С 15 января продавцы разливного пива должны зарегистрироваться в системе «Честный знак». ЕЕкатерина Мухтарова Раньше было 12 сортов разливного, сейчас 18 сортов пива. С 15 января продавцы разливного пива должны зарегистрироваться в системе «Честный знак». стоит или не стоит открывать магазин или бар разливного пива сегодня» на канале «Мастерство и Развитие» в хорошем качестве, опубликованное 11 сентября 2023 г. 21:16 длительностью PT1M17S на видеохостинге RUTUBE.
В Белгороде начали продавать алкогольные магазины. Испугались «полусухого» закона?
Постановка кега на кран строго привязан к коду маркировки, его также необходимо указать при регистрации этой операции. Обратите внимание, что данный документ не меняет количественные остатки пива на вашей организации, он меняет только статус кодов, которые числятся за вашей компанией. Регистрация продажи пива из кега в розничной торговле Для каждого кода маркировки кега производитель указывает объем продукции, помещенной в тару, на которую код нанесен. Система автоматически отследит все чеки с данным кодом маркировки, сложит переданный объем и сверит его с данными производителя. В случае превышения объема более, чем на несколько процентов, будет зафиксировано нарушение. Таким образом сработает инструмент контроля, как для розничной торговли, так и для производителя.
Этот этап вызывает самые большие сложности с точки зрения текущих бизнес-процессов в розничной торговле. Потому что код маркировки продукции нанесен на кег, который может быть установлен в баре, холодильнике или в другой зоне, отделенной от кассы. А добавить его в кассовый чек нужно в момент продажи, при этом не перепутав, с какого именно крана и какого кега разлили данное пиво. При большом обороте и большом ассортименте продукции это может быть проблематично и приводить к пересортице по кодам маркировки, а значит и к ошибкам в отправленных данных. Помочь решить эту проблему способны производители кассового оборудования и программного обеспечения.
В момент постановки кега на кран они могут запомнить код идентификации и объем продукции. Дальше кассиру при продаже будет необходимо просто выбрать номер крана, с которого был осуществлен розлив продукции и ее объем, верный код маркировки будет подставлен в чек автоматически. При смене кега на новый данная операция также отразиться в памяти программы и новый код заменит старый, продукция по которому закончилась или была снята с крана по другой причине.
Розница оказалась не готова выполнять новые требования, отмечают пивовары. Проблемы с торговыми сетями возникли у компании «Балтика» и различных мелких пивоваренных предприятий, сообщает РБК. Как сообщало ИА Регнум, президент России Владимир Путин 14 февраля подписал закон, который расширяет полномочия субъектов в целях борьбы с «наливайками» и ужесточает требования к алкогольной продукции.
При сканировании маркировки кассовое программное обеспечение магазина обращается к "Честному знаку" для получения сведений о товаре. Если срок годности товара уже истек, или товар запрещен к продаже контролирующими органами, или код маркировки пытаются продать повторно, информация о невозможности такой продажи поступит на кассу и товар не будет продан", - пояснил заместитель генерального директора ЦРПТ оператор государственной системы маркировки "Честный знак" Реваз Юсупов. По словам эксперта, помимо пользы для потребителей, разрешительный режим - это новый инструмент контроля в условиях моратория на проверки для государства. Если касса магазина не подает данные в формате разрешительного режима или система "Честный знак" фиксирует отклонения, то это повод для Роспотребнадзора обратить внимание на этого продавца, отметил Юсупов.
Также хозяйка магазина отметила, что во время действия запрета пиво не продавалось. Служебная проверка не проводится в связи с написанием заявления. По ситуации — без комментариев», — заявили «Подъему» в городской администрации. Ранее глава Верхневилюйского района Якутии Владимир Поскачин попал на видео во время прыжков на батуте.
Изменения в продаже разливного пива: проверьте вашу готовность по чек-листу
В Государственной Думе России было предложено ужесточить продажу пива в розлив на вынос. «#работа#пивоман#продавец_разливного_пива #пенная_гильдия#Штофф#бармен #вциом #социально_политические_опросы» от автора с композицией «What If (I Told You I Like You)» (исполнитель Johnny Orlando & Mackenzie Ziegler). По имеющимся данным, до 70 процентов разливного пива не учитывается в ЕГАИС.
Электронные подписи для продавцов разливного пива с 2024 года
| Сложно работать в магазине пива | Судя по карте, большинство продавцов разливного пива базируются на окраинах города, в центре их не так много. |
| Вся правда о «разливайках»: как на российском ноу-хау сколотили бизнес — | Росалкогольтабакконтроль: магазины в России отказываются от пива на розлив. |
Как вас обманывают в пивных магазинах? Публикуем исповедь сотрудника «разливайки»
Магазин очень прибыльный. Все вопросы по телефону или в сообщениях», — пишет продавец. Сейчас его продают за 599 тысяч рублей. Объявление о продаже Фото: Авито А вот и следующая точка, на Есенина. Уже за 749 тысяч рублей.
В эту сумму уже входит арендная плата — это 43 тысячи рублей. Магазина работает на том месте уже четыре года, пишет продавец. В собственности у магазина холодильная камера, пеногасители, заборные головки, холодильные витрины, мебель, кассовый аппарат, весы, смарт-телевизор, Wi-Fi-принтер, компьютер в комплекте с торговым программным обеспечением и т. Есть и то, что установлено поставщиком торговой точки.
Полностью готовый бизнес, уверяют потенциальных покупателей. Что касается месячного оборота, то на сайте указано, что он составляет в среднем от 500 тысяч. В зависимости от сезона.
Они хотели культурно отдохнуть и искали на розлив, но не пиво. Не заморачиваться с ассортиментом — оставить 7-9 сортов пива среднего и низшего ценового сегмента и приправить сушеной воблой. Идеальное УТП для пивного магазина во дворах — возможность посидеть в заведении. Как раз этого, а не пива по цене дневной зарплаты, хотели слесари из ЖЭКа. Магазин Бори изнутри. Тут пусто — потому что концепция совсем не для той аудитории, которая заходила в ботлшоп. Пивному магазину нужен бизнес-план — иначе можно потратить больше, чем ожидалось.
Непродуманный план ведёт к закрытию бизнеса. Они не посчитали смету заранее, просто подумали, что этих денег хватит. И их хватило, но не на всё. Борис и Вова смогли отремонтировать помещение изнутри, привезти оборудование, закупиться пивом и закусками. Но на ремонт снаружи, вывеску и рекламу не осталось совсем. Сами видели, как помещение выглядело снаружи.
Об этом пишут «Известия» со ссылкой на выступление представителя Минпромторга на экспертном совете при комитете Госдумы по промышленности и торговле. Источник, близкий к ведомству, подчеркнул, что сейчас такие заведения могут продавать пиво в розлив за 70-80 рублей за литр, тогда как минимальная розничная цена отпугнет часть покупателей. До каких уровней предлагается ее поднять, не сообщается. Но многие эксперты уверены, что цена тут ни при чем и так проблему «наливаек» не решить. Именно российские производители, объединившиеся в Союз российских пивоваров, настаивали на введении минимальной розничной цены на пиво, ниже которой нельзя было бы продавать. Соответственно, транснационалы были против этой меры, потому что у них огромный бизнес и они могли позволить себе продавать пиво настолько дешево, насколько не могли этого делать их конкуренты с меньших заводов, которые входят в Союз российских пивоваров».
Магазины могут перепрофилироваться. У них есть возможность получить дополнительные ОКВЭДы», - ответил первый заместитель министра экономического развития Дмитрий Муравьев. И они разрушительны для бизнеса», - заявил уполномоченный по защите прав предпринимателей в Саратовской области Михаил Петриченко.
Продавцы разливного пива массово закрывают бизнес
Судя по карте, большинство продавцов разливного пива базируются на окраинах города, в центре их не так много. Главная» Новости» Продажа разливного пива с 15 января 2024. С декабря 2023 г. некоторые торговые сети начали разрывать контракты на закупку разливного пива.
Магазины отказываются брать на продажу разливное пиво
С понедельника стартует подача сведений в систему маркировки «Честный знак» при подключении кег к оборудованию для розлива пива. Владимир, работавший в трех точках продажи разливного пива в районе Сухаревской, рассказал, какие основные уловки и проблемы существуют в отрасли. Чаще всего, в магазинах разливного пива работают девушки. Житель Омска выставил на продажу магазин разливного пива из-за повестки в армию. Более того, с 15 января продавцы пива должны передавать в систему «Честный знак» данные при подключении кег к оборудованию для розлива, — напомнил эксперт.
Продажа разливного пива после 15 января 2024 года
| С 15 января продавцы разливного пива должны зарегистрироваться в системе «Честный знак» | Для работы с разливным маркированным пивом вам нужно настроить кассовую программу Маркета и приобрести 2D-сканер для считывания DataMatrix. |
| «С 1 октября разливное пиво в рознице должно быть маркированным» | Если вы продаете пиво на розлив (из кегов): С 15 января вы обязаны отчитываться об этом «Честный знак». |
Правила комментирования
- В Белгороде и области владельцы алкогольных магазинов начали продавать бизнес
- Торговые сети отказываются от продажи разливного пива. Пивовары бьют тревогу
- Нужна ли лицензия на торговлю пивом
- Новые ограничения вводятся для пивных сетей и частных пивоварен — Реальное время
- Регистрация
Вывести из тени
- Российская чиновница бросила карьеру и стала продавать пиво на разлив: Политика: Россия:
- Как обманывают в пивных магазинах - 12 ноября 2022 - 63.ру
- Никому не называй свой возраст
- Отдыхать приходилось на полу
- Нововведение 1. Нужно фиксировать постановку кега на кран
- Где стоит открыть магазин крафтового пива
Нововведение 1. Нужно фиксировать постановку кега на кран
- Сколько зарабатывают пивные магазины в 2024 году - 3 кейса
- В Госдуме предложили ужесточить правила продажи разливного пива — 15.11.2023 — В России на РЕН ТВ
- Российская чиновница бросила карьеру и стала продавать пиво на разлив: Политика: Россия:
- Продажа разливного пива после 15 января 2024 года
- ЭП для торговли разливным пивом в 2024 году
- Отдыхать приходилось на полу
Как открыть магазин крафтового пива
| ПИВНОЙ БИЗНЕС - стоит или не стоит открывать магазин или бар разливного пива сегодня | С 1 апреля продажа просроченного разливного пива блокируется на кассе. |
| Продажа разливного пива после 15 января 2024 года | Главная» Новости» Продажа разливного пива с 15 января 2024. |
Продавцам разливного пива предложили способ сохранить бизнес
Крупнейшие ретейлеры начали отказывать пивоваренным компаниям в реализации разливного пива. Как открыть магазин разливного пива: особенности открытия, требования к помещению, подбор ассортимента, оборудования, поставщиков, хранение пива, финансовый план, реклама. Сама идея открыть магазин разливного пива в виде первого бизнеса будоражит умы многих начинающих предпринимателей. При автоматизации розлива пива затраты окажутся еще больше – более 2,7 млн рублей.