Среди любителей укропной зелени популярны позднеспелые сорта, так называемый кустовой укроп (Салют, Аллигатор).

Существует немало сортов укропа, которые дают обильную зелень и поздно выбрасывают цветочную стрелку. При выборе семян на зелень лучше отдать предпочтение кустовым сортам с поздним сроком созревания.

Самые лучшие сорта укропа

полезные статьи о садоводстве для любителей. При выращивании укропа на зелень можно выбирать позднеспелые сорта растений, которые созревают только в сентябре. В последующем выработала себе некий стандарт – срывала зелень укропа на еду «букетом», в который входило ± 40-60 листьев общим весом в 80-100 граммов (сборы свыше 100 граммов – как правило, «на гостинцы» для гостей).

Укроп Салют

Самые лучшие раннеспелые сорта
Виды укропа
Укроп кустовой без зонтиков на зелень: лучшие сорта, особенности посадки, дальнейший уход
Выбор читателей:
Впервые выращивала укроп на специи: обзор сорта с внушительными зонтиками
Укроп | Страница 6 | Форум о строительстве и загородной жизни – FORUMHOUSE

Лучшие сорта укропа для открытого грунта, теплицы и подоконника

Предпосевная обработка : семена укропа содержат большое количество масел, поэтому прорастают медленно. Всходы появляются через 7—10 дней, а при низкой температуре и недостатке влаги — лишь через 3—4 недели. Но если замочить семена перед посевом в теплой воде на сутки, меняя ее несколько раз, и сеять во влажные бороздки, семена прорастут уже через 2—3 дня. Сроки посева укропа: апрель—июль в открытом грунте в Московской области. Для посева под зиму — вторая половина октября — первая половина ноября. В море пакетиков с семенами бывает сложно разобраться даже продвинутому садоводу. Высота розетки, описание узора листьев и показатели урожайности в килограммах на гектар многих только сбивают с толку. Самое важное — знать, для чего подходит сорт. Накопление эфирных масел увеличивается с возрастом растения, и чем оно старше, тем душистее. Однако большинство сортов, а тем более укроп-самосейка быстро переходят к цветению, и у хозяйки получаются лишь зонтики и семена. Попробуйте посеять немного поздних сортов, чтобы получить самую ароматную зелень: Иней, Макс, Дилл, Борей.

Несколько раз смените воду. Сделайте бороздки глубиной 2 см, уплотните дно, чтобы семена не затянуло при поливе. Перед посевом тщательно пролейте бороздки, пока на дне не образуется «жидкая грязь». Разложите семена сплошной строчкой, стараясь, чтобы они равномерно улеглись на дно и прижались к почве. Присыпьте посевы смесью торфа и перегноя и больше пока не поливайте. Через рыхлый сухой субстрат всходам легче пробиться, чем через почвенную корку, которая образуется после полива. Накройте посевы пленкой, чтобы создать оптимальную влажность для прорастания семян. Через неделю пленку можно будет снять.

Для благоприятного прорастания рекомендуется удобрить почву. Уход Всходы укропа требуют регулярного полива — до трех раз в неделю.

Для полива подходит теплая вода. Когда высота кустиков достигнет 10 см, их следует проредить: между растениями оставляют расстояние в 20 см и удаляют побеги. После полива рекомендуется взрыхлить землю тяпкой и очистить грядки от сорняков. Как собирать и сушить урожай укропа Период сбора урожая зависит от выбранного сорта. Среднеспелые и позднеспелые сорта собирают с середины лета и до начала осени. Кустики вытягиваются из земли вместе с корешками. Корни срезаются, а свежая зелень высушивается под прямыми солнечными лучами. Болезни укропа Укроп подвержен вредному воздействию грибковых заболеваний. Чаще всего урожай портят: Ложная мучнистая роса — поражает верхнюю часть кустика. Это очень распространенное заболевание, которое повреждает многие растения, родственные укропу.

Гриб мицелия образует паутинообразный налет, который позже покрывает все надземные части растения белым налетом. Зелень теряет свои вкусовые характеристики. Распространение грибков происходит путем заражения от пораженных сорных растений или неубранных с грядки поврежденных садовых растений. Пероноспороз похож по внешним признакам на мучнистую росу.

Растет в виде пушистого куста с боковыми побегами в пазухах листьев.

Соцветия у него созревают долго, но дают много семян. На зелень. Представляет собой тонкие зеленые веточки с насыщенным ароматом. Отличается хорошей урожайностью. Укроп для подоконника Укроп для подоконника Кроме того, укроп классифицируют в зависимости от условий выращивания: На подоконнике.

Важно, чтобы сорт быстро давал всходы. Варианты — «Грибовский», «Гренадер». Емкости для него должны быть продолговатыми и глубокими. Дренаж обязателен. В открытом грунте.

Подходят «Кутузовский» урожайный, ароматный , «Макс» пышные веточки высотой 15 см , «Дальний» устойчив к заболеваниям, растет в виде куста. В теплице.

Зелень сочная, подлежит длительному хранению.

Для укропа «Обильнолистный» описание в точности соответствует его названию. Куст наращивает густую крону, с большим количеством боковых ветвей. Образует пышный куст из 3-4 стеблей.

Листья насыщенного окраса, пышные, ароматные. Зонтики дает в среднем через 2 месяца. Высота куста до 110 см.

Листья насыщенной окраски, сильнорассеченные, ароматные. Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Может выращиваться в открытом и закрытом грунте.

Отличается высокой концентрацией эфирных масел. Для растения характерна умеренная облиственность. Средняя высота куста — 100 см.

Урожайность — около 3 кг с 1 кв. Сорт требователен к условиям выращивания, нуждается в регулярных поливах и большом количестве света. Этот укроп можно выращивать тепличным способом и в открытом грунте.

Куст компактный, высотой до 60 см, с мощной розеткой из 4-5 стеблей. Листочки насыщенной окраски, крупные. Может выращиваться в теплице, на грядке, на подоконнике.

Полный цикл вегетации длится 115 дней. В открытом грунте цвести не успевает. Куст вырастает до 150 см в высоту, имеет густую облиственность.

Растение хорошо переносит затенение и понижение температуры. Выращивается на зелень, за лето культура дает несколько урожаев. Листья темно-зеленые с голубоватым оттенком, крупные, с ярким ароматом.

Урожайность — до 4 кг с 1 кв. Особенности посадки Посадка кустового укропа проводится преимущественно под зиму, но можно провести посев и ранней весной по корке льда. При зимнем и ранневесеннем посеве используют сухие семена.

В теплое время года посев начинают в последних числах апреля, процедуру можно повторять до 5-6 раз за сезон, для того чтобы всегда иметь к столу свежую зелень. Необходимая подготовка: Грядку заранее перекапывают и вносят до 5 кг органики компост, перегной на каждый кв. Кроме этого необходимо внесение минеральных удобрений «Кемира Универсал», «Агрикола», «Растворин» по 1 ст.

Культура предпочитает грунт с нейтральной кислотностью. Показатель нужно проверить лакмусовым индикатором.

10 лучших сортов укропа

Содержание Если вы хотите вырастить на своей грядке укроп, не покупайте первые попавшиеся семена по принципу «понравилось название». Выбор сорта укропа будет зависеть от того, для каких целей вы собираетесь использовать эту культуру — для получения свежей зелени или для того, чтобы иметь зонтики для консервирования или засолки овощей. Как правило, зелень можно срезать только один раз. Но есть и такие разновидности, которые предназначены для многократной срезки. Все сорта укропа для открытого грунта принято различать по времени выбрасывания зонтика и длительности цветения в период длинного дня. Описание популярных сортов укропа Самыми скороспелыми сортами укропа при выращивании в Подмосковье являются Грибовский и Гренадер уже после появления всходов через 45 дней готовы к уборке. Период уборки на зелень у них всего 1—2 недели. Такие сорта очень хороши для выращивания на зелень ранней весной и для получения зонтиков и семян для производства специй. Особенно ранним отрастанием зарекомендовал себя Фенадер. Из существующих среднеспелых сортов, у которых период уборки зелени длится дольше, особенно популярны Кибрай и новые сорта с пышными красивыми листьями — Ришилье и Амбрелла. Сорта этой группы универсального назначения — их можно использовать для выращивания в качестве зелени, для украшения стола и на изготовление специй.

В настоящее время есть несколько сортов, которые поздно зацветают, дают не одну срезку свежей ароматной зелени и сохраняются, не стрелкуясь, практически до поздней осени. Эту группу поздноцветущих сортов укропа называют «кустовыми» — лучшими из них являются Салют, Амазон и Аллигатор. Особенно хорош для срезки сорт Аллигатор, который может дать шесть урожаев прекрасной ароматной зелени.

Благодаря этому период сочной зелени длится почти все лето. Расскажем, какой бывает укроп и что он любит. Таким образом, выбирать сорта укропа для посадки следует, исходя из цели выращивания: если вам нужен укроп в качестве ароматической приправы, например, при консервации, а также если вы хотите весной как можно раньше увидеть на своем столе свежую зелень, то для выращивания лучше брать раннеспелые сорта: они дают урожай уже весной и быстро выпускают стрелку с семенами с зонтиком ; если же вы хотите все лето наслаждаться зелеными веточками укропа, то рекомендуем посеять позднеспелые сорта. Они, как и раннеспелые, формируют семенные зонтики, однако делают это намного позже. Именно о последних и пойдет сегодня речь.

Как вырастить укроп без зонтиков Фото с сайта shutterstock. Никаких сложностей здесь нет, однако кое-какие нюансы знать все же нужно. Семена укропа покрыты оболочкой из эфирных масел. Пока она не растворится, семена не взойдут. Чтобы способствовать ее растворению и таким образом повысить и ускорить всхожесть семян, замочите их перед посадкой на двое суток в воде комнатной температуры, несколько раз в течение этого времени меняя воду. Семена укропа готовы к посадке. Для грядки выберите солнечный участок с рыхлой почвой и глубоким залеганием грунтовых вод, так как укроп не любит застоя воды. Внесите в почву минеральные или органические удобрения: нитрофоску 50 г на 1 кв.

Перекопайте грядку. Затем сделайте неглубокие бороздки на расстоянии 20-30 см друг от друга и полейте их. На дно каждой бороздки уложите подготовленные семена укропа, присыпьте их землей и хорошо утрамбуйте грунт. После вымачивания семена всходят в течение пяти дней. Сеять укроп можно как весной, так и осенью, под зиму. Второй способ обычно используют для традиционных зонтичных сортов. В процессе роста укроп регулярно, не реже двух раз в неделю, поливают, полют и рыхлят грунт.

А определиться с ними поможет рейтинг, составленный нашей редакцией. Но сначала разберемся, каким бывает укроп. Его сорта различаются формой и величиной розетки, степенью рассеченности листьев, их величиной и цветом, размерами концевых сегментов, силой аромата. Но на урожайность и длительность сбора зелени влияет не это, а принадлежность сорта к той или иной группе спелости: у ранних сортов стебель образуется примерно через месяц от появления всходов, в листовой розетке — не более 6 листьев, а иногда и меньше; такие сорта сеют для получения зонтиков-соцветий и семян; у среднеспелых сортов розетка состоит из 10 листьев, они выпускают цветочный стебель через 40-50 дней от появления всходов и успевают дать весомый урожай зелени и созревшие семена; позднеспелые сорта формируют мощную листовую розетку, но не раннее, чем через 2 месяца после всходов, зонтик у них появляется поздно, а некоторые сорта за сезон вегетации так и не успевают его выпустить. Особенностью большинства недавно выведенных сортов является раннее формирование зелени, пригодной для срезки и позднее выдвижение цветоносов. Сроки созревания будем определять, исходя из того, когда растение начинает формировать цветочную стрелку.

Для теплиц и парников Для выращивания в тепличных условиях рекомендуются высокорослые сорта среднего и позднего срока созревания. Используя их, можно вырастить укроп, который после срезки опять растет. Это позволяет получить максимальный урожай зелени даже в условиях северных районов. Борей Сорт позднего срока созревания. Растение до полутора метров наращивает в течение сезона достаточное количество зеленой массы. Долго не желтеющие листья являются особенностью этого высокоурожайного Борея. Дукат Высокорослый позднеспелый сорт, рекомендован для выращивания в закрытом грунте. Медленное стеблевание позволяет получать высокий урожай. Собирать листочки можно через 30 — 35 дней после появления всходов. Благодаря быстрому развитию прикорневой розетки укроп Дукат можно срезать несколько раз в течение сезона. Дилл Сорт голландской селекции отличается особенно поздним стеблеванием. При выращивании в теплицах дает повышенный урожай. Растение высокорослое. Собирать урожай можно уже через 28 — 30 дней после всходов. Популярные сорта укропа на зелень по срокам созревания Выбирая семена для посадки, стоит определиться с целью выращивания культуры. Если укроп используется в свежем виде на зелень, то лучше посеять среднепоздний или поздний. Это позволит получить максимально большой урожай ароматных листьев. Ранние сорта укропа на зелень Ранние сорта отличаются быстрым формированием зонтика. Для выращивания на зелень они мало подходят. Уже через месяц после всходов листья грубеют. Небольшие растения мало облиственны. Для получения максимальной пользы раннеспелые сорта укропа на зелень рекомендуется высевать ранней весной или под зиму. Гурман Это раннеспелый укроп с поздним стеблеобразованием. Листья Гурмана особенно ароматны и нежны. Семена его способны прорастать при температуре от 5 градусов тепла. В открытом грунте Гурман может переносить легкие заморозки. Рекомендуется этот сорт для выращивания в регионах с холодным климатом. Зелень растения пригодна для употребления в свежем виде и сохраняет свои качества при заморозке. Гренадер От всходов до первого сбора урожая проходит около 28 — 30 дней. Полной спелости растение достигает через 70 — 75 дней. Высокая облиственность позволяет собрать достаточно высокий урожай зелени до огрубения листьев. Кусты сорта компактные низкорослые 30 см не требуют особого ухода. Урожайность составляет от 1,5 кг с квадратного метра. Укроп без зонтиков со средним сроком созревания Растения со средним сроком созревания начинают формировать зонтик через 40 — 45 дней после всходов.

Сорта укропа

Новые сорта укропа – шикарные зелёные «букеты» с повышенной ароматичностью
Лучшие сорта укропа без зонтиков на зелень с названиями
Укроп | Страница 6 | Форум о строительстве и загородной жизни – FORUMHOUSE
Лучшие сорта укропа без зонтиков на зелень с названиями
Какой сорт укропа лучше посадить | ДачаСадовника

Критерии выбора

Дневник погоды с 26 июня по 27 августа
Сорта укропа
Ранние сорта укропа
Лучшие сорта укропа для подмосковья открытый грунт
Лучшие сорта укропа на зелень: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые

Какой сорт укропа лучше посадить

Приподнятая форма розетки защищает укроп от загрязнения во время весенних дождей. Сорт используют для получения свежей зелень и для посадки на зонтики, которые нужны при мариновании овощей. Кибрай Хорошо подходит для Урала и для Сибири, поскольку переносит низкие температуры до минус 50. Листья набирают сочность через месяц, полтора от посева.

Сбор специй проходит спустя 50 — 70 дней. До появления зонтиков розетка вырастает до 40 см. Листовые пластинки сильно рассечены, сегменты тонкие, густые, ярко — зеленого цвета.

Аромат средней насыщенности приятный, ненавязчивый. Семена высевают ранней весной или под зиму. При возвратных заморозках защищают укрывным материалом, например, агроволокном.

С одного метра квадратного получают 2-6 кг зелени. Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям позволяет выращивать сорт в зонах сырого климата. Одна розетка дает 20 — 40 г зелени.

С одного взрослого растения получают специй около 60 г, с метра квадратного — 2,5 — 4 кг. Огородники ценят сорт за неприхотливость, компактность, приятный аромат. Ришелье Первый урожай зелени снимают спустя 40 — 50 дней после посева, заключительный сбор специй проходит через 2,5 — 3 месяца.

Характеристика: Зелень яркого насыщенного цвета с серебристым налетом. На протяжения вегетации сорт сохраняет зеленые листья на всем стебле, не теряя эффектности. Это свойство сорта используется ландшафтными дизайнерами в декоративных огородах.

Позднеспелый сорт, который позволит собрать урожай на 60-65 день. Отличается густо облиственным кустом. Растение долго не выбрасывает зонтик и не желтеет. Листья крупные, темно-зеленые, нежные, с восковым налетом, с сильным ароматом, долго сохраняет свежесть после срезки. Если вы еще не успели посеять укроп, время еще есть! Прекрасного урожая и вкусных, ароматных блюд!

При посадке выдерживаются расстояния немного шире; Укроп Букет — относится к ранним сортам, период от момента посадки и до уборки составляет 35-40 дней. Отличается прямостоечной розеткой с широкими крупными ароматными листьями. Кусты этого укропа достигают в высоту 60-80 см, выгодно отличаются тем, что медленно образуется стебель, и появляются соцветия. Этот сорт может использоваться, как многолетний укроп, если не собирать семена, они будут храниться в земле и каждую весну всходить, но уже по территории всего огорода, так как разнесутся ветром; Укроп Фейерверк — среднеспелый сорт, при формировании куста из места кущения образуется 3-4 стебля. От посева до момента уборки в среднем проходит 35-45 дней. Темно-зеленые листья отличаются сладким укропным ароматом и имеют средний размер; Укроп Салют — высокоурожайный поздний сорт, который имеет розетку, высотой около 40 см. По своим характеристикам очень напоминает сорт кустового укропа Буян; Укроп Султан — ранний сорт, который порадует обильным количеством ароматной зелени. От момента посевов до сбора урожая приблизительно проходит от 40 до 45 дней. Зелень собирается в большом количестве, особенно, если посеять в весенний период. Для тех, кто занимается ранней продажей зелени, это отличный вариант. Существует перечень разновидностей сортового укропа, которые отличаются обильным количеством зелени, например, сорт укропа Дилл или укроп кустистый Леший, Голдкрон, Гладиатор. Описание культуры Сортов кустового укропа очень много, но все они отличаются от обычного сорта укропа формой и высотой, а также тем, что зонтик соцветия формируется очень поздно. Взрослое растение может вырасти до 1,5 метра, а при выращивании в теплице достигает и 2,5-3 м. Междоузлья, которые располагаются снизу, очень сближены, а расположенные пазухи сбоку дают дополнительные побеги, благодаря чему растение становится похожим на кустарник. Кустовой укроп срезают Какую зелень можно выращивать дома на подоконнике Укроп этого вида отличает от зонтичного обычного сорта также и длина листа, которая может достигать 45 см, чем обеспечивает дальнее сходство с кустами фенхеля. Формирование цветоносов, особенно поздних сортов, происходит ближе к осени, поэтому у кустового укропа, посаженного в открытом грунте, не всегда созревают семена, чтобы их можно было использовать для посадки. Чтобы получить семена в более холодных русских областях для посева, лучше садить укроп в теплице. Это касается севера страны, например, Сибири. А вот в Подмосковье кустистый укроп ранних сортов успевает вызреть полностью. Растению для полноценного роста и развития нужны плодородная почва, много света и температурный режим около 20 градусов. Семена укропа прекрасно переносят морозы, поэтому их можно сеять на зиму. Укроп любит солнце или тень. В последнем случае кусты будут не такими раскидистыми и густыми. Кустовой укроп, как и обычный, ценится за большое содержание в составе эфирных масел, что придает зелени особый аромат и вкус. Редко какое блюдо обходится без листьев укропа.

Этот сорт выделяется тем, что и в осенний период можно собирать зелень, несмотря на то, что происходит образование семян. Этот укроп приносит большой урожай, для него не страшны разнообразные заболевания и вредители. Специалисты выявили, что этот сорт выделяется большим содержанием витамина С. Стоит отметить, что листва вырастает большой, излучает приятный аромат. Обильнолиственный укроп. Этот сорт может долго сохраняться, выделяется мощностью куста, темной листвой. Укроп часто выращивают для продажи, так как он имеет хороший товарный вид. Его употребляют в свежем виде, засаливают и маринуют. Многие огородники не раз высаживают этот сорт на протяжении всего сезона. Кустистый укроп. После возникновения всходов пройдет около 30-40 дней, после чего можно уже срезать зелень. Если человек желает использовать его для специй, тогда стоит подождать 70 дней. Сбор зелени можно осуществлять не один раз. Этот сорт выращивают, чтобы получить огромное количество зелени. Листья имеют нежный вкус, они сочные, не теряют свои вкусовые качества и после сушки. Самые лучшие позднеспелые сорта Существуют и сорта, которые не успевают созреть за летний период. Но они выделяются пышностью зелени, идеально подходят для выращивания дома на подоконнике. Наибольшей популярности набрали такие сорта: Аллигатор Кибрай Дилл Аллигатор. Этот сорт особенно ценят отечественные огородники.

Лучшие сорта кустового укропа

Все сорта укропа отличаются своими вкусовыми качествами, хорошей дружной отдачей зелени, устойчивостью к различным болезням и цветушности. Обзор лучших сортов укропа: их описание, посадка и урожайность. Главная Зелень на грядке Лучшие сорта укропа на зонтик. Лучшие сорта укропа на зелень и на зонтик. Выбирая лучшие сорта укропа на зелень без зонтика, нужно учитывать способ его выращивания. Среди любителей укропной зелени популярны позднеспелые сорта, так называемый кустовой укроп (Салют, Аллигатор).

Новости лучшие сорта укропа на зелень