Попкорн-аппарат – это основное оборудование для производства попкорна. Попкорница, аппарат для приготовления попкорна дома / без масла.
Как правильно выбрать машину для попкорна
Легкий сезонный бизнес, основанный на реализации сладкой ваты и попкорна, имеет высокую рентабельность при малых начальных затратах на его запуск. Аппараты для приготовления попкорна Аист и VM-01 Tornado относятся к двум совершенно различным типам оборудования: первый является автоматом полного цикла, второй нуждается в предварительном приготовлении снека. Аппарат для попкорна Viatto HP-6A. Аппарат предназначен для приготовления попкорна из специального зерна кукурузы, посредством нагревания в специальном котле, снабженном термоэлементом типа ТЭН.
Аппараты для производства сахарной ваты и попкорна
Аккуратно чтобы не обжечься протирайте тряпочкой поверхность котла между жарками, тогда Вам реже придётся мыть котел аппарата. В грязном котле выход продукции уменьшается. Кроме того, многих клиентов отпугивает вид грязного и немытого котла. Ассортимент Для увеличения продаж надо стараться постоянно увеличивать и менять ассортимент попкорна, предлагая покупателям всё новые и новые виды, выбирая из них те которые лучшее всего продаются.
То же самое относится и к упаковке попкорна она тоже должна быть разнообразной. Обычно у каждого вида попкорна появляются свои почитатели, которые превращаются в постоянных покупателей. Поэтому стабильность качества тоже должна стать обязательной.
Хранение зерна и готового попкорна Добиться стабильности качества производимого Вами попкорна без простых правил хранения зерна кукурузы и готового попкорна — невозможно. Если Вы покупаете качественное зерно, то при открытии мешка зерно в нем имеет именно такую влажность. Поэтому важно тщательно закрывать мешок когда вы не работаете, и не ставить его рядом с батареями и обогревателями.
Бывает так, что если в начале мешка зерно раскрывается хорошо, а потом все хуже и хуже — значит, Вы его неправильно храните. Кое-кто утверждает, что зерна кукурузы, помещенные в холодильник, дают более вкусный попкорн, но это не всегда так. Тем более для холодильников с системой «No-frost», где влажности вообще нет и хранение зерен кукурузы для попкорна противопоказано.
Хранение готового попкорна нежелательно, так как он очень быстро набирает влагу. Даже находясь в подогреваемом аппарате целый день, попкорн теряет часть своих хрустящих свойств, становится менее вкусным. Если существует необходимость хранить попкорн более длительный срок, герметично закройте его в пакете полиэтиленовом, а лучше, полипропиленовом , и перед продажей просушите его в аппарате дно аппаратов для попкорна обычно подогревается.
Как правильно установить цену на Ваш попкорн Во-первых, надо подсчитать стоимость одной порции попкорна. Примерно оцените, сколько порций Вы будете продавать в месяц. Подсчитайте стоимость аренды, зарплаты продавцу обычно она ставится в зависимость от выручки , транспортных и прочих расходов.
Произведя несложные математические расчеты, Вы получите полную себестоимость одной порции. Как показывает опыт, в таких местах как парки отдыха, кинотеатры и другие развлекательные учреждения, цена на одну порцию максимальна и примерно равна цене порции других снеков орехи, сахарная вата и т. В магазинах же, например, цена должна быть ниже, так как цена продукта здесь играет определенную роль.
Как снизить потери от непорядочности продавца?
Попкорн был популярен веками, а с этими лайфхаками он явно не будет забыт. Если у вас есть друзья, которых вы позвали на просмотр фильма, или просто хотите перекусите, они сослужат вам добрую службу. Принцип действия аппарата для приготовления попкорна Механизм действия попкорницы мало изменился с момента ее изобретения еще в далеком 1885 году Чарльзом Кретором из Ичкаго. Правда, первая машина была паровой, а сегодняшние аналоги работают за счет электричества.
Для получения лакомства в аппарат для приготовления попкорна нужно залить небольшое количество масла и засыпать необходимое количество зерен кукурузы. Также добавляются соль или сахар, ароматические добавки, антипригарный агент. Предварительно котел разогревается до температуры 200-400 градусов в зависимости от модели температура может значительно различаться. Под воздействием тепла, как и на сковороде или в микроволновой печи, зерна лопаются. Влага внутри ядер разрывает оболочку, превращаясь в пар, и быстро затвердевает.
Некоторые машинки для изготовления попкорна оборудованы таким образом, что готовое лакомство приподнимает крышку котла и высыпается в отдельную емкость, в других же — воздушная кукуруза остается в том отсеке, куда изначально и засыпалось сырье. Аппарат для попкорна «Ретро» ИнструкцияАппарат для попкорна «Ретро»Только для домашнего использования. Ознакомьтесь с данными инструкциями перед использованием изделия! Сохраните данные инструкции! НЕ используйте губку для промывки изделия НЕ оставляйте без присмотра во время использования Данное изделие использует горячий воздух.
Не используйте подсолнечное масло, сливочное масло или воду в отделе приготовления попкорна. Изделие нагревается во время приготовления попкорна. Отключайте прибор из розетки, когда он не используется и во время чистки. Перед разборкой прибора дайте ему остыть. НЕ используйте данный прибор, если поврежден шнур или штепсель, или при его повреждении.
НЕ мойте в посудомоечной машине. Храните подальше от детей. НЕ приближайте свое лицо к прибору во время приготовления попкорна. Находитесь на расстоянии не менее 1 метра от прибора во время приготовления попкорна.
Сейчас цветные или белые воздушные шарики готовят на кокосовом масле, добавляют карамель и другие ароматизаторы. Их любят дети и взрослые. И это хорошо, поскольку попкорн в целом полезен и не содержит большого количества калорий. В нем содержатся: простые углеводы они быстро насыщают ; грубые нерастворимые пищевые волокна они набухают в желудке и кишечнике и действуют как очищающая щетка, помогая выводить токсины и налаживая пищеварение ; витамины А, Е, ниацин, В6, фолиевая кислота. Попкорн можно употреблять тем, кто сидит на диете, беременным женщинам и детям: на кукурузу практически никогда не бывает аллергии, такое лакомство хорошо утоляет голод и ускоряет метаболизм. Конечно, это вовсе не означает, что попкорном можно заменять традиционные завтрак, обед и ужин. Нужно соблюдать меру и ограничивать себя одним стаканчиком в сутки, если нет желания набрать лишний вес. Важно и то, что все перечисленные полезные свойства характерны только для натурального попкорна например, приготовленного дома , в котором нет химических добавок, усилителей вкуса и ароматизаторов. Что вреднее — попкорн или чипсы? Для обжаривания чипсов из картофеля во фритюре требуется гораздо больше масла, чем для изготовления такого же по весу количества попкорна. С этой точки зрения чипсы вреднее, ведь в них содержится куда больше жиров в том числе вредных , соли и специй. Но если готовить чипсы дома например, запекать в духовке, слегка сбрызнув качественным растительным маслом , то от них будет примерно столько же пользы, сколько и от попкорна: в картошке, как и в кукурузе, содержится множество витаминов и микроэлементов, а также пищевая клетчатка, полезная для пищеварения и иммунитета. Как приготовить попкорн дома Приготовить простое и вкусное лакомство для всей семьи очень легко. Все, что нужно, — это купить специальную кукурузу, из которой можно сделать попкорн обычные зерна из початка не годятся. Прочтите, что написано на упаковке: если это пакет для микроволновки, то его нужно поместить в печь на указанное в инструкции время. Если же это кукуруза для готовки на плите, то понадобится глубокая кастрюля или сковорода — обязательно с крышкой, которая нужна для того, чтобы не собирать потом шарики по всей кухне а они способны подпрыгивать довольно высоко. Если крышка прозрачная, позовите детей, чтобы они посмотрели, как зерна начинают раскрываться и выворачиваться наизнанку с громкими хлопками. На стандартную кастрюлю или сковороду потребуется лишь две—три ложки растительного масла в идеале кокосового, так как оно не дает чада при нагревании.
Сейчас из-за курса изготовление собственных аппаратов снова востребовано — при цене до 27 тыс они были бы лучшим соотношением «цена-качество» на рынке. К тому же под них уже выпускаются тележки и аксессуары совки. В чем разница? Оба дешевые, оба из Китая. Но один дешевле, а второй дороже — есть ли смысл платить за разницу? Нижняя дверца не держится, все на соплях не винт-болт, а просто вставил шип в паз — и всё соединение , котел с внутренним покрытием из тефлона отслаивается через полгода , часть конструкции сделана из обычного окрашенного металла краска отслаивается и металл ржавеет. Конструкция ворошителя — 3 элемента ось, ворошитель, скоба. В Enigma D425 там уже 5 элементов: ось, ворошитель, пружина, заглушка на резьбовом креплении, паз свободного хода при раскрытии зерна приподнимает ворошитель ото дна. В этом плане аппараты за 6-8тыс вообще проигрывают — у них не сходятся детали! Зазоры на крышке и котле может запросто составлять 5-9мм теплопотери. Крепеж котла к «ушку» нечеткий, котел постоянно сваливается вниз. Оригинал — попкорн аппарат Star 39 Вообще, видя аппарат за 6000р задайте себе вопрос: сколько он стоит в Гуанчжоу? Какой у вас будет тефлон, мотор и котел в аппарате себестоимостью ниже 3000р? Да, есть еще игрушки — это вообще не попкорн аппараты: все из пластмассы, производительность низкая, греет горячим воздухом, ТЭН запросто может расплавить пластик. Грубо говоря, внизу аппарата находится вентилятор. Чуть повыше — токопроводящая спираль из тугоплавкого металла. Когда она раскаляется, обджувающий её воздух нагревает зерна и они лопаются. Казалось бы, попкорн делается — чего же более? Без них раскрытый попкорн по вкусу напоминает пенопласт. Поиграться, сделать 3-4 порции попкорна — да. Показать процесс детишкам — да.
Оборудование для бизнеса - попкорн
Что мне понравилось именно в попкорнице-фене, то что всем зернам нужно разное время для раскрытия, а здесь готовые выдуваются наружу, а неготовые остаются доготавливаться и ждать своей очереди. Ну и само -собой нет соблазна есть пальмовое масло. Заказывал отдельно от набора. Очень хорошая вешь.
Пользуюсь всеми, Правда интенсивность использования разная у всех. Sens Сейчас посчитал. Покупал давно и не за один раз.
В комплекте шел: 1. Нож для брусков 3,5 мм 3. Нож для брусков 7 мм 4.
Нож для брусков 10 мм. Дополнение: 6. Овощерезка вафельно-спиральная двустороняя для разной толщиныдля нарезки волнами или решеткой.
Терка «карли» двухстороняя -гофрированная лапша 8. Комбислайсер для регулирования и очень тонкого нарезания 9. Комбичипсер для нарезания брусками, в принципе дублирует 2-4, немного отличанися.
Пластивовая полностью, двусторонняя для измельчения или мелкой стружки Ну и сам судок-поддон с плододержателем Овощечистка для длинных продуктов. Я с ними связывалась через вконтакт. Там в переписке договорилась, чтобы прислали небольшой заказ они обычно с большими объемами рабтают.
Через 5 дней заказ доехал. У меня есть клон Бернера, покупала на сайте Квелле, красно-серая со стальной рамой и четырьмя насадками. И отдельно Роко.
Вот думаю, что бы еще прикупить в Доме Торговли. Там заходишь - глаза разбегаются. Но мне больше нравятся белые, хоть они и темнеют от овощей.
Остановила выбор на попкорнице Северин. Сделаю себе подарочек к НГ. Или уже после закажу.
Сейчас с доставкой по почте могут быть проблемы. Говорит, что хочет со вкусом сыра, как из микроволновки. Скажите, может быть кто-то знает как сделать такой вкус.
И ещё, можно ли смешать растопленное сливочное масло с солью и полить попкорн. Кто-нибудь делал так? Masinen Масло растапливается в ложечке, пока попкорн готовится, для этого ложечка и ставится сверху.
А вообще, попкорн из икроволновки очень вредный!! Вы состав читали!! Там одни трансжиры!!
Я такое своим детям не покупаю!! А вы приучили ребенка к усилителю вкуса и конечно теперь ей не вкусно есть нормальный попкорн. An4utka Кукурузные зерна покупаю развесные, без каких-либо добавок, в Ашане.
А попкорн делаю по старинке на сковороде под крышкой, безо всяких приблуд 8 А из добавок привыкла сахар с лимонным соком выливать под конец готовки, расплавлять и перемешивать, получается попкорн в карамели. Внучку я не приучала.
Аппараты большой производительности могут стоить в пределах 10-15 тысяч, а производственные модели в районе 500 000 рублей. Какой лучше купить вариант выбирайте исходя из своих предпочтений, возможностей и необходимому объему готовой продукции. Лучшие производители аппаратов для попкорна.
Американские модели дороже, чем китайские и тайваньские, для их производства используется высококачественное сырье, они имеют необычный яркий дизайн. Однозначно сказать, какой фирмы лучше купить оборудование, нельзя. Все будет зависеть от условий использования и необходимого объема изготовления попкорна. Где купить. Рассмотрим компании, в которых можно выгодно купить аппарат для попкорна: Деловая Русь, terminal-pack, Фартов.
Они предлагают минимальную наценку и сервисное обслуживание товара.
Для нас это был хороший вариант. Качество продукта работает на нас — негативного фидбэка практически не получаем. На февраль 2023 года накопилось 160 отзывов, и мы продолжаем работать с этой акцией. По акции «Отзывы за баллы» отзыв с фото и видео стоит дороже, поэтому таких в наших первых карточках больше всего.
Благодаря этому рейтинг на карамельном попкорне держится стабильно Работу с маркетплейсом начали со схемы FBS — это когда продавец возит продукцию со своего склада под заказ клиента. Такой подход помогает протестировать спрос: понять, какие вкусы лучше идут, и примерно оценить объем поставок, который мы можем сделать. А такое у нас случается. Когда поняли, какие вкусы пользуются большим спросом, мы взяли партию этих вкусов и загрузили попкорн на склад Ozon по схеме FBO. Но здесь возникла другая проблема.
Хочется, чтобы клиент всегда получал свежий попкорн, изготовленный не больше недели назад. А если грузить все на склад, появляются остатки, которые залеживаются, и непонятно, когда их купят. Сейчас мы работаем по смешанной схеме — самые популярные вкусы оставляем на складе, а остальные доставляем на FBS. Если заказ поступает, мы готовим его под запрос клиента. Благодаря этому остатки на складе не залеживаются.
Так как выбрать необходимое оборудование? У нас вы можете приобрести аппарат для изготовления попкорна любых марок Hurakan, Assum, Airhot, Gastrorag, Europop, Gold Medal и другие от самых бюджетных, до самых премиальных. Отличия и функционал аппаратов для попкорна: Производительность: Перед покупкой оснащения нужно определиться с вашей аудиторией и местом где вы хотите продавать свой продукт. Уже исходя из данных о проходимости места и актуальности продукта в нём следует рассчитывать необходимую производительность. К примеру, главная туристическая или зона отдыха парки : За день проходит более 1000 людей, многие гуляют с детьми. За день вы сможете реализовать не менее 100 порций.
В соответствии с этим, нужна установка с производительностью от 30-50 порций в час, так как часто бывает за короткий период нагрузка может резко увеличиться, а затем спасть и вам необходимо будет справляться с таким количеством заказов, иначе можете потерять потенциальных клиентов. Все конечно сугубо индивидуально, и необходимо хорошо знать место и его потоки, чтобы не прогадать.
Рейтинг лучших аппаратов для изготовления попкорна на 2022 год
Процесс приготовления попкорна в такой попкорнице на удивление схож с процессом приготовления в домашней попкорнице. Relia, RH-903 аппарат для приготовления попкорна. Ассоциация Аппарат для попкорна VEVOR — отличный выбор для новых и малых предприятий, поскольку он имеет привлекательную цену, простой в использовании дизайн и эффективную работу. Я приобрел аппарат для приготовления соленого попкорна в свой пивной бар. Для попкорна Алиса выбрала упаковку флоупак: это пакет с двумя поперечными и одним продольным швом. Аппараты для попкорна представлены на рынке моделями китайского, американского, отечественного и европейского производства.
Домашние аппараты для попкорна в Москве
Аппараты для попкорна в Москве Аппараты для попкорна Предлагаем купить в интернет-магазине профессионального оборудования для ресторанов, баров, кафе и предприятий общественного питания с доставкой по Москве и России. Хорошо сочетаясь с аппаратами Robopop®, они фактически представляют собой готовое решение для небольших фабрик по производству гурмэ попкорна. Я приобрел аппарат для приготовления соленого попкорна в свой пивной бар. Домашний Аппарат для приготовления Попкорна Popcorn Machine, попкорница. Попкорн-аппарат – это основное оборудование для производства попкорна. Профессиональные аппараты для попкорна имеют высокую производительность, поэтому они без труда обслужат большое количество покупателей, желающих отведать популярную воздушную сладость.
Сравнение аппаратов для попкорна
- Попкорница для Дома
- Попкорницы
- Вендинг бизнес. Часть 2. Попкорн. Как реальность разбивает “розовые” бизнес планы в пух. | Пикабу
- Аппарат для производства попкорна, как выбрать?
alexander mcqueen skull leather bracelet
Аппарат попкорна стоит от 400 до 600 долларов. Более подробное описание аппаратов для попкорна, критерии выбора, подробная характеристика, а также обзор лучших аппаратов для приготовления попкорна в домашних условиях с плюсами и минусами. Сегодня распакуем и посмотрим на аппарат для попкорна из Китая. Аппарат для попкорна FOODATLAS Eco JTP6A Быстрый просмотр. Описание истинно кетайское) "Старомодная машина для попкорна, мошенник, проводящий пушку попкорн Попкорн Maker puffted рисовая попкорн Деталь продукта Открыть капот и удалить манометр из желудка, С высокотемпературным герметиком или сырьем с резьбой.
🍿Рейтинг лучших аппаратов для изготовления попкорна на 2024 год
Впрочем, есть и те, кому не нравятся такие излишества в дизайне — они тоже могут выбрать модель по своим предпочтениям. На рынке представлены и аппараты в сдержанном, аккуратном дизайне, которые похожи на обычные комбайны. Такие попкорницы идеально подойдут под современный кухонный интерьер. Несмотря на скептические мнения, стоят такие попкорн-мейкеры недорого. Цена хорошего аппарата для попкорна может составить 2 тысячи рублей или более.
За большую и производительную модель придется отдать не менее 15 тысяч рублей. Безусловно, если очень хочется, можно найти аппарат и за 500 рублей. Но стоит понимать, что качество у него будет совсем низким. Как и гарантия, которая у моделей подороже будет на год или более.
За любой техникой нужно ухаживать правильно. Попкорницу нужно мыть после каждого приготовления кукурузы, а масло использовать только по одному разу. Девайсом стоит пользоваться аккуратно и по инструкции, чтобы он прослужило вам долго и не сломался. Первая отличается компактностью и выполнена в сдержанном дизайне.
Вторая же — больше по размеру 39 см на 23 см и имеет более цепляющий дизайн. Устройство выполнено на манер ретро-аппарата для попкорна их и сейчас можно найти на американских ярмарках и в парках попкорна. Обе модели отличаются полной безопасностью. Нагреватель надежно закрыт, а сам корпус изготовлен из термостойкого материала.
Так что готовить лакомство можно и вместе с детьми, не опасаясь за их безопасность. Стоимость: около 1 тысячи 500 рублей. Endever Vita-140 Модель от производителя Endever отличается мощностью 1. Аппарат жарит кукурузу без использования масла на горячем воздухе, и лакомство получается низкокалорийным.
Машинка изготовлена из термоизоляционного пластика и имеет небольшие размеры, а также длинный провод питания. Также попкорница комплектуется мерной ложечкой. Часто используется в ресторанах быстрого питания, в кинотеатрах, парках развлечений и др. Отличный вариант для вечеринок, семейных посиделок и праздников.
Производительность: 12 стаканов по 240 миллилитров жаренной кукурузы. На одну порцию уходит от 3 до 5 минут. Вмещает 70-80 грамм кукурузных зерен. Работает без масла.
Емкость для зерен выполнена из алюминия, сам корпус — из черного пластика, а защита крышка — из прозрачного поликарбоната. Размеры: 14х19х31. Стоимость: около 1 тысячи 300 рублей. Vitek Winx 1301 Это модель для детей, выполненная в ярком дизайне.
Отличается неплохой производительностью: аппарат готовит одну порцию попкорна за 3 минуты, при чем не на масле, а с использованием горячего воздуха. Комплектуется мерной ложечкой, крышкой и даже книгой рецептов для юных любителей сладостей.
Тем не менее, ниша по продаже воздушной кукурузы без участия продавца на российском рынке остается малозаполненной, а значит, и перспективной. Актуальность бизнеса можно связать с модой последних лет на здоровый образ жизни, и активную его пропаганду в средствах массовой информации. Попкорн, в отличие от большинства снеков, — продукт скорее полезный, чем вредный. Он богат клетчаткой, благотворно сказывающейся на работе желудочно-кишечного тракта; антиоксидантами, предотвращающими развитие сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и опухолей. Кроме того, данный продукт относится к цельнозерновым продуктам, содержащим большое количество витаминов и минералов. А значит, при грамотно организованной маркетинговой кампании, можно добиться значительного увеличения спроса на данный продукт.
Начиная бизнес по продаже попкорна через вендинговую сеть, предпринимателю в первую очередь нужно решить, какому из двух типов аппаратов стоит отдать предпочтение: оборудованию, сырьем для которого служат глазированные зерна кукурузы, или попкорнматам, в которые загружается уже приготовленный снек. Выбор достаточно сложный, и совершенно неочевидный, как может показаться на первый взгляд. Попкорн-машины полного цикла производства Принцип работы оборудования данного типа схож с обыкновенным феном, с единственным отличием: вместо выходного сопла, у автомата установлена чаша с зернами. Прогреваясь горячим воздухом, кукуруза взрывается, и вылетает через отверстие в установленную тару. Плюсы Низкая калорийность продукта. В одном стакане попкорна, приготовленном с помощью горячего воздуха, содержится всего 31 килокалория. Но, учитывая добавление ароматизаторов и сахара, калорийность порции может достигать 55 килокалорий.
На любой вкус и потребности. Заглянув в историю появления такого лакомства, можно узнать, что первыми научились изготавливать попкорн американские индейцы. Кроме отличных вкусовых качеств, питательности и полезности воздушной кукурузы они особенно ценили необычную форму готовых зерен и использовали их для создания украшений, а так же для магических ритуалов. В наше время попкорн используется только в гастрономических целях, обычно его предлагают в кинотеатрах для комфортного времяпровождения перед экраном или продают в магазинах в небольших упаковках. Но, согласитесь, что приготовить его собственноручно по своему вкусу куда приятнее, выгоднее и интереснее.
Кокосовое масло Для изготовления продукта можно использовать любой вид очищенного растительного масла. Наиболее подходящим является желтое кокосовое масло. Он придает готовой воздушной кукурузе ореховый аромат и сладость, она не горчит, а неприятный запах горелого масла почти не ощущается. Следует использовать только натуральные продукты. Вкусовые добавки Различные вкусы добавляют разнообразие в конечный продукт и привлекают больше покупателей. В общем, всегда в наличии соленые, сладкие глазированные и сладкие карамелизированные. При приготовлении соленого попкорна для ароматизации закуски можно использовать добавки со вкусом сыра, грибов или бекона. Глазированные лакомства используются для проверки цвета и вкуса глазури. А благодаря карамелизированному виду смеси можно изменять. Эксплуатация аппаратов для изготовления попкорна Использование такой техники очень просто. Принцип работы основан на нагревании котла устройства в течение примерно 5 минут до нужной температуры и добавлении в него кукурузных зерен. В ядра добавляются ароматизаторы и специальное антипригарное вещество. Именно высокая температура придает зернам пушистую и воздушную текстуру. Они нагреваются и взрываются. Небольшое количество десерта готово примерно за минуту. Соблюдение инструкций по эксплуатации и уходу продлевает срок службы прибора и качество конечного продукта. Количество кукурузы не должно превышать объем, допустимый в чаше. Однако объем должен быть не менее требуемого. Перед первым приготовлением лакомства разогрейте прибор в течение 5-7 минут. Не оставляйте прибор без нагрузки во время использования. Протирайте сковороду после использования. Не используйте чистящие средства, которые могут поцарапать поверхность сковороды. Где купить Этот товар трудно найти в обычных магазинах, специализирующихся на продаже бытовой техники. Особенно в небольших городах. В интернет-магазинах можно найти и выбрать нужную модель из уже имеющихся, спросить совета у менеджера и оплатить купленный прибор.
Аппараты для попкорна в Москве
| Аппарат для приготовления попкорна в домашних условиях | очень простой, но классный прибор для приготовления домашнего попкорна по собственному рецепту). |
| Как зарабатывать на попкорне | А именно мы рассмотрим, как сделать машину для приготовления попкорна из подручных средств. |
Бизнес: производство попкорна
Кстати, нам не понадобятся ни масло, ни сахар, ни соль, ни что-либо еще. Добавим 2 столовые ложки зерен в аппарат стандартная порция на одного. Накроем аппарат прозрачной крышкой. Подставив стакан для попкорна , включим аппарат кнопкой снизу. Подождем 3 минуты для приготовления попкорна он высыпается в стакан автоматически. По завершении процесса выключим аппарат кнопкой.
Он богат клетчаткой, благотворно сказывающейся на работе желудочно-кишечного тракта; антиоксидантами, предотвращающими развитие сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и опухолей. Кроме того, данный продукт относится к цельнозерновым продуктам, содержащим большое количество витаминов и минералов. А значит, при грамотно организованной маркетинговой кампании, можно добиться значительного увеличения спроса на данный продукт. Начиная бизнес по продаже попкорна через вендинговую сеть, предпринимателю в первую очередь нужно решить, какому из двух типов аппаратов стоит отдать предпочтение: оборудованию, сырьем для которого служат глазированные зерна кукурузы, или попкорнматам, в которые загружается уже приготовленный снек. Выбор достаточно сложный, и совершенно неочевидный, как может показаться на первый взгляд. Попкорн-машины полного цикла производства Принцип работы оборудования данного типа схож с обыкновенным феном, с единственным отличием: вместо выходного сопла, у автомата установлена чаша с зернами. Прогреваясь горячим воздухом, кукуруза взрывается, и вылетает через отверстие в установленную тару. Плюсы Низкая калорийность продукта. В одном стакане попкорна, приготовленном с помощью горячего воздуха, содержится всего 31 килокалория. Но, учитывая добавление ароматизаторов и сахара, калорийность порции может достигать 55 килокалорий. Простота в обслуживании. Для ведения бизнеса предпринимателю не понадобится никаких специальных знаний по приготовлению продукта — процесс является полностью автоматизированным от начала и до конца. Отсутствие необходимости дополнительных вложений.
Расположение аппарата для попкорна Нет необходимости говорить, что чем более оживленное место Вы выберите для размещения аппарата для попкорна, тем больше у Вас будет потенциальных клиентов. Остальное зависит от Вас, от того, как Вы поставите дело. Расположение точки должно быть в наиболее просматриваемом месте помещения или открытого пространства. Обязательно оформите точку яркими и бросающимися в глаза рекламными деталями: помните, что главные Ваши покупатели — это дети! Попробуйте оформить торговое место оригинальнее, на витрине обязательно разместите образцы продаваемых пакетов с ценами. В качестве привлекающего элемента очень хорош разноцветный попкорн упакованный в разноцветные полиэтиленовые пакеты и бумажные стаканы. Вкусный запах готовящегося попкорна привлечет много покупателей не забудьте прочитать наши оценки масла, приведенные ниже. Чистота места и приветливость продавца. Без соблюдения этих правил невозможно продавать много попкорна. Согласитесь, что мало найдется желающих купить попкорн из грязного аппарата и у хмурого, неприветливого продавца. Все зерно кукурузы, и импортное, и отечественное не является генномодифицированным. В зависимости от области применения различаются на: «бабочку» и «карамель». В продажу не поступает. Используется, в основном, в промышленном производстве готового попкорна. Выбирайте спецификацию зерна в зависимости от того, какой попкорн Вы собираетесь делать. Самая универсальная модификация — это «средняя бабочка». Соль Что мы Вам настоятельно рекомендуем использовать, так это специальную соль для попкорна — Flavacol. Она не только улучшает вкус попкорна, но и не остаётся на стенках котла, как обычная соль, и не царапает его, что продлевает срок службы котла аппарата. Кроме того, Flavacol совсем немного повышает себестоимость продукта. Сахар и сладкие добавки Применение сладких вкусо-ароматических добавок значительно удорожает продукцию, но зато придаст Вашему попкорну не только цвет, жёлто-коричневый для карамели самый популярный и ходовой вкус , синий для ежевики, красный для вишни и винограда, но и превосходный вкус. Особенно разноцветные хлопья нравятся детям. Эффектно смотрятся ассорти из различных сортов. Но что делать, если у Вас закончились сладкие вкусо-ароматические добавки, или Вы по каким-то причинам не можете их использовать?
Для этих автоматов есть запчасти, куча наработок сдача, смс оповещалка, русификация, альтернативные озвучки. Все это разрабатывалось либо мной, либо под моим руководством. Написаны внятные мануалы по настройке и обслуживанию. У покупателей есть мой мобильник для задавания глупых вопросов. Если для Вас вышеизложенное является новостью, то значит Вы не покупали попкорн-автомат в Орионе. Обратитесь к нашим менеджерам для уточнения условий техподдержки. От того и проблемы.
Аппараты для попкорна
У некоторых моделей в крышке имеется специальный сектор с отверстием через которое можно положить сливочное масло. Этот продукт добавляется в расплавленном виде в процессе приготовления. Включите прибор. Засыпьте кукурузу.
В первые секунды ничего особенного не происходит, только вращаются спицы. Зато спустя минуту прогретые зерна постепенно набухают, раздуваются в размерах, забавно стреляют. При необходимости высыпьте готовый продукт в некоторых моделях попкорн, по мере готовности, сам высыпается в отдельную емкость.
Не забудьте разобрать аппарат, вымыть рабочую чашу. Согласитесь, так гораздо понятнее. Теперь вы знаете, как сделать попкорн, чтобы было вкуснее, приправьте лакомство натуральными вкусовыми добавками.
Тем, кто любит сладкое, рекомендуем не обычный сахар, а мед, карамель, шоколад.
Долговечность зависит от качества материала, где высококачественные машины изготавливаются из алюминия и нержавеющей стали, устойчивых к износу. Иногда репутация бренда и обслуживание определяют, насколько долговечны продукты. Кроме того, покупатели должны учитывать частоту использования, чтобы приобрести подходящие, более долговечные машины. Правильное обращение и использование аппаратов для попкорна, не перегружая их, поможет продлить срок их службы. Материал Материал, используемый при производстве попкорн-машин, влияет на их долговечность, простоту использования и общую производительность.
Нержавеющая сталь обычно используется, потому что она прочная, легко моется и устойчива к ржавчине. Он является хорошим проводником тепла, что обеспечивает равномерное приготовление попкорна. Алюминий довольно легкий, хорошо проводит тепло и долговечен. Кроме того, чугун можно использовать из-за его долговечности и сохранения тепла. Однако его трудно чистить и обслуживать из-за его пористой поверхности и большого веса. Пластик доступный и легкий, но менее прочный и склонный к плавлению при воздействии экстремальных температурных условий.
Удобство использования Юзабилити определяет, насколько легко и эффективно покупатели могут использовать автоматы для попкорна. Простота использования означает, что производители попкорна имеют простые элементы управления и четкие инструкции. Портативность позволяет использовать попкорн-мейкеры на ходу и в разных местах; таким образом, они должны быть легкими, компактными и иметь ручки для удобной переноски. Приоритетными являются функции безопасности, например, автоматическое отключение, нескользящее основание и ручки с прохладным прикосновением. Кроме того, покупатели должны получить машины, которые легко чистить, с легкосъемными деталями. Производительность Производительность является жизненно важным фактором при выборе производителей попкорна, поскольку она определяет количество производимого попкорна.
Вместимость показывает размер емкости для приготовления пищи и количество попкорна, приготовленного за один цикл. Большие машины производят больше попкорна, хотя они более громоздкие и менее портативные. Кроме того, скорость нагревательного элемента может определять время, необходимое для приготовления партии попкорна.
Запускаете аппарат с помощью кнопки и ждете несколько минут.
Попкорн готовится с помощью горячего воздуха. Благодаря этому зерна поджариваются и хрустят. Кроме того, снижается количество жира, поэтому ваша любимая закуска автоматически становится более полезной. Что такое скороварка?
Как работает скороварка и для чего она используется? Попкорн собирается в отдельном контейнере или высыпается через специальное отверстие в чашу, которую вы держите в руках - в зависимости от выбранной вами модели. Если у вашей машины есть дополнительные настройки или индикаторы, они обязательно пригодятся. Однако вы сможете приготовить вкусный, не пригорающий попкорн и без них.
Это еще одно преимущество таких аппаратов - вам не нужно следить за временем и степенью обжарки.
Отсутствие необходимости дополнительных вложений. Для старта бизнеса достаточно приобрести один или несколько автоматов, расходные материалы бумажные стаканчики и сырье глазированное зерно. Минусы Недостаточно насыщенные вкусовые качества. Вкус продукта, приготовленного в попкорнмате полного цикла всегда отличается сухостью, и значительно уступает традиционному производству с использованием кокосового масла. Невозможность расширения ассортимента. Отсутствии в России местного сырья для производства попкорна в машинах полного цикла — серьезная преграда для развития бизнеса.
Подавляющее большинство машин вынуждено работать на глазированном зерне испанского производства, которое представлено всего в двух вариациях: сладкое и соленое. Длительный период ожидания продукта. В автоматах полного цикла приготовление занимает от 1 до 3 минут, что является серьезным минусом, например, в кинотеатре, где за короткий период времени купить снек захочет достаточно большое количество людей. Попкорнматы с загрузкой готовым снеком Оборудование данного типа загружается уже приготовленным попкорном, заправленным кокосовым или любым другим маслом. В аппарате снек лишь подогревается. Плюсы Выраженные вкусовые качества. Загрузка приготовленных снеком хороша тем, что потребителю может быть предложена воздушная кукуруза насыщенного, традиционного вкуса.