Кроме того, такое питание способствует развитию дисбиоценоза кишечника, хронических запоров и других проблем с пищеварением», — пояснила специалист. Продукты для избавления от запора у взрослых могут помочь справиться с этим недугом. Что можно употреблять в пищу при лечении геморроя и запоров мы выяснили, теперь поговорим о том, какие продукты категорически запрещены в период обострения заболеваний и после операции по удалению геморроя.
Что делать при запоре?
К врачу попасть сложно, да и кажется, что запор может пройти, если употреблять определенные продукты. Если вы страдаете от запоров, то попробуйте безлактозные аналоги молочных продуктов. продукты, в состав которых входит много растительных пищевых волокон (овощи, фрукты, ягоды, зелень). Если запор вызван неправильным питанием, нужно включить в рацион те продукты, которые приведут в норму работу кишечника. Давайте рассмотрим продукты, вызывающие запор у взрослых, которые из меню следует исключить.
Питание при запоре: полезные и вредные продукты
Медицинский редактор: Земерева Н. Главным принципом лечения этого заболевания является соблюдение диеты. Как правило, запоры наблюдаются у людей с хроническими заболеваниями кишечника. Основные правила Целью диеты при запоре является нормализация функции кишечника, в частности, его регулярное опорожнение и избавление организма от токсических продуктов обмена веществ. Поэтому диета направлена на увеличение в суточном рационе витаминов, жидкости, минералов и, конечно, растительной клетчатки. Содержание белков в суточном рационе составляет 100-120 грамм, жиров - 100-120 грамм, углеводов - 400-450 грамм, соли - не более 15 грамм. Причем растительная клетчатка должна содержаться в половине продуктов суточного рациона. Энергетическая ценность рациона соответствует 3000-3500 килокалориям в сутки. Основные правила диеты при запоре: обработка пищи; При запорах рекомендуется употреблять вареную, приготовленную на пару и запеченную, но без корочки пищу в фольге. При атонических запорах еду следует готовить порционными кусками и не измельчать, чтобы усилить перистальтику кишечника.
Кормящим мамам нужно в этом случае следить за своим питанием и исключать продукты, которые «крепят» особенно бобовые, жирное мясо и рыбу. У более взрослых детей запоры тоже периодически случаются. Чтобы наладить работу их пищеварительного тракта, желательно придерживаться сбалансированного питания, включать в рацион как можно больше белков, овощей с высоким содержанием клетчатки и некоторых фруктов, обладающих слабительным действием. Также ребенок должен пить достаточно жидкости: питьевую воду, компоты, натуральные соки. Фруктовые кисели при нечастых дефекациях не подходят для детского питания. Если у малыша имеется склонность к редкой дефекации, то стоит включать ему в рацион пюре и компоты с черносливом и изюмом. Детям также очень полезно кушать свежие ягоды, особенно малину, бруснику, ежевику. Из фруктов детям можно и нужно давать ежедневно: киви, апельсин, банан, сливу. Учитывайте, что всего должно быть в меру. Беременным девушкам и женщинам нельзя есть фрукты и ягоды, которые могут вызвать аллергию это вредно для ребенка : сюда входят плоды насыщенных красных цветов, а также цитрусовые. Чтобы мягко избавиться от запора беременным стоит кушать сухофрукты, бананы, киви, сливы. Фрукты и овощи от запора у пожилых людей У пожилых людей проблемы со стулом могут возникать по причине слабых мышц с возрастом, их тонус падает , изменений в микрофлоре кишечника, несбалансированного питания, плохого пережевывания пищи и дефицита жидкости. Поэтому почти половину дневного рациона не менее сорока процентов от всей еды у пожилых людей должны составлять овощи и фрукты, но преимущественно в термической обработке. Можно отваривать, запекать, тушить. Не рекомендуется людям в возрасте есть бобы, горох и другие продукты, содержащие грубую клетчатку. Общие рекомендации при запоре 1.
Ужин: порция морковного пюре и 2 котлеты. Обед: тушеные баклажаны с помидорами, отварная рыба, ржаной тост, немного клубники. Полдник: 2 печенья и пару ложек варенья. Ужин: тыквенное пюре и отвар шиповника. Обед: куриный суп, тыквенное или картофельное пюре с курицей. Ужин: стакан абрикосового нектара и омлет с овощами. Диета для детей и взрослых при атонических запорах Для нормализации дефекаций необходимо регулярно есть продукты с высоким содержанием клетчатки, а также употреблять достаточное количество жиров, способствующих сокращению стенок кишечника. По сравнению с питанием при спастических запорах, диета при атоническом запоре менее щадящая. Диета при заболевании кишечника с запорами обычно включает в себя сырые фрукты и овощи. Они богаты балластными веществами, такими как целлюлоза и клетчатка. Данные вещества адсорбируют воду и раздражают нервные рецепторы кишечника, что, в свою очередь, способствует нормализации перистальтики. Обед: холодный свекольник, отварная или запеченная курица с перловой кашей, немного инжира. Полдник: стакан настоя шиповника, хлебцы с отрубями и пара чайных ложек меда. Ужин: отварная рыба с овощным рагу, одно печеное яблоко. Обед: томатный суп с коричневым рисом и петрушкой, отварная индейка со свежими овощами, стакан свежевыжатого яблочного сока. Полдник: несколько абрикосов, пара столовых ложек изюма, нежирный йогурт. Ужин: салат с яйцом, зеленой фасолью и помидором, отвар шиповника. Обед: суп-пюре из цветной капусты, нежирная запеченная рыба, свежевыжатый морковный сок. Полдник: немного инжира, кураги и чернослива. Ужин: тушеные овощи, вареная индейка, отвар из семени льна, яблоко. Диета при хронических запорах Диета при хроническом запоре представляет собой индивидуальный рацион, который включает в себя употребление большого количества полезных продуктов, благотворно влияющих на состояние здоровья человека и способствующих естественному процессу дефекации. В список входят сушеные и свежие фрукты, сырые овощи. Врачи советуют включить в рацион диеты при запорах абрикосы, чернослив, инжир, свежевыжатые овощные и фруктовые пюре, а также соки. Желательно есть их как минимум 4 раза в неделю. Полезны каши из злаков серого и темного цвета гречка, овес, ячмень. Готовить их нужно на воде с добавлением небольшого количества растительного масла. Обед: борщ, отварная телятина с запеченными овощами, несколько абрикосов. Полдник: отвар из шиповника с рябиновым вареньем, пара печений. Ужин: отварная рыба, пара печеных картофелин. Обед: овощной суп, протертая вареная свекла с растительным маслом, хлеб из ржаной муки грубого помола. Полдник: стакан ряженки и несколько хлебцев из пшеничной муки грубого помола.
Кисломолочные продукт до 400г. Соусы на некрепком мясном, рыбном бульоне; И все это в свежем, тушеном, вареном виде или приготовленное на пару. Понятно, что пельмени вкуснее овсянки, но все же воздержитесь от магазинных полуфабрикатов и от: Свежего хлеба, изделий из сдобного теста, слоеного теста, блинов, пирогов, особенно из дрожжевого теста, пирожных; Манной крупы, риса, зернобобовых, фасоль, бобы, горох, чечевица ; Окрошки, молочных супов, супов на жирных мясных, рыбных, куриных бульонах; Всех видов жирных и острых колбас, вареных сосисок, сарделек, свинины, гуся, утки, жирной баранины, мясных консерв, пельменей; Всех рыбных консерв, жареной рыбы, жирных сортов рыбы, осетрины, белуги, севрюги, копченой рыбы; Белокочанной и краснокочанной капусты, болгарского переца, редьки, редиса, грибов, сырого лука и чеснока; Граната, кизила, хурмы, айвы; Сала, свиного, бараньего, говяжьего жира, майонеза; Шоколада, халвы, тортов с кремом, нуги; Консервированных соков, киселей; Яичницы; Какао, крепкого чая и кофе, алкогольных напитков, кваса, пива, белого вина. Людям, которые не могут заставить себя правильно питаться, но не хотят страдать от постоянных запоров , рекомендуется слабительное, поддерживающее кишечный тонус. Конечно, еще есть те, кому регулярно опорожняться мешают проблемы со здоровьем. Тут нужно консультироваться с врачом, он разработает стратегию лечения. Чтобы кишечник работал как часы, придерживайтесь режима.
Как вылечить хронический запор если ничего не помогает?
Список разрешенных продуктов обширен, поэтому меню получается полезным, разнообразным и вкусным. Можно употреблять: почти все виды круп. Каши рекомендуется готовить на воде; ягоды и фрукты. Свежие, запеченные, в виде моно- и многокомпонентных соков; кисломолочные продукты: ряженка, йогурт, кефир, простокваша.
Прекрасно, если приготовлены они будут в домашних условиях; овощи. Особенно полезны кабачки, свекла, морковь, тыква, томаты, квашеная капуста, огурцы; нежирные морепродукты; мясо: кролик, индейка, курица, телятина; растительное и сливочное масла. Особенно при запорах полезно льняное; яйца всмятку; сладости: мёд, сухофрукты, пастила, мармелад, фруктовое желе; хлеб с отрубями, цельнозерновой; репчатый лук в любом виде; напитки: отвар шиповника, травяной чай.
Что под запретом: майонез и другие магазинные соусы; некоторые виды фруктов и ягод: груша, черника, брусника, гранаты, кизил; копченые продукты;.
В них есть необходимые питательные вещества, и они не содержат чрезмерного количества клетчатки, которая может раздражать кишечник. Нежирный белок: курица, рыба, тофу и яйца.
Эти источники протеина содержат необходимые питательные вещества, но также легко усваиваются. Фрукты с низким содержанием клетчатки: бананы, дыни и очищенные мягкие яблоки. Эти фрукты с меньшей вероятностью будут нагружать кишечник.
Крупы, приготовленные до мягкости: белый рис, овсянка и киноа. Легкоусвояемые зёрна помогают обеспечить энергию, не вызывая стресса для кишечника. Читайте также: Врач назвала 4 неочевидные причины расстройства желудка То, что работает для одного человека, может не работать для другого.
Низкая физическая активность. Прием таких лекарств, как: антациды с алюминием или кальцием, антидепрессанты, антигистаминные препараты, спазмолитики, мочегонные средства, транквилизаторы, некоторые сердечные препараты. Прием биодобавок с железом и кальцием. Синдром раздраженного кишечника, колоректальный рак, расстройства пищевого поведения, недостаточная активность щитовидной железы, диабет, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз, целиакия и депрессия. Запор может привести к таким осложнениям, как: Трещины или разрывы в прямой кишке. Ослабление мышц и связок, удерживающих прямую кишку. Закупорка каловых масс в толстом кишечнике. Физиология у всех разная, и не у всех опорожнение кишечника происходит каждый день. У одних людей дефекация может быть 3 раза в день, у других — от 2 до 3 раз в неделю. У каждого свой собственный паттерн.
Продукты, полезные при запоре В первую очередь, как упоминалось ранее, организму необходимы продукты с клетчаткой при запоре. Ею богато большинство растительных продуктов: Овощи и фрукты, включая сухофрукты. Цельное зерно и продукты из цельной пшеницы хлеб, крупы, макароны , коричневый рис, овес, овсяные отруби, ячмень и киноа.
Слишком холодные и слишком горячие блюда оказывают раздражающее действие на желудок, что, в свою очередь, отрицательно сказывается на работе кишечника. Частое употребление алкоголя приводит к дегидратации организма и способствует созданию каловых завалов. Из напитков следует отдавать предпочтение минеральным водам и морсам без сахара.
Вода размягчает каловые массы, что облегчает дефекацию. А вот от какао, крепкого кофе и чая лучше отказаться. Растительная клетчатка, которая содержится в них, оттягивает на себя воду в толстом кишечнике, это повышает количество каловых масс, делает их более мягкими, положительно влияет на кишечную перистальтику, обеспечивает рост кишечной микрофлоры, а также выводит из организма токсины. Разрешенные продукты Во-первых, в список разрешенных продуктов входят те, которые богаты клетчаткой. Клетчатка содержится не только в свежих овощах и фруктах, но и в сухофруктах, и в некоторых видах круп. Во-вторых, диета при данном синдроме должна быть витаминизированной и богатой микроэлементами, в частности, калием и магнием.
Калий отвечает за перистальтику кишечника, а магний - за проводимость его нервных волокон.
Что есть при запорах или колите, чтобы дать кишечнику передышку: щадящие продукты
Пища бедная пищевыми волокнами (балластными веществами) приводит к замедлению работы кишечника и как следствие развивается запор. Кроме кисломолочных продуктов, помочь в устранении запоров могут продукты с клетчаткой (грубыми растительными волокнами). Продукты, рекомендуемые для диеты при хроническом запоре, содержат увеличенное количество клетчатки и дают послабляющий эффект, помогая переработанной пище не задерживаться в организме. Хотя употребление слишком большого количества молочных продуктов иногда может привести к запору, некоторым людям полезно теплое молоко для стимуляции кишечника, особенно с добавлением топленого масла. Продукты, рекомендуемые для диеты при хроническом запоре, содержат увеличенное количество клетчатки и дают послабляющий эффект, помогая переработанной пище не задерживаться в организме. У меня в арсенале есть еще целая куча полезностей против запоров.
Основы питания при запорах — советы, рекомендации, лечебное меню и диета
Гастроэнтеролог Лопатин: к запорам приводят продукты с «крепящими» свойствами. При запоре следует избегать продуктов, богатых жиром и сахаром, а также белого риса, белого хлеба, картофеля и бананов. Людям, страдающим запорами, рекомендовано включить в рацион продукты обладающим послабляющим эффектом.
Как вылечить хронический запор если ничего не помогает?
Правила диеты при запоре: какие продукты для питания рекомендуют | В статье собраны все слабительные продукты, которые не только помогут при запоре, но и полезно скажутся на фигуре. |
10 продуктов, которые избавят от запора | Хорошо помогают слабительные продукты при запорах, такие как чернослив и сливовый сок, так как они содержат сорбит, который является природным сахарным спиртом. |
Продукты, которые предотвращают запор и улучшают работу пищеварения | Чтобы правильно выбрать слабительные продукты при запорах, важно понимать тип запора. |
Какие продукты помогают избавиться от запоров взрослым? | При спастических запорах, которые связанны с повышенной возбудимостью кишечника, необходимо, наоборот, ограничить продукты, богатые клетчаткой — допускается немного овощей в вареном виде и протертых сырых. |
Диета № 3 по Певзнеру при запорах — так ли она хороша? | Правильное питание при запорах, причины и последствия запоров, экстренные средства против запора, самые эффективные продукты против запора, запрещенные продукты при запорах. |
12 лучших продуктов против запора
Бахчевые культуры: арбуз и дыня. Список упорядочен по показателю эффективности. Пробуйте использовать все его составляющие, выбирайте те, что лучше подходят. Для восстановления пищеварения исключите из меню раздражающую слизистые пищу. Крайне нежелательно употреблять овощи, фрукты, напитки с высокой концентрацией дубильных химических соединений, как то: айва, виноград, черника, крепкий чёрный чай, красное вино. Смотрите также: Овощи, которые молодят! Важный аргумент в пользу диеты: продукты против запоров, в отличие от фармакопейных слабительных, не вызывают привыкания. Правильное питание безопасно и крайне полезно для организма. Примечание: вся информация, представленная в этом разделе, носит исключительно ознакомительный характер.
Представленная здесь информация не может служить руководством к действию, заменой врачебной консультации и т.
Температурный режим. Далее следует разобраться с тем, какие именно продукты можно употреблять, а от каких желательно полностью отказаться. Рекомендуемые продукты при запоре и нерегулярном стуле Большинство продуктов, рекомендованных при проблеме нерегулярного стула и запора, будут содержать клетчатку и иметь послабляющий эффект. Также пища должна быть разнообразна, богата витаминами и микроэлементами. Различные кисломолочные продукты способствуют росту здоровой микрофлоры кишечника, что тоже полезно при задержке стула. Растительный или животный жир помогает содержимому легче продвигаться по кишечнику, однако продукты с излишним содержанием жира следует исключить. Следующие продукты можно употреблять при нерегулярном стуле и запоре4,5: супы на нежирном бульоне, желательно овощные; ржаной или отрубной хлеб, прочие мучные изделия грубого помола; нежирное мясо, птица и рыба; свежие овощи в сыром или отварном виде свекла, кабачки, фасоль, огурцы и прочее ; зелень — салат, капуста, брокколи, сельдерей, стручковая фасоль; растительное масло и сливочное масло; яйца — вареные или в виде омлета; макароны из твердых сортов пшеницы; кефир, сметана, творог, простокваша низкой или средней жирности; каши — гречка, отруби, пшено и овес; сухофрукты чернослив, курага и напитки на их основе.
Вредные продукты при нерегулярном стуле и запоре Не следует употреблять продукты, которые обладают закрепляющим эффектом и усугубляют ситуацию. Также нежелательны продукты, вызывающие метеоризм, вздутие, брожение и в целом раздражающие кишечник. Продукты, от которых следует отказаться4,5: вязкие каши рис, манка , супы-пюре и кисели; сдобные хлебобулочные изделия, включая свежий белый хлеб; острые, соленые и приправленные блюда; определенные овощи — лук, редис, репа, редька и чеснок; бананы, хурма и сладкие сорта яблок «Медуница», «Голден Делишес», «Пепин шафранный» и другие ; картофель;.
Причем растительная клетчатка должна содержаться в половине продуктов суточного рациона. Энергетическая ценность рациона соответствует 3000-3500 килокалориям в сутки. Основные правила диеты при запоре: обработка пищи; При запорах рекомендуется употреблять вареную, приготовленную на пару и запеченную, но без корочки пищу в фольге. При атонических запорах еду следует готовить порционными кусками и не измельчать, чтобы усилить перистальтику кишечника.
Продукты из фарша и пюре лучше исключить, поскольку такое питание не стимулирует моторику кишечника. А при спастических запорах пища должна быть, напротив, мягкой, чтобы не провоцировать боли в животе. Это способствует лучшему функционированию кишечника. Слишком холодные и слишком горячие блюда оказывают раздражающее действие на желудок, что, в свою очередь, отрицательно сказывается на работе кишечника. Частое употребление алкоголя приводит к дегидратации организма и способствует созданию каловых завалов. Из напитков следует отдавать предпочтение минеральным водам и морсам без сахара.
Регулярно добавляйте в пищу растительное масло. Если это не поможет, необходимо проконсультироваться с врачом. Почему слабительное не помогает? Пытаясь самостоятельно избавиться от задержки стула, люди не используют все методы лечения запора в комплексе, а применяют исключительно слабительные средства. Подобрав себе какой-либо медикамент, который несколько раз помог опорожнить кишечник, больные принимают его месяцами. Однако регулярный и частый прием слабительного приводит к привыканию и «лени» кишечника. В результате самостоятельная кишечная перистальтика полностью прекращается, а больному постепенно требуется все большая и большая доза препарата. Следует помнить, что назначать распорядок приема и дозировку такого лекарственного средства должен только врач-гастроэнтеролог. Разумная тактика лечения Что же делать человеку, если перестали помогать слабительные средства и от запора уже ничего не помогает? Прежде всего, необходимо обратиться к специалисту. С помощью лабораторных анализов и методов функциональной диагностики врач выяснит истинную причину задержки каловых масс, определит состояние нижнего отдела кишечника и наличие его заболеваний. После постановки диагноза подбирается тактика лечения запора с учетом индивидуальных особенностей организма конкретного пациента. Терапия должна быть разнообразной и включать такие мероприятия: Массаж прямой кишки и живота. Коррекция пищевого рациона.
Что есть при запоре взрослому
Чтобы наладить работу их пищеварительного тракта, желательно придерживаться сбалансированного питания, включать в рацион как можно больше белков, овощей с высоким содержанием клетчатки и некоторых фруктов, обладающих слабительным действием. Также ребенок должен пить достаточно жидкости: питьевую воду, компоты, натуральные соки. Фруктовые кисели при нечастых дефекациях не подходят для детского питания. Если у малыша имеется склонность к редкой дефекации, то стоит включать ему в рацион пюре и компоты с черносливом и изюмом. Детям также очень полезно кушать свежие ягоды, особенно малину, бруснику, ежевику. Из фруктов детям можно и нужно давать ежедневно: киви, апельсин, банан, сливу. Учитывайте, что всего должно быть в меру. Беременным девушкам и женщинам нельзя есть фрукты и ягоды, которые могут вызвать аллергию это вредно для ребенка : сюда входят плоды насыщенных красных цветов, а также цитрусовые. Чтобы мягко избавиться от запора беременным стоит кушать сухофрукты, бананы, киви, сливы.
Фрукты и овощи от запора у пожилых людей У пожилых людей проблемы со стулом могут возникать по причине слабых мышц с возрастом, их тонус падает , изменений в микрофлоре кишечника, несбалансированного питания, плохого пережевывания пищи и дефицита жидкости. Поэтому почти половину дневного рациона не менее сорока процентов от всей еды у пожилых людей должны составлять овощи и фрукты, но преимущественно в термической обработке. Можно отваривать, запекать, тушить. Не рекомендуется людям в возрасте есть бобы, горох и другие продукты, содержащие грубую клетчатку. Общие рекомендации при запоре 1. Людям, имеющим склонность к появлению данной проблемы, рекомендуется кушать небольшими порциями, но не менее 4 раз в день. Меню должно содержать достаточно белков, жиров и углеводов.
Отправляясь за покупками или планируя меню лечебно-профилактической диеты, воспользуйтесь списками разрешенных и запрещенных продуктов, которые специально составлены для тех, кто хочет предотвратить задержки стула и избавиться от хронических запоров.
Список полезных продуктов питания при запоре Всем, кто входит в группу риска или уже страдает запорами, необходимо как можно чаще включать в рацион: хлебобулочные изделия из цельнозерновой муки предпочтительно выбирать вчерашнюю выпечку ; цельнозерновые крупы овсяную, киноа, ячневую, гречневую и т.
Так, если наблюдается систематическая утренняя спешка на работу, перегруженный событиями день, волнение перед важными совещаниями, иногда просто не остается времени на поход в туалет. И формируется привычка подавления позывов к освобождению кишечника.
Что в дальнейшем приводит к возникновению запоров. Кроме внешних факторов, способных влиять на систематичность испражнений, можно выделить ряд внутренних проблем, происходящих с организмом и провоцирующих запор: анальные трещины, геморрой; слабый мышечный тонус тазового дна; воспалительные процессы в кишечнике; аномалия развития толстой кишки, полипы, опухоли; отравление организма металлами свинец, ртуть и пр. Режим правильного питания для женщин и мужчин Если исключены серьезные проблемы со здоровьем, а систематический запор никуда не делся, стоит обратить внимание на питание, сделать его правильным и режимным. Для женщин и мужчин такое питание не отличается и оценивается 4 критериями: Сбалансированность.
Правильное соотношение белков, углеводов и жиров обеспечит организм всем необходимым и предупредит образование запоров. Чтобы приучить организм к стабильной работе, питаться необходимо в одно и то же время, небольшими порциями и часто 4-5 раз в день. Дисциплина в питании предотвратит не только запоры, но и переедание. Обогащенный состав.
Пища должна содержать в себе достаточное количество минералов и микроэлементов. Например, дефицит калия может привести к иннервации тканей кишечника, что поспособствует плохому процессу дефекации организма. Способ приготовления. Предпочтение следует отдавать продуктам, приготовленным на пару, отваренным или запеченным.
Употребление специй, жареной или острой пищи будет вызывать раздражение стенок кишечника и усугублять ситуацию с застоем кала. Лечение заболевания у пожилых людей Если запоры наблюдаются у человека в пожилом возрасте, в первую очередь необходим осмотр и консультация врача. Возможно назначат принимать лекарственные препараты и пропишут подходящую лечебную диету для очищения кишечника. Что рекомендуют при непереваривании пищи?
Важный совет — пищу необходимо тщательно пережевывать, не спешить. Частые приемы пищи — в среднем 5 раз в день. Порции должны быть небольшими. Блюда лучше готовить непосредственно перед приемом пищи, чтобы они сохраняли свою свежесть.
Приветствуется употребление кисломолочных продуктов, нежирного мяса, рыбы, цельнозерновых круп и ржаного хлеба. Под запретом: кофе, крепкий чай, жирное мясо, газированные напитки, сдоба, сладости, консервация, острая и копченая пища, продукты из грубой клетчатки фасоль, капуста, горох. Что можно кушать, а чего нельзя? Чтобы избежать запоров, внимание следует акцентировать на правильности питания.
Стоит запомнить перечень разрешенных и запрещенных продуктов, следовать этим рекомендациям постоянно. Еда от запоров, доступная в домашних условиях приведена ниже. Разрешенные продукты против запора, которые нужно есть: Мясо, птица и рыба нежирных видов; Сухофрукты чернослив, изюм курага ; Фрукты сливы, яблоки, персики, абрикосы, бананы ; Злаковые гречка, овсянка, пшенка, пророщенная пшеница ; Если хочется сладкого — мармелад, пастила, фруктовое желе; Ягоды клубника, черная смородина, малина, крыжовник, голубика ; Кисломолочные продукты кефир, простокваша, закваска, натуральный йогурт ; Овощи тушеная цветная капуста, кабачки, морковь, тыква, вареная свекла, огурцы. Запрещенные продукты: Жирные виды мяса, птицы, рыбы; Копченые, консервированные, острые продукты; Цельномолочные продукты сыр, молоко, мороженое ; Злаковые — белый рис, манка, белый хлеб, макаронные изделия; В категории овощи — сельдерей, чеснок, все бобовые горох, чечевица, фасоль вызовут вздутие живота.
Таблица со списком натуральных слабительных продуктов быстрого действия Продукты с послабляющим эффектом обладают такими качествами: разжижают кал; стимулируют выработку секрета в кишечных железах; способствуют продвижению каловых масс, делая их более скользкими.
Усилить перистальтику можно, выпивая стакан холодной воды натощак. При отсутствии ЖКБ можно выпивать натощак 1 ст.
Это вызывает поступление желчи в просвет кишки и активизирует ее сокращение. Очень полезна морская капуста, обладающая послабляющим действием. Сахар лучше заменить ксилитом, который тоже послабляет.
Его можно добавлять по 1-2 ч. Действенная мера борьбы с запором — физическая активность: гимнастика, вовлекающая мышцы брюшной стенки и тазового дна приведение ног к животу в положении лежа, наклоны из положения стоя и другие , ходьба по 2-3 км в день, труд на садовом участке. Усилить двигательную функцию кишечника поможет также массаж живота — лечь на спину и рукой поглаживать живот круговыми движениями по часовой стрелке несколько раз в день.
Если этот комплекс мер не приводит к нужному результату, можно прибегнуть к применению послабляющих лекарственных препаратов, прежде всего растительного происхождения: лист сены, кора крушины, ревень. Однако нужно помнить, что длительно пользоваться одним каким-либо препаратом не рекомендуется, поскольку эффективность его снижается. Слабительные нельзя принимать при колитах , геморрое и трещинах прямой кишки.
Руководствуйтесь принципом: лучше включать максимум послабляющих продуктов, а слабительных средств принимать минимум — лишь изредка, не более раза в неделю. Постоянный их прием нарушает микрофлору кишечника, переваривание и всасывание, может вызвать сильные поносы, которые еще больше усугубляют запоры. Если стула нет 2-3 дня, лучше поставить клизму, или попробовать поставить глицериновую свечу, которая оказывает послабляющее действие.
Разрешенные продукты Рацион питания содержит все овощи: свекла, морковь, салат, огурцы, томаты, тыква, кабачки, цветная капуста, которые можно использовать в сыром, тушеном и вареном виде. При хорошей переносимости допускаются блюда из белокочанной капусты и зеленого горошка, но в вареном виде. Можно употреблять винегреты с растительным маслом, икру овощную, морскую капусту.
Ее можно употреблять сушеной в виде порошка или мелко нарезанной по 1-3 ч. Рекомендуются также салаты и консервы из морской капусты. Исходя из того, что необходимо получить больше клетчатки, следует готовить преимущественно овощные первые блюда холодники, борщи, щи, свекольники , а также супы с добавлением перловой крупы.
Отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса, курице, индейке — они легче перевариваются, нежели жирное мясо. Мясные блюда готовят вареными или запеченными. То же касается и рыбы.
Помните, что любое мясо является трудноперевариваемым продуктом и его ежедневное употребление может усилить запоры. В таком случае из белковых продуктов стоит отдать предпочтение рыбе. Рыбу и мясо следует готовить куском.
Из круп гречневой, перловой, пшенной, ячневой, пшеничной готовят рассыпчатые каши, запеканки и каши с небольшим количеством молока. Каши должны быть рассыпчатыми исключаются «каши-размазни», а также картофельное пюре. Кисломолочные напитки содержат в большом количестве органические кислоты, поэтому полезны при запоре.
Можно употреблять кефир, простоквашу, мацони, кумыс, ацидофильную простоквашу. Молоко допускается только в блюдах. Вводите свежий творог и блюда из него: пудинги, запеканки с добавлением круп, ленивые вареники, но в ограниченном количестве и не часто.
Поскольку продукты, содержащие кальций, могут крепить. Разрешены сливки, неострый сыр в небольшом количестве и сметана в блюда. Яйца можно употреблять до 2 штук в день и готовить их в виде паровых омлетов, омлетов с овощами и всмятку.
В неограниченном количестве в рационе должны присутствовать свежие сладкие фрукты и ягоды, размоченные сушеные фрукты и как добавка в блюда или кефир курага, чернослив, урюк, инжир. Из сладостей разрешено варенье, мед, пастила, мармелад.
Слабят и крепят: какие продукты избавят от запора, а какие — от диареи
Telegram: Contact @gastroenterologandme | Иногда запор может быть следствием развития дисбактериоза, например, на фоне приёма антибиотиков. |
10 лучших продуктов против запоров | Основа питания при запорах – продукты, в состав которых входит много растительных пищевых волокон (овощи, фрукты, ягоды, зелень). |
10 лучших продуктов против запоров
Пять-шесть раз с небольшими порциями вместо трехразового переедания — отличная стимулирующая нагрузка для кишечника. Поддержание водного баланса. Важно пить не менее полутора литров чистой воды в день, чтобы разбавлять «сухие» продукты и размягчать содержимое кишечника для его мягкого вывода без повреждения слизистой. Включение в рацион блюд с повышенным содержанием клетчатки растительного происхождения. Это семена, орехи, бобовые, отруби, некоторые виды овощей. Однако злоупотреблять ими также не стоит, чтобы желудок и кишечник не заполняли растительные волокна. Те, кто употребляют в пищу более холодные или слишком горячие продукты, способствуют ухудшению перистальтики кишечника.
Что можно есть при запоре? Продукты, рекомендуемые для диеты при хроническом запоре, содержат увеличенное количество клетчатки и дают послабляющий эффект, помогая переработанной пище не задерживаться в организме. Кроме того, часть рекомендованных блюд способствуют сохранению и активности полезной микрофлоры кишечника, что является важной мерой в борьбе с задержкой регулярного стула. Также в списке присутствуют растительные и животные жиры, которые способствуют формированию оптимальных по консистенции каловых масс и их мягкому продвижению по кишечнику без риска возникновения запора. Включая перечисленные блюда в ежедневный рацион, удастся справиться с проблемой без длительного лечения и приема дорогостоящих препаратов. В состав диеты при регулярных запорах входят: Кисломолочные продукты, обеспечивающие работу кишечника за счет полезной микрофлоры.
Они по праву возглавляют список блюд, которые нужно есть, чтобы не было запоров. Супы на слабом мясном или овощном бульоне.
Людям с запорами пить спиртное не следует.
Макаронные изделия при запоре лучше не есть, так как они тяжело перевариваются и нагружают и без того ослабленный недугом кишечник. Рис лучше исключить, поскольку он впитывает воду, что не очень хорошо: при запорах, наоборот, надо обеспечить большее поступление жидкости в кишечник взрослого или ребенка. Диета при спастическом запоре когда у мужчины или женщины произошел спазм стенок кишечника предполагает исключение из меню следующих продуктов: Сильно соленые, острые блюда.
Пряности еще больше тонизируют и без того спазмированные ткани, что только усиливает запор у взрослых и детей. Продукты, раздражающие ткани — щавель, шпинат, фасоль, бобы, редиска, спаржа. Не следует потреблять пиво и квас, так как они вызовут скопление газов в кишечнике, что усилит симптомы запора.
Чай, кофе и другие кофеиносодержащие продукты также следует исключить из питания. При атоническом запоре он вызван отсутствием тонуса кишечника, который не может продвинуть каловые массы не следует питаться продуктами с большим содержанием крахмала и пектина.
У одних людей дефекация может быть 3 раза в день, у других — от 2 до 3 раз в неделю. У каждого свой собственный паттерн. Продукты, полезные при запоре В первую очередь, как упоминалось ранее, организму необходимы продукты с клетчаткой при запоре. Ею богато большинство растительных продуктов: Овощи и фрукты, включая сухофрукты. Цельное зерно и продукты из цельной пшеницы хлеб, крупы, макароны , коричневый рис, овес, овсяные отруби, ячмень и киноа.
Орехи и семечки. Увеличить количество клетчатки в своем рационе можно, добавив 15—30 мл 1—2 столовые ложки семян чиа, молотых семян льна или отрубей пшеничных, рисовых или овсяных в горячие каши, мясной рулет, запеканки, салаты. Хорошо помогают слабительные продукты при запорах, такие как чернослив и сливовый сок, так как они содержат сорбит, который является природным сахарным спиртом. Также для нормальной работы кишечной мускулатуры необходим калий. Он содержится в печеном картофеле, кураге, черносливе, инжире. При запоре можно пить компот из этих сухофруктов. Выбирайте продукты с высоким содержанием воды и натуральных сахаров, такие как: арбузы, ягоды, киви, персики, яблоки, апельсины.
Если высок риск непроходимости кишечника, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом о том, подходит ли вам диета с высоким содержанием клетчатки.
К счастью, есть много продуктов, которые помогают облегчить запор. Ниже приведен список из 12 продуктов питания, которые необходимо съесть, для того чтобы облегчить запор. Бобы имеют большую смесь растворимых и нерастворимых волокон. Выбирайте: обычную фасоль, печеные бобы, спаржевую фасоль, бараний горох, лимскую фасоль, пинто бобы. Добавьте их в салаты, супы, запеканки или макаронные изделия. Киви это ягода, у которой есть съедобные семена. Вы даже можете съесть кожицу, хотя большинство людей предпочитают есть только мякоть. Такое высокое содержание клетчатки в сладком картофеле помогает предотвратить запор.
10 продуктов, которые избавят от запора
10 продуктов, которые избавят от запора | При гипермоторных запорах продукты с клетчаткой отваривают или запекают, исключают вызывающие метеоризм бобовые, капусту, молоко. |
Диета при запорах: меню питания, слабительные продукты, которые слабят кишечник, как питаться | Если запоры возникают регулярно, в рацион следует включить максимальное количество продуктов со слабительными свойствами. |
Что есть при запорах или колите, чтобы дать кишечнику передышку: щадящие продукты | Вот некоторые продукты, подходящие при запорах. |