Виноград – особая ягода, растущая на одноименном растении, которому посвящена наука ампелография, изучающая его виды и сорта. Посадить виноград несложно, а вот чтобы вырастить его, придётся постараться. Зафиксировано, что «вино России» должно быть на 100% произведено из винограда, выращенного на ее территории.
Виноградарство
Иногда бывает и так, что виноград прекрасно растет и цветет, но ягод завязывается мало, грозди не полные или вообще нет урожая. Биологические особенности растений винограда, их избирательная и высокая требовательность к температурному режиму и, особенно, к минимальным температурам воздуха ограничивают ареал его произрастания. Пользователь Владислава задал вопрос в категории Сад-Огород и получил на него 5 ответов. В выращивании винограда есть определённая хитрость.
Саженцы винограда: как вырастить и от чего зависит урожайность
Большая энциклопедия виноградаря | — Садоводы, практикующие выращивание винограда в теплице, отмечают крайне редкое поражение такими распространенными грибками, как оидиум и милдью. |
Выращивание технического винограда. Особенности агротехники | Производство винограда в России не стоит на месте. |
Плодовый виноград может расти везде. Версия полная.
Температура хранения черенков — около 5 градусов тепла. При более высоких показателях вероятно раннее прорастание побегов, при низких — их вымерзание. Подготовку побегов к посадке начинают в феврале-марте. Для этого пригодны только те черенки, у которых места срезов имеют зеленый цвет. Влажные, с неприятным запахом, плесенью или сухие побеги следует выбросить. На сутки пригодные черенки замачивают в растворе «Корневина» или янтарной кислоты. Затем воду следует поменять на чистую и оставить в ней черенки еще на сутки. Если прорастить корни вы планируете в воде, тогда жидкость следует менять ежедневно до появления корешков.
Также возможно укоренять черенки в грунте, состоящем из вермикулита, песка и прокаленной садовой земли, взятых в равных пропорциях. Еще один вариант — торфяные таблетки. Их следует размочить, положить в высокую емкость например, горшок и поместить в них черенок. Так как торф быстро испаряет влагу, важно следить за тем, чтобы он не пересыхал, иначе укоренение может замедлиться. Высадка в почву на постоянное место роста при любом способе укоренения возможна при наступлении стабильно положительных температур без риска возвратных заморозков. Как высаживать в открытый грунт? Посадка винограда в открытый грунт производится при положительных температурах в ночное время, когда заморозки уже исключены.
Как правило, в южных регионах это апрель-май, в средней полосе, на севере и в Сибири — конец мая или начало июня. Если рискнуть и высадить саженцы раньше, то вероятность потерять посадку будет очень велика. Выбирая место для посадки, важно учитывать, что почва там должна быть с низкой кислотностью и довольно рыхлой. Если проходимость воздуха к корням будет слабая, растение начнет чахнуть и не принесет хорошего урожая. Оптимальный размер посадочной ямы — 60х60 см при глубине в 100 см. На дно необходимо поместить дренаж: гальку, щебень, керамзит слоем в 10-15 см. Это исключит застой влаги и загнивание корней растения.
Сверху на дренаж насыпают смесь из песка 1 часть , щебня 1 часть и чернозема 3 части. Можно добавить сюда же раскислитель почвы, например, стакан золы. Но если почва и так не отличается повышенной кислотностью, делать этого не нужно. В случае, если никакой опоры около посадочной ямы нет, в нее на этом этапе можно поместить шпалеру, которая в дальнейшем станет основой для опоры. Она должна быть довольно крепкой, чтобы на нее могла опираться лоза с большим количеством урожая. Вкапывать шпалеру лучше всего на этом этапе, так как в течение лета корневая система винограда сильно разрастется, и при вкапывании опоры будет велик риск повредить корни. Виноград — культура, которая хорошо растет на одном месте многие годы, она не любит пересадки.
Поэтому определить место и схему посадки саженцев нужно заранее и правильно. Оптимальное расстояние между саженцами — 2-3 метра. Высаживать виноград нужно в ряды, расстояние между которыми будет не менее 2,5 м. Высаженные черенки или саженцы следует притенить. Когда они укоренятся и пойдут в рост, укрытие нужно будет убрать, так как солнечный свет — важное условие для полноценного роста и хорошей урожайности винограда. Поливать виноград после посадки следует только теплой отстоянной водой, в идеале — дождевой. Необходимые условия для роста Разберем условия, при которых следует выращивать растительность.
Полив Интенсивность полива винограда отличается в зависимости от стадии развития и сезона. Так, весной, когда лоза набирает рост, активно растут листья, побеги и корневая система, виноград нуждается в обильном поливе. Важно следить, чтобы почва всегда была увлажнена. В период цветения поливы сокращают до минимума, так как переувлажнение почвы может стать причиной осыпания цветков и, как следствие, потери урожая. Но если лето выдалось засушливое, и влаги в почве не хватает, следует умеренно поливать виноград через день или два, чтобы не пересушить корни.
Саженцы со всей страны Гроздья винограда, растущие на дачном участке Алексея Васильевича из с. Владимировка под Благовещенском, по сей день воспринимаются как экзотика. Все ведь знают, что это культура - южная, любящая тепло и солнце. Тем более, наш регион - зона рискованного земледелия. Но кто не рискует, тот…не пьёт вино собственного приготовления и не лакомится солнечной ягодой! Сначала в ход шёл дикий виноград. Но потом я понял, что гораздо интереснее выращивать столовые сорта. Эта идея меня захватила, и виноградарство переросло в интересное хобби, - рассказывает мужчина. Сейчас у него растёт более 100 разных сортов винограда. Шестой год подряд хозяин снимает в своих теплицах достойный урожай. Действительно, амурский климат для этого - не самый подходящий. Но шансы на хороший урожай, по оценкам Алексея, были немалые.
Данные содержат информацию о 5535 виноградниках общей площадью 588,16 км2. В ходе космической инвентаризации указанные данные были значительно дополнены и уточнены по современным космическим снимкам с применением автоматических технологий их обработки, разработанных АО «Терра Тех». Был произведён подсчёт площади виноградников и сельскохозяйственных угодий для рассматриваемых регионов, по концентрации виноградников выявлены отраслевые кластеры. Выделение угодий производилось автоматически с применением собственной системы Pixel. AI и продукта «Цифровая Земля». Определены площади угодий и доля виноградников в их структуре. В результате дешифрирования спутниковых снимков 2011-2022 годов были выявлены виноградники, существующие до начала наблюдений, новые и восстановленные виноградники. Старый виноградник в Темрюкском районе Краснодарского края, в 1,5 км к северу от ст. По данным высокодетальной съемки, этот виноградник появился между 2007 и 2011 гг. Восстановленный виноградник в Темрюкском районе Краснодарского края, в 3,5 км к западу от п. На снимке от 2011 г. Виноградник, появившийся в г. Анапа Краснодарского края в 700 м к юго-востоку от ст. Гостагаевская между 2019 и 2020 гг.
Агротехника технического винного винограда По тем же причинам, что названы выше, винный виноград практически никогда не удобряют и не поливают. Кроме того, виноделы ценят свои почвы и стараются сохранить их. Считается, что вино передает вкус той почвы, с которой оно получено. Внесение удобрений само по себе противоречит этому тезису. Полив актуален только в самых засушливых регионах, каких в России не много. В любом случае, начиная с момента налива ягоды поливы прекращают. На кустах в обязательном порядке проводятся стандартные зеленые операции, такие как обломка побегов, нормирование урожаем, пасынкование, чеканка побегов при необходимости. Здесь нет жестких правил, также как и в случае со столовым виноградом. В зависимости от выбранной схемы посадки, формировки, обрезки и качества распускания почек весной проводят обломку лишних побегов. Главный смысл операции создать незагущенные кусты с хорошим проветриванием и освещенностью. Пасынкование проводится с полным или частичным удалением пасынков, что также зависит от плотности посадки, загущенности кустов. Нагрузку урожаем виноградарь определяет исходя из своих целей. Здесь может быть очень широкий диапазон от перегруженных кустов, урожай с которых можно использовать разве что на сок, до строжайшей нормировки с оставлением всего 1-2кг урожая на куст для получения вин премиального класса. Защита от болезней и вредителей принципиально не отличается от такой же для столового винограда. Ежегодная обрезка проводится в те же сроки, осенью перед укрытием кустов, а в неукрывных зонах виноградарства и зимой.
В Твери мичуринец-самоучка выращивает виноград, персики, черешню, алычу и собирает урожай вёдрами
Виноград может расти и при недостатке солнечного света (например, в полутени), но в этом случае качество и количество урожая снижается, а сроки созревания удлиняются. Виноград НЕ растёт только на болотах, когда уровень грунтовых вод постоянно подтопляет корневую систему лозы, и в пойме, где вода постоянно стоит в зоне корней. Виноград при правильном подборе сортов сможет расти почти на всех типах почв — от сухих песков до тяжёлых суглинков и известняков. Биологические особенности растений винограда, их избирательная и высокая требовательность к температурному режиму и, особенно, к минимальным температурам воздуха ограничивают ареал его произрастания.
Виноградная пора. Покупаем саженцы и начинаем подращивание
Укрытие снимают после таяния снега. Более теплое укрытие приводит к выпреванию почек и снижению урожая, так как у русского винограда формирование плодовых почек завершается после промерзания лоз. Лозы с опоры не снимают. Технология посадки винограда на гряды, заправленные биотопливом В результате при такой технологии виноград в условиях Нечерноземья вызревает на месяц раньше, чем в аналогичных северных регионах при обычной посадке.
Сбор, упаковка и секреты хранения винограда Созревание винограда состоит в увеличении сахаристости, снижениикислотности, улучшении окраски, структуры мякоти, вкуса, присущих определенному сорту. Сбор урожая столовых сортов винограда начинают с наступления полной потребительскоой зрелости, близкой к физиологической. Готовность их к уборке определяют по внешним вкусовым признакам и сахаристости, кислотности сока ягод.
Ягоды белых сортов винограда, созревая, становятся упругими, прозрачными, светлыми, кожица покрывается восковым налетом. Ягоды окрашен-ных сортов приобретают присущую им окраску: светло-розовую, темно-розовую, черную, фиолетовую, синюю и др. Процесс созревания гроздей на кустах винограда по известным причинам не протекает одновременно.
Раньше созревают грозди на нормально развитых побегах, ближе размещенных к почве и у основания стрел ки. Поэтому прихо-дится проводить выборочный сбор одно-, двух- и даже трехкратный по мере наступления необходимой сахаристости и кислотности ягод. Сбор всех сортов винограда лучше производить в сухую солнечную погоду.
Не следует собирать виноград со следами росы или дождя на ягодах. Если во время сбора начался дождь, сбор тут же прекращают на два-три дня до полного испарения влаги внутри гроздей. Грозди, имею щие короткую ножку, при срезании поддерживают ладонью снизу.
Перед укладкой в ящики или корзины с гроздей ножницами удаляют больные и усохшие ягоды. Емкость ящиков и корзин не должна превышать 8 кг. Внутренние стенки тары необходимо хорошо обкла дывать виноградными листьями или бумагой.
Особенности сбора урожая на производственном винограднике Для сбора столового винограда обычно организуют звено из 6—12 добросовестных и квалифицированных сборщиков в зависимости от площади плантаций. По два человека ставят на каждый ряд. Один человек собирает грозди винограда с одной стороны ряда, другой — с противоположной стороны.
На каждом ящике или корзине указывают табельный номер сборщика. Для длительного хранения виноград различных сортов убирают выборочно в стандартные упаковочные, абсолютно чистые и сухие ящики вместимостью не более 5—6 кг продукции. При этом грозди с наилучшей окраской и высоким качеством осторожно укладывают без уплотнения ножками гроздей кверху.
С окончанием заполнения ящика грозденожки подрезают, оставляя длиной 2—3 см. Выборочный сбор ускоряет созревание остав шихся гроздей. Лучшим внешним видом и качеством отличается виноград, который упаковывали при выборочном сборе и вскоре после сбора.
По мере уборки винограда для реализации и переработки ящики, заполненные им, выносят из междурядий на дорогу, погружают на автомобиль и доставляют в сортировочно-упаковоч-ное помещение. При уборке все сильно поврежденные грозди помещают в отдельную тару. Во время сортировки отбирают вполне здоровые доброкачественные грозди и осторожно укладывают их в упаковочные ящики.
При этом тщательно выполняют очистку гроздей, удаляют поврежденные, несозревшие, гнилые, пораженные болезнями, плохо окрашенные, уродливые, сухие, мелкие, горошащие ягоды, что улучшает вид гроздей, существенно уменьшает в дальнейшем распространение инфекции. Нестандартные грозди и отсортированные отходы складывают в сборочные ящики и отправляют на переработку. Переполнение ящиков недопустимо, так как при этом происходит механическое повреждение гроздей.
Стенки упаковочного ящика должны иметь просветы шириной в 1 см для про-никновения воздуха к гроздям. Дно и бо-ковые стенки таких ящиков выстилают оберточной бумагой, такой же бумагой покрывают уложенный сверху виноград. После заполнения ящика гроздями осторожно прибивают планки верхней крышки ящика, оставляя между ними просветы в 1 см.
Баклажан совсем зачахнет, если его высадить под виноградом. Кукуруза и подсолнечник будут бороться с лозой за питательные вещества и истощат ее. Не по душе винограду и соседство с такими пряными культурами, как петрушка, сельдерей, лук-порей, шнитт-лук и хрен. Вместе с васильком, гвоздикой, вьюнком и некоторыми другими цветами ноготки могут навредить как совсем молодой лозе, так и даже достаточно взрослому кусту. Поэтому такого соседства лучше избегать. А если и высаживать, то не ближе чем в 3 м от виноградника.
Место ли им на плантации? Наоборот, в определенных ситуациях они приносят ему ощутимую пользу. Замечено, что виноградная лоза на пустой, совершенно свободной от сорных трав земле развивается намного медленнее и сильно отстает в росте. К тому же почва без укрытия твердеет, и ее тяжело рыхлить. Поэтому опытные виноградари не советуют избавляться от сорняков. Как показывает многолетний опыт, лоза зимует и развивается лучше, когда междурядья чем-то залужены.
Очень много опытов с сорной растительностью на винограднике ставил Ленц Мозер. На контрольных междурядьях он постоянно поддерживал почву в чистом состоянии, на остальных уничтожал сорняки с марта по июль, но с августа позволял им расти свободно, а поздней осенью их запахивали. Результат был, что называется, налицо. Кусты, которые росли на почве без сорняков, почти вдвое отставали в росте. Поэтому Мозер и советовал оставлять на винограднике естественно растущие сорняки, только не очень злостные. Из их числа пырей, осот, одуванчик, крапива, колокольчики.
Даже одиночные, но растущие вплотную к виноградному штамбу, они так же плохо влияют на лозу, как и целые их заросли. Чтобы при прополке не повредить виноградные корни, сорняки лучше скашивать. Также в числе врагов горчица полевая, просо, конопля и дикая редька. Здесь важен вот какой момент. У совсем молодых одно- и двулетних кустов весной и в начале лета, когда особенно активно растут лозы и корни, сорняки могут забирать большую часть питательных веществ. Поэтому, пока саженцы небольшие, от конкурентов лучше избавляться.
Он был знаком со многими известными учеными, занимавшимися агротехникой и селекцией винограда. Переписывался и обменивался семенами с Яковом Потапенко, чье имя сегодня носит Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия. Получал семена амурского винограда от известного дальневосточного селекционера Олега Гальвера, знал Ивана Кострикина, научные труды которого посвящены селекции устойчивых сортов винограда. Да и собственные сорта винограда Юрия Зотова не раз становились призерами самых разных выставок.
Вот и в сентябре этого года один из его виноградов получил медаль на Всероссийской выставке селекционных достижений. Наше знакомство началось с дегустации грецких орехов его селекции. Эти красивые деревья растут и перед домом, и за забором его приусадебного участка. За забором орехи собирают прохожие, а с деревьев перед домом в прошлом году собрали три мешка.
Все занимались семеноводством. У меня бабушка тоже свои семена выращивала, ее все знали. Сейчас все это обложили законами. Может, они для Европы хороши, но не для России, не для зоны рискованного земледелия.
Прежде всего каждый сорт должен быть в Госреестре, и, если вы выйдете даже с очень хорошим помидором и скажете, что это ваш сорт, - вам штраф. Разогнали всю местную любительскую селекцию. А что такое регистрация в Госреестре? Это 40 тысяч рублей минимум за каждый сорт.
Заполнить бланки, заплатить, а потом там будут пять лет сорт испытывать. А потом скажут: не годится. Селекция от этого страдает очень, - рассуждает Юрий Зотов. Могу продавать саженцы.
Биоритмы не совпали - Когда виноград укрывной, то агротехника его очень сложная. Представьте: поле закрыть, потом открыть... У растений существуют биоритмы. Ритм бывает физиологический и экологический.
Сезоны, движение планет, вращение Земли вокруг оси - это все экологические ритмы, растения к ним привыкают.
Это самый известный регион для выращивания винограда в России. Здесь производятся многие известные сорта винограда, такие как Мускат, Каберне Совиньон и Ркацители. Краснодарский край. Этот регион находится на юге России и также известен своими виноградниками.
Здесь выращиваются сорта, такие как Шардоне, Мерло, Саперави и др. Ростовская область. Этот регион также расположен на юге России и известен своими виноградниками. Здесь выращиваются сорта, такие как Пино Нуар, Шардоне, Ркацители и др. Ставропольский край.
Астраханская область. Этот регион находится на юго-востоке России и известен выращиванием сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Мерло, Ркацители и др. Республика Дагестан. Южный регион, который известен выращиванием сортов винограда, таких как Александрийский, Каберне Совиньон, Саперави и др. В северных регионах России, таких как Московская область, Ленинградская область, Красноярский край и другие, также можно выращивать виноград.
Однако, из-за более холодного климата и более короткого летнего сезона, выбор сортов винограда, которые могут успешно расти в этих регионах, может быть ограничен. Некоторые из сортов винограда, которые могут хорошо произрастать в северных регионах, включают в себя Леон Миллот, Северный, Земфира, Рубин и другие. Однако, даже при использовании этих сортов, выращивание винограда в северных регионах требует особого внимания к защите растений от заморозков и других неблагоприятных погодных условий. Участок для выращивания винограда на продажу Размер участка для выращивания винограда на продажу зависит от многих факторов, таких как сорт винограда, климатические условия, почвенный состав, способ выращивания и другие. Однако, в целом, участок для коммерческого выращивания винограда должен быть достаточно большим, чтобы обеспечить высокую производительность и удобство ухода за виноградными лозами.
Обычно рекомендуется, чтобы участок для выращивания винограда на продажу был не менее 0,5-1 гектара, что позволит выращивать достаточно виноградных лоз для коммерческой деятельности. Однако, если участок имеет хорошие почвенные и климатические условия, то можно выращивать виноград на более мелкой площади, например, на 0,2-0,3 гектарах. Важно также учитывать, что участок должен иметь хорошее освещение, доступ к воде и грунту, подходящему для выращивания винограда. Грунт и установка дренажной системы для виноградника Грунт для выращивания винограда должен быть хорошо дренированным, плодородным и содержать достаточное количество питательных веществ. Для выращивания винограда на участке площадью 0,5 гектара 5 000 квадратных метров потребуется определенное количество удобрений.
Расходы зависят от состояния почвы, климатических условий и выбранного сорта винограда. Виноград требует некоторых элементов питания, таких как азот, фосфор и калий, а также микроэлементов, таких как железо и магний, для здорового роста и развития. Вам нужно будет добавить удобрения в грунт, чтобы обеспечить оптимальный рост и урожайность виноградных лоз. Расходы на удобрения также могут варьироваться в зависимости от их типа и количества, но обычно на 0,5 га понадобится от 2 до 4 тонн удобрений — 8000 руб. Дренаж также является важным элементом при выращивании винограда, так как позволяет предотвратить застой воды в корневой зоне виноградных лоз.
Для установки дренажной системы на участке площадью 0,5 га, сначала необходимо определить уровень грунтовых вод и характеристики почвы на участке. Затем можно выбрать тип и объем материалов, которые будут использоваться для установки дренажной системы. Обычно используют трубы диаметром от 75 до 110 мм и гравий с крупными фракциями размером от 20 до 40 мм. Количество материалов будет зависеть от глубины и расположения труб, а также от уровня грунтовых вод на участке. В среднем, для установки дренажной системы на участке площадью 0,5 га может потребоваться от 100 до 200 метров труб — 19000 руб.
Важно помнить, что установка дренажной системы может потребовать определенных знаний и навыков, поэтому, если у вас нет опыта в этой области, лучше обратиться за помощью к специалисту. Опоры для виноградника Опоры для винограда необходимы для обеспечения поддержки виноградных лоз и предотвращения их разрушения или повреждения. Они помогают держать лозы в вертикальном положении, что способствует более равномерному доступу солнечного света и улучшает вентиляцию виноградника. Опора с колом и шпалерой — это один из наиболее распространенных способов поддержки виноградных лоз. Он состоит из вертикального столба или кола, который вбивается в землю на глубину от 0,8 до 1,2 метров, и горизонтально расположенных элементов - шпалер или подпорок.
Кол обычно сделан из дерева или металла и служит для поддержки вертикального роста виноградных лоз. Шпалеры или подпорки располагаются горизонтально на определенном расстоянии друг от друга и служат для поддержки горизонтального роста лоз Шпалеру для винограда можно сделать из специальной проволоки. Это зажимная проволока, которая имеет гальваническое покрытие, защищающее от коррозии. Такая проволока специально разработана для использования в виноградниках и обеспечивает прочную и долговечную конструкцию шпалеры. Обычно для одного саженца винограда требуется один кол и две шпалеры.
Технология выращивания винограда Выращивание винограда на продажу — это сложный и трудоемкий процесс, который требует внимательного отношения к каждому этапу. Выбор места и подготовка почвы Место, где будет выращиваться виноград, должно быть выбрано с учетом таких факторов, как климат, освещение, почва и доступность воды. Почва должна быть хорошо дренированной, плодородной и иметь хорошую вентиляцию. Сооружение опор Опоры для винограда могут помочь упростить уход за виноградной лозой, например, при сборе урожая или при обрезке лоз. Опоры также могут снизить риск развития грибковых и других заболеваний, так как облегчают доступ воздуха и солнечного света к листьям и плодам винограда.
Выбор сорта винограда Выбор сорта винограда должен быть основан на климатических условиях региона и спросе на этот сорт. Сорт должен быть устойчив к болезням и вредителям, а также иметь высокие показатели урожайности и качества. Посадка саженцев Посадка саженцев может производиться весной или осенью.
китайская агротехника выращивания винограда +ВИДЕО
китайская агротехника выращивания винограда +ВИДЕО | На побегах винограда растут закрученные в пружину усики, благодаря которым виноградная лоза плетется, тянется в высоту и ширину. |
Селекция винограда в домашних условиях - как вывести новый сорт | В выращивании винограда есть определённая хитрость. |
Когда начинает плодоносить виноград | В теплице хорошо растут абсолютно все сорта винограда, но лучшими из них являются. |
Виноград: посадка и уход, обрезка, размножение, болезни и вредители, сорта, фото | И если уж виноград амурский нормально растёт и плодоносит в таких условиях, то он с успехом может выращиваться и в других «невиноградных» регионах нашей страны. |
Виноградарство России | При правильном подборе сортов виноград растет почти на всех типах почв – от песков до тяжёлых суглинков и известняков. |
Что еще почитать
- Как в суровом амурском климате выращивают виноград
- Виноградный конвейер и сорта для рынка
- Когда, куда и как сажать виноград: советы от Николая Курдюмова
- Какой сорт выбрать?
- Способы выращивания
- Как в суровом амурском климате выращивают виноград
Винограду холодно? Растите его в теплице! Вот самые важные советы
Виноградарство, отрасль агропромышленного комплекса, занимающаяся возделыванием винограда; раздел сельскохозяйственной науки. Зафиксировано, что «вино России» должно быть на 100% произведено из винограда, выращенного на ее территории. Всегда считала выращивание винограда трудоемким процессом, но даже у нас в Сибири умудряются вырастить домашний виноград, правда созревает его очень мало. О том, как начали выращивать виноград на продажу, о тонкостях агротехники, о трудностях – Татьяна расскажет в подробностях и с любовью. Морозостойкий сорт винограда Но даже при выращивании сортов с короткими сроками вегетации невозможно получить сколь-нибудь значимый урожай.
Как в суровом амурском климате выращивают виноград
Всегда считала выращивание винограда трудоемким процессом, но даже у нас в Сибири умудряются вырастить домашний виноград, правда созревает его очень мало. Мороз винограду, который растет ниже уровня земли, не страшен, поскольку он просто не успеет добраться до корневой системы. Виноград может расти и при недостатке солнечного света (например, в полутени), но в этом случае качество и количество урожая снижается, а сроки созревания удлиняются. Вырастить виноград под Москвой или Санкт-Петербургом непросто, но возможно.