это на ¾ история глиняного кувшина и амфоры. Главное достоинство амфор и кувшинов состоит в том, что глина нейтральна к содержимому, и даже насыщенное кислотами вино не вступает в реакцию с обожженной глиной. Квеври – это большие глиняные кувшины без ручек для создания вина. Одна из самых известных форм хеттской керамики – кувшин для вина и кувшин с клювообразным горлышком. Кувшин для вина "Bonum vinum lactificat cor hominis" ("Доброе вино веселит сердце человеческое"), керамика, роспись, Германия, 1950-1970 гг.
Квеври: глиняный кувшин для приготовления грузинского и армянского вина
Кувшин глиняный из под вина СССР состояние хорошее. глиняный кувшин керамический клиняннный для вина 45 cm есть небольшая трещинка на горлышке. Кувшины с 5000-летним вином в Египте При раскопках в центральной части Египта археологи обнаружили кувшины с вином выдержкой 5 тыс. лет, сообщила египетская газета Al-Ahram.
Глиняный Кувшин для Вина
Выставленный на сайт каталог товаров не гарантирует его наличие по факту! Просим Вас дождаться звонка для подтверждения брони и наличия товара. Доступ к сайту не дает пользователю права использовать какой-либо Контент. Воспроизведение Контента на сайте www. Любое воспроизведение или использование копий для любых других целей категорически запрещено.
На центральной площади старого городка в Калужской области ломали дом и экскаватором зацепили остатки винного погреба от магазина, который был там в начале 20-го века. Было много водочных бутылок с надписями по стеклу - норабочие их выпили и побили дятлы. Виттих" Несколько кувшинов мы выкупили у этих рабочих и после долгих сомнений даже успели продать один - но человек остался жив: вскрыли один из них сами.
Объём кувшина 0.
Служили, в основном, для хранения оливкового масла или вина. Благодаря продолговатой округлой форме амофры, их было легко укладывать веером в трюмы древних кораблей. Собственно, амфоры были древней тарой. Расписные амфоры служили призом в спортивных. Авторская керамическая ваза Керамические вазы могут быть разного размера и предназначения: напольные, настольные. Вазы из керамики могут быть как современными, так и антикварными. Их можно располагать на журнальных столиках, полочках шкафов, стеновых нишах, на полу или в специально оборудованных витринах с подсветкой. Ваза изготовлена из глины. Окрашена красками разных цветов, также к декору вазы добавлены цветы калы, сделанные из проволоки, ткани и ватных дисков.
Верх вазы декорирован вязаным украшением. Керамический кувшин с росписью Данный кувшин отлично подходит для хранения напитков. На выпуклой части кувшина нанесена роспись «Петушок и зернышко» акриловыми красками желтого цвета. Удобная ручка и лейка помогут без труда разлить напитки для всех! Можно использовать кувшин для хранения или в качестве части декора для классического интерьера русской кухни. Кувшин керамический на ножках Керамический кувшин в форме груши с вытянутым резным горлышком. Сбоку у кувшина есть ручка. Кувшин окрашен в темно — бордовый цвет, расписан белыми акриловыми красками, травянистым рисунком. Внутри кувшин окрашен в белый цвет. Кувшин керамический для вина Глиняный кувшин для вина, сока, кваса и других напитков — незаменимая вещь в любом доме.
Во-первых, это природный экологически чистый материал, который не испортит вкус напитка. Во-вторых, глина долгое время способна сохранять температуру напитка. Если вы нальете в кувшин что-то горячее, процесс остывания будет очень медленным, и наоборот, если вы хотите сохранить напиток прохладным, в глиняной посуде он не будет нагреваться в течение долгого времени. В-третьих, этот материал препятствует проникновению посторонних запахов, поэтому ваши напитки сохранят свой естественный аромат. И, в-четвертых, посуда из глины прекрасно впишется в любой интерьер. Высота 24 см. Кувшин из цветного рубинового стекла Данное изделие произведено именно из цветного стекла. В отличие от недорогих изделий, которые приобретают свой цвет путем окраски специальными лаками, продукция из цветного стекла дороже, но однозначно выигрывает по своим потребительским качествам и внешнему виду. Цветное стекло получает свой цвет еще в тот момент, когда оно только варится в печи. Различные цвета достигаются за счет добавления специальных примесей, оксидов металлов, в том числе дорогостоящих редкоземельных металлов.
Посуда из цветного стекла всегда имеет равномерную окраску, которая не страдает от постоянного использования по назначению. Высота 25 см. Кувшин глиняный с росписью Кувшин глиняный с вытянутым горлышком, с правой стороны кувшина расположена ручка. Кувшин светло — коричневого цвета. На лицевой стороне изделия выполнена роспись акриловыми красками белого, черного и голубового цвета. Роспись на кувшине выполнена по украинским мотивам. Высота кувшина 19 см. Керамический обливной чайник Керамические обливные чайники, обращают на себя внимание уже одним своим видом. Цвет чайника перламутровый и такой многоликий.
Как и многие другие вещи, окружающие нас сегодня, вазы берут свое начало с далеких античных времен, когда они были скорее предметом быта, нежели дизайна интерьера. Ваза сделана из глины. Первоначально вазы использовались для хранения напитков, различной пищи и т. Вазы обжигались в глиняных печах и после остывания были готовы к использованию в различных целях. Чаще всего старинными вазами интересуются лишь частные коллекционеры или богатые предприниматели для демонстрации своего статуса. Ваза стеклянная в рамке Ваза выполнена из закаленного стекла. Поставлена на подставку между двумя зеркальными рамками. Рамки украшены синими бусинками из закаленного стекла. Ваза декорирована цветами разных цветов из закаленного стекла. Ваза предназначена для цветов. Так назвали их в России, из за сходства ваз с человеческой берцовой костью. Во Франции же, на своей исторической родине, их называли Вазами Эйфелева башня. Дизайн которой, собственно говоря, и вдохновил стеклодувов на создание данных произведений. У нас же под названием "вазы берц" они выпускались до 50-х массой производителей. Которых фактически невозможно идентифицировать. Так как вазы Берц - принципиально выпускались без всякого клейма. И исключения здесь - только подтверждают правило. Ваза небольшая из уранового стекла. Это стекло как бы светится изнутри из за примеси в нём урана. Его тоже перестали выпускать в начале 50-х. И не столько из за заботы о стеклодувах. Сколько из за того, что масса урана потребовалась государствам в гораздо менее эстетических, чем изготовление ваз берц. Ваза — графин из стекла Старинная ваза оригинальной формы изготовлена из прозрачного стекла. Может использоваться как ваза, а также и как графин для хранения жидкости. Важным аспектом в применении этой вазы является экологичность и мобильность. Основные преимущества такого подхода состоят в том, что вазы визуально не загромождают пространство; требуют немного места и подходят для любых поверхностей; свободно пропускают свет, поэтому создают эффект «невидимости», легкости; смотрятся уместно и гармонично как одиночно, так и в компании друг с другом; стоят недорого и продаются повсеместно. Ваза винтажная из стекла Стеклянная винтажная ваза для цветов изготавливается в мастерской жаром печей, расплавленного стекла, силами огня, воображения, дыхания и мастерством стеклодувов. Стеклянная ваза для цветов — это лишь повод показать вам возможности применения продуктов ремесла в декорировании всех видов пространств. Ваза изготовлена из прозрачного стекла. Процесс создания данной стеклянной вазы для цветов занял 4 часа. Стеклянная ваза — кубок Удивительно изящная ваза-кубок. Данная модель выполнена из качественного и экологичного стекла, которое, к тому же, является долговечным. Сама чаша этой высокой стеклянной вазы для цветов выполнена из матового коричневого стекла. Декоративная керамическая ваза Материалом для изготовления современных керамических ваз служат шамот. Такая декорация обычно имеет грубый вид, и очень стильно смотрятся в интерьере. Благодаря своим приглушенным тонам в окраске такой предмет легко впишется практически в каждый интерьер. Декоративные керамические вазы также выполняют декоративную функцию в интерьере. Они могут быть изготовлены из глины, могут иметь различные росписи.
Охлаждающие кувшины
Пожалуй, самым интересным и оригинальным "красноречивым" сосудом на выставке стал узкогорлый серебряный кувшин с причудливо искривленным верхом. Как рассказала хозяйка салона, у кувшина есть красивая легенда. Согласно дошедшей от коллекционеров истории, этот кувшин стоял на столе грузинского царя Ираклия II, и, когда царю сообщили о приходе врага, то он от гнева согнул горло кувшина. По одной из версий, этим жестом, царь решил показать, что ждет его врага на поле боя. Они из железа, серебра, с золотой насечкой, украшенные драгоценными камнями и деталями из слоновой кости.
Как заявил профессиональный Педро Бальестерос MW во время своей презентации на II Международном саммите вин, состоявшемся в Толедо в марте прошлого года, некоторые из самых известных международных виноделов заново открывают для себя характеристики такого традиционного метода, как, например, глиняные кувшины, в которых есть исторически использовался в Кастилии-Ла-Манче. В рамках исследовательского проекта будут проанализированы особые характеристики этих резервуаров для виноделия, а также положительный эффект, который может быть получен из классического материала в сочетании с новыми методами производства для высококачественных вин. Для запуска этого проекта и в качестве первоначального финансового вклада в него единственный Мастер вина, который в настоящее время есть в Испании, Педро Бальестерос, вносит свой вклад в виде гонораров, полученных за его участие в вышеупомянутом саммите, на котором он присутствовал в сотрудничестве с OeMv.
Украшает глиняный винный кувшин изображение гор. Использовать емкость можно как во время семейного обеда или ужина, так и на пикниках или дачных посиделках. Купить глиняный кувшин под вино стоит как для личного пользования, так и в качестве подарка.
Пластик Современный пластик выглядит вполне приемлемо. Он устойчив к царапинам, за ним легко ухаживать и стоит недорого. Еще недавно пластиковые кувшины применяли только для содержания воды, так как материал терял декоративный вид под воздействием фруктовых кислот. Но современные синтетические материалы преодолели эти сложности, теперь в них можно наливать соки, лимонады, компоты. Варианты дизайна Кувшины многообразны в своем дизайне. Они имеют не только всевозможные замысловатые формы, но и большой спектр цвета, красивую роспись, характерную для разных уголков нашей страны. Роспись осуществлялась по деревянным изделиям. На черном базовом фоне красным цветом прорисовывались флористические изображения. Гжель Народный промысел зародился на территории Московской области. Мастера в работе использовали белый фарфор и керамику. На ослепительном чистом фоне производилась роспись синих или небесно-голубых цветов и узоров. Гжельский фарфоровый завод работает и сегодня. На нем производят уникальные вещи ручной росписи, в том числе и кувшины. Городецкие кувшины Промысел относится к разным районам Нижегородской области. Для росписи характерны сюжеты из деревенской или купеческой жизни, цветы, животные, нанесенные на золотистый, бежевый или коричневый фон. Популярные производители Фактически все заводы, выпускающие посуду, занимаются и производством кувшинов. Вашему вниманию подборка наиболее популярных брендов и их моделей. Arnstadt Kristall Кувшин «Монроз» из высококачественного хрусталя от немецкого производителя Arnstadt Kristall. Изделие имеет объем 1. Бахметьевский хрустальный завод Зеленый прозрачный кувшин в форме аска изготовлен из цветного хрусталя и серебра. Он является реконструкцией сосуда, выполненного на Императорском стеклянном заводе в 1830 году. Elart Кувшин «Гранат» от бренда Elart выполнен в технике надглазурной росписи. Изготовлен из крепкого фарфора, прошедшего многократный температурный обжиг. Содержит красивый рисунок гранатовой ветви, украшен позолотой. Гжельский фарфоровый завод Кувшин «Большой» в золоте, изделие ослепительной белизны с тонким рисунком ручной работы, произведенным в технике гжель. Сосуд предназначен для воды и вина. Декантер подарочного назначения, с крышкой, предназначен для вина, содержит объем 0,7 л. Нюансы выбора Выбирая кувшин, прежде всего следует определиться с назначением, надо точно знать, для чего он вам нужен — для воды, вина, молока или масла. Затем обратить внимание на материал модели, известность бренда, объем и качество продукции. Назначение, пожалуй, — самый важный аргумент в пользу выбора кувшина. Для воды подойдут сосуды из стекла, керамики или фарфора традиционной формы. Для вина следует выбирать стеклянные или хрустальные декантеры, форма которых будет зависеть от марки напитка. Молочной продукции нужны «дышащие» глиняные или керамические емкости типа кринки и глечика. Для масла выбирают небольшие стеклянные или глиняные сосуды с крышкой. Соки, лимонады, компоты лучше держать в стекле, это позволит созерцать их чудесные природные краски. Что касается материала, самые предпочтительные кувшины изготовлены из глины, керамики, фарфора. Эти натуральные материалы проверены тысячелетиями. Они лучше всего сохраняют тепло и холод, аромат и свежесть напитков. Если кувшин предполагается использовать по праздникам, он предназначается для гостей, лучше выбирать фарфоровые варианты или хрусталь. Для повседневного использования подойдет керамика или стекло. Медь, бронза, латунь смотрятся дорого и эффектно, особенно выполненные под старину. Но вино или сок из такого сосуда может иметь металлический привкус. Какой бы кувшин вы ни приобрели, он всегда найдет свое место в интерьере и в вашем сердце, так как является красивой, полезной и многофункциональной вещью.
Старинный кувшин
Глиняный кувшин. Набор для вина Графин + 6 бокалов. Однако нельзя здесь не упомянуть также и глиняные кувшины для вина, найденные на Кавказе и датируемые 6-7 тысячелетием до нашей эры. Для белых и розовых вин следует выбирать кувшины с пробкой. Купить настоящие глиняные кувшины под вино из Грузии по привлекательным ценам.
Как сделать квеври своими руками
Украшает глиняный винный кувшин изображение гор. Использовать емкость можно как во время семейного обеда или ужина, так и на пикниках или дачных посиделках. Купить глиняный кувшин под вино стоит как для личного пользования, так и в качестве подарка.
По одной из версий, этим жестом, царь решил показать, что ждет его врага на поле боя. Они из железа, серебра, с золотой насечкой, украшенные драгоценными камнями и деталями из слоновой кости. Они хранятся в частных коллекциях.
И именно для этой выставки мы смогли их найти, заполучить, принести сюда и показать общественности. После выставки они снова вернутся в коллекции или будут проданы", — отметила организатор выставки.
В этом сосуде полностью сохранится его первоначальный вкус и весь букет ароматов. Самым востребованным и популярным среди покупателей является грузинский глиняный кувшин «квери», напоминающий своей формой амфору. Он изготавливается из особых сортов глины и не имеет ручек. Вы можете купить грузинские кувшины разного объема — от 1 до 100 и более литров. Они идеально подходят для хранения и молодого, и зрелого вина, которое перед подачей на стол должно как следует настояться. Пришедший к нам из солнечной Грузии кувшин для вина из глины большого объема обязательно нужен домашним виноделам.
Графин — более сложная разновидность.
Внешне напоминает бутылку. Горло совсем узкое, оснащено массивной крышкой с функцией декоративной пробки. Чаще всего используют для алкоголя. Диспенсер для напитков напоминает большую банку. Больше известен как кувшин с краном. Носика нет, горло не сужается. В нем смешивают и подают напитки для больших компаний. Освежающие и алкогольные. Термокувшин выполняет роль домашнего термоса, а выглядит как чайник.
Дополнен колбой для поддержания температуры. Материалы Когда-то единственным доступным вариантом был кувшин из глины. В нем носили воду, подавали вино к ужину, хранили козье молоко и готовили лечебные отвары. Сегодня ассортимент значительно расширился. Материал Свойства Стекло Кувшин стеклянный — популярный выбор. Прозрачная основа хороша для домашнего мохито с лаймом и мятой, а также лимонадов с кусочками свежих ягод и фруктов. В ней эффектно смотрится цветной лед. Температурная стойкость в пределах 100 градусов. Хрусталь Кувшин хрустальный более изящный и дорогой аксессуар.
Это тоже стекло, но с добавлением оксида бария или свинца. Компоненты делают материал более пластичным. Он поддается сложной огранке и сияет ярче. Отличный праздничный сосуд. О хрустале часто заходит речь, если нужно купить графин. Керамика Керамический кувшин — последователь глиняного, только крепче и покрыт глазурью. Безвредный, непрозрачный. Не склонен к накоплению бактерий. Можно использовать под детские напитки или как кувшин для вина.
Фарфор Фарфоровый кувшин — вид керамики с утонченной эстетикой. Легче, тоньше, при ударе по краю металлической или деревянной ложкой издает мелодичный звон. В традиционном исполнении имеет белоснежную основу. Может быть дополнен искусным цветным или золотистым орнаментом. Подавать можно все, хорошо использовать как кувшин для молока. Пластик Кувшин пластиковый удобен для транспортировки. Нехрупкий, не разобьется от случайного падения. Мало весит, не требует сложного ухода. Не содержит острых частей, можно перевозить в руках или в рюкзаке.
Хороший походный вариант. А еще надежный кувшин для сада. Даже забытый под дождем не испортится. Силикон Силиконовый кувшин — посуда на подхвате. В нем взбивают сливки, блинную смесь, готовят ягодные смузи. Сделан из безвредного полимера, химически инертного к содержимому. Не красится, но хорошо держит пигмент. В продаже много цветов. Не задерживает запахи, отмывается вручную или в посудомойке.
Легкий, нехрупкий, можно доверить ребенку. Металл Кувшин металлический воды не боится, если выполнен из нержавеющей стали. К пищевым сокам тоже инертен. Из-за внушительного веса и непрозрачной основы может показаться громоздким. Можно подобрать более легкие варианты.
Кувшины из глины для вина в Ростове-на-Дону
Продам керамический кувшин с ручкой покрытый глазурью создан из природной глины, прошёл высокотемпературный обжиг, обрел. Глиняные кувшины для вина, воды, молока, морса, киселя, кваса и других напитков. Кувшин для воды и вина глиняный, керамический графин 0.9л.
Виды кувшинов, рекомендации по выбору и уходу
Глиняные кувшины и чайники ручной работы | Глиняный кувшин и 2 керамических стакана для вина. |
От амфоры до ойнохойи… | Во время археологических раскопок в Египте специалисты откопали сотни глиняных кувшинов, где оказались остатки вина, которому, предположительно, более пяти тысяч лет. |
Производство вина в квеври
Кувшин квеври похож на амфору и предназначен для изготовления вина. Затем горлышко сосуда запечатывают светлой глиной или кладут камень и ждут 6–9 месяцев (за это европейцы прозвали его «эмбриональным» вином). Выбирайте лучшие Кувшины Красная глина по доступным ценам. Глиняный кувшин и 2 керамических стакана для вина. Кувшин для вина глиняный Корзина 1л.
Грузинский кувшин для вина в интернет магазине «Какая прелесть!»
В высокогорной области Грузии фермер нашел два средневековых больших глиняных кувшина для приготовления вина (квеври), сообщают местные СМИ. Уникальное грузинское вино, произведенное в технологических сосудах-квеври. Эти огромные кувшины из керамики имеют особую форму, в которой вина выдерживаются по старинной методике. Кувшин глины грузинского вина старый с чашкой глины.
Все о глиняных кувшинах
Квеври - глиняные кувшины, издавна употребляемые во всех винодельческих районах Закавказья, для брожения и хранения вина. Квеври с вином обычно закапывают в землю, закрывают крышкой, которую покрывают землей или замазывают глиной. От амфоры квеври сразу отличается тем, что у него нет ручек. Подчас квеври достигают воистину гигантских размеров, составляя в высоту около двух метров, и около полутора метров - в ширину.
В такие квеври может вместиться несколько сотен литров. Помещения, где хранятся квеври с вином, называются "марани" - винный погреб. Наталия Смольникова.
Внутри них находились остатки вина", — указано в заявлении. Обнаруженные сосуды внушительны по своим размерам и плотно закрыты. По словам археологов, они сохранились в очень хорошем состоянии, что позволит досконально изучить их содержимое, которому не менее пяти тысяч лет.
На начальных этапах проекта будет проанализирован различный опыт, который осуществляется как в Испании, так и в других винодельческих странах мира с использованием этого типа тары. Как заявил профессиональный Педро Бальестерос MW во время своей презентации на II Международном саммите вин, состоявшемся в Толедо в марте прошлого года, некоторые из самых известных международных виноделов заново открывают для себя характеристики такого традиционного метода, как, например, глиняные кувшины, в которых есть исторически использовался в Кастилии-Ла-Манче. В рамках исследовательского проекта будут проанализированы особые характеристики этих резервуаров для виноделия, а также положительный эффект, который может быть получен из классического материала в сочетании с новыми методами производства для высококачественных вин.
Охлаждающие кувшины
Гаумарджос, квеври: зачем в Грузии закапывают вино в землю — читать на | Скачай это Премиум вектор на тему Винная этикетка с глиняным кувшином и открой для себя более 168 миллионов профессиональных графических ресурсов на Freepik. |
Большой глиняный кувшин для вина | Глиняный кувшин для вина, сока, кваса и других напитков – незаменимая вещь в любом доме. |
Выдержка вина в квеври | Такая глиняная посуда из Афганистана способна сохранить виноград свежим в течение полугода. |
керамический кувшин для вина
Как сделать квеври своими руками | большие глиняные кувшины для вина. |
Кувшин глиняный для вина с рюмками БеллаПремиум 135892638 купить в интернет-магазине Wildberries | 632 объявления по запросу «кувшин для вина глиняный» доступны на Авито во всех регионах. |
Глиняные кувшины | Большой глиняный кувшин для грузинского вина отлично впишется в интерьер кавказского ресторана или кафе. |
Глиняные кувшины | Первым изделием подобного типа был глиняный кувшин для вина из Древней Греции – ойнохойя. |
Большой глиняный кувшин для вина | Весной кувшины вскрывают, вино снимают с осадка и начинают пить. |
Глиняные кувшины для напитков в Москве
Если запах сернистого газа ослабел, то окуривание повторяют. Перед употреблением бочки промывают горячей водой с содой. Уход за порожними бутами тот же, что и за бочками. Хорошо вымытые бродильные чаны после виноделия смачивают насыщенным раствором соды так, чтобы после высыхания стенки чана покрылись белым налетом соды. В таком виде они сохраняются до следующего сезона. Так же поступают с мелкой посудой, подставами, деревянными брусьями прессов и прочими предметами в прессовом и бродильном отделениях.
Уход за железобетонными резервуарами в виноделии Железобетонные резервуары необходимо обмывать водой желательно со щеткой немедленно после каждого опоражнивания. Если резервуары длительное время не заполняют вином, то их нельзя закрывать, так как они могут легко заплесневеть. Поэтому рекомендуется их окурить и оставить открытыми, чтобы они просохли. Образование плесеней в чистых сухих резервуарах не происходит. Поэтому содержание железобетонных резервуаров в чистом и сухом состоянии есть лучшее средство для достижения их сохранности и долговечности.
Железобетонные цистерны требуют особого ухода, не меньшего, чем деревянная посуда. В зависимости от влажности помещения, в котором они находятся, и даже от влажности климата той местности, где расположено винодельческое предприятие, уход за резервуарами должен быть различным. При резких колебаниях влажности резервуары оставляют всегда открытыми сверху и снизу, чтобы обеспечить непрерывную циркуляцию воздуха и избежать конденсации влаги, которая даже в окуренных резервуарах может стать источником развития плесени. Практикуемое иногда обтирание спиртом бесполезно, так как для некоторых плесеней он может служить питательной средой. Бели же климат и само помещение, где находятся цистерны, обладают большой сухостью, можно опасаться, что в цистернах появятся трещины.
Можно также на дне резервуара оставлять небольшое количество воды - примерно на высоту 20-30 см.
По словам исследователей, глиняные кувшины, содержащие остатки винных соединений, были обнаружены в двух местах к югу от столицы Грузии Тбилиси. На некоторых кувшинах были изображения гроздьев винограда и танцующего человека. Раньше самые ранние свидетельства виноделия были от глиняной посуды, датируемой примерно 7000 лет назад, найденной на северо-западе Ирана. Производство вина в квеври Производство вина в квеври «Вино занимает центральное место в цивилизации, какой мы ее знаем на Западе. Как лекарство, изменяющее сознание вещество и очень ценный товар, вино стало центром религиозных культов, фармакопей, кухонь, экономики и общества на древнем Ближнем Востоке. Современные глиняные квеври Современные глиняные квеври Яркие химические признаки вина были обнаружены в восьми кувшинах, самый старый из которых датируется примерно 5 980 годом до нашей эры.
Доступ к сайту не дает пользователю права использовать какой-либо Контент. Воспроизведение Контента на сайте www. Любое воспроизведение или использование копий для любых других целей категорически запрещено. Распечатка или загрузка Контента разрешена только для личного использования, а не для коммерческой деятельности. Любая информация, относящаяся к авторскому праву или праву собственности, не может быть изменена, и при ее использовании обязательна активная гиперссылка на www.
С помощью специального химического анализа удалось обнаружить на них остатки винной кислоты, значит, грузины научились делать вино даже раньше европейцев. Для этого процесса они использовали специальные сосуды из глины в форме лимонов с узким горлышком, которые назывались квеври. В Грузии выращивается более 500 сортов винограда, хотя в виноделии используются лишь 40, в том числе автохтонные сорта: ркацители, саперави, киси и другие. Рекордсменом по количеству производимого вина считается регион Кахетия. Конечно, здесь производят в основном вина и по европейским технологиям, но в последнее время произошел настоящий ренессанс квеври — тонкости метода передаются из поколения в поколение. Виноградники в Кахетии Каждый год осенью проходит великий грузинский праздник ртвели — два месяца танцев, песен и признаний в любви к винограду. Не зря грузины относятся к вину, как к женщине: как ты ухаживаешь за ним, с каким настроением будешь делать — такое оно и получится.