще одна старинная традиция празднования Наурыза — «алтыбакан»: девушки и парни собираются вместе, чтобы пообщаться и покататься на качелях. В эти дни казахи навещают родителей и друзей, совершают добрые дела.
По сложившимся традициям люди прощают старые обиды, помогают бедным. Согласно поверью, также накануне не принято давать деньги в долг, чтобы не потерпеть убытки в следующем году. К празднику Наурыз Мейрамы в Казахстане хозяйки готовят традиционные блюда. В их числе — похлебка наурыз-коже, которая должна включать семь продуктов: мясо, жир, муку, злаки это может быть рис, кукуруза или пшеница , молоко, воду и соль.
Как одеваться на праздник весны На праздник Наурыз дети, а также мужчины и женщины всех возрастов облачаются в народные костюмы. Национальная одежда казахов красочная, яркая, как и сама весна. Поэтому на празднике весеннего солнцестояния смотрится очень органично. Кроме того, казахские национальные вещи, используемые на весеннем торжестве — это еще и почитание материальной культуры предков. Поэтому одежда на Наурыз — это то, к чему казахи во все времена относились с особым вниманием. В наше время многие специально к празднику шьют или покупают убранства, другие берут взрослые и детские национальные костюмы на прокат. Кстати, последний вариант — настоящее спасение, если наряд нужен срочно и времени отправляться за покупками нет. Особенности традиционной казахской одежды Казахская национальная одежда — яркие и красивые убранства. Раньше их носили довольно часто. В наше время надевают преимущественно к торжественным событиям, например, на Наурыз. Традиционные казахские наряды шьют из прочных тканей — сукна, парчи, шерсти, шкур животных, меха. Для культуры Казахстана характерно обильное украшательство одежды вышивкой, бисером, жемчугом, золотыми и серебряными нитями. Мужской или женский комплект традиционной праздничной одежды стоит довольно дорого.
Сегодня, 21 марта, отмечается один из древнейших национальных праздников Наурыз. Это праздник нового года по астрономическому солнечному календарю иранских и тюркских народов. Наурыз, как областной праздник, отмечается в Саратовской области более 20 лет, каждый год в одном из районов Заволжья. В этом году гостей принимает Ровенский район.
Символ весны. Как в странах Центральной Азии отмечают Навруз
Предполагается, что официальный статус праздник Наурыз приобрел в Ахеменидской империи, то есть, первой Персидской империи еще в трехсотых годах до нашей эры. Этот праздник совпадает с днем весеннего равноденствия. С 2009 года ЮНЕСКО официально объявила, что 21 марта следует отмечать Навруз. Законом «О праздниках в РК» Наурыз мейрамы включен в число государственных праздников и ежегодно отмечается 3 дня, с 21 по 23 марта.
Навруз – как празднуют самый древний Новый год?
Казахские национальные головные уборы женщин от мужских отличаются более изысканным декором. Обычно их украшали перьями павлинов, филинов или серых цапель, обшивали жемчугом, золотом, драгоценными камнями, шкурками пушистых животных. Волосы под головным убором обязательно собирали в косы. Мужской казахский национальный костюм Мужские праздничные наряды к Наурыз не менее яркие, чем женские. Традиционное убранство казаха к торжеству — длинный чалпан, богато украшенный золотым шитьем.
Важная часть мужского национального костюма — головной убор. На Наурыз мужчины, как правило, надевают шляпу с загнутыми кверху полями колпак или тюбетейку. Цвет головного убора выбирают в тон чалпану. Убранство для мальчика — это, как правило, уменьшенная копия модели для взрослого мужчины.
Обувь и аксессуары Важная и яркая часть национального костюма казахов — обувь и аксессуары. Женские и мужские наряды традиционно дополняются сапогами с широкими голенищами. Женские модели могут быть с небольшим каблуком, декорированные вышивкой и аппликацией. Традиционные женские украшения на Наурыз — из серебра.
Сегодня Наурыз стал общенациональным праздником. Его ждут и отмечают все вместе, невзирая на этнические и религиозные различия. Народная мудрость гласит: «Доброе слово — это половина блага». Издавна было принято начинать новый год с хороших намерений и полезных дел. В этот день наши гостеприимные соотечественники накрывают щедрый дастархан и обращаются друг к другу с добрыми пожеланиями, расчищают родники и высаживают деревья, наводят порядок и чистоту.
Праздник, воплощающий самые благородные качества и ценности нашего народа, в этом году совпал с месяцем Рамазан. Это символично отражает гармонию религии и традиций на казахской земле», — сказал казахстанский лидер. Мы должны культивировать такие благородные качества, как забота и доброжелательность. Убеждён, что незыблемость единства и солидарности является надёжным фундаментом устойчивого развития страны», — резюмировал глава государства. Фото с официального сайта Президента Республики Казахстан «В общей радости родственники обнялись» Обычаю праздновать Наурыз более 4 000 лет.
Это время, когда длина ночи становится равной длине дня, и это сигнал начинать подготовку к весенним полевым работам. Именно поэтому традиционно в праздничном меню Наурыза — блюда из зерна, чаще всего — проросший ячмень. В этот день люди ходят в гости к родным и близким, поздравляют друг друга, дарят подарки, угощают соседей традиционной национальной пищей, а затем участвуют в народных играх и праздничных гуляниях. Считалось, что благополучие и достаток будущего года зависят от того, как они встретят Наурыз, поэтому народные гуляния проходили широко, а столы ломились от изобилия блюд. Этот праздник один и любимых у казахстанцев.
Наурыз-коже — это сытный наваристый суп, который готовится из семи ингредиентов: мяса, воды, муки, масла, пшена можно заменить рисом или кукурузой , соли и молока. Каждый компонент блюда символизирует одно из семи жизненных начал: рост, удачу, счастье, богатство, здоровье, мудрость и покровительство небес. Наурыз вообще полон символов.
Так особое значение в праздновании Наурыза имеет число семь - семь ингредиентов в наурыз-коже, который потом разливают в семь чаш и ставят перед мудрыми старцами-аксакалами. Семь гостей в свой дом должен пригласить каждый, а также обязательно самому побывать в семи домах. Наурыз в Казахстане официально празднуют три дня — 21-23 марта.
Документ имеет название «О народном празднике весны». На основании его 22 марта — официальная дата празднования Наурыза, день весеннего равноденствия. В 2001 году Наурыз внесли в число государственных праздников. Через 8 лет его начали отмечать три для подряд — 21 — 23 марта. В этот день проводят множественные мероприятия, на которые люди приходят в национальных костюмах.
Наурыз - праздник единства всех людей на Земле
К слову, Наурыз является не только государственным праздником Казахстана, празднуемым на протяжении трех дней – с 21 по 23 марта, но и признан Организацией Объединенных Наций в качестве международного праздника. نوروز «новый день»; также Международный день Навруз [5] ; 21 марта) и Наурыз [6] — праздник прихода весны по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. В современном Казахстане Наурыз празднуют три дня – с 21 по 23 марта. Древний и светлый праздник Наурыз начали отмечать по всему миру и в Казахстане, передает корреспондент агентства Kazinform. Все, кто приходили на праздник Наурыз, стар и млад, обязаны были радоваться, веселиться и развлекать других. В 2001 году Наурыз мейрамы был объявлен государственным праздником в Казахстане, а с 2009 года он отмечается три дня подряд.
Когда отмечается Навруз в 2024 году
- Символ весны. Как в странах Центральной Азии отмечают Навруз - ТАСС
- Навруз — Википедия
- История возникновения самого древнего весеннего праздника
- Лента новостей
- Курсы валюты:
- Правила комментирования