Ребятам рассказали о трех видах тюльпанов, которые растут в степи, о том, почему их нельзя рвать.
Уроки истории: как разведение тюльпанов привело к биржевой катастрофе
Успех выращивания тюльпанов в открытом грунте во многом зависит от почвенно-климатических условий. В природе тюльпаны растут в центрально-азиатском регион, в который входят такие страны, как Таджикистан и Туркменистан, Узбекистан и Пакистан, Индия, Непал и Китай, а также страны Средиземноморья: Испания и Марокко, Италия и Нидерланды. Большинство дачников выращивают овощи и цветы, не заморачиваясь знаниями о биологических особенностях растений, их принадлежности к определённому семейству и роду, однако, получают приличные урожаи и обильно цветущие цветники.
Тюльпаны – общие сведения
У нас оптом цена 35 рублей, свыше 500 штук. Тюльпаны агроном выращивает не на гидропонике, а на естественном субстрате. Но нужно понимать, что цветочным магазинам, чтобы получить хоть какую-то прибыль, нужно увеличить стоимость после закупки минимум в два раза. Вот и считайте.
Тюльпаны в этом году в рознице будут стоить по 70—100 рублей за цветок и выше. Самое главное в выращивании тюльпанов — внимание на каждом этапе. Нужно, чтобы тюльпан не торопился — тогда он будет шикарный.
Урожай закладывается с момента уборки. Луковицу просушивают и охлаждают — так формируются будущие корни и бутоны. В размере 5—10 сантиметров в зависимости от сорта выносим в теплицу.
И здесь нужно очень четко следить за температурой и влажностью. Если высокая температура, то будет стремительная выгонка — короткая ножка, маленький бутон и вы, конечно, такой цветок не продадите. Срезанные цветы помещаем в продезинфицированное, пробеленное хранилище, как в стерильную палату.
Это делается для того, чтобы растение успело укорениться до наступления холодов. В зависимости от региона сроки посадки тюльпанов длятся с середины сентября до начала ноября. Место для посадки цветов выбирают солнечное, но не на сквозняке. Лучший грунт для выращивания тюльпанов, помимо чернозема, — это легкие слабощелочные или нейтральные почвы с примесью супесей, обеспечивающие хорошее снабжение саженцев влагой и кислородом. Оптимальная глубина посадки тюльпанов определяется из расчета высоты луковицы, умноженной на 3. Слишком высокая посадка тюльпанов приводит к усилению развития столонов и мелких деток, а слишком глубокая — к образованию крупных замещающих луковиц. Высадка мелких луковиц тюльпанов производится в бороздки, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга.
Сажать тюльпаны нужно на расстоянии, равном размеру луковицы. Крупный посадочный материал сажается в отдельные лунки. Луковицы следует помещать донцем вниз, не придавливая в грунт. Укоренившиеся тюльпаны хорошо переносят зимние морозы, но для лучшей защиты от низких температур рекомендуется мульчировать грядки слоем торфа толщиной не менее 5 см. Уход за тюльпанами весной: подкормка, полив.
Почва: слабощелочной или нейтральный, хорошо дренированный, удобренный золой и компостом плодородный и рыхлый супесчаный грунт. Подкормки: минеральными или органическими удобрениями. Первый раз — ранней весной, сразу после появления всходов, второй раз — в период бутонизации, третий раз — после цветения. Размножение: семенное и вегетативное дочерними луковицами. Вредители: лиловатые совки, корневые луковые клещи, медведки, слизни, мыши и кроты.
Болезни: серая, белая, корневая, мокрая и мягкая гнили, вирусы пестролепестности и некроза табака августовская болезнь. Подробно о выращивании тюльпанов читайте ниже Тюльпан лат. Tulipa — род луковичных многолетников семейства Лилейные, одно из самых популярных весенних садовых растений, выращиваемых как в частных садах, так и в промышленных масштабах. Родина тюльпанов — Средняя Азия, а название растение получило от персидского слова «тюрбан», форму которого напоминает цветок. Фрезия: выращивание в саду и дома Ботаническое описание Растет тюльпан в высоту от 10 см до метра. Корневая система состоит из придаточных корней, растущих из донца луковицы и ежегодно отмирающих. Молодые луковицы образуют полые столоны — боковые побеги, растущие в сторону или вертикально вниз, на дне столонов образуется дочерняя луковица. Стебель у тюльпана цилиндрический, прямостоячий, листья сизовато-зеленые из-за легкого воскового налета, удлиненно-ланцетные, располагаются по стеблю очередно. Самый крупный лист — нижний, самый маленький флаг-лист — верхний. Цветки тюльпанов раскрываются на солнце и закрываются к ночи или в пасмурную погоду.
Цветок у тюльпана обычно один, хотя есть виды и сорта многоцветковые, с 3-5 цветками и более. Цветки правильные, околоцветник из шести листочков, шесть тычинок с удлиненными пыльниками, чаще всего цветок тюльпана красный, реже — желтый, еще реже — белый. Окраска сортовых тюльпанов гораздо разнообразнее: красная, пурпурная, чисто белая, желтая, фиолетовая и почти черная, есть сорта, сочетающие несколько цветов в самых невероятных вариациях. Форма цветков тюльпана тоже разнообразна: чашевидная, бокаловидная, лилиевидная, овальная, пионовидная, звездчатая, бахромчатая... Размеры цветка тоже зависят от сорта — иногда длина бывает 12 см, а диаметр от 3 до 10 см в полном раскрытии до 20 см. Плод тюльпанов — трехгранная коробочка, семена в ней — треугольные, плоские, желто-коричневые. На фото: Цветение тюльпанов Особенности выращивания тюльпанов Для того чтобы выращивание тюльпанов и уход за ними были радостными и продуктивными, необходимо запомнить правила агротехники для этих цветов. Посадка тюльпанов в грунт Когда сажать Очень важно выбрать для посадки тюльпанов оптимальное время. Посадка тюльпанов осуществляется осенью, и нужно учитывать, что для укоренения им понадобится 3-4 недели. Поздно посаженные тюльпаны весной будут отставать в росте и дадут мелкие луковицы, да и цветение будет не таким декоративным.
Слишком ранняя посадка может заставить цветы прорасти уже осенью, и наступившие заморозки могут их погубить. Обычно это бывает в середине сентября. Нарцисс: выращивание в саду, виды и сорта Весенняя посадка Опытные цветоводы утверждают, что можно сажать тюльпаны и весной, если уж осенью по каким-то причинам не получилось, но тогда не рассчитывайте на пышное цветение: в лучшем случае в этом году зацветет лишь несколько экземпляров. Перед высадкой луковицы нужно подержать ночь в холодильнике, а потом протравить в слабом растворе марганцовки в течение получаса. Как только сойдет снег, подготовьте грядку: перекопайте вилами и сделайте бороздки на расстоянии 25-30 см для больших луковиц и 10-15 см для деток, и просто перед посадкой тщательно пролейте бороздки горячим раствором марганцовки. Участок для тюльпанов должен быть хорошо освещенным, дренированным и защищенным от сильного ветра. Тяжелую почву можно улучшить внесением речного песка, компоста и рыхлой плодородной почвы. Дренаж можно усилить, насыпав на дно борозды крупного промытого песка трехсантиметровым слоем. Заглубите крупные луковицы в землю на 10-15 см, а детки — на 5-7 см, слегка вдавливая их в почву, засыпьте луковицы землей и забороните граблями. Желательно во избежание растрескивания почвы замульчировать участок торфом.
Посадка осенью Правильные посадка и уход за тюльпанами осенью очень важны, ведь впереди зима, и от того, как вы справитесь с задачей, зависит качество цветения тюльпанов в следующем году. Перед посадкой луковицы осматривают, отбирают больные и поврежденные и уничтожают их, чтобы они не заразили здоровые экземпляры и почву. Высаживать тюльпаны лучше по сортам: и ухаживать легче, и выкапывать удобнее. Протравите луковицы перед посадкой тюльпанов в грунт в пятипроцентном растворе марганцовки в течение 30-60 минут и высадите, как было рассказано в предыдущей главе. Глубина посадки зависит от размера луковицы: в легкой почве глубина посадки равна трем диаметрам луковицы, в тяжелой — двум диаметрам. Не забудьте замульчировать участок сухими листьями, торфом, опилками или соломой. Уход за тюльпанами Как ухаживать в саду Уход за тюльпанами начинается уже ранней весной, когда их красные ростки только показываются из-под земли: удалите луковицы непроросших растений и уничтожьте их, чтобы не заболели другие тюльпаны. Тюльпан растение влаголюбивое, но в силу строения корневой системы неспособное добывать влагу из глубоких слоев земли, поэтому своевременный полив тюльпанов — важнейшее условие их агротехники. Частота и обильность поливов зависят в первую очередь от состава почвы, но во время бутонизации и цветения полив должен быть в любом случае и обильным, и регулярным. Кстати, обильным и регулярным полив должен оставаться еще две недели после окончания периода цветения.
Подкормка Удобрение тюльпанов лучше производить растворами, но если по какой-либо причине вы предпочитаете сухую подкормку, то примите к сведению: при разбрасывании сухого удобрения нужно убедиться, что листья тюльпанов сухие, иначе на них могут возникнуть ожоги.
Почему у нас есть такие возможности? У нас все для этого есть — земля, огромные территории, которые нужно использовать. Но главное, у нас есть доступные энергоресурсы. Процесс выращивания в Голландии будет гораздо дороже, чем здесь, в Российской Федерации. Это делает нас более конкурентноспособными. Здесь справедливо заметим, что посадочный материал мы все равно будем закупать у голландских фермеров. Это и не плохо — каждый будет заниматься своим делом, исходя из имеющихся ресурсов.
В Голландии климатические условия позволяют выращивать посадочный материал, чего нельзя сказать о нашей климатической зоне. А дальше, используя их материал, готовый цветок мы будем выращивать уже на своей территории. Это более рациональный подход. При транспортировке луковиц меньше рисков, так как они едут к нам в теплое время года. Длительный переезд на них тоже плохо не сказывается, если создать нужные условия в рефрижераторе. А вот длительная транспортировка готового цветка сказывается на его качестве — цветок к нам приезжает уже «уставшим», не свежим. Более того, есть определенные риски, в связи с тем, что доставка осуществляется в холодный период времени. А мы — местные производители, предлагаем свежий цветок, прямо «с грядки», по более доступной цене!
Что касается доставки луковиц — конечно, здесь есть определенные сложности. Те контакты, те логистические цепочки, связи , которые были сформированы - они за эти полтора года разрушаются. И разрушения происходят до сих пор. Но выстраиваются новые цепочки, которые работают сегодня. Изменения в транспортировке приводят к удорожанию посадочного материала — это факт.
Что нужно знать о цветение тюльпанов
Выращивание сортовых тюльпанов. В открытом грунте тюльпаны выращивают как декоративные растения, на срезку и «на луковицу» — для производства посадочного материала. Чтобы вырастить крупные луковицы тюльпанов, бутон тюльпана удаляют сразу же после его раскрытия. В естественных условиях тюльпаны встречаются в степных, полупустынных и горных районах северного полушария. У некоторых видов тюльпанов такие столоны растут интенсивно не только вниз, но и в стороны (тюльпаны Фостера), и на конце каждого побега – молодая луковичка.
Тюльпаны и 10 циклов их жизни — от посадки до выкопки
Развитие тюльпана от семени до цветущего растения занимает от трёх до семи лет. Смена поколений луковиц, в отличие от нарциссов, происходит ежегодно. Во время недолгой весенней вегетации тюльпан цветёт, плодоносит и закладывает под землёй молодые луковицы, а отцветшая луковица умирает. В период летнего покоя, а у некоторых видов и зимой, внутри луковицы, формируются зачатки побега и цветка будущего года.
Опытом сибиряк щедро делится. У него несколько обучающих курсов. Готовится курс - цветочный бизнес с нуля. Начинающим помогут, расскажут, сопроводят, поправят. Потому что бизнес Бурмантова со временем превратился в миссию.
Задача - стопроцентное импортозамещение. Весь голландский цветок, который до сих пор везли в Россию, заменить российской продукцией. Те, кому будут дарить тюльпаны, только выиграют - свежесрезанный цветок не идет ни в какое сравнение с тем, который провел в дороге несколько дней. Луковицы только голландские, здесь никакой подмены нет, разводить луковицы в Сибири никто не собирается, результата не будет. А вот вырастить из голландской луковицы крепкого красавца на российской, так сказать, почве, вернее, на питательном растворе, очень даже можно.
Это не то, что вы покупаете сейчас - почти раскрытый цветок, срок жизни которого у вас - максимум три дня. Но радость и красота - это, конечно, не все. Тюльпан способен на большее! Миссия предполагает развитие местной промышленности - это уже проверено. Например, вентиляторы в теплице отечественные.
Завод в нужном Бурмантову количестве их не выпускал - но благодаря спросу увеличил объемы. Растет число цветоводов, крепнет малый бизнес.
Тюльпан Геснера и его гибриды с тюльпаном Фостера — наиболее экономически важная луковичная декоративная культура, выращиваемая и в открытом грунте, и на срезку в теплицах. В середине XVI века тюльпаны появились в Западной Европе, и в течение полутора веков были самой ценной декоративной культурой. С начала XVII века и по настоящее время мировой центр селекции, выращивания и международной торговли тюльпанами базируется в Нидерландах.
Европейские тюльпаны и южноамериканские розы не доехали до России. Мария Рыбакова, предприниматель: «Мы не получили розу Эквадора. Мы ждали, но поставщик сказал, что он не смог прилететь.
Эквадор и Голландия — процентов 70 у нас, 20 процентов цветов — юг России, это Сочи, Краснодар, Мордовия». В таком положении сегодня тысячи предпринимателей по всей стране. После решения Европы закрыть авиасообщение с Россией только в Красноярск не прилетели четыре самолета с цветами. Не хватает букетов Новосибирску, Екатеринбургу. Эксперты предрекают рост цен от 20 процентов на обычные тюльпаны и до 200 — на редкие сорта цветов, например, орхидеи.
Почему тюльпаны продолжают расти после срезки?
Вырастить тюльпаны в теплице – задача несложная, если знать технологию и неукоснительно следовать ей. • У большинства тюльпанов на стебле растет лишь один бутон, но встречаются и виды с тремя бутонами. Вырастите ТЮЛЬПАНЫ К НОВОМУ ГОДУ! Особенности выгонки луковичных цветов.
Федеральная таможенная служба
Там собирались все знаменитые любители цветов, и садоводы своего времени и выставляли свои редкости и новинки. В Голландии первые экземпляры Tulipa gesneriana появились в 1570 г. Клузиус по приглашению приехал работать в Голландию и вместе с другими растениями захватил луковицы тюльпанов. Это послужило началом безумного увлечения тюльпанами целого народа. В бюргерских домах маленькой, но чрезвычайно богатой Голландии накапливались огромные состояния. Расцвели изящные искусства. Полнокровная жизнь, изображенная на полотнах великих мастеров, стала повседневной не только в богатых дворянских кварталах.
Разбогатевшие купцы ни в чем не хотели уступать благородному дворянству. Один стремился превзойти другого не только богатым домом и одеждой, но и привлекательной клумбой тюльпанов. Стало хорошим тоном украшать свой сад изысканными цветами, и, прежде всего — тюльпанами, которые оказались исключительно модными. Селекционеры выводили новые сорта тюльпанов, а любители цветоводства охотились за цветочными луковицами. Спрос на привлекательные цветы постепенно увеличивался, но цены, тем не менее, оставались в разумных пределах. За редкие экземпляры этого цветка платили от 2000 до 4000 флоринов ; существует рассказ об одном экземпляре, за который покупатель отдал целую пивную вфлоринов.
И вдруг в 1630 году все изменилось: голландцы стали разводить тюльпаны в огромных количествах, а торговля луковицами тюльпанов оказалась весьма прибыльной. Тюльпаны в Голландии Голландские коммерсанты старались всячески поддержать эту новую отрасль промышленности, тем более что для выращивания тюльпанов климатические и почвенные условия оказались очень благоприятны. Торговля шла настолько хорошо, что, голландские торговцы скупали даже луковицы тюльпанов, выращиваемых в монастырских садах соседней Бельгии. Вскоре цены на цветы стали искусственно завышаться, а ситуация, которая за этим сложилась, вошла в историю под названием «тюльпаномании». Если раньше голландские цветоводы обменивались или продавали луковицы по приемлемой цене, то с 1634 года в ход событий вмешалась спекуляция. Чтобы придать ей профессиональный характер, луковицы стали продавать с помощью аптекарских весов на крупных аукционах, используя особые меры веса, так называемые «ассы».
В начале XVI века в течение трёх лет на гарлемской бирже было совершено сделок на тюльпаны более чем на 10 млн. Mнoгиe промышленники бросали свое производство и брались за разведение тюльпанов. В результате происходили крахи, гибли состояния, и правительство вынуждено было принять меры против этой мании. И в обществе неумеренное увлечение породило реакцию; явились лица, не переносившие равнодушно вида тюльпанов и истреблявшие их беспощадно. Голландские генеральные штаты, собравшись 27 апреля 1637 года в Харлеме, издали закон, по которому всякие сделки по луковицам тюльпанов были признаны вредными, и всякая спекуляция по ним отныне строго каралась законом. Тюльпаны вновь стали тем, чем они были — обычными садовыми цветами, служа лишь для услаждения взора.
Отрезвленная от тюльпанового угара Голландия долго переживала его последствия. Оптимизм многих коммерсантов сняло, как рукой, а многие бедняки стали еще беднее, чем были. Так закончилась эта не имеющая аналогов в истории цветоводства биржевая игра на цветах. Утратив всякое значение для спекулянтов и любителей легкой наживы, тюльпан продолжал играть важную роль в эстетике. Культ тюльпана отразился и на всемогущей во все времена моде: дивные рисунки тюльпанов покрывали материи, изображения этих цветов ткались на самых дорогих брабантских кружевах.
Луковицы цветка были привезены из Турции, и цветок сразу стал очень модным. Постольку поскольку тюльпаны размножаются луковицами, и каждый год после выкапывания эти луковицы можно поделить, то это стало своего рода бизнесом.
Целые семьи и дома занимались тем, что разводили тюльпаны, выращивали луковицы и потом продавали их за бешеные деньги. Например, на три луковицы тюльпана можно было купить дом. А если у продавца имелся какой-то необыкновенный сорт, цвета венчика которого не было ни у кого из конкурентов, то это мог быть не только один дом, а также и корабль и огромная сумма денег и много других материальных ценностей, и все это за несколько луковиц тюльпана. Как не странно в те времена наиболее ценными считались пестролистные тюльпаны, когда на одном лепестке было несколько цветов, и они радужными разводами переливались и смешивались один цвет в другой. Желтые, розовые, белые, лиловые, - уже позже стало известно, что это вирусное заболевание, в результате которого луковицы мельчают и тюльпан погибает. Но тогда считалось, что это самый ценный сорт и как раз за такие пестролистные сорта тюльпанов можно было получить наибольшие деньги. Но беда в том, что повторить точно такой же цвет у пестролистного тюльпана, который болен вирусом невозможно, человек покупал луковицу и в следующем году не получал нужного эффекта.
Сейчас уже выведены сорта тюльпанов, которые пестролистны генетически, то есть не больны, а на самом деле имеют в окраске венчика несколько цветов. Это так называемые попугайные сорта тюльпанов. Но в наших садах чаще всего можно увидеть цветы, которые окрашены одним или двумя переходными тонами. Для того чтобы добиться хорошего цветения у себя в саду Вам придется поухаживать за этим цветком. Во-первых, это растение луковичное, поэтому каждый год его выкапывают, перебирают луковицы, и отбирают из всех луковиц крупные средние и мелкие. Это так называемое разделение луковиц по разборам. Разбор — это размер луковицы.
Фаза бутонизации. Через 20—30 дней после появления ростков, в зависимости от условий года и сорта, на поверхности почвы уже имеется розетка листьев, в центре которой находится бутон. Бутонизация тюльпанов происходит в основном в последней декаде мая. Появление бутонов находится в тесной зависимости от температуры воздуха. Повышение температуры воздуха сильнее всего ускоряет бутонизацию ранних сортов, которые проходят все фазы развития быстрее.
Вместе с тем необходимо отметить, что в пределах групп и сортов тюльпанов процесс бутонизации происходит довольно дружно и быстро. Фаза цветения. Период от появления бутонов до начала цветения находится в тесной зависимости от температурных условий мая. Понижение среднемесячной температуры удлиняет фазу развития бутонов у всех групп тюльпанов. Сравнивая длину фазы развития бутонов по группам сортов, 70 можно видеть, что у ранних тюльпанов она наиболее короткая 10—16 дней , у поздних же наиболее длинная 14—22 дня.
Начало цветения различных групп и сортов тюльпанов растягивается на продолжительный период. Ранние тюльпаны зацветают во второй декаде мая, сорта средние по срокам цветения на 6—8 дней позднее, а поздние начинают цвести примерно через две недели после ранних. Однако колебания температуры в апреле и мае могут значительно изменить это соотношение. Следует отметить, что сорта каждой группы зацветают очень дружно, и это значительно увеличивает их декоративную ценность. Длина периода цветения тюльпанов тоже находится в самой тесной зависимости от температурных условий.
Повышение температуры воздуха укорачивает фазу развития бутонов, в результате чего ускоряется срок наступления цветения, сокращается длительность цветения, т.
В косметологии применяют масло из тюльпанов, приготовить которое можно в домашних условиях. Для этого следует залить оливковым маслом измельченные лепестки растения и настаивать 14 дней. Это средство отлично подходит для лечения высыпаний, кожа лица после применения масла становится нежной и бархатной.
Использование в кулинарии В кулинарии многих стран цветы тюльпаны являются настоящим деликатесом. Цветочный тренд в мировой кулинарии берет свое начало с Англии. В стране туманного Альбиона, начиная уже с 16 века, кулинарные книги таили рецепты цветочных сиропов, салатов, настоек и даже засахаренных лепестков. На сегодняшний день сладкие лепестки наиболее популярны во Франции.
Экзотические блюда из тюльпанов можно отведать в заведениях Нидерландов. Тюльпаны ценятся не только как десерт, но и как прекрасное горячее блюдо, которое получают, обжарив их лепестки в кляре. Тюльпаны хорошо сочетаются с блюдами из рыбы и мяса. В одном из ресторанов Ванкувера подготовили самое настоящее «тюльпанное меню».
Весной в этом ресторане можно отведать спаржу и брынзу с обжаренными тюльпанами или же салат из побегов этого растения сорта «Император». Также в ресторане готовят угольную рыбу с теплым салатом с цветами тюльпанов под соусом. На вкус бутоны этих цветов под соусом напоминают побеги брюссельской капусты. На десерт в ресторане предлагают отведать потрясающе вкусный пирог с цветочными лепестками.
Сочетание тюльпанов, взбитого крема и лимона никого не оставит равнодушным. В домашних условиях можно приготовить потрясающе вкусное блюдо, которое называется «лепестки тюльпана в кляре». Для этого блюда понадобится 3 больших цветка красного цвета, 150 граммов муки, половина стакана белого вина и такое же количество оливкового масла, куриное яйцо, 5 граммов дрожжей. Муку разводят вином, затем добавляют в смесь дрожжи и желток, вливают немного воды.
Смесь тщательно перемешивают и оставляют бродить в течение получаса. Взбитый белок добавляют к полученному тесту, лепестки обмакивают сначала в тесто, а затем жарят в кипящем масле до появления золотистой корочки. После обжаривания лепестки следует обсушить на салфетке. Подают блюдо горячим.
Луковицы тюльпана также являются съедобными, их запекают в костре, на вкус они напоминают картофель, только имеют сладкий привкус. Зеленые листья растения отлично подходят для приготовления витаминного салата. Молодые листья режут полосками и смешивают с измельчённым зеленым луком, добавляют в салат 1 столовую ложку уксуса. Салат оставляют на один час для того, чтобы избавиться от излишней горечи, далее уксус сцеживают и заправляют салатик оливковым маслом.
Польза цветов тюльпана и лечение Польза тюльпана известна медицине Китая. Съедобные сорта растения используются в дерматологии для лечения гнойничков на коже и дерматита, при этих заболеваниях цветок употребляют внутрь. В народной медицине растение применяют, зная о его тонизирующих свойствах. Китайские целители рекомендуют использовать это растение при диареях, опухолях, отравлениях.