Grill Vino & Хачапури — это современная грузинская кухня и демократичный бар с отменной коктейльной и, конечно, винной картой. Первое кафе «Хачапури и вино» было открыто четыре года назад на улице Правды в Петербурге Морисом Шакаем и Лизой Симоновой. Также советую проходить мимо «Хачапури и вино» тем, кто не любит кинзу и сельдерей.
На Некрасова произошёл пожар в кафе с хачапури
Лестница, ведущая наверх, частично отделана гладкими белыми плоскостями. Местами внутри лестничной клетки проступает старый кирпич, рассказывая историю здания, в котором в 19 веке располагался доходный дом. Второй этаж представляется менее утилитарным, чем первый: на смену бетону и плитке приходят дерево и советская мозаика, спасённая мастерами из заброшенного пионерлагеря. Внутри отделанного мозаикой санузла архитектурное повествование резко меняется. Современные зеркальные поверхности с яркими красными акцентами смесителей и дверных ручек контрастируют с подчеркнутой рукотворностью остального интерьера.
У нас уже 9 ресторанов "Хачапури и вино" в Санкт-Петербурге и Москве, а также ресторан "Лев и птичка". В наших планах открытие новых мест и мы с радостью примем тебя в нашу дружную команду. Мы подготовили для вас статью на эту тему","employerReviews. Пожалуйста, дополните ваш отзыв","employerReviews. Попробуйте повторить операцию позднее","employerReviews. После модерации он появится на сайте Dreamjob. Отображается последний отзыв.
В будни с 12:00 до 16:00 действует ланч-меню, с открытия до 16:00 можно заказать завтраки в грузинском стиле. В Хачапури и вино на Коломяжском проспекте один зал, пространство довольно компактное, но уютное. Большие окна дают много света, натуральная цветовая гамма в оформлении настраивает на душевный лад. В отделке использовано дерево и ковры с национальными узорами, на полу и подоконниках стоят горшки с живыми растениями. Гостям предлагают разместиться за отдельными столиками, также есть высокий коммунальный стол.
Среди фактурной штукатурки и мелкой плитки, сквозным мотивом проходящих через весь проект, во входном зале выделяется отделанный коврами бар. Остальные помещения первого этажа лаконичны в архитектурных приемах, а выразительность пространству придают блики глазурованной керамики на стенах, столах и даже на диване. Мебель и предметы освещения изготовлены на заказ по эскизам архитекторов либо куплены на винтажных маркетах. В районе лестничного пролета, ведущего наверх, архитекторы оставили обнаженным старинный кирпич: так в современный интерьер вплелась частица истории здания, в котором в XIX веке располагался доходный дом. Второй этаж выглядит более ярко: на смену серому бетону и плитке приходят теплое натуральное дерево и советская мозаика, спасенная из заброшенного пионерлагеря.
Создатели «Хачапури и вино» открыли на набережной Фонтанки кафе «Гусары»
Компания «Хачапури и вино» находится по адресу 197348, Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, 15 к2. Полезно. Ответить. Поделиться. Ресторан Хачапури и вино на Коломяжском проспекте +7 921 375-03-76 г Санкт-Петербург, пр-кт Коломяжский, д 15 к 2. заказать быструю доставку в Санкт-Петербурге от 30 минут.
Основное меню
| Грузинский ресторан «Хачапури и вино» в Москве | Заведение «Хачапури и вино» намерено соблюдать все требования властей, потому что понимает их значимость. |
| Хачапури и вино, Кафе, пр-т Коломяжский, 15, к. 2, Санкт-Петербург | В Нижнем Новгороде временно закрыли кафе «Хачапури и вино» на Большой Покровской. |
| Неизвестная Грузия | Теперь наши горячие хачапури стали еще ближе и доступнее. |
🍷 «Хачапури и вино» - бюджетная грузинская кухня в Петербурге
Здесь всегда можно заказать блюда кавказской и грузинской кухни, в том числе и c доставкой в офис или домой. Адрес компании: Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, 15к2 удобнее добираться со станции Пионерская. Сайт: hachapuriivino. Двери компании открыты пн-вс: 11:30 - 23:00. Все отзывы Нет ни одного отзыва об этой организации.
Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, мацони, яйцо куриное, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир, сливочное масло 338. Хачапури с сыром сулугуни сверху и внутри. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир. Сегодня все средства с продажи мегрули на доставку и самовывоз пойдут на нужны приюта Келтсские ангелы 367. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир 295. Состав: картофель, жареный лук сухой, соль, сливочное масло, вода, мука пшеничная, дрожжи, черный перец, кефир, сахар, масло растительное 155.
Состав: картофель, лук жареный сухой, соль, сливочное масло, сыр сулугуни, имеретинский сыр, черный перец, вода, мука пшеничная, дрожжи, растительное масло, сахар, кефир 220. Сванская соль - традиционная грузинская смесь специй на основе соли, тмина, кинзы и шафрана. Был придуман в северно-западной части Грузии - Сванетии. Оттуда же родом и сванская соль! Состав: лук репчатый, свиная шея, чеснок, кинза, аджика, соль сванская, кондари, сыр сулугуни, сыр имеретинский, соль, вода, мука пшеничная, дрожжи, сахар, растительное масло, кефир 288. Состав: вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир, масло растительное 37. Родом из Рачи, высокогорного уголка Грузии. Состав: фасоль красная, вода, мука пшеничная, сливочное масло, сахар, соль, дрожжи, кефир, перец черный молотый 170. Состав: бекон, фасоль красная, вода, мука пшеничная, сливочное масло, сахар, соль, черный перец, дрожжи, кефир 190. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, шпинат, укроп, петрушка, сливочное масло, вода, соль, мука пшеничная, яйцо куриное, специи 195.
Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, сливочное масло, соль, вода, мука пшеничная, яйцо куриное, растительное масло 175. Состав: помидоры, болгарский перец, сулугуни, сыр имеретинский, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир, томатная паста, сметана, мята свежая, кинза, чеснок и специи 383.
В меню можно попробовать не только несколько видов хачапури или хинкали, но и грузинские салаты, закуски, супы и горячие блюда.
В барной карте присутствуют грузинские вина, чача, пиво и лимонады.
Одни беспрекословно соблюдают требования властей, в том числе те, что ограничивают работу заведений в новогодние праздники. Другие откровенно заявили, что будут принимать посетителей в Новый год. При этом убытки от новых ограничительных мер несут и те, и другие.
Хачапури и вино
Хачапури и вино малая Конюшенная 9. Хачапури и вино СПБ Коломяжский проспект. "Хачапури и вино" быстро развивающийся проект, посвященный грузинской кухне. У нас уже 9 ресторанов "Хачапури и вино" в Санкт-Петербурге и Москве, а также ресторан "Лев и птичка". Хачапури и вино» Дмитрия Гутцайта – первый в Пушкине ресторан домашней грузинской кухни. Очень хорошее и уютное заведение, в Питере тут самый вкусный хачапури и вино, всегда быстро и очень вкусно,ходим не первый и не последний раз. Хачапури и Вино. Мы — кафе, а не классический грузинский ресторан. Это означает более простой формат посещения и обслуживания — то есть всё, что делает нас ближе к посетителю, сокращает дистанцию и упрощает доступ к еде. Хачапури — нематериальный памятник культурного наследия Грузии выпекают в дровяной печи, шашлыки и люля готовят на углях — для этого на кухне есть мангал.
Технологический проект кухни для сети ресторанов "Хачапури и вино"
Приглашаем посетить новый ресторан «Хачапури и Вино» в ТРК «НЕБО» на пятом этаже. Новый ресторан сети «Хачапури и вино» занял трехэтажный особнячок на Трубной улице, бывший доходный дом 1879 года постройки. ОФИЦИАНТ В ХАЧАПУРИ И ВИНО м. Пионерская Коломяжский проспект 15к2. Ждем в нашу команду открытых, инициативных ребят, которые любят общаться с людьми и готовы изучать грузинскую кухню. шумная и дружная семья, которая по настоящему любит грузинскую кухню и интересуется е опыта работы не обязательно, мы обучаем с нуля: гостеприимству и сервису; - навыкам коммуникации, самоорганизации и командной работы. В Хачапури и Вино первый раз я побывала в январе этого года, поэтому когда узнала о филиале на Коломяжском, решила наведаться и туда. В Нижнем Новгороде временно закрыли кафе «Хачапури и вино» на Большой Покровской.
Ресторан «Хачапури и Вино» открылся!
Хачапури и вино, Санкт-Петербург, улица Маяковского. Хачапури на Петроградской. Хачапури и вино на малой Конюшенной. Дом грузинского вина Санкт-Петербург Невский проспект. Ресторан хачапури на Лубянке. Кубдари хачапури и вино. Хачапури и вино СПБ Маяковского. Пахлава хачапури и вино.
Пицца хачапури с вином. Абхазия хачапури вино. Хачапури и вино Санкт-Петербург правды 9. Хачапури и вино алкогольное меню. Грузинская кухня вино. Хачапури и вино. Грузия хачапури и вино.
Грузински вино и грузински хачапури. Хачапури СПБ. Хачапури и вино чистые пруды. Морис Шакая хачапури и вино. Хачапури и вино ул. Казанская 29. Хачапури и вино интерьер на большой Конюшенной.
Хачапури и вино малая Конюшенная меню и цены. Хачапури и вино на Коломяжском 15. Хачапури и вино на Казанской. Ресторан хачапури и вино Санкт-Петербург. Хачапури и вино Санкт-Петербург Чернышевская. Хачапури и вино малая Конюшенная. Ресторан на Петроградке хачапури и вино.
Ресторан хачапури и вино Москва. Покровка 21 хачапури и вино метро.
Но в Москве сейчас "на троне" среднеазиатская кухня, там много заведений, работающих в формате чайханы. Это самые распространенные заведения после столовых", — отмечает Данил Герасимиди, основатель компании Gastronorma. По данным сайта Restoclub, в Москве работает более 250 ресторанов грузинской кухни "Генацвале", "Натахтари", Argo и пр.
Подается с лавашом вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир 250. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, мацони, яйцо куриное, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир, сливочное масло 338. Хачапури с сыром сулугуни сверху и внутри. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, вода, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир. Сегодня все средства с продажи мегрули на доставку и самовывоз пойдут на нужны приюта Келтсские ангелы 367. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, мука пшеничная, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, кефир 295. Состав: картофель, жареный лук сухой, соль, сливочное масло, вода, мука пшеничная, дрожжи, черный перец, кефир, сахар, масло растительное 155. Состав: картофель, лук жареный сухой, соль, сливочное масло, сыр сулугуни, имеретинский сыр, черный перец, вода, мука пшеничная, дрожжи, растительное масло, сахар, кефир 220. Сванская соль - традиционная грузинская смесь специй на основе соли, тмина, кинзы и шафрана. Был придуман в северно-западной части Грузии - Сванетии. Оттуда же родом и сванская соль! Состав: лук репчатый, свиная шея, чеснок, кинза, аджика, соль сванская, кондари, сыр сулугуни, сыр имеретинский, соль, вода, мука пшеничная, дрожжи, сахар, растительное масло, кефир 288. Состав: вода, мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи, кефир, масло растительное 37. Родом из Рачи, высокогорного уголка Грузии. Состав: фасоль красная, вода, мука пшеничная, сливочное масло, сахар, соль, дрожжи, кефир, перец черный молотый 170. Состав: бекон, фасоль красная, вода, мука пшеничная, сливочное масло, сахар, соль, черный перец, дрожжи, кефир 190. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, шпинат, укроп, петрушка, сливочное масло, вода, соль, мука пшеничная, яйцо куриное, специи 195. Состав: сыр сулугуни, сыр имеретинский, сливочное масло, соль, вода, мука пшеничная, яйцо куриное, растительное масло 175.
Мы делаем грузинскую кухню пригодной для ежедневного потребления. Традиционные рестораны — дорогие, с большими порциями, тяжёлым тёмным интерьером. У нас светлее, дешевле, порции закусок поделены, чтобы можно было попробовать больше еды за ту же цену.
Вакансии компании
- Кто открыл хачапури и вино. История открытия первого кафе «Хачапури и вино» – Telegraph
- Можно ли за дёшево поесть грузинскую кухню в Петербурге?
- Несмотря на убытки: в петербургском ресторане объяснили, почему не станут работать в Новый год
- «Хачапури и вино»
Фотографии
- Хачапури и вино 2024 | ВКонтакте
- Популярные блюда
- Хачапури и вино на Московском рынке
- Кафе «Хачапури и вино на Коломяжском»
- Хачапури и вино, Кафе, пр-т Коломяжский, 15, к. 2, Санкт-Петербург
Report Page
- Хачапури и Вино - Небо
- Наша команда
- Можно ли за дёшево поесть грузинскую кухню в Петербурге? | Девушка с татуировкой самолёта | Дзен
- «Хачапури и вино»
Хачапури и Вино
Координаты для навигатора: 60. Если Вы будете добираться общественным транспортом или метро, то ближайшая остановка это Пионерская. Основной вид деятельности это доставка готовых блюд.
Мебель и предметы освещения изготовлены на заказ по эскизам архитекторов либо куплены на винтажных маркетах. В районе лестничного пролета, ведущего наверх, архитекторы оставили обнаженным старинный кирпич: так в современный интерьер вплелась частица истории здания, в котором в XIX веке располагался доходный дом. Второй этаж выглядит более ярко: на смену серому бетону и плитке приходят теплое натуральное дерево и советская мозаика, спасенная из заброшенного пионерлагеря. На третьем этаже расположена по-семейному уютная зона с креслами у камина и длинным общим столом. В двухсветном пространстве потолочная «шуба» местами сменяется деревянными панелями, а мелкая плитка в оконных проемах отражает дневной свет, придавая помещению мягкость и спокойствие.
И аудитория придомовой бейгельной взрослее, чем в BGL на Фонтанке, куда заходят посетители 25—35 лет. В 2014 году оборот обоих кафе составил 12 млн рублей. За 2014 год и первую половину 2015—го там продали 42,5 тыс. Хачапури, вино и мама Если идею создания бейгельной Морис привез из Испании, где учился, то задумка "Хачапури и вино", можно сказать, родилась вместе с ним — дали о себе знать грузинские корни. Либо дорого, пафосно и невкусно, либо дешево, вкусно, но сидеть там совершенно невозможно, потому что это забегаловка", — признается Морис. Поэтому формат "Хачапури и вино" такой: демократичное кафе с грузинскими блюдами. Запуск кафе с грузинской кухней на Социалистической обошелся компаньонам в 2,5 млн рублей. Меню заведения по большей части составлял Морис, прислушиваясь к советам мамы, которая хорошо готовит и даже для бейглов придумала несколько вариантов теста. В кафе привозят домашнее вино из Тбилиси. Там работают повара из Мегрелии регион в Западной Грузии.
Наш ресторан - это настоящий кусочек Грузии в вашем городе! Наши опытные повара приготовят для вас самые вкусные грузинские блюда. Попадая сюда, создается впечатление, что оказался в самом сердце Грузии. Встречи в Хачапури и вино должны быть прекрасны во всём, поэтому кухня и бар продуманы «как для себя» — в меру изобретательны, достаточно разнообразны и бесконечно интересны.
Ресторан Grill Vino & Хачапури
Обязательна предварительная бронь стола. Дорогой, на бизнес-ланч заходи! Каждый будний день тётушка Марико готовит сытный и вкусный грузинский обед. Обновляем меню каждую неделю! Три колоритных грузинских блюда, пышный шотис-пури и ароматный горячий чай в уютной обстановке гостеприимной Марико.
На стенах - часы с боем и художественные полотна с национальными сюжетами, над столами - полочки с национальной посудой. Гастрономические изыски подают в глиняной посуде ручной работы. Из панорамных окон можно наблюдать за неспешной жизнью города. Ланчи в Хачапури и вино подают с 12.
Такое заведение стало отличным местом для встреч и закусок в центре Столицы. Гости могут насладиться вкусной едой и прекрасным вином, что и является отличительной чертой этого кафе. Стремительно расширяя свое присутствие на рынке, сеть предлагает своим клиентам огромный выбор изысканных грузинских блюд и широкий выбор вин из Грузии. Каждое кафе характеризуется особым дизайном и атмосферой, которая полностью соответствует названию заведения. Это блюдо настолько популярно среди грузинского народа, что нет смысла говорить о его авторстве. Рецепт хачапури может отличаться в зависимости от региона, но основные компоненты всегда одни — тесто и сыр.
В Хачапури и вино на Коломяжском проспекте один зал, пространство довольно компактное, но уютное.
Большие окна дают много света, натуральная цветовая гамма в оформлении настраивает на душевный лад. В отделке использовано дерево и ковры с национальными узорами, на полу и подоконниках стоят горшки с живыми растениями. Гостям предлагают разместиться за отдельными столиками, также есть высокий коммунальный стол. Развернуть Меню и цены В основе меню ресторана Хачапури и вино — грузинские блюда по домашним рецептам.