Количество погибших из-за отравления БАДов с экстрактом красного дрожжевого риса достигло пяти человек, более 100 пострадавших госпитализированы. Пятый случай смерти зафиксирован в Японии следи тех, кто употреблял БАД с экстрактом красного риса кодзи (ферментированный рис).
Терапевт Кондрахин: БАДы с красным дрожжевым рисом могут быть опасны для печени
Происходящее связывают с химическими веществами экстракта красного риса кодзи, который повсеместно использовался в "пилюлях" фирмы Kobayashi. Число погибших после употребления БАДа с экстрактом красного риса кодзи (ферментированный рис) выросло до четырех, сообщили в компании Kobayashi Pharmaceutical. Добавки с экстрактом красного риса привели к смерти 5 человек. Еще 100 потребителей попали в больницы вследствие отравления.
Журналисты нашли в онлайн-магазинах РФ японский БАД, приведший к смерти 5 человек
Антибактериальные свойства: В нем содержатся природные антибиотики, которые могут помочь в борьбе с бактериальными инфекциями. Источник антиоксидантов: Красный ферментированный рис содержит антиоксиданты, которые могут помочь защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Для чего используют Красный ферментированный рис или красный дрожжевой рис используется в различных кулинарных и медицинских целях. Красный рис в суши: Красный ферментированный рис часто используется для приготовления суши. Его кисловато-сладкий вкус и красный цвет делают его привлекательным для суши мастеров. Для окраски пищевых продуктов: Его натуральный красный цвет делает его привлекательным ингредиентом для придания яркости и цвета различным блюдам и продуктам питания. В кулинарии его могут добавлять, чтобы придать соусам, маринадам, карамелям, супам и другим блюдам желаемый красный оттенок. Этот метод окраски более натуральный и предпочтителен для тех, кто избегает искусственных красителей и добавок в пищу. Красное вино из риса: В некоторых культурах красный ферментированный рис используется для приготовления специальных видов рисового вина. Эти напитки могут иметь уникальный аромат и вкус.
Поддержка здоровья сердца: В традиционной азиатской медицине красный рис использовался как средство для поддержания здоровья сердца и сосудов, а также для снижения уровня холестерина. Пробиотик: Ферментация красного риса может способствовать образованию полезных микроорганизмов в пищеварительной системе, что положительно сказывается на пищеварении.
Мы выражаем искренние соболезнования семьям погибших и надеемся на скорейшее выздоровление пострадавших», — заявил главный секретарь кабинета министров Японии Есимаса Хаяси. Среди компонентов всех опасных БАДов, употребляемых пострадавшими, был обнаружен ферментированный красный рис — популярное в Японии сырье для производства лекарств. Однако после анализа партий выяснилось, что в этом ингредиенте может содержаться вещество, не предусмотренное для использования в продукции. Профессор, проводивший анализ в Осаке, сообщил, что в дрожжи для риса проникла плесень. Министерство по делам безопасности продовольствия Японии обещало провести проверку более шести тысяч видов пищевых добавок.
О полезных свойствах красного дрожжевого риса известно достаточно давно. С древних времен он использовался в национальной кухне и народной меди- цине Китая. Этот продукт обрел популярность не только в Китае, но и во всем мире благодаря своей способности снижать уровень холестерина и улучшать кровообращение. Такой эффект достигается за счет наличия в составе красного дрожжевого риса природных статинов - веществ, применяемых для регуляции уровня холестерина. Экстракт красного дрожжевого риса Monascus purpureus является эффективным нутрицевтиком.
Цена на добавку держится в пределах от 2800 до 3690 рублей. По словам директора юридической компании «Юсуфов групп» Асада Юсуфова, те, кто торгует незарегистрированной в стране продукцией, могут получить штраф до 500 000 рублей. Это осуществление деятельности без соответствующего разрешения, заметил он. Эксперт также добавил, что если состав продукта окажется опасным и в нём найдут психотропные, наркотические или лекарственные вещества, то это уже уголовное преступление. Продавцу грозит штраф до 5 млн рублей и лишение свободы на срок до пяти лет. О том, чем опасен бесконтрольный приём БАДов, рассказали в этом материале.
Почему красный рис нельзя найти на европейской кухне
В Kobayashi Pharmaceutical подозревают, что причиной заболеваний и смерти могли стать компоненты добавок, которые изначально не были предусмотрены в составе, но каким-то образом попали в выпускаемую продукцию. Министерство здравоохранения, труда и благосостояния Японии планирует провести проверку состава БАДа. В Новосибирске 37 человек отравились роллами и суши в кафе В Новосибирске увеличилось количество пострадавших от отравления роллами из местного японского ресторана. В настоящее время реализация пищевых добавок полностью остановлена.
Об этом телеканалу «Звезда» рассказал врач-терапевт Андрей Кондрахин. При этом образуется вещество монаколин К, благодаря которому красный рис и БАД на его основе считаются способными снижать уровень холестерина. Однако для людей с заболеваниями печени это вещество может быть опасно.
Поэтому его часто используют в качестве пищевого красящего пигмента. Наиболее распространен дрожжевой красный рис в Китае. Результаты исследований Согласно статистическим данным китайцы практически не страдают заболеваниями сердца и сосудов. А так как в течение нескольких столетий основополагающим ингредиентом национальной кухни выступает красный ферментированный дрожжевой рис, ученые заинтересовались его особенностями. Дрожжевой красный рис давно славился лечебными свойствами и включался в составы различных биодобавок, но никогда не изучался всесторонне. Эксперименты проводились группой американских ученых, на протяжении пяти лет: пациенты, с сердечно-сосудистыми патологиями принимали лекарственные препараты из дрожжевого ферментированного красного риса.
Около 5000 пациентов после сердечного приступа наблюдались в среднем в течение 4,5 лет и в течение этого периода принимали плацебо или препарат RYR под названием Xuezhikang кит. Эти показатели оказывались лучше результатов, полученных для рецептурных статинов. В обзоре 2008 года указывалось, что кардиозащитные эффекты статинов у населения Японии проявляются при более низких дозах, чем в западных популяциях, и высказывалась гипотеза, что низкое количество монаколинов в препарате Xuezhikang могло быть более эффективным в отношении защиты от атеросклероза, чем ожидалось у населения Китая по той же причине [25]. Безопасность[ править править код ] Безопасность продуктов из красного дрожжевого риса не установлена. Было обнаружено, что некоторые коммерческие добавки содержат высокий уровень токсина цитринина. Поставщики ингредиентов также обвинялись в добавлении очищенного ловастатина к препаратам на основе красного дрожжевого риса. В литературе имеются сообщения о миопатии и повреждении печени в результате употребления красного дрожжевого риса [26] [27] : «потенциальные сигналы безопасности о миопатиях и повреждениях печени позволяют выдвинуть гипотезу, что профиль безопасности RYR аналогичен профилю статинов. Следует содействовать постоянному мониторингу пищевых добавок, чтобы, наконец, охарактеризовать их профиль риска, таким образом, поддерживая регулирующие органы в соответствующих действиях» [28]. Группа по пищевым добавкам и источникам питательных веществ Европейского органа по безопасности пищевых продуктов EFSA добавила в «Пищевые продукты» заключение, что, когда препараты из красного дрожжевого риса содержат монаколины, Группа не смогла определить потребление, которое можно считать безопасным. Красный дрожжевой рис не рекомендуется во время беременности или кормления грудью [30]. Turkish Electronic J Biotech.
«Вызывает почечные заболевания»: токсиколог назвал причину отравления японцев при приеме БАДов
| Красный дрожжевой рис 600мг с коэнзимом Q10 капсулы 630мг N30 | Препарат изготовлен на основе экстракта красного дрожжевого риса (красный рис кодзи). |
| Как красный дрожжевой рис помогает снизить уровень холестерина? | В Японии БАДы с красным рисом стали причиной пятой смерти: в чем опасность. |
| БАДы с красным рисом лишили жизни нескольких жителей Японии | Многие добавки, в том числе экстракт красного риса, заявляют, что смогут снизить уровень холестерина в крови. |
| Красный дрожжевой рис 600мг с коэнзимом Q10 капсулы 630мг N30 | В Японии был зафиксирован пятый случай смерти среди людей, употреблявших пищевые добавки с экстрактом красного риса кодзи (ферментированный рис), выпущенные компанией Kobayashi Pharmaceutical. |
| В Японии умерли уже четыре человека, употреблявшие БАДы с красным рисом — РТ на русском | Экстракт красного дрожжевого риса применяется для понижения концентрации плохого холестерина в организме, предотвращения заболевания сердца и сосудов, а также для нормализации пищеварения. |
В чем опасность японских БАД с красным рисом? Погибли уже 5 человек
Ербанова, 7а Тел. Выдано Роскомнадзор. Учредитель — федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор — Панина Елена Валерьевна.
Отзывы Экстракт красного дрожжевого риса применяется для понижения концентрации плохого холестерина в организме, предотвращения заболевания сердца и сосудов, а также для нормализации пищеварения. Для получения красного дрожжевого риса обычный рис сбраживают с дрожжевым грибком, имеющим красный цвет.
В получившемся ферментированном продукте красноватого оттенка образуются растительные статины, которые при употреблении уменьшают содержание холестерина в крови, способствует улучшению обмену жиров в человеческом организме. Статины помогают улучшить функционирование сердечно-сосудистой системы, уменьшить вероятность развития патологий, опасных для здоровья и даже жизни. Регулярное употребление позволяет добиться снижения уровня артериального давления.
Уже пятый человек умер в Японии из-за употребления пищевой добавки с экстрактом красного риса кодзи ферментированный рис , выпущенной компанией Kobayashi Pharmaceutical. Об этом 29 марта сообщило агентство ТАСС со ссылкой на фармацевтическую компанию. По ее информации, 28 марта с ней связались родственники умершего и сообщили, что он принимал добавку с экстрактом красного риса. Еще около 100 человек, употреблявших добавки, госпитализированы.
Узнать данные о госрегистрации продукции можно на специализированном сервере , российскую часть в том числе, а также на сайте Роспотребнадзора.
Торговым предприятиям, реализующим в России не зарегистрированную в стране продукцию, грозит штраф до 500 тысяч рублей. За это положен штраф в размере 500 тысяч рублей», — пояснил URA. Асад Юсуфов, директор юридической компании «Юсуфов групп». Он акцентировал внимание на том, что, если в состав окажется опасным, то продавец подпадает под уголовную ответственность. Поэтому даже если в Японии какой-то компонент не считается опасным, у нас он может оказаться психотропным и влиять на человека отрицательно. Нужно будет сделать контрольное изъятие этой продукции и провести химическую экспертизу.
В Японии умерли пять человек, употреблявших БАД с экстрактом красного риса кодзи
Поскольку исследования ферментированного экстракта красного риса только начинаются, эксперты не уверены, какой должна быть идеальная дозировка. В исследовании американских ученых показано, что длительное применение экстракта красного дрожжевого риса пациентами с ИМ в анамнезе приводит к достоверному снижению частоты коронарных событий и смерти. Препарат изготовлен на основе экстракта красного дрожжевого риса (красный рис кодзи). Красный рис, покрытый специальной плесенью, который вырабатывает биологически активные вещества под названием статины оказался опасным.
Японию потрясли смерти от БАДов
На заводах японской фармкомпании Kobayashi Pharmaceutical, изготавливающей БАДы с экстрактом красного дрожжевого риса, проведут обыски. 10 уникальных полезных свойств красного риса для нашего здоровья и кому это рис может быть противопоказан. Добавки с экстрактом красного риса привели к смерти 5 человек. Еще 100 потребителей попали в больницы вследствие отравления.