На протяжении поста его можно заменить сою.
Постные продукты и примерное меню того, что можно кушать в пост (строгий и нестрогий)
К настоящему времени практики полного разрешения пощения по субботам и воскресеньям нет, но Устав благословляет горячую пищу с маслом Великим и Успенским постами они наиболее строги , а во дни Рождественского и Петровского к ним добавляется даже рыба. Кроме того, горячую пищу с елеем можно вкушать во все дни Рождественского и Петровского постов. При этом в Рождественский делать это благословляется только до дня свт. Николая Мирликийского 19 декабря включительно, после чего воздержание становится более строгим. Что можно есть в эти дни? Вполне допустимы: салаты с добавлением растительного масла; жареные овощи, корнеплоды — например, картофель, грибы; каши на воде, куда также можно добавить елей. Что едят в монастыре Известно, что древние иноческие уставы монастырей Севера России во многие дни поста разрешали не только горячую пищу с елеем, но также благословляли рыбу. Таковы были, например, Соловецкий и Кирилло-Белозерский монастыри.
Это — не самочиние монахов, а просто несколько иной, чем ныне использующийся Русской Церковью, Устав — прп.
Однако, мало кто знает, что многие любимые взрослыми и детьми сладости всё-таки разрешены во время Великого поста. Фруктово-ягодные изделия на основе пектина или агара Современная кондитерская промышленность наладила выпуск кондитерских изделий на основе разных ингредиентов. Учитывая то, что из постных блюд исключаются все составляющие животного происхождения, большинство сладостей в пост относятся к категории запрещённых. Выбирая лакомства для употребления, постящиеся, как правило, обращают внимание на состав продукта. У многих при этом возникает закономерный вопрос: «Какие сладости можно в пост? Можно ли есть зефир в пост? И тот, и другой загустители относятся к растительным. Те фруктово-ягодные изделия, которые изготовлены на основе растительных вяжущих веществ мармелад, желейные лакомства , постящийся может употреблять смело.
Запрет на зефир С зефиром дело обстоит несколько сложнее. Это изделие имеет в своём составе белки яиц, которые не разрешаются к употреблению в период Великого поста, что, соответственно, делает запрещённым зефир в пост. Можно в список запрещённых в пост сладостей отнести также пастилу, которая в своём составе имеет белок. Однако, на вопрос о том, можно ли есть зефир в пост, нельзя ответить однозначно отрицательно. Современные кулинары могут предложить альтернативную замену белковому зефиру. Маршмеллоу — альтернативная замена белковому зефиру Современный родственник пастилы и зефира появился на российских рынках сравнительно недавно. Его составляющие несколько отличаются от отечественного продукта, так как вместо белков используется вода, кукурузный крахмал и вываренный сок винограда.
Ореховый продукт будет в разы питательнее и полезнее для организма, нежели овсяные или гречневые варианты. Незаменимых молочных продуктов сегодня уже нет.
Вместо сливочного масла можно купить масло гхи, так как в процессе приготовления из него выпариваются молочные белки — лактоза и казеин. Кому нельзя соблюдать пост? Моральный аспект поста полезен для человека, но любое ограничение в продуктовом наборе обязательно должно быть компенсировано другими доступными продуктами или добавками к пище. Однако детям, беременным, кормящим, людям с диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта ЖКТ не рекомендуется соблюдать пост. Людям с тяжёлыми физическими нагрузками можно соблюдать пост не в полной мере, так как в их случае компенсировать недостаток полезных веществ будет непросто.
Маргарин — это растительный продукт, который получается в результате гидрогенизации растительных масел. Он широко используется в пищевой промышленности и в домашней кулинарии в качестве замены животного масла или сливок. Маргарин не содержит животных продуктов и может быть веганским, если не содержит молочных компонентов. Некоторые люди полагают, что маргарин является натуральным продуктом и можно его употреблять во время поста. Однако, другие считают, что процесс гидрогенизации, которым получают маргарин, нарушает натуральность продукта и его использование должно быть исключено во время поста. Если вам важно соблюдать строгий пост, рекомендуется избегать употребления маргарина и обратить внимание на другие растительные масла, такие как оливковое или кокосовое масло. Однако, если ваш пост не является строгим и вы можете использовать растительные продукты, то маргарин можно включать в свой рацион. В итоге, решение о том, можно ли есть маргарин во время поста, зависит от ваших личных убеждений и целей. Если важно соблюдать строгий пост, лучше воздержаться от употребления маргарина. Если пост не является для вас строгим и вы не против употребления растительных продуктов, то можно использовать маргарин в своем рационе. Аргументы «за» включение маргарина в пост Можно ли есть маргарин во время поста? Несмотря на то, что пост предписывает исключить животные продукты из рациона, некоторые люди рассматривают маргарин как исключение из правила. Попробуем рассмотреть несколько аргументов в поддержку включения маргарина в пост: 1. Присутствие растительных масел. Маргарин производится на основе растительных масел, таких как нерафинированные подсолнечное или соевое масло. Растительные масла богаты полезными жирными кислотами, витаминами и антиоксидантами, которые могут быть полезными для здоровья.
Можно ли употреблять маргарин в пост
Но даже самый качественный растительный протеин, в отличие от животного, усваивается не полностью. Поэтому дополнить постную еду протеином в чистом виде гороховым, конопляным, соевым будет нелишним. С жирами попроще. Вовсе отказаться от жирной пищи ни в коем случае не стоит: жир — это аккумулированная энергия, основное питание тканей мозга и к тому же растворитель многих витаминов. К счастью, в разрешенных в пост продуктах содержится достаточное количество жирных кислот различных типов, чтобы обеспечить нас этим «топливом». Пару дней во время поста разрешено потреблять рыбу — и лучше выбирать рыбу жирных сортов, тем самым разнообразить рацион еще и животными жирами и протеинами. Чего стоит избегать — трансжиров, то есть промышленно переработанных в твердый маргарин растительных масел. Как раз в пост многие начинают все подряд жарить и печь на маргарине и рафинированном растительном масле, что очень опасно: именно трансжиры провоцируют развитие воспалительных процессов, ожирение, проблемы с сосудами.
Вот те продукты, которые постящиеся должны иметь на кухне в первую очередь. Бобовые Фасоль, чечевица, маш, нут, горох — главная альтернатива мясу и животному белку. Лучше не в качестве монолитного горячего блюда, а в виде более разнообразных салатов, хумусов, паштетов. Поскольку в этом случае мы может собрать на тарелке побольше разных аминокислот и микроэлементов, то есть, если условно смешать фасоль, в которой не хватает метионина, с рисом, которому недостает лизина, мы получим незаменимый аминокислотный набор. Дополнив зеленый салат нутом, вы не только улучшите его вкус, но и усвояемость. А сочетание гречки с чечевицей и жареным луком довольно точно имитирует вкус тушеного мяса, по которому вы точно будете скучать. У бобовых есть один подводный камень — это фитин, вызывающий брожение и метеоризм, но от него несложно избавиться, если замочить на ночь фасоль или чечевицу перед варкой.
После замачивания они и сварятся быстрее, а значит, сохранят больше полезных веществ. Орехи В ядре ореха весомое количество растительного белка, жирные кислоты, целый арсенал витаминов и микроэлементов, это энергетическая капсула, которой не стоит пренебрегать не только в пост, но и в обычное время. Особенно тем, кто опасается, что в пост будет выглядеть хуже: в орехах есть практически все вещества, необходимые для здоровья кожи и волос. Кешью обеспечивает антиоксидантную защиту.
Когда человек находится на одной волне с Церковью, ему всегда проще поститься. Если Великий пост насыщен богослужениями, насыщен какими-то событиями, он всегда проходит легче. Если он просто не кушает что-то, он постоянно испытывается разными искушениями. А ведь какие есть красивые богослужения Великого поста! В среду и пятницу совершается литургия Преждеосвященных даров — это очень красивая служба. Кстати, во многих храмах она совершается вечером, в ее уставное время, и человек работающий может прийти вечером и причаститься. Она имеет принципиально другую логику, другое построение и другую структуру даже. А вечером по воскресеньям совершается Пассия — это такое напоминание о страстях Христовых, повод для размышления. По этому поводу есть масса дискуссий — дело в том, что это богослужение, пришедшее к нам с Запада, но насыщено оно именно православными текстами. Об этом есть серьезная богословская дискуссия. Также есть прекрасные службы под названием: Стояние Марии Египетской, Торжество Православия — это службы Страстной седмицы, каждый день которой посвящен чему-то очень важному. В начале поста четыре дня происходит чтение покаянного канона Андрея Критского, где каждая строчка, каждый текст насыщен мыслями, насыщен темой покаяния и изменения самого себя. Поэтому Великий пост без богослужения — это просто диета, это не то измерение поста, которое должно было быть. Так ли это? Очень важно понять каждому человеку, чего не хватает ему в его духовной жизни. Быть может, человек пришел поститься в первый раз, ему может не хватать банально какой-то церковности — он не читает утреннее и вечернее правила, он не знает, как прийти в храм на литургию. Значит, ему нужно подтянуть эти знания. Человек, который уже постится год, два или три, должен задуматься, может, он Евангелие уже давно не читал? Значит, нужно это сделать. А человек, который давно ходит в храм, уже такой профессиональный православный верующий и понимает многие моменты, должен задуматься, может, ему нужно начать бороться с внутренним фарисейством. Это когда человек думает, что он все знает и все умеет. У таких людей проглядывается некая гордыня. А кому-то, может быть, действительно нужно делать добрые дела. Поэтому я всегда призываю людей: берите благословение. Не надо заниматься самолечением. Для меня сложный момент, когда приходит человек, например, на Пасху, уже в саму Пасхальную ночь, говорит: «Здрасьте, батюшка, я постился, поисповедуйте меня». Тогда я спрашиваю: «А вы были на богослужениях хоть раз? Не были? Ну тогда извините». И с таким человеком начинаются самые сложные разговоры. Потому что сложно объяснить человеку, что он молодец, но делал не то. Поэтому каждый должен понять, над чем ему нужно работать. Я сегодня уже много раз говорил: «Приходите, спрашивайте». Но это ведь нужно делать не в последний день поста. Задайте заранее вопросы до начала поста.
Но вначале ответ с сайта. Вот как выглядел ответ. Так что ответ ясен, что церковь разрешает есть маргарин в пост. Но так как у меня было некоторое образование в этой области, то я продолжил поиск. И вот что я еще узнал про состав маргарина. И естественно возникла проблема. Либо Батюшка знает, что то, что пишут про маргарин не соответствует истине и церковь знает, что в маргарине нет животных жиров и нас производители просто обманывают.
Запрещено есть мясо. Допустима только растительная пища, рыбные блюда. Допустима только растительная пища, рыбные блюда, яйца, молочная продукция. Что можно есть: Полный отказ от пищи — очень строгий пост. Что можно есть: Сухоядение — разрешено употребление холодной пищи без термообработки.
Постящимся на заметку: какие продукты считаются постными (перечень)
Несмотря на отсутствие запрета, из того чем можно завтракать в пост лучше исключить свежевыжатый сок, квашеные и маринованные овощи. Соблюдать эти правила можно только после консультации с врачом и священником. Если пост вам противопоказан, то, конечно, можно ослабить пост. — Скажите, батюшка, можно ли в пост употреблять: маргарин, макароны (так как есть вероятность содержания в них непостных продуктов, надо ли каждый раз точно знать)? -кондитерских изделий с различными хим. наполнителями (яичный порошок, сухое молоко и тд. Если маргарин не содержит молочных продуктов или других продуктов животного происхождения, его можно употреблять во время поста.
Можно ли употреблять маргарин в пост
Маргарин можно использовать в посте для выпечки. Что можно и нельзя есть во время Великого поста? Подскажите можно ли в пост испечь тортик из слоенго теста? В составе моего написано: мука, маргарин, соль. Маргарин в пост можно есть, если он не содержит ингредиентов животного происхождения, таких как молоко или яйца. Поэтому можно встретить мнение, что белый хлеб в пост запрещен.
Постные продукты - чем заменить белок в пост
Пост приносит пользу организму только в том случае, если рацион на время ограничений подобран правильно. Поэтому можно встретить мнение, что белый хлеб в пост запрещен. Соблюдать эти правила можно только после консультации с врачом и священником.
Календарь питания Великого Поста
Важно знать, что в составе маргарина могут быть животные ингредиенты. Маргарин — это растительное масло, которое проходит процесс гидрогенизации. В некоторых видам маргарина могут присутствовать животные ингредиенты, такие как молочные жиры или сыворотка. Их добавление делает маргарин более кремообразным и придает ему более приятный вкус. Однако, учитывая, что пост — это период воздержания от животной пищи, употребление маргарина с животными ингредиентами может считаться нарушением. Поэтому, во время поста лучше избегать маргарина и предпочитать растительные масла, которые не содержат животных ингредиентов. Если вы выбираете маргарин во время поста, обратите внимание на его состав и убедитесь, что он не содержит животных ингредиентов.
Чтение ингредиентов на упаковке поможет вам сделать осознанный выбор и придерживаться постных правил. Аргументы против употребления маргарина в пост Маргарин содержит вредные трансжиры, которые могут негативно влиять на здоровье. В маргарине часто присутствуют искусственные добавки, усилители вкуса и ароматизаторы, которые не рекомендуется употреблять в пост. Маргарин производится из растительных масел, которые могут быть подвержены химической обработке и содержать остатки пестицидов или генетически модифицированные компоненты. Маргарин не является натуральным продуктом и химическим составом далек от масла, которое наравне с растительным маслом допустимо употреблять в пост. В связи с этим, многие верующие и постящиеся избегают употребления маргарина в пост, предпочитая натуральные и безопасные продукты питания.
Маргарин содержит растительные масла Маргарин может содержать пальмовое масло Маргарин, который можно есть в пост, в некоторых случаях может содержать пальмовое масло в своем составе. Присутствие пальмового масла в маргарине может вызывать некоторые разногласия среди постящихся. Пальмовое масло является растительным маслом, которое получают из ядра пальмовых плодов. Оно обладает рядом характеристик, которые делают его популярным ингредиентом в пищевой промышленности. Однако, некоторые люди считают, что производство пальмового масла может иметь негативное влияние на окружающую среду.
Соевая пища является прекрасной альтернативой мясу. По содержанию белка она на 40 процентов превосходит мясо животного происхождения.
Соевые продукты полезны для здоровья и полностью перевариваются и усваиваются пищеварительной системой. Существуют продукты, которые специально были разработаны для Великого поста. Они разрешены в пищу, потому что не содержат запрещенных ингредиентов в составе. К ним относятся постный хлеб, постная колбаса, постный майонез, маргарин. Постный хлеб Готовится без добавления яиц, молока и сливочного масла. Его состав прост: мука, вода, соль, сахар и закваска. Такой хлеб можно постряпать дома самостоятельно, а можно купить в магазине.
По такому же принципу можно постряпать и выпечку. Постная колбаса Само сочетание «постная колбаса» вызывает сомнения. Оказывается, напрасно. В ней не содержится ни грамма мяса, а только продукты растительного происхождения. Основу колбасы составляет горох. Для улучшения вкусовых свойств к нему добавляют специи, соль, чеснок и овощи. Получается вкусно, а по виду как настоящая колбаса.
Можно приготовить в домашних условиях, рецептов в интернете приведено много.
Важно выбирать продукты без транс-жиров и с минимальным количеством насыщенных жиров. Также стоит отметить, что при производстве многих маргаринов добавляются различные добавки и консерванты, поэтому следует изучить состав и предпочитать натуральные варианты. Маргарин можно использовать в посте для выпечки. Он отлично заменяет жир в рецептах и придает продуктам необходимую структуру и вкус. Однако, следует помнить о его высокой жирности и правильно дозировать. Кроме того, маргарин в посте может быть полезен для приготовления различных соусов и кремов.
Маргарин и пост Маргарин — это маслообразный продукт, который состоит из растительных масел и животных жиров. В контексте поста рекомендуется избегать употребления маргарина, так как он содержит в себе животные жиры, которые противоречат принципам постной пищи. Однако, если речь идет о посте, в котором разрешено употребление растительных масел, то можно включать маргарин в свой рацион. Но перед этим необходимо убедиться, что выбранный продукт не содержит животных жиров. Важно помнить, что пост — это время созерцания и очищения души, а не только исключение определенных продуктов из рациона. Поэтому каждый может самостоятельно принимать решение о том, включать ли маргарин в свой пищевой рацион во время поста. Читайте также: Загадочное русское слово: трехсложный оним из 33 букв Правила поста с маргарином Маргарин — это продукт растительного происхождения, который получают из растительных масел, добавляя им жир животного происхождения.
Очень часто маргарин используется в кулинарии вместо масла. Но можно ли его есть в пост? Ответ на этот вопрос неоднозначный. Все зависит от правил, которые устанавливает каждый для себя сам. Традиционно в пост запрещается употребление животной пищи. Отсюда следует логичный вывод, что маргарин, содержащий животный жир, также не разрешается. Однако есть и другая точка зрения.
Некоторые аскеты и представители религиозных конфессий считают, что маргарин можно включать в свой пост, так как сам он не является «чистым» продуктом животного происхождения. Они утверждают, что маргарин содержит только следы животного жира, и поэтому можно позволить себе его употреблять. Если Вы соблюдаете строгие правила поста и избегаете продуктов, содержащих животный жир, то стоит отказаться от маргарина. Если вы принадлежите к тем, кто считает, что маргарин можно употреблять в пост и он не нарушает вашу духовную гармонию, то вполне можно включать его в свой рацион. Важно помнить, что каждый пост — это стремление очистить свое тело и душу, поэтому важно относиться к нему с умом и соблюдать те правила, которые считаете наиболее важными для себя. Альтернативы маргарину в посте Многие, следуя постным правилам, задаются вопросом, можно ли в пост есть маргарин. Несомненно, маргарин является продуктом растительного происхождения, однако из-за своего состава и производственных технологий не всегда подходит для потребления во время поста.
Счастливо, существуют альтернативы маргарину, которые можно спокойно использовать в посте. Одной из таких альтернатив является растительное масло. Оно является натуральным продуктом, полученным из различных растений. Растительное масло содержит больше полезных веществ, чем маргарин, и обладает более нежным вкусом и ароматом. В пост можно использовать такие виды растительного масла, как оливковое, подсолнечное, кукурузное или кедровое. Еще одной альтернативой маргарину может служить авокадо. Этот плод богат полезными жирами и антиоксидантами, которые положительно влияют на организм.
Авокадо можно употреблять как самостоятельно, так и добавлять в различные блюда, салаты и соусы. Кроме того, в пост можно есть орехи и семечки, такие как грецкий орех, кешью, миндаль или тыквенные семечки.
Запрет на сладкое в пост — не самое важное. Здесь обязательны покаяние, молитвы, избежание увеселительных мероприятий, информационный голод в виде отказа от гаджетов, телевизоров.
Много всего другого, духовного, — внутренней борьбы, самоочищения, изменения себя. Как религия относится к сладостям во время поста Все же фундаментом любого поста остается ограничение в пище, в том числе отказ от сладкого, как главный способ борьбы с самим собой, со слабостью духа, нездоровыми желаниями плоти. В это время уменьшается количество еды на обеденном столе, меняется ее качество, состав. Согласно православной традиции, многие любимые нами блюда и сладкое запрещено употреблять в пост.
Мы терпим лишения ради Царствия Божия, отказываемся от чувственных удовольствий. Взамен получаем духовную радость. Всем православным христианам предписывается во время поста отказ от пищи животного происхождения, от сладкого. Мясо, молочные продукты, яйца, рыба уходят из нашего рациона.
Взамен на обеденном столе появляется больше простой, здоровой пищи растительного происхождения, в том числе сладкой. Орехи, семечки, бобовые заменяют мясо, компоты и кисели приходят на смену йогуртам и молочным коктейлям. А сладкое с успехом компенсируют различные фрукты, как свежие, так и сухие. Финики, изюм, курага, сушеный инжир по вкусу оказываются ничем не хуже шоколадных конфет, батончиков, полностью компенсируя привычные нам сладкие десерты.
Медовые пряники, пироги с маком, капустой, фасолью, яблоками или другой начинкой не уступают магазинным тортам, пирожным. И настолько вкусны, питательны, что пост пролетает незаметно, без ощутимых усилий с нашей стороны. Здесь важно остановиться и вспомнить, что смысл поста не в замене одних продуктов другими, отказе от сладкого, а в воздержании от чувственных удовольствий, главным источником которого есть пища. Какая разница, если до поста мы услаждали себя одними блюдами, а во время него — другими, пусть приготовленными без продуктов животного происхождения.
Поэтому в идеале сладкое во время поста нужно свести к минимуму. Совершенно отказаться от него трудно, особенно людям, пребывающим в миру. Да и мера поста у разных христиан может отличаться. Старики, дети, больные люди могут не вынести всей строгости воздержания в пище, — отсутствия в рационе сладкого, белковой пищи, жиров, — повредиться здоровьем.
Церковь не любит крайностей — она призывает каждого к посильному подвигу. Можно ввиду болезни, напряженного образа жизни, пить молоко, только при этом удлинить свое молитвенное правило, усилить земные поклоны. То же самое касается сладкого. Особенно трудно от вкусных десертов отказаться детям.
Не смотря на это, шоколадные конфеты, мороженое, желательно не давать в пост. Дети должны почувствовать, что в их жизни происходит что-то серьезное, важное, ради чего они отказываются от сладкого как одного из главных удовольствий. Однако совершенно лишать их этого не нужно. В выходные, по воскресеньям после службы в церкви, можно устраивать праздничные чаепития со сладким постным печеньем, пряниками, пирогами и калачами, с ароматным фруктовым вареньем или медом.
Какие сладости можно и нельзя Вопрос, можно ли в пост есть сладкое, волнует многих. Ответ однозначный, — да, можно, но в умеренном количестве.
Какие продукты грешно есть в Великий пост в 2024 году, а какие разрешено
Что можно есть в великий пост и что нельзя: календарь питания по дням. Православие сегодня Посты Во время поста Устав предлагает вкушать горячую пищу с маслом — какое масло можно есть и когда +что готовить. Соблюдать эти правила можно только после консультации с врачом и священником. «Технически» же маргарин растительного происхождения в пост употреблять можно, поскольку запрещена только скоромная пища. Например, есть полуфабрикаты, которые можно есть в пост: обычно они отмечены знаком «постный продукт». Что можно делать в пост, а что нет?
Постное тесто
Однако еду на тарелку нужно накладывать в меру. Даже если блюда состоят из разрешённых диетических продуктов, переедать во время Великого поста — 2024 нельзя. Пить во время поста с 18 марта по 4 мая рекомендуется только воду. Но если ею ограничиться не получится, то также дозволено употреблять компот или кисель. Чего нельзя есть в Великий пост 2024 года Можно ли держать пост, не отказываясь от привычной еды? Нет, нужно соблюдать некоторые ограничения. Из рациона следует убрать много вредных продуктов. Список того, что нельзя есть во время Великого поста, состоит из шести продуктов: Мясо и изделия с ним в составе.
Фрукты: яблоки, груши, гранат, хурма, цитрусовые, виноград. Бобовые: горох, нут, чечевица, соя, фасоль. Крупы: гречневая, овсяная, ячневая, пшенная, кукурузная, киноа, булгур.
Советы постящимся: — Употребляйте достаточное количество белковой пищи. Ежедневно ешьте продукты с высоким содержанием растительного белка гречневая крупа, бобовые, квиноа, тофу. Важно соблюдать умеренность, не более 300—350 г за день.
Отдавайте предпочтение необдирным крупам, добавляйте отруби в супы, каши. Обязательно ежедневно должны присутствовать овощи и фрукты. Из сладостей отдавайте предпочтение сухофруктам, меду.
Несмотря на то, что значительное внимание уделяется пищевым ограничениям, пост не является диетой, не предполагает комфорта в процессе и физического оздоровления в результате, это ни в коей мере не лечебное питание. Смысл соблюдения поста в его физической ограничительной составляющей имеет в контексте напряженной духовной работы православного человека над собой.
Опять-таки, внимательно читайте этикетки. Маргарин и спред Они придуманы как заменитель сливочного масла. Обычный маргарин делают только из растительного сырья, так что он постный по определению. Спреды или «мягкое масло» делают из растительных жиров иногда с добавкой коровьего масла.
Если на упаковке написано «спред растительно-жировой», значит, в нем нет масла или крайне мало. Если же добавка весомая, пишут «растительно-сливочный». Постный майонез Вообще-то, понятие«постный майонез»-нонсенс. Ведь главный ингредиент майонеза — яичный желток. Вот и выходит, что все баночки с наклейкой «Для поста» считать майонезом грешно. Разве что соусом.
В его составе — смесь растительного масла, крахмала, воды, уксуса и… букв «Е». Может, полезнее делать постный майонезный соус дома? Постная выпечка В кондитерских отделах и кафе можно найти постные пирожные, торты, печенье и даже постную пахлаву. Но советуем внимательно читать этикетку. В состав могут входить молоко и яйца. Шоколад, мармелад, халва и козинаки Черный и горький шоколад тоже постный по определению.
Его делают из порошка и масла какао, а также сахарной пудры. Хотя на некоторые плитки горького шоколада все-таки ставят маркировку «Продукт для поста». Видимо, чтобы повысить спрос. А вот в молочный шоколад добавляют сухое молоко или сливки, соответственно, он не может быть постным. Мармелад — это сахар, фрукты, вода и желирующий агент агар-агар. Козинаки делают из орехов или семечек и мёда, халву — из подсолнечного жмыха и патоки.
Так что ешьте их на здоровье.
Ешьте в пост натуральные продукты: каши, хлеб, овощи и фрукты, как это делали наши предки. Это поможет укреплять и дух, и здоровье. Главное, помните о духовных уроках, полученных во время Великого поста. И постарайтесь сохранить чистоту души как можно дольше! Пост — это не только терпение и испытание стойкости при соблазнах, но и средство для создания особого состояния. Соблюдать пост — значит, думать о своих поступках, и это должно быть в радость! Список постных продуктов Отправляясь в магазин или на рынок, возьмите с собой список постных и целостных продуктов. Он поможет правильно спланировать покупки.
Крупы: гречневой, овсяная, рисовая, перловая, ячневая, пшеничная, кукурузная, кус-кус, кинва, булгур. Овощи: картофель, свекла, морковь, капуста всех видов, лук, чеснок, перец, спаржа, шпинат и т. Грибы: Шампиньоны, венгенки, лисички, опята, белые , во всех видах: свежие, замороженные, сушеные. Бобы: горох, чечевица, нут, маш, долихос, адзуки, стручковая и спаржевая фасоль, арахис. Растительные жиры: масла оливковое, подсолнечное, тыквенное, льняное, кунжутное и т. Квашения: квашеная капуста, огурцы, помидоры, баклажаны, квашеные и моченые яблоки. Зелень: Все виды салатов, укроп, петрушка, лук-порей, базилик, мята и др. Соя и соевые продукты: соевые бобы, молоко, сливки, сметана, майонез, бнфидоник, творог тофу, сырная паста. Хлебобулочные изделия: хлеб из отрубей, солодовый хлеб, постные пирожки, постная выпечка.
Мучные изделия: Макароны из твердых сортов пшеницы, мука пшеничная и ржаная цельнозерновая. Маслины: зеленые и черные, консервированные, вяленые. Десерты и сладости: Варенья, джемы, конфитюры Шоколад тёмный и горький Мармелад, козинаки, халва. Фрукты: cезонные и экзотические. Орехи и семена: Грецкие, фундук, лесные, кяшью, льняные и кунжутные семена. Сухофрукты: Курага, изюм, чернослив, инжир, цукаты т.