В этом году, по китайскому календарю новый год наступит 22 января 2023 года, а праздновать его наступление в Китае планируется с 22 января по 5 февраля. В этом году китайский Новый год празднуют 10 февраля, а 9 февраля станет кануном Нового года. В 2024-м китайский Новый год наступит 10 февраля, а праздновать его будут 15 дней, до 24 февраля.
Таблица наступления китайского Нового года с 1900
Красный символизирует счастье, процветание и удачу в китайской культуре. По той же причине принято надевать красное белье людям того знака китайского гороскопа, чей год встречают в этот раз. Что запрещено делать на Китайский Новый год В начале Лунного Нового года китайцы в своих повседневных делах стараются задать темп жизни на будущий год, как говорится, «как Новый год встретишь, так его и проведешь». Во время всего праздника запрещается произносить такие слова, как «смерть», «потери», «убийство», «призрак» и «болезнь». Во время всего китайского Нового года нельзя: Ломать вещи — весь год будешь вдали от семьи. Плакать — навлечешь неудачи. Принимать лекарства — весь год будет в болезнях.
Например, один из популярных — танец льва. Человек внутри фигуры этого животного имитирует его движения.
И, конечно, в этом году не обойдется без танца дракона. Тут потребуется целая команда. Она держит на шестах сделанного из бумаги дракона и двигается так, чтобы он совершал волнообразные движения. Проводить новогодние ярмарки и запускать салюты В Китае, как и в России, всюду открываются ярмарки с новогодними товарами. К тому же в Поднебесной столько всего производят! Праздники — прекрасная возможность продать побольше. Вечером перед праздником запускают фейерверки и петарды, чтобы отпугнуть все плохое и привлечь счастье и удачу. Участвовать в Празднике фонарей В последний 15-й день празднований устраивают грандиозный Праздник фонарей.
Всюду загораются декоративные бумажные фонарики. Именно это зрелище погружает всех в атмосферу новогодней сказки. У нас, например, такой эффект создает пушистый белый снег, который красиво падает под бой курантов. Источник: Reuters Что принято дарить на Новый год в Китае Главный новогодний подарок в Китае весьма прагматичен — это деньги. Их вручают в специальных красных конвертах с иероглифом, обозначающим «богатство». Они называются «хунбао». Сумма в них обязательно должна быть четной. А еще жители КНР стараются найти новенькие банкноты.
Такой подарок дарят и детям. Он называется «деньги на вырост». Но подрастающее поколение само решает, копить или потратить на игрушки. Технический прогресс внес свои коррективы в традиции. Все чаще китайцы отправляют электронные «хунбао» с помощью специальных приложений. Это удобно, если родные живут в других странах или не могут приехать на праздник. В Китае принято дарить подарки из парных предметов. Четные числа считаются счастливыми.
Чаще всего преподносят две вещи, но можно и шесть. Только не четыре! Эта цифра ассоциируется у китайцев со смертью, так как эти слова в китайском языке созвучны. Хозяева дома и гости вручают друг другу мандарины и тоже по две штуки в руки. Таким образом они обмениваются пожеланиями финансового благополучия, ведь эти фрукты, по мнению жителей Поднебесной, похожи на золотые слитки. Конечно, можно дарить игрушки и угощения, но традиционно красного цвета. Как украсить дом для встречи китайского Нового года Больше, больше красного! Как мы уже писали, в Поднебесной в Новый год бумажными фонариками украшают дома и квартиры.
Их также размещают на деревьях, в офисах, на фасадах зданий. Считается, что они отгоняют несчастье. На входные двери нужно повесить панно или полоски бумаги конечно, красной с парными надписями. Традиционно в посланиях желают добра и процветания, а также пишут стихи о наступлении весны. Во многих провинциях окна украшают замысловатыми фигурками из бумаги. Похожий декор любят и в России. У нас вырезают снежинки. В Поднебесной узоры более сложные.
Это также связано с легендой, по которой в канун Нового года боги одаривают каждый дом удачей на весь предстоящий год, которая, по поверью, оседает в виде пыли в канун и во время празднования этого события. Поэтому считается, что если кто будет мести или убираться во время Нового года, тот рискует смахнуть удачу и навлечь беду на дом и на всех членов семьи. Вместо елки в Китае украшают цветами, гирляндами и фонариками так называемое Дерево Света. На воротах домов, на самых видных местах, непременно расклеиваются парные надписи и картины с пожеланиями счастья, здоровья, долголетия, а окна украшаются красивыми узорами из бумаги. Среди новогодних украшений дома почетное место отводилось цветам, в первую очередь пионам, символизировавшим богатство и знатность. Большой популярностью, особенно на юге страны, пользовались нарциссы и орхидеи - символы супружеского согласия. Обычай требовал в Новый год ставить по обе стороны семейных алтарей вазы с цветами.
Многие выставляли целые букеты из пионов, орхидей, веток айвы и корицы, поскольку сочетание их названий, произнесенное вслух, можно было воспринять как фразу с хорошим смыслом: "богатство и знатность яшмовых покоев". На Новый год в доме устраивали так называемое дерево, с которого трясут деньги. В лохань насыпали горкой вареный рис, обкладывали его фруктами, а поверх клали хурму, в которую вставляли ветку кипариса. К ветке с помощью красных нитей привязывали медные монеты. Обязательной принадлежностью новогоднего убранства дома были масляные фонари, нередко с начертанными на них "счастливыми" иероглифами. Обычно фонари помещали рядом с благопожелательными картинками или надписями в комнатах и на стенах домов. Фонари играли двоякую роль: изначально они воплощали благородную силу света, разгонявшего темные силы, со временем же их стали воспринимать в первую очередь как украшение новогодних торжеств.
В новогоднем наряде китайца обязательно должно присутствовать красное, будь это хотя бы носки или нижнее белье: красный цвет, верят они, приносит счастье. Большое значение придается в Китае праздничному новогоднему ужину, во время которого за одним столом собирается вся семья, места за столом предусмотрены и для тех членов семьи кто, по той или иной причине, отсутствует на праздновании Нового года. Обильный праздничный стол, накрытый в новогоднюю ночь или «чуси» по китайскому обычаю , по традиции называют «няньефань» что означает «ужин в новогоднюю ночь» , в некоторых районах Китая он получает название «туаньняньфань» ужин для встречи Нового года , «хэцзяхуань» веселье всей семьей , «фэньсуйцзю» парадный стол, разделяющий два года , «шоусуйцзю» парадный стол для бодрствования в новогоднюю ночь или «цысуйцзю» парадный стол, провожающий старый год. Согласно местным поверьям, как встретишь Новый год, так он и сложится. Поэтому китайцы тщательно следят, чтобы праздничный стол ломился от разнообразных угощений. Праздничный ужин принято готовить за несколько часов до наступления Нового года, чтобы в последние часы старого года не пользоваться ножом, которым, согласно поверьям, можно нечаянно отрезать свое счастье и удачу. Главное, чтобы стол был обильным.
Непременное украшение китайского стола — цзяоцзы.
Следом за ним идет день образования КНР, который отмечают с 1 по 7 октября. Таким образом, поставщики будут не на связи 9 дней. Это достаточно большой промежуток, поэтому планируйте закупку заранее. В 2024 году Чжунцю отмечают 17—18 сентября. Часто праздник совмещают с ближайшими выходными, поэтому поставщики, скорее всего, уйдут на небольшие каникулы — 4-7 дней. Отмечают по-разному, в зависимости от региона.
Например, в Гонконге устраивают танец огненного дракона, в столице детям дарят фигурки лунных зайчиков. В Ханчжоу любуются приливом реки Цяньтан, а в Гуанчжоу кушают улиток. Во всех регионах проходят фестивали, улицы украшают фонариками в форме фруктов, птиц или рыб. Фестиваль в честь праздника середины осени Популярный подарок на Чжунцю — пряник юэбин: круглая выпечка до 10 см в диаметре и до 5 см в высоту. В одном изделии может содержаться до тысячи килокалорий. Наполняют пряник чем душе угодно: от мяса до мороженого. Главное в них — не начинка и вкусовые качества, а упаковка и необычный дизайн.
Еще называется «золотой неделей», потому что празднуется ровно неделю: с 1 по 7 октября. Государственные компании в том числе таможня и крупные производства не работают всю неделю. Поставщики, перевозчики, складские работники обычно отдыхают до 4 дней. Отгружать товар лучше заранее. Если ваш заказ поступил на таможню в конце сентября или начале октября, срок перевозки увеличится, как минимум, на одну неделю. Китайская народная республика была образована 1 октября 1949 года. В этом году стране исполняется 73 года.
Это второй по значимости и длительности праздник для китайцев. В эту неделю улицы украшают живыми цветами, проводят концерты, запускают фейерверки. На фото Мао Цзэдун — китайский коммунистический революционер. Мао Цзэдун зачитывает приказ об образовании КНР Вывод: планируя отправки, заранее учитывайте китайские праздники. Сделаем бесплатный расчет, подскажем по срокам, подберем выгодный логистический маршрут.
Какого числа начинается Новый год 2023 в Китае и как празднуется
Новый год в Китае: как отмечают, традиции празднования | Время празднования традиционных китайских праздников (Китайского нового года, Цинмин, Дуаньуцзе и Праздника середины осени) привязано к лунному календарю. |
Китайский Новый год в Китае | В Китае отмечают два праздника Нового года? |
Китайский Новый год: традиции, что можно и нельзя делать в этот день | Общественная служба новостей узнала, когда праздновать китайский Новый год и о его традициях. |
Шумно и ярко: как отмечают Новый год в Китае | Когда празднуют китайский Новый год, какие традиции и особенности у этого праздника — в нашем материале. |
Таблица наступления китайского Нового года с 1900
Коллегам также принято дарить деньги в конверте, хотя последние несколько лет популярным подарком становятся разнообразные подарочные сертификаты. Традиционно считается, что празднование китайского Нового года — лучшее время для нахождения примирения в спорах, время, когда необходимо забыть все обиды и искренне желать всем мира и счастья. Накануне нового года, с 20:00 по пекинскому времени , многие китайцы смотрят традиционный новогодний гала-концерт [zh] по Центральному телевидению Китая , сокращённо именуемый «чуньвань» кит. Официальные праздничные даты[ править править код ] Китайский Новый год отмечается как государственный праздник в ряде стран и территорий, где проживает значительное количество китайцев. Большинство правительств этих стран назначают выходные дни, когда дата праздника приходится на рабочие дни недели. В других странах мира этот праздник не считается официальным и трактуется как обычный рабочий день, только с определёнными признаками китайских культурных традиций, хотя в тех местах, где компактно живут китайские эмигранты, всегда проходят праздничные представления и фейерверки. Несмотря на то, что во многих мировых культурах не принято громко и на официальном уровне праздновать китайский праздник, чиновники этих стран всегда учитывают в эти дни многочисленные миграционные потоки, поскольку рабочие-мигранты из Китая из всех уголков мира пытаются вылететь домой, чтобы воссоединиться на предновогоднем ужине со своими родственниками.
Основная часть спортсменов — гребцы.
В носу сидит барабанщик: своей игрой он задает темп сокомандникам. Праздник середины осени Чжунцю В этом году праздник середины осени выпадает на 29 — 30 сентября. Следом за ним идет день образования КНР, который отмечают с 1 по 7 октября. Таким образом, поставщики будут не на связи 9 дней. Это достаточно большой промежуток, поэтому планируйте закупку заранее. В 2024 году Чжунцю отмечают 17—18 сентября. Часто праздник совмещают с ближайшими выходными, поэтому поставщики, скорее всего, уйдут на небольшие каникулы — 4-7 дней.
Отмечают по-разному, в зависимости от региона. Например, в Гонконге устраивают танец огненного дракона, в столице детям дарят фигурки лунных зайчиков. В Ханчжоу любуются приливом реки Цяньтан, а в Гуанчжоу кушают улиток. Во всех регионах проходят фестивали, улицы украшают фонариками в форме фруктов, птиц или рыб. Фестиваль в честь праздника середины осени Популярный подарок на Чжунцю — пряник юэбин: круглая выпечка до 10 см в диаметре и до 5 см в высоту. В одном изделии может содержаться до тысячи килокалорий. Наполняют пряник чем душе угодно: от мяса до мороженого.
Главное в них — не начинка и вкусовые качества, а упаковка и необычный дизайн. Еще называется «золотой неделей», потому что празднуется ровно неделю: с 1 по 7 октября. Государственные компании в том числе таможня и крупные производства не работают всю неделю. Поставщики, перевозчики, складские работники обычно отдыхают до 4 дней. Отгружать товар лучше заранее. Если ваш заказ поступил на таможню в конце сентября или начале октября, срок перевозки увеличится, как минимум, на одну неделю. Китайская народная республика была образована 1 октября 1949 года.
В этом году стране исполняется 73 года. Это второй по значимости и длительности праздник для китайцев.
В концепции пяти стихий в китайской философии дерево отвечает за рост и самосовершенствование. Растение может быть гибким и одновременно твердым. Этим качествам оно учит людей. Год Зеленого Деревянного Дракона 2024 считается удачным для новых начинаний. Особенно большая вероятность успеха ожидает бизнесменов. Дракон поможет не только карьеристам. В Китае верят, что этот год будет удачным для создания семьи и планирования детей. По легенде, правил он еще до нашей эры.
Так что этот персонаж не исторический, а скорее мифологический. День его вступления на престол и считается первым днем года в восточном календаре. Использовать в одежде, интерьере и презентах красный цвет Еще одна легенда гласит, что перед каждым Новым годом из моря выходит чудовище Нянь. В переводе с китайского это слово означает «год». Ничего хорошего на суше подводный житель не сулит. Он хочет разорить города и села, поглотив весь скот и урожай. А на десерт он не прочь полакомиться и людьми. Многие традиции празднования Нового года в Китае связаны именно с этим преданием. Главная их цель — защититься от чудовища. Поэтому в преддверии Нового года китайцы украшают дом предметами красного цвета.
Дарят подарки и надевают одежду именно этого цвета, а вовсе не зеленого. Хотя предстоящий китайский праздник именуется годом Зеленого Дракона. По легенде, Нянь испугался и не съел ребенка в красной одежде, поэтому этот цвет нужно использовать как можно больше. К тому же в китайской культуре он означает удачу, изобилие и счастье, да и добавляет яркости и праздничности. Кстати, еще одна традиция — обновлять накануне праздника гардероб и покупать новые вещи. Конечно, красного цвета. Не мыть голову Некоторые новогодние традиции удивляют иностранцев. Например, в первые дни Нового года многие китайцы не моют голову, потому что слово «волосы» на китайском языке — «фа» — созвучно со словом «разбогатеть» — «фа цай». Никак нельзя смывать с себя такую возможность! Источник: Freepik Убираться в доме и встречать гостей Знакомая россиянам традиция — уборка накануне праздника.
Во-первых, китайцы верят, что вместе с мусором дом покидают все несчастья. А во-вторых для тех, кто сомневается во всяких поверьях , — гости же придут! Кстати, о гостях. В новогоднюю ночь принято собирать всех родственников под одной крышей. Это, можно сказать, официальный праздник воссоединения семьи. Даже если всех раскидало по разным городам и странам, сыновья, дочери, внуки и племянники стараются приехать и провести это время вместе с близкими. Собраться всей семьей за праздничным столом Традиционно на новогоднем столе должны быть мясо и рыба, независимо от того, какой символ у наступившего года. А теперь вспомним, как в России пытаются подстроить праздничное меню под символ китайского Нового года. Мол, если год Свиньи — никакой свинины на столе. Не гневи кабанчика!
Отдаем почести Кролику — жуем морковь и капусту. Да и вообще зодиакальные животные не имеют никакого отношения к празднику 1 января. Обязательное блюдо новогоднего стола в Китае — пельмени «чжаоцзы» из свинины или говядины. Они символизируют слитки серебра или золота.
В тренде — вещи из кожи, замши, велюра, ажура, бахромы, цветочного принта и, конечно, наряды с пайетками, блестками, стразами и с использованием ткани металлик.
В чем встречать Новый 2024 год Дракона: цвета, тренды, аксессуары Как отмечать Китайский Новый год Перед самым началом Китайского Нового года важно правильно подготовиться. Для начала, убедитесь, что у вас есть красные картины, украшения и китайские фонари в ожидании праздника. Красный цвет в китайской культуре символизирует счастье и удачу, поэтому он является основным цветом празднования. Также в давние времена фейерверки запускали, чтобы изгнать зло из Китая. С тех пор это вошло в традицию и сразу после 12 часов ночи в Новый год запускаются фейерверки, что символизирует наступление Нового года и изгнание зла.
Есть поверье, что люди, которые запускают в Новый год фейерверк обретут удачу в наступившем году. Одной из важных традиций является обмен подарками. В 2024 году можно выбрать в качестве подарков все, что связано с символами грядущего года — Дракона. Это могут быть дракончики, плакаты, одежда или посуда с изображением дракона. Также родственникам и друзьям преподносят красные конверты — в них принято дарить монеты или небольшие суммы денег в качестве пожелания процветания и удачи.
Также основной традицией Китайского Нового года является семейный ужин в новогоднюю ночь. В этот день родственники собираются вместе за большим столом, чтобы вкусно поесть и насладиться общением. В меню обязательно должны присутствовать блюда, символизирующие удачу и счастье, например, рис, рыба и курица. Важно также посетить храмы и почтить своих предков, попросить у них благословение на новый год. Что можно делать в Китайский Новый год Первое, о чем следует помнить, Китайский Новый год — это время, когда семьи собираются вместе, чтобы отметить этот праздник.
Китайский Новый Год 2024(Праздник Весны)-точное время,интересные факты, как правильно встречать?
В Китае вступил в свои права Зеленый Деревянный Дракон — главный символ Нового, 2024 года по лунному календарю. Когда начинается китайский Новый год дракона и сколько дней его отмечают? В 2023 году китайский Новый год наступит 22 января. В оригинале он называется Праздником весны, так как по древнекитайским представлениям, именно в этот день начинается поворот года к весеннему сезону.
JavaScript is Disabled in your browser. Please Enable the JavaScript to continue.
- Ответы : почему китайцы отмечают новый год 2 раза в год?
- Праздник для ООН
- Cookie is Disabled in your browser. Please Enable the Cookie to continue.
- Китайский Новый год: как встречать праздник весны | Йога Журнал
- День без рабочих заседаний
- Праздник весны в Китае. Как в Поднебесной отмечают Новый год
По восточному счёту. Когда начинаются год кролика и Праздник Белого месяца
Новый год по лунному календарю, или, как его называют в Китае, Чуньцзе (Праздник весны), в этом году наступит в ночь на 10 февраля. Китайский Новый год, или Чуньцзе: 10 февраля. Восемь выходных дней – с 10 по 17 февраля. из года в год эта дата меняется.В 2023-м по Лунному календарю праздник выпадает на 22 января. Новый год по китайскому календарю традиционно отмечается во второе новолуние после 21 декабря (дня зимнего солнцестояния). Китайцы празднуют Новый год почти 15 дней, но наиболее важными считаются первые три дня.
Даты празднования Китайского Нового года
- Праздничные нерабочие дни в Китае в 2024 году
- Китайский Новый год
- Таблица наступления китайского Нового года с 1900
- Китайский Новый год — 2024. Главные традиции и приметы любимого праздника Поднебесной
- Шумно и ярко: как отмечают Новый год в Китае // Новости НТВ
- Какого числа начинается Новый год 2023 в Китае и как празднуется
Китайский новый год
Когда китайцы отмечают китайский Новый год, они непременно обмениваются символическими подарками. из года в год эта дата меняется.В 2023-м по Лунному календарю праздник выпадает на 22 января. Когда китайцы отмечают китайский Новый год, они непременно обмениваются символическими подарками. Китайцы Новый год празднуют даже более широко, чем мы: у них официально две недели выходных, так что если вы не успели получить посылку с «Алиэкспресс», то до февраля надо будет подождать, а заодно — понять и простить. Китайский Новый год — самый долгий праздник в Китае, и даже во всей Восточной Азии. Китайский новый год в Китае по лунному календарю. У Китайского Нового года более чем 4000-летняя история.
Китайский Новый год – самый важный праздник в году
- По восточному счёту. Когда начинаются год кролика и Праздник Белого месяца | АиФ Бурятия
- Праздники в Китае в 2023-2024 годах: планируем закупку товара заранее с ChinaToday
- Новый год по китайскому календарю: когда и как празднуют Новый год в Китае
- Какого числа начинается и заканчивается китайский Новый год
- Как отмечают Новый год в Китае
Китайский Новый Год 2024(Праздник Весны)-точное время,интересные факты, как правильно встречать?
Новолуние 10 февраля знаменует собой приход Нового года по китайскому календарю. Год сулит нам новые возможности и духовное возрождение. Новолуние всегда сопровождается постепенным ростом психической и физической энергии, поэтому любое новолуние — прекрасное время для начала новых проектов, стратегического планирования и разработки планов на ближайшее будущее. Но и про незавершённые дела прошлого забывать не стоит, сейчас самое время про них вспомнить и довести до конца. Удачными будут новые знакомства, а вот в отношениях с близкими наступает время переосмысления некоторых вещей. Рэйна Симонова Астролог Символ года Символом года становится одно из 12 животных определённого цвета, связанное с одной из пяти стихий земля, вода, огонь, металл, дерево. Дракон является единственным мифическим существом среди всех знаков зодиака и считается символом удачи и процветания.
Символ наступающего 2024 года по восточному календарю: зелёный дракон Как отмечают праздник Новый год в Китае Новый год в Китае празднуют с большим размахом. Интересно, что праздник является государственным, таковым его сделали постановлением Госсовета КНР. У граждан длинные выходные. Выходные в Китае С первого по седьмой день нового лунного года в 2024 году китайцы отдыхают. В это время большинство магазинов, заведений и предприятий закрыты, поэтому жителям нужно успеть закупиться всем необходимым до начала выходных. Восточные приметы и традиции Многие жители Китая довольно суеверны, поэтому во время празднования соблюдают некоторые неформальные правила: Лучше не принимать душ в этот день, чтобы не смыть удачу.
Ведь там Новый год празднуют целых два раза. Первый приходится в ночь с 31-го декабря на 1-е января, как в основном и во всех остальных европейских странах. Второй же, исконно Китайский Новый год, или как его еще называют китайцы праздник Весны Чуньцзе не имеет определенной даты. Отмечают его по лунному календарю, в зависимости от фаз луны. И выпадает он в промежутке между серединой января и серединой февраля.
Традиции празднования Китайского Нового года Они схожи с нашими, российскими. Также принято собираться семьей, встречаться с родителями, дарить подарки и красные конверты с открытками и деньгами, желать благополучия, любви, здоровья и взаимопонимания. На праздничном столе обязательно должны быть мясо и рыба, а также пельмени с мясом цзяоцзы. Как и в России, в Китае очень любят класть на стол мандарины и апельсины — символ яркой, полной жизни и хорошего достатка. Еще есть традиция обмениваться ими. А еще готовят очень длинную лапшу: в новогоднюю ночь она означает долгий век и крепкое здоровье.
В Китае символ года, дракон, можно встретить практически повсюду. От миниатюрных изображений до гигантских красочных инсталляций — размах невероятный. Полет фантазии, настоящая феерия света и цвета — рассматривать такое можно бесконечно.
Новый год в Китае: когда, как празднуют, выходные и традиции Чуньцзе
Так как Праздник весны (китайский Новый год) — один из наиболее почитаемых в стране, по данным сайта Chinese New Year, посвященного китайской астрологии и традициям, общие выходные в Китае продлятся 16 дней, а веселье растянется на месяц. Празднование китайского Нового года. Китайский новый год отмечают около 15 дней примерно следующим образом. Китайский Новый год — древнейший праздник, история которого насчитывает более четырех тысяч лет. Когда празднуют китайский Новый год в 2023 году. Новый год в Китае отмечается с 21 января по 20 февраля — из года в год эта дата меняется.
Китайский Новый год: как встречать праздник весны
Праздники в Китае в 2023-2024 годах: планируем закупку заранее | Празднование китайского Нового года завершается Фестивалем фонарей, который в 2024 году пройдет 24 февраля. |
Китайский Новый Год 2024(Праздник Весны)-точное время,интересные факты, как правильно встречать? | Китайский Новый год отмечается в разные даты по лунному календарю (считают второе новолуние после зимнего солнцестояния 21 декабря) и знаменует собой наступление весны. |
Праздник Весны или китайский Новый год в Китае в 2023 году | Празднование китайского Нового года. Китайский новый год отмечают около 15 дней примерно следующим образом. |
Китайский Новый год в 2023 году: когда начинается и как его отпраздновать | Китайский Новый год – самый важный праздник в Китае и время продолжительных каникул. |
Это любопытно! История и традиции китайского Нового года.
Единственное отличие — большое разнообразие в начинках: часто добавляют овощи. Одна из самых популярных начинок — свинина с капустой. Также добавляют морепродукты, например креветки. Обычно китайцы либо лепят домашние, либо заказывают доставку в ресторане. И вместо сметаны китайские пельмени подают с соевым соусом или тёмным уксусом. В регионе Линхай на новогоднем столе главным блюдом будут крабы и креветки, приготовленные в особом соусе, а в Уси — шарики из пшеничной муки, начинённые свининой.
Последние не похоже ни на что из привычной русской кухни. Самая близкая ассоциация — тефтели в тонком мягком несладком тесте, похожем по виду на то, что используют, например, в испанских чуррос. Заправка играет чуть ли не главную роль в любом национальном блюде Китая. При том, что все китайцы используют похожие ингредиенты в приготовлении пищи, оттенки вкуса зависят от составляющих соуса. Блюда получаются и острые, и перчёные одновременно.
В шанхайской кухне преобладает сладковатый оттенок тоже из-за соуса, с которым готовят еду. Обычно это сочетание какого-нибудь уксуса, сахара, кунжутового масла и других специй. Однажды я встречала китайский Новый год с семьёй моей китайской подруги. На столе было много морепродуктов. Крабы были очень вкусные.
Меня тогда как раз научили, как их правильно есть. Нужно перевернуть его панцирем вверх и лицом к себе, надавить в районе его рта двумя большими пальцами: одним пальцем тянем вверх, другим вниз, пока не снимем панцирь. А потом просто вытаскиваем мясо палочками или руками. Так как китайские крабы некрупные, то клешни не едят. Ещё были томлёные свиные ножки и фиолетовый картофель на гарнир.
Фото: shutterstock. В отличие от своего западного аналога постоянной даты начала Китайского Нового года нет, и каждый год она назначается на разное время. Первый день праздника в Китае приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния то есть после 21 декабря. В григорианском календаре это, как правило, соответствует одному из дней между 21 января и 21 февраля. Празднование же обычно продолжается 15 дней. Таким образом, следующий год по китайскому календарю наступит 29 января 2025 года. А праздновать его наступление в Китае планируется вплоть до 12 февраля.
Когда начинается Китайский Новый год Второе новолуние после зимнего солнцестояния наступит 29 января 2025 года. Это время и будет считаться началом Нового года по восточному календарю. Кстати, в Китае будут встречать не 2025 год, как это совсем совсем недавно делали мы, а 4722-й. Закончится же год по китайскому календарю 16 февраля 2026 года. Символ года Змея — символ 2025 года. Изображение сгенерировано bing. Эта комбинация представляет собой одно из 12 зодиакальных животных определенного цвета, соответствующего одной из пяти стихий вода, земля, металл, огонь и дерево.
Китайский Новый год — 2025 будет символизировать животное Змея и стихия Дерево, а основным цветом года станет зеленый.
Однако этот старик, поглаживая усы, усмехнулся: «Если вы разрешите мне остановиться в вашем доме на одну ночь, то я выгоню Няня из деревни». Старушка с удивлением посмотрела на старика и заметила, что этот седой старик с моложавым лицом выглядит крепким и бодрым, но она все же стала уговаривать его подняться на гору, чтобы укрыться от хищного Няня. Однако нищий старик настаивал на своем, и старушке пришлось уйти одной. К полуночи Нянь ворвался в деревню. На этот раз он обнаружил, что в деревне что-то не так, как было все прошлые годы.
С ужасом увидел Нянь, что в доме старушки горит огонь, а двери выкрашены в красный цвет. А когда он добрался до входа в дом, во дворе раздался треск бамбуковых хлопушек. Он не посмел войти во двор. Оказывается, Нянь боится красного цвета, яркого пламени и громкого шума. В это время ворота открылись, вышел из них тот старик-нищий, одетый в красный халат, и громко захохотал. Увидев эту картину, Нянь сильно испугался и в панике убежал.
На второй день, то есть в первый день Нового года, сельчане возвратились в деревню.
Для этого они снаружи украшают вырезками и фонарями из бумаги красного цвета. Вешают и небольшие картины-надписи с пожеланиями долголетия, добра, здоровья. Почему все украшают именно в красный? По легенде, чудище, которое все съедало и крошило на своем пути, испугалось ребенка, одетого в красную одежду. С тех пор считается, что именно этот цвет будет отпугивать существо. Кроме того, чтобы в Новом году не было беды, болезней и неприятностей, в Китае принято за несколько дней до Нового года идеально убирать в доме. Это освободить место для счастья и радости в доме.
Праздничное застолье Как и в Европе, китайские семьи любят собираться за богатым праздничным столом. В основном это те блюда, которые любят все члены семьи. Обязательно готовят блюда из рыбы и мяса, пельмени, чтобы в семье обязательно появился сын. На самый ожидаемый в году праздник съезжаются все члены семьи, даже те, которые живут, являются работниками или студентами других городов или стран. Китайцы очень уважают своих родителей и хотят быть в Новый год именно с ними, поэтому приобрести билет на любой транспорт за несколько дней до прихода Нового года уже не возможно, делать это нужно заранее. Практически каждая семья или несколько одновременно в конце новогодней ночи стараются запустить фейерверки или петарды, чтобы отогнать и испугать злых духов, которые пытаются проникнуть в дом. Первые дни Китайского Нового года В первое утро Нового года дети и родители обмениваются поздравлениями и подарками дети в основном получают конверты красного цвета с деньгами. После того, как прошли поздравления членов семьи, они отправляются желать всего самого лучшего соседям и родственникам.
Иногда такие поздравления могут занять до 5 дней. Конечно же, что ходят в гости с подарками. Для этого выбирают только парные подарки, которые олицетворяют здесь благополучие, счастье и гармонию.
Китайский Новый год
Традиционный подарок в честь Праздника весны — красный конверт с деньгами. Их получают и дети, и взрослые. Суммы в таких конвертах бывают разные, но обычно люди стараются не скупиться, опасаясь жадностью испортить свою карму. Китайские дети радуются таким конвертам намного больше, чем мешку со сладостями. Впрочем, в Китае отношение к сладкому в принципе отличается от нашего: на традиционном праздничном столе вы не увидите ни пирожных, ни торта. Многие китайцы не любят сладкого, а большинство десертов имеет довольно пресный вкус.
До полуночи нужно не забыть принять душ, для того чтобы смыть с себя всё плохое и оставить это в уходящем году. Ближе к 00:00 люди начинают собираться в храм. Хотя у китайцев и не принято наряжаться на Новый год, но, как и во многом другом, большое внимание уделяется цветам в одежде. Красный является наиболее популярным. Одной детали наряда вполне достаточно.
Например, среди молодых одиноких девушек очень распространено надевать красное бельё — для привлечения второй половинки. Кроме того, на выбор цвета одежды влияет символ наступающего года. Начало Нового года в Китае сопровождается громкими и яркими фейерверками. Сейчас такое шоу можно увидеть только в небольших городах и пригородах, так как в крупных городах это запрещено в целях безопасности. Затем все идут в храм молиться и просить удачи в новом году.
Эту традицию соблюдает даже китайская молодёжь. Рядом с храмами продаются красные свечи любых размеров. Когда отмечала с подругой, её родители купили для меня свечи длиной один метр. Считается, чем длиннее свечи, тем больше счастья они принесут. В храме нужно молиться на все стороны света, чтобы привлечь удачу отовсюду.
Люди приветствуют весну и то, что она приносит с собой — посадки и урожай, новые начинания и надежды. История китайского Нового года насчитывает более 3000 лет. Празднование Нового года по лунному календарю можно отнести к древнему поклонению Небесам и Земле. Согласно сказаниям и легендам история китайского Нового года началась с борьбы против мифического чудовища, прозванного «Нянь» Год. В ночь перед Новым годом «Нянь» выбирался на землю и вредил людям, животным и похищал богатства. Как-то раз люди обнаружили, что «Нянь» боится красного цвета, огня и громких звуков. Так, чтобы защитить себя от грозного «Нянь», у людей сформировался обычай приклеивать красные парные надписи Дуйлянь перед входом в дом, запускать фейерверки и развешивать красные фонари в конце года.
Как встречают китайский Новый год 2024? Какие Новогодние мероприятия? Самая важная часть китайского Нового года — сбор всей семьи. Каждый должен вернуться к себе домой, чтобы всей семьей встретить Новый год. Это самая важная традиция этого фестиваля. Так как китайский Новый год — это самый главный праздник в Китае, подготовка к нему начинается очень рано. Подготовка начинается за 7 дней до Новогодней ночи.
Множество новогодних мероприятий уже стали традиционными, но появились и новые… Ниже Вы можете узнать как китайцы празднуют китайский Новый год 2024. Вы должны справиться с этим за один день до наступления китайского Нового года. Китайцы считают, что встреча Нового года в новой одежде принесёт им новую удачу. Китайцы верят, что все эти украшения защитят их дома от нечистой силы и принесут в их семью благословение, долголетие, здоровье и мир. Также китайцы верят, что духи предков защищают своих потомков и могут сделать их более процветающими. Все собираются вместе чтобы встретить китайский Новый год и посмотреть яркий и интересный концерт. Никто не спит в этот радостный, счастливый момент.
Китайцы верят, что чем громче будут разрываться хлопушки и взрываться фейерверки, тем лучше и удачнее пойдут дела в Новом году и тем лучше будет урожай. А также желают удачи и счастья в Новом году. Празднование китайского Нового года проходит не только в тесном кругу членов семьи, но и со всеми родственниками и друзьями. Супружеские пары должны навестить родителей жены во второй день Нового года. В последующие дни принято посещать других родственников, приносить подарки и красные конверты, чтобы выразить заботу, любовь и сделать добрые пожелания. Сытные застолья переходят из одного дома в другой. Люди кушают вкусную новогоднюю еду и пьют напитки, общаются, смеются, а иногда играют в маджонг для развлечения.
Китайцы устраивают костюмированные маскарады. Они наряжаются в костюмы различных животных и мифических существ и устраивают шоу. Как и во многих странах мира, новогоднюю ночь в Китае принято встречать в семейном кругу. Китайцы украшают свои дома и улицы в красный цвет — главный цвет праздника. Считается, что он приносит удачу и отгоняет злых духов.
На улицах появляются красные фонарики, по обоим сторонам справа и слева от двери вешаются парные надписи на красной бумаге с пожеланиями добра и счастья. Символом Нового года в Китае также является мандариновое дерево — аналог нашей елки. На праздничный стол готовят любимые семейные блюда, салаты, спринг-роллы или жареные пирожки, пельмени и фрукты. Кроме того, если в новогоднем меню будет много рыбы, то будущий год принесёт богатство и всяческие блага в избытке. Очень важно встречать Новый год с чистыми намерениями и пожеланиями.
Необходимо себя и высшие силы поблагодарить за прошедший год.
Однажды в деревне появился бедный человек, которому негде было укрыться. Его приютила пожилая женщина, и в благодарность тот дал обещание защитить деревню от монстра. Мужчина нарисовал на домах пометки красной краской и начал поджигать всевозможную пиротехнику. Шум и красный цвет спугнули Няня и он больше никогда не показывался людям. Китайский календарь и символы Нового года Каждый год по китайскому календарю соответствует одному из 12 животных. Его символами также являются определенный цвет красный, желтый, белый, черный, зеленый и стихия огонь, металл, дерево, вода, земля , которые действуют 2 года подряд.
Сочетание всех символов повторяется раз в 60 лет. Китайский календарь Интересный факт: 2021 — год белого металлического Быка Коровы. Календарь с давних времен играет важную роль в жизни китайцев. В отличие от других культур, за ним следил исключительно император — это была его прямая обязанность. Точность всегда была на первом плане. Император сообщал о наступлении времени года и о том, что пора приступать к сезонным работам. Календарь имеет циклическую структуру — он базируется на 10, 12 и 60-летнем циклах.
Нынешний 60-летний цикл начался в 1984 г. Символы его начала и завершения всегда одинаковые: деревянная Крыса и водяная Свинья соответственно. Подготовка к празднику Подготовка к Празднику Весны начинается задолго до его начала и продолжается вплоть до Кануна Китайского Нового года. Примерно за 2 недели начинается процесс «весенней миграции», когда большое количество китайцев возвращается домой, чтобы успеть на праздники. В компаниях обычно подводятся итоги года. Традиционные украшения Огромное внимание уделяется чистоте. Китайцы тщательно убирают в своих домах, чтобы подготовить их к наступлению Нового года.
Они верят, что наведение чистоты и избавление от лишних вещей поможет им преодолеть прежние неудачи и привлечь благополучие. Украшают не только дома, но и улицы. Занимаются этим преимущественно в Канун Нового года. По традиции это всевозможный декор красного цвета, в частности классические фонарики, а также парные надписи, сделанные на красной бумаге, с пожеланиями счастья. Их называют «парными куплетами» и развешивают слева и справа от двери. В зависимости от символов текущего года повсюду встречаются фигурки соответствующего животного. Интересно: 23 февраля — День защитника Отечества: история праздника, значение, как и когда появился, традиции, фото и видео Как встречают Китайский Новый год?
Традиции праздника Торжественные мероприятия начинаются уже в Канун Китайского Нового года. Самое важное для местных жителей в это время — родные и близкие. Принято устраивать праздничный ужин, который символизирует воссоединение семьи, а также почтение духов предков. В приготовлении праздничных блюд тоже участвуют все члены семьи. Новогоднее меню разнообразное и символичное. На столе непременно есть рыба, которая обозначает избыток, приносит удачу и прибыль. Также готовят цзяоцзы напоминают пельмени , рисовые лепешки или пироги, шарики, рулетики с начинкой и др.
Угощая тем или иным блюдом, китайцы выражают друг другу определенные пожелания. Интересный факт: на праздничном столе обязательно присутствуют мандарины, апельсины и помело. Округлая форма и яркие золотистые цвета символизируют богатство, успех и процветание. Совместные ужины устраиваются на протяжении всех праздничных дней, однако застолье накануне Праздника Весны — самое важное. После него никто не отправляется спать сразу, так как китайцы верят, что нужно «оберегать год» всю ночь. Они обычно смотрят новогодние передачи по телевидению, поздравляют знакомых звонками, сообщениями, виртуальными открытками, которые пришли на смену бумажным, сделанным собственноручно. Запуск фейерверков — одна из любимых традиций в Китае, где они, собственно, и появились.
Буквально вся страна взрывается оглушительными фейерверками во время наступления Нового года. Они несут в себе несколько значений. Во-первых, шум отпугивает духов и мифическое чудище по имени Нянь.