Последняя, десятая серия наших майских приключений в Дагестане!Девятый выпуск смотрите здесь и подошло к концу наше путешест. Что привезти из Махачкалы. Что привезти в подарок из Дагестана мужчине Чтобы ваш родственник или знакомый почувствовал себя настоящим горцем, привезите ему в подарок дагестанскую папаху или бурку. В этой небольшой статье расскажем что можно привезти оттуда в качестве подарков.
Махачкала: всё о городе
КУЛЬТУРА. Что привезти из Дагестана. Еще один десерт, который я советую попробовать и привезти друзьям и родным — аварская мучная халва «бахух», состоящая всего из трех ингредиентов: топленого сливочного масла, сахара и муки. Что привезти из сувениров. Вид на Каспийское море в Махачкале, Дагестан. Что привезти из Махачкалы У туристов пользуются спросом сувениры с кавказским, дагестанским колоритом: посуда, ножи, сабли, папахи, поделки местных ремесленников. Папаха, кстати, стоит относительно недорого — в районе 1000 рублей.
Что привезти с махачкалы подарки
А точнее, в городе Кизляре. Несмотря на то что напиток считается французским, его изготовление на Кавказе имеет свои корни. Давным-давно жители Кизляра готовили особенную водку из винограда, называемую «кизляркой». Мусульманский запрет на алкоголь не мешает мастерам делать бренди и коньяк высокого качества. Если вы подыскиваете подарок для ценителя алкоголя, то бутылка коньяка станет отличным сувениром. Мастера утверждают, что алкогольный напиток их производства крепок, как рукопожатие джигита. Он хранит в себе тепло солнца и аромат деревянных бочек. Серебряные украшения Не знаете, что можно привезти из Дагестана для женщины, стоит обратить внимание на национальные украшения. Местные мастера славятся своим умением работать с серебром. Из этого металла они изготовляют настоящие шедевры.
Кроме украшений, можно приобрести визитницы или портсигары, украшенные серебром. И все же не раздумывайте над тем, что привезти из Дагестана в подарок для девушки. Филигранные этнические украшения из серебра, инкрустированные камнями, станут лучшим презентом. Унцукульская насечка В Дагестане развит уникальный вид декоративно-прикладного искусства — унцукульская насечка по дереву и металлу. Появился данный вид в первой половине девятнадцатого века, поэтому искусство можно назвать относительно молодым. Местные жители начали изготавливать из тростника кнуты для ногаек, а из кизила — трости и трубки. Все изделия инкрустировали металлической проволокой, рогом, костью, пастой под бирюзу. По мнению специалистов, сам процесс насечки мельхиоровой и серебряной нитью на абрикосовую или кизиловую древесину очень трудоемкий и сложный. При помощи данной методики унцукульские мастера изготавливали предметы домашнего обихода: солонки шкатулки, ковши и прочее.
Посуда Что можно привезти из Дагестана в подарок близкому человеку? Это может быть изящная серебряная ложка или целый столовый набор. Объемы подарка зависят от ваших финансовых возможностей. Местные умельцы создают прекрасные столовые приборы с неповторимыми узорами. Не менее привлекателен для туристов утонченный фарфор, расписанный уникальными узорами. Такая посуда станет настоящим украшением любой кухни. Сухофрукты Если вы пока не определились, какие сувениры привезти из Дагестана, то можно приобрести местные сухофрукты. Мы привыкли видеть на прилавках магазинов яркую и красивую курагу. Но о ее полезных свойствах говорить не приходится, поскольку сухофрукты обрабатывают веществами для длительного хранения.
Совсем иное дело дагестанская курага. В местных селах абрикосы высушивают под ярким солнцем на крышах домов, не используя никаких вредных веществ. Конечно, абрикосы теряют внешний вид, становятся темными и сморщенными. Но непривлекательная внешность с лихвой компенсируется полезными свойствами, ведь в сухофруктах сохраняются все витамины и микроэлементы. Высокогорная курага из Дагестана очень полезна при заболеваниях сердца, малокровии и авитаминозе. Ее едят вприкуску с чаем, готовят компоты, добавляют в каши и в начинку для пирога. Выбирая на рынке курагу, обратите внимание на ее вкус. Она может быть сладкой или кислой, твердой или мягкой. Урбеч Что привезти из Дагестана любителям сладостей?
Конечно же, урбеч. Национальный дагестанский продукт является аналогом арахисовой пасты.
С тех самых пор и держит марку. Этому способствовал сам Пётр I , при Персидском походе, в 1722 гг, подписав указ о развитии этой отрасли. Позже, во времена властвования Екатерины I, было налажено производство красных и белых вин. На заводах, при изготовлении коньячных напитков, придерживаются старых методов- настаивают коньяк в дубовых бочках, не менее 12 месяцев. Чем выше выдержка, тем насыщеннее и ароматнее получается напиток. При заводах, открыты специализированные магазины с дегустационными залами, где можно сначала попробовать, а затем приобрести. Кроме коньяка, в Дагестане производят вина из разных сортов винограда. Которые можно купить как в специализированных магазинах, так и в маленьких магазинчиках алкогольной продукции Дербента и Кизляра.
Кубачинское серебро Кубачинское мастера, рождённые в стране гор передают из поколения в поколение тайны своего мастерства. Пять тысяч лет назад, умельцы из Кубачей стали обрабатывать металл. Первыми экземплярами были оружие и украшения из серебра. Кубачинский художественный комбинат славится по всему миру. Особый восторг вызывают изделия из серебра ручной работы. Это штучный товар и он никогда не повторяется. Особенностью Кубачинского серебра является покрытие изделия чернью, секреты этого мастерства держатся в секрете. Рождаются удивительные шедевры красоты, сочетающие филигранную резьбу, орнамент с чернением. Кубачинское серебро можно купить за небольшие деньги в специализированных ювелирных, сувенирных магазинах или на рынках в Дербенте. Урбеч Производство этого уникального продукта, уходит своими корнями в далёкое прошлое, когда горцы, находясь в экстремальных условиях, нуждались в энергетической поддержке для восполнения жизненных сил.
Делался изначально он из семени льна, которые перемалывались в каменной ступке Позже и по сей день используют каменные жернова. Сейчас в рецепте приготовления используют как семена, так и орехи. Связующим звеном является мёд и сливочное масло.
Их продают при въезде на территорию. На бархане живут редкие животные и птицы. Большинство — добродушные тушканчики и ящерицы. Но встречаются и пестрые скорпионы, укус которых может быть смертелен, и змея гюрза — ядовитая и опасная. Когда гуляете по бархану, важно смотреть под ноги и не лезть в кусты и траву. До вершины бархана проложена экотропа, сходить с нее нельзя. Мой друг нарушил правила и слез с тропы на песок, чтобы сделать этот кадр.
Ни одно из животных и мой друг не пострадали Карадахская теснина — это разлом горы или узкое ущелье с высокими стенами недалеко от села Гуниб. Теснина действительно тесная: ее ширина — от 2 до 5 метров, а высота стен — до 170 метров. Летом там тихо и глухо, только вдалеке журчит вода и шлепают по воде твои друзья. Вход свободный. К разлому важно приехать в сухую погоду: если ожидается сильный дождь, вода может подняться на 3—4 метра, и выбраться будет трудно. В солнечную жаркую погоду теснина похожа на оазис. В ней прохладно, есть чистая вода, а в конце — небольшой водопад, под которым можно искупаться. На пути в теснину нам встретились местные жители. К нему в отличие от теснины лучше приезжать в дождь. Тогда увидите не тоненькую струйку, а бурный поток воды посреди пещеры.
Последние 7 километров до входа к водопаду идет гравийная дорога. От парковки до водопада проложена обустроенная тропа длиной около 500 метров. Водопад Тобот расположился прямо посреди поселка Хунзах. Его высота — 80 метров, и летом с его вершины экстремалы пробуют банджи-джампинг. Самое полноводное время — с мая по июнь, когда тают снега в горах и вода в реке Тобот поднимается до максимального уровня. Конкретной смотровой точки нет: можно подойти близко к водопаду сверху и посмотреть на падение воды или отойти дальше по периметру каньона и рассмотреть всю высоту. Водопад выглядит мощно и снизу, если спуститься в Цолотлинский каньон. Спуск находится справа от водопада. Я больше впечатлилась самой пещерой, чем Салтинским водопадом Мы приехали в сухой сезон, поэтому от водопада осталась лишь тоненькая струйка.
Погода в августовской Махачкале В Махачкале летом погода комфортная. Прогноз погоды на лето 2024 года не обещает никаких катаклизмов, все показатели будут держаться возле средних значений. Возможно, к концу августа будет на пару градусов прохладнее, чем в начале. Дождей практически нет и не планируется. И всё же, отправляясь в Махачкалу захватите с собой кардиган или джинсовку — вечерами может быть прохладно. Прогноз погоды в Махачкале на август 2024 года. Едем на экскурсии 1. Знакомьтесь, Махачкала! Чтобы познакомиться со столицей Дагестана рекомендуем вам в первые дни отпуска отправиться на экскурсию «Знакомьтесь, Махачкала! Со смотровой площадки на горе Тарки-Тау Махачкала предстанет перед вами во всей красе. Город с высоты птичьего полёта достоин кисти художника! Гид расскажет, почему Петр I решил основать город именно здесь, познакомит с местными традициями и именами знаменитых на весь мир дагестанцев, когда-либо живших в Махачкале. Для небольшой компании до 4 человек экскурсия будет стоить в 4000 рублей. Олег Михайлович Добрынин из Калуги в отзыве делится впечатлениями: «У кого мало времени, а город хочется узнать подробнее, — эта экскурсия для вас. Она грамотно составлена — за короткое время удается увидеть многое. Это очень приятный город, в центре — прекрасная мечеть, улицы и площади — красивые. Ресторанчики с национальной кухней — колоритные, а еда вкусная». История Махачкалы и Дагестана За 2,5 часа следующей пешеходной прогулки — «История Махачкалы и Дагестана» — вы увидите самую старую улицу города, осмотрите исторические дома и дворы, посетите дом-корабль. Гид расскажет, чем интересны подвалы улицы Буйнакского. Во время экскурсии вы узнаете, как на маленькой земле Дагестана уживаются 33 народности и национальности. Чтобы окунуться в самый колорит города, пройдетесь по махачкалинскому базару, поражающему обилием мёда, восточных сладостей и сыров, попробуете знаменитый дагестанский урбеч. А в августе здесь ещё и невероятное разнообразие фруктов! Стоимость экскурсии для небольшой компании до 5 человек — 5200 рублей. Сулакский каньон и бархан Сарыкум — сокровища Дагестана Притягательные для туристов места есть не только в самой Махачкале, но и в окрестностях. Чтобы их увидеть, рекомендуем отправиться на экскурсию «Сулакский каньон и бархан Сарыкум — сокровища Дагестана». Сулакский каньон — самый глубокий в Европе. Его глубина 1920 м. Протяжённость — 53 км. Уже по пути в Дагестанский Гранд-Каньон, как ещё называют Сулакский каньон, вы получите много впечатлений от подъёма по «серпантину». А на месте увидите с самых выгодных ракурсов водную ленту, извивающуюся среди каменных отвесных стен, и сможете прокатиться по ней на катере. Единственная на территории России пустыня — в Дагестане. Далее экскурсовод привезёт вас к месту, где снимался фильм «Белое солнце пустыни», — Бархану Сарыкум — первой в Евразии по величине одиночной песчаной горе и второй в мире.
Что привезти из Дагестана, если это не еда
Лучшими игристыми и столовыми винами вполне заслуженно считается продукция «Дербентского завода игристых вин». Особенно востребованы «Алиготе», «Кара Койсу», «седой Каспий», а также коньяк «Дербентская крепость». Алкоголь можно купить как в стандартной, так и в подарочной упаковке. Где покупать сувениры Махачкала предлагает огромный ассортимент сувенирной продукции на любой вкус и для любого кошелька. В поисках интересного подарка можно посетить местные рынки, торговые центры или специализированные сувенирные лавки. Популярные магазины Махачкалы с адресами: чай, кофе, сладости, сувенирная продукция — магазин «Унция», ул. Буйнакского, 6; подарки и сувениры — «Веселая затея», ул. Петра I, 81; сувенирная продукция — магазин «Мир Подарков», ул. Магомеда Ярагского, 30; фарфор и сувениры — «Дом фарфора», ул. Крамского, 44А; ножи, кинжалы и другое сувенирное оружие — магазин «Ножи Плюс», ул. Дахадаева, 42; клинки, сабли и поделки ремесленников — магазин «Ножи Кизляр», просп.
Петра I, 81; сабли и кинжалы — «Сувенирное оружие», ул. Эмирова, 70; ювелирные украшения и наручные часы — магазин «РосЮвелир», просп. Имама Шамиля, 71; подарки и сувенирная продукция — «Сувениры Кавказа», ул. Генерала Омарова, 1; изделия из драгоценных камней и ювелирные украшения — «Мир камня», просп. Гамидова, 12А; вина и коньяки — фирменный магазин Кизлярского коньячного завода «Багратион», ул. Дахадаева, 29. Если вы хотите поближе познакомиться с красочной культурой и неповторимым колоритом Махачкалы, обязательно включите в свою экскурсионную программу посещение местных рынков. Особой популярностью среди туристов пользуется Второй рынок адрес ул. Здесь можно найти огромный выбор сувениров, местных деликатесов и специй. Также туристы могут найти широкий ассортимент сувенирной продукции на Универсальном рынке ул.
На больших автобусах возить здесь не принято, возможно, из-за горных дорог и серпантинов. Цены варьируются от 2500 р до 3000 р на человека — это при поездке в группе. Если захотите поехать индивидуально, то стоимость за машину — от 7000 р. Нас предлагали довести до Сулакского каньона и обратно за 5000 рублей за машину при 2-х местном размещении. Когда наши друзья изъявили желание поехать с нами, то стоимость уже возросла — 2000р с человека запросили, то есть 8000 рублей за машину.
А мы за тур в группе у туроператора Tripster заплатили по 3000 руб на человека, но в эту цену вошел шикарный обед, катание на катерах, рассказ гида и плюшки в виде заездов на Чиркейское водохранилище, язык Тролля и бархан Сары — кум. Вот именно в этот тур на Сулакский каньон удобнее всего отправляться из Махачкалы. Расстояние составляет всего 80 км, это чуть больше часа езды. А выезжая на каньон из Дербента ваша продолжительность поездки составит более 3-х часов и нужно будет преодолеть почти 200 км. Подробнее все экскурсии где заказывали мы с ценами можно посмотреть на Tripster.
Начинка может быть разная — мясо, зелень, тыква, картофель, творог. Начинки часто смешивают, сдабривают специями , а сверху пирог смазывают маслом. Сытное и калорийное блюдо получается. Национальное блюдо — лепешка «Чуду» Аварский хинкал — визитка Дагестана. Есть несколько его разновидностей, но суть одна.
Это отварные куски мяса, будь то говядина, баранина или курица, которые подаются с кусочками вареного теста. Мясной бульон и соусы подаются отдельно. Блюдо «Аварский хинкал» Махачкалинский люля-кебаб — блюдо, которое как и шашлык готовится на огне. Колбаски из бараньего фарша нанизывают на шампур и готовят на углях. Готовят тоже бесподобно — один из лучших люля я ел в Махачкале.
Махачкалинский люля-кебаб Исконно аварское блюдо — курзе. Они напоминают пельмени или небольшие вареники, но лепятся косичкой. Начинки можно использовать разные. Наиболее популярна мясная начинка, но используют и творог, картофель, сыр домашний или зелень. Подают со сметанным или чесночно-сырным соусом.
Аварское блюдо «Курзе» Шурпа-суп из баранины, очень густой и жирный. Состоит из мясного бульона и крупно нарезанных отварных овощей. Тоже очень популярное блюдо, распространенное повсеместно. Шурпа-суп из баранины Урбеч — он здесь повсюду. Это местный полезный десерт — паста из перетертых орехов или семян, с добавлением меда, кленового сиропа, кокоса.
Урбеч калориен, но пара ложечек с чаем или кофе вам не повредят. Урбеч на рынке Где вкусно и дешево поесть Из-за небольшого количества времени, проведенного нами в Махачкале, нам удалось покушать только пару раз в столовых, нескольких кафешках и одном ресторане.
Текстиль - шали, платки и другие изделия из натуральных тканей. Фрукты и орехи - свежие, собранные в экологически чистых районах. Мед и продукты пчеловодства - натуральный мед и другие продукты из местных пасек. Книги на местных языках - литература, отражающая культуру и историю Дагестана. Антиквариат - предметы старины, которые можно найти на местных рынках. Эти подарки не только будут напоминать о поездке в Дагестан, но и позволят привнести часть дагестанской культуры в ваш дом.
Этот удивительный песчаный массив расположен в 30 километрах от Махачкалы и является частью Дагестанского заповедника. Ученые продолжают изучать его происхождение, поскольку его расположение — вдали от морского побережья и в предгорьях — представляет собой настоящую геологическую загадку. Интересный факт: именно на фоне этих песчаных дюн была снята одна из сцен культового советского фильма "Белое солнце пустыни". Что стоит обязательно посмотреть в Дагестане? Первоначально, в этом регионе располагается впечатляющий Сулакский каньон, который является самым глубоким не только в России, но и в Европе, с глубиной достигающей почти 2 тысячи метров. Река Сулак, протекающая через каньон, служит местом для Чиркейской ГЭС с ее арочной плотиной высотой в 300 метров — самой высокой в России. Вдобавок, на территории Дагестанского заповедника можно обнаружить Сарыкум — наибольший одиночный бархан на территории Евразии.
Кроме того, самый южный маяк России и древнейшую мечеть страны следует искать именно в Дагестане, а конкретно в Дербенте. Этот город занимает особое место, будучи самым южным и одним из самых древних городов России. И, конечно же, нельзя обойти стороной завораживающую красоту природы Дагестана. Особенно живописны его горные районы, где после каждого поворота дороги вам непременно захочется остановить машину, чтобы запечатлеть на фотографии эту невероятную красоту. Карадахская теснина Карадахская теснина — это неоспоримая жемчужина в сокровищнице природных чудес Дагестана. Этот местный природный объект поражает воображение своим величественным каньоном, залитым непередаваемой красотой и разнообразием. Каждый уголок этого места искусно вылеплен временем и природой, создавая захватывающую картину.
Карадахская теснина пропитана атмосферой загадочности и мистики. Высокие скалы, струящиеся ручьи и потрясающие минеральные источники добавляют месту магическое обаяние. Плавно извивающиеся тропинки и путь, ведущий вглубь каньона, приглашают на приключение и открытия. Подземный Салтинский водопад Это уникальный подземный водопад, расположенный в селе Салтинское, недалеко от города Буйнакска. Водопад образован подземной рекой, которая прорезает себе путь через горные породы. Это место является популярным пунктом для туристических экскурсий. Какие села стоит посмотреть?
Когда вы отправитесь в удивительное путешествие по Дагестану, вам обязательно стоит обратить внимание на несколько уникальных сел, которые предложат вам незабываемые впечатления. Село Кубачи поразит вас своим известным мастерством ювелирных изделий. Здесь действительно уникальные украшения создаются руками талантливых мастеров, которые передают свои навыки из поколения в поколение. Вы сможете увидеть процесс создания ювелирных шедевров, оценить мастерство и даже выбрать что-то особенное для себя или в качестве подарка. Село Хунзах приглашает вас на неповторимые горные виды. Здесь, среди величественных гор, откроются перед вами долины, омываемые реками, зеленые леса и горные вершины. Пейзажи, которые можно увидеть в Хунзахе, словно оживают, создавая идеальную атмосферу для отдыха и вдохновения.
Село Цимлянское стоит посетить, чтобы узнать больше о местной керамике. Мастера из этого села создают невероятно детальные и красочные керамические изделия, которые являются настоящими произведениями искусства. Вы можете не только увидеть, как создаются эти шедевры, но и приобрести что-то оригинальное для себя или в качестве подарка. Село Гуниб вас привлечет своим богатым историческим наследием и потрясающими пейзажами. Здесь вы сможете насладиться атмосферой давно минувших времен, посетить исторические памятники и увидеть руины, которые расскажут о богатой истории этого места. Кроме того, великолепные пейзажи села Гуниб подарят вам незабываемые виды и впечатления. Чем знаменит Гамсутль?
Представьте себе место, где время остановилось, а природа и история сочетаются в удивительной гармонии. Это именно то, что ожидает вас в заброшенном селе Гамсутль — сокровище, спрятанное среди горных вершин Дагестана. Это место словно воплощение тайны и мистики, что неудивительно, что оно часто сравнивают с известной Мачу-Пикчу. Гамсутль раскинулся на высокой горе, обрамленной величественными горами и окруженной вековыми лесами. Его атмосфера полна загадочности, и даже самые опытные путешественники оказываются поражены уникальностью этого места. Село заброшено, и руины его домов и улиц кажутся словно свидетельства давно минувших времен. Его удивительное расположение на горе, окутанное облаками, создает впечатление недосягаемости и загадочности.
Здесь вы найдете места, откуда открываются захватывающие виды на окружающие горы, долины и пейзажи, словно вы стоите на краю мира и созерцаете его величие. Как попасть в Гамсутль? Ваше приключение начнется в одном из двух городов — Дербенте или Махачкале. Оба эти города славятся своей богатой историей и культурой, и сами по себе являются интересными пунктами назначения для путешественников. Сюда вы можете прилететь на самолете или доехать на поезде или автобусе, в зависимости от вашего местоположения. После того как вы доберетесь до Дербента или Махачкалы, ваше путешествие в Гамсутль начнется с похода в горы. Лучше всего взять местного гида, который не только знает дорогу, но и сможет рассказать вам много интересных фактов о месте, через которое вы пройдете.
Сам маршрут включает в себя путь через горные тропы, леса и пересечение ручьев. Путь к Гамсутлю обещает быть не только увлекательным, но и физически активным. Вы пройдете примерно около 5 часов, чтобы добраться до этого уникального места. Ваше усилие окупится сторицей, когда вы окажетесь в Гамсутле. Вы станете свидетелем мистической атмосферы заброшенных домов и улиц, окутанных облаками.
"А в джинсах к вам можно?": семь вопросов про Дагестан, которые волнуют туристов
Узнайте все об отдыхе в Махачкале в 2024 году: куда сходить, что посмотреть, цены на жилье и сувениры, где вкусно поесть. В этой небольшой статье расскажем что можно привезти оттуда в качестве подарков. Одним из самых популярных текстильных изделий, которые можно привезти из Махачкалы и Дербента, являются гобелены.
Шопинг по-дагестански. Мои наблюдения из поездки
Он хранит в себе тепло солнца и аромат деревянных бочек. Местные мастера славятся своим умением работать с серебром. Из этого металла они изготовляют настоящие шедевры. Кроме украшений, можно приобрести визитницы или портсигары, украшенные серебром. И все же не раздумывайте над тем, что привезти из Дагестана в подарок для девушки. Филигранные этнические украшения из серебра, инкрустированные камнями, станут лучшим презентом. Появился данный вид в первой половине девятнадцатого века, поэтому искусство можно назвать относительно молодым. Местные жители начали изготавливать из тростника кнуты для ногаек, а из кизила — трости и трубки. Все изделия инкрустировали металлической проволокой, рогом, костью, пастой под бирюзу. По мнению специалистов, сам процесс насечки мельхиоровой и серебряной нитью на абрикосовую или кизиловую древесину очень трудоемкий и сложный. При помощи данной методики унцукульские мастера изготавливали предметы домашнего обихода: солонки шкатулки, ковши и прочее.
Конечно же, урбеч. Национальный дагестанский продукт является аналогом арахисовой пасты. Горцы придумали очень много разновидностей десерта. Есть урбеч из арахиса, абрикосовых косточек, семян подсолнечника, конопли, кунжута, миндаля и т. Считается, что технология изготовления лакомства не менялась в течение последней тысячи лет. Обжаренные и высушенные семена перемалывают жерновами, в результате чего образуется маслянистая паста. Наиболее популярен льняной урбеч. Он имеет темный цвет, сильный и выраженный вкус. Если вы приобрели заготовку на рынке. То дома необходимо смешать льняную пасту со сливочным маслом и медом в равных пропорциях, разогрев массу на малом огне.
Готовый десерт наносят на хлеб и наслаждаются его вкусом. Каждый урбеч имеет свой вкус. Некоторые считают, что наиболее вкусен десерт с обжаренными семенами, поскольку в нем проявляются карамельные и ореховые нотки. Зато урбеч с термически обработанными семенами — настоящая находка для сыроедов.
Некоторые изделия выглядят роскошно и просят за них соответствующие деньги. Например, редактору нашего сайта Dorogi-ne-dorogi. Купить то, что понравилось, можно прямо на сайте комбината, заказав доставку, но опять же, на месте купить ценнее.
В Дагестане много ювелирных магазинов, где можно приобрести серебряные сувениры. В Махачкале на улице Дахадаева, 44 есть магазин «Серебро Кубачи 777». Это напротив коньячного магазина «Багратион», о котором писали выше. Так получается узор. Процесс трудоемкий, поэтому цена, например, за тарелку может переваливать за 200 000 руб. Самые дешевые изделия — ложки для обуви, подставки под ручки, кубки. Цены — от 1000 руб.
В изготовлении унцукульских изделий обычно используют орех, грушу или абрикос. Украшают мельхиором, латунью или серебром. От материалов и богатства украшения зависит и цена. Можно сделать комбо вариант — кавказский кинжал с ручкой и в ножнах из дерева, украшенный в унцукульской технике. Вкусные сувениры из Дагестана Урбеч — паста из орехов без термообработки В Дагестане на рынках обилие орехов и сухофруктов. Их обычно продают на развес и из них же изготавливают пасту урбеч. Урбеч из льна Урбеч делают из арахиса, фундука, миндаля, грецких орехов.
Очень советуем попробовать урбеч из абрикосовых косточек и миндаля — он самый вкусный. А самый полезный — льняной. Орехи и семена в большинстве случаев не проходят никакой термообработки, поэтому остается все самое полезное, что есть в орехах. Если термообработку и делают, то при температуре 30-40 градусов. Купить урбеч можно в обычных магазинах по всему Дагестану. Продают его в банках. Цены — от 200 руб.
Для тех, кто летит на самолете — имейте ввиду, что нельзя проносить урбеч в ручной клади только сдавать в багаж. Сушеная говядина и колбасы с приправами Сушеное мясо — один из гастрономических брендов Дагестана. Традиция сушить мясо в горах появилась очень давно. Его заготавливали на зиму. Холодильников тогда еще не было, а ледник, по типу тех, что устраивали в центральной России, в горах было не выкопать.
Восточные специи Побывать на кавказском рынке и купить ароматные восточные специи просто невозможно. Здесь можно найти практически все возможные пряности — от хмели-сунели и молотой паприки до редкой ореховой травы. Восточные специи идеально подходят для мяса, рыбы и любых других блюд, придавая им насыщенный вкус и пряный аромат. Дагестанский урбеч Дагестанский урбеч — вкусное и полезное лакомство, которое готовится из высушенных или поджаренных орехов, миндаля, семян подсолнечника, тыквы, абрикосовых косточек, конопли или льна. Это натуральный суперфуд со множеством витаминов и минеральных элементов, который можно найти на любом рынке Махачкалы. Чай, мед, сладости Отличным дополнением к дагестанским десертам станет чай — красный, черный, зеленый. Также в Махачкале можно купить сборы с ягодами, фруктами и высокогорными травами. Натуральный и невероятно полезный напиток обойдется в 55-80 рублей за стакан. На прилавках рынков Махачкалы можно увидеть редкий горный мед — темный, густой и невероятно полезный. Его получают из пасек, расположенных в самых дальних и экологически чистых уголках Дагестана. Любители сладкого также не останутся без угощений. Нежнейшая восточная пахлава, рахат-лукум, халва, всевозможные торты и выпечка — все это можно найти на рынках и в магазинах города. Орехи, сухофрукты, курага В список популярных дагестанских сувениров входят орехи и сухофрукты. Это натуральное и полезное лакомство, которое придется по вкусу взрослым и детям. Инжир, чернослив, горная курага, изюм, сушеная хурма отлично переносят длительную перевозку, не теряя вкуса и полезных свойств. Вина и коньяки Любителям элитного коньяка и благородных вин обязательно понравится в Махачкале. Чтобы не купить подделку сомнительного качества, лучше всего приобретать алкогольные напитки в специализированных магазинах — «Багратион», «Виноград», «Виногория». Лучшими игристыми и столовыми винами вполне заслуженно считается продукция «Дербентского завода игристых вин». Особенно востребованы «Алиготе», «Кара Койсу», «седой Каспий», а также коньяк «Дербентская крепость». Алкоголь можно купить как в стандартной, так и в подарочной упаковке. Где покупать сувениры Махачкала предлагает огромный ассортимент сувенирной продукции на любой вкус и для любого кошелька.
Не менее приятные эмоции доставит мясо — сушеное и вяленое, копченое, колбасы мясные и из субпродуктов. Сезонные фрукты тоже порадуют гурманов, любителей витаминов и экзотики — хурма, кизил, виноград, персики и абрикосы, гранаты и мандарины. Картинки Приобрести свежайшие и вкусные продукты можно на рынках Дербента и Махачкалы, в небольших населенных пунктах и в магазинах. Каждый можно попробовать, чтобы выбрать самый лучший, хотя выбор и будет затруднительным. Орехи и сухофрукты Ассортимент этих изделий есть на каждом российском рынке, однако в Дагестане можно найти курагу, которую сушат на солнце и ветерке в горных районах уникальную по вкусу и полезным свойствам. Сушке подвергают не только традиционные сливы, виноград, абрикосы и яблоки, но и хурму, персики. Горный фундук нового урожая появляется в октябре, а на протяжении всего календарного года в продаже есть национальные сладости с медом и орехами, на которые нужно непременно обратить внимание. Картинки Ореховая трава и другие пряности Это отличный вариант для подарка — недорогой, компактный, универсального назначения. Ореховая трава — это ароматная смесь, отличительная особенность национальной кухни. Ее кладут в первые и вторые блюда, сыры и колбасы, выпечку и салаты. Паприка, кориандр, ароматный перец и тмин и еще десяток наименований — все свежее, с головокружительным ароматом, по невероятно низкой цене. Дагестанский урбеч, мед, варенья Только в Дагестане можно попробовать и купить настоящий урбеч — ароматный, тягучий, сладкий и неимоверно вкусный. Паста из семян и орехов давно популярна на всем постсоветском пространстве, но Дагестанский готовят по древней технологии, перетирая смесь между старинными жерновами из камня.
Топ-20 удивительных подарков из Дагестана, которые стоит привезти домой
Мои наблюдения из поездки Шопинг по-дагестански. Увидел много любопытного на улицах больших и не очень городов, и хочу поделиться с Вами своими впечатлениями. Из плюсов Дагестана вкусная и недорогая еда, потрясающей красоты природа и еще масса всего интересного, но поскольку пишу я все-таки об одежде, то расскажу о своих наблюдениях в этой области. Начну немного издалека. Первым сюрпризом, причем, не очень приятным, стало отсутствие бензоколонок привычных мне нефтяных компаний.
Вместо этого потянулась вереница бесконечных Люксойл, Випойл и прочих креативных названий. Качество бензина при этом по моим субъективным ощущениям этим громким названиям отнюдь не соответствует. А слова люкс и вип особенно любимы местным населением , поскольку встречаются в названии всевозможных организаций из абсолютно разных сфер буквально на каждом шагу. Ну а кроме таких креативных названий встречаются еще и бензоколонки с до боли знакомым дизайном и цветовой гаммой, которые явно когда-то принадлежали всем известным российским нефтяным компаниям, а теперь перешли в руки новых владельцев, которые решили сыграть на популярности этих самых брендов.
А чтобы не было особых придирок по поводу использования торговой марки, добавили в название одну-две лишних буквы. Точно такой же прием, как оказалось, используют и владельцы других магазинов, в том числе и магазинов одежды.
Например можно взять нож местного происхождения.
Здесь их любят украшать серебяным измолотим орнаментом. К ним продаются в комплекте кожаные чехлы. Такой нож можно будет использовать как бытовой предмет, украсить им частную коллекцию или повесить на стену как украшение в доме.
Главное, приобретая такой подарок, попросить у продавца сертификат о покупке сувенирного окружите. С ним к вам не возникнет вопросов на границе. Без сертификата нож будет считаться оружием и его могут изъять.
Хорошим подарком будут также рюмки, кубки и роги. Их делают из серебра и мельхиора. Шашлычный набор будет лучшим подарком для любителей отдохнуть на природе с мясом.
В Дагестане делают отличные серебряные визитницы, фляги и зажигалки. Для ценителей кофе в подарок можно купить в подарок металлические чеканные турки с орнаментом. Меховая одежда местного производства практически вся делается руками мастеров.
Это делает каждое изделие уникальным. Поэтому также отличным подарком будет меховая бурка, папаха ковёр из овчины. Что можно привезти из Дагестана женщине На Кавказе к женщинам относятся с особым трепетом и часто дарят им подарки.
Прекрасную половину человечества можно порадовать ювелирными изделиями с драгоценными камнями. В Дагестане огромный выбор украшений: кольца, серьги, браслеты, кулоны. Если вы хотите взять что-то аутентичное и уникальное, спросите у мастера изделие с чеканной обработкой и эмалью.
У каждого мастера лечь своя оригинальная техника, каждый хочет выделить свою коллекцию на фоне всех остальных. Большой популярностью в последнее время пользуются изделия, которые напоминают дагестанский ковёр, они выполнены в похожей технике. Это могут быть, например, сумочки или кошельки.
Тем, кто любит собирать в своём гардеробе необычные аксессуары можно привезти в подарок дагестанский серебряный пояс. Он точно станет ярким акцентом в повседневном образе или украсит даму на праздничном мероприятии и выделит ее из толпы. Хранительницам домашнего очага придётся по сердцу керамическая посуда или изделие из стекла.
А также в республике делают невероятно красивые резные деревянные шкатулки. Их единственный минус заключается в том, что они могут занимать много места в багаже. Изделия из ткани: палантины, шарфы, платки — все это подойдёт любой девушке и женщине.
Здесь они отличаются особыми узорами и вышивками. МОжно даже найти предметы, украшенные настоящими золотыми и серебряными нитками.
Полки с коврами в том же Центре этнической культуры Унцукульские деревянные изделия Унцукуль — это дагестанское селение, которое издревле славится своими деревянными изделиями с особой насечкой металлом по дереву.
В начале XX века унцукульские мастера представили свои шедевры на Всемирной выставке в Париже и прославили их на всю Европу. Вы можете купить уникальные курительные трубки, шкатулки, вазы, ступки, шашки, подковы, подсвечники, трости в одном из этнобутиков Дагестана например, Горце или Кубачи. А можете приехать прямо на фабрику в Унцукуле — расстояние от Махачкалы до села составляет примерно 85 км, но добраться туда можно только на машине.
Стоимость изделий варьируется от 1000—2000 рублей за небольшие вещицы например, ступки и карандашницы до более чем 100 000 рублей за крупные предметы сервизы и т. Унцукульсикие изделия на Унцукульской фабрике. Тонкости работы с серебром здесь передавали из поколения в поколение.
Говорят, у каждого кубачинского мастера есть свои «фирменные» секреты обработки, которыми он никогда не поделится с посторонними. Такие изделия станут отличным подарком любимой девушке. Серебряные браслеты, серьги, кольца и подвески в сувенирной лавке Украшения представлены почти во всех сувенирных магазинах, но лучше прийти за ними в специализированные лавки именно с ювелирным серебром например, Серебро Дагестана или Серебро Кубачи — здесь выбор разнообразнее и больше.
Гастрономия Подарком из Дагестана вполне может стать что-то съедобное. Южный климат, урожайные земли и чистый высокогорный воздух делают местные продукты особенно полезными и вкусными. Расскажем про самые популярные национальные продукты.
Ореховая трава и другие специи В дагестанской кухне используются разнообразные пряности, поэтому их легко найти на рынке. Вы сможете купить столько, сколько позволит бюджет — просто попросите отсыпать нужное количество стаканов в пакет. Обязательно попробуйте приправу с пряно-ореховым ароматом, а ещё можно взять немного сладковатого тмина и острой аджики.
Лавка с пряностями на махачкалинском рынке Сушёное мясо и колбаса Местный деликатес, из которого готовят разные блюда. Например, можно сделать плов или пожарить с картошкой или любым другим гарниром. У сушёного мяса и колбасы довольно своеобразный вкус, лучше купить небольшой кусочек на пробу или заказать еду из сушёного мяса в кафе.
Если понравится — берите домой сколько угодно, потому что такое мясо не требует каких-то специальных условий хранений. Везти домой такой сувенир нужно хорошо упакованным — лучше положить в багаж, чтобы в салон самолёта не просочился специфический запах деликатеса. Сыры Самый популярный сыр домашнего изготовления в Дагестане — брынза.
На рынке вы можете попробовать более десяти её сортов — например, «летнюю» или рассольную. В основном они отличаются только степенью солёности. Если решите взять такой сувенир домой, помните, что долго он не хранится — купить его нужно прямо перед отъездом и съесть в течение пары дней после возвращения из путешествия.
Небольшой лайфхак: перед покупкой разотрите немного травки между пальцами. Чувствуете ярко выраженный ореховый аромат? Значит, специя самая что ни на есть подлинная, настоящая — покупайте.
Небольшой стаканчик стоит от 50 рублей. Это урбеч — настоящий дагестанский суперфуд, кладезь микроэлементов, полезных веществ и жизненных сил. Пожалуй, это одна из «визиток» дагестанской гастрономии, аналог американской арахисовой пасты.
Правда, жители гор придумали гораздо больше вариаций лакомства — урбеч готовится из самых разных орехов, семечек, зерен. Миндаль, абрикосовые косточки, арахис, кунжут, лен, семена подсолнечника, грецкие орехи и фундук, даже конопля — все виды урбеча можно встретить и попробовать на махачкалинских рынках. Технология приготовления урбеча мало изменилась за последние столетия.
Готовые зернышки и орехи перемалывают каменные жернова специальных мельниц. Орехи выделяют масло, все перемешивается, и на выходе мастера получают густую вязкую массу. В наши дни урбеч можно приобрести в разных супермаркетах планеты, но самый свежий, качественный и недорогой продается на рынках Махачкалы.
На рыночных прилавках Махачкалы ассортимент чаев огромный: не только черный, зеленый и красный чаи, но и чаи с фруктовыми добавками, ароматными травами, особенные горные смеси. Стоит это совсем недорого, около 50 рублей за стакан, но вносит особенную нотку в чаепитие. Попробуйте разные сборы — чабрец, шиповник, ромашка, зверобой.
Все собранное в горах, ароматное и экологически чистое. Нельзя купить чай, и не приобрести к нему баночку меда. На горных просторах, не тронутых цивилизацией, пчелам и пасечникам раздолье — здесь произрастают сотни ароматных трав, растений, цветов.
Обязательно попробуйте горный мед — темный, немного терпкий, пахнущий всеми лугами Кавказа. Не останутся без внимания и сладкоежки. На рынках Махачкалы продаются сотни видов рахат-лукума, пахлавы, халвы, пирожных.
Кондитеры тут соревнуются между собой в выдумке и изобретательности, создавая все новые шедевры. Не откажите себе в удовольствии полакомиться, тем более, что обойдется покупка совсем недорого. В 300 рублей оценивается килограмм рахат-лукума, 50 — солидный ломтик халвы.
Это настоящий кладезь витаминов и полезных для здоровья веществ. Сушеный инжир, курага, чернослив, изюм знакомы всем, но не проходите мимо, если заметите связку неприглядных серых комочков — это сушеная хурма. Она отлично переносит транспортировку домой, и крайне богата витаминами и микроэлементами.
Также, как и горная курага. Абрикосы сушат в горах, на подносах, проветриваемых всеми ветрами. Такие сухофрукты хранят тепло южного солнца, а зимой станут первоклассной, экологически чистой био-добавкой к питанию детей и взрослых.
К ним в комплекте не забудьте купить орехи.
Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог
| 35 вещей, которые нужно знать про Дагестан | Что привезти из сувениров. |
| Что привезти из Махачкалы | В этой небольшой статье расскажем что можно привезти оттуда в качестве подарков. |
| Попасть на «Язык Тролля» и еще 7 крутых занятий, ради которых стоит приехать в Дагестан | Табасаранский ковер – один из самых красивых подарков, которые можно привезти из Дагестана. |
| Что привезти из Дагестана в подарок и для себя | Что привезти из Дагестана: шоппинг в Махачкале, Кизляре, Каспийске. Что привезти из ДагестанаСувенир на память — Светлана Сурина на |
Что привезти из Махачкалы
Из Махачкалы можно привезти различные подарки, которые отражают местную культуру и традиции. Если вы хотите сделать щедрый подарок женщине — привезите набор антикварной дагестанской посуды или украшения. Что привезти из Дагестана: шоппинг в Махачкале, Кизляре, Каспийске. Что привезти из ДагестанаСувенир на память — Светлана Сурина на Что привезти из Махачкалы из еды Дагестан известен своими уникальными гастрономическими изысками, и поэтому многие туристы предпочитают привозить с собой некоторые вкусности, чтобы продолжить наслаждаться ими после поездки. Посмотреть горный Дагестан можно и с однодневными экскурсиями из Махачкалы. Что привезти из Дагестана мужчине.
Что привезти с махачкалы подарки
Из Махачкалы в соседние города и села можно добраться на автобусах и Порывалась привезти сушеные белые грибы, но знакомые из Дагестана отговорили). Что привезти из Махачкалы из еды. Советы о том, что можно привезти из Махачкалы в качестве подарка или сувенира.