Закуски с творожным сыром, рецепты которых давно полюбились кулинарам, сочетают мякоть баклажан со сливочным сыром с зеленью. Рецепты с творожным сыром Рецептов в подборке: 0 шт. Предельно простые рецепты со сливочным сыром — в помощь каждому домашнему кулинару.
Десерты со сливочным сыром: 15 рецептов от «Едим Дома»
Представлены рецепты в которых используется сливочный творожный сыр. Сырники с творожным сыром и творогом. Для рецепта также потребуется творожный сыр. Какие бутерброды можно приготовить с творожным сыром. Рецепты пошаговые – с семгой, икрой, киви, огурцом, помидором, баклажанами, авокадо, тунцом, шпротами и прочие варианты. Рецепты с творожным сыром Рецептов в подборке: 0 шт.
Выпечка и десерты с Творожным сыром
С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена — это именно то, что вам нужно! Тогда готовое блюдо будет гораздо диетичнее, чем если бы вы обжаривали мясо на сковороде.
Чтобы начинка сохранилась внутри рулетика, а не вытекла из него, куриное филе надо тонко отбить и плотно зак раздел: Куриные грудки Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы Настоящая закуска для настоящих мужчин под крепкие спиртные напитки. Вы привыкли думать, что чизкейк — это очень сложное блюдо, требующее большого мастерства? Но фактически его можно приготовить за 5 минут, и вы можете сами в этом убедиться! Планируете удивить любимого или любимую вкусным и необычным завтраком?
У вас наверняка найдется 5 минут вечером, чтобы в тайне от своей второй половинки приготовить этот чизкейк, а уже утром поразить любимого чудесным завтраком в постель!
Тарталетки с печенью трески и творожным сыром Фото: youtube. Тебе понадобится: 15 тарталеток, 100 г творожного сыра, 1 банка печени трески, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, специи и зелень. Приготовление: Отвари яйцо вкрутую.
Морковь и лук нарежь и обжарь до мягкости. Отправь все в блендер с печенью трески и сыром. Взбей массу до консистенции паштета, приправь, выложи в тарталетки и укрась их зеленью. Тарталетки с творожным сыром и овощами Фото: bigstockphoto.
Приготовление: Очень мелко нарежь все овощи, добавь кукурузу и смешай начинку с творожным сыром. Выложи все в тарталетки и укрась по вкусу. Тарталетки с ветчиной и творожным сыром Фото: astucesaufeminin. Тебе понадобится: 10 тарталеток, 100 г ветчины, 100 г моркови, 100 г творожного сыра, 100 г кукурузы, майонез или йогурт.
Приготовление: Отвари морковь до готовности и натри ее на терке. Мелко нарежь ветчину, добавь кукурузу и смешай все с творожным сыром. Для консистенции добавь немного майонеза или йогурта. Наполни тарталетки этой начинкой.
Тарталетки с творожным и твердым сыром Фото: ok. Тебе понадобится: 5 тарталеток, 100 г творожного сыра, 120 г твердого сыра, 5 помидоров черри. Приготовление: Натри твердый сыр и смешай его с творожным. Можешь добавить зелень или специи.
Выложи начинку в тарталетки и сверху разложи помидоры черри. Тарталетки с творожным сыром, семгой и огурцом Фото: gruzarf. Приготовление: Нарежь огурцы тонкими слайсами и выложи их в тарталетки. Потом выложи творожный сыр с помощью кондитерского шприца.
На него — розочки из слайсов семги. Укрась тарталетки листьями петрушки и кусочками лимона.
Алкогольные коктейли , Алкогольные напитки , Безалкогольные коктейли , Глинтвейн , Горячий шоколад , Квас , Кисель , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Молочный коктейль , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Настойки , Сидр , Смузи , Соки , Чай Творожный сыр - рецепты приготовления Творожный сыр — нежное молочное лакомство, которое не просто украсит блюдо, а преобразит его и превратит в кулинарный изыск. Популярная любовь к творожным сырам появилась сравнительно недавно. Cлучилось это, когда появились суши-бары и истинные гурманы распробовали сыр «Филадельфия» в одноимённых роллах и в сладких японских десертах.
К творожному сыру добавьте мелко нарезанную зелень. Посолите и поперчите. Готовое тесто разделите на 10-12 частей, скатайте каждый в шарик и выложите в миску, припыленную мукой, накройте полотенцем. Раскатайте каждый шарик в очень тонкий пласт, до полупрозрачности, на половину раскатанного круга выложите начинку. Защипните края лепешек. Обжаривайте лепешки на сухой разогретой сковороде с обеих сторон по 2-3 мин. Обжаренную сторону смажьте сливочным маслом, точно также смажьте потом и вторую обжаренную сторону. Складывайте гёзлеме в стопку, прикройте фольгой. Подавайте горячую выпечку с творожным сыром и зеленью. Пирожки с семгой и творожным сыром Воздушное тесто и нежная, сливочная рыбная начинка. Творожный сыр здесь — один из ингредиентов начинки для закусочной выпечки.
Творожный сыр - рецепты выпечки, кремов и десертов
Советы опытных хозяек На носу праздничные дни, а значит — застолье, вкусная еда, и, конечно же, часы стояния у плиты. Но ведь не все блюда к празднику нуждаются в длительной готовке. Отличный выход для любой хозяйки — аппетитные бутерброды с творожным сыром или творогом! Вы даже не представляете, насколько вкусны и разнообразны они могут быть!
Зелень для украшения — По вкусу Способ приготовления: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие, примерно одинакового размера. Хорошо, если они будут достаточно твердыми, упругими.
Огурец нарежьте мелким кубиком. Обратите внимание: если кожица у огурца горькая, то ее лучше срезать. Огурец смешайте с майонезом и сливочным сыром. По желанию можно также добавить мелко нарезанную зелень петрушку или укроп , добавить щепотку сушеного орегано. Полученную смесь хорошенько перемешайте до однородного состояния. Помидоры промойте и обсушите бумажными полотенцами.
Срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой выньте мякоть. Наполните помидоры огуречно-сырной начинкой, украсьте зеленью. Подавайте помидоры, фаршированные огурцами и сыром, в качестве закуски к праздничному столу. Кушайте с удовольствием! Творожный сыр используем и в закуску, и в выпечку Читайте также: Кокотница — что это такое и для чего она предназначена? Чесночная булочка с овощами и творожным сыром Ароматный сэндвич с овощным салатом и огурцами идеально подойдут в качестве сытной закуски к праздничному столу или к перекусу.
Ингредиенты: капуста одна штука ; очищенные дольки чеснока крупные две штуки ; свежая булочка; любые специи для овощных блюд по вкусу ; творожный сыр 34 г ; салата Айсберг,… Бутерброд «Утренний» с яйцом Раскрываю вам рецепт безумно вкусного пп перекуса. Помимо вкуса, в нём ещё и полезные свойства. Девочки, если вы думаете, что кушать вкусно и полезно невозможно, то мой рецепт ниже. Салат «Цезарь» по версии правильного питания Привет всем хозяюшкам! Сегодня я с вами поделюсь своей версией ПП «Цезаря». Если не делать соус, каким он должен быть, то получается очень даже полезно и не каллорийно.
Поэтому, если вас заинтересовало читайте ниже рецепт! Оладьи из авокадо с семгой и сыром Рецепт оладушков из авокадо уже выкладывала ранее. Но, немного изменив состав ингредиентов и технологию нарезки, мы получаем совершенно другой вкус полезного блюда из суперфуда авокадо. Бутерброды на перекус с рыбой Быстрые и простые бутерброды на перекус! Просты в приготовлении, но очень сытные, вкусные и полезные. Канапе из слабосоленой семги и творожного сыра Если надоели банальные бутерброды.
Или не знаете чем удивить гостей. Рецепт таких канапе подойдет для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Канапе, по сути, маленькие бутербродики, мини-закуска, которую удобно есть.
Тебе понадобится: 4 кусочка хлеба, 150 г красной рыбы, 4 помидора черри, 120 г творожного сыра, 1 горсть рукколы, маслины. Приготовление: Подсуши хлеб на сковороде, смажь творожным сыром и выложи сверху листочки рукколы. Потом выложи нарезанные кружочками помидоры и ломтики красной рыбы. Укрась бутерброды колечками маслин. Бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами Фото: zestradar. Тебе понадобится: 3 кусочка хлеба, 140 г творожного сыра, 30 г рукколы, 60 г вяленых помидоров. Приготовление: Обжарь хлеб на сухой сковороде с двух сторон. Смажь его творожным сыром. Сверху выложи нарезанные вяленые помидоры и листочки рукколы. Бутерброды с творожным сыром и шпинатом Фото: medaboutme. Тебе понадобится: 2 ломтика хлеба, 70 г творожного сыра, 1 горсть шпината, 2 перепелиных яйца, 1 горсть кедровых орешков. Приготовление: Обжарь шпинат в небольшом количестве масла около 5 минут. Остуди его и смешай с творожным сыром и специями. Смажь этой массой хлеб, сделай по центру небольшие углубления и вбей туда перепелиные яйца. Отправь бутерброды в духовку на 10-15 минут при 180 градусах и потом посыпь кедровыми орешками. Бутерброды с творожным сыром и огурцами Фото: theginghamapron. Тебе понадобится: 3 ломтика ржаного хлеба, 80 г творожного сыра, 1 огурец, 3 тонких слайса редьки, специи и зелень. Приготовление: Смажь хлеб творожным сыром и сверху выложи кружочки огурцов. Укрась бутерброд слайсами редьки и зеленью, и посыпь любимыми специями. Бутерброды с творожным сыром, крабовыми палочками и киви Фото: kartinkin. Тебе понадобится: 4 кусочка хлеба, 80 г творожного сыра, 100 г крабовых палочек, 2 киви, 2 зубчика чеснока, специи. Приготовление: Натри слегка подмороженные крабовые палочки на терке. Смешай их с творожным сыром, давленым чесноком и специями. Смажь этой намазкой хлеб и сверху выложи кружочки киви. Бутерброды с творожным сыром и беконом Фото: m. Тебе понадобится: 4 ломтика хлеба, 200 г творожного сыра, 100 г бекона, 50 г рукколы, 1 горсть вяленых помидоров. Приготовление: Подсуши хлеб на сковороде с двух сторон и смажь творожным сыром. Обжарь бекон до румяности и тоже выложи сверху.
А еще творожной пастой можно наполнить полые болгарские перцы. Поставить в холодильник можно даже в морозилку на 15 мин. Это очень красиво! Чем еще разнообразить пасту? Вместо свежего огурца в нее можно положить порезанные крабовые палочки или сладкий перец. Перцы разных цветов дадут сыру соответствующий цвет или превратят одноцветную смесь в калейдоскоп красок.
Рецепты с плавленым сыром
Творожный сыр – рецепт супа, салата, кабачков, роллов, блинов и других блюд с творожным сыром. В моем рецепте творожного сыра фигурирует кефир, да пожирнее. Предлагаем вам пошаговые рецепты с этим творожным сыром. Рулетики с корицей под сырной глазурью. Предлагаем вам пошаговые рецепты с этим творожным сыром.
Что можно приготовить из остатков старого просроченного сыра: советы, рецепты
Расскажем, как приготовить лучшие десерты из творожного или сливочного сыра на домашней кухне, поделимся проверенными рецептами. Классические рецепты приготовления вкусных и полезных блюд из творожного сыра в домашних условиях: фото и описание процесса готовки. Во многих рецептах чизкейка с творожным сыром можно использовать обычный творог — например, если сыра не оказалось под рукой.
Траталетки с начинками из творожного сыра
| Творожный сыр - рецепты выпечки, кремов и десертов | Именно благодаря сочетанию песочного теста, творожного сыра и безе Сырный пирог всегда получается с пористой структурой, мягким внутри и с хрустящей корочкой снаружи. |
| Творожный сыр: блюда и рецепты - 618 рецептов с фото | Какие бутерброды можно приготовить с творожным сыром. Рецепты пошаговые – с семгой, икрой, киви, огурцом, помидором, баклажанами, авокадо, тунцом, шпротами и прочие варианты. |
| Блюда из сыра, Сыр творожный, рецепты на : 235 рецептов | большой выбор пошаговых рецептов, удобный поиск по ингредиентам, советы и тонкости приготовления простых и вкусных блюд на. |
| Рецепты с творожным сыром | Творожный сыр выступает универсальным компонентом начинки. |
| Творожный сыр - рецепты с фото - | Предлагаем вашему вниманию рецепты из ингредиента творожный сыр с пошаговыми инструкциями с фото. |
Готовить просто: необычные рецепты творожной пасхи
Максимально простой рецепт закуски с творожным сыром, но получается очень вкусно. Что приготовить с творожным сыром, рецепты и таблицы калорийности. Тарталетки с начинкой из творожного сыра с чесноком и укропом. Люда изи кук Выпечка из творога Рецепты интересных блюд с сыром и творогом.
Блюда с творожным сыром — рецепты с фото. Что приготовить из творожного сыра?
Какие бутерброды можно приготовить с творожным сыром. Рецепты пошаговые – с семгой, икрой, киви, огурцом, помидором, баклажанами, авокадо, тунцом, шпротами и прочие варианты. Сыр творожный. Бутерброды с хлебцами, творожным сыром и рыбой. 349. Творожный сыр – продукт по-настоящему летний, легкий и свежий. Смотрите видео на тему «Лёгкие Рецепты С Творожным Сыром» в TikTok. Рулет из лаваша с творожным сыром и крабовыми палочками Ι2022. Из творожного сыра, соленой рыбы и кусочка авокадо можно сделать начинку для тонкого лаваша или ролла из рисовой бумаги.
Рецепты по ингредиентам
Я добавила мясной деликатес из индейки, но… Сыр адыгейский Сыр, приготовление которого не требует специальных ингредиентов типа пепсина или особой закваски, сделать его под силу даже неопытной хозяйке. Главное — «правильные» молочные продукты. Закуска из фаршированных перцев с сыром и грибами Отличная фаршированная закуска для любого праздничного стола. Готовится очень просто, а устоять перед ней невозможно. Закуска из творожного сыра и огурцов Абсолютно не притязательная, легкая, диетическая закуска из мягкого сыра и огурчиков. Такое блюдо подойдет для быстрого завтрака детям перед школой или в качестве перекуса на полдник. Как приготовить брынзу в домашних условиях Одним из самых вкусных сыров в мире по праву считается брынза. Этот сыр хорош и в салатах и просто с хлебушком. Конечно же, брынзу можно купить в магазине, однако можно этот сыр приготовить и собственными руками.
Мы Вам с уверенностью можем сказать, что брынза, сделанная собственными руками, будет как минимум… Несладкие закусочные профитроли с начинкой из сыра и форели Чаще всего, профитроли готовят с какой-либо сладкой начинкой, например, с заварным или сливочным кремом. Ниже представлен рецепт, в котором предлагается приготовить несладкие закусочные профитроли с начинкой из сыра и форели. Творожно-сырные шарики с начинкой Особенно, если вы любитель экзотики. Причем, внешний вид и наполнение вы можете менять на свой вкус, и блюдо будет выглядеть каждый раз по-новому. Я свой рецепт сделала в сочетании сладкого и соленого вкуса, получилось довольно необычно. Рулеты из лаваша с творожно-сырной начинкой Салат с говядиной и вялеными помидорами. Мешочки из семги с творожным сыром Рулет из лосося с Филадельфией Острый тост с красной фасолью и мягким сыром Оригинальная закуска, которую не стыдно преподнести гостям — это острые тосты. Дополняет вкусный хрустящий хлеб, начинка из фасоли и мягкого сыра.
Перец чили измельчите при помощи блендера. Добавьте… Салат с гранатовым мармеладом и свеклой Для приготовления нам понадобится: листья салата, отварная свёкла, заранее приготовленный гранатовый мармелад. На оформление инжир. Также нежный творожный сыр, льняное масло, зелень базилика и специя кориандр. Приступим к приготовлению. Выставляем сразу блюдо. Для того, что свёклой сильно не испачкать доску используем пищевую плёнку. Укладываем на доску заранее нарезанные лепестки из… Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.
Наш дневник: photorecept Пирожки с курицей и творожным сыром Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 Штука лист Сыр сливочный — 4 Ст. Куриное филе присыпьте солью и перцем с двух сторон. Слоеное тесто раскатайте и разделите на 4 равных части. Обильно смажьте каждый кусок теста сливочным сыром. Уложите на каждый кусок теста филе.
При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.
На их приготовление уходит совсем немного времени, а рецепт можно менять, подстраивая по свой вкус. К примеру, к сыру раздел: Закуски из рыбы Запеченный баклажан с мягким сыром и помидорами Запеченный баклажан с мягким сыром и помидорами — беспроигрышное сочетание овощей с кисло-молочными продуктами. Рецепт приготовления горячей закуски очень прост, и вам не придется долго бегать по магазинам, закупая десятки ингредиентов. Список продук раздел: Рецепты из баклажанов Рулетики из огурцов с творожным сыром Быстрый рецепт простой закуски, которую можно приготовить и к празднику, и для будничного обеда. Огурец легко нарезать тонкими ломтиками, используя овощечистку, а затем немного просушить на бумажных полотенцах. При желании для начинки можно использов раздел: Закуски из творога и сыра Полезные бутерброды с авокадо и сыром В последние годы правильное питание набирает всё большую популярность, и классические блюда заменяются полезными аналогами. Бутерброд, казалось бы, трудно представить низкокалорийным. Однако сторонники здорового образа жизни предлагают сытную и вкусн Чизкейк с грибами без выпечки Чизкейк совсем необязательно должен быть сладким. Предлагаю рецепт закусочного чизкейка с грибами без выпечки. Основа пирога готовится из раскрошенного черного хлеба, смешанного с растопленным сливочным маслом. Начинка — творожный сыр и много-много ж раздел: Чизкейки cheesecake Адыгейский сыр с перцем и зеленью в домашних условиях Рецепт домашнего адыгейского сыра не так сложен, как могло бы показаться. Даже с первого раза получается вкусный молодой сыр с мягкой, нежной, творожистой структурой. Рецепт расчитан на пастеризованное магазинное молоко. Такой сыр называют молодым, раздел: Закуски из творога и сыра Бейглы с яйцом-пашот и зеленым луком Бейглы с яйцом-пашот — альтернатива скучному завтраку. Благодаря маленькой хитрости с пищевой пленкой, яйца пашот готовятся легко и быстро, а главное получаются той самой консистенции, за которую мы их и любим.
Сырники аккуратно перевернуть на другую сторону, жарить еще 2 — 3 минуты до румяной корочки, после чего закрыть сковороду крышкой и довести сырники до готовности на маленьком огне в течение 5 — 7 минут. Подавать сырники надо непременно с пылу с жару вместе со свежей сметанкой, вареньем или сгущенкой на ваш вкус. Румяные, аппетитные и самые вкусные сырники с творожным сыром готовы! Другие рецепты для Вас:.
Какие закуски с творожным сыром можно сделать в столу
Рекомендую не экономить и взять качественный творожный сыр, например какой-нибудь итальянский или французский, ведь европейцы знаю толк в сливочных изделиях Икра вполне обычн... Ингредиенты: Икра 1 Штука баночка , Творожный сыр 1 Штука упаковка , Зелень По вкусу для украшения , Тарталетки 10 Штук Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром Подготовить все необходимые ингредиенты. Листья салата заранее вымыть и хорошо обсушить. Рыбу нарезать тонкими ломтикам. Чем тоньше, тем лучше. Половинку огурца нарезать тонкими кружочками. Первый лист лаваша смазать половиной творожного сыра. И посыпать ча...
Ингредиенты: Лаваш тонкий - 2, Сёмга слабосоленая - 250 гр, Творожный сыр - 200 гр, Огурцы - 0.
Чтобы венчик отставал от теста, окуните в растительное масло. У меня все тесто не поместилось на противень. Решила накрутить рогаликов. Выпекаем 20-25 минут.
Даем ему остыть до комнатной температуры. По желанию в кофе можно добавить сахар, но это не обязательно, так как крем и печенье сладкие сами по себе. Также к кофе можно добавить алкогольный напиток, например, коньяк, бренди или ликер. Шаг 6 Форму для тирамису застилаем пищевой пленкой.
Крем визуально делим на три части. Одну из частей ровным слоем укладываем на дно формы в итоге это будет верх торта. Шаг 7 Печенье поочередно окунаем на 1-2 секунды в кофе и выкладываем на крем. Печенье пористое, быстро впитывает влагу, поэтому долго вымачивать его не нужно.
Шаг 8 Сверху на слой печенья выкладываем второй слой крема. Затем снова печенье, крем, печенье. Закрываем емкость крышкой или пищевой пленкой. Убираем в холодильник на 3-6 часов.
Если планируете сделать тирамису в форме десерта, а не торта, измените порядок выкладывания: начните с печенья.
В зависимости от того, с чем будущие бутерброды будут скомбинированы, увеличим или уменьшим количество чеснока или специй. Остренькая основа хорошо сочетается с рыбой — семгой и форелью. Вне конкуренции — красная икра: ее можно выложить плотным кружочком на одном из краев бутерброда, а на другой положить ломтик лимона. Если мы значительно уменьшим количество специй, то получим классический несладкий вкус, являющегося отличной основой под диетические бутерброды или канапе: с ломтиками вареной курицы, перышками зеленого лука, листьями петрушки и кружочком огурца. В недиетических вариациях с сыром будут хороши кусочки копченого куриное филе, бекона, шпроты. Пасту-пюре можно подать отдельно в пиале, поставив на стол порезанный багет.
Рецепты с творожным сыром Almette
Чтобы еда была именно такой рекомендуется выбирать только качественный продукт. Нравится творожный сыр? ДаНет - ни сыр, ни творог Как изготавливают творожный сыр Если рассматривать технологию производства на различных предприятиях, то выглядит всё примерно одинаково: Свежее молоко подвергают тщательной проверке, после чего оно отправляется в специальную камеру и перебивается в сливки. Далее, полученный продукт смешивают с порцией молока и сыворотки, согласно технологической карте и получают нужный процент жирности. Вводят сычужный фермент и заквасочные культуры, вследствие чего образуется упругий сгусток. Полученную массу солят, расфасовывают и дают остыть.
Все этапы производства ведутся под строжайшим контролем с соблюдением температурных режимов.
Выбрасывать остатки сыра нужно, только если продукт сильно испорчен. Зачерствение не влияет на вкусовые качества кисломолочного изделия. Сильно зачерствевший сыр можно положить в кефир и оставить на ночь. Утром продукт снова будет свежим и пригодным для употребления. Итак, что можно сделать с остатками сыра? Ниже вы найдете много полезных советов. Остатки старого сыра можно натереть и посыпать на верхний слой пиццы, добавить в макароны или соусы, положить в жульен или в фарш для котлеток. Остатки такого продукта также можно использовать для приготовления: Сыра в кляре Рулета из лаваша с начинкой из тертого сыра и ветчины Цукини с сыром Соуса, известного под названием салат-коктейль Хачапури Сырных крокетов и так далее Подавать сырные блюда в большинстве случаев советуется в горячем виде.
Для сытности обогатить состав начинки следует морепродуктами или рыбой. Рыбу можно использовать, как свежую, так и слабосоленую. Важно, чтобы начинка была сочной. Для этого в ее состав следует добавить любимый томатный соус средней густоты. Жидкая заправка может привести к тому, что основа поплывет. Тесто обязательно делаем дрожжевое. Полезным его не назовешь, зато оно получится воздушным и очень вкусным! Дрожжи используем сухие.
Или же использовать сыр в одном из следующих рецептов. Спойлер: получится невероятно вкусно! Картофельно-сырные палочки Из палочек будет вытекать горячий сыр. Для приготовления блюда вам понадобится: один килограмм картофеля, 100 граммов твердого сыра, два куриных яйца, 50 граммов муки, 150 граммов панировочных сухарей, растительное масло для жарки, соль и молотый черный перец по вкусу. Для начала нужно хорошо помыть картофель, очистить его от кожуры, залить водой и отварить до готовности. После этого измельчите овощ в пюре, добавьте яйца, муку, соль и перец при желании положите другие специи. Хорошо перемешайте тесто, чтобы оно получилось однородным. Не бойтесь, если станет липким — наоборот, это хорошо, так как будет проще формировать палочки. Возьмите сыр, нарежьте его брусочками, а затем положите по одному кусочку в картофельные лепешки и залепите края, чтобы получились палочки. Обваляйте их в панировочных сухарях можно предварительно обмакнуть во взбитом яйце и обжарьте на сковороде по пять-семь минут с каждой стороны, чтобы образовалась золотистая корочка. Не жалейте растительного масла, иначе палочки подгорят. Готовое блюдо выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки жира. Кстати, если хотите, чтобы палочки получились менее калорийными, запекайте их в духовке. Также можно использовать вместо пшеничной муки гречневую, а вместо твердого сыра — сулугуни. Получится более диетический вариант. Подавать палочки можно со сметаной, соусом барбекю или майонезом с добавлением зелени и чеснока — на ваш выбор. Рецепт 2: Турецкие лепешки Готовые лепешки нужно смазать сливочным маслом. Они готовятся из пресного теста, а в качестве начинки можно использовать мясо, картофель, творог, грибы и пр. Но если у вас остался сыр, значит, вариант начинки может быть только один. Для приготовления блюда вам понадобится: 300 граммов творожного сыра, один пучок зелени укроп, петрушка, зеленый лук, кинза — на ваш выбор , 350 граммов пшеничной муки, две столовых ложки растительного масла, 200 миллилитров воды, сливочное масло, соль, черный молотый перец и специи по вкусу.