Сухумский винзавод, выпускающий вина "Лыхны", "Псоу", "Апсны", "Чегем" и другие, не работает уже более месяца из-за нового акцизного налога, сообщил "Апсныпресс" главный винодел ООО "Вина и воды Абхазии", которое владеет заводом, Валерий Авидзба. В частности, на заводе производятся вина «Лыхны», «Псоу», «Радеда», «Амра» и коньяки «Абхазия» и «Айнар». Завод производит до 28 млн бутылок в год и является крупнейшим поставщиком абхазских вин на российском рынке. Все об абхазском вине Псоу. Солнечная Абхазия принимает туристов круглый год. 27 марта сотрудники отдела по борьбе с контрабандой и таможенными правонарушениями таможенного поста «Псоу» ГТК РА совместно с сотрудниками управления по контролю за оборотом наркотиков МВД в зоне таможенного контроля и режима легкового транспорта по.
Обзор вина Псоу
белое полусладкое вино с свежим цветочным ароматом и крепостью 9-12%. ООО «Вина и воды Абхазии» производит около 28 млн бутылок вина в год. Предприятие является крупнейшим абхазским экспортером на российском рынке, куда поставляет 17 наименований вин и коньяков. Абхазия Новости. В особо крупном размере: жительницу Абхазии задержали на Псоу с метадоном. Крупная партия наркотического вещества изъята у 24-летней жительницы села Псырцха Гудаутского района Аделины Пилосян. Бренд. Псоу. Производитель. Вина и Воды Абхазии ООО. Страна. Абхазия. Регион. Без региона. хорошое вино. Нет, просто отличное вино.
Крупнейший поставщик вина из Абхазии в РФ приостановил работу из-за нового акциза
И саженцы грузинских сортов винограда: Саперави и Ркацители. Они заложили основу качества и дали старт высокотехнологичному производству тихих и игристых вин, крепких напитков, пива, минеральной воды и лимонадов из свежих фруктов. Первая продукция с конвейера предприятия вышла в 2011 году. Все наши напитки производятся на основе высококачественной, чистейшей воды, добытой из артезианской скважины, расположенной на территории предприятия,глубиной 180 и 240 метров.
Особенности абхазских вин Абхазский винный продукт издавна ценится, его уникальность объясняют особенными этапами производства: плоды винограда собирают только вручную, это позволяет сразу отбраковывать незрелые, порченные ягоды; собранный урожай помещают под пресс, подвергают брожению только в деревянных емкостях; закупоренную тару выдерживают в земле. Для этого используют кувшины из глины, дерева. Эта процедура придает вину особый, неповторимый привкус. Влажный, мягкий климат Абхазии с жарким летом позволяет выращивать популярные сорта винограда: Цоликоури. Ауасырхуа и прочие. Из плодов, помимо вина Лыхны, выпускают и другие сорта.
Все напитки из виноградной лозы на территории республики в процессе производства непременно проходят дополнительную очистку. Для этой процедуры изготовители применяют особую природную глину — бетанит. Ей свойственно впитывать винный осадок. После этого продукт подвергают дополнительной фильтрации и размещают в холоде, для самоочищения. Благодаря столь тщательному подходу состав напитка после розлива по бутылкам, почти не изменяется. При этом эксперты отмечают, что вино живое даже после укупоривания. История создания напитка Вино Псоу в Абахзии изначально производили из местного винограда Цоликаури. Долгое время в этой местности возделывали только проверенную, привычную лозу. Иные сорта были ввезены позже и классический состав напитка постепенно менялся.
Сейчас «Псоу» выпускают из винограда сортов Алиготе, Совиньон, Ркацители и прочих. Имя вина непривычно для многих, когда его слышат впервые. Но опытные туристы, побывавшие в республике, знают, что это наименование реки на территории местности. Абхазия отличается уникальными климатическими условиями и нетронутой природой. Эти факторы послужили развитию виноделия на территории республики. Интересно, что отдельные традиции изготовления вина сохраняются до сих пор.
Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст.
Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Мне больше 18 лет.
Вкус Гастрономическая основа насыщена ярчайшими цветочными очертаниями. История создания напитка Вино Псоу в Абахзии изначально производили из местного винограда Цоликаури. Долгое время в этой местности возделывали только проверенную, привычную лозу. Иные сорта были ввезены позже и классический состав напитка постепенно менялся. Сейчас «Псоу» выпускают из винограда сортов Алиготе, Совиньон, Ркацители и прочих.
Имя вина непривычно для многих, когда его слышат впервые. Но опытные туристы, побывавшие в республике, знают, что это наименование реки на территории местности. Абхазия отличается уникальными климатическими условиями и нетронутой природой. Эти факторы послужили развитию виноделия на территории республики. Интересно, что отдельные традиции изготовления вина сохраняются до сих пор. Виноград собирают исключительно абхазские мужчины. Народ республики следует этой традиции много лет. Вино производят исключительно купажированием, благодаря этому напиток приобретает особый насыщенный вкус.
Технология производства Производство фирменного вина основывается исключительно на традиционных принципах Абхазии. Виноград для напитка собирается только мужчинами в период с октября по декабрь. Далее собранные ингредиенты отправляются под пресс. Выдавливание сока при этом длится не менее 3-4 дней, а далее вину дают побродить. Последним этапом является выдержка в дубовых бочках. Знаете ли вы? Линейка компании Вина и воды Абхазии помимо продукта Псоу также включает в себя еще 10 наименований. Особенности абхазского виноделия Археологи нашли доказательства того, что в Абхазии развитое виноделие существовало уже в III тысячелетии до н.
В трудах античного историка и географа Страбона упоминается о прибрежных городах Питиусе, Диоскурии и Зуфу, которые вели оживленную торговлю и поставляли вино в Западную Европу через Геную и Венецию. В период расцвета самостоятельного Грузинского государства виноградарство в стране было сильно развито.
Psou - абхазское вино Псоу 0.75 л
Как сообщает газета «Республика Абхазия» , красное сухое «Ашта Лаша» получила золото, игристое розовое «Брют» удостоилось серебра. В чем же секрет абхазского вина? Для этого вернемся в прошлое и проследим историю напитка: от древности до наших дней. Древние винопийцы История абхазского вина древнее, чем может показаться. Если верить историкам, вино на территории Абхазии начали делать за несколько тысячелетий до нашей эры.
После Ближнего Востока это вторая область, где были обнаружены следы древней цивилизации, знакомой с виноделием. Доказательство тому — археологические открытия. Так, при раскопках древней крепости Диоскурия — Себастополиса современный Сухум на глубине 3,5 м нашли виноградные косточки древнейшего сорта абхазского винограда качич, а также остатки глиняных сосудов, зарытых в землю. Именно в них заливали вино для последующего брожения и выдержки.
О том, что производством вина в Абхазии занимались с размахом, говорят и более ранние открытия. Пифосы для хранения вина археологи находили и в замке Баграта Сухум , и в Анакопийской крепости Новый Афон , и у Келасурской стены. А в селе Бомбора даже обнаружили статуэтку, свидетельствующую о трепетном отношении древних людей к виноградному напитку: бронзовая фигурка так называемого Бомборского винопийцы изображает человека, пьющего из рога. О вине и винограде говорится и в знаменитом Нартском эпосе — собрании древних произведений, повествующих о быте и культуре народов Кавказа.
В нем упоминаются и виноградная лоза, и разные кувшины для хранения вина. Рассказы о виноделии в Абхазии можно найти также в работах античных историков. Ксенофонт 400-е года н. Другой греческий историк и географ Страбон 63—20 гг.
Но несмотря на то, что виноделие уходит корнями в глубокую древность, производство алкогольных напитков тысячелетиями оставалось исключительно домашним занятием.
Представитель завода отметил, что руководство предприятия уже проводит переговоры с правительством на счёт возможности отмены налога. Авидзба выразил надежду на то, что ситуация будет решена в самое ближайшее время.
На смену советским технологиям пришли итальянские, а площади виноградников сейчас превышают 600 гектаров. Абхазский климат для винограда, на самом деле, не слишком дружелюбен. В субтропиках с большим количеством осадков более 1500 мм в год , высокими температурами и высокой влажностью выживали только сильнейшие. Например, крайне живучий американский сорт изабелла. Прихотливые же европейские сорта сдавались быстро: их поражала плесень и вредители, лозы давали слабый урожай.
Благодаря своим свойствам сохранились, пусть и в небольшом количестве, некоторые аборигенные виды винограда: цоликоури, качич, ауасырхуа. Именно из них получаются уникальные вина, не имеющие аналогов в мире. Основные же сорта винограда, из которых производят вино, — это каберне-совиньон, мерло, шардоне, оджалеши, саперави, разные виды изабеллы. Часть виноматериалов закупается, например, в Испании, Италии, Аргентине, но больше всего — в Молдавии. Продукция на импортных виноматериалах составляет примерно 30-40 процентов от общего объема. Поэтому, прежде чем купить абхазский алкоголь, лучше изучить, из чего он сделан. Недорогое вино за 300-400 рублей, по сути, может оказаться молдавским. Впрочем, как уверяют представители отрасли, в будущем импорт планируется свести к минимуму.
На плантациях агрономы пытаются в том числе восстановить аборигенные сорта, те, что произрастали столетия и тысячелетия назад. Одним из основных считается агбажь, относящийся к группе темноокрашенных ягод. История его поистине удивительная: саженцы агбажь нашли во время экспедиции в Ачандару у одной из семей. Но размножить его в Абхазии не смогли: в республике просто не было нужных технологий. За ними агбажь отправился во Францию, уже там, в лабораториях, ростки винограда размножили в пробирках по технологии in vitro.
Общие технические условия» Идентификационный документ номер реквизиты документа, в соответствии с которым произведена алкогольная продукция 1. ГОСТ 32030-2013 Температура от минимальная температура хранения алкогольной продукции градусов Цельсия плюс 5 Температура до максимальная температура хранения алкогольной продукции градусов Цельсия плюс 20 Влажность относительная влажность процентов хранения алкогольной продукции не более 85 процентов.
Крупнейший поставщик вина из Абхазии в РФ приостановил работу из-за нового акциза
Вино бренда «Псоу» выпускается с 1958 года. Оно получило свое название в честь одноименной реки, вдоль которой проходит линия границы Абхазии и России. Производитель «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза в Абхазии. «Князь абхазских вин», так еще величают это красное полусладкое вино. Одно из лучших вин Абхазии — белое полусладкое «Псоу». Абхазское вино Псоу.
На КПП Псоу в Абхазии была пресечена контрабанда табака
Одно из лучших вин Абхазии — белое полусладкое «Псоу». Ищете честные отзывы о Вино Вина и Воды Абхазии Псоу, 0.75 л? Легендарное вино «Лыхны», лидер продаж абхазских вин, известно потребителям с 1962 года. Игристые вина. Абхазское Шампанское. Сухумский винзавод, выпускающий вина марок «Апсны», «Лыхны», «Псоу» и являющийся крупнейшим экспортером вина из Абхазии в Россию, приостановил производство больше месяца назад из-за нового акцизного налога. "Вина и воды Абхазии".
Десять лучших вин Абхазии
Вино "Псоу" из Абхазии: описание белого полусладкого | Производитель абхазских «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза. |
Виноделие в Абхазии: лучшие абхазкие вина | Simple Wine News | Мы собрали для вас 13 реальных отзывов о Вино Вина и Воды Абхазии Псоу, 0.75 л и 259 рекомендаций к покупке. |
Виноделие Абхазии: дорога длиной в 4000 лет
Именно с этого вина началась моя любовь к белому полусладкому. Светло-соломенный цвет, аппетитный, приятный глазу. Бокалы с таким напитком смотрятся красиво. Аромат Нежный и благородный, — так мне хочется описать запах, который исходил от этого вина. Он гармонично сливается с любым праздничным блюдом: бифштексом, сыром, изысканными бутербродами с непростой начинкой.
Пробовали его употреблять с фруктами, как это везде рекомендовано. И, кстати, совет и правда неплохой: так вкус напитка стал звучать ярче и подчеркнул фруктовую сладость. В отдалении аромата можно ощутить едва заметную сладостью Те, у кого обоняние чуткое сумеют услышать эту потаенную нотку и оценить ее яркость и изысканность. Вкус Первое, что мне как женщине хочется отметить: пьется легко.
Спиртового запаха нет, приятен на вкус, нежен и сладок. Однако, такое словесное описание больше подойдет тому алкоголю, который мы купили в Абхазии.
Решение о приостановке производства носит временный характер. Мы ведем переговоры с правительством и надеемся на то, что в ближайшее время проблема будет снята и кабмин отменит принятое им решение», — подчеркнул Авидзба. Предприятие производит в том числе вина «Псоу», «Апсны» и «Лыхны», отмечает телеканал «360».
Сотрудники МВД обнаружили и изъяли из тайника под сидениями 550 пятилитровых баллонов с жидкостью белого цвета. Жидкость белого цвета была направлена для проведения экспертизы в лабораторию техно-химического контроля ООО «Вина и воды Абхазии».
Представленная на экспертизу жидкость оказалась пищевым спиртом, крепость которого составила 96,5 градусов.
По словам Авидзбы, его руководство находится в контакте с правительством, чтобы решить данную проблему.
Про кошелек и жизнь
Ранее стало известно о планах предпринимателей поставлять в Россию вина из Индии, Бразилии и Китая.
Если, попробовав это вино, у вас появятся серьезные претензии к его качеству, не спешите клеймить абхазских виноделов. Скорее всего, вам попалась грубая подделка. Оригинальный «Псоу» — весьма достойный напиток, обладающий приятным и гармоничным вкусом. Оцените статью.
Затем завод был неоднократно переименован, и стал широко известным в СССР под названием «Сухумский винзавод». Расцвет абхазского виноделия пришелся на середину ХХ века, когда появилось большинство известных и любимых потребителями торговых марок — «Лыхны», «Апсны», «Псоу», «Букет Абхазии» и другие. В 2019 году, в честь 95-летия завода, завод ООО «Вина и Воды Абхазии» запустил в продажу уникальную лимитированную линейку вин, дизайн этикеток которых повторяет дизайн полувековой давности. Таким образом, завод в очередной раз подчеркнул, что абхазские вина производства ООО «Вина и Воды Абхазии» имеют очень долгую историю, насчитывающую многие десятилетия. Что, несмотря на множество экономических и политических трагедий, коснувшихся Абхазии, этот плодородный край все еще снабжает россиян их любимыми винами, качество которых остается неизменно высоким все эти годы.
Выпускается с 1929 года. Обладает насыщенным ароматом красных ягод с нотками спелой вишни и чернослива, бархатистым мягким вкусом с ягодными оттенками и долгим обволакивающим послевкусием.
Вкус насыщенный, немного терпкий, с еле заметной кислинкой и бархатистым послевкусием вишни и черных ягод. Хороший аккомпанемент к блюдам абхазской кухни, к жареным овощам и десертам. Производится из изабеллы и других не уточняется каких красных сортов. Элегантное вино цвета гранатового сока в «стилистике пино нуара».
В аромате — красная смородина, земляника, паприка и специи. Свежий и мягкий вкус с фруктовым послевкусием. Рекомендуется к шашлыку, жареной курице и баклажанам, начиненным орехами. Кагор «Новый Афон» Сладкий бордоский бленд каберне совиньон, мерло, каберне фран , для производства которого сусло сначала нагревается, а затем настаивается на мезге. В результате этого вино получает темно-гранатовый цвет и сложный, интенсивный аромат. Создан с благословения Абхазской Епархии.
Вина Абхазии — названия, характеристика лозы, популярные марки и производители (110 фото и видео)
Вино "Псоу" из Абхазии: описание белого полусладкого | Последние новости Абхазии в материалах Sputnik Абхазия. |
Вино псоу: описание абхазского вина, отзывы и цены в россии | Согласно информации от Государственного комитета Республики Абхазия, абхазские таможенники успешно остановили контрабанду табака, сообщает Sputnik Абхазия.[relpost id="18115"] Г. |
Крупнейший поставщик вин из Абхазии приостановил работу | В ходе реализации оперативной информации 24 апреля на т/п «Псоу» в зоне таможенного контроля и режима легкового транспорта, должностные лица оперативных подразделений ГТК совместно с сотрудниками линейного отделения милиции досмотрели автомобиль «ВАЗ-2107». |
🍷Обзор лучших абхазских вин на 2024 год с достоинствами и недостатками | Особенно прославились абхазское сухое вино, ликерное вино и игристые вина Абхазии. |
РБК: Производитель "Лыхны" и "Псоу" приостановил работу из-за нового акциза | История абхазского вина древнее, чем может показаться. Если верить историкам, вино на территории Абхазии начали делать за несколько тысячелетий до нашей эры. |
Крупнейший поставщик абхазского вина в Россию остановил работу из-за налога
У них есть собственные владения, где винодельцы выращивают виноград, преимущественно «Цоликоури» и«Изабелла». Их продукция пользуется определенной популярностью среди местных жителей. Но до промышленных масштабов винодельням предстоит долгий путь развития и распространения. Нельзя забывать и о простых торговцах. Есть в республике предприниматели, которые торгуют домашним вином. Продукцию всех производителей, от маленьких инициативных групп до крупных компаний, обладающих заводом, можно найти на курортах и на рынках.
Вино от проверенных поставщиков продается в магазинах по более высокой цене, особенно, если это напиток премиального класса. Такие товары обладают определенной репутацией и доверием со стороны потребителей. Домашнее же вино, несомненно, находит своих покупателей, оно может обладать хорошим качеством и уникальным вкусом. Виноделием занимались в Абхазии с древних времен, поэтому неудивительно, если кто-то из местных жителей хранит семейную тайну о способе настаивания вина. Однако продукция физических лиц не подвергается тщательной проверке на безопасность, на качество.
В этом вопросе люди могут положиться только на слова продавца, которому было бы невыгодно раскрывать нелицеприятные подробности производства, если они есть. Кроме того, важно понимать, что домашнее вино не продается в магазинах. Чтобы его найти, нужно пообщаться с местными, заглянуть на рынки, в людные места.
По информации Абхазия -Информ, 14 июля на российско-абхазской границе, на контрольно—пропускном пункте Псоу был остановлен автобус Neoplan С 436 СС , который сотрудники милиции сопроводили в МВД республики Абхазия для проведения досмотра транспортного средства. Сотрудники МВД обнаружили и изъяли из тайника под сидениями 550 пятилитровых баллонов с жидкостью белого цвета. Жидкость белого цвета была направлена для проведения экспертизы в лабораторию техно-химического контроля ООО «Вина и воды Абхазии».
Кроме того, важно понимать, что домашнее вино не продается в магазинах. Чтобы его найти, нужно пообщаться с местными, заглянуть на рынки, в людные места. И не факт, что получится отыскать добросовестного торговца. Вот почему не стоит выбирать самое дешевое вино на рынке или в магазине, тем более от неизвестного производителя. Имеет смысл оплатить более высокую цену, но оправданную соответствующими проверками. Стоимость вин частных виноделен и крупной компании в зависимости от сорта составляет 250-450 рублей в Абхазии. Домашние алкогольные напитки могут по цене и 200 рублей не превышать. Самый надежный способ попробовать и выбрать качественное вино — записаться на дегустационную экскурсию. Это специальные туры для туристов и всех желающих. В них предусмотрено посещение курортных мест, рынков, частных виноделен. В этих пунктах проводится бесплатная дегустация сыров, алкогольных напитков, в частности вина. Желающие могут опробовать разные сорта и виды. Понравившаяся продукция предлагается для покупки. С помощью подобных туров частные винодельни привлекают покупателей и укрепляются на определенном месте в этой нише, представляют вниманию публики новые сорта вин и рассказывают в подробностях о процессе их приготовления.
Сухумский завод ООО «Вина и воды Абхазии» приостановил работу из-за введения правительством республики акцизного налога. Об этом сообщил главный винодел предприятия Валерий Авидзба. Он отметил, что решение временное, руководство завода ведет переговоры с правительством об отмене налога, пишет Интерфакс.
Абхазские вина получили главные награды Международного профессионального конкурса
Вина Абхазии — названия, характеристика лозы, популярные марки и производители (110 фото и видео) | Вино Псоу от достаточно известного производителя Wines & Beverages of Abkhazia относится к напиткам среднего ценового сегмента. |
На КПП Псоу в Абхазии была пресечена контрабанда табака - Голос Кавказа | Одно из лучших вин Абхазии — белое полусладкое «Псоу». Это название оно позаимствовало у живописной реки, протекающей вдоль границ Абхазии и России. |
ГТК: наркотическое средство изъяли на т/п «Псоу» | Вино Psou 0,75 л – знаменитый белый полусладкий напиток столового типа, имеющий для абхазского виноделия историческое значение. Свое название этот сорт спиртного получил в честь одноименной реки, протекающей по территориям России и Абхазии. |
Сухумский винзавод, выпускающий популярные в России алкогольные напитки, остановил работу | Одним из самых популярных абхазских вин несомненно является красное полусладкое вино «Апсны», «Лыхны», которое делают из винограда сорта Изабелла тоже пользуется большим успехом среди местных и туристов и, конечно, «Букет Абхазии». |
Все об абхазском вине Псоу | Производитель абхазских «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза. |