Чтобы вырастить декоративную капусту из рассады сильной, крепкой, требуется соблюдать определенные правила. в материале РИА Новости. Главная» Новости» Когда сажать декоративную капусту на рассаду. Декоративная капуста – двулетнее растение, но, несмотря на холодостойкость, тридцатиградусную морозную зиму в незащищенном грунте перенести она не может. Посев декоративной капусты на рассаду.
Декоративная капуста
Декоративную капусту, сажают рассадой так же как и обыкновенную. Рассада капусты – когда сажать семена на рассаду. Сажать на рассаду декоративную капусту надо в начале апреля.
Декоративная капуста: выращивание и уход
Но в дальнейшем полив требуется умеренный, только по мере высыхания грунта. В противном случае возможно развитие вирусных и грибковых заболеваний. Как вырастить рассаду? Семена декоративной капусты начинают проклевываться часто уже на 5-6 день после посева. Когда это произойдет, емкости с ними нужно перенести в прохладное и хорошо освещенное место. После появления на саженцах двух настоящих листочков проводят пикировку. При этом саженцы заглубляют в почву до семядольных листиков.
В емкости досыпают землю, если это требуется. Рассада нуждается в хорошем освещении в течение 12-15 часов. Поэтому придется использовать для досвечивания фитолампу. Высаживание декоративной капусты в открытый грунт Высаживать рассаду в открытый грунт можно только после того, когда уже не будет угрозы заморозков. Взрослые растения могут украшать участок вплоть до первого снега, но вот молодая декоративная капуста уязвима к морозу. Участок подойдет солнечный, с супесчаной или суглинистой почвой.
В таких условиях культура сможет хорошо проявить себя. Имейте в виду, что декоративная капуста по мере роста претерпевает визуальные изменения. Максимально яркой и эффектной она становится только когда хорошо разрастется, т. Поэтому опытные огородники иногда сажают культуру рядом с луковичными, которые не требуют выкапывания после цветения. В этом случае клумбы будут хорошо смотреться с середины весны до поздней осени. Прежде, чем сажать в лунки рассаду капусты, в них рекомендуется поместить по горсти древесной земли и перегноя.
Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики. Бесплатные емкости для рассады из подручных материалов. При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом. Молодым растениям требуется много света 12-15 часов в день. Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами. Хотите вырастить здоровую и крепкую рассаду? Читайте нашу статью о фитолампах!
Высадка декоративной капусты в открытый грунт Высадка декоративной капусты в открытый грунт нежелательна, пока существует риск возвратных весенних заморозков. Хотя декоративная капуста способна украшать ваш участок до первого снега и морозов, молодые растения довольно уязвимы. Обычно пересадка в грунт или контейнеры происходит в мае. В качестве места постоянной "прописки" лучше выбрать солнечный участок с суглинистой или супесчаной почвой. В иных условиях декоративная капуста тоже приживется неплохо, но выглядеть будет не так эффектно. В лунки для посадки кладут по горсти перегноя и древесной золы. Можно добавить какое-либо минеральное удобрение для крестоцветных — согласно инструкции. Для того чтобы защитить растения от капустной мухи, крестоцветной блошки и чрезмерно сильного солнца, некоторые огородники накрывают каждый саженец половиной пластиковой бутылки, таким образом создавая мини-парник.
Также можно использовать дуги и укрывной материал или пленку.
Высота растений достигает полуметра. Сорта, выведенные в России: Декоративная капуста сорт Ассоль фото Ассоль — высота составляет 35 см, диаметр — 45 см. Серединка окрашена в желто-белый цвет, а крайние листья светло-зеленые; Декоративная капуста сорт Каприз фото Каприз — высота растения 50 см, диаметр — до 45 см. Ярко-малиновая середина обрамлена листьями темно-зеленого цвета; Коралл — высота составляет 50 см, диаметр — 55 см. Листья сильно рассечены, сердцевина насыщенно-фиолетового цвета, а края имеют серо-зеленый оттенок; Краски востока — края листьев волнистые, серединка ярко-фиолетовая, края — зеленоватые; Декоративная капуста сорт Малиновка фото Малиновка — эффектный сорт с сильно гофрированными, поникающими листьями, куст полностью окрашен в темно-фиолетовый цвет; Снежная королева — кремово-белая серединка обрамлена листьями темно-зеленого цвета.
Листья сильно рассечены — издалека похоже на хвою. Эстафета — растение пальмовидного типа. Высота достигает 40 см, диаметр — 50 см. Листья прикреплены на долинных черешках, поникающие, края гофрированные, окрас светло-зеленый. Чаще всего листья гофрированные. Серединка белая, розовая, красная; Капуста декоративная Нагойя белая F1 Sakata фото Нагойя — листья бахромчатые, края листьев зеленые, сердцевина белая, красная, розовая; Капуста декоративная сорт Осака фото Пиглон — кустик похож на цветок розы.
Листья аккуратные, гладкие. Серединка кремового цвета, нижние листья — зеленые; Декоративная капуста Корал Квин Brassica oleracea var. Сердцевина ярко-красная, крайние листья — темно-зеленые. Пальмовидные сорта: Зеленая курчавая высокая — достигает высоты 1,5 м. Листья гофрированные, светло-зеленого окраса; Язык жаворонка — куст высотой 1,3 м. Окрас темно-зеленый; Красная курчавая высокая — высотой более 1,5 м.
Листья окрашены в бордовый цвет; Декоративная капуста сорт Розовая цапля фото Красная курчавая низкая — высота ограничивается 60 см. Листья длинные, раскидистые, гофрированные, окрашены в темно-красный цвет; Зеленая ветвистая — кустик выстой около 70 см. Резные листья словно закручены в воронку. Окрас: белый, желтый, зеленый, розовый, красный; Листовая кале — сорт с гофрированными листьями бордового окраса. Также выращивается в пищевых целях. Другие оригинальные сорта: Цапля — группа сортов высотой около 90 см.
Листовая розетка похожа на огромную розу. Окрас серединки может быть белым, розовым, красным с нижними листьями зеленого цвета; Крейн — группа гибридов, похожая на предыдущую, но размеры компактнее. Популярны как срезочные растения; Декоративная капуста сорт Павлин красный фото Павлин — растение высотой около 30 см, листья сильно рассечены; Санрайз — стебелек высокий, покрыт листьями темно-зеленого цвета, а верхушка увенчана листочками нежного окраса, создавая подобие розочки.
Замачивать семена перед посадкой совсем не обязательно, но обеззаразить в розовом растворе марганцовки минут 20 нужно. Грунт беру покупной универсальный для овощей, но непременно разбавляю его речным песком почти наполовину и с добавлением древесной золы.
До августа декоративную капусту рассаживаю там, где найдется место, а потом пересаживаю второй раз. В августе уже есть выбор, куда пересадить цветок — капусту, чтобы была на видном месте, земля в это время начинает освобождаться от однолетних культур. При пересадке капусты стараюсь выкопать ком земли побольше, чтобы растению было легче приживаться на новом месте. Посадить капусту можно и в вазоны, и просто в ведра с землей.
Декоративная капуста: как вырастить рассаду для украшения приусадебного участка
Современные сорта и гибриды различаются по хозяйственным и внешним признакам: размерам, плотности и окраске головок Растение имеет слабые корни, близко расположенные к поверхности земли, поэтому цветная из всех видов капусты в большей степени нуждается в плодородных и рыхлых почвах: избыточно влажные или сухие, скудные по содержанию минеральных веществ, с повышенным уровнем кислотности — ей не подходят. Богатый товарный урожай может быть получен только при качественной обработке пахотного слоя, щедром внесении органических и минеральных удобрений с высоким содержанием калия, фосфора, азота. По срокам созревания сорта и гибриды делят на группы: раннеспелые — период от появления всходов до получения головок составляет 75-95 дней, такую капусту срезают примерно в середине июня «Ранняя Грибовская 1355», «Полярная звезда», «Овиедо F1» ; среднеспелые среднеранние, среднеспелые и среднепоздние — 95-135 дней, с них урожай можно собирать все лето «Брюс F1», «Гохан F1», «Дачница», «Деперпл F1» ; поздние — достигают технической спелости за 140-150 дней, головки убирают в конце августа — начале сентября, они считаются пригодными для более длительного хранения «Скайвокер F1». Большой интерес у отечественных дачников вызывают гибриды с необычной окраской головок, например, «Грин Шторм F1», «Ярик F1», «Граффити F1» — зеленого, оранжевого и ярко-фиолетового цвета, соответственно. Когда начинать посев Сажать цветную капусту и ее ближайшую «родственницу» — брокколи прямым посевом в открытый грунт, как правило, могут только жители южных областей. В остальных регионах теплолюбивое растение выращивают через рассаду, что более хлопотно и затратно, высаживая подросшие сеянцы в хорошо прогретую землю. Вместе с тем, появление раннеспелых гибридов с повышенной холодостойкостью в настоящее время позволяет применять безрассадный способ даже в условиях средней полосы России, на Урале и в Сибири. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Посадочный материал предлагают различные отечественные и зарубежные производители Сроки посева на рассаду зависят от скорости созревания выбранного сорта и времени планируемой высадки растений на постоянное место, характерного для конкретного региона. Так семена ранней капусты рекомендуют сеять в среднем за 45-50 дней до пересадки на открытые или защищенные грядки, среднеспелой — за 40-45 дней, а поздней — примерно за месяц.
Зная климатические особенности местности, путем обратного отсчета от предполагаемой даты высадки саженцев, легко можно вычислить сроки посева семян на рассаду. Тем, кто привык ориентироваться на лунный календарь огородника , советуем выбирать благоприятные для посадки дни, наиболее приближенные к расчетным датам. Если же настоящее тепло, без угрозы возвратных заморозков, приходит только в середине мая, как в Уральском регионе и Сибири, посевные работы имеет смысл отложить на конец марта. Если вы мечтаете, чтобы цветная капуста радовала урожаем на протяжении всего дачного сезона, приобретайте семена сортов с разными сроками созревания и сейте их партиями: сначала в марте — ранние, а затем с интервалом в 10-14 дней — среднеспелые и поздние. Предпосевная подготовка Купленные в магазине либо заготовленные в домашних условиях семена первоначально необходимо осмотреть, исключив слишком мелкие и поврежденные. Далее желательно проверить их на всхожесть, опустив в солевой раствор на 10 минут: оставшиеся на поверхности — пустотелые, их тоже отбраковывают. Для профилактики грибковых заболеваний следует провести обеззараживание препаратами фунгицидного действия марганцовка, «Фитоспорин» путем погружения в раствор на 15-20 минут, а для повышения всхожести и ускорения процесса прорастания — замочить до появления белых корешков, используя стимулятор роста «Эпин», «Циркон». Считается, что такая «закалка» повышает иммунитет и помогает растениям легче адаптироваться к неблагоприятным условиям. Семена, покрытые цветной защитно-питательной оболочкой, не требуют дополнительной обработки, их сразу высаживают в землю.
Такой посевной материал проходит все этапы подготовки в процессе производства, главное — чтобы производитель был проверенным. Для выращивания рассады огородники используют готовый покупной субстрат либо делают почвосмесь на основе огородной земли, с добавлением перепревшего компоста, торфа, мелкого песка или разрыхлителя перлит, вермикулит. Важно, чтобы почва была легкой, питательной, хорошо пропускала воздух и влагу.
Во-вторых, защищать от вредителей — в разгар лета их много, а всходы цветной капусты очень нежные. А еще посаженная летом цветная капуста может не дозреть, но это не страшно — достаточно выкопать ее с комом земли и посадить в парничок или теплицу — там она и доспеет 2. Благоприятные дни для посева семян цветной капусты по лунному календарю: 15 — 16, 19 — 23, 29 апреля, 10 — 13, 16, 18— 19, 21 мая, 9 — 12, 14 — 17 июня.
Советы по уходу за рассадой цветной капусты Выбор места. Выращивать цветную капусту надо на солнечном участке с плодородной почвой. Цветная капуста — самая теплолюбивая среди всех разновидностей. Чтобы этого не происходило, при повышении температуры цветную капусту надо хорошо полить и опрыскать водой по листьям. А при понижении — укрыть нетканкой. Поливать цветную капусту надо часто, чтобы почвы была постоянно влажная.
Если такой возможности нет — нужно замульчировать грядки, чтобы вода испарялась медленно. Удобрения надо равномерно разбросать по участку и перекопать. Всходы начинают подкармливать при появлении второго настоящего листа: 1 ст.
На 10 кг такой смеси добавляют 100 г вермикулита или песка и 1 столовую ложку древесной золы. Для полной дезинфекции почву для посадки декоративной капусты необходимо предварительно хорошо пропарить в духовке, чтобы уничтожить все источники заражения. После полного остывания почву поливают раствором фитоспорина до мокрого влажного состояния и оставляют на несколько часов. Только после этого можно непосредственно сеять семена. Техника посева семян декоративной капусты следующая: Подготовленные заранее ящики наполняют влажным обработанным грунтом так, чтобы толщина слоя была не менее 5 см. Землю слегка уплотняют и подходящим предметом делают борозды глубиной около 0,5-1 см. Расстояние между прорезями оставляют в 3 см. Подготовленные семена декоративной капусты укладывают спичкой или зубочисткой вдоль борозд так, чтобы расстояние между ними было не менее 1 см. Сверху бороздки засыпают тем же грунтом и слегка уплотняют, чтобы в земле не было воздушных карманов. Сверху посадки еще раз немного поливают, чтобы в результате почва оставалась хорошо увлажненной, но не мокрой. Коробка обтянута пленкой и обвязана резинкой по периметру для создания небольшого парникового эффекта. Свет на этой стадии прорастания семян необязателен. Уже через 3-5 дней после посева семян могут появиться первые ростки капусты. Говорят, что лучше один раз увидеть, чем много раз прочитать, поэтому с процессом посадки капусты на рассаду видео ниже поможет наглядно проиллюстрировать все тонкости этого процесса: Внимание! Сразу после появления всходов рассаду декоративной капусты следует переместить в максимально прохладное место. Но особой необходимости поливать его на данном этапе нет. Если вы все сделали правильно при посадке, у саженцев должно быть достаточно влаги в почве до момента, когда их нужно будет заглубить. В крайнем случае капусту иногда можно опрыскивать из пульверизатора, но не поливать. Этот прием обеспечит дополнительную защиту растений на данном этапе от грибковых заболеваний, особенно черной ножки. Через 8 — 12 дней, когда начнет образовываться первый настоящий лист, рассаду следует пикировать. Их заполняют грунтом, аналогичным по составу тому, в который были посеяны семена, и снова заливают раствором фитоспорина. Во всех емкостях палочкой или карандашом делают отверстие размером около 2-3 см, так как корень у сеянцев довольно длинный. Каждый капустный росток осторожно выкапывают одноразовой пластиковой ложкой и помещают в подготовленную ямку.
Листовые пластины декоративной капусты бывают гладкими, волнистыми, гофрированными и рассеченными, словно водоросли, а их яркий цвет, помимо всех оттенков зеленого, включает также розовые, пурпурные, бордовые, фиолетовые, желтые и белые тона. Листья брассики могут иметь различную форму и окраску Выращивание Если вы получаете на своем огороде хорошие урожаи капусты белокочанной , то при выращивании брассики у вас не возникнет абсолютно никаких проблем — их агротехника очень похожа. Но и начинающим дачникам непременно стоит обратить внимание на декоративную капусту. Это растение совершенно непритязательно в уходе и потребует от вас минимум знаний и умений. Ads by Посадка Молодым всходам брассики на начальном этапе роста требуется прохлада, поэтому проще всего посеять семена в середине апреля в теплицу или под пленочное укрытие на участке, а затем рассадить сеянцы в нужное место. Если необходимо получить пышные розетки пораньше, эту культуру подращивают в домашних условиях, сея в середине марта. Декоративную капусту можно высевать сразу в открытый грунт Для этого предварительно намоченные семена высевают в заранее подготовленную тару, наполненную рыхлым плодородным субстратом. Такую почвосмесь можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях листовую землю, перегной , торф и речной песок и добавив на ведро такого состава пару стаканов просеянной древесной золы. Чтобы избежать последующей пикировки, декоративную капусту проще сразу посадить в отдельные емкости — стаканчики или кассеты. При таком подходе в каждую ячейку кладут по 2 семечка, заглубляя их на 0,5-1 см, а после появления всходов удаляют более слабый росток. После появления всходов рассадную тару переставляют на самый светлый подоконник, но в пасмурную погоду, а также по утрам и вечерам дополнительно досвечивают растения лампами дневного света. Грунт необходимо постоянно поддерживать в умеренно влажном состоянии. За период домашнего пребывания хорошо пару раз подкормить растеньица любым комплексным препаратом по инструкции. Это делают через 10-12 дней после появления всходов и еще раз спустя 12-14 дней. Закаленную рассаду высаживают в открытый грунт в конце апреля или в мае в зависимости от региона.
Выращивание из семян декоративной капусты через рассаду пошагово с фото
Декоративную капусту, сажают рассадой так же как и обыкновенную. Рассада капусты, когда сажать семена капусты на рассаду в 2024 году, сроки посадки. Декоративная капуста Высаживать декоративную капусту на открытом воздухе следует во взрыхлённый грунт, выдерживая минимальное расстояние между растениями не менее 50 сантиметров. Рассада капусты, когда сажать семена капусты на рассаду в 2024 году, сроки посадки. Учитывая высокий риск обратных заморозков, рекомендуется сажать декоративную капусту на рассаду уже в начале марта. Посадка декоративной капусты и уход за рассадой несложные.
Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
Декоративные сорта капусты следует сажать на солнечных участках, так как в тени они начинают вытягиваться и теряют презентабельный внешний вид. Садоводы полюбили декоративную капусту за простоту в выращивании и неприхотливость в уходе. Посев декоративной капусты на рассаду для высадки в октябре. Период вегетации с октября по май.
Выращивание из семян декоративной капусты через рассаду пошагово с фото
А при понижении — укрыть нетканкой. Поливать цветную капусту надо часто, чтобы почвы была постоянно влажная. Если такой возможности нет — нужно замульчировать грядки, чтобы вода испарялась медленно. Удобрения надо равномерно разбросать по участку и перекопать.
Всходы начинают подкармливать при появлении второго настоящего листа: 1 ст. Вторую подкормку делают через неделю после первой, теми же удобрениями, но дозу увеличивают в 1,5 раза. Взрослую цветную капусту подкармливают 2 — 3 раза за лето: 0,5 л жидкого коровяка и 1 ст.
Популярные вопросы и ответы Самые популярные вопросы о выращивании цветной капусты мы адресовали агроному-селекционеру Светлане Михайловой. Как выбрать сорт цветной капусты? Классические сорта цветной капусты имеют головки белого цвета, но сейчас есть сорта с зелеными соцветиями, фиолетовыми и оранжевыми.
Какой выбрать — зависит от ваших предпочтений. Но всегда сверяйтесь с Государственным реестром селекционных достижений — он есть в интернете и там можно проверить, подходит ли этот сорт для вашего региона.
Делаю небольшие бороздки и размещаю в них семена. Бороздки присыпаю землей, слегка уплотняю и увлажняю. Ящик накрываю плотно пленкой и убираю в слегка затененное место. Ежедневно проветриваю посадку.
Как только появляются первые всходы, пленку убираю и ставлю посадку в место с интенсивным освещением. Стараюсь соблюдать температурный режим: днем — 16оС; ночью — 10оС.
Если условия позволяют, то на разных этапах роста нужно обеспечить следующий температурный режим: До появления всходов — 18-20 градусов по Цельсию; Первые 4-7 дней после всходов 6-10 градусов для бело- и краснокочанной, 5-10 градусов для всех остальных; В дальнейшем для бело- и краснокочанной — 12-18 градусов днем и 6-10 градусов ночью, для всех остальных сортов — 14-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью. На закрытом балконе или террасе можно создать такие условия, но прежде чем сеять семена на рассаду, проверьте прогноз погоды, чтобы было не слишком жарко и не слишком холодно.
Грунт можно прокалить в духовке при температуре 95 градусов в течение получаса, а семенам понадобится двойная обработка, если, конечно, об этом не позаботился производитель. Обработанные семена продаются в виде цветных драже, их вы узнаете сразу. Если семена не обработаны, сделать нужно следующее: Замочить в соленой воде на 10 минут, сразу выбросить те, которые всплыли Залить горячей водой, но не кипятком, достаточно 40-48 градусов, на 20 минут, затем эту воду слить и залить холодной водой из холодильника на две-три минуты. После этого обработать 1-процентным раствором марганцовки.
Семена ранних и средних сортов белокочанной капусты можно дополнительно замочить в растворе аскорбиновой кислоты на сутки — четверть таблетки на 100 мл воды. Это поможет предотвратить растрескивание.
Особенно любима декоративная капуста гусеницами и слизнями. Для борьбы с паразитирующими насекомыми следует использовать инсектициды. Если же капуста выращивается в пищу, то применять садовую химию нельзя. В этом случае помогут народные средства защиты растений. Например, почву вокруг цветов можно укрыть хвоей, а кочаны слегка припудрить древесной золой. Можно использовать и очень действенный народный способ — табачную пыль. Для приготовления средства 500 мл табачной пыли заливают 5 л горячей воды и настаивают сутки.
Затем настой процеживают и добавляют 2 ст. Приготовленным раствором обильно смачиваются растения. Посадки начинают опрыскивать сразу же после высадки рассады на клумбы. К обработанной таким образом капусты насекомые не будут даже приближаться. Декоративной капустой очень любит лакомиться капустная муха. Чтобы защитить свой цветник от этого вредителя следует изготовить специальные бумажные воротнички. Для этого вырезается круг из плотной бумаги, диаметр которого приблизительно 10 см. В разрезы надо вставить стебли и плотно завернуть воротнички вокруг цветов. Когда рассада наберет силу, воротнички можно будет снять.
Брассика подвержена следующим заболеваниям: Кил Болезни корней Чтобы декоративная капуста не заболела, важно соблюсти кислотный баланс грунта и регулярно обрабатывать растениями микробиологическими препаратами. Каждые три недели капусту надо подкармливать. Достаточно вносить комплексные минеральные удобрения. Поливают растения каждые два-три дня. Рассаду, только что высаженную, нужно орошать из пульверизатора. Декоративная капуста очень хорошо переносит холодную погоду. Некоторые сорта цветут вплоть до декабря даже под снегом. Но оставлять растения под снегом нельзя. Если есть необходимость сохранить кочаны до будущего сезона, их выкапывают, рассаживают по вазонам и заносят в дом.
Растения, которые растут в вазонах, нужно подкармливать в два раза чаще, поскольку в ограниченном пространстве им не хватает питания. После поливов землю обязательно надо взрыхлять и заодно пропалывать сорняки. Обычно эту процедуру проводят на следующий день после орошения, чтобы вокруг кустов не образовывалась на почве твердая корка. Брассика начинает преображаться в разные сроки в зависимости от сорта. Обычно уже в конце лета темно-зеленые листья соцветий становятся насыщенно фиолетовым, синими, розовыми… Чем холоднее будет осенью, тем ярче будут краски листьев. Популярные сорта Самый распространенный сорт брассики, наиболее подходящий для выращивания в условиях климата средней полосы — это «Токио». Сорт Токио имеет округлые розетки с нижними листьями темно-зеленого цвета. Внутри яркая круглая розетка розового цвета.
Когда сажать белокочанную капусту на рассаду и как делать это правильно
Срезать капусту для непосредственного употребления в пищу и для консервирования можно в любые дни, но чем ближе к полнолунию, тем больше в капусте питательных веществ. Виды и сорта капусты Культура отличается видовым разнообразием. Капуста бывает листовая и стеблевая, имеет различные формы, цвета и вкусовые качества плодов. Кратко охарактеризую основные разновидности: Белокочанная — привычная нам капуста с круглыми кочанами из листьев бледно-зеленого цвета. Содержит редкий витамин U, который лечит воспаления пищеварительной системы и благотворно влияет на ее работу.
Сортов этого вида много — о лучших из них читайте в отдельной статье. Краснокочанная — по форме не отличается от предыдущего вида, но имеет пурпурно-фиолетовые листья. Такую окраску ей придает высокое содержание антоциана — вещества, который активно выводит вредные вещества из организма. Цветная — диетический вид, гипоаллергенный и насыщенный витаминами.
Используется в детском питании. В пищу употребляют несозревшие соцветия капусты. Савойская — имеет необычные курчавые листья, которые формируются в кочан. Содержит много белка, минералов, витамина C и обладает нежным вкусом.
Пекинская — вытянутые кочаны этого вида обладают рыхлой структурой, поскольку листья не прилегают плотно друг к другу. Содержит много витамина A и C. Китайская — черешково-листовой овощ, не образующий кочанов. В пищу употребляют листья, формирующие розетку на толстом белом стебле.
Кольраби — по внешнему виду похожа на репу или редьку. Но это не корнеплод, а разросшийся стебель, который по вкусу напоминает кочерыжку белокочанной капусты без горчинки. Брюссельская — кочанчики этого вида капусты вырастают на полуметровом стебле и имеют размер величиной с грецкий орех. Они содержат в своем составе горчичное масло, которое придает им пикантный вкус.
Брокколи — похожа на цветную, но обладает насыщенным зеленым цветом. Богата витаминами и антиоксидантами, которые хорошо сохраняются при заморозке. Оптимальные сроки посадки Время высадки капусты в открытый грунт зависит от двух факторов: сорта капусты и региона выращивания. Раннеспелые сорта обычно высаживают в конце апреля или начале мая, когда ночная температура установится на уровне 8-10 градусов.
Средние и поздние сорта — на 2-3 недели позже. Если вы придерживаетесь народных примет, ориентируйтесь на цветение черемухи. Обычно после этого периода не бывает возвратных заморозков. Также бывалые огородники советуют сажать раннеспелую капусту после цветения нарциссов, а позднеспелую — после того, как отцветут каштаны.
Для работы выбирайте пасмурный день, лучше перед дождем. Благодаря такой погоде саженцы быстро приживутся на грядке. Выбор места и подготовка почвы Капустная грядка должна находиться на солнечном месте с глубоким уровнем залегания подземных вод. Овощ любит почву с нейтральной кислотностью.
Кислая почва и высокая влажность провоцируют заражение килой. За неделю до высадки обработайте землю раствором Фитоспорина из расчета 1 столовая ложка на 10-литровое ведро воды, а после него посыпьте грунт древесной золой. Это убережет растение от грибка, понизит кислотность и создаст благоприятную питательную среду. Обязательно соблюдайте севооборот.
Капусту нельзя сажать после крестоцветных — горчицы, репы, редьки, редиса и самой капусты. Лучшие предшественники — бобовые, пасленовые, морковь, чеснок и огурцы. Подготовка посадочного материала Для посадки выбирают чистые здоровые семена без повреждений, пятен и признаков плесени. Их замачивают в растворе фунгицидов в течение десяти минут.
Используют препараты Витарос, Максим или другие. В качестве альтернативы можно использовать розовый раствор марганцовки. Затем посадочный материал промывают и закаливают — держат в теплой воде, а после в холодной. Для повышения всхожести можно обработать их Эпином, Цирконом или другим стимулятором роста.
Посадка капусты рассадным методом Посадку рассады проводят за 45 дней до ее переноса в открытый грунт. Посев семян После обработки семян их высушивают и сажают в контейнер с влажной землей на глубину 0,5-0,7 см. Расстояние между рядками — около 3 см.
На постоянное место капусту высаживают во второй половине мая, растение прекрасно переносит пересадку в любом возрасте. Поэтому можно спокойно покупать рассаду в любое время, не боясь за ее приживаемость.
Капуста предпочитает суглинистый, супесчаный, хорошо дренированный грунт. Следует избегать закисленных почв. Предпочитает солнечное местоположение, так ее окраска по осени будет ярче. Растение устойчиво к заморозкам. Уход за капустой стандартный: прополка и рыхление, подкормка — комплексными удобрениями или настоем коровяка.
Для сохранения влажности почвы и сокращения прополок почву вокруг растений декоративной капусты замульчируйте. Чтобы высокие сорта не заваливались, продумайте опору, в конце лета добавьте к основаниям растений новой почвы. Если вы не планируете приготовление пищи, растения можно опрыскать любым инсектицидом. Декоративная капуста в цветнике При планировании посадки в цветник в первую очередь учитывают высоту сорта: низкорослые сажают в контейнеры, рабатки и бордюры на передний план. Высокорослые - в центр миксбордеров.
Декоративная капуста потрясающе смотрится при посадках большими массивами. Но так как период ее декоративности - сентябрь-декабрь, то такие массивы чаще всего высаживают в больших парках.
В пользу внешнего вида растений работают осенние заморозки, так как именно под их влиянием листья капусты начинают декоративно окрашиваться. Посев Выращивание декоративной капусты можно начинать с рассады, выращенной самостоятельно или приобретенной. Домашние семена обязательно нужно протравить фунгицидами против грибковых заболеваний. Лучше сажать капусту сначала в горшки меньшего размера, а потом пересаживать в более крупные.
В таком виде ее можно выращивать до осени, а затем рассаживать на клумбы. Если летом есть свободное место в саду, можно посадить саженцы прямо в грунт. Также капусту можно сажать в балконные ящики и горшки. Семена капусты высеваем в грунт в первой половине лета. Также возможен посев на рассаду в мае. Всходы появляются через 5-10 дней, в зависимости от температуры.
Более ранние сроки посева можно выбрать, если есть теплица или парник. На подоконниках в теплых квартирах рассада капусты обычно слишком вытягивается. Глубина посева: 1-1,5 см. За прорастающими в открытом грунте сеянцами труднее ухаживать, потому что они более подвержены нападениям вредителей, болезней, резким колебаниям температуры. На рассаду семена можно высевать в специально подготовленный, дезинфицированный, хорошо проницаемый субстрат. Рассаду капусты поливают часто особенно в первую неделю после посева, когда она прорастет, добавляют в воду разбавленное удобрение.
После развития семядолей растения рекомендуется пикировать в отдельные горшки диаметром 4-6 см. Посадка в открытый грунт Лучшее время для высадки рассады в открытый грунт — конец лета начиная с июля или осень. Посадку декоративной капусты в открытый грунт, проводят когда растения достигают 10-15 см в высоту. Субстрат должен быть хорошо разрыхленным, плодородным, но непосредственно перед посадкой в него не добавляют никаких удобрений. Полезно сажать капусту после дождя, в пасмурную погоду — в противном случае следует позаботиться о хорошем поливе молодых саженцев на клумбах. Хотя листья красиво окрашиваются только на полном солнце, в течение нескольких дней после посадки стоит слегка затенять молодые растения, чтобы они не увяли.
Подходящий интервал для посадки капусты в грунте составляет 40-50 см или 50-60 см, в зависимости от сорта. Если мы хотим получить красочный ковер, а не отдельные головки, можно посадить саженцы гуще. При посадке можно сохранить ту же глубину, на которой рассада росла в горшках или посадить чуть глубже. При посадке вровень с уровнем земли недавно посаженную капусту стоит окучить, что способствует лучшему укоренению молодых растений. Посадка в горшки Низкорослые декоративные сорта капусты также хорошо работают, как комнатные растения, выращиваемые в горшках, контейнерах. Следует приготовить плодородный желательно торфяной субстрат со слабокислым pH.
Урожай ранних можно собрать уже через 60—80 дней с момента высадки рассады в грунт. Правда, такие кочаны не хранятся долго, их нужно съесть сразу после уборки с грядки. Среднеспелая капуста созревает через 85—120 дней после «переезда» ростков на участок. Она более урожайна, чем ранняя, и формирует плотный кочан. Но вкус уже не такой нежный. Зато среднеспелые сорта отлично подходят для переработки — квашения, маринования и приготовления консервированных салатов. Поздняя капуста отличается самой высокой урожайностью и способна храниться всю зиму. С момента высадки рассады в грунт до уборки спелых кочанов в среднем проходит около 130 дней. Такие овощи можно не только есть свежими, но и использовать для квашения и консервации. Как сажать белокочанную капусту на рассаду Семена капусты всходят довольно легко и дружно, поэтому не требуют особой подготовки и замачивания.
Подготовьте ёмкости для рассады Выращивать капусту из семян удобно в рассадных кассетах с множеством ячеек. Также подойдут горшочки или пластиковые стаканчики небольшого объёма — достаточно 100—200 мл. Убедитесь, что на дне есть дренажные отверстия для отвода лишней жидкости.
Как вырастить рассаду декоративной капусты из семян в домашних условиях
Посев декоративной капусты. Декоративную капусту сеют с конца марта до середины апреля. Лучше всего к зиме начинать готовиться весной, т.е. сеять на рассаду декоративную капусту. Главная» Новости» Когда сажать декоративную капусту на рассаду. Сажать на рассаду декоративную капусту надо в начале апреля.
Декоративная капуста Выращивание из семян в домашних условиях Посадка и уход Фото сортов
Лучше всего к зиме начинать готовиться весной, т.е. сеять на рассаду декоративную капусту. Оптимальным способом размножения декоративной капусты считается выращивание её с помощью рассады из семян. Собираясь выращивать рассаду декоративной капусты в условиях теплой квартиры, эту идею лучше отложить до конца апреля или начала мая. Дачники часто сажают декоративную капусту в опустевшие места после увядания многолетних растений и трав, при этом культура безболезненно переносит пересадки и холода. Декоративную капусту еще сеять очень рано, вытянется и попадает. На рассаду высеиваю декоративную капусту не раньше середины марта.