Тушеная свинина «Белый стандарт» курганского мясокомбината «Стандарт» была отмечена золотой медалью конкурса «Продукт года» в номинации «Мясная продукция». Такое решение было принято в ходе международной выставки WorldFood Moscow.
Говядина тушеная высший сорт Курганский мясокомбинат Стандарт
На этой же, верхней, стороне пропечатана дата производства тушеной говядины. Что же касается состава данного продукта, то придраться особо не к чему. Единственный пункт, который вызывал у меня интерес - это жир. Что за жир - не понятно.
В остальном же вполне приличный состав. Но и на банке указано, что говядина высшего сорта, изготовлена по ГОСТу, наверное, соответствуют. Покажу вам как выглядит открытая банка.
Застывший жир заметен очень хорошо, но его, кстати, было не так много.
Между тем опережающим требованиям стандарта Российской системы качества по результатам испытаний не соответствовали ни одни из исследованных мясных консервов. Больше всего претензий у экспертов возникло к консистенции, внешнему виду, вкусу и запаху тушеной говядины, а также к соотношению в ней мяса и бульона. Но не подтвердились самые распространенные опасения потребителей, например: Производители закладывают в банки тушеной говядины высшего сорта один сплошной жир. В составе тушеной говядины много соли.
Мясное сырье при изготовлении тушеного мяса высшего сорта заменяется соей. Подробнее о мифах читайте в «Деталях исследования». А мы сразу раскроем все карты.
Схожий дизайн этикетки избавил мясокомбинат от затрат на продвижение своей продукции, оформление позволяло использовать репутацию «Орелпродукта» и высокую степень узнаваемости его товаров.
АСГМ обратил внимание: действия «Стандарта» способны причинить убытки третьему лицу, уменьшить его прибыль вследствие возможного оттока потребительского спроса от товара «Орелпродукта» к товару мясокомбината. В АСГМ также отметили: то, что на этикетке «Стандарта» изображена не вся корова целиком как у «Орелпродукта» , а только ее голова, не позволяет отнести этикетку мясокомбината к самостоятельному произведению, поскольку в оформлении есть много других сходств. Решение ФАС о нарушении антимонопольного законодательства не ограничивает предпринимательскую деятельность мясокомбината, является обоснованным и не нарушает интересы предприятия, заметил АСГМ и отклонил требования.
Понятно, что кроме мяса еще и его отходы, все приготовили вместе, поэтому консервы и кусковые. Да и жира прилично в содержимом, для такого мяса, как говядина, его могло бы быть и поменьше. Жир я выбрала и выбросила, без него осталось не так уж много мяса. Запах нормальный, настоящий мясной аромат, приправленный специями, так что в этом плане все нормально. Вкус тоже соответствует говядине тушеной, но больше покупать такие консервы не будем из-за количества жира и потому, что они кусковые. Вывод: в пищу употреблять можно, но в продаже можно купить тушеную говядину гораздо лучшего качества.
Старейший мясокомбинат России выпустил двухмиллиардную банку тушеного мяса
В исследованных продуктах по этому показателю до стандарта Роскачества не дотянули всего три продукта, а ГОСТу соответствовали все образцы. А вот с соотношением бульона и мяса все не так хорошо. В тушеной говядине торговых марок «Бурятмясопром», «Великолукский мясокомбинат», «Елинский», «Курганский стандарт», «ОВА», «Рузком» и «Только мясо здесь» половину банки занимал бульон. А вот в консервах от «Барс», «Рузком», «Русский изыскЪ», «Семейный бюджет» и «Экспедиция» наоборот, не был выражен аромат пряностей.
Данные, указанные при маркировке товара, не совпадали с составом продукта.
УФАС постановило изъять тушенку из оборота. Соответствующие письма направлены во все субъекты федерации, куда поставлялись консервы этой торговой марки.
Вот уже более 100 лет «Стандарт» держит марку качества. Нам доверяют и нас выбирают сотни тысяч человек. Благодаря прогрессивным технологиям, современному оборудованию и мощному потенциалу специалистов Курганский мясокомбинат «Стандарт» входит в топ-5 лидеров России по производству мясных консервов.
В результате рейда по петербургским магазинам было приобретено шесть образцов мясных консервов «Говядина тушеная» и пять образцов мясных консервов «Свинина тушеная» разных изготовителей с маркировкой «ГОСТ». Результаты экспертизы оказались удручающими и мало чем отличались от результатов исследований 2018—2021 гг. И еще один неутешительный вывод: стабильностью отличается не только высокое количество фальсификата, но и бездействие органов государственного надзора в отношении тех изготовителей, кто систематически выпускает продукцию низкого качества.
Именно поэтому нарушители каждый год одни и те же, а их имена, словно цифры на жестяной консервной банке, основательно отчеканились в черном списке «Общественного контроля». Неаппетитные консервы Три образца мясных консервов, не соответствовавших требованиям ГОСТа, были приобретены в супермаркете «Перекресток» на Ленинском пр. Так, в 2017 г. В 2018 г.
В 2019 г. В 2020 г. В прошлом году «Говядина тушеная» из г. Кроме того, в составе продукта оказалась измельченная масса с кусочками мяса менее 30 г.
Так, в банке вместо кусочков мяса массой не менее 30 г оказалась спрессованная масса с небольшим количеством мышечной ткани в виде единичных кусочков, с наличием фаршевой части. К тому же мясо было недоваренным. Еще специалисты лаборатории в составе консервов обнаружили камедь — растительную добавку углеводного происхождения, не заявленную на этикетке. По сути, камедь — это древесный клей, который выделяется из поврежденной коры растения.
Чаще всего гуаровая камедь применяется при производстве мороженого и десертов. Как стабилизатор она используется производителями мясных, молочных продуктов, сыров, желе, джемов, топпингов. ГОСТом на мясные консервы использование камеди не предусмотрено. Применяя данную добавку, изготовитель был обязан отказаться от ГОСТа, указать на этикетке технические условия и сообщить о наличии растительной добавки в составе.
Спрессованная масса вместо мяса Сродни курганским мясным консервам оказались и рязанские. Консервы были представлены спрессованной массой с небольшим количество мышечной ткани в виде единичных кусочков массой менее 30 г. Кроме того, в составе был выявлен каррагинан — растительная добавка углеводной природы. Скопинские мясные консервы за всю историю их проверок «Общественным контролем» еще ни разу не соответствовали ГОСТу.
Так, в 2018 г. Кроме того, в банке были обнаружены крупные кровеносные сосуды и фаршеобразная масса вместо мяса.
Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпустил 2 млрд банок тушенки
Изготовитель: ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт"". «Говядина тушеная» (ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт»). В первый раз на проверку этот бренд попал в 2017 году. Myaso в банке Бефстроганов из говядины. Купить. Мясокомбинат выпускал тушеную говядину «Семейный запас», оформление которой было похоже на оформление ранее введенных в оборот мясных консервов «Семейный бюджет» от АО «Орелпродукт». ФАС обратила внимание на сходство дизайна, которое заключалось в. Курганский мясокомбинат «Стандарт» начал поставки тушеной говядины в Азербайджан.
Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпустил 2 млрд банок тушенки
Заказать быструю доставку Говядина тушёная Premium высший сорт, «Курганский мясокомбинат» по низкой цене из Азбука вкуса в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. Говядина тушеная высший сорт, «Мясокомбинат Курганский», ГОСТ 32125-2013. «Говядина тушеная» (ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт»). В первый раз на проверку этот бренд попал в 2017 году. Говядина тушеная 338 Курганский мясокомбинат. Курганская тушенка говядина стандарт. Курганский мясокомбинат «Стандарт» начал поставки тушеной говядины в Азербайджан. Курганский мясокомбинат Стандарт начал поставлять свою продукцию в Азербайджан. В торговую сеть Oba Market Стандарт поставил больше 20 тонн тушеной говядины, в том числе халяльной.
Сосуды, шкура, запрещенные добавки: эксперты назвали марки тушенки, которую лучше не покупать
Говядина тушёная ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт". Что за дрянь продают под видом тушёнки высшего сорта??? Большую часть банки занимает желе, сверху слой жира. У Федеральной антимонопольной службы по Курганской области возникли вопросы к качеству продукции Курганского мясокомбината "Стандарт". Говядина "Курганская" 340 гр, жесть, СТО Производитель: ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт", г. Курган. Курганский мясокомбинат «Стандарт» является одним из лидеров рынка в области производства мясных и мясо-растительных консервов.
Тушёнка. Говядина кусковая "Курганский стандарт"
Директор комбината Сергей Антонов: — В этом году мы уже выпустили 50 млн банок тушеного мяса. Продукция стабильно востребована на рынке, сколько поставляем — столько и покупают. Фото: предоставлено 66. RU партнером публикации Кроме говядины, предприятие выпускает тушеную свинину, конину, баранину, птиц, а также дикое мясо. Курганский мясокомбинат единственный в России производит консервированное мясо косули и лося благодаря развитым охотничьим угодьям на территории области.
Это крупнейшая в России выставка в сфере продовольствия и напитков, а также сырья для их производства. Представители мясокомбината провели ряд переговоров с закупщиками федеральных и локальных сетей, обсудили дальнейшее сотрудничество. Выбор редакции" журнала "Гастрономия. Бакалея" В октябре редакция отраслевого журнала "Гастрономия. Бакалея" провела ряд дегустаций различных мясных паштетов. Свои оценки продуктам давали специалисты с большим опытом работы в отрасли. Выбор редакции" и признаны высококачественными продуктами, полностью соответствующими требованиям. Эксперты отметили сбалансированный вкус и нежную мягкую консистенцию паштетов.
Степень Подробнее о черном списке Говядина тушеная «Курганский стандарт» по проверенным физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности. Недостоверная маркировка в части нанесения надписи ГОСТ 32125-2013: гистологическим методом выявлено присутствие субпродуктов, которые не предусмотрены стандартом и не указаны в составе образца. По органолептическим показателям внешний вид не соответствует ГОСТу: мясо кусочками произвольной формы, массой менее 30 г, с наличием субпродуктов, В разогретом виде бульон частично остается в желеобразном состоянии.
ФАС обратила внимание на сходство дизайна, которое заключалось в: одинаковом композиционном построении этикеток; белом фоне и красных графических элементах; изображении коровы в центре и надписи «говядина»; близких по смыслу обозначений «Семейный бюджет» и «Семейный запас». Мясокомбинат не согласился с решением органа и отправился в суд. Заявитель настаивал: такой дизайн этикеток для мясных консервов с тушеной говядиной — не уникален. Подобное оформление — результат независимого параллельного творчества множества производителей еще со времен СССР, задолго до того, как на этот дизайн стал претендовать «Орелпродукт» третье лицо. По мнению истца, общая цветовая гамма и схожий вид, являющиеся традиционными для товаров определенного типа, не могут говорить о недобросовестности хозяйствующего субъекта при выпуске спорной продукции.
«Говядина высшего сорта»: директор курганской школы рассказала о странном мясе в детских обедах
Курганский мясокомбинат «Стандарт» начал поставки тушеной говядины в Азербайджан. Консервы кусковые, мясные, стерилизованные (говядина тушеная, высший сорт), под торговой маркой «Курганский стандарт» произведены ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» в России. Тушеная свинина «Белый стандарт» курганского мясокомбината «Стандарт» была отмечена золотой медалью конкурса «Продукт года» в номинации «Мясная продукция». Такое решение было принято в ходе международной выставки WorldFood Moscow. Гастроном №1 говядина тушеная высший сорт Лужский консервный завод. Говядина тушеная высший сорт мясокомбинат Курганский без консервантов. В этом году «Курганский мясокомбинат» предоставил на конкурс девять позиций: сосиски в соусе барбекю и в кавказском соусе, фрикадельки в бульоне и в томатном соусе серии «Perva Fitness», свинина, говядина, оленина серии «Myaso в банке», мясные паштеты серии «Perva. Из подходящих по цене была тушенка Курганского мясокомбината, «Говядина тушеная». Стоимостью в 180 рублей.
Лента новостей
- Характеристики
- Говядина тушеная высший сорт Курганский мясокомбинат Стандарт
- Как Курганский мясокомбинат «Стандарт» борется с конкурентом за упаковку консервов
- Говядина курганский
- Говядина Тушеная Вкусный Запас Курганский Мясокомбинат Гост 525 г Жб