Как правильно сажать и выращивать рассаду капусты в домашних условиях Соответственно, посев начинают за 2–2,5 месяца до предполагаемого срока высадки на участок, когда температура установится не ниже +17°С. Когда сеять капусту на рассаду по Лунному календарю в 2023 году. Рассаду ранних сортов высевают в первые четыре недели весны. Среднеспелые сорта сеют с конца марта до конца апреля. Опытные огородники советуют посеять семена капусты на рассаду в общий контейнер, а в будущем, когда придет нужное время, пикировать сеянцы. Даже достаточно опытные огородники не всегда правильно приспосабливаются к срокам посева капусты на рассаду.
Посадка ранней капусты на рассаду. Когда сеять капусту на рассаду
Даже достаточно опытные огородники не всегда правильно приспосабливаются к срокам посева капусты на рассаду. Посеять раннюю капусту на рассаду можно и в торфяные таблетки. Капуста: когда сажать на рассаду в 2024 году по лунному календарю и регионам. Когда сеять капусту на рассаду? Сроки посева капусты на рассаду зависят от срока поспевания сорта. Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта. Потому огородники, чтобы получить ранний урожай, начинают сажать в этом месяце капусту на рассаду. На заметку Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта.
Когда и как сеять раннюю капусту: лучшие сорта
Принципы подготовки грунта Опытные огородники знают, что капуста неплохо развивается в суглинистых почвах, есть опыт успешного выращивания ее в жирных черноземах, но лучше, если грунт будет с более рыхлой структурой, не лишенный плодородия. Поэтому для получения рассады смеси готовят самостоятельно, соединяя в разных пропорциях компоненты — перегной, компост, торф, плодородную землю и т. На выбор можно воспользоваться одним из следующих рецептов: низинный торф и плодородный грунт 1:1 ; плодородный грунт, низинный торф, качественный перегной 2:2:1 ; перегной, перепревшие опилки, лесная земля 6:2:1. Важно, чтобы грунт не был заражен спорами грибка Plasmodiophora brassicae — возбудителя килы. Это самая опасная болезнь, при которой корни теряют способность поглощать воду. Проверить возбудителя можно посевом пекинской капусты. Если он присутствует в грунте — через 40 дней пожелтеют листья, растение начнет вянуть. В целях профилактики перед смешиванием компонентов торф и грунт лучше пролить кипятком и просушить. Так можно обезопасить молодые растения от разных вредителей.
Что касается прогревания — его можно применять, но полезные бактерии будут также убиты, что негативно отразится на усвояемости питательных веществ. Тара может быть любой. Главное, чтобы объем был не маленьким, иначе земля будет быстро пересыхать. Обязательно наличие дренажных отверстий — капуста не любит застоя воды. Последние годы популярностью пользуются кассеты с ячейками, расположенными по схеме 4х4 или 5х5. Благодаря им не нужно прореживать всходы и легче пикировать. Перед использованием любые контейнеры дезинфицируют розовым раствором перманганата калия или подходящим фунгицидом. Процесс до пикировки Первый этап выращивания капусты самый хлопотливый: надо обеспечить должное освещение, следить за температурой, своевременно поливать.
Расслабляться нельзя — сейчас у растений закладывается жизненная сила, которая повлияет на весь вегетационный период. Эта мера поможет избавиться от различных бактерий, способных вызвать болезни, а потому желательна для всех сортов культуры. Исключение составляют гибриды, которые в большинстве случаев уже обработаны и имеют защитную оболочку. Белокочанная капуста не любит загущения — начинает отставать в развитии, искривляется стебель, может возникнуть черная ножка. Поэтому, если хочется обойтись без лишних обработок фунгицидами, семена высеивают сразу с соблюдением схем посадки. Всего их две: 4х4 и 5х5, вторая более популярна. Семена рассыпают по поверхности грунта, затем сверху делают слой подготовленной смеси, толщиной не более 1 см.
Подготовка семян и почвы Перед посевом семян капусты на рассаду нужно провести их обеззараживание. Далее их на 12 часов заливают раствором микроэлементов, поле чего промывают и оставляют на сутки в холодильнике. Зачастую семена обеззараживают раствором марганцовки, однако температурная обработка намного эффективнее. Стоит отметить, что проводить вышеописанную процедуру стоит только для семян собственной заготовки и тех, которые не проходили обработку на производстве. Почвенная смесь для посадки капусты должна состоять из торфа, дерновой земли и песка, которые смешивают в равных пропорциях. Ее можно приготовить самостоятельно или купить готовый субстрат в магазине для садоводов. При этом категорически не рекомендуется использовать огородную землю, поскольку она может быть заражена различными заболеваниями. Посадка поздней капусты на рассаду Технология высевания поздней капусты на рассаду не отличается от посева других сортов: семена нужно заделывать в почвенную смесь на глубину 1-1,5 см и обеспечивать всходам регулярный полив, оптимальный температурный режим и хорошее освещение. Выращивать рассаду капусты можно двумя методами: С пикировкой — невысокие ящички 5-6 см заполняют субстратом, в котором делают бороздки глубиной 1-1,5 см. В эти «грядки» помещают семена на расстоянии 2 см друг от друга, слегка утрамбовывают землю и поливают. После того, как на всходах появится первый настоящий листок, их пересаживают в индивидуальные емкости со свежей почвой пикируют. Без пикировки — семена высевают по 2-3 штуки сразу в отдельные емкости одноразовые стаканчики, торфяные таблетки, кассеты со специальными ячейками и т. Немного подросшие всходы просто прореживают, оставляя только один самый сильный росток.
Эти сроки рассчитаны для средней полосы России. При определении подходящей даты нужно учитывать климатические условия региона. В южных областях сроки посадки рассады будут более ранними, в северных — поздними. Другие сорта капусты Подходящие сроки для посадки капусты на рассаду зависят не только от климатических условий области и сроков созревания, но и от разновидности овощной культуры. Краснокочанная — средние сроки посева семян на рассаду варьируются с 5 марта до 25-30 апреля. Цветная — благоприятным временем для посадки считается период с 1 до 15 апреля. Кольраби — в среднем зернышки высаживаются с 3 по 31 марта. Брокколи — благоприятные сроки для посадки брокколи на рассаду длительные, посадочные работы можно проводить с 8 марта по 20 мая. Пекинская — семена этой разновидности капусты высеиваются в период с 12 февраля по 25 марта. Кроме белокочанной часто огородники выращивают савойскую капусту. Для получения пышной и здоровой рассады ее семена желательно высеивать в период с 5 до 25 марта. Как рассчитать дату посева Наиболее простой способ определения оптимальной даты для посева капустных семечек на рассаду — внимательно изучить рекомендации производителя и сортовые особенности овощной культуры, указанные на упаковке с зернышками. Обычно дата посева подсчитывается в зависимости от запланированных сроков пересадки капустной рассады в открытый грунт. Чаще всего саженцы пересаживаются в возрасте 50-60 дней, для позднеспелых сортов этот показатель уменьшается до 40-45 дней. На саженцах должно быть уже как минимум 6-8 настоящих листков. Это значит, что если пересадка капусты на огородные грядки запланирована в первые дни мая, к посеву зернышек на рассаду можно приступать уже в первой половине марта.
Своевременный полив Меры по поливу следует проводить после высыхания почвы. Излишняя влажность почвы губительно действует на капусту. Чтобы предотвратить развитие черной ножки на капусте, загнивание корневой системы, после полива помещение необходимо проветривать. Пикировка капусты Пикировать капусту можно через 18-20 дней после посадки семян в грунт, если есть три листа. Перед тем, как приступить к манипуляциям, почву обильно увлажняют, так будет легче выдергивать растения. Поддеть капусту можно любым подручным предметом типа ножа, ложки, палки. Если рассаду предстоит разместить в общей емкости, расстояние между ними должно быть 7 см, а между рядами 5-6 см. Для пикировки лучше использовать отдельные емкости с объемом грунта 300 г. Подкормки и удобрения В период активной вегетации капуста нуждается в достаточном количестве питательных веществ, поэтому почвенный субстрат необходимо периодически обогащать: Удобрение вносят первый раз через 7-9 дней после пикировки. Для этих целей используют состав из калийной 2 г , аммиачной селитры 2 г , суперфосфата 4 г и воды 1 л. Процедуры вторичной подкормки проводят через пару недель после первой. Удобрение вносят так же, но в двойной дозировке. Третий раз питательные вещества вносят через 3-5 дней после высадки капусты на открытые участки. Рабочий раствор готовят из аммиачной селитры 3 г , суперфосфата 5 г , калийного удобрения 8 г , воды 1 л. Световой режим В комфортных условиях всходы появляются через 3-4 дня после посева. Чтобы ростки активно росли и развивались, световой день должен быть от 12-14 часов. Им необходимо сильное освещение в течение 6 дней. При недостатке освещения капуста начнет болеть, ослабевать. Вы можете компенсировать недостаток солнечного света, используя люминесцентные лампы. Также уместным будет использование светоотражающих материалов, таких как фольга, листы белой бумаги. Размещать рассаду стоит на окнах, выходящих на юг. Закаливание рассады Чтобы рассада капусты не испытывала стресса при высадке в открытый грунт, ее необходимо закалить. Контейнеры необходимо вынести на балкон, на открытый воздух. Сначала дайте постоять 15 минут, а потом это время каждый день увеличивайте. Первое время растения следует защищать от солнца, иначе велика вероятность появления ожогов на листьях. Через 6 дней капусту можно оставить на балконе постоянно, до дня высадки ее на грядку. Борьба с болезнями и обработка от вредителей выращивание белокочанной капусты в открытом грунте, как и других сортов, требует регулярной обработки от вредителей и болезней. Колония тлей или крестоцветных блошек способна за считанные дни полностью уничтожить любую капустную плантацию. Не менее опасны для культуры и грибковые заболевания. Чтобы избежать появления паразитов и инфекций, необходимо проводить обработку капусты инсектицидами и фунгицидами или народными средствами с интервалом в 10 — 12 дней. В борьбе с белокочанной капустной , тлей и другими вредителями хорошим средством является опрыскивание отваром табачной пыли.
Когда сеять капусту на рассаду и в грунт по народным приметам
Если капусту сеяли дома, то при появлении первых же всходов необходимо снизить температуру до 10-17 градусов (вынести рассаду на застекленный балкон, в теплицу и т.п.). Позднюю капусту следует сеять на рассаду, начиная с середины апреля и до начала мая. Рассада капусты – когда сажать семена на рассаду. Слишком рано сеять капусту на рассаду нельзя, иначе рассада перерастет и кочаны будут плохо завязываться.
Описание сорта капусты Июньская
Июнь — 1, 5, 7, 11, 14, 15, 20, 28, 29, 30. Подготовка семян капусты к посеву Прежде чем бежать штудировать книги по садоводству, узнайте, как правильно сажать капусту. Подготовка является важным этапом. Она позволяет обеспечить максимальный урожай и уменьшить риск возникновения болезней и вредителей. Для этого соблюдают определенные нюансы: Выбирайте семена, которые имеют одинаковый размер, цвет и форму. Обратите внимание на «чистые» семечки без повреждений или признаков поражения болезнями. После отбора семена дезинфицируют, чтобы предотвратить возможное заражение. Для этого можно использовать различные препараты, такие как марганцовка, перекись водорода или специальные фунгициды. Проращивание позволяет ускорить развитие и получить более сильные растения. Можно семена поместить в мешок из натуральной ткани и оставить на 2-3 дня в теплом и влажном месте.
После этого зерна перемещают в холодильник на 1-2 дня. Этот овощ требует плодородной почвы, поэтому, выбирая подходящий участок, подготовьте его — внесите органику, например, перегной или компост. Как ухаживать за рассадой перед пересадкой в теплицу? Нежная и молодая растительность нуждается в особенном уходе перед перевалкой. Этот этап критический для дальнейшего развития будущих кочанов, поэтому следуйте рекомендациям: Выбор подходящего места для культивирования Почва для культивации должна быть плодородной и хорошо дренированной. Вы можете использовать готовые смеси или смешать садовую землю с песком или перегноем. Контейнеры для взращивания чистят и дезинфицируют перед использованием. Посев семян капусты Семена высевают на глубину примерно 0,5-1 см и покрывают слоем толщиной 1-2 см. После размещения на участке требуется обеспечить верный уход за побегами.
Они нуждаются в регулярном поливе и подкормке, чтобы обеспечить здоровый рост. Не допускайте пересыхания, но и не заливайте избыточным количеством влаги. Кроме того, следите за температурой, чтобы сеянцы не перегревались или не переохладились. Подкормка рассады и закаливание Во время периода «юности» росток активно потребляет полезные вещества и нуждается в дополнительном питании. Подкармливают саженцы после появления первых настоящих листьев, в период активного роста. Лучше всего использовать составы, содержащие азот, фосфор и калий.
Семена могут быть высажены непосредственно в грунт или в бумажные тары, из которых впоследствии ростки можно переместить в землю. Когда саженцы достигнут определенного размера, их можно пересадить. Для этого готовят зону высадки, обогатив незаменимыми питательными веществами и убедившись, что уровень pH соответствует требованиям конкретного сорта крестоцветных. Следите за влажностью и удобряйте кочаны при вегетации.
Обеспечивайте достаточное количество света и тепла для нормального развития растений. Как сажать капусту и какой сорт выбрать, мы уже рассказали — осталось соблюсти требования для вегетации, а именно: Выберите место с умеренным увлажнением. Подготовьте зону, рыхля ее на глубину около 20-30 см. Для улучшения качества можно добавить компост, перегной или прочую органику. Посадите ростки в заранее подготовленные лунки, с интервалом 50-70 см друг от друга. Глубина лунок должна быть такой, чтобы корни покрывались почвой. Следите за тем, чтобы корневая шейка фрагмент перехода стебля в корни была на уровне лунки. После умеренно полейте молодняк, чтобы помочь ему укорениться. Раз в несколько недель удобряйте ростки « минералкой », чтобы обеспечить необходимым количеством питательных веществ. Регулярно поливайте, сохраняя уровень влажности.
Крестоцветные требуют достаточного количества влаги, особенно при жаркой погоде. Обязательно прополите сорняки и удалите больные или поврежденные листья. При сильных дождях или грозах убедитесь, что молодняк защищен от возможных повреждений и прочих неблагоприятных погодных явлений. Все Удобрения Когда пересаживать рассаду капусты в теплицу? Когда сажать рассаду капусты для теплицы? Это зависит от региона, в котором вы находитесь, а также от температуры в вашем парнике. В целом, лучший период — весна, когда поверхность земли и воздух достаточно прогрелись, а вероятность заморозков уже минимальна. Конкретные даты перевалки можно определить, опираясь на момент последнего заморозка и сроки высадки для сортов. Обычно «переезд» в парник проводят в возрасте 4-6 недель. Если вы привыкли заниматься этим заранее, то можно переносить все в парник в конце апреля — начале мая.
Если же семена были посеяны позднее, то «переезд» откладывают на несколько недель.
Рекомендации Сроки посева Пышная и здоровая рассада — залог получения крупных и тугих капустных головок. Для этого необходимо правильно рассчитать оптимальный период для посадки семян на рассаду, ведь ко времени пересадки в открытый грунт она должна быть полноценно сформированной, но не переросшей. При определении оптимальных сроков посева капустных семян нужно учитывать, что при создании благоприятных условий они прорастают через 3-5 суток. Чтобы саженцы полностью подросли и окрепли, им потребуется еще 50-60 дней — это поможет рассчитать оптимальную дату для посадки семечек капусты. Лунный календарь При определении благоприятной даты для посадки капусты многие овощеводы стараются учитывать рекомендации Лунного календаря и ориентироваться на лунные фазы. Опытные дачники подметили, что лучше всего растут зернышки, посаженные на растущую Луну — они быстро проклевываются, давая густые и выносливые ростки.
При посеве на убывающую Луну рассада получается тонкой, слабой и хилой. Благоприятные дни для посадки семян капусты: январь — 11, 12, 16, 17, 23-26; февраль — 3, 4, 7-14, 19-21; март — 6-8, 11-13, 19-22, 29, 30 ,31; апрель — 3, 4, 8, 17, 18, 26, 27; май — 1, 2, 5-7, 12-15, 23, 24, 27, 28. В период Полнолуния, который обычно длится 2-3 суток, посадочные работы нежелательны, иначе рассада вырастет хилой, а урожай — скудным. Регионы Время посадки капусты на рассаду отличаются в зависимости от климатических условий каждого конкретного региона, ведь в южных областях саженцы пересаживаются на грядки уже в конце апреля, а в северных — не ранее июня. Москва и Подмосковье — зернышки ранних капустных сортов можно высеивать с середины марта. Средние и позднеспелые — в начале или середине апреля. Ленинградская область — в данном регионе капусту можно высевать с 18-20 марта до конца апреля.
Сибирь — оптимальным периодом для посева ранних сортов капусты является первая половина апреля. Для средних и позднеспелых разновидностей больше подходит середина, конец апреля или начало мая. Урал — семена раннеспелого овоща высаживают в середине апреля, овощи со средними и поздними сроками созревания не раньше конца апреля или первой половины мая.
Лунный календарь При определении благоприятной даты для посадки капусты многие овощеводы стараются учитывать рекомендации Лунного календаря и ориентироваться на лунные фазы. Опытные дачники подметили, что лучше всего растут зернышки, посаженные на растущую Луну — они быстро проклевываются, давая густые и выносливые ростки. При посеве на убывающую Луну рассада получается тонкой, слабой и хилой. Благоприятные дни для посадки семян капусты: январь — 11, 12, 16, 17, 23-26; февраль — 3, 4, 7-14, 19-21; март — 6-8, 11-13, 19-22, 29, 30 ,31; апрель — 3, 4, 8, 17, 18, 26, 27; май — 1, 2, 5-7, 12-15, 23, 24, 27, 28. В период Полнолуния, который обычно длится 2-3 суток, посадочные работы нежелательны, иначе рассада вырастет хилой, а урожай — скудным. Регионы Время посадки капусты на рассаду отличаются в зависимости от климатических условий каждого конкретного региона, ведь в южных областях саженцы пересаживаются на грядки уже в конце апреля, а в северных — не ранее июня. Москва и Подмосковье — зернышки ранних капустных сортов можно высеивать с середины марта. Средние и позднеспелые — в начале или середине апреля. Ленинградская область — в данном регионе капусту можно высевать с 18-20 марта до конца апреля. Сибирь — оптимальным периодом для посева ранних сортов капусты является первая половина апреля. Для средних и позднеспелых разновидностей больше подходит середина, конец апреля или начало мая. Урал — семена раннеспелого овоща высаживают в середине апреля, овощи со средними и поздними сроками созревания не раньше конца апреля или первой половины мая. Поволжье — капустные семена высаживают во второй половине февраля, а также с 1 до 31 марта. В южных регионах России капусту сеют гораздо раньше. К посадочным работам можно приступать с 10-15 февраля. Срок созревания При посеве семян капусты на рассаду нужно учитывать сроки созревания и дальнейшее использование кочанов — для употребления в свежем виде, соления, квашения, маринования или же приготовления различных блюд.
Высчитываем дату, когда сажать раннюю капусту на рассаду
Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев. Первые 2–3 дня в пространстве, где стоит рассада, нужно просто приоткрывать форточку на 3 часа. О том, когда сеять капуст на рассаду и как это делать пойдет речь ниже в статье. Первое, что следует сделать перед посадкой ранней капусты, — выбрать первосортные семена.
Когда сажать раннюю капусту на рассаду
Является более сложной в огородничестве, чем белокочанная. Лучше всего растет в реголитах с низким уровнем pH и богатых азотом. Считается одним из самых полезных овощей, так как богата разными витаминами и минералами, а также содержит много клетчатки. Отличный источник аскорбиновой кислоты, витаминов К, А, калия, фолиевой кислоты, бета-каротина и других питательных веществ. Богата аскорбиновой кислотой, витамином К, кроме того, она содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов. Регулярное употребление цветной капусты помогает укрепить иммунную систему, улучшает зрение, замедляет старение. Для выращивания выбирают хорошо освещенное плодородное место. Высаживают весной или осенью, когда чернозем уже теплый.
Саженцы располагают на расстоянии 50-60 см друг от друга. Содержит витамины С и В6. Обладает низкой калорийностью и высоким содержанием воды, что делает овощ идеальным для диетических блюд. Также содержит растительные волокна, которые помогают улучшить пищеварение, уменьшить уровень холестерина в крови. Можно получать урожай как в открытом грунте, так и в горшках. Лучший момент для высадки кольраби в открытое пространство — весна или раннее лето. Сеют на глубину около 1 см.
Благоприятные дни для посадки капусты на рассаду в 2023 году Чтобы новичку было проще разобраться и определиться, когда можно посадить капусту, мы подготовили небольшую шпаргалку, где выделили благоприятные дни, а именно: Март — 2, 3, 11, 16, 17, 24, 25, 29, 30. Апрель — с 7 по 9, 12, 16, 17, 25, 26. Июнь — 1, 5, 7, 11, 14, 15, 20, 28, 29, 30. Подготовка семян капусты к посеву Прежде чем бежать штудировать книги по садоводству, узнайте, как правильно сажать капусту. Подготовка является важным этапом. Она позволяет обеспечить максимальный урожай и уменьшить риск возникновения болезней и вредителей. Для этого соблюдают определенные нюансы: Выбирайте семена, которые имеют одинаковый размер, цвет и форму.
Обратите внимание на «чистые» семечки без повреждений или признаков поражения болезнями. После отбора семена дезинфицируют, чтобы предотвратить возможное заражение. Для этого можно использовать различные препараты, такие как марганцовка, перекись водорода или специальные фунгициды.
Купили несколько сортов, а на упаковке указано разное время посева. Есть ли существенная разница между сроками посадки белокочанной и цветной капусты? Выращивание рассады капусты несколько отличается от томатов и перца.
Это связано с тем, что разные виды капусты имеют свои сроки высадки в грунт на постоянное место. Одним хватает и месяца, чтобы рассада окрепла, а другие проводят во временных горшочках и в тепличных условиях почти 2 месяца. Также стоит учитывать, что, не смотря на довольно высокую холодоустойчивость, некоторые разновидности этой культуры предпочитают более высокую температуру, соответственно, дольше пробудут в парнике. Таким образом, на время, когда сажать капусту на рассаду, оказывают влияние такие факторы: климатические условия; виды культуры. Чтобы избежать вытягивания и перерастания рассады, в средней полосе высевать семена начинают с марта по апрель. В более прохладных регионах эти сроки сдвигаются почти на месяц.
Когда сеять на рассаду белокочанную капусту? Белокочанная капуста, в зависимости от времени и скорости созревания урожая, готова к высадке на грядку через один-два месяца. Исходя из этого, сажать семена на рассаду рекомендуется в такие сроки: ранние сорта — в середине февраля — в начале марта; средние сорта — с начала до середины марта; позднеспелую капусту — с начала до середины апреля. Когда сеять на рассаду цветную капусту? Рассада цветной капусты полностью окрепнет и будет готова к пересадке на постоянное место через полтора месяца от момента посева, значит, к выращиванию рассады можно приступать: в первой декаде марта — для раннеспелых сортов; в первой декаде апреля — для среднеспелых видов; с середины мая — для позднеспелой капусты. Цветная капуста требовательна к температуре и образует завязь, только если выдерживается диапазон от 16 до 25 градусов тепла.
Более низкая или более высокая температура выращивания культуры приводит к потере урожая и «пустотелым» кустикам. Когда сеять на рассаду брокколи? Саженцы брокколи формируются довольно быстро и уже через месяц готовы к «переезду» на постоянное место жительства. Высевать семена на рассаду можно двумя и даже тремя заходами, выдерживая между посевами интервал в 2 недели. Начав выращивать рассаду в середине марта, последнюю партию допустимо посеять в конце мая, чтобы обеспечить себя хорошим урожаем. Когда сеять на рассаду пекинскую капусту и кольраби?
Кольраби и пекинка — одни из самых «быстрых» видов капусты. Для полного созревания им необходимо всего три месяца, а рассада окрепнет через три-четыре недели после посева. Приступать к выращиванию рассады следует со второй декады марта. Планируя самостоятельно посеять капусту на рассаду, необходимо внимательно изучать рекомендации производителя относительно сроков посева, а также учитывать период созревания кочанов и местные климатические условия. В первую очередь время посадки зависит от климатических условий вашего региона и сроков, к которым вы хотите высадить рассаду в открытый грунт. Оглавление Когда высаживать капусту выбираем в 2017 году оптимальные сроки Когда высаживать рассаду капусты Особенности посева и выращивания семян капусты на рассаду Когда высаживать капусту выбираем в 2017 году оптимальные сроки До конца марта нужно успеть высадить раннюю капусту, а остальные сорта можно сеять немного позже.
Посеяв капусту в феврале, вы к моменту высадки в грунт получите слабую и вытянувшуюся рассаду, которая уже перерастет. Общие сроки посева следующие: для ранних сортов — с первых чисел марта и до 25—26 этого же месяца; среднеспелой капусты — 25 марта —25 апреля; поздних сортов — в течение всего апреля.
Почва в процессе выращивания поддерживайте умеренно влажной, чтобы исключить заболевание растения чёрной ножкой. Если вы обнаружили это заболевание, помещение проветрите, а землю с растением присыпьте сухим песком. Для предохранения от заболеваний в поливную воду добавьте марганцовокислый калий 3 г на 10 л воды.
Безгоршечный способ При выращивании в больших объёмах или при недостатке посадочного места используют безгоршечный способ выращивания рассады. Для этого готовую влажную смесь уложите ровным слоем 5-6 см в ящики и сделайте бороздки на расстоянии 3-4 см одна от другой. В фазе 1-2 настоящих листьев рассаду пикируйте в горшочки размером 6 на 6 см, либо проредите растения на расстоянии 5-6 см без пикировки. Безгоршечный способ с сохранением корневой системы Существует ещё один способ выращивания рассады, который не предполагает использование ёмкостей, однако корневая система при нём сохраняется максимально нетронутой. При этом способе горшочки формируют из хорошо увлажнённой почвосмеси.
Для того чтобы почва не рассыпалась при поливе, в нее добавляют коровяк, как связующий материал. Его расход должен быть не более 0,5 л на 1 ведро смеси. Будьте аккуратны при приготовлении такого состава, потому что переизбыток коровяка сделает почву слишком плотной, что неблагоприятно скажется на развитии рассады. Влажную смесь уложите ровным слоем в 5-6 см в ящики или непосредственно на укрытую землю в парнике, слегка уплотните, а затем прорежьте на всю высоту вдоль и поперёк, формируя кубики 6 на 6 см. Безрассадный метод выращивания Раннюю капусту можно выращивать и безрассадным методом, но в этом случае урожай созреет немного позже.
Большинство сортов капусты переносят лёгкие заморозки, но если вы хотите сеять капусту сразу в открытый грунт, внимательно прочитайте аннотацию к тому сорту, который собираетесь культивировать. Сроки посадки определяются регионом проживания и климатическими условиями. Например, в средней полосе России раннюю капусту можно сажать в первой декаде мая. Для этого способа используют плёночные укрытия или пластиковые бутылки, если объём высадки небольшой. Семена посейте с запасом в подготовленную, увлажнённую почву на глубину 2-3 см и укройте.
В дальнейшем следите, чтобы почва в местах посева всегда была увлажнённой. Когда растения сформируют 3 настоящих листочка примерно через месяц , укрывной материал можно будет убрать. Высадка капусты в открытый грунт Капуста, как и большинство растений, лучше всего растёт при квадратном способе высадки, когда ширина междурядий равна шагу посадки. Однако многие огородники для удобства ухода высаживают капусту одним междурядьем шириной 60-70 см. При таком способе выращивания, шаг посадки раннеспелой капусты составляет 30-35 см.
Если вы опоздали со сроками посадки рассады или ваш участок низкоплодородный, нужно увеличить ширину междурядий до 80 см и рассаживать капусту реже. Перед посадкой осмотрите рассаду — слабые недоразвитые растения, а также с признаками заболевания, выбраковывайте. Работы по выборке и посадке рассады желательно проводить во второй половине дня, ближе к вечеру. Дальнейшие действия выглядят так: сформируйте лунки глубиной 10-12 см; в каждую лунку внесите горсть перегноя и 2 столовые ложки золы или минеральные удобрения по инструкции; лунки тщательно пролейте не менее 2 л воды; если рассада была выращена безгоршечным способом, перед посадкой её корни обмакните в жидкий раствор глины и коровяка; при высадке растений заглубите корневую шейку на 2-4 см до первого листочка, но, не засыпайте верхушечную почку; почву вокруг капусты обожмите, полейте и присыпьте сухой землёй, чтобы не образовалась корка; После посадки до укоренения проходит 10-14 дней. В это время рассада имеет пониженную морозоустойчивость, поэтому над ней нужно соорудить плёночное укрытие.
О выращивании ранней капусты — от посадки рассады в грунт до урожая — смотрите в видеоролике: Уход за ранней капустой Уход заключается в прополках, рыхлении, регулярном поливе и подкормке растений. Полив производят на второй день после высадки рассады в грунт и в дальнейшем поливают не реже чем 1-2 раза в неделю. В период формирования кочана капуста испытывает особенно высокую потребность в воде. Однако ближе к срокам сбора полив следует сократить, чтобы не допустить растрескивания овоща. Обычно проводят две подкормки.
Когда растение укореняется, его подкармливают коровяком, разведённым с водой в соотношении 1:10 по 0,5 л на растение. Когда начинают завязываться кочаны, капусту подкармливают азотно-калийными удобрениями. Почву под капустой важно поддерживать в рыхлом состоянии и не позволять её пересыхать. Рыхление проводят после дождей и поливов. Одновременно капусту можно слегка окучивать.
Окучивание способствует появлению на стебле вторичных корней. Выращивание капусты в теплице При выращивании капусты в теплицы производят те же действия, что и при выращивании в открытом грунте. Но этот способ имеет ряд преимуществ: урожай можно получить раньше, так как почва в теплице прогревается быстрее; в теплице легче соблюдать требуемые температурные условия; не нужно беспокоиться о погоде, растения не пострадают от града или сильного ветра; капуста более устойчива к фитофторозу в тепличной атмосфере; овощи намного меньше страдают от нашествия вредных насекомых. Убирают кочаны по мере созревания, не допуская их растрескивания. Болезни капусты Из болезней капусты в открытом грунте широко распространены сосудистый и слизистый бактериоз, чёрная ножка, фомоз, кила.
Профилактические меры для борьбы с бактериозами и фомозом следующие: не высаживайте капусту повторно на том же участке в течение 2-3 лет; осенью убирайте все растительные остатки; производите протравливание семян перед посевом. Для того чтобы растения не заболели чёрной ножкой, землю в парниках и теплицах обновляйте, а посевы ни в коем случае не загущайте.
Подготовка семян и почвы Перед посевом семян капусты на рассаду нужно провести их обеззараживание. Далее их на 12 часов заливают раствором микроэлементов, поле чего промывают и оставляют на сутки в холодильнике. Зачастую семена обеззараживают раствором марганцовки, однако температурная обработка намного эффективнее. Стоит отметить, что проводить вышеописанную процедуру стоит только для семян собственной заготовки и тех, которые не проходили обработку на производстве. Почвенная смесь для посадки капусты должна состоять из торфа, дерновой земли и песка, которые смешивают в равных пропорциях. Ее можно приготовить самостоятельно или купить готовый субстрат в магазине для садоводов. При этом категорически не рекомендуется использовать огородную землю, поскольку она может быть заражена различными заболеваниями.
Посадка поздней капусты на рассаду Технология высевания поздней капусты на рассаду не отличается от посева других сортов: семена нужно заделывать в почвенную смесь на глубину 1-1,5 см и обеспечивать всходам регулярный полив, оптимальный температурный режим и хорошее освещение. Выращивать рассаду капусты можно двумя методами: С пикировкой — невысокие ящички 5-6 см заполняют субстратом, в котором делают бороздки глубиной 1-1,5 см. В эти «грядки» помещают семена на расстоянии 2 см друг от друга, слегка утрамбовывают землю и поливают. После того, как на всходах появится первый настоящий листок, их пересаживают в индивидуальные емкости со свежей почвой пикируют. Без пикировки — семена высевают по 2-3 штуки сразу в отдельные емкости одноразовые стаканчики, торфяные таблетки, кассеты со специальными ячейками и т. Немного подросшие всходы просто прореживают, оставляя только один самый сильный росток.