«Магнит рядом» при этой все равно выглядит перспективно за счет того, что магазины сети смогут закрыть большинство продуктовых позиций, включая кулинарию, говорит эксперт. Магазины сетей «Магнит», «Дикси» и «Мегамарт» сохранят нулевые наценки на ряд продуктов. Устраивайте дегустации высокомаржинальных продуктов, приучайте потребителей к новым вкусам.
Пожар произошел в продуктовом магазине в Зеленограде
А за год до этого, в 2020, российский «Ашан» зафиксировал чистый убыток в размере 4,8 млрд рублей , хотя ретейлер был прибыльным в течение по меньшей мере последних пяти лет до этого. По итогам 2022 года ситуация для гипермаркетов не изменилась: в топ-10 «Ашан» и Metro так и не вернулись, а «Окей» опустился на строчку вниз , уступив место «Вкусвиллу». Вместе с тем авторы рейтинга предупреждали, что экосистемы «Яндекса» и Сбера вплотную подошли к десятке. По итогам 1 полугодия 2023 года аналитики INFOLine отмечали , что продажи продуктов питания в натуральном выражении в супермаркетах и гипермаркетах стагнируют, рост фиксируется в дискаунтерах и на онлайн-площадках.
Их количество сокращается: на пике было около 1200 гипермаркетов, которые специализировались на продаже продуктов питания. Некоторые из них уже закрыты, некоторые переведены в гипермаркеты других форматов. Мы ожидаем, что тенденция сохранится и гипермаркетов в стране будет становиться меньше».
Как менялись доли различных форматов торговли 2014.
Стоит заметить, что развитием доставки продукции из дарксторов уже занялись такие крупные торговые сети, как «Ашан», «Пятерочка», Лента», «ВкусВилл» и другие. Отмечается, что некоторые виды товаров из обычных магазинов исчезнут после 1 июля, а заказать их удастся онлайн, с доставкой из даркстора. Причем это затронет некоторые виды колбас, рыбы, кваса, консервов, чипс и бытовой химии. Кроме того, с уходом некоторых зарубежных компаний из РФ в российских супермаркетах полностью исчезла продукция под брендами Coca-Cola, Nestle и KitKat.
Первый несёт в себе гуманитарно-социальную направленность. На это его руководство всё время и напирает, когда отбивается от нападок, почему не уходят из России.
Возможно, ведутся разговоры о том, чтобы передать Auchan под управление местного менеджмента. Но я думаю, что если ситуация не будет ухудшаться, ретейлер в России сохранится. На эту сеть завязано большое количество логистических и производственных цепочек, — рассуждает Михаил Лачугин. С таким мнением согласен совладелец «РеалЪ» Александр Мышинский. В его сети запланирован запуск пока трёх-четырёх новых точек, но ряд магазинов переформатируется под дискаунтеры. Крупные участники рынка о своих планах предпочитают говорить с максимальной осторожностью. Так, например, ещё осенью прошлого года руководство «Ленты» говорило о возможности запуска одного-пяти гипермаркетов в год, но по факту в 2022-м открылся лишь один такой объект и не в Петербурге, а в Томске. X5 Retail Group сети «Пятёрочка», «Перекрёсток» весной прошлого года анонсировала запуск «в скором времени» в Северной столице жесткого дискаунтера «Чижик».
Но пока этого не произошло. Загадка для бизнеса или ставка на молодёжь? На фоне таких трендов в Северной столице запустилась точка сети среднего плюс класса Eurospar в Приморском районе на улице Савушкина, 119, где раньше располагалась часть головного офиса «Ленты». Тогда ретейлер открыл 10 магазинов, а четыре в итоге к настоящему времени закрыл. Ситуацию с Eurospar участники рынка называют «загадкой для бизнеса» и «феномен с точки зрения экономической логики». Их красивой европейской историей. И историей, в том числе, про молодёжь — ключевого потребителя готовой еды. Но цены там стремительно растут.
А люди, в свою очередь, теперь нацелены на товары по низкой стоимости, а не красивые истории. Вот и выходит, что Eurospar — это сеть красивых европейских магазинов, но больше они россиянам не нужны, — делится один из собеседников на условиях анонимности. По мнению Михаила Лачугина, локацию для Eurospar на улице Савушкина, с одной стороны, можно назвать интересной. И не все тут любят заезжать в «Ленту», потому что она неудобно расположена, и надо разворачиваться. Но там рядом ещё «Окей» и три «Перекрёстка». Не могу однозначно сказать, что что-то получится.
И есть еще одно обстоятельство — кредитный портфель. Банковские займы надо обслуживать, а если мы работаем ради работы, какой в этом смысл? Все это печально — я и моя команда занимались ретейлом 23 года, причем некоторые сотрудники — с первого дня, но обстоятельства таковы, что нам приходится прощаться. В Екатеринбурге есть пример успешной сети «ЖизньМарт», которая открывает свои точки рядом с «Пятерочками», «Магнитами» и пользуется их трафиком.
Частично он скопировал свой проект с московских магазинов «ВкусВилл» — сейчас они и в Екатеринбурге работают. К этому формату Иван добавил мощную информационную платформу, позволявшую гостям его ресторанов ставить оценки разным блюдам, а компании — вовлекать их в общение. При этом он увеличил в ассортименте магазина долю готовой еды. Когда выяснилось, что ключевая компетенция компании — это сильный бэк-офис: маркетинг, работа с клиентами и тому подобное, он запустил франшизу. Это позволяет достаточно быстро увеличивать количество торговых точек. У Зайченко два своих магазина, а остальные открыли его партнеры-франчайзи, которые платят по франшизе материнской компании. Прекрасный проект! Другое дело — фабрика готовой еды с хорошим потенциалом роста. Сейчас я намерен развивать этот бизнес, а другие проекты начну рассматривать позже. Была цель — перенести в одно место все пищевые цехи из супермаркетов «Елисей».
Фото: Анна Коваленко, 66. RU — И нет опасности, что в салат положат просроченные продукты? Директор не мог — как во многих других сетях — подойти и сказать: у меня тут срок годности колбасы на исходе, давайте запустим ее в салат. Иначе пищевые отравления принесли бы нам одни только неприятности — и проверки надзорных органов, и негативное сарафанное радио. Поэтому высокое качество продукции и позволило фабрике, когда я закрыл большую часть супермаркетов «Елисей», достаточно легко переориентироваться на бывших конкурентов, а теперь — партнеров из федеральных компаний.
«Исчезающий» ассортимент: супермаркеты избавятся от целого ряда товаров
Местные жители рассказали, что сначала пожар возник в продуктовом магазине, после чего огонь перебросился на припаркованный рядом автомобиль. В результате “продуктового рейда” в каждом магазине нашли нарушения, также пришлось изъять ряд товаров: мясо, яйца, рыбу и другое. Сеть продуктовых магазинов РяДом!Товары по приемлемым ценам, всегда свежая рыба, молоко, хлеб, фрукты, овощи, кондитерские изделия, бакалея, товары первого спроса, мясо свинины, рагу свиное, колбасы. «Магнит рядом» выглядит перспективно за счет того, что магазины сети смогут закрыть большинство продуктовых позиций, включая кулинарию, добавил эксперт. Свежие новости Москвы на сегодня и завтра. Какое метро откроют, какими будут «Лужники». Последние новости на официальном сайте Мэра Москвы.
Какое будущее ждет гипермаркеты: уникальный ассортимент и сокращение площадей
В магазинах «Пятерочка» и «Перекресток» ограничили большие объемы закупки ряда товаров В компании-владельце отметили, что подобный ажиотаж уже наблюдался в марте 2020 года. Сообщается, что это необходимо для доступности товаров первой необходимости.
В магазинах «Пятерочка» и «Перекресток» ограничили большие объемы закупки ряда товаров В компании-владельце отметили, что подобный ажиотаж уже наблюдался в марте 2020 года. Сообщается, что это необходимо для доступности товаров первой необходимости.
В ассортименте всегда представлены свежие овощи и фрукты Источник: Антон Сметанин Еще одно важное отличие дискаунтера — большой ассортимент продукции собственных торговых марок «Моя Цена», «Магнит», «Магнит Свежесть» и других. Они представлены почти в каждой товарной группе — от туалетной бумаги и одноразовой посуды до замороженного теста и шоколада. Выбирая такие товары, покупатель получает гармоничное соотношение цены и качества, ведь продукция в том числе выпускается на тех же заводах, где производят позиции известных брендов.
Не тратя деньги на рекламу и заказывая сразу большую партию по хорошей цене от поставщика, торговая сеть сохраняет выгоду для покупателя. Продажи товаров собственных марок постоянно растут. Товары под брендом «Моя Цена» стоят гораздо выгоднее Источник: Антон Сметанин Развитие качественных дискаунтеров — мировой тренд. В Европе такие магазины давно популярны, а в России, по данным аналитиков, они уже стали самыми посещаемыми. Магазины «Моя Цена» работают с 2020 года, и за это время их открылось более 700 в 63 населенных пунктах страны — от юга России до Сибири. Дискаунтеры есть в мегаполисах и небольших населенных пунктах.
И, как оказалось, ограничений на количество сетевых магазинов в Кудымкаре нет. Они могут появляться и дальше. И один такой уже почти достроен.
Местные закрываются Владелец магазина «Фея» Валерий Кылосов вынужден был закрыть свой магазин, который находится на ул. Уральской, в Филичах. Нет покупателей, нет выручки, а налоги платить надо, жалуется предприниматель. На вопрос, почему жители микрорайона идут в сетевые магазины, которые находятся достаточно далеко от Филичей, Валерий Анатольевич лишь пожимает плечами: — Не знаю.
Видимо, людей никак не заставишь ходить к нам. Хозяйка магазина «Арго» Любовь Харина говорит: — Мы ещё не закрываемся, но думаем. Потому что все эти сети понаоткрывались и людей не стало. Все заходят с полными пакетами.
Здесь ещё расселили дома, а это же были все наши покупатели.
Крупные торговые сети сохранят нулевые наценки на ряд продуктов
В магазинах "Пятёрочка" введены ограничения на продажу социального значимых товаров на одного покупателя. Об этом очевидцы написали в соцсети "ВКонтакте". На что участники группы ответили, что заметно меньше продуктов на прилавках стало и в других супермаркетах, причем в разных районах столицы. Что стимулирует развитие малых форматов продуктовых сетей. Крупные FMCG-ритейлеры активизировали развитие малых и ультрамалых форматов магазинов. Некоторые магазины увеличивают свои площади в полтора-два раза по той же самой цене аренды, но торговые центры все равно выглядят "голыми". Мы публикуем наш ежегодный отчёт по числу магазинов продовольственной розницы в России в 2022 году.
Пожар произошел в продуктовом магазине в Зеленограде
Небольшие продуктовые магазинчики, где можно купить товары местных производителей, продолжают закрываться. приехал открывать премьер-министр страны Виктор Черномырдин. Может, поэтому гипермаркеты долгое время воспринимались у нас не только как место, где можно купить продуктов, но и как способ провести время. открытие магазина, госрегулирование, продукты питания, покупателиВ Москве откроются магазины «у дома» нового формата.
«Помойка всех цветов радуги»: саратовчанка пожаловалась на свалку возле продуктового магазина
В последнее время закрылось несколько крупных продуктовых гипермаркетов. Существует мнение, что если рядом с придомовым магазином открывается супермаркет или дискаунтер с низкими ценами и широким ассортиментом, то магазинчику хана. «В настоящее время в ряде регионов наблюдается резкий рост спроса на товары бакалейной группы — сахар, гречневую крупу, подсолнечное масло и другие продукты», — приводит РИА Новости сообщение. Ничего удивительного — если основной набор продуктов возле дома дешевле, чем в гипермаркете, зачем специально куда-то ехать? Магазины рядом с вами. Супермаркеты. Завтра 10:00.
Как Пятёрочки и Магниты вытесняют маленькие продуктовые магазины
И еще одно нововведение. Отечественным покупателям можно забыть о лапше быстрого приготовления американской фирмы Nissin Foods. Ранее его внес в черный список продовольственных товаров Роспотребнадзор. Любимая некоторыми россиянами лапша оказалась опасной для здоровья, эксперты нашли в ней огромное количество генно-модифицированной сои.
Ситуацию с Eurospar участники рынка называют «загадкой для бизнеса» и «феномен с точки зрения экономической логики». Их красивой европейской историей.
И историей, в том числе, про молодёжь — ключевого потребителя готовой еды. Но цены там стремительно растут. А люди, в свою очередь, теперь нацелены на товары по низкой стоимости, а не красивые истории. Вот и выходит, что Eurospar — это сеть красивых европейских магазинов, но больше они россиянам не нужны, — делится один из собеседников на условиях анонимности. По мнению Михаила Лачугина, локацию для Eurospar на улице Савушкина, с одной стороны, можно назвать интересной.
И не все тут любят заезжать в «Ленту», потому что она неудобно расположена, и надо разворачиваться. Но там рядом ещё «Окей» и три «Перекрёстка». Не могу однозначно сказать, что что-то получится. Но тот факт, что Eurospar не махнул на Петербург рукой и пытается развиваться, заслуживает уважения, — считает эксперт. Рост жалоб в перспективе?
Ещё одна проблема, как рассказывают участники рынка, заключается в нехватке оборудования, в том числе холодильного, и запчастей к нему. Но при этом существенно удлинились сроки поставки. В принципе, это решаемые проблемы. Они не так критичны, как в автопроме, но они объективно есть. У тех же холодильников летят, например, в основном компрессоры.
Починить это не трудно. В общем, будет всё не так красиво и надёжно, как раньше, но работать это как-то сможет. Опять же хороший вопрос — сколько. Сложнее всего придётся крупным сетям, где имеется большое количество точек, — прогнозирует он. По словам руководителя экспертной службы Общества потребителей Петербурга и Ленинградской области Татьяны Суетовой, пока, несмотря на переход ретейлеров на более дешёвые продукты, количество жалоб на них в целом по городу не увеличилось.
Зато появились отдельные категории, претензий к которым стало намного больше. Это, прежде всего, мясо, рыба и молочные продукты.
Напомним, что совсем недавно концепцию ультрамалых магазинов «Около» представила X5 Group. Проекты Х5 и «Магнита» похожи, поэтому при удачном их развитии, в перспективе они вполне могут начать конкурировать между собой за небольшие помещения в жилых комплексах и офисных зданиях. X5 Group показала новую сеть магазинов Открытие малых магазинов от крупнейших федеральных сетей может в какой-то момент составить конкуренцию и несетевой рознице — торговым точкам «ноунейм» , которые работают для определенных целевых аудиторий. Нередко такие магазины ориентированы на продажу недорогого алкоголя и дополнений к нему — закусок, недорогих сладостей и т.
Пустые полки не означают дефицит — просто товар ещё не выложили со складов, подчеркнул представитель ведомства. Ещё до выходных Минпромторг запросил у ретейлеров информацию о запасах ключевых товаров и сроках пополнения складов. Чиновников заинтересовали данные о колбасах, консервах, говядине, свинине, курятине, масле, молоке, яйцах, сахаре, соли, рисе, пшене, гречке, картофеле, капусте, моркови и др. Министерство должно получить информацию сегодня, 16 марта. Премьер-министр Михаил Мишустин поручил запустить на таможне «зелёный коридор» для товаров первой необходимости, чтобы не допустить их дефицита. В городах временно перестанут действовать ограничения для транспорта ретейлеров. Что говорят эксперты Президент «Мистраль-трейдинга» крупы «Мистраль» связал ажиотаж с коронавирусом и ситуацией в экономике. Россияне подозревают, что им придётся оставаться дома из-за карантина, и запасаются товарами.
Вместе с тем они боятся подорожания продуктов из-за падения рубля — за месяц доллар подорожал с 63,5 до 75 руб. В основном раскупать продукты ринулись пенсионеры, выяснили исследователи банка «Открытие». Граждане закупили крупы, макароны, сахар, муку и предметы личной гигиены. Остальные дефицита продуктов не боятся. Как обстоят дела за рубежом Россияне из других стран рассказали о ситуации с продуктами на местах. Во Франции в магазинах и на рынках есть туалетная бумага и еда, сообщлил подписчик Telegram-канала Breaking Trends. В Латвии в супермаркетах раскупили мыло и чистящие средства.
В магазине «Светофор» Госконтроль Беларуси нашел свыше 400 кило опасного мяса и рыбы
| В Тацинской жители сообщили о взрыве возле продуктового супермаркета | В результате “продуктового рейда” в каждом магазине нашли нарушения, также пришлось изъять ряд товаров: мясо, яйца, рыбу и другое. |
| Какое будущее ждет гипермаркеты: уникальный ассортимент и сокращение площадей - Российская газета | Продуктовая розничная компания Х5 Group полностью завершила работу сети гипермаркетов «Карусель». |
| Крупные торговые сети сохранят нулевые наценки на ряд продуктов | Депутат считает, что запрет на работу продуктовых маркетов позволит развиваться малому бизнесу в аграрной отрасли, более того, потребители «потянутся в магазины шаговой доступности и на ярмарки выходного дня. |
Другие новости Москвы
- Магазины продуктов спб: как меняются?
- Пожар произошел в продуктовом магазине в Зеленограде
- Жители Новосибирска пожаловались на самый дешёвый продуктовый магазин города
- Любая битва с сетевым магазинами будет проиграна
- Читайте также
- Супермаркеты начали ограничивать продажу продуктов в одни руки
«Магнит» тестирует формат ultra-convenience «Магнит Рядом»
| Какое будущее ждет гипермаркеты: уникальный ассортимент и сокращение площадей | Половину продуктового магазина вынес вор-липчанин в своём рюкзаке. |
| Ночью на улице Руставели сгорел продуктовый магазин | Магазины рядом с вами. Супермаркеты. Завтра 10:00. |
| «Магнит» начал открывать магазины в новом формате «Магнит Рядом» - новости Shoppers | Роспотребнадзор составил «черный список» продуктов, которые будет запрещено продавать с 5 января. |
| «Магнит» планирует открыть сеть «супер маленьких» магазинов - Ведомости | В микрорайоне Сходня города Химки в шаговой доступности от жилых домов построили продовольственный магазин. |
Мужчина разгромил продуктовый магазин и пытался его сжечь
Злоумышленник появился в магазине рано утром и положил в свой рюкзак алкоголь и товары личной гигиены. Вместо того, чтобы подойти к кассе оплатить товары, он направился к выходу. Охрана попыталась остановить его, но из-за угрозы ножом мужчина смог скрыться в неизвестном направлении.
Горожанка прислала фотографию, на которой запечатлены четыре переполненных мусорных бака.
Возле них на земле валяются пакеты с отходами. Мусор уже неделю не вывозят. На фоне 30-градусной жары «ароматы» чувствуются уже с соседней улицы, дышать невозможно.
Ситуацию с Eurospar участники рынка называют «загадкой для бизнеса» и «феномен с точки зрения экономической логики». Их красивой европейской историей. И историей, в том числе, про молодёжь — ключевого потребителя готовой еды. Но цены там стремительно растут. А люди, в свою очередь, теперь нацелены на товары по низкой стоимости, а не красивые истории.
Вот и выходит, что Eurospar — это сеть красивых европейских магазинов, но больше они россиянам не нужны, — делится один из собеседников на условиях анонимности. По мнению Михаила Лачугина, локацию для Eurospar на улице Савушкина, с одной стороны, можно назвать интересной. И не все тут любят заезжать в «Ленту», потому что она неудобно расположена, и надо разворачиваться. Но там рядом ещё «Окей» и три «Перекрёстка». Не могу однозначно сказать, что что-то получится.
Но тот факт, что Eurospar не махнул на Петербург рукой и пытается развиваться, заслуживает уважения, — считает эксперт. Рост жалоб в перспективе? Ещё одна проблема, как рассказывают участники рынка, заключается в нехватке оборудования, в том числе холодильного, и запчастей к нему. Но при этом существенно удлинились сроки поставки. В принципе, это решаемые проблемы.
Они не так критичны, как в автопроме, но они объективно есть. У тех же холодильников летят, например, в основном компрессоры. Починить это не трудно. В общем, будет всё не так красиво и надёжно, как раньше, но работать это как-то сможет. Опять же хороший вопрос — сколько.
Сложнее всего придётся крупным сетям, где имеется большое количество точек, — прогнозирует он. По словам руководителя экспертной службы Общества потребителей Петербурга и Ленинградской области Татьяны Суетовой, пока, несмотря на переход ретейлеров на более дешёвые продукты, количество жалоб на них в целом по городу не увеличилось. Зато появились отдельные категории, претензий к которым стало намного больше. Это, прежде всего, мясо, рыба и молочные продукты.
Премьер-министр Михаил Мишустин поручил запустить на таможне «зелёный коридор» для товаров первой необходимости, чтобы не допустить их дефицита. В городах временно перестанут действовать ограничения для транспорта ретейлеров. Что говорят эксперты Президент «Мистраль-трейдинга» крупы «Мистраль» связал ажиотаж с коронавирусом и ситуацией в экономике. Россияне подозревают, что им придётся оставаться дома из-за карантина, и запасаются товарами. Вместе с тем они боятся подорожания продуктов из-за падения рубля — за месяц доллар подорожал с 63,5 до 75 руб. В основном раскупать продукты ринулись пенсионеры, выяснили исследователи банка «Открытие». Граждане закупили крупы, макароны, сахар, муку и предметы личной гигиены. Остальные дефицита продуктов не боятся. Как обстоят дела за рубежом Россияне из других стран рассказали о ситуации с продуктами на местах. Во Франции в магазинах и на рынках есть туалетная бумага и еда, сообщлил подписчик Telegram-канала Breaking Trends. В Латвии в супермаркетах раскупили мыло и чистящие средства. Туалетной бумаги хватило, её поставки увеличены. В целом с едой проблем нет, написал подписчик Breaking Trends. Однако пользователь Twitter из Латвии выложил фотографию пустых полок и заявил, что продукты раскупили. Супермаркеты успевают заполнять полки.
X5 Group ввела ограничения на продажу ряда товаров в магазинах сети
Крупные игроки продуктового ретейлера решили закрыть свои магазины 28 июня — ИА SM. В результате оперативно-розыскных мероприятий сотрудниками уголовного розыска установлено, что 22-летняя и 46-летняя жительницы Тихорецка похитили продукты питания из магазина. Узнайте, как создать удобный продуктовый магазин рядом с вашим домом. Компания "Магнит", второй по объёму выручки продуктовый ритейлер на российском рынке, начинает тестировать новый, уменьшенный формат магазинов "у дома".