— Как и ожидалось, динамика стоимости яиц в оптовом сегменте отражается и на рознице, что подтверждают данные Росстата. — Как и ожидалось, динамика стоимости яиц в оптовом сегменте отражается и на рознице, что подтверждают данные Росстата.
Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле
Подробная информация об инструменте Фьючерс на свежее куриное яйцо, включая цены, графики, технический анализ, прошлые данные, отчеты, новости, обсуждения и другое. Проблемой резкого роста цен на куриные яйца также обеспокоились в Федеральной антимонопольной службе (ФАС). Что касается роста цен на яйца, то его пока удалось лишь несколько замедлить, но не остановить.
Почему так сильно выросли цены на яйца? Ответ Бархатовской птицефабрики
Десяток средних яиц марки «Село Зеленое» можно купить за 154 рубля в октябре — 105 рублей , «Доброе подворье» С0 — 134 рубля 100 рублей , «Ситно» — 78 рублей. Битва птицефабрик — в «Перекрестке» Любопытная ситуация сложилась в супермаркете «Перекресток» на Алом Поле. Яйца Пышминской птицефабрики категории С1 можно купить за 89 рублей — дешевле, чем мелкие С2 под брендом «Просто», за которые просят 103 рубля. Месяц назад десяток яиц «Просто» из Татарстана стоил от 76 до 98 рублей в зависимости от категории. Яйца «Маркет Перекресток» сейчас выставлены за 134 и 149 рублей, в октябре они стоили от 97 до 109 рублей. Из-за произошедшего в летние месяцы ослабления рубля продолжился рост издержек производителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции на закупку импортных препаратов, кормовых добавок и оборудования. Это привело к ускорению годового роста цен на мясную продукцию и куриные яйца, объяснили в региональном отделении Уральского главного управления Центрального банка РФ.
Источник: Семен Казьмин В Российском птицеводческом союзе одной из причин подорожания яиц ранее назвали наложение двух факторов — регулярного и непредсказуемого. Спрос на них растет — а если растет спрос, растут и цены, — указала гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева цитата — по «Парламентской газете». Второй фактор — сезонное подорожание. Каждый год после Пасхи торговые сети опускают цены, а в начале осени начинают понемногу их поднимать, напомнила глава Росптицесоюза. Выступая недавно на конференции «Агротренды России 2023—2024», заместитель гендиректора Росптицесоюза Елена Степанова сказала, что производство не растет из-за низкой рентабельности. В начале ноября отпускная цена на десяток яиц составляла 71,8 рубля, тогда как в рознице яйца стоили 107,3 рубля, отметили в Ассоциации «Руспродсоюз».
Первый — это скачок потребления яиц ввиду подорожания мяса кур и переход покупателей в более дешевый белковый продукт. То есть мы видим рост потребления. Второй момент — эпидемиологическая ситуация с птичьим гриппом, который приводит к закрытию птицефабрик в разных регионах и существенно влияет на предложение яйца на рынок снижение предложения. Третий фактор — увеличение себестоимости производства яиц. Она складывается из роста затрат на логистику, упаковку, запчасти к сортировочным машинам. Вакцины и премиксы обогатительные смеси с высокой концентрацией протеинов и биологически активных компонентов — Прим.
За неделю подорожало многое, но, если верить ведомству, изменения ценников на другие продукты питания не такие критичные. Цены на яйца в России будут снижаться после Нового года, потому что только тогда получится догнать возросшие потребности на них, говорил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев в интервью «Комсомольской правде». Со всеми основными предприятиями уже проработаны планы увеличения производства и мяса кур, и яиц, — рассказал Патрушев. Динамика изменения цен за 3 года Источник: Городские порталы Рост цен на куриные яйца продолжается на протяжении всего 2023 года , но осенью цены взлетели особенно сильно.
На проблему подорожания мяса курицы в конце октября обратил внимание президент России. Но чего курятина так подорожала? Предпосылок для увеличения цены в принципе экономических особо нет никаких. Переговорив с птицеводами, пришли к мнению, что они, чувствуя свою социальную ответственность, уже начали понижать цены на курятину. Надеюсь, что мы в ближайшее время увидим это. Генеральный директор Росптицеводства Галина Бобылева объяснила , что в последнее время в России подорожали многие категории продуктов, из-за чего яйца и курица оказались одними из немногих доступных источников животного белка. Из-за этого закономерно вырос спрос, а вслед за ним и цены. Также Бобылева связала рост цен с сезонностью: стоимость яиц всегда немного снижают весной после Пасхи, а затем снова повышают ближе к концу лета — началу осени. Руководитель ассоциации птицеводов Краснодарского края Олег Владимиров в разговоре с «Постньюс» пояснил, что стоимость яйца складывается не только из цены на корм для курицы. Также стоит учитывать подорожание стоимости перевозки почти в два раза за год. Добавки к кормам также в основном импортные, поэтому они напрямую завязаны на курсе евро — растет он, растет и стоимость в рублях.
Все страны сталкиваются с таким. Если это локальные проблемы, то возможность импорта довольно быстро ликвидирует такие дисбалансы. Если внешний рынок маленький, например, по пресловутой гречке, а внутреннее производство также ориентировано на внутреннее потребление, то здесь колебания урожайности и валового сбора очень чувствительны», — пояснила «НГ» заведующая лабораторией аграрной политики Института Гайдара, директор Центра агропродовольственной политики РАНХиГС Наталья Шагайда. Хотя важно напомнить, что ряде случаев розничные цены не только устремляются вверх, но и откатываются назад. Ранее, в отдельные периоды гречка в рознице стоила больше, чем сейчас, даже без учета инфляции. Не по февральскому молодому картофелю из Египта, а по российскому картофелю», — отметила Шагайда, сославшись на текущий хороший урожай. В этом году, например, цены на гречиху и картофель ощутимо упали, подтвердил «НГ» гендиректор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов. Подобные события для СМИ не интересны, так как они не вызывают ажиотажа», — комментирует Плугов. Говоря о ценах на яйца, эксперт уточнил, что и на них тоже большое влияние оказывают сезонные факторы: на фоне некоторого снижения производства, как правило, цены начинают расти в сентябре, и это продолжается до середины апреля. Хотя он и признал, что в этом году ситуация действительно оказалась аномальной. Помимо прочего сказывались курсовые колебания и рост себестоимости с учетом издержек, связанных с закупкой импортных кормовых добавок, ветпрепаратов, инкубационного яйца, оборудования. При этом дефицита яиц в России нет — наоборот, как утверждает Плугов, «у нас в настоящее время рекордный за всю историю объем производства». А значит, как все же уточнил эксперт, если производство рекордное и цены растут, эффективность такого производства «не на высоте». Но опять-таки есть еще один позитивный момент.
Уже по 140: Когда в Удмуртии остановится рост цен на куриные яйца
Стоимость десятка яиц по странам. Инфляция по годам. Рост уровня инфляции. Снижение инфляции. Стоимость яиц в 2010 году. График стоимости жилья в долларах.
Динамика цен на жилье в России. Рост стоимости жилья в России. Рост цен на жилье в России динамика. Инфляция график. Цена на золото график.
График мировой инфляции. Растущий график. Динамика цен на продукты питания. График цен на продукты. Динамика роста цен на товары.
Динамика цен на медь. Рост цен на медь. Динамика роста цен на медь. Динамика цен на медь на сегодня. Урожайность ячменя с 1 га в России 2019 по регионам таблица.
Урожайность овса с 1 га в России. Урожайность ячменя с 1 га. Тикер пшеницы на бирже. Биржа зерна. График пшеницы на бирже.
График стоимости пшеницы на бирже. Рост цен на продукты в 2022 в России. Подорожание продуктов в 2022 году в России. Рост цен на продукты питания в России в 2022 году. Цены на продукты в 2022 году в России.
Динамика цен на битум. Стоимость битума график.
Почем стоимость куриных яиц пошла вверх, и вырастет ли она еще в декабре, разбирался «Ямал-Медиа». Почему в ноябре 2023 так подорожало яйцо? Цена стандартной упаковки дошла с 80-85 до 100 рублей. Кабмин тогда поручил Федеральной антимонопольной службе и Минсельхозу разобраться в происходящем. Стоимость яиц в России обычно снижается после Пасхи, а в сентябре и октябре она снова идет вверх — это сезонное явление, которое повторяется из года в год, рассказала «Ямал-Медиа» генеральный директор птицеводческого союза, доктор экономических наук Галина Бобылева. Повышенный спрос и повышает цены на нашу продукцию. Нет, это просто повышенный спрос на нашу продукцию, на яйцо, то есть», — объяснила она.
А если судить по полкам магазинов многих регионов, то и в два раза, сообщил «Парламентской газете» зампред Комитета Госдумы по экономической политике Сергей Алтухов.
Необеспеченный спрос — это объективная причина. Яиц банально не хватает, поэтому растет цена. Предпраздничный ажиотаж — субъективная. Он спадет и цены откорректируются», — уверил депутат. Правительство прилагает усилия, чтобы на рынок зашла продукция из дружественных стран. Сергей Алтухов. Ранее Правительство отменило таможенные пошлины на ввоз в Россию импортных яиц из дружественных стран, чтобы оперативно насытить внутренний рынок.
Цитировать -12 6 5 Саня 26. В скором времени мы войдем в лидеры по уровню жизни. Маруся нет здесь никакого сговора ибо всё, ВСЁ импортное, корм, лекарства и всё остальное.
Это только в телевизоре санкции нам пользу! Давайте уточним, кого вы имели в виду: власти, производителей яиц, Пасху с яйцами? Я как-то не поняла, хотя Гы ваше мне понравилось -1 16 8 Я 26. Я как-то не поняла, хотя Гы ваше мне понравилось Спекулянтов я имел ввиду! Саня, а скорое будущее он не уточнил? Завтра или послезавтра? Ибо 24-ре года мне уже не прожить. И это по прикидкам ангажированных "счетоводов" , а уж сколько на самом деле... Уважаемый, а вы случайно не из их компании будете.
Импорт яйцам не помощник: есть ли шанс на снижение цен в 2024 году?
Одна из обсуждаемых новостей последних недель в России — стремительный рост цен на яйца и куриное мясо. — Яйца закупаю десятками, повышение цен чувствую на себе — бьет по карману, поскольку чистая прибыль от продаж уменьшается. В 36 регионах цены на яйца за минувшую неделю выросли более чем на 5%, в пределах 14,4%. Бобылева также обратила внимание на то, что стоимость яйца меняется после отправки его в торговые цены. Цена за 12 яиц (чаще всего в мире их продают дюжинами) в России — 1,14 доллара или примерно 101 рубль. Глава государства отметил, что цены на яйца выросли из-за того, спрос увеличился, а производство — нет, и пообещал взять проблему под контроль.
Цена яиц в России в июне 2023 г. составила в среднем 77,31 руб./10 шт.
«Как и ожидалось, динамика стоимости яйца в оптовом сегменте отражается и на рознице, что подтверждают данные Росстата. Цены на куриное яйцо категории C1 в розничной сети магазинов "О'КЕЙ" в Москве на 21 апреля 2024 года. — Яйца закупаю десятками, повышение цен чувствую на себе — бьет по карману, поскольку чистая прибыль от продаж уменьшается. Тема с ростом цен на яйца стала довольно громкой, и чиновники и депутаты начали наперебой предлагать свои варианты решения проблемы.
За прошлую неделю куриные яйца подорожали еще больше. А когда они подешевеют?
Решение принято, по-моему, на днях. Во всяком случае, в декабре должно быть принято. И ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться. Я очень на это надеюсь", — заявил глава российского государства. Читайте также: К этому времени к проверке ценообразования подключились Федеральная антимонопольная служба , прокуратура и региональные власти. Ряд регионов, например, Свердловская и Иркутская области , стали договариваться с производителями и торговыми сетями о минимальной наценке на яйца. Константин Михальчевский Продолжающийся рост цен на яйца заставил федеральные власти задуматься о введении запрета на экспорт некоторых видов мяса птицы и пищевых яиц. Читайте также: Цены на яйца в РФ пока не снижаются, несмотря на предпринятые меры Между тем, яйца и курятина как стали лидерами по росту цен на продукты питания в РФ в октябре, так и не сдали свои позиции до конца года. Что делается для снижения цен на яйца? В конце прошлого года российское правительство приняло решение о беспошлинном импорте яиц в РФ с 1 января. Эта мера будет действовать по 30 июня и позволит ввезти в страну 1 млрд 200 млн штук яиц, чтобы стабилизировать взлетевшие цены.
Россельхознадзор со своей стороны выдал разрешение на ввоз яиц 21 предприятию Турции.
Государство планирует организовать поставки яиц из Турции и Азербайджана. Фото: 7fon.
В Минсельхозе заявили, что причина кроется в увеличении спроса на продукт. Вопрос «о яйцах» был задан президенту РФ на Прямой линии, на что был получен ответ. На сколько подорожали яйца в России?
На цену хлеба производство зерна никак не влияет: она растет, хотя и незначительно. Просто часть проданной пшеницы — из новых территорий они ближе к портовым городам, и оттуда легче экспортировать. Российское зерно частично остается невостребованным [внутри], поэтому цены на зерно рушатся ниже себестоимости, — поясняет фермер. А в 2022 году цена на зерно рухнула, комбикормовые заводы покупали его по 7—8 тысяч рублей за тонну. В Сибири, откуда до моря пшеницу не довезешь, себестоимость зерна — 13—17 тысяч за тонну, а продают по 6—7. При этом цена комбикорма не упала. У производителей аргумент: мол, поднялись цены на все составляющие, электроэнергию, ГСМ, но они и для нас, крестьян, поднялись.
Но пропорционально-то у нас не поднялась цена на зерно. Естественно, животноводство тоже дорожает, и куриное мясо, и яйцо. Сейчас яйца подорожали до мирового уровня. Уральский фермер уверен, что никакого снижения цены теперь уже не будет. Даже в Китае зарплаты стали значительно выше, а продукты питания ненамного дороже, чем у нас. Точно так же, если мы возьмем другие страны. Если будем считать, что десяток яиц, к примеру, в США стоит два доллара, а у нас сейчас цены поднялись до 130—140 рублей это полтора доллара , но средняя зарплата американского работника в любой сфере в несколько раз больше.
Всё это есть в открытых данных. Дальнобойщик там получает около 10 тысяч долларов, у кого из нас такие зарплаты? Производим свое — зависим от валюты? Часть затрат на производство российской продукции — валютная, — поясняет еще один наш эксперт, доктор экономических наук Леонид Холод. В России работают сотни птицефабрик, свиноводческих и животноводческих комплексов например, только в Свердловской области не меньше десяти птицефабрик. Многие не понимают, как так: производим всё свое, но зависим от валюты. Нашего производства не хватает для удовлетворения даже поникшего спроса на рынке говядины.
Что касается птицеводства или свиноводства — да, казалось бы, они отечественные, но проблема вот в чем: племенное яйцо, которое используется в нашем птицеводстве — импортное, в основном европейское. Эта зависимость, на мой взгляд, совершенно неправильна. Сейчас изо всех сил нужно грести в другую сторону, создавать свои производства и тиражирование племенного яйца, а также других генетических материалов для животноводства.
По его словам , спрос на яйца традиционно растет перед Новым годом, а сейчас это наложилось на рост спроса на яичный порошок среди военных, но что это за взаимосвязь и как она работает, он не пояснил. О том, что яйцо — сезонный продукт, также говорит и генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Изменение курсов валют и рост себестоимости производства. Заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов отмечает, что себестоимость производства яиц растет: дорожает логистика и упаковка, премиксы , которые зависят от курса валют и доставляются зачастую параллельным импортом. Российские аграрии продолжают покупать за доллары ветеринарные препараты и корма для сельскохозяйственных животных, говорит первый заместитель аграрного комитета Госдумы Олег Нилов.
Эпидемиологическая ситуация. Распространение гриппа птиц стало причиной закрытия нескольких птицефабрик в ряде регионов России, указывает зампредправления Руспродсоюза Дмитрий Леонов. Он добавляет, что такая ситуация повлияла на предложение яиц на рынке. С начала года Россельхознадзор зафиксировал вспышки гриппа птиц на шести российских птицефабриках. А всего, по словам депутата Лисовского, в России за минувшие 10 лет закрылось или обанкротилось 60 фабрик, которые выпускали яйца, еще семь перепрофилировали. По данным депутата, совокупно эти производственные площадки производили 4,5 млн штук яиц в год.
Эксперты объяснили, почему не снижаются цены на яйца
Минсельхоз рассматривает вариант обнулить импортные пошлины на куриное мясо и яйца. В ведомстве рассчитывают, что это приведет к насыщению внутреннего рынка и обеспечит доступность птицеводческой продукции для покупателей. Предложенная мера, как ожидается, будет действовать до марта 2024 года когда в России пройдут выборы президента. Отметим, что ФАС внесла в Правительство проект закона о наказании для крупных ритейлеров за резкий необоснованный рост цен на продукты.
Как менялись цены на яйца в 2020—2023 гг. Инфографика Как менялись цены на яйца в 2020—2023 гг. Инфографика Данные Росстата ежегодно показывают скромное снижение цен на яйца в начале года по сравнению с декабрем, зато потом весной наблюдается значительное удорожание.
В Минпромторге также отметили, что российские торговые сети, в принципе, стараются не повышать цены на социально значимые продукты питания, а также устанавливают нулевую или даже отрицательную торговую наценку на продукты за счет собственной маржи. Торговые сети также стараются демпфировать рост цен от производителей и поступательно принимают повышение цен на товары, добавили в министерстве.
Во всяком случае, в декабре должно быть принято. И ситуация, без всякого сомнения, будет улучшаться. Я очень на это надеюсь", — заявил глава российского государства. Читайте также: К этому времени к проверке ценообразования подключились Федеральная антимонопольная служба , прокуратура и региональные власти. Ряд регионов, например, Свердловская и Иркутская области , стали договариваться с производителями и торговыми сетями о минимальной наценке на яйца. Константин Михальчевский Продолжающийся рост цен на яйца заставил федеральные власти задуматься о введении запрета на экспорт некоторых видов мяса птицы и пищевых яиц. Читайте также: Цены на яйца в РФ пока не снижаются, несмотря на предпринятые меры Между тем, яйца и курятина как стали лидерами по росту цен на продукты питания в РФ в октябре, так и не сдали свои позиции до конца года. Что делается для снижения цен на яйца? В конце прошлого года российское правительство приняло решение о беспошлинном импорте яиц в РФ с 1 января. Эта мера будет действовать по 30 июня и позволит ввезти в страну 1 млрд 200 млн штук яиц, чтобы стабилизировать взлетевшие цены. Россельхознадзор со своей стороны выдал разрешение на ввоз яиц 21 предприятию Турции. Поставки уже начались.
Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле
Глава государства отметил, что цены на яйца выросли из-за того, спрос увеличился, а производство — нет, и пообещал взять проблему под контроль. Цены на яйца пошли вверх с начала 2023 года, пропустив вперед бананы и помидоры. это на 7,3% больше, чем месяцем ранее, и на 1,9% меньше, чем в октябре 2021 года. На прошлой неделе, с 14 по 20 ноября, динамика роста цен на яйца ускорилась: если неделей ранее они подорожали на 3,4%, на прошлой неделе рост составил уже 4,5%. С начала года яйца подорожали на 30,9%, обогнав тем самым по динамике роста мясо кур. Причинами роста цен на яйца по всей стране почти все эксперты называют экономические факторы. Цены на яйца достигли тех уровней, что были до начала СВО, лишь к началу октября.
Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов
По данным Росстата, в среднем цены на яйца в ноябре выросли на 15,07%. Цены производителей на яйца в России за прошлую неделю показали околонулевую динамику, отпускные цены на куриное мясо за месяц снизились на 2%. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе. Стоимость яиц динамика. Динамика роста цен на яйца. Стоимость яиц в Ростовской области, цены на продукты растут. Почему подорожали яйца, что известно об их импорте. Сколько стоят яйца. Цены на яйца теперь беспокоят не только простых горожан, но и губернатора. Цены на куриные яйца в рознице достигли абсолютно рекордных значений, догнав западноевропейские и американские.