Укроп растет на рыхлых и питательных почвах, грядки предварительно чистят от мусора и перекапывают. Поливают зелень теплой водой, раз в 10 дней удаляют сорную траву и прореживают грядки. Сколько растет укроп в горшочке.
Как вырастить зеленый жирный укроп: все о сортах, выращивании, заготовке + мастер-класс по посеву
Укроп – это растение родом из солнечного Средиземноморья и без света расти никак не может. Укроп (Anethum graveolens L.) родом из Южной Европы и Западной Азии. Укроп имеет древнюю историю использования для ароматизации пищи и в медицине с 3000 года до н.э., где использовались листья и семена. Единственный минус — зелень начинает расти медленно, примерно через 45 дней. Но это не проблема, потому что обычный укроп успевает вырасти через 30–35 дней, а его зонтики идеально подходят для соления. Читайте, когда и как посадить укроп семенами в открытый грунт. Сажать укроп в открытый грунт семенами можно, начиная с ранней весны вплоть до поздней осени.
Как нужно сажать укроп, чтобы обеспечить семью свежей зеленью круглый год?
Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней. Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта: Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру при температуре не ниже нуля на месяц, тогда семена прорастут быстрее. Подготовьте грунт согласно Шагу 2 из инструкции выше и хорошенько его увлажните. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена довольно часто , присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея. Далее нужно оставить посевы в тепле при температуре 19-20 градусов до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно. Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.
Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см. Побеги петрушки Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла. Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции. Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов. Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света не менее 4 ч. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.
Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки. Срез петрушки Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот.
Среднеспелые сорта — сбор начинается через 35-40 дней. Растения отличается густыми листьями и сильным ароматом — «Дилл», «Борей». Позднеспелые сорта — выращиваются на зелень, долго не дают зонтиков. Среди популярных вариантов «Салют», «Иней», «Кибрай». Эти сорта относятся к кустовым формам. При посадке весной и летом семена проходят предпосевную подготовку, осенний и зимний сев выполняется сухим материалом. Густой посев при дружных всходах требует обязательного прореживания. Между растениями оставляют 8-10 см. Посадка укропа под зиму Ранняя зелень самая вкусная и ароматная, огородники знают, чтобы ее получить, необходимо сеять укроп осенью. Семена, прошедшие стратификацию зимними морозами, быстрее всходят. Растения закаляются, повышается иммунитет, стойкость к холоду. Необходимую влагу они получают после массового таяние снега. Важно правильно выбрать время посадки под зиму. Ранний сев при теплой погоде провоцирует прорастание культуры. Холода убьют всходы, придется пересевать зелень в начале весны. Оптимальные сроки зависят от погодных условий в регионе. Чаще всего это начало ноября, в средней полосе и севернее — октябрь. Первым делом готовят грядки. Участок перекапывают на штык лопаты, удаляют сорняки. Вносится удобрение, желательно перегной или компост. Органика полезна растениям и безопасна для человека. Количество удобрений — 5 кг на кв. Также почва получает минеральную подкормку в виде суперфосфатов, древесной золы, мочевины. Под зиму семена укропа не замачивают, их сажают сухими. Ускорять прорастание не требуется. Осенние посевные работы имеют несколько особенностей: Бороздки на грядках делают глубиной около 4 см весенние и летние посевы на глубину 2 см. Слой почвы защитит укроп от вымерзания при сильных морозах и малом количестве снега. Увлажнения земли не требуется. При посадке в теплое время года грядку обязательно поливают. Пол зиму необходимо предотвратить набухание и прорастание семечек, поэтому выбирают сухую погоду, не замачивают и не поливают укроп. Количество семян на кв. Запас обеспечивает достаточное количество всходов в случае частичной гибели культуры из-за неблагоприятных условий. Легкие семена вымываются при паводках, теряют всхожесть под действием аномально низких температур. После засыпания бороздок грядку мульчируют торфом, опилками или перегноем, используется агроволокно. Дополнительный слой служит укрытием от зимних холодов. Такая защита особенно актуальна при маленьком снежном покрове. Если рано ударили морозы, можно ли сажать семена? Существует способ посева укропа непосредственно на поверхность замерзшей почвы. Если выпал снег, его сметают с отведенного участка. Сухие семена разбрасывают на земле. Сверху насыпают слой подготовленной почвы или перегной вместе с торфом. Во время весеннего таяния снега, укроп уйдет с водой вглубь почвы. Как посеять укроп, чтобы быстро взошел Семечки пряной травы богаты эфирными маслами и органическими кислотами. Эти характеристики делают их полезным лекарственным сырьем и ароматной кулинарной приправой. Эфирные масла мешают влаге попасть внутрь плода, замедляя биологические процессы развития ростков. После посадки огородникам приходится ждать появления зелени около трех недель. Что делать с туговсхожими семенами? Главный совет — частично вымыть масла. Полная информация об особенностях плодов пряной культуры в статье «Разносторонний укроп — полезные свойства семян и в медицине, и в кулинарии». Опытные аграрии знают несколько методов, как ускорить прорастание укропа. Работа с посадочным материалом начинается за неделю до посева. Его необходимо не только замочить, но и продезинфицировать перед севом в открытый грунт. Грибковые и вирусные заболевания в большинстве случаев передаются с зараженным посевным материалом. Лучшая всхожесть у семян, собранных за 1 год до посева.
Советы, как различить сорта укропа Для начинающих садоводов все сорта этого растения на одно лицо. Но на самом деле они очень различаются: есть ранние, средние и поздние. К тому же, можно научиться различать разновидности этой культуры по внешним признакам. Присмотритесь, какое строение и форма розетки. Определите форму, строение, ширину и длину листьев. Цвет самого растения, оттенки. Важна степень рассеченности листьев. Самое важное — время начала формирования стебля. От этого пункта зависит, получена ли будет зелень или зонтики на пряности. Необходимо учитывать, что ранние сорта, в основном, направлены на развитие зонтиков, и много зелени получить не удастся. Зонтики формируются практически сразу после зрелости укропа. Основные сорта: Дальний, Редут, Грибовский, Гренадер. Среднеспелые сорта отличаются тем, что формируется сразу не менее 7 — 10 листьев. Зелени у них намного больше. К этим сортам можно отнести Аллигатор, Ришелье, Амазон, Кибрай. Поздние сорта укропа всходят дольше всего: период созревания от момента посева семян 65 — 70 дней. Зелени на них много, листьев формируется более 10. Можно выделить такие: Озорник, Кутузовский, Иней. Такие сорта как «Салют» и «Буян» выращивают не часто, так как они нередко поражаются мучнистой росой, часто из — за слабости стебля поникают и лежат на земле, а зонтики формируются очень поздно, иногда не успевают вызреть. Приправы из этих сортов сделать не получиться. Заключение Сроки получения урожая зависят от многих факторов: от выбора сорта, от правильной посадки и выбора места, состава почвы и ухода за растениями, прореживания. С помощью посадок под зиму можно получить весной самый ранний урожай. Если семена не замачивать перед посевом, то первую зелень получить удастся несколько позже. Одна из причин — наличие эфирных масел в составе укропа.
Он имеет сочные, зеленые листья и ароматный аромат. Он растет быстро и может быть собран через 30-40 дней после посева. Он имеет зеленые листья и аромат, сходный с анаисом. Он используется в народной медицине для лечения ряда заболеваний, таких как расстройства желудка, головная боль и бессонница. Выбор сорта укропа зависит от конкретных условий выращивания, климатических условий и предпочтений вкуса. Как сажать укроп семенами в открытый грунт Вот пошаговая инструкция по посадке укропа семенами в открытый грунт: Выберите подходящую грядку для посадки укропа. Укроп любит солнечные места, но может расти и в легкой полутени. Важно, чтобы почва была плодородной и хорошо дренированной. Очистите почву от сорняков и камней, затем внесите компост или перегной и тщательно вспахайте землю до глубины около 15 см. Разбавьте семена укропа песком или сухой землей. Это поможет равномерно распределить семена при посеве. Сделайте неглубокие бороздки на расстоянии около 20-30 см друг от друга. Глубина бороздок должна быть около 1-2 см.
Как посадить укроп: работающие практические советы
Для выращивания укропа зимой нужна круглогодичная теплица. Лучше всего возводить большую теплицу и объединять идеи. Можно выстроить и небольшую сезонную теплицу, и выращивать в период с весны по осень. Мы же рассмотрим выращивание круглый год в качественной круглогодичной теплице на 120 квадратных метров. Затраты на возведение теплицы: Чертежи, подготовка участка, рытье котлована и фундаментной ямы — 7 000 рублей. Заливка ленточного армированного фундамента — 53 000 рублей.
Каркас из поддержанной металлической профильной трубы — 45 000 рублей. Облицовка из поликарбоната, толщина зависит от региона — 85 000 рублей. Проведение отопления, закуп инфракрасных обогревателей — 50 000 рублей. Установка двух ярусных стеллажей в теплице — 80 000 рублей. Установка освещения металлогалогенными лампами над каждым ярусом — 25 000 рублей.
Скважина, емкость в теплицу — 35 000 рублей. Вентиляция будет проводиться с помощью форточек — 0 рублей. Специалист для установки всей электроники — 10 000 рублей. Закуп инвентаря и инструмента для работы с посадками — 10 000 рублей.
Нюансы, касающиеся подкормки Уход за укропом включает в себя удобрение почвы фосфорно-калийными растворами, их рассчитывают по принципу 10-15 г. Нежелательно использовать для прикормки инсектициды, особенно это касается сбора урожая, производить манипуляции за 15 дней до срезания небезопасно для здоровья. Независимо от схемы посева укропа, на нем иногда заводится тля, поэтому опытные огородники советуют удобрять почву азотом или крапивным настоем. Растение способно накапливать нитраты, этот момент нужно учитывать, максимально безопасными считаются сброженные смеси на протяжении 5 дней. Распространенные болезни Хотя культура считается очень устойчивой, но эксцессы могут появиться в случае игнорирования советов по уходу. К наиболее распространенным типам болезней относятся: 1. Мучнистая роса. Черная ножка зачастую поражает молодые всходы, разрушается корневая система, из-за чего возникает угроза истощения, а растение постепенно увядает или гниет. Из описания видов становится ясно, что излишняя влага будет являться первой причиной возникновения вредителей и болезней, не стоит забывать об освещении. Тенистые участки не подходят для культуры, в них будет застаиваться воздух и возникать перепады температур, которые губительно сказываются на вегетации.
Успешное выращивание включает в себя полив, рыхление почвы, уничтожение сорняков, борьбу с вредителями и болезнями. Полив Укроп нуждается в поливе. Если сажать растения рано весной, то в начале вегетации они довольствуются почвенной влагой, затем ее становится недостаточно. Культура не переносит сухости почвы, замедляется рост, не развиваются нормальные листья. В жару ежедневный полив и опрыскивание являются главным агротехническим приемом выращивания. При избытке влаги и азота растение подвержено грибковым болезням. Подкормка Зеленые культуры не подкармливают минеральными удобрениями. Органику, суперфосфат, калийную соль на грядки вносят с осени. Слабо развивающиеся растения говорят о недостатке питания. В качестве подкормки используют настой крапивы: ведро крапивной зелени заливают 10 л воды; закрывают пленкой; настаивают на солнце 5 дней; разводят 1 л настоя на ведро воды. Болезни и вредители укропа Наиболее часто растения останавливаются в росте из-за недостатка влаги.
В некоторых случаях, при несоблюдении правил и сроков первый пряный урожай можно снять только в июле, поэтому во всех важных нюансах следует разбираться последовательно. Советы по выращиванию При посадке укропа в открытый грунт можно использовать конвейерный способ, который предполагает закладку семян каждые 15 дней. Используя такой метод, получится собирать культуру зеленой, а не только применять ее для закупорки овощей на зиму. Чтобы достичь максимальных результатов, следует периодически менять место посадки, наилучшими предшественниками для растения считаются: 1. По соседству с участком, на котором расположена культура, не стоит располагать другие Зонтичные семена. Петрушка и морковь не будут хорошими соседями, чего нельзя сказать про картофель. Высадка в грунт Семена укропа подготавливаются к посадке, их предварительно заливают водой и выдерживают 3-4 часа, для лучшего результата жидкость следует несколько раз поменять. Посредством таких манипуляций вымываются вещества, которые замедляют прорастание культуры. Крепкий раствор марганцовки также поспособствует хорошему урожаю, в нем потребуется продержать семена 2 часа. Бороздки следует делать не глубже 2 см, а расстояние между ними выдерживают в 15-20 см.
Выращивание укропа из семян
На известковых почвах укроп растёт плохо. Укроп хорошо растет при плюсовых температурах. Пикировка нужна, если вы подгадываете выращенную рассаду пересадить по весне в открытый грунт (первая декада мая, устойчивая температура не ниже + 12°С). Если же растите укроп дома, «для кухни», пикировка и торфяные горшочки не понадобятся. Если укроп стал неопрятным и ветер болтает его, используйте палку или бамбуковый кол, чтобы обеспечить соответствующую поддержку для того, чтобы он рос ровно.
Как посадить укроп в домашних условиях зимой
Сколько растет укроп в горшочке. С чего начать бизнес на выращивании укропа в зимней теплице на продажу и зарабатывать свыше 200 000 рублей в год? Читайте бизнес-план укропа с расчетами. Сколько растет укроп в домашних условиях? Укроп вырастает и на бедных почвах, но полноценный урожай этого растения получают на хорошо удобренной земле. Под весеннюю посадку укропа почву желательно подготовить ещё осенью. Если цель посадки укропа это получение как можно большего количества зелени, то надо сеять густо. Семена укропа сеют рядами с зазором между ними 15 см. Обычно делают 8 рядов, а потом оставляют проход 50 см. Семена заделывают на глубину 1,5-2 см, расход: 2 г на 1 кв.м. Сколько растет укроп в домашних условиях?
Подробное руководство по выращиванию укропа
| Как и когда посадить укроп в открытый грунт: дни по календарю – Антонов сад | Когда и как сажать укроп и сколько дней он всходит — советы по выращиванию. |
| Выращивание укропа и уход в открытом грунте, через сколько дней всходит с фото | Тогда точно можно узнать через сколько дней всходит укроп после посева. |
| Выращивание укропа и уход за ним: как вырастить зелень в открытом грунте и теплице | На известковых почвах укроп растёт плохо. |
| Урожайность укропа: с сотки, с 1 га, в теплице, как повысить урожайность | Почва для укропа: укроп любит плодородную, хорошо дренированную и увлажненную. Плохо растет на малоплодородных почвах, не подойдут уплотненные и низинные участки. |
| Плохо растет укроп: почему он капризничает и как это исправить | Найдите хорошо освещённое место — в тени укроп растёт медленно и формирует слабые стебли. |
Укроп: когда высаживать и собирать – советы дачникам
Укроп в среднем растет от 30 до 75 дней. все это нужно знать садоводам любителям. Также надо разобраться, сколько укроп растет и какую почву. Основные правила выращивания и ухода за укропом: через сколько дней всходит, как растет и сроки созревания на зелень. Если располагать растения укропа более редко, они будут быстро угнетены сорными растениями уже в начале роста, так как в этот период укроп медленно растет. Сколько растет укроп в горшочке.
Как выращивать и ухаживать за укропом в открытом грунте, за сколько дней вырастет
У многих огородников укроп растёт везде. Семена укропа вызревают в зонтиках, ветер разносит их по огороду, и весной тут и там появляются всходы укропа. Укроп растет на рыхлых и питательных почвах, грядки предварительно чистят от мусора и перекапывают. Поливают зелень теплой водой, раз в 10 дней удаляют сорную траву и прореживают грядки. Лучше всего растет укроп на участках с глубоким слоем плодородной и рыхлой почвы и низким залеганием грунтовых вод. К тому же и сам кустовой укроп вырастает до 1,5 м высотой, а в теплице и вовсе до 2,5—3 м. Но получить такой шикарный куст можно только при строгом соблюдении агротехники. Найдите хорошо освещённое место — в тени укроп растёт медленно и формирует слабые стебли.
Особенности выращивания укропа: через сколько дней всходит после посева
Перед высадкой семена просушите на мягкой ткани. Замачивание семян длится 3 дня. Не забывайте менять воду 4—5 раз в сутки, тогда ростки покажутся быстрее. Спустя трое суток выньте семена и положите на сухую тряпочку, сверху присыпьте пропаренными опилками. Оставьте ещё на 3 дня. Семена укропа перед посадкой следует просушить в течение 40 минут. Нужно всего лишь замочить семена укропа в воде и подержать их там пару дней, после просушить в тёмном месте, а потом можно сажать семечки в грунт.
Как замочить сеянцы, вы, конечно же, выберете сами. Однако заметим, что первый способ является наилучшим, так как обеспечивает самые быстрые всходы при выращивании из семян, и если вы задумываетесь о том, как быстро вырастить укроп, стоит остановиться именно на нём. В качестве удобрения можно использовать птичий помёт или коровяк. Весной останется лишь разрыхлить грядки для свободного доступа кислорода и воды к сеянцам. За 1—2 дня до посадки надо полить почву. Это делается для её усадки.
Правила посадки Только установившаяся погода подскажет, когда сеять укроп. Таким образом, посадка укропа в оттаявший открытый грунт семенами возможна уже в апреле, когда сойдёт весь снег. Итак, как вырастить укроп, как сажать его правильно? Высаживать можно двумя способами: сплошным и строчным. Первый предполагает высыпание семян в бороздку, а второй — размещение зёрнышек по одному на расстоянии 5 см. Между рядками рекомендуется посадить летний чеснок.
Листовой вес одного растения достигает 1 кг. Сорт устойчив ко многим заболеваниям и вредителям. Дальний от всходов до уборки — 38-40 дней. Это урожайный сорт: с 1 кв.
Укроп Дальний выращивают в промышленных масштабах для продажи. Особенность сорта — наличие на листьях воскового налета. Дальний устойчив к возбудителям заболеваний, стойко переносит ливни, не полегая. Редут первый сбор — через 1,5 месяца после прорастания семян.
В течение сезона с 1 кв. Раннеспелые сорта быстро формируют соцветия-зонтики: они образуются быстрее, чем созревают листья. Именно поэтому с них нельзя собрать большое количество зелени. Среднеспелые сорта Популярными представителями этой группы являются такие: Амазон.
Культуру рекомендуется сеять в конце апреля-начале мая. Первый сбор зелени осуществляется примерно через 1,5 месяца после всходов семян. Семена этого сорта высаживают в почву после того, как она прогреется до 8 градусов и более. Листья можно собирать через 1,5 месяца с момента прорастания семян.
Общий вес лиственной массы — до 4 кг с 1 кв. Гибридный сорт, который отличается насыщенным зеленым цветом листьев и сильно рассеченными пластинками. Культура приобретает товарную зрелость спустя 40-48 дней от прорастания семян. Среднепоздние сорта Эти культуры созревают медленно, процесс занимает около 45-57 дней.
К популярным видам относятся: Иней. Куст этого сорта достигает высоты 1,7 м, имеет большие выпуклые зонтики. Зелень срезают через 39-55 дней после прорастания семян. Стебель достигает 1,2-1,3 м в высоту.
Достоинство сорта — устойчивость к болезни. Всего известно около 70 сортов укропа. Чтобы обеспечить себя сочной свежей зеленью на весь сезон, огородники рекомендуют высадить сразу несколько сортов этой культуры с разным периодом созревания. Посадка Высаживать укроп можно семенами и рассадой.
Выращивание семенами Так как укроп — культура неприхотливая, то и без предварительных замачиваний его семена дадут урожай, но его качество и количество будет напрямую зависеть от подготовки посевного материала. Чтобы ускорить прорастание семян, до их высадки в грунт нужно сделать следующее: Поместить материал в тканевый мешочек и опустить в воду температурой 50 градусов. Воду нужно менять каждые 4-5 часов. На следующий день семена готовы к высадке в открытый грунт.
Укроп любит солнце, однако палящее солнце может ему навредить. Лучше выбрать для выращивания этой зелени восточные и западные окна, балконы. В самую жару горшки стоит притенить другими растениями. По мере роста, чтобы зелень кустилась равномерно, контейнер необходимо поворачивать, меняя положение растений на подоконнике по отношению к свету. Требования к поливу Укроп хорошо растет на влажной почве, требует ежедневного полива. Лучше поливать чаще небольшим количеством воды. Частота полива зависит от: времени года; температуры в помещении. В жаркие летние дни грунт необходимо увлажнять ежедневно, а в саму жару — 2 раза в день утром и вечером. Если в комнате сухо, жарко, нужны регулярные опрыскивания из пульверизатора. Зимой зелень достаточно полить 1-2 раза в неделю.
Растения поливают только отстоянной водой комнатной температуры, стоит использовать дождевую, талую воду.
Сеять укроп можно очень рано, числа 1-10 апреля, прямо по ледяной корке, но используют для такой посадки лишь сухие семена. Чаще же всего высевают укроп 20-25 апреля. Сеять его лучше не в одну строчку, а широкой бороздой в 5 см. Семена рассыпают в ней зигзагом, тогда растения при прореживании не будут падать.
Борозды предварительно поливают, сеют укроп на глубину 1-2 см. Посадки засыпают перегноем и больше не поливают. Прореживают растения в фазе 2-3 настоящих листочков, между ними оставляют расстояние в 8-10 см. Во время роста укроп не подкармливают. Поливают его один раз в семь дней, а при жаркой, сухой погоде - два раза в неделю.
Урожай поспевает через 3-4 недели после появления всходов, когда зелень достигает 15-20 см. Выдергивают ее прямо с корнем.
Укроп: тонкости выращивания и сбора урожая
Субстрат, в отличие от почвы, не накапливает вредных веществ, и растение получает только полезные элементы. Различие сортов укропа Так как укроп неприхотлив, не требует особого ухода и способен расти везде, многие овощеводы зачастую не обращают внимания на сортовые отличия. И высевают семена укропа без разбора. Это пагубный подход, при котором нечего и ожидать хорошего урожая. Тем не менее, сорта между собой различаются по окраске, форме розетки, степени рассеченности листьев, ширине. Длине форме сегментов листа. Самый явный признак, определить который может каждый — это начало стеблеобразования при выращивании в период длинного дня. Этот признак очень важен — от него зависит, будет ли высокий урожай зелени укропа или созревающих на зонтиках семян. По стеблеобразованию сорта укропа делятся на три группы: раннее, среднее, позднее время начала стеблеобразования.
К сортам первой группы можно отнести районированные сорта Гренадер, Дальний, Зонтик, Грибовский. У этих сортов в Московской области время от всходов до стеблевания — 35-40 суток. Сразу же после того, как наступит товарная спелость, растения этой группы переходят к цветению и образуют 4-6 листьев, а в сухую, жаркую погоду созревание происходит еще быстрее. Поэтому на протяжении сезона эти сорта не дадут большое количество зелени. Разве что от них можно получить достаточно зонтики и семена для консервирования. Из-за скороспелости этих сортов в Московской области семена этих сортов успевают вызреть, осыпаются и в следующем году ранней весной прорастают и выдают первую зелень. Укроп — сорт Грибовский У среднеспелых сортов второй группы стеблеобразование начинается позже, чем у ранних, на 5-10 дней, поэтому количество листьев, которое образуется, — 6-10. В итоге урожай получается более обильный.
Помимо зелени у них успевают сформироваться и зонтики, и семена в восковой спелости — их используют в качестве приправы. Позднеспелые сорта относятся к третьей группе. Они обладают более облиственной розеткой, которая насчитывает более 10 листьев, и соответственно дают еще больший урожай, благодаря более длительному сроку созревания — 65-70 дней. Сорта этой группы: Амазон, Аллигатор, Салют, Буян. Сорта этой группы используют для непрерывного получения зелени без пересевов. Однако эти сорта выращивают по иной технологии. Урожайность разных сортов укропа Разные сорта отличаются не только сроками посева и созревания, но и урожайностью. Название сорта Характеристика Аллигатор Сорт среднепоздний.
Время созревания 42-45 суток. Способ уборки: срезают розетку или собирают 2-3 листа с растения. Тип кустовых укропов.
Центральные регионы, включая Подмосковье Укроп можно высевать на грядку примерно в середине марта. А если весна задерживается, что бывает нередко, то можно перенести посевы на конец марта или начало апреля.
Сибирь, Урал и Ленинградская область Тут почва прогревается довольно медленно. Настоящее тепло приходит поздно, поэтому с посевом укропа в открытый грунт нет смысла спешить. Лучше высеять его ближе к концу мая или даже в июне — для надежности. Но нужно также смотреть по особенностям конкретного года. Если весна ранняя, значит, посев можно провести раньше, и наоборот.
Для культуры подойдут легкие грунты с нейтральной кислотностью, хорошей воздухопроницаемостью и умеренной влажностью. Руководствуйтесь рекомендациями: Грядка обязательно должна быть открытой и хорошо освещенной, в тени укроп расти не будет. Не выбирайте грядки, где наблюдается застой дождевой или поливной воды. На таких грядках хорошего урожая не получить. При выборе участка уделите внимание культурам, которые произрастали тут ранее.
Довольно хорошие предшественники для укропа: лук, огурец, чеснок, томат, болгарский перец, картофель, тыква, баклажан, сидераты. После всех зонтичных укроп лучше не сеять, так как у них общие болезни, вредители и похожий вывод питательных веществ из почвы. Что касается соседства культуры, то рядом с укропом могут нормально произрастать любые виды капусты, а также земляника садовая и лук. Когда выбрали место, нужно его подготовить — прекрасно, если с осени, но можно и за пару дней до посева семян. Обычно подготовка заключается в глубокой перекопке почвы с выбором сорняков, рыхлением и одновременным внесением комплексного минерального удобрения.
Можно внести нитроаммофоску — 10 грамм на квадратный метр грунта. На бедных почвах можно внести по ведру перегноя или компоста на ту же площадь.
Но при их внесении необходимо учитывать требуемую дозировку, иначе переизбыток удобрений может привести к высокому содержанию нитратов. Вредители и борьба с ними Укроп довольно часто поражается такими вредителями: Укропная моль.
На растении паразитируют гусеницы, которые съедают зонтики и несозревшие семена. Редко поражается сразу весь урожай укропа, поэтому применение инсектицидов требуется в крайних случаях. Щитник линейчатый. Это небольшое насекомое оранжевого цвета, при опасности издает очень неприятный запах.
Высасывает сок из семян, из-за чего они становятся некачественными. Вредителей можно легко стряхивать — желательно в ведро с водой. Это мелкие зеленые жучки, поражающие сразу все растение. Они очень чувствительные, поэтому уничтожить их можно без химических препаратов.
Необходимо настоять томатную или картофельную ботву в воде, после чего полученным средством обрызнуть растения. Таким образом, справиться с вредителями можно и без применения химических веществ. А использовать их не рекомендуется, так как укропная зелень употребляется в пищу в свежем виде. Посмотрите также Читать Сбор и хранение урожая Для получения молодой зелени хорошего качества ее не следует собирать слишком поздно.
Она готова через 30-40 дней после посадки. Именно такие укропные листья имеют наиболее выраженный вкус и запах. Они имеют светло-зеленый цвет. А вот старые листочки темнее, почти черные.
Их можно употреблять в пищу, использовать для заготовок, но их вкусовые качества немного хуже. Молодые листочки можно отщипывать или отрезать ножницами. Также можно использовать молодые стебли — они мягкие. А вот у старых растений стебли становятся жесткими.
Собирать зелень лучше в утреннее время, когда клеточный тургор листьев наиболее высокий, поэтому они легко отрываются. Чтобы повысить урожайность укропа, можно обрывать цветки. Так растение будет дольше давать свежую зелень. Семена можно собирать через 90-120 дней.
Они должны стать темно-коричневыми, при этом стебель и зонтики высыхают. Также семена можно оставить — они самостоятельно посеются по огороду, от этого всхожесть будет высокой.
Место должно быть полностью открытым, без полутени от строений, деревьев и высоких кустарников. В противном случае листва и сами стебли будут бледнеть, вытягиваться, начнут желтеть. Некоторые садоводы полагают, что это хлороз и начинают усиленно подкармливать азотом, что только усугубляет последствия. Очень часто культуру выращивают на балконах, лоджиях и просто на подоконниках. В этом случае ранней весной следует обязательно обеспечить дополнительную подсветку.
Для этого используют фитолампы или светодиоды. Их закрепляют на высоте не менее 40 см от самой верхней части растения. Укроп хорошо растет только на освещенных участках Как ускорить появление всходов у укропа и петрушки Все огородники знают, что проращивание сокращает срок выхода ростков. Заранее подготовленные семена накрывают влажным ватным диском. Через несколько дней поверхностные масла смоются, ростки покажутся на 5 дней раньше. Самый простой способ ускорить появление всходов на участке, подвергнуть семена холодному хранению. Если сеять под зиму, то мороки с посадкой меньше.
Семена напитаются влагой и проходят естественную стратификацию в природных условиях. Ее можно заменить принудительным охлаждением. Для этого подготовленные к посадке семена выкладывают в мешочек и выносят на улицу или кладут на нижнюю полку холодильника. Охлаждать семена не менее 3 месяцев. Оставить на 3 дня, периодически меняя воду на свежую, все той же температуры. Перед посадкой семена немного подсушить и посеять во влажную землю. Семена взойдут быстро и дружно.
Но до появления всходов грядку поливать не нужно, иначе они вместе с водой затянутся в почву, что замедляет процесс проращивания. Еще один нехитрый способ, который позволяет смыть эфирные масла с поверхности семян — обработка их спиртом. Для этого на 15-20 мин посевной материал опускают в блюдце с водкой или разведенным спиртом. После такой процедуры семена промывают в чистой воде, просушивают и приступают к посеву. Существует экспресс метод, который заставит прорасти семена за 3 ч. Грядку для посадки хорошо увлажнить, посыпать негашеной известью. Процедуру повторить еще 2 раза с промежутком в 15 мин.
После чего посеять семена петрушки или укропа, которые выдержаны в молоке. Когда сажать укроп: сроки посадки Оптимальное время для посадки зависит от того, с какой целью выращивается ароматная зелень. Так, весной и осенью укроп высаживают для получения зелени, а летом — зонтиков. В зависимости от географического расположения региона сроки посадки варьируются с середины марта до середины мая. Летом высаживать зелень можно в любое время. Чтобы постоянно иметь свежую зелень, растение высаживают 3-4 раза через каждые 15-20 дней. Осенью культуру высевают в октябре-ноябре.
Под зиму высевают растение для того, чтобы ускорить появление листиков весной: собрать первый урожай подзимнего укропа можно на 2 недели раньше, чем весеннего. Дальнейший уход Для правильного ухода за укропом необходимо: по потребности производить процесс культивирования; для получения надлежащего урожая дважды в месяц проводить подкормку растения аммиачной селитрой; если в укропе начинают желтеть листья, то растение ощущает дефицит азота; зелень необходимо поливать 2 или 3 раза в семь дней; полив осуществлять вечером водой, нагретой днем на солнце; регулярно рыхлить почву; своевременно очищать грядку от сорняков; окучивать культуру один раз за весь период роста; вовремя собирать урожай — это важно для нормального роста укропа. Как ухаживать после посадки В уходе за укропом ничего сложного нет. Общие рекомендации все те же, что и для прочих овощей, но есть и свои особенности. Полив и внесение удобрений Поливать укроп нужно часто и обильно. Без воды, особенно в жару, зелень расти не будет. К тому же растения, которым не хватает влаги, рано выбрасывают стрелку.
Но и заливать не стоит, перенасыщенный влагой укроп менее ароматный. Экземпляры, оставленные на семена, можно подкормить после срезки основной массы настоем навоза и золы, нитрофоской, Кристаллоном и др. Прополка и рыхление Рыхлить грядки надо после каждого полива. Одновременно и пропалывать. Это позволяет воздуху проникать к корням, почва становится легче, уничтожаются сорняки Рыхлить надо осторожно, чтобы не порезать корешки растений Укрытие в жару В сильную жару, если укроп вянет, его необходимо притенить. Для этого над грядками нужно устроить что-то вроде навеса, накрыть его тканью, чтобы создать тень. Подготовка почвы Укроп прекрасно растет и развивается в условиях открытого грунта.
Желательно, чтобы почва была нейтральной и рыхлой. Если земля тяжелая, огородник никогда не сможет получить желаемый результат. Грунт для посадки подготавливают осенью, чтобы была возможность рано посеять посадочный материал.
Когда и как посадить укроп в открытый грунт ради получения ароматной витаминной зелени
Ведь укроп хорошо растет только в теплое время года. Когда сажать укроп летом? Это можно делать в течение всего летнего сезона до 4 раз с интервалом в 2-3 недели. В этом случае дачники в течение лета будут иметь свежую зелень. Осенью укроп нужно сажать в октябре — ноябре под зиму. Срок посадки зависит от климатических условий региона выращивания. При посадке под зиму этой зеленной культуры молодая зелень появится ранней весной, сразу после схода снега. Когда сажать укроп по лунному календарю 2024 Многие дачники при посадке любых садовых или овощных культур придерживаются лунного календаря, и это правильно — посаженный в нужные сроки семенной материал активно прорастет и будет быстрее развиваться.
Когда сажать укроп по лунному календарю на 2024 год. Благоприятны следующие дни: март — 13, 14, 17, 18, 22, 23; апрель — 9, 10, 13, 14, 15, 18, 19, 20; май — 11, 12, 16, 17, 21, 22; июнь — 7, 8, 12, 13, 17, 18; июль — 9, 10, 11, 14, 15, 16, 19, 20; август — 6, 7, 11, 12, 15, 16, 17. Сеять эту зеленную культуру можно в течение всего теплого сезона — с весны по осень. Но только с посаженного в летние месяцы укропа можно собирать семенной материал.
Есть хитрый способ посадки укропа, чтобы он быстро разрастался, пышно рос и оставался сочным. Как вырастить укроп Укроп лучше всего сажать под зиму, и по весне укроп дружно взойдет и порадует бурным ростом. Лучше всего укроп высевать по всему огороду — делать несколько грядок и сеять 3-5 сортов на каждой. Такой укроп будет хорошо расти и всходить каждый год пышным зеленым ковром.
Это поможет равномерно распределить семена при посеве. Сделайте неглубокие бороздки на расстоянии около 20-30 см друг от друга. Глубина бороздок должна быть около 1-2 см. Равномерно распределите семена в бороздках на расстоянии около 2-3 см друг от друга. Затем накройте семена тонким слоем земли и немного придавите. Хорошо полейте участок, но не переувлажняйте почву. Укроп не любит затопленных почв. Уход за посаженными растениями заключается в регулярном поливе, прополке и рыхлении почвы. Первые всходы появятся через 7-14 дней после посева. Важно помнить, что укроп не переносит пересадки, поэтому его лучше сразу сеять на постоянное место в открытый грунт. Если растения начали сильно зарастать, их можно проредить, оставив между ними расстояние около 10-15 см. К оглавлению Когда лучше сажать укроп Укроп — один из самых неприхотливых и быстрорастущих овощей, который можно высадить в открытый грунт на даче весной. Семена укропа следует сеять на глубину 1-2 см с интервалом между рядами около 15 см.
Но чтобы добиться обильного кущения, его нужно сеять относительно свободно или прореживать. Принципы севооборота позволяют сажать укроп до и после любых овощей. Не дружит он только со своими родственниками из семейства сельдерейные: морковью, сельдереем, петрушкой, фенхелем, тмином, кориандром. Также рекомендуется каждый год менять место его возделывания. В течение сезона укроп и петрушку при желании можно подсевать несколько раз Сама по себе культура неприхотлива, специально под нее «заправлять» землю нет необходимости. Обычно хватает минеральных удобрений, которые заблаговременно вносят в грядки: суперфосфатов, мочевины, калийных солей. Использование органики — навоза коровяка приводит к чрезмерному накоплению нитратов в листьях и стеблях, к ухудшению вкуса и аромата. Болезни и вредители На огороде пахучая трава нередко выступает как природный репеллент и защитник других культур, активно привлекает опылителей и энтомофагов. Но иногда и сам укроп подвергается нападению насекомых, страдает от болезней. Спровоцировать заболевания могут несколько факторов в совокупности или один из них: сильная засоренность грядки дикорастущими травами, излишний или редкий полив, загущенность. Пряность плохо растет на кислых и тяжелых почвах, в тени. Основной уход за посадками заключается в устранении подобных ситуаций и исправлении ошибок. В случае возникновения подозрительных симптомов — нездорового налета, плесени, гнили, усыхания, паутины, комочков белой пены, деформации листьев, изменения их цвета — следует принять меры. Но прежде нужно разобраться с причинами болезненных нарушений развития. Растение не боится холодов, но, например, изменение цвета листьев может произойти вследствие подморожения или недостатка фосфора и калия Если ранее на возделываемом территории были замечены вспышки мучнистой росы, фузариоза, альтернариоза, пероноспороза, антракноза, церкоспороза, клястероспориоза стоит позаботиться о профилактике. Опытные огородники советуют обработать участок в теплую погоду биопрепаратами «Бактофит», «Триходермин», «Фитоспорин». При сильных поражениях без протравливания грунта более серьезными фунгицидами не обойтись. Чтобы очистить землю от патогенных грибков, ее проливают раствором коллоидной серы, хлорокиси меди на глубину 5-10 см. Потребуется двухразовая обработка с небольшим интервалом. Больные сеянцы становятся источником распространения инфекций и создают риск заражения остальных овощей и цветов. Поэтому укроп проще пересеять заново, чем лечить. На ажурных веточках паразитируют зонтичные слепцы, цикады, тля, листоблошка, полосатый щитник. Покачивающиеся на ветру метелочки могут отогнать от капусты и листовых салатов бабочек-белянок, но нисколько не пугают анисовую моль, морковную муху, которая откладывает на растении свои личинки. При обнаружении немногочисленных колоний вредителей допустимо опрыскать листву средствами на основе органических компонентов. После применения «Фитоверма», «Энтобактерина» и подобных препаратов употреблять зелень в пищу можно будет уже через 7 дней. Видео Советы специалистов и опытных огородников по посадке укропа в различные сроки, предпосевной подготовке семян предлагаем в следующих видеороликах: Об авторе: Анна Симонова Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии.