Резкое подорожание куриных яиц произошло из-за роста благосостояния россиян. Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Тюмени - Путину пришлось извиняться за резкий рост цен на яйца в России. Новости о яйцах одна страшнее другой. Например, в Белгородской области на еженедельных ярмарках запретили продавать больше двух десятков в одни руки. Жителей Приморья ждет снижение цен на яйца.
Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо?
Это 3,45 миллиарда штук в год в этом область - первая по стране, а по мясу птицы - вторая. Хватит, чтобы каждому жителю съедать в день по пять штук. Кроме того, регион полностью независим от поставок инкубационных яиц тех, из которых вылупятся, условно, супер-несушки и супер-бройлеры - у местных птицефабрик для этого есть свои репродукторы. Оборот "Синявинской" в 2022 году - 10,2 млрд, прибыль 912 млн.
У "Роскар" 10,66 млрд и 1,4 млрд соответственно на двоих они производят порядка 3 млрд яиц. У "Агрокомплекса Оредеж" оборот 1,98 млрд, прибыль 73,54 млн. Но есть недоработка сетевых магазинов.
Не любят они заключать долгосрочные контракты со средневзвешенной ценой 83 рубля на сегодня. С учетом того, что колебания цен на яйцо происходят существенные, им фиксировать цену на год невыгодно, потому что не получить дополнительную маржинальность, - пояснял на пресс-конференции в ТАСС в ноябре свое видение роста цен на яйцо вице-губернатор Ленобласти по АПК Олег Малащенко. По его словам, производители сетям предлагают долгосрочные контракты, но те предпочитают спотовый рынок та же биржа , где сети выставляют те цены, по которым готовы купить.
Советник гендиректора птицефабрики "Синявинская" Артур Холдоенко пояснил 47news, что производители полностью зависят от контрактов с федеральными торговыми сетями. Сейчас договоры заключены на полгода, цены в них зафиксированы. А дальше какую ценовую политику они ведут, не лезем.
Это они там деньги зарабатывают. У нас же вроде переизбыток, - уточнил 47news. У нас же, видите ли, конкуренция.
Что происходит с ценами и как с этим планируют справляться власти — в нашем материале. Цены действительно так сильно выросли? Да, еще в июле текущего года стоимость яиц и курятины побила рекорд по стоимости, и после этого динамика цен стабильно шла на рост. На проблему подорожания мяса курицы в конце октября обратил внимание президент России. Но чего курятина так подорожала? Предпосылок для увеличения цены в принципе экономических особо нет никаких. Переговорив с птицеводами, пришли к мнению, что они, чувствуя свою социальную ответственность, уже начали понижать цены на курятину. Надеюсь, что мы в ближайшее время увидим это. Генеральный директор Росптицеводства Галина Бобылева объяснила , что в последнее время в России подорожали многие категории продуктов, из-за чего яйца и курица оказались одними из немногих доступных источников животного белка. Из-за этого закономерно вырос спрос, а вслед за ним и цены.
Также Бобылева связала рост цен с сезонностью: стоимость яиц всегда немного снижают весной после Пасхи, а затем снова повышают ближе к концу лета — началу осени.
У производителей объективные причины, их винить нельзя. Они почти все зависят от иностранных поставок кормов, ветпрепаратов, репродуктивного материала. Птичий грипп косит, нехватка работников, нужно повышать зарплаты по данным "Фонтанки ", на птицефабриках работало много трудовых мигрантов, которым это стало невыгодно из-за ослабевшего рубля.
То есть издержки растут, вот вам и цена на полке. Сети с ними бодаются, но и дефицита никто не хочет. Еще одна причина может быть связана с уходом части сотрудников на СВО, полагают чиновники. Конкурировать по зарплате птичники с Минобороны, понятно, не могут.
Вмешательство ФАС может дать краткосрочный эффект. Но до стабилизации цен нужно 2-3 года. Импортозамещение в птицеводстве - процесс долгий, - не обнадежил эксперт. Птичий грипп - отдельная история.
В октябре начальник управления ветеринарии Ленобласти Леонид Кротов сообщил, что в 39 регионах РФ произошли вспышки этого высокопатогенного вируса но не в Ленобласти. Специалисты также говорят о вспышке болезни Ньюкасла азиатская чума птиц. В соседних Вологодской и Ярославской областях из-за этого пришлось уничтожить поголовье куриц в полмиллиона. При этом вакцинация от птичьего гриппа на птицефабриках запрещена Минсельхозом.
В управлении ветеринарии пояснили, что это может привести к "скрытому распространению болезни и ускорению мутаций вируса".
Это бактериальная инфекция, атакующая кишечник и потенциально проникающая в кровь. Симптомы заболевания, включающие диарею, боли в животе и лихорадку, могут проявиться через 6-72 часа после употребления заражённых продуктов и длиться 4-7 дней, доставляя значительные неудобства. Меры профилактики. Для минимизации риска заражения важно избегать употребления сырых или недопечённых яиц. Обращайте внимание на целостность скорлупы.
Цены на яйца в Челябинской области проверит генпрокуратура
- Золотые яйца: рост цен на них обсуждают уже в правительстве и Генпрокуратуре
- Правила комментирования
- Яичный переполох
- Новогодняя яичная сверхприбыль
Как яйцо стало самым популярным фото в истории
- Владимир Путин объяснил, почему так подорожали яйца
- Наберите воздуха
- Яйца нашлись. Минсельхоз прокомментировал информацию о дефиците яиц | Аргументы и Факты
- Путин объяснил ситуацию с подорожавшими яйцами
- Примите участие в опросе!
- Почему в России подорожали яйца — видео | Новости России
Золотые яйца: рост цен на них обсуждают уже в правительстве и Генпрокуратуре
Если только государственные рычаги могли бы каким-то образом повлиять, потому что на самом деле сейчас зерно дешевое, себестоимость яйца тоже невысокая, и, мне кажется, при помощи государственных рычагов, возможно, цены будут контролироваться и нормализоваться. Но так пока я не вижу никаких факторов, которые могут влиять на то, чтобы цены спустились. Потому что спрос большой, фабрики, исходя из этого, поднимают, и никто не контролирует это». По данным эксперта, сейчас в Москве и области оптовая стоимость яиц первой категории составляет от 120 до 125 рублей за десяток в рознице это минимум 150-155 рублей отборные оптом стоят 130-135 рублей, а это 185-190 рублей в рознице. И высшая категория обойдется в 160-163 рубля при оптовой закупке и в 210-215 рублей — при розничной. Однако крупные торговые сети сейчас начали промоакции, уточняет гендиректор Petrova 5 Consulting Марина Петрова, и в рамках этих акций цены немного упали. Марина Петрова гендиректор Petrova 5 Consulting «Как и в предыдущие годы, в январе розничные цены начали корректироваться с первых чисел Нового года. Ряд производителей, понимая сезонное снижение спроса, запланировали с 1 января промоакции. Если мы говорим о Московском регионе, то в зависимости от производителей и категории яйцо С1 стоит 119 рублей за десяток, отборные яйца находятся в диапазоне от 129 до 199 рублей».
В результате ретейлеры, которые имели долгосрочные контракты на брендированную продукцию, оказались в выигрыше, поскольку смогли предлагать более низкие цены. По мнению Артура Холдоенко, сделав ставку на более дешевое биржевое яйцо и уменьшив долю долгосрочных контрактов, сети сами спровоцировали дефицит. Но, когда цены на бирже пошли вверх, то у птицефабрик не оказалось «лишней» фирменной продукции. Производители подтверждают эту версию. Как пояснил вице-губернатор региона Олег Малащенко, это снижение было запланированным. По его словам, птицефабрики в этом году были сосредоточены не на росте выпуска продукции, а на создании репродукторов первого и второго порядков. Это позволит закрыть потребность как в прародительском, так и в родительском стаде птиц и не зависеть от импортного племенного материала. Кроме того, птицефабрика «Роскар» вторая по величине после «Синявинской» находится в процессе модернизации своих птичников. На последнем совещании в Смольном ретейлеры заверили чиновников, что делают все возможное, чтобы сдерживать цены на яйца. По словам Артура Холдоенко, у «Птицефабрики Синявинская» пока только идет договорная кампания.
Но сильного повышения не будет. Некоторым сетям «Птицефабрика Синявинская» в рамках долгосрочных контрактов продолжает поставлять яйца по 77 рублей за десяток. Таких цен в рознице давно нет, признают ретейлеры на правительственных совещаниях. Для этого есть две причины: сети уравнивают цены на биржевые и фирменные яйца. Вторая причина — стремление избежать пустых полок. Сейчас подняли до 109 — не для того, чтоб заработать, а чтобы покупателю, который приходит в 18:00—19:00, было что купить», — рассказывает собеседник издания. При этом ретейлеры подчеркивают, что яйцом по-прежнему торгуют в минус, чтобы привлечь трафик.
Отток мигрантов после существенного ослабления курса рубля негативно сказалось на ситуации «Синявинской птицефабрики». Наценка в магазинах. Цена находится около того уровня, который устанавливали в начале года. Условия контактов не позволяют их повышать. При этом яйца покупались по той цене, какую устанавливал ритейл. Какие меры по снижению стоимости предприняли в правительстве РФ? Такое решение поддержали «Верный», «Азбука вкуса» и «Глобус». По поручению вице-премьера Виктории Абрамченко до 19 декабря должен был появится план действий по наращиваю производства. Но на воплощение его в жизнь нужно время. С 1 января по 24 июня 2024 года правительство страны обнулило ввозные пошлины на поставки до 1,2 миллиарда штук куриных яиц. В Россию продукт поставляется из Турции и Азербайджана. Для птицефабрик снизят оплаты за потребление электроэнергии. Предложение разослано в профильные организации и ведомства. В качестве государственных мер поддержки производителей мяса птицы и яиц Минсельхоз нацелен на заключение прямых контрактов с торговыми сетями. Будет проведён ряд проверок. Минфин , Минэкономразвития , Минсельхоз и Минпромторг осуществят анализ того, как изменилось потребление куриного мяса и яиц в последние три года. После этого ведомства предоставят стратегию по повышению объёмов производства.
На странице уже есть ссылка на покупку фирменных футболок. Причем заказы будут принимать только 24 часа. А вот рекламы в аккаунте пока нет. Сайт зарегистрирован вчера, был открыт всем желающим до того как превратился в магазин, сториз ведутся явно очень спонтанно Александр Амзин Медиаконсультант, преподаватель МГУ, автор канала «Мы и Жо» Также портал Hi-Tech Mail. Амзин считает, что пока аккаунт не набрал достаточную ценность — «Я бы сказал, что стоимость надо рассчитывать с дисконтом к любому аккаунту с соответствующим числом подписчиков». Автор полностью анонимен, так что никто ему не помешает продать аккаунт за большие деньги. Как минимум, это забавно. Думаю, когда мы лайкаем, мы не обязательно выражаем поддержку.
Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука
Даже те производители, у которых есть собственные поля с посевами, все равно вынуждены покупать кормовые добавки. Себестоимость корма на килограмм мяса в итоге выходит около 90 руб. При условии, что в последнее время из-за колебания курса валют и роста стоимости топлива подорожали многие позиции на рынке, мясо птиц и яйца не стали исключением. Касательно цен на электроэнергию высказался и первый зампред аграрного комитета Госдумы Олег Нилов. Он пояснил, что агрокомплекс получает электричество по самым высоким ценам. В пример Нилов привел атомную станцию в Ленинградской области, где себестоимость электричества — рубль за киловатт-час.
Все окрестные хозяйства, все птицефабрики, молокозаводы и прочие ее получают по цене в 12 руб. В результате стоимость энергии для аграрных предприятий может составлять до 30 процентов от всех расходов. Как изменилась стоимость новогоднего стола в 2023 году? Какие меры власти принимают? На резкий рост цен уже отреагировали в ФАС — еще в середине ноября начались проверки производителей сразу по нескольким регионам.
Однако объёмы производства не успели за растущим спросом, подчеркнул глава государства. К тому же, вовремя не открыли импорт в должной мере. Сожалею, но это сбой в работе правительства. Обещаю, что в ближайшее время ситуация будет исправлена. Ранее подорожавшим продуктом заинтересовались антимонопольщики и прокуроры. В регионах планировали провести проверки.
Фермер объясняет, что из-за роста цен на перевозку это стало невыгодным, но удорожание яиц опять вернет поставки издалека. Некоторые участники яичного рынка упомянули в разговоре с журналистом и китайские искусственные яйца. Их существование в интернете обсуждают около десяти лет, но массовое производство подделки до сих пор ставится под сомнение. На птицефабрике «Ново-Барышевская» китайский суррогат на местном рынке называют слухом. На фабрике заметили, что до последнего времени они отгружали большие партии в Монголию, которые также уходили и в Китай. А вот о ввозе яиц из Китая не слышали. Не верит в присутствие на местном рынке китайской подделки и директор птицефабрики «Чикская»: он считает, что производить подобное в промышленных объемах невыгодно из-за сложного процесса. RU Из-за чего растет цена Причинами роста цен на яйца по всей стране почти все эксперты называют экономические факторы. Версию с оптовиками и китайской подделкой серьезные производители всерьез не рассматривают. Оптовик Иван поставляет яйца в школы, детсады и точки общепита. Он объясняет подорожание дефицитом на рынке зарубежных ветеринарных препаратов для кур. А подорожали не только препараты, но и картонные коробки, и бумажные решетки. Коробка, куда входит четырнадцать решеток, сейчас стоит больше ста рублей. А еще постоянно растет цена каждой решетки, — заметил Иван. Соглашается с реальными экономическими причинами и фермер Пятков. В стоимость яиц закладывают и зерно для кур, и электричество, и топливо, и транспортные расходы, и оплату труда. В небольших хозяйствах, добавил он, себестоимость продукта выше, в крупных агрохолдингах — ниже. На птицефабрике «Ново-Барышевская» не стали называть конкретную себестоимость яиц, сославшись на коммерческую тайну, но всё же уточнили рост цены на свою продукцию. Я уверенно это говорю, потому что мы недавно прошли антимонопольную проверку, — заметил журналисту руководитель одного из подразделений птицефабрики «Ново-Барышевская». По его словам, получать сверхприбыль от возможных спекулятивных схем птицефабрика не может, потому что их связывают контракты и фиксированные цены с федеральными сетями. А естественное увеличение цены объясняется вполне экономическими причинами.
Сказывается и сезонный рост спроса в декабре перед новогодними праздниками. По его словам, в России не было бы проблем с яйцами кур, если бы частники со своей продукцией могли попадать легально на прилавки магазинов. Но в России запрещено разводить кур у себя в саду, поэтому яйца частников не попадают на прилавок ни через яичные фермы, ни через ретейл, тем более что проблема птичьего гриппа и вакцинации то там, то здесь всплывает. Но если частникам разрешить поставлять яйца, то все увидят, что яиц в стране достаточно. Но здесь есть два момента. Во-первых, такие яйца дешевыми не будут, так как «свои» яйца выращивают на хорошем недешевом корме. Во-вторых, яиц от частников полно в регионах, а вот обеспечить потребности Москвы так сразу без импорта не получится», — говорит Тимофеев. По его словам, крупные фабрики яиц могу предложить низкие цены на продукцию, однако это низкорентабельная отрасль с высокой себестоимостью.
“Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
Дело в том, что яйца являются ингредиентом многих новогодних салатов, и полностью отказаться от них сложно. Экономика - 6 февраля 2024 - Новости Москвы. Резкое подорожание куриных яиц произошло из-за роста благосостояния россиян. Он считает, что рост цен на куриные яйца и мясо мало связан с уничтожением поголовья птиц на предприятии.
В Самару завезут дешевые яйца
В РИА «Новости» отмечают, что в части московских сетей можно найти относительно недорогие яйца, указывая, к примеру, на 107 рублей в «Азбуке вкуса». По данным Росстата, куриные яйца с начала года подорожали почти на 20%. Ценовая ситуация на рынке яиц во многом спровоцирована и торговыми сетями, а также высоким потребительским спросом. Кроме того, «непокорные» яйца и сезонные авиабилеты умудрились ускорить недельную инфляцию до 0,33%, а в годовом выражении — до 7,54%. Экономика - 6 февраля 2024 - Новости Москвы.
В какой стадии находится яичный кризис?
Стоимость яиц в России резко выросла из-за опережения спроса возможностей предложения. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) поручила региональным органам проверить формирование цен на куриные яйца. С начала года куриные яйца в России подорожали почти в полтора раза, в среднем по стране десяток стоит, по официальной статистике, уже почти 112 руб. Кроме того, «непокорные» яйца и сезонные авиабилеты умудрились ускорить недельную инфляцию до 0,33%, а в годовом выражении — до 7,54%. Объем производства инкубационного яйца в России не успевает за большим спросом, вызванным растущим потреблением мяса птицы в стране. Розничные цены на куриные яйца в России снижаются вторую неделю подряд после ажиотажного скачка в предыдущие месяцы.
Нашли крайних
- Цены всмятку: почему в России рекордно подорожали куриные яйца
- “Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
- Подорожание яиц в России — 2023: с чем связан рост цен и как власти борются с этим
- Не простое, а золотое. Почему в России дорожает куриное яйцо?
- Яйца: что происходит с ценами? - Россия || Интерфакс Россия
- Минсельхоз Красноярского края назвал причину подорожания куриных яиц
Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство
ФАС проверит цены на куриные яйца Антимонопольщики выяснят, обосновано ли подорожание Федеральная антимонопольная служба проанализирует ценообразование на куриные яйца. Запросы были направлены в 10 крупнейших федеральных торговых сетей, пишет "Российская газета". На основе полученных данных будет проведён анализ обоснованности установления оптово-отпускных цен на яйца, сообщили в ФАС.
Узнать подробнее В конце октября ситуация с ценами на продукты птицеводства вышла на президентский уровень. Также к делу подключилась Федеральная антимонопольная служба, потребовавшая от производителей пояснить, по какому принципу происходит формирование цен, а затем инициировавшая антикартельные проверки в отношении целого ряда производителей яиц и куриного мяса. В Минсельхозе ситуацию объяснили снижением производства и подорожанием доллара. Как считают в министерстве, сложились условия, способствующие «чрезмерной привлекательности вывоза данной продукции по сравнению с поставками на внутренний рынок». В связи с этим были анонсированы частичное ограничение экспорта мяса кур и яиц с 1 декабря по 31 мая 2024 года и беспошлинный ввоз в страну в 2024 году до 160 тыс. Кроме того, совместно с Минпромторгом будет вестись работа по стимулированию производителей и ритейлеров к заключению долгосрочных договоров: ожидается, что это позволит обеспечить прогнозируемые объемы поставок и приемлемые цены в рознице. У производителей объяснения свои — они указывают на подорожание зерна и перевозок, сложности с доступностью иностранных вакцин и обслуживанием импортного оборудования. Кроме этого, на ряде предприятий фиксировались вспышки птичьего гриппа, сказавшиеся в том числе на поголовье несушек, способных производить «яйца-эмбрионы».
Глава Agrifood Strategies Альберт Давлеев, наоборот, считает, что теперь яйца дорожают потому, что россияне могут больше себе позволить: спрос, по его мнению, следует за покупательной способностью россиян, которая растет из-за роста зарплат и социальных выплат. Из-за спадов в производстве. За период январь — октябрь в стране произвели немного больше яиц, чем в прошлом году за то же время. Даже небольшой рост спроса при падении предложения мог создать временный дисбаланс, особенно на территориях, где нет своего производства. Со временем такой перекос может выровняться. О том, что вырос спрос на яйца, а объем производства нет, заявил и президент России на прямой линии, добавив, что он сам с удовольствием ест яичницу.
Источник: данные Росстата Сезонность. Об этой причине говорит, в частности, депутат Сергей Лисовский. По его словам , спрос на яйца традиционно растет перед Новым годом, а сейчас это наложилось на рост спроса на яичный порошок среди военных, но что это за взаимосвязь и как она работает, он не пояснил. О том, что яйцо — сезонный продукт, также говорит и генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Изменение курсов валют и рост себестоимости производства.
Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев говорил, что встречался с представителями «Магнита», «Пятерочки» и других торговых сетей для решения вопроса о росте цен. Мы понимаем, что в убыток никто не будет работать. За сколько яйцо произведено, за столько оно и будет продано», — сказал Куйвашев на прямой линии. С 11 декабря в магазинах «Кировский» и «Бристоль» ввели ограничения на продажу яиц. В «Кировском» объяснили решение тем, что из-за низких цен покупатели все «сметают». Куриные яйца стали лидерами по росту цен на продукты. С начала года, только по данным Росстата, они подорожали на четверть. Десяток яиц меньше чем за сто рублей уже сложно найти, а в некоторых точках стоимость скоро дойдет до 200 рублей.
Россиян кошмарят яйца от «золотой курицы», а Центробанк — ожидаемая инфляция
| Интересные материалы по тегу «яйца» — новости, исследования, статьи | Теги Роскачество | Экономика - 6 февраля 2024 - Новости Москвы. |
| Куриные яйца: как выбирать, хранить и как не отравиться // Новости НТВ | Не все знают о том, что произойдет с организмом в том случае, если на регулярной основе употреблять куриные яйца. |
“Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
Новости о подорожании куриных яиц, судя по всему, привели к искусственному ажиотажному спросу в ряде регионов, где даже пришлось ограничивать продажу яиц в одни руки. Куриные яйца могут доставить здоровью серьезные проблемы, если, например, их неправильно хранят в магазине. Розничные цены на куриные яйца в России снижаются вторую неделю подряд после ажиотажного скачка в предыдущие месяцы. МОСКВА, 15 дек — РИА Новости. Федеральная антимонопольная служба сообщила, что возбудила дела против четырех производителей куриных яиц из-за роста цен. Некоторые петербуржцы стали замечать дефицит куриных яиц на полках в магазинах, отсутствие скидок на такую продукцию и даже рост ее стоимости.
Правительство взялось за яйца: власти подготовили меры по стабилизации цен
| Россиян кошмарят яйца от «золотой курицы», а Центробанк — ожидаемая инфляция — Росбалт | 47news посмотрел на рынок первого в стране региона по яйцам. |
| Россиян кошмарят яйца от «золотой курицы», а Центробанк — ожидаемая инфляция — Росбалт | Экономика - 25 декабря 2023 - Новости Краснодара - |
| Новости птицеводства России | По данным Росстата, в октябре яйца в рознице подорожали на 23,9% год к году. |
Что происходит с ценами на яйца
Ранее, объясняя причины повышения цен ретейлерам, птицефабрики говорили в том числе о нехватке рабочих рук из-за оттока трудовых мигрантов. По его словам, дефицит кадров ощущается последний год. Сейчас «Синявинская птицефабрика» работает на полную мощность — восемь часов работы и четыре часа мойка конвейера, и так две смены. По словам Артура Холдоенко, в этом году предприятие выпустит 1,62 млрд яиц, примерно столько же, сколько в прошлом. Это абсолютный рекорд среди российских птицефабрик и около половины всего объема производства Ленобласти 3,45 млрд штук. Но за пределами магазина при птицефабрике, куда приходят работники и жители поселка, цены на продукцию могут сильно отличаться. Это самый высокий показатель среди товаров и услуг в наборе, который еженедельно мониторит Росстат. На ситуацию уже обратили внимание не только ФАС и прокуратура, но и президент. Во время прямой линии Владимир Путин, комментируя резкое подорожание, сообщил , что спрос на яйца увеличился в связи с ростом доходов населения, а объемы производства за ним не поспели. Ростом благосостояния россиян объяснил ситуацию и депутат Госдумы Владимир Гутенев. Если посмотреть на региональную статистику, то ситуация выглядит не так страшно.
По мнению Артура Холдоенко, на рынке действительно возник дисбаланс спроса и предложения. Но в некоторых регионах предложение резко сократилось. Что касается спроса, то версию о его росте на правительственных совещаниях высказывают торговые сети. Но не исключено, что повышение спроса, который видят сети, имеет другие причины. Представитель ретейлера также подчеркивает, что после вмешательства правительства закупочные цены на курицу пошли резко вниз. Производители эту версию считают несостоятельной.
А скорее о тенденции. У нас сейчас в целом по стране доходы населения растут… Но этот рост - далеко не у всех, - поясняет Анатолий Тихонов. Иными словами, ажиотаж вокруг курятины и яиц в известной степени возник из-за того, что говядина и даже свинина не всем по карману.
Что же это за комплекс? В частности, ведомство предлагает увеличить количество ярмарок выходного дня и торговых точек непосредственно от производителей — чтоб граждане могли покупать яйца без торговых наценок. Также ведомство надеется убедить торговые сети не обижать производителей и перевести поставки яиц на долгосрочные договора так проще спланировать, сколько яиц в перспективе надо произвести и по какой цене их закупят. И самая оперативная мера — временно увеличат импорт яиц из дружественных стран. Как обещают в Минсельхозе, дополнительные поставки из Азербайджана и Турции пойдут уже сейчас, не дожидаясь новогоднего обнуления пошлин. Как сообщил глава Союза производителей яиц Турции Ибрагим Афйон, из этой страны поставки уже начались. И, по его словам, турки готовы хоть завалить Россию яйцами — обеспечить все потребности в полном объеме. Похоже, по аналогии с «ножками Буша» пора вводить в обиход новое выражение — «яйца Эрдогана». Как говорится, ждите, дойдет и до прилавков.
Но это про курятину. У производства же яйца, по словам Лахтюхова, более длинный бизнес-цикл сначала надо вырастить дополнительных несушек, от которых будут яйца. Минсельхоз рассчитывает, что благодаря расширению импорта из соседних «дружественных» стран дела с ценами на яйца у нас наладятся «в ближайший месяц». В нынешней ситуации делами яичными заинтересовались даже те, кто раньше покупал их не глядя. Или вообще не покупал, а только ел приготовленную женой яичницу. И теперь недоумевает — а куриные яйца, они еще и разные?
Объем производства инкубационного яйца в России не успевает за большим спросом, вызванным растущим потреблением мяса птицы в стране. Санкции недружественных стран привели к тому, что российские птицефабрики больше не могут импортировать инкубационное яйцо из-за границы или это процесс сильно затруднен. Это создало дефицит инкубационного яйца на рынке России. Чтобы повысить объем производства инкубационного яйца бройлеров в России, можно использовать различные меры. Например, можно увеличить количество ферм по производству племенного яйца.
Posted 8 декабря 2023,, 10:23 Published 8 декабря 2023,, 10:23 Modified 8 декабря 2023,, 10:31 Updated 8 декабря 2023,, 10:31 Золотые яйца: рост цен на них обсуждают уже в правительстве и Генпрокуратуре 8 декабря 2023, 10:23 Фото: Дзен В некоторых российских регионах появились буквально золотые яйца — по 300 и по 200 рублей за десяток. Куриные яйца начали дорожать два месяца назад, но проблему так и не решили. Сейчас дело дошло до Генпрокуратуры, которой поручено провести проверки. Решит ли это проблему? Сюжет Ирина Мишина Кто продаст яйца дороже? В Крыму показали фото из местного супермаркета, где за десяток обычных яиц просят от 150 до 180 рублей. И 20 рублей — за одно яйцо! Подорожавший товар уже начали продавать поштучно. В Калининграде, Саратове и ряде других городов куриные яйца начали продавать буквально на улицах. Правда, купить десяток дефицитного товара получится лишь после многочасовой очереди. Покупка яиц во многих российских городах сегодня — это очереди, продажа яиц из-под полы и на улицах. Все это отдаленно напоминает начало 90-х годов… Но все рекорды побиты в Нижегородской области: там стоимость десятка яиц местами уже достигла 300 рублей. Покупатели также жалуются на увеличение стоимость куриного мяса. Губернатор Глеб Никитин пообещал провести совместную работу с антимонопольной службой. Глава региона признал, что причиной роста цен может быть недобросовестность продавцов. Во-первых, себестоимость у производителей поднялась, подорожали корма, логистика, затраты на содержание птиц, а также ЖКХ, сюда же стоит заложить и рост зарплат.
После ценового скачка: куриные яйца в России дешевеют вторую неделю подряд
| В Госдуме объяснили рост цен на яйца тем, что россияне стали больше есть | Как изменилась цена на куриные яйца. |
| ФАС проверит цены на куриные яйца | За год стоимость яиц в Тюменской области выросла на 21,4%, что вызвало в регионе волну паники среди жителей. |
| Как избежать заражения сальмонеллой от яиц — Новости Хабаровска и Хабаровского края - Transsibinfo | На полках некоторых сетевых магазинов стало очень мало яиц, а оставшиеся резко подорожали. |