Что привезти из Махачкалы У туристов пользуются спросом сувениры с кавказским, дагестанским колоритом: посуда, ножи, сабли, папахи, поделки местных ремесленников. Папаха, кстати, стоит относительно недорого — в районе 1000 рублей. Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог.
Семь вопросов про Дагестан, которые волнуют туристов
Овечий сыр Фото: Александр Федоров — Сыр на рынке лежит пирамидами. Выбор большой, продавщицы наперебой предлагают попробовать товар. Интересная деталь: готовые головки сыра оборачивают листьями папоротника, потом сухой травой — и хранят таким образом. Как мне объяснили, папоротник уберегает сыр от плесени. Ореховая трава Фото: Александр Федоров — Огромные мешки с ореховой травой, как ее называют в Дагестане, можно найти в ряду приправ. Из какого растения она изготавливается, я вам точно не скажу. Есть несколько вариантов: пажитник голубой, сыть круглая, шамбала… Скорее всего, мы имеем дело со смесью трав, либо в разных районах Дагестана в качестве «ореховой» используются разные травки. Главное, что у травки действительно ярко выраженный пряно-ореховый вкус и аромат: я привез домой стакан приправы, и вся квартира благоухала неделю. В Дагестане ее кладут в слоеный хинкал, чуду, курзе, пироги, лепешки, вареники с творогом, используют при приготовлении сыра. Я думаю, что можно ее добавить и в мясные блюда, и в какой-нибудь летний салат. Покупая, разотрите приправу пальцами: почувствуете аромат, значит, правильная травка — берите!
Сезонные овощи, фрукты, орехи Фото: Евгений Костин — Продукт может быть идеальным только в сезон. И хотя сейчас в магазинах и на рынках круглогодично можно найти что угодно, местные деликатесы нужно покупать в зависимости от времени года. Летом — гергебильские абрикосы, миатлинские персики, ботлихские медовые груши… Осенью — кизил, молодые грецкие орехи, еще молочный фундук, каштаны, мушмулу местные называют ее «шишками». А зимой я еще не был в Дагестане, вот в декабре туда собираюсь. Наверняка, и сейчас на рынке найдется что-нибудь интересное. Даже не сомневайтесь. Готовьте баулы для айвы, хурмы, гранатов, орехов и сухофруктов последнего урожая. Каперсы Фото: Егор Ривера — Стройными рядами на прилавках стоят банки с солеными огурцами, помидорами, корейской морковкой, лечо, виноградными листьями… Меня же впечатлило отличное соотношение цена-качество продукта, который не часто встретишь на российских прилавках, — каперсов. Я даже подумать не мог, что этот популярный в Европе, особенно во французской кухне, продукт обнаружится в Дагестане. Это не ягода, не овощ, не фрукт, а нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa.
В сыром виде их не едят — маринуют или солят. У них пряно-горчичный аромат, они усиливают вкус основных продуктов. Добавляют каперсы в салаты в том же оливье можно заменить ими соленые огурцы , в солянки, это классический ингредиент соуса тартар. У нас продаются каперсы сплошь европейских брендов. Естественно, стоят они довольно дорого: баночка 300 г — около 300 рублей. А на махачкалинском рынке трехлитровую банку мне предлагали за 600 рублей. Разница огромная, а качество местных каперсов прекрасное. Вкус продукта зависит от крепости рассола и способа консервирования.
А точнее, в городе Кизляре. Несмотря на то что напиток считается французским, его изготовление на Кавказе имеет свои корни.
Давным-давно жители Кизляра готовили особенную водку из винограда, называемую «кизляркой». Мусульманский запрет на алкоголь не мешает мастерам делать бренди и коньяк высокого качества. Если вы подыскиваете подарок для ценителя алкоголя, то бутылка коньяка станет отличным сувениром. Мастера утверждают, что алкогольный напиток их производства крепок, как рукопожатие джигита. Он хранит в себе тепло солнца и аромат деревянных бочек. Местные мастера славятся своим умением работать с серебром. Из этого металла они изготовляют настоящие шедевры. Кроме украшений, можно приобрести визитницы или портсигары, украшенные серебром. И все же не раздумывайте над тем, что привезти из Дагестана в подарок для девушки. Филигранные этнические украшения из серебра, инкрустированные камнями, станут лучшим презентом.
Появился данный вид в первой половине девятнадцатого века, поэтому искусство можно назвать относительно молодым. Местные жители начали изготавливать из тростника кнуты для ногаек, а из кизила — трости и трубки. Все изделия инкрустировали металлической проволокой, рогом, костью, пастой под бирюзу. По мнению специалистов, сам процесс насечки мельхиоровой и серебряной нитью на абрикосовую или кизиловую древесину очень трудоемкий и сложный. При помощи данной методики унцукульские мастера изготавливали предметы домашнего обихода: солонки шкатулки, ковши и прочее. Конечно же, урбеч. Национальный дагестанский продукт является аналогом арахисовой пасты. Горцы придумали очень много разновидностей десерта. Есть урбеч из арахиса, абрикосовых косточек, семян подсолнечника, конопли, кунжута, миндаля и т. Считается, что технология изготовления лакомства не менялась в течение последней тысячи лет.
Обжаренные и высушенные семена перемалывают жерновами, в результате чего образуется маслянистая паста. Наиболее популярен льняной урбеч. Он имеет темный цвет, сильный и выраженный вкус.
Цены на все это великолепие отнюдь немаленькие: например, цена футболки стартует от 2-3 тысяч рублей, поло — от 4 000, а за кроссовки Premiata не самого лучшего качества готовьтесь выложить 12 000 рублей. При высокой температуре и ярком солнце вещи быстро выгорают, так что дорогая одежда при таких погодных условиях получается неоправданно дорогой, поскольку прослужат вещи недолго. Солнцу абсолютно наплевать не цену и оно с одинаковым рвением испортит вещь за 1 000 или за 10 000, и тогда тем более нет смысла переплачивать за подделку, а проще просто приобрести вещь no name или заказать что-то недорогое на маркет-плейсах, которые продают недорогие бренды и имеют пункты выдачи даже высоко в горах. Возможно, есть и другие бренды, которые мне не попались на глаза, так как по торговым центрам я не ходил, а навещал только отдельные магазины. Мужской стиль этих мест — длинные штаны обусловлено вероисповеданием , футболка и шлепанцы. Особенной популярностью пользуются шлепки Crocs, естественно поддельные. Даже мне пришлось щеголять в подобной обуви, поскольку я умудрился забыть свои новенькие Puma, которые прикупил специально для жаркой погоды и уже успел описать для Вас. Так что пришлось слиться с местным населением и облачиться в подделку, поскольку купить оригинал офлайн там попросту негде, а ждать доставки из онлайн-магазина пришлось бы несколько дней. А еще в гостинице, в которой я остановился в Махачкале, мне объяснили, что шорты, в которых я приехал слишком короткие, и они должны быть значительно ниже колена. А поскольку таковых в моем гардеробе попросту нет, да и вообще я такую длину не люблю, решил облачиться в спортивные штаны из уважения к местным традициям. Так что имейте это ввиду, если поедете в том направлении.
Это не только практичный, но и стильный аксессуар, подходящий как для мужчин, так и для женщин. Роговые стаканы для вина или коньяка — это прекрасный способ символично выразить уважение и благодарность гостям. Роги могут быть различных размеров и украшены вырезбленными узорами. Ювелиры из этого региона обладают уникальным мастерством и создают неповторимые кольца, серьги и подвески в традиционном кавказском стиле. Сделанная из керамики, она украшена традиционными кавказскими узорами и может использоваться для сервировки стола или как элемент интерьера. Кинжалы украшены вырезбленными узорами и знамениты своим прекрасным балансом и остротой лезвия.
Что привезти из махачкалы
Сувениры из Дагестана: что привезти из Махачкалы. Из Махачкалы в соседние города и села можно добраться на автобусах и Порывалась привезти сушеные белые грибы, но знакомые из Дагестана отговорили). Что привезти из Махачкалы из еды Дагестан известен своими уникальными гастрономическими изысками, и поэтому многие туристы предпочитают привозить с собой некоторые вкусности, чтобы продолжить наслаждаться ими после поездки. Табасаранский ковер – один из самых красивых подарков, которые можно привезти из Дагестана. Прямые рейсы из Москвы в Махачкалу есть у S7, Utair, «Победы» и «Аэрофлота».
Что привезти из Махачкалы в подарок. Махачкалинские сувениры.
| Махачкала в августе 2024 — погода и отзывы, что привезти из Дагестана, цены на экскурсии | Выбирая, что привезти из Махачкалы, многие гости города выбирают поделки дагестанских ремесленников. |
| Что привезти из Махачкалы: сувениры и подарки из Дагестана | Вид на Каспийское море в Махачкале, Дагестан. |
Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог
- Одежда и аксессуары
- 1. Где находится Дагестан
- Что в севастополе происходит
- 35 вещей, которые нужно знать про Дагестан
Национальная одежда
- Что привезти из Дагестана
- Отдых в Дагестане в 2024 году: что посмотреть, когда ехать и как добраться, цены
- Мы подобрали для вас интересные экскурсии:
- Что привезти из Махачкалы: лучшие варианты местной еды
- Семь вопросов про Дагестан, которые волнуют туристов - Телеканал «Моя Планета»
- Что привезти из Дагестана – хорошие сувениры без магнитиков и тарелочек
Что привезти из Дагестана
Ребенку из Дагестана в подарок можно привезти орешки в карамели или в кунжуте. Все это ищите не в магазинах, а на рынках Махачкалы, Каспийска и других городов или деревень Дагестана. Грецкие орехи лучше всего покупать в Дербенте, если будет такая возможность. Этот город является одним из главных поставщиков данного продукта в России. Урбеч Так называется натуральная и очень полезная паста.
Она бывает ореховой, кунжутной, льняной и много какой еще. Иногда в нее добавляют сухофрукты для сладости , иногда сахар, но чаще всего едят в натуральном виде. На дагестанских рынках можно купить продукт домашнего приготовления — это отличный гостинец для ребенка. Варенья, джемы В Дагестане огромный выбор вкуснейших фруктов, однако везти их домой не всегда удобно.
Отличный выход — набрать джемов. Благо, они здесь совсем недорогие. А еще натуральные и вкусные. Из интересных видов стоит купить абрикосовый джем с косточкой, варенье из шелковицы, кизила, мушмулы или зеленых грецких орехов.
Привезите мед из Дагестана в подарок родителям или хорошим друзьям: этот продукт — гордость Кавказа. Разумно покупать его не только в Махачкале, но и в Кизляре, Избербаше и в небольших деревнях. В Дагестане много пасек, поэтому медом здесь торгуют активно. Мясные деликатесы Обязательно привезите из Дагестана национальный гастрономический сувенир — сушеное мясо.
Чаще всего это баранина или говядина. Оно продается в тонких пластинах и стоит около 700 рублей за килограмм. Очень вкусный продукт из Дагестана — сушено-копченая колбаса. Чаще всего туристы везут конскую, но если она вам не нравится, берите из баранины или говядины.
Из Дагестана можно привезти вяленую, копченую или сушеную рыбу, выловленную в Каспии. Это отличный продукт, даже не сомневайтесь. Рыбка всегда свежая, а готовить ее на Кавказе умеют. Так что обязательно попробуйте рыбные блюда в Махачкале, Кизляре, Каспийске и других городах.
Ну а домой привезите вяленые или копченые разновидности. Лучший гастрономический шоппинг ждет вас, конечно, на рынках. А еще рыбой торгуют на трассе по направлению к Астрахани — здесь даже дешевле. В сезон рыбу можно купить по цене от 150 рублей за килограмм.
Чаще всего из Дагестана туристы везут осетра и белого амура. Так называются большие плоские лепешки со всевозможными начинками. Вы же пробовали пироги из Осетии? Это почти то же самое.
Да и начинки похожи: мясо, сыр, зелень или что-то сладкое с творогом. Мясной чуду до дома с вами, пожалуй, не доедет. А вот привезти из Дагестана его другие виды в качестве гостинца вполне можно. Это важный кавказский продукт, уехать без которого вряд ли получится — уж очень он хорош.
Купите в Махачкале сулугуни или овечий сыр. Попросите продавца упаковать продукт в вакуум или возьмите готовый в супермаркете или залить его рассолом. Сулугуни стоит в среднем 300-400 рублей за килограмм, овечий сыр — около 1000. До Москвы в чемодане доедут — проверено.
Специи, соусы Самая популярная приправа в Дагестане — ореховая трава, которую продают в каждой палатке специй на рынках. Отмеряют ее стаканами. Один стакан обойдется примерно в 50 рублей. Обязательно купите на рынках и других пряностей.
В Махачкале они такие дешевые и ароматные, что есть смысл набрать подарков всем друзьям. Из соусов в Дагестане советуем купить аджику и ткемали. Да, ими славится скорее Грузия, однако в Махачкале они тоже отличные. Особенно если брать домашние, а не фабричные варианты.
Коньяк Во время Рамадана купить алкоголь в Дагестане будет непросто: можно, конечно, но это всегда будет неофициально. Учтите этот момент, если рассчитываете привезти домой знаменитый коньяк в качестве подарков друзьям. В супермаркетах вы его не найдете. В остальное время алкоголь в Дагестане можно купить свободно.
Самые популярные бренды: «Дербентский» и «Кизлярский» заводы выпускают ординарные, марочные и коллекционные коньяки. В специализированных и фирменных магазинах всегда есть сувенирные варианты. Другой алкоголь Дагестанские настойки на травах в Махачкале считают вкусными и полезными. Их принято добавлять в чай и принимать не только ради удовольствия, но и для укрепления иммунитета, улучшения аппетита и профилактики от самых разных заболеваний.
Из Дагестана можно привезти вкуснейшие кавказские вина: не только виноградные, но и фруктовые. Самые популярные вина республики: Многим девушкам нравится розовое игристое — оно может стать отличным подарком из Махачкалы или Кизляра. Желаем приятных и выгодных покупок! Есть что добавить?
Пишите в комментариях! Источник Что привезти из Дагестана Одним из самых интересных регионов нашей страны по праву считается Дагестан. Этому найдется множество причин: красивая природа, горы, уникальные достопримечательности, отличная пляжная полоса и сотни солнечных дней в году. А еще разумеется шоппинг, из многонациональной республики можно привезти подарки, каких вы не встретите более нигде в мире.
Главный совет — покупайте аутентичное, сделанное руками местных мастеров, с любовью и старанием. Кстати, таких сувениров очень много. Почти каждый народ Дагестана предложит вам что-то свое, особенное, необычное. У горцев папахи и мед, на юге республики великолепно ткут ковры, в ауле Кубачи создают ювелирные изделия, которые экспонируются в лучших мировых музеях.
Куда бы вы не отправились в Дагестане, вас ждут рынки с самыми спелыми фруктами, овощами, деликатесами. И конечно особый ингредиент — то самое, легендарное кавказское гостеприимство. Добро пожаловать! Где делать покупки Планируете путешествие по республики, и хотите пошопиться как следует?
Читайте в нашем путеводителе, где делать покупки, если вы приехали в Махачкалу, Дербент или Кизляр. Магазины и рынки Дагестана Начинаются все путешествия как правило в столице республики, пестрой и шумной Махачкале. А где лучше всего ощущается колорит и ритм большого южного города? Разумеется, на рынке.
Сложно сказать, чего здесь нет — рынок просто огромный. Местные деликатесы, стрит-фуд, выпечка, недорогая одежда, пляжные принадлежности, сувениры. Ценник доступный, и что примечательно, все можно попробовать. Сувениры ручной работы лучше покупать в этно-бутиках в центре города.
Таких же магазинчиков много в историческом центре Дербента, город становится все более туристическим и комфортным. Тут и кизлярские клинки, и серебро из Кубачей, и ковры из Табасарана, и конечно вкусные покупки. Путешествуете по Дагестану на автомобиле? Не стесняйтесь останавливаться у стихийных базаров в небольших селениях.
Часто здесь можно приобрести фермерские продукты, или изделия местных умельцев, буквально за бесценок. Что привезти в подарок из Дагестана С местами покупок мы немного разобрались. А что же покупать в Дагестане, спросите вы? Не волнуйтесь, кавказский шоппинг никого не оставит равнодушным.
Бренды Дагестана Дагестан — очень популярный туристический регион, который посещают все большее количество туристов. Причиной тому стали уникальные достопримечательности региона: живописный Сулакский каньон, древний Дербент с его крепостью Нарын-Кала, заброшенные горные аулы-призраки, песчаные пляжи Каспийского моря. Все это можно увезти с собой в качестве сувенира. Сделать это совсем нетрудно.
Купите картину с величественной панорамой гор, футболку с надписью «I love Dagestan», томик стихов Расула Гамзатова.
Наиболее популярен льняной урбеч. Он имеет темный цвет, сильный и выраженный вкус. Если вы приобрели заготовку на рынке. То дома необходимо смешать льняную пасту со сливочным маслом и медом в равных пропорциях, разогрев массу на малом огне. Готовый десерт наносят на хлеб и наслаждаются его вкусом. Каждый урбеч имеет свой вкус. Некоторые считают, что наиболее вкусен десерт с обжаренными семенами, поскольку в нем проявляются карамельные и ореховые нотки.
Зато урбеч с термически обработанными семенами — настоящая находка для сыроедов. Специалисты отмечают, что десерт невероятно полезен для организма. Он дает человеку мощный заряд энергии. Кроме того, урбеч невероятно эффективен при лечении трахеитов и бронхитов. Что привезти для любителей вкусной еды? Местные жители готовят замечательное сушеное мясо, которое пользуется большой популярностью у туристов. Купить на рынке качественный продукт достаточно сложно, поскольку продавцы продают его слишком влажным в погоне за прибылью. Поэтому приобретать мясной продукт лучше через знакомых.
Мясо, высушенное в тени горных деревьев, имеет потрясающий вкус. Здесь вы найдете ореховую траву. Дагестанцы изготовляют ее из смеси трав. Специя имеет выраженный пряно-ореховый аромат и вкус. В Дагестане пряную смесь используют для приготовления разных блюд: лепешек, пирогов, сыр, вареников с творогом и т. На рынке ореховую траву продают стаканами, перед покупкой массу необходимо растереть пальцами, чтобы почувствовать неповторимый аромат. На рынке можно увидеть банки с самыми разными овощами. Среди них есть очень необычный продукт для России — каперсы.
В Европе каперсы невероятно популярны и часто используются для приготовления разных блюд. У нас же продукт кажется диковинкой.
Урбеч используют для приготовления десертов и сладостей. А ещё из него варят самый вкусный кофе.
В Дагестане эту чудо-пасту можно купить на рынке или на дому у местного народа,. Так же в сувенирных магазинах. Делают её из семени: льна, подсолнуха, тыквы или ореха: кешью, арахиса, миндаля, смеси орехов. Спелые фрукты В стране, залитой солнцем, не может быть плохих фруктов.
Действительно они здесь большие, спелые, сочные и дешёвые. Весь год на фруктовых рынках можно купить что душе угодно. Каждому фрукту и ягодке отмерено своё время. Язык ковра При плетении ковра тщательно подбирается цвет нити и узор.
Ведь ковер исполненный в том или другом стиле может о многом рассказать, так как существует язык ковра в повторяющихся элементах. Дагестан славится своими умельцами по изготовлению ковров. Здесь к этому подходят со знанием мастерства. Издревле ковёр считался самым дорогой вещью в каждом доме.
За него давали пару лошадей. В музеях Америки, Франции, Турции можно встретить дагестанские ковры, на которых изображены пейзажи, портреты, архитектура. За настоящим ярким ковром ручной работы лучше отправиться в Табасаранский район, где на протяжении веков осваивают это мастерство. Коврики попроще можно купить в любом магазинчике сувениров или на вещевом рынке в любом городе Дагестана.
Диковинные кувшины Есть такое местечко, под названием Ичичали- село, где изготавливают латунные и медные кувшины ручной работы под своим брендом. Если хочется чего попроще, то на рынке большой выбор симпатичных чайников с подогревом. Главной фишкой которых является колба с подогревом внутри чайника.
Главное, следите за дорогой, а то заплутаете в его петляющих улицах. По дороге вас ждет несколько захватывающих дух смотровых площадок с видом на каньон. Однако личный транспорт на этот раз лучше оставить у отеля, чтобы прокатиться на катере по Сулакскому каньону. Во-первых, к месту посадки ведет гравийная дорога с канавами и крупными булыжниками.
Во-вторых, надо будет проехать через режимный объект — территорию ГЭС.
Отдых в Дагестане
Что привезти из Махачкалы из еды. Если вы хотите привезти мед из Махачкалы в качестве подарка, вы можете выбрать его в разных формах упаковки — от стандартных банок до оригинально оформленных флаконов или сувенирных наборов. Узнайте, что привезти из Дагестана в подарок, какие сувениры выбрать, что вкусного купить. Отзывы туристов, советы по выбору подарков для мужчин и женщин. Рассказываем, что можно привезти из Дагестана, какие подарки из Дагестана подойдут женщине и что можно купить в подарок мужчине.
Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог
| 8 блюд Дагестана, которых мне будет не хватать дома — «Путешествия» на DRIVE2 | Что привезти из Махачкалы из еды. |
| Что привезти из Махачкалы в подарок | Подарки и сувениры, которые можно привезти из Дагестана, по-настоящему колоритны. |
Что привезти из Дагестана: оригинальные идеи сувениров, фото
Что привезти из Махачкалы У туристов пользуются спросом сувениры с кавказским, дагестанским колоритом: посуда, ножи, сабли, папахи, поделки местных ремесленников. Папаха, кстати, стоит относительно недорого — в районе 1000 рублей. Новости и СМИ. Обучение. Покупаем сувениры — что привезти из Дагестана. А для тех, кто временем дорожит, станут в помощь магазины с сувенирной продукцией. Что привезти Стоит разобраться и понять, на что обратить внимание при выборе подарка из южной страны. Дагестанский коньяк Это первое, зачем едут в Дагестан. Все, что вы хотели знать о Дагестане, но не знали, у кого спросить, — в инструкции, составленной профессиональным гидом-экскурсоводом в Махачкале.
Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог
- Что привезти из Дагестана❓Сувенир на память — Светлана Сурина на
- Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог
- Курорты Дагестана
- В шоке от Махачкалы | Что привезти из Дагестана домой - YouTube
- Что привезти из Дагестана: оригинальные идеи сувениров, фото
- Что посмотреть в Дагестане: достопримечательности, красивые места