Тут можно найти все для правильного приготовления коктейля, а также то, чем можно украсить готовый напиток и красиво его подать.
Комплекты для приготовления кислородных коктейлей
Широкое распространение в настоящее время получили домашние наборы для приготовления коктейлей. В наборе заготовки для четырёх каноничных коктейлей: Cosmopolitan, Strawberry Margarita, Pina Colada и Passion Fruit Tini. Новый аппарат для приготовления коктейлей и маргариты Bartesian Premium для домашнего бара 55300.
Идея подарка с логотипом: набор для коктейлей
Набор для приготовления кислородных коктейлей Oxyland для домашнего использования, вкус малина. Набор бармена для приготовления коктейлей из 30 предметов "Коктейль Мастер Эксперт". Готовые наборы и комплекты оборудования для приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях, а также в барах, фитнес-клубах, санаториях и соляных пещерах. сиропы, кордиалы, барная книга, где вы можете вычитать рецепты и приготовить их.
Наборы бармена
Готовые наборы и комплекты оборудования для приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях, а также в барах, фитнес-клубах, санаториях и соляных пещерах. Набор бармена для приготовления коктейлей из 30 предметов «Коктейль мастер эксперт». Для приготовления коктейлей требуются специальные приспособления, называемые барным инвентарем. Партнеры запустили стартап EX IT, который рассылает наборы для приготовления алкогольных коктейлей в домашних условиях. Лайфхакер расспросил профессионального бар-менеджера о том, как приготовить коктейли в домашних условиях и что для этого понадобится.
Набор для приготовления коктейлей Главный по коктейлям
Особенно приятно этот набор дарить или получать, — он упакован в подарочную коробку с прозрачным окошком. Красочно оформленная, она являет собой прекрасный презент, например, на день рождения. Что в наборе В коробке вы найдете 4 предмета: шейкер; джиггер; барную ложку. Шейкер поможет смешать жидкости разных плотностей, которые в нем можно взболтать сильными движениями. Другими способами их смешать бывает трудно. С помощью гейзера легко разлить напитки равномерно и аккуратно.
В них есть все необходимое для того, чтобы создать этот десерт у себя дома. В комплект входят: мощный концентратор с высокой производительностью; миксер с несколькими режимами работы; пенообразователь или авторская смесь «Atmung». Алгоритм приготовления Готовить коктейли достаточно легко и, если научиться, это занимает всего пару минут.
Первым делом нужно подключить миксер и концентратор друг к другу и включить их. Основой для десерта обычно служит сок, сироп, морс или обычная вода. В основу добавляют указанное количество пенообразователя и тщательно перемешивают. Смесь переливают в стаканчик подходящего объема. Лучше всего использовать пластиковую посуду — пена в ней держится лучше всего.
А для барменов - вносит комфорт в рабочий процесс, облегчая задачу по обслуживанию клиентов заведения. В набор входят самые популярные вспомогательные инструменты бармена. Этот комплект - классическое готовое решение, удобное как для профессионалов, так и для новичков.
Функциональный и простой в использовании набор винных аксессуаров Burgundy.
Нож сомелье поможет бережно и без усилий откупорить бутылку. Чтобы вино не расплескалось и не оставило пятна, наденьте на горлышко открытой бутылки кольцо-каплеуловитель: так капли не будут стекать на стол или скатерть. Пробка для вина сохранит свежесть и вкус вашего напитка еще долгое время после откупоривания бутылки. Набор для приготовления коктейлей Pourpour — идеальный подарок для тех, кто любит коктейли и хочет научиться их готовить. С таким набором барных аксессуаров легко приготовить любой алкогольный или безалкогольный коктейль, не выходя из дома.
12 профессиональных инструментов для домашнего бара по рекомендации барменов
Можно выбрать любую метрическую систему: миллилитры или унции. Как кому удобно. Профессионалы рекомендуют приобретать изделия с закругленными краями. Это позволит исключить утечку при переливании жидкости из одной емкости в другую. В питейных заведениях на территории России в обязательном порядке должны присутствовать мерные стаканчики из стекла. Они соответствуют ГОСТу и позволяют доказать свою правоту при проведении проверок контролирующими органами. Помимо стеклянного джиггера, нужно иметь и специальный сертификат. Его отсутствие грозит наложением штрафа.
Нарзанник или штопор Отличие от обычного штопора — нарзанник не только открывает бутылки посредством спирали, но и оснащен дополнительной функцией — ножом для обрезания фольги. Без данной конструкции открыть бутылку становится проблематичным или попросту невозможным. Производители при изготовлении используют нержавеющую сталь, отличающуюся повышенным показателем прочности. Инструмент бывает двух видов: двухступенчатый оснащен двумя зазубринами и двумя коленами ; одноступенчатый рабочая часть имеет одну зазубрину и одно опорное колено. Риммер Предназначен для создания неповторимого вкуса напитка и интересного оформления бокала. Декорирование фруктами и украшение зонтиками ушло в небытие. В ход идут специальные приспособления.
Использование кокосовой стружки, сахарной пудры и соли невозможно без риммера. При изготовлении преимущественно используется пластик. Формой напоминает диски, соединенные посредством оси. Их количество может разниться. Оптимальный вариант — 3 штуки. Диаметр дисков соответствует габаритам фужеров. Барный нож Без него невозможно нарезать ягоды, фрукты и травы для приготовления коктейлей.
Большой популярностью пользуется облегченная конструкция. С одной стороны лезвие немного изогнутое и раздвоенное, что позволяет быстро подхватить и переместить ингредиенты в емкость. Измельчитель льда Специальное приспособление, позволяющее подробить лед на мелкие кусочки. Они пикантно смотрятся в бокале, особенно причудливой неправильной формы. Это красиво и эстетично. Стрейнер Второе название — фильтр. Некоторые называют его барным ситечком.
Относится к категории профессиональных инструментов. Выполняет основную задачу — отсеивает крупные частички, фруктовые косточки, большие дольки ягод, значительные куски льда. Может служить дополнением к бостонскому шейкеру. Основание — нержавеющая сталь. Конструкция у всех выпускаемых моделей идентичная: металлическая пластина и натянутая по периметру пружина.
В африканских и карибских странах раньше играл роль блендера — с его помощью перемешивали соки, каши и пюре. Обычно деревянный, но может быть из металла или пластика. Барные ложки Могут быть разной длины для разных по высоте емкостей , но всегда одного объема 5 мл. Нужны для смешивания коктейлей в бокале, измерения ингредиентов, а также для дегустации напитка перед подачей гостю. Совок для льда Поверьте, это гораздо удобнее, когда надо сделать коктейли на компанию.
Щипцы Для перемещения кубиков льда в бокал или шейкер. С помощью щипцов удобно также украшать коктейль перед подачей.
На фото: украшения для бокалов Marla. В большой компании на вечеринке меньше всего хочется перепутать бокалы. Изящный выход из ситуации — украшения для бокалов Marla. С ними вы безошибочно найдете свой напиток, а широкие кольца подойдут практически ко всем бокалам и горлышкам бутылок. Набор упакован в подарочную коробку.
Подарочный набор для глинтвейна На фото: набор для глинтвейна GLU с чашечками. И, конечно, в преддверии Нового года самое время вспомнить о самом популярном зимнем коктейле — глинтвейне. В набор для глинтвейна Glu с двумя чашечками из двойного стекла входят: стеклянный графин, бамбуковая подставка, две чашечки с двойными стенками, чайная свеча. С помощью подставки и чайной свечи очень удобно поддерживать напиток горячим.
Позволяет добавлять ингредиенты, соблюдая пропорции рецепта с точностью до миллилитра.
Большинство современных барменов отказались от классического джиггера, предпочитая альтернативу с двумя конусообразными емкостями разных объемов обычно одна больше другой в два раза , которые соединены между собой донышками. Более объемная часть мерного стаканчика называется «джиггер», а менее вместительная — «пони». Мерные стаканчики отличаются между собой формой и объемом, самые популярные варианты: 40 x 20 мл, 50 x 25 мл и 30 x 60 мл. Желательно чтобы внутри были насечки с определенным шагом 5 или 10 мл , показывающие объем жидкости. Верхняя часть — джиггер, нижняя — понни С опытом глазомер бармена становится точнее и необходимость в джиггере отпадает.
Правда, владельцы некоторых заведений заставляют даже профессионалов использовать мерные стаканчики, чтобы клиенты видели, что им наливают в коктейль правильное количество спиртного и не обманывают. Барная ложка. Нужна для перемешивания ингредиентов в смесительном стакане, но зачастую выполняет несколько дополнительных функций. Внешним видом похожа на обычную чайную ложку, только с длинной ручкой 20-50 см , на обратном конце которой может быть «пестик», заменяющий мадлер, или вилочка для удобной работы с лимоном, цедрой, фруктами и ягодами при украшении коктейля. В одну барную ложку помещается 5 грамм вещества или 5 мл жидкости.
Это очень удобно при отмеривании количества сахара, сиропа или меда. В самом практичном исполнении барная ложка имеет витую ручку с «пяткой» на конце для укладки слоистых коктейлей. Ложку переворачивают и медленно наливают ингредиенты по витой части ручки, в то время как «пятка» едва касается слоя жидкости в бокале. Барная ложка для укладки слоистых коктейлей Профессионалы обычно имеют несколько разных барных ложек. Для домашнего бара хватит одной для приготовления слоистых коктейлей.
Не обязательный барный инвентарь 5. Стрейнер барное ситечко. Нужен для отделения льда. Работает по принципу кухонного сита, но имеет другую форму. Это круглая пластина из нержавеющей стали со спиралью пружинкой на краях.
Пружинка позволяет использовать стрейнер в любым бокалом Стрейнер обязательно нужен только для бостонского шейкера. Похожим приспособлением является файн или дабл стрейнер — мелкое, напоминающее чайное, ситечко, которое используется для отделения остатков колотого льда и мякоти в коктейлях со свежевыжатым соком или фруктами. Дабл стрейнер 6. Требуется если нужно размять один из ингредиентов коктейля, например, мяту, яблоко или лимон.
Наборы для приготовления коктейлей
Покупать набор для приготовления коктейлей, вместо инструментов по отдельности — выгоднее. Заказывать барменский набор в магазине Olin & Korr – получить самую лучшую цену на действительно качественный инструмент! Похожие. Следующий слайд. Набор бармена для приготовления коктейлей с рецептами 12 шт AT. Набор для приготовления коктейлей выполнен из прочного нержавеющего металла. Этот набор для приготовления коктейлей станет отличным подарком любому любителю коктейлей в вашей жизни или даже просто вам самим. Лайфхакер расспросил профессионального бар-менеджера о том, как приготовить коктейли в домашних условиях и что для этого понадобится.
Барный набор для приготовления коктейлей «Бостон» джиггер, шейкер, мадлер (набор бармена)
Набор для приготовления коктейлей предназначен как для домашнего, так и для профессионального использования. В интернет-магазине подарков PichShop Набор для приготовления коктейлей 'Бармен' от бренда Oss с быстрой доставкой по Москве и России. Купить Наборы Для Коктейлей оптом из Китая. Товары напрямую с завода-производителя на Заказать набор замороженных основ EXIT для приготовления ярких классических и необычных экзотических коктейлей на любой вкус. Этот комплект состоит из трех ключевых элементов, которые помогут приготовить коктейли любого уровня сложности. 231 объявление по запросу «Набор для приготовления коктейлей» доступны на Авито в Москве.