«Борщевой набор» из пробирки: как карельские фермеры работают на продовольственную безопасность. Минпромторг обсудит с транспортниками меры по дальнейшей стабилизации цен на "борщевой набор". Там борщевой набор обойдётся примерно в 250 рублей. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой» набор взяли на себя все региональные отделения партии.
Сразу на 12,04% взлетел в цене борщевой набор в Воронежской области
Попытки алтайского Минсельхоза сослаться на официальную и, в общем-то, нестрашную статистику парирует сразу — «процент наценки в торговых сетях вырос резко». По всей стране. На полях того же хозяйства «Сатурн-2» Турчак рассказал о предпринятых в стране мерах: цены по регионам посмотрели, с федеральными торговыми сетями поговорили. Цель — обеспечить производителям овощей прямой доступ на магазинные прилавки, минуя перекупщиков. По прогнозам, снижения цен можно ждать уже через пару недель. Ну а к концу августа подойдёт и новый урожай. Властям Алтайского края Турчак даёт совет: поддержать фермеров и снизить цены помогут ярмарки. По расчёту, двукратное увеличение ярмарок по стране автоматом даст это снижение. Могу один совет из практической области дать: как только ты открываешь ярмарку выходного дня либо постоянно действующую прямо возле торгового центра, сетевого большого магазина, то цена в нём падает сразу автоматически. Андрей Турчак, первый заместитель председателя Совета Федерации ФС РФ, секретарь Генерального совета партии «Единая Россия» Цены у нас, хотя и тенденцию ту же самую по росту показывают, продолжают оставаться одними из самых низких в Сибири. Наверное, и в стране.
Но в Сибири точно. Проблема такая есть, на неё наложилась сезонность, когда закончились овощи одни, не подошли ещё другие. Сейчас мы ситуацию должны поправить, в том числе с учётом этих задач по развитию ярмарочного движения.
В январе 2017 года килограмм капусты стоил 18,46 рубля, в январе этого года цена составила 59,96 рубля, сообщило РИА «Новости». Реклама На второе место по увеличению стоимости поместили морковь. Ее цена за килограмм выросла с 26,98 рубля в 2017 году до 48,37 рубля.
Таким образом, если в январе 2017 «борщевой набор» обходился в 111 рублей, то спустя пять лет его стоимость составила 233 рубля.
Как сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства РФ, отвечая на запрос РИА «Новый День», в этом году принято ряд важных решений, которые в дальнейшем будут способствовать снижению зависимости от зарубежных семян. Согласно предварительным прогнозным данным, в 2023 году всего высеяно 8860,1 тонн семян овощных культур, входящих в «борщевой набор». Из них семена отечественной селекции — 3527,7 тонн.
В России подорожал «борщевой набор»
Как разъяснила Лебединская, несмотря на то, что серьёзных изменений в прогнозах по посевным площадям в 2024 году не было, борщевой набор может продемонстрировать рост в цене. Отличная цена на «борщевой набор», капуста вообще шик и блеск! Но уже сейчас можно сказать, что предпринятые меры по снижению цен на «борщевой набор» начали действовать», — сообщил Максим Бомбин. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. На прилавке представлены овощи разной степени обработки и готовности, от овощей «с поля» до мытых, чищеных, готовых «борщевых наборов».
Урожайность овощей «борщевого набора» выросла на 20% в России
Действительно, стоимость так называемого борщевого набора бьёт все рекорды. И такая ситуация во всех регионах страны. Но на Алтае, по крайней мере, морковь ещё не подорожала до 180 рублей за килограмм — уже хорошо. При этом у производителей цены хоть и подросли, но ненамного. Выходит, что львиная доля наценки — у торговли? Разбирались власти, разбирались в теме и «Вести Алтай». Цены на овощи этим летом не перестают удивлять: привычные морковь и свёкла стали дороже заграничных бананов и апельсинов! Взять хотя бы статистику: мы сравнили средние цены на так называемый борщевой набор в Алтайском крае с разницей в год. Меньше всего подорожал лук. Капуста, по сравнению с июлем 2020 года, поднялась в цене на 13 рублей, килограмм картофеля — на 20 рублей.
Цены на свёклу статистика почему-то не мониторит. А вот морковь подорожала сразу на 40 рублей за килограмм. В рублёвом выражении сильнее, чем на этот овощ, цены подскочили только на говядину, подсолнечное масло и сыры. Но откуда же вот такие цифры в магазинах?
Для сравнения в феврале такой овощной набор можно было купить за 139 рублей. Весь Липецк Отличная цена на «борщевой набор», капуста вообще шик и блеск! Что с ценами? Куда мы катится?
Вопрос спорный. Кто-то говорит об их жадности, а кто-то напоминает, что очень подорожали услуги по доставке. Но факт остается фактом — закупочные цены и цены на полках могут очень сильно отличаться. Директор фермерского хозяйства из кубанского Темрюка Виталий Пленков приводит пример с картофелем: — Я на свой картофель уже снизил цену. Он дешевле, чем в том году в это время. Ранний и суперранний картофель был несколько дней в пределах 40-50 рублей, потом это покатилось как снежный ком. И вот цена докатилась сейчас и до 20 рублей. И средний картофель стоит по 15 рублей, который с куриное яйцо, граммов по 70-80. В торговых сетях, если вы заходите… — Нет, там нет таких цен. Но и этого нет. А среди них один только человек посредник. В Минпромторге заявили , что сдерживать цены на продукты нужно рыночными методами.
Жители региона могут приобрести фруктовую и овощную продукцию из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора». Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева. На совещании с членами правительства 21 июля президент поддержал предложения «Единой России» и правительства по снижению цен на сезонные овощи и поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза. При этом он подчеркнул, что в работу по контролю цен на продукты, которую ведут партия и правительство РФ, необходимо активнее включать профильные министерства и ведомства, а также представителей Федеральной антимонопольной службы. Ника ТВ.
Борщевой набор - состав и динамика стоимости по итогам 2023 года
Сбор капусты, лука, свеклы и моркови уже превысил 276 тонн. А сбор картофеля вырос по сравнению с прошлым голом в 1,5 раза — уже выкопано более 700 тысяч тонн корнеплодов, сообщает Минсельхоз. Рязанские ведомости «Борщевой набор» Повышать эффективность работы российским аграриям помогает реализация национального проекта «Производительность труда» Благодаря нему предприятия агропромышленного комплекса внедряют инструменты бережливого производства и улучшают условия труда рабочих. Как сообщили ИА Регнум в Федеральном центре компетенций ФЦК , в рамках нацпроекта адресную поддержку получают 419 сельскохозяйственных компаний. По итогам 2021 года их суммарная выручка составила 1,2 трлн рублей. В настоящий момент пилотные проекты реализованы на 206 предприятиях. Получив высокие результаты от совместной работы с экспертами ФЦК, предприятия уже самостоятельно активно интегрируют инструменты и методики бережливого производства в процессы других комплексов и подразделений.
Свои предложения по сдерживанию цен направил и Красноярский край.
Считаю, что нужно принимать незамедлительные меры. Мы должны защитить не только наших потребителей, но и товаропроизводителей от убытков. Должен быть частно-государственный подход, обеспечивающий разумную ценовую политику. Органы власти, общественники уже ведут эту работу». Инициативы по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине. По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, снижения цен на плодоовощную продукцию можно добиться двукратным увеличением количества ярмарок в регионах.
В 59 регионах открылось более 1200 ярмарок с конца июля. То, что меры по снижению цен приносят результаты, отмечают в регионах. Тенденция к снижению цен на картофель и огурцы наблюдается в Калужской области. Жители этого региона могут приобрести фрукты и овощи из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма.
О результатах работы рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов: «Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи выполняются. По результатам мониторинга мы видим большую активность на всех площадках, не менее 15 тысяч ярморочных площадей сейчас предоставлены в стране фермерам. Мы приросли в объемах продаж за последнюю неделю. Картофеля было продано, по информации регионов, более 500 тонн, что на 350 тонн больше по сравнению с прошлой неделей. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой неделе. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться».
Это овощи открытого грунта. Часть из них типа картошки может производиться большими хозяйствами, но более эффективно производство средними хозяйствами, которые сейчас имеют большие проблемы с выходом на рынок. А маленькие хозяйства вообще имеют мизерные шансы туда попасть. Чем больше товаропроизводителей попадает на рынок со своим товаром, тем выше конкуренция, и соответственно более взвешенные цены. Цены растут не из-за того, что у кого-то там что-то зачесалось, он их поднял и пошли сверхдоходы», - объяснил специалист. При этом он отметил, что нынешняя ситуация с инфраструктурой не устраивает и крупные компании. Это дорого и не очень эффективно — иметь свою сеть. А у среднего или мелкого предприятия разве есть возможность магазин держать? Или десять магазинов? Он должен своим делом заниматься, торговцы — своим. Поэтому этот вопрос критический», - отметил эксперт. Холод оценил, как сокращение количества посредников между производителем и покупателем может повлиять на цену. Тогда это было бы эффективно», - объяснил специалист. Жуковский высмеял «победу» Росстата над инфляцией В последнее время заметно выросли расходы для производителей, и это тоже стало причиной подорожания овощей, заметил Холод.
Как северо-западные губернаторы будут укрощать «борщевой набор»: морковный бунт
| Минпром Крыма: в республике на 30% подорожали яйца, капуста подешевела на 22% | Минпромторг обсудит с транспортниками меры по дальнейшей стабилизации цен на "борщевой набор". |
| В России подорожал «борщевой набор» | Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое. |
| В России снижаются цены на «борщевой набор» - предложенные ЕР меры начали действовать | Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. |
| В России снизились цены на «борщевой набор»: есть нюанс 07.10.22 | Динамика стоимости большинства социально значимых товаров на российском розничном рынке стабильна, а цена на "борщевой набор", возросшая в июле, начала снижаться в этом месяце. |
ЦБ: цены на продукты «борщевого набора» снижаются
Так, средняя стоимость курятины в республике, по данным минпрома, составляет 249 рублей за килограмм, в Краснодарском крае — 236 рублей. Средние цены на яйцо, соответственно, 109,3 рубля в Крыму и 94,6 рубля в Краснодарском крае. В целом ценовая ситуация по социально значимым продовольственным товарам первой необходимости в Крым находится на стабильном уровне, заключили в профильном министерстве. В ноябре часть россиян получат зарплату с прибавкой: кому ждать повышения Ранее обозреватель агентства экономической информации "Прайм" Наталья Карнова в эфире радио "Спутник в Крыму" спрогнозировала , что цены на курятину в случае введения эмбарго на экспорт этой продукции снизятся незначительно и опять поднимутся к Новому году. По ее словам, главная причина удорожания курятины — зависимость отрасли от импорта.
Эти перепады, если они существенны, очень болезненно воспринимаются населением России, особенно малоимущими, социально незащищенными гражданами, к которым относятся пенсионеры и некоторые семьи с детьми. Именно по этой причине стабильности цен на «борщевой набор» уделяется повышенное внимание.
Как изменилась стоимость продуктов из «борщевого набора» в 2023 году? По данным Росстата, в целом плодоовощная продукция с декабря 2022 по декабрь 2023 года подорожала на 24,19 процента. Впрочем, в разных регионах ситуация может отличаться друг от друга. Сравним, для примера, цены на продукты из «борщевого набора» в Свердловской области.
Формируются предпосылки к дальнейшему снижению инфляционных ожиданий. Однако они все еще чувствительны к колебаниям цен на отдельные продукты и пока не привязаны к цели по инфляции. Изменение конъюнктуры рынка овощей и фруктов способно создать проинфляционные эффекты. При проведении денежно-кредитной политики Банк России будет учитывать как краткосрочные, так и среднесрочные инфляционные риски, в том числе связанные с динамикой инфляционных ожиданий экономических агентов.
Он напомнил, что партия проводит мониторинг как в крупных торговых сетях, так и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться», - отметил Джамбулат Хатуов. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии.
Портал правительства Москвы
На нем были озвучены конкретные меры по снижению стоимости на так называемый "борщевой набор". В целом, несмотря на весьма неплохие урожаи столовых овощей борщевого набора в России, дефицит овощехранилищ с регулируемой газовой средой ведет к сохранению зависимости. В "борщевой набор" входят, в частности, морковь, лук, свекла и картофель. цен на сезонные овощи, зампред Госдумы Алексей Гордеев на заседании 4 августа, цены из так называемого «борщевого набора» снизились на рынках и сельскохозяйственных ярмарках.
В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»
Здесь лидируют Республика Крым, Нижегородская область, Ханты-Мансийский автономный округ и Томская область — в этих субъектах провели уже несколько десятков встреч. Всего же в 53 регионах прошло 415 встреч с ретейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания. В 59 регионах открылось более 1200 ярмарок с конца июля. То, что меры по снижению цен приносят результаты, отмечают в регионах. Тенденция к снижению цен на картофель и огурцы наблюдается в Калужской области. Жители этого региона могут приобрести фрукты и овощи из Ростовской, Московской и Волгоградской областей, Краснодарского края, Удмуртии, Нижнего Новгорода, Крыма. О результатах работы рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов: «Более чем 80 регионами РФ все поставленные задачи выполняются. По результатам мониторинга мы видим большую активность на всех площадках, не менее 15 тысяч ярморочных площадей сейчас предоставлены в стране фермерам. Мы приросли в объемах продаж за последнюю неделю. Картофеля было продано, по информации регионов, более 500 тонн, что на 350 тонн больше по сравнению с прошлой неделей.
В том числе, урожай капусты составил 953,1 тыс. Полученный урожай позволит в значительной степени обеспечить внутренние потребности страны, в том числе и предприятий переработки. Для развития овощеводства в России реализуется комплекс мер поддержки, в частности, механизм льготного кредитования, субсидирование, компенсация части прямых затрат производителей.
И получается, что в Диксоне или Анадыре картошка стоит дороже помидоров. Для Средней полосы это тоже больной вопрос. Видите, какая нехорошая отечественная морковь была в наших магазинах в начале лета. Это вопрос как раз длительного хранения.
Хранилищ немного. Либо приходиться заменять ассортимент на ранний, либо привозить черт знает откуда», - посетовал эксперт. Во многом именно с этим была связана ситуация, когда бананы стоили дешевле бананов. Так было в начале лета. Вопрос, "почему бананы с Эквадора стали стоить дешевле, чем морковь из соседних областей", задавали даже на «Прямой линии» президенту России Владимиру Путину 30 июня. Идет сезонный пересменок. На рынке представлена либо очень дорогая, привезенная из Южного полушария морковка, либо морковка старого урожая, неудобоваримая.
Либо молодая. А это уже качественно другой товар. Молодая морковка, как и молодая картошка, по-другому и стоит.
Сформированы рабочие группы по контролю за стабилизацией ситуации по всей стране. Региональные отделения партии ведут мониторинг цен на овощи и в крупных торговых сетях, и на ярмарках. Также идет работа с торговыми сетями и фермерскими объединениями по снижению торговых наценок. Более чем 80 регионами России задачи по снижению цен выполняются, сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов.
«Борщевой набор» взлетел в цене в Воронежской области
К сегодняшнему дню в области собрано 2,1 тыс. тонн овощей «борщевого набора», в том числе капусты – 1,6 тыс. тонн, лука 414 тонн, моркови и свеклы по 19 тонн. Согласно предварительным прогнозным данным, в 2023 году всего высеяно 8860,1 тонн семян овощных культур, входящих в «борщевой набор». В России ценник на борщевой набор может в среднем подорожать на 10–12 процентов в текущем году. Динамика стоимости большинства социально значимых товаров на российском розничном рынке стабильна, а цена на "борщевой набор", возросшая в июле, начала снижаться в этом месяце. Но уже сейчас можно сказать, что предпринятые меры по снижению цен на «борщевой набор» начали действовать», — сообщил Максим Бомбин. Потребрынок, Бизнес, Новости, борщевой набор, статистика, РОССИЯ.
Новости партнеров
- «Борщевой набор» начал дешеветь. Как предложенные «Единой Россией» меры работают в регионах
- «Золотая» картошка и морковь. Почему в России дорожает «борщевой» набор
- Регистрация
- В России пытаются стабилизировать цены на «борщевой набор»
- Регионам приказано снизить цены на продуктовый набор № 1 в авральном режиме
- Как северо-западные губернаторы будут укрощать «борщевой набор»: морковный бунт