Что приготовить на горячее на праздничный стол. Очень ароматная, мягкая и вкусная свинина в апельсиновом соусе станет фаворитом праздничного стола. Праздничные блюда. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным.
Простые и вкусные блюда на день рождения и праздники
На праздничном столе селедка под шубой в виде роллов будет выглядеть весьма оригинально. Это еще один вкусный рецепт второго блюда на новогодний стол. Бедро индейки в духовке – простое и быстрое горячее блюдо на праздничный стол из мяса (рецепт + ВИДЕО). Подборка материалов «Праздничный стол» автора «Все будет вкусно!» в Дзен: рецепты на праздник: закуски, закусочные торты, горячие блюда. Каталог рецептов: праздничный стол2674 рецепта.
Закуска со свеклой и слабосоленой рыбой
- Новогодний стол — 2023: подборка праздничных блюд
- 75 простых рецептов на Новый год: закуски, салаты и горячее
- Меню учётной записи пользователя
- Рецепты праздничных салатов - 544 рецепта
5 праздничных, но диетических блюд на Новый год
Рыбные котлеты. Отварной рис с жареными грибами. Отдельно варим рис и обжариваем грибы с луком, затем перемешиваем или выкладываем грибы сверху риса. Куриные крылышки, запеченные в духовке. За несколько часов до запекания замачиваем куриные крылышки в соусе: сметана или майонез, соль, перец, острая приправа.
Затем выкладываем на противень и выпекаем до получения хрустящей корочки. Запеканка из картофеля. Заворачиваем в тонкий лаваш, выкладывая слоями: картофельное пюре, фарш или тушенка, обжаренный репчатый лук, сыр, сметану. Теплый мясной салат.
Обжариваем отдельно: мелко нарезанную куриную грудку, немного говядины и овощи: баклажаны, кабачки, репчатый лук. Выкладываем горкой на тарелку, подаем корячим. Картофельные оладьи со сметаной и грибами. Оладьи из кабачков с соусом майонез, сметана и чеснок К чаю Домашняя выпечка получается гораздо дешевле и натуральнее покупной.
Бисквитный пирог с яблоками. Взбиваем 5-6 яиц и 150-200 гр. Нарезаем в форму для выпекания 2 средних яблока, выкладываем тесто и выпекаем 30 минут. Торт на основе пирога.
На основе этого пирога можно приготовить торт. Разрезаем пирог на несколько коржей, промазываем кремом, добавляем размоченные сухофрукты, мармелад, ягоды, заливаем шоколадной глазурью. Блины или тонкие блинчики с вареньем, сгущенным молоком, шоколадом Домашнее печенье и вафли Мороженое с вареньем или порезанными кусочками бананов Зефир и печенье Сырники к чаю с вареньем и сметаной Торт из творога. Выкладываем слоями: печенье вроде «Юбилейное», «Сахарное», слой творога со сметаной, слой тонко нарезанного мармелада, слой печенья, слой творога со сметаной, слой мармелада, печенье, творог и заливаем шоколадной глазурью.
Для шоколадной глазури растапливаем в 100гр молока 2 ч. Фрукты Использование экзотических фруктов значительно удорожает праздничный стол, можно использовать более доступные фрукты: яблоки, груши, бананы, апельсины.
Теперь вам абсолютно не нужно тратить кучу времени и перечитывать бесконечное количество рецептов на разных сайтах для того, чтобы найти праздничные рецепты.
Все самые-самые рецепты вы найдете только здесь. Для начала давайте с вами разберемся, что нужно подавать вообще на праздничный стол и, соответственно, на рецепты каких блюд тогда обращать внимание. Во-первых, это должны быть горячие праздничные блюда.
Это может быть запеченная курица или утка в духовке, жаркое, запеченная рыба, а также много других не менее вкусных и аппетитных блюд, которые поразят всех своим неповторимым вкусом и ароматом. Также стоит обратить внимание на вкусные праздничные рецепты, которые помогут вам приготовить изысканные и полезные салаты, без которых также праздник не обойдется.
Сначала тесто замешивайте ложкой в миске, а после переложите на стол и произведите замес руками. Руки смажьте растительным маслом, остатки вылейте в тесто. Тесто получается слегка липковатое.
Переложите его в чашку, которую смажьте растительным маслом и накройте полотенцом или пищевой пленкой, оставьте на 1 час в тепле. Для начинки можете использовать любые ингредиенты, к примеру буженину, колбасу, грибы, пару яиц, сыр, болгарский перец и помидоры. А также любые приправы, например итальянские травы, которые соедините с кетчупом. Тесто обомните и по истечению времени поделите на 11 частей, каждую из которых раскатайте в круг и соедините друг с другом. Укладывайте начинку, смажьте каждый пластик теста кетчупом, далее выложите: сыр стружкой; копченая курочка или любое мясо, колбаса; сыр стружкой; помидоры черри половинками для украшения и сверху звездочка из болгарского перца и полоски по изделию, как будто это гирлянда.
Духовку разогрейте предварительно до 180 градусов и выставите противень на 30 минут. Вот что вышло. Пирог оформите зеленью петрушки. Приятных впечатлений! Салаты и закуски к Новому году: простые и вкусные Двигаемся дальше, что касается всеми любимых закусок и салатов, то без них — ну явно никуда.
Делайте их побольше, единственно закуски рекомендую выполнить прям перед подачей к столу. А вот салаты можно выполнить накануне. Поэтому выбирайте нетрудные и быстрые рецепты, чтобы все успеть. Не забывайте конечно же про Оливье , или Селедку под Шубой , ну не могла пройти мимо их, а то вдруг забыли. Или к примеру Мимоза отлично впишется на новогодний стол.
Новогодний салат 2024 — бесподобно вкусный рецепт, который съедят первым со стола Этот способ приготовления является универсальным, потому что такой салат готовит каждая хозяйка в дни праздника. Знаете, про какой идет речь? Да, с курицей. Картофель отварной и куриную отварную грудку порубите на мелкие кубики. Вареные яйца очистите и отделите на желтки и белки.
Картофельные кубики соедините с майонезом и выложите на тарелку в две кучки, напоминающие шишки. На средней терке натрите сыр и желток. Добавьте нарезанную куриную грудку и кубики маринованных огурцов, майонез и перец. Масса получится довольно густой, но не сухой. Уложите эту смесь на заготовки.
В заключении натрите на мелкой терке белок и разбросайте на салат. И плюс обжарьте орешек миндаля можно заменить на кукурузные хлопья и разместите на закуску, это будут чешуйки шишки. С обратной стороны положите веточки розмарина, укропа или ветки настоящей ели. Изумительно вкусный салат, просто бесподобный! Салат Нежность в виде кролика символа года Ну, как конечно же без оливье обойтись.
Правда предлагаю оформить его не банально в вазочке, а по-новому в виде главного героя — символа нового года. Такое съедобное лакомство никого в стороне не оставит. Кушайте с удовольствием и делайте побольше, примерно тазик. Фаршированные яйца с сыром, чесноком и майонезом Хотите рецепт-бомбу? Тогда соорудите эту закуску и будете довольны не только вы, но и все окружающие, которые эту прелесть попробуют.
На сайте есть еще другая подборка с рецептами таких яиц с начинками, поэтому можете оттуда подчерпнуть массу идей, если этот вариант вас не устроил. Отварите в крутую куриные яйца. Остудите и очистите от скорлупы. Затем отделите белки от желтков. И желтки вилкой обомните, чтобы получилась кашица.
Плавленный сыр натрите на мелкой терке и добавьте к желткам. Туда же выдавите зубчики чеснока, положите 3 ст. Нафаршируйте подготовленной начинкой белки. Украсьте ленточками свежих огурцов и мелко порезанным укропом. Чтобы получилось красивое праздничное блюдо, которые можно преподнести на Новый год или любой другой праздник.
Готовьте с радостью! Королевский салат, который просто тает во рту — очень нежный Следующий вариант, довольно простой и изумительный. Нравится гурманам и не только. Выглядит он бесподобным образом, съедается быстро, я бы сказала в миг. Благодаря оригинальным компонентам, которые в нем присутствуют.
Майонез смешайте с икрой мойвы, размешайте и заправьте такой массой кондитерский мешок или сделайте вот такие мешочки, отрезав кончик, чтобы получилось отверстие, как на фото. Будет удобно наносить и смазывать салат. Картофель и яйца отварите до готовности в воде и остудите, очистите. Далее нанесите вновь соус и разровняйте аккуратно ложкой поверхность. Выложите очищенные креветки, оливки и зелень для украшения.
Уберите форму и дайте остыть закуске в холодильнике пару часов. Сытый барин — мясной праздничный салат Следующее название говорит само за себя. Уж точно, вы будете сытые, у голода нет шансов. Делайте этот слоенный салат и кушайте на здоровье. Ведь он еще и очень вкусный.
Салат выкладывается слоями на большом блюде. Для этого на него положите съемную или разъемную формочку кольца 24 см , а в центр поместите стакан.
Нарежь листы, слегка смочи водой и присыпь специями. На один выложи свиной фарш, потом второй лист, потом — куриный. Все туго скатай в рулет и убери в духовку при 50 градусах, каждые 15 минут поднимая температуру. Нужно постепенно дойти до 180 градусов, а выпекаться рулет будет около 2 часов.
Апельсиновый манник Фото: jam-bakery. Тебе понадобится: 1 стакан кефира, 2 яйца, 1 стакан манки, 11 г разрыхлителя, 5 ст. Приготовление: Залей манку кефиром и оставь на полчаса, чтобы разбухла. Взбей яйца с сахаром и влей смесь к манке, добавь мелко натертую цедру, апельсиновый сок и мякоть. В конце добавь разрыхлитель и муку, аккуратно перемешай и выпекай 35 минут при 180 градусах. Праздничные «суши» из сельди Фото: foodily.
Тебе понадобится: 0,5 стакана риса, 2 филе сельди, 1 ст. Приготовление: Отвари рис красиво смотрится смешанный , слегка передерживая его, чтобы он был липки. Добавь в него сахар, бальзамик и специи, перемешай. Застели форму пленкой, плотно уложи сельдь, сверху рис, и разровняй. Закрой края пленки и оставь все под прессом на 4 часа. Достань закуску перед подачей и красиво нарежь на квадраты.
Сытный салат «Праздничный» Фото: attuale. Тебе понадобится: 300 г отварной или копченой курицы, 250 г ветчины, 4 маринованных огурца, 2 помидора, 3 яйца, 70 г сыра, зелень, майонез.
Простые и безумно вкусные: 5 рецептов изысканных блюд для праздничного стола
Простой рецепт приготовления вкусного слоеного салата на праздничный новогодний стол. Домашние рецепты блюд для праздничного стола с фотографиями и пошаговым описанием процесса приготовления. — Как приготовить праздничные блюда быстро и вкусно узнаете на этой странице. Такое блюдо отлично подойдет и для праздничного стола, особенно если заменить крабовые палочки консервированными крабами и организовать красивую порционную подачу, как и предложено в этом рецепте. Интересным, оригинальным горячим блюдом на праздничный стол считается свиная вырезка, запеченная с овощами, которая готовится быстро и получается очень вкусной.
Горячее блюдо на праздничный стол быстро и вкусно: 5 рецептов
Чаще всего к мясу подают аджику или хрен. Несколько идей мясной тарелки представлено ниже. Простая мясная тарелка Мясная тарелка к праздничному столу Сырные тарелки Тарелка с сырным ассорти так же довольно часто присутствует на праздничных и новогодних столах. Практически любые сорта сыров можно подать к столу. С сыром на тарелку кладут орехи, виноград, крекеры, сухофрукты. Красиво оформленное сырное ассорти выглядит очень аппетитно. Украсить можно зеленью, маслинами, овощами. Новогодняя сырная тарелка с виноградом Сырное ассорти с крекером Сырная нарезка Рыбная тарелка Нарезка из рыбного ассорти также очень популярна.
В нарезку включают малосольную и копченую рыбу разных сортов. Копченый палтус, слабосоленую форель или семгу, копченую или соленую селедку, скумбрию, можно положить крабовые палочки, другие морепродукты. Украшают рыбную тарелку зеленью, маслинами, маринованными овощами, маринованным луком, дольками лимона, икрой. Простая рыбная тарелка с креветками Рыбная нарезка на праздничный стол Нарезка из рыбы Канапе Канапе очень практичная закуска и смотрятся мини бутерброды на шпажках очень аппетитно. На год кролика актуальны канапе с овощами и фруктами.
В этом смысле идеальная подача — мини-шашлычки.
Тем более для них подходят самые разные ингредиенты: мясо, морепродукты, рыба, овощи. Мини-шашлычок с креветками и черри от Траттория Semplice Интересные вкусовые сочетания и красивая подача. Именно такая комбинация наверняка порадует гостей. А подобных вариантов среди горячих закусок великое множество. Например, запечённые шляпки шампиньонов, спаржа с беконом, приготовленные на гриле ломтики цукини и лосося, кесадильи, киши, пиццы… Замечательные классические и новые блюда можно перечислять часами. Десерт Люксовое меню подразумевает не только изысканные продукты, но и большой выбор блюд.
Поэтому в нём должен быть если не кэнди-бар, то уж точно несколько вариантов десерта. Например, тирамису, птифуры, профитроли со сладкой начинкой. Ассорти птифуров от Call the chef Обязательны фруктовые тарелки или плато. Тем более спелые плоды и ягоды продаются не только летом, но и в лютые зимние холода. Что ещё нужно в фуршетном меню? Опять же, как и на банкете, здесь не обойтись без напитков.
Но для фуршета они способны стать не только частью меню, но и захватывающим развлечением. Например, если организовать бармен-шоу или анимационную станцию по приготовлению коктейлей. Но вы можете подробно изучить готовые предложения на страницах наших партнёров, а мы продолжим знакомить вас с разнообразными блюдами в следующих статьях. Пока же дадим небольшие советы. Выбирая угощения на праздничный стол, стоит подумать, насколько меню соответствует сезону. Летние блюда должны быть лёгкими, желательно больше овощей и фруктов, уместно диетическое мясо и рыба.
На десерт хорошо подать мороженое или сорбет. Зимой отлично идут сытные закуски, в том числе горячие, а завершить праздник можно высококалорийными тортами и пирожными. Чтобы сделать красивый стол, поставьте на него блюда контрастных цветов и форм, гармонирующих между собой. Например, овощной микс с ярко-красными томатами в стеклянных креманках выразительно подчеркнёт свежая зелень листового салата или нарезанного кольцами лайма. Румяные булочки станут превосходным фоном для кубиков молочно-белого сыра или тончайших ломтиков розовой ветчины. Сэкономить время и достичь идеального результата помогает комплексный кейтеринг.
Наши партнёры предлагают огромный выбор вкусных блюд для праздничного стола, используют эффектные приёмы их подачи, предоставляют в аренду мебель, посуду и столовый текстиль, обслуживают банкеты и фуршеты, проводят оригинальные бармен-шоу и прочие гастрономические развлечения. Многие рестораны и кейтеринговые компании организуют бесплатные дегустации для клиентов, что упрощает выбор блюд. Кроме того, на сайте десятки вариантов готовых меню на разные случаи. Чтобы воспользоваться профессиональными кейтеринг-услугами, оставьте заявку с указанием повода, даты и количества персон. В течение получаса вы получите до семи откликов. Выбирайте лучшее предложение и готовьтесь наслаждаться изумительным праздничным столом.
Впервые на нашем сервисе?
Масленица без блинов — это, конечно, не Масленица. Но неделя масленичная длинная и, как говорится, не блинами едиными: В этой статье о том, чего еще вкусного можно испечь на Масленицу. Все ближайшие родственники блинов — оладушки, панкейки, хворост, пирожки, пончики, пышки и т. Вкусной вам Масленицы!
Ведь по богатству и изобилию праздничного стола судят о многом. И очень часто хочется организовать застолье так, чтобы всего было в изобилии, но при этом чтобы блюда были оригинальные и редкие. А также, чтобы оформление блюд к праздничному столу не требовало излишних затрат. Все это вполне реализуемо, и вы легко сможете организовать изысканное, и даже экзотическое застолье, если рассмотрите предлагаемые у нас рецепты, и выберите несколько из тех, что подойдут для вас по всем показателям.
Меню на праздничный стол на день рождения дома — салаты, закуски, горячее, десерты
| Простые и вкусные блюда на день рождения и праздники | 8216 домашних вкусных рецептов. |
| праздничные блюда | Людмила ) | Рецепты простой и вкусной еды на Постиле | Постные блюда на праздничный стол можно приготовить так, что и выглядеть они будут ярко, и по вкусу ничуть не уступать скоромной пище. |
| Рецепты на праздники | В эту волшебную ночь на столе должны присутствовать исключительно праздничные блюда, от всевозможных холодных закусок до изысканных горячих сложных блюд. |
Бюджетные закуски на праздничный стол
- Праздничные блюда
- Ингредиенты
- Подбор по:
- Красная рыба по-французски
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ (Ваш праздничный стол)
Рецепт: Паста орзо с печёными креветками Закрытый пирог с сыром и картофелем В этом сытном пироге к позднему завтраку под масляным коржом спрятана начинка из мортаделлы, чеддера, яблок и картофеля. Рецепт: Закрытый пирог с сыром и картофелем Сахарный горошек в стручках с красным луком и зеленью Сахарный горох достаточно сладкий сам по себе — добавьте немного сливочного масла, лука и зелени, чтобы получить вкусный гарнир. Спагетти со стручковым сахарным горохом и прошутто Сахарный горошек придает этой весенней пасте чудесную хрустящую текстуру. Антипасто с печеными овощами, колбасой и сыром Начните вечеринку с классической итальянской закуски антипасто по рецепту Роберта Ирвина. Рецепт: Антипасто с печеными овощами, колбасой и сыром Редис Хассельбак в заправке из мисо-пасты Приготовьте редис необычным способом, нарезав в виде гармошки.
Тонко нашинковать рыбу и свернуть ее в виде паруса.
Закрепить на хлебе шпажками. Украсить готовые канапе свежей петрушкой. С сыровяленой колбасой.
Сытные блюда с курицей и с ветчиной пользуются особой популярностью среди участников застолья. Такой изысканный легкий салат станет отличной закуской. Готовить их можно из различных продуктов, ориентируясь на свой вкус.
В качестве главного ингредиента вы можете выбрать говядину, курятину, свинину, копченую колбасу и так далее. На Новый год и Рождество вы можете приготовить салаты из шампиньонов. Подойдут блюда и для прочих праздников. Грибы можно варить и жарить. Некоторые рецепты подразумевают под собой использование маринованного продукта. Блюдо получится очень сытным и аппетитным, поскольку грибочки прекрасно сочетаются с прочими ингредиентами. Популярны простые праздничные салаты, приготовленные из морепродуктов.
Подойдут креветки, мидии, устрицы, раки и прочие виды даров моря. Такой простой и легкий салатик сделает торжественный стол более экзотичным.
С перцем не переборщите. Натирайте с одной и другой стороны и внутри тоже. Хотите оботрите любимыми приправами или смесью перцев.
После нафаршируйте яблоками, порезав их на четвертинки. Заверните в пленку и дайте промариноваться пару часов в прохладном месте. Следующий шаг, выложите заготовку на противень, на который сначала поместите крылья, чтобы птица не лежала на поверхности стеклянной посуды. И самый ответственный момент и главный ингредиент — залейте пивом. Набросьте фольгу и отправьте в духовку разогретую до 200 градусов на 2 часа.
После фольгу снимите и отправьте для золотистой корочки, вновь в духовой шкаф еще на полчаса. Вот такое чудо получилось, выглядит утка шикарна, и на вкус — великолепна. Пробуйте сделать, а после дегустируйте. Мясо получается нежным и мягким, как и яблочки — просто одно объедение и удовольствие его есть. Картофель с сыром и мясом в духовке Для следующего блюда слов не требуется, сделайте такую съедобную книжку как рекомендует автор.
И подавайте на стол только в горячем виде, хотя и в холодном эта вкуснятина покорит любого. Еще и выглядит шикарно! Гусь с яблоками и черносливом к Новому 2024 году Обычно гуся запекают на Рождество , а почему бы не сделать еще и в другой день, догадывайтесь в какой? Вот именно, поэтому, если в запасе есть такая птица, то готовьте именно ее. Или же принимайте решение, бегите на рынок за покупкой.
Конечно, из домашнего гуся получится супер угощение. Чтобы гусь получился не пересушенным и красивым, его предварительно необходимо замариновать. Для этого смешайте соль, свежемолотый черный перец, приправы с оливковым маслом и размешайте. С птицы срежьте лишний жир и сальную железу. Массажными движениями смажьте тушку снаружи и внутри.
Замотайте в пищевую пленку и дайте замариноваться 12 часов в холодильнике. Далее перед жаркой, порежьте на ломтики фрукты. Поместите апельсины и яблоки в отверстие. Слишком туго не фаршируйте, чтобы все отлично прожарилось и приготовилось. Ножки свяжите ниткой.
Крылья оформите фольгой, чтобы не подгорели. А также верхушку тоже прикройте бумагой. Картошку очистите и посолите, сбрызгните слегка оливковым маслом, выложите на противень. На решетку выложите гуся, вниз поставьте форму с картофелем. Готовьте в духовке 2-3 часа при температуре 180 градусов.
За 30 минут до готовности фольгу снимите, чтобы корочка запеклась. Смажьте заготовку соусом соедините соевый соус с горчицей и медом, возьмите все по 1 ч. Картофель можно вынуть раньше указанного времени, например через 40-50 минут, смотря какой сорт, как станет она мягкой. Подавайте утку с яблоками апельсинами и не забудьте еще про ароматный картофель, который приправьте укропом. Куриные шашлыки на праздник Поскольку знаю, что многие делают на Новый год цельную курицу, но это совсем не значит, что ее каждый раз стоит запекать именно таким способом.
Можно ведь сообразить и шашлыки. Ведь это безумное блюло, и красивое и вкусное. А если еще и овощами украсите, получите уникальный шедевр. Куриное филе помойте и обсушите бумажным полотенцем. Порубите на небольшие кусочки.
Приправьте молотым черным перцем, добавьте соевый соус, горчицу дижонскую, соус терияки можно и не добавлять , прованские травы и мед. Перемешайте руками и оставьте мариноваться мясо на 1 час в тепле. Далее порубите на ломтики болгарский сладкий перец. Репчатый лук на четвертинки. Затем курицу и овощи насадите, чередуя попеременно на шпажки-шампура.
Выложите на стеклянную форму, обернув ее фольгой и жарьте блюдо в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. После шашлыки переверните и еще ожидайте 20 минут. Как видите, вышло супер. Новогодняя пицца — вкусная до безумия Думаю, что от такой пиццы в домашнем исполнении никто не захочет отказаться. Тем более, если ее выполнить в новогоднем стиле в виде елочки.
Это будет стильно, модно и конечно же аппетитно. Смело готовьте, чтобы близкие пальчики облизывались. Для начала подготовьте ингредиенты для теста, оно будет дрожжевым. В миску влейте теплую воду, примерно 40 градусов, не больше. Добавьте 1 ст.
Внесите муку 3 ст. Размешайте и оставьте опару на 15 минут подняться, чтобы получилась шапочка. Далее добавьте соль и частями всю муку. Сначала тесто замешивайте ложкой в миске, а после переложите на стол и произведите замес руками. Руки смажьте растительным маслом, остатки вылейте в тесто.
Тесто получается слегка липковатое. Переложите его в чашку, которую смажьте растительным маслом и накройте полотенцом или пищевой пленкой, оставьте на 1 час в тепле.
ТОП-18 закусок на праздничный стол в 2023 году
ТОП-18 закусок на праздничный стол в 2023 году. Для праздничного стола можно приготовить любые салаты, главное включить на нужный лад свою фантазию и украсить блюдо соответственно дню 8 Марта. Рецепты блюд на праздничный стол как раз и отличаются особым вкусом и специальным оформлением.