Кондитер из башкирского города Стерлитамака одержала победу в кулинарном шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница». Таким образом, Надежде удалось пройти отборочный этап конкурса. В этот раз она одержала победу Шеф-кондитер из Тюмени Анастасия Семенова победила на шоу "Битва шефов" на телеканале "Пятница!".
“Лучшие в индустрии. Кондитер года”. Номинанты на премию 2023
На телеканале «Пятница!» закончился седьмой сезон реалити-шоу «Кондитер» с «королём тортов» и звёздным кондитером Ренатом Агзамовым. Фото: шоу «Битва шефов». Агзамов спросил кондитера, почему она ПП-блюдо подает с жирной сметаной. Нижегородка пояснила, что женщинам для красоты необходимо определенное количество жиров. Ивлев, попробовав панкейки, согласился взять нижегородку в шоу. Кондитер из Екатеринбурга Константин Шмаров принял участие в новом шоу скандального повара Рената Агзамова «Король десертов».
Нижегородка отказала шеф-повару Константину Ивлеву
Posted 29 января 2023,, 08:40 Published 29 января 2023,, 08:40 Modified 29 января 2023,, 08:42 Updated 29 января 2023,, 08:42 Блогер из Екатеринбурга вышла в финал шоу «Кондитер» 29 января 2023, 08:40 Фото: 1MI В финале шоу «Кондитер» приняла участие блогер из Екатеринбурга Ксения Кабанова. Премьера состоялась на телеканале «Пятница». Ксения рассказала, что увлечение кулинарией стало для нее делом жизни. На телеканале она оказалась благодаря своим подписчикам в соцсетях. На кастинг Ксения принесла необычный торт в виде сундука с сокровищами.
А в рамках телепроекта пришлось готовить праздничный новогодний пирог с рябчиками и грибами и традиционный чешский рождественский суп из карпа. Ранее наша землячка не сталкивалась с этими рецептами, но все же справилась с заданиями.
Вы, наверное, одна из всех большая молодец, что сделали очень правильную, профессиональную нарезку овощей», - похвалил Константин Ивлев. Потому что вы — королева мира гастрономии», - восхитился блюдом Ренат Агзамов. По итогам всех пройденных этапов, Надежда Игина стала победительницей шоу и обладательницей приза в 100 тысяч рублей. Участники проекта подписывают документы о неразглашении, поэтому жительница Стерлитамака держала в строгом секрете результаты кулинарного баттла до выхода проекта в эфир. Шефы, и Ивлев, и Агзамов, настолько потрясающие, настолько позитивные и энергичные люди.
Я даже регламента не знала — может, там, не знаю, горы надо было свернуть. Но согласилась, потому что подумала, что это шанс выйти из зоны комфорта. Я, такой маленький человек, который работает на себя, которого практически никто не знает, — и представляю Россию. Я ведь не работаю в ресторане, не шеф-повар, сама себе хозяйка и директор. И еще грузчик, заготовщик, проектировщик. Поэтому подумала, что не хочется оказаться на таком мероприятии и, не дай бог, подвести команду, которая тебя выбрала. Был такой моментальный страх. Он поддержал идею взять в команду одного кондитера. Я поехала с двумя тортами, и один из них на последнем досмотре перевернулся. Открыла только в час ночи в отеле. Ну и там был… трэш. С чего начать [восстановление], не знаю, — то ли с самого торта, то ли с крыльев дракона, то ли с головы Сююмбике, которая отлетела. Там и фата еще была, ее тоже не стало, рука сломана, юбка поломана. В общем, клеила все это. Там же тяжелые такие шторки. Один досмотр прошли нормально — девушки-сотрудницы по моей просьбе останавливали ленту, пока я проходила рамку, и потом я приподнимала шторки, чтобы торт свободно проехал. А на втором досмотре ленту не остановили, не услышали. С кем вы подружились или, может быть, поругались? Да и зачем ругаться. Кто еще был? Вот с Казахстаном и Белоруссией дружили, поддерживали друг друга, все-таки можем поговорить с ними на одном языке. Еще с девочкой из Турции подружилась, сейчас переписываемся. Ее у меня украли, кстати. Я пошла на сцену фотографироваться с сертификатом, а тарелку оставила на нашем столе. Кто ее взял, я, конечно, не знаю, людей там было очень много, и они все время шли потоком. И Зиланта, и все остальное. Сначала хотела сделать торт, покрытый мастикой, нарисовать на нем лицо девушки, цветущую сакуру, трех птичек, каждую с 3D-шным крылом, то есть выходящим из торта как бы взмахом. И пропустить через каждый ярус торта длинного китайского дракона. Начала уже делать, но потом подумала: я же лечу из Татарстана, почему я буду изображать что-то китайское, подчеркивать чужую самобытность, когда могу подчеркнуть свое — то, откуда я прилетела, где родилась. У нас ведь тоже красивая самобытная культура. В общем, соскребла мастику, загрунтовала и начала делать заново. Сююмбике была под вопросом. Думала, если успею ее, то сделаю. Из шоколада? Это самодельная мастика, шоколадная паста. В жюри удивились, думали, что фигура сделана с помощью силиконовой формы, в которую заливаешь и остается только покрасить. Но у нас таких форм нет. Просто у меня нет проблем с лепкой, мелкой моторикой, рисованием. Наоборот, есть склонность к этому, я это делаю с удовольствием. На тот торт, кстати, мне уже заказ пришел. И почем?
По ее словам, она 22 года посвятила работе бухгалтером, но внезапно решила поменять свою жизнь — и стала кондитером. Она замужем уже 18 лет, и, по признанию Надежды, секрет успешного брака кроется в голубцах. На шоу другой ведущий, Ренат Агзамов, сразу же узнал Надежду: она принимала участие в его шоу «Кондитер». Тогда Агзамов высоко оценил ее торт. Ты приготовила самый вкусный торт! Ее голубцы Константин Ивлев назвал феноменальными. На своей странице в социальных сетях она выкладывает фотографии приготовленных блюд. Так, на юбилей родного Стерлитамака она приготовила пирог и торт с числом 250 — по возрасту города.
“Лучшие в индустрии. Кондитер года”. Номинанты на премию 2023
Участница популярного российского шоу раскрыла изнанку программы Участница шоу «Кондитер» Баскова заявила, что ведущий Агзамов в жизни веселый и «классный» Татьяна Баскова. Изнанку передачи она раскрыла в беседе с KP. По словам россиянки, до съемок в передаче ей не нравился Агзамов, так как казался грубым и злым. Мнение, конечно, изменилось.
Использование материалов, опубликованных на сайте eburg. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал eburg. За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель. Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм.
Дети» Источник: программа «Кондитер. Дети» на «Пятнице» 13-летняя школьница из поселка Чунского Иркутской области Сабина Медведева снялась в шоу «Кондитер.
Дети» на телеканале «Пятница». В первом этапе программы она представила торт «Взрыв ученого» и поспорила из-за его начинки с ведущим Ренатом Агзамовым. Представляя себя, Сабина — девочка неробкого десятка — заявила, что ведущие наверняка даже не знают, где находится ее поселок, но она готова их туда свозить. У него двойное имя — Ринат-Игнат. Он хотел сделать вакцину злости, но у него смешались ингредиенты, и произошел взрыв. У него встали волосы дыбом, и он не знает, что делать, — пояснила Сабина. Торт Сабины, который она привезла на шоу Источник: программа «Кондитер. Дети» на «Пятнице» После того как Ренат спросил, почему у ее персонажа такое странное имя, Сабина ответила, что назвала его в честь Агзамова и какого-то Игната. В разрезе ведущие увидели шоколад и чизкейк.
Ренат поинтересовался, как Сабина добавила слой чизкейка внутрь изделия, но сформулировал это так, что конкурсантке вопрос не понравился. Значит, он запеканка, — попробовал отшутиться ведущий.
Вот, кстати, на разломе рыбный запах уже слегка появляется. Если бы я не знала, что это шоколад с рыбой, я бы никогда в жизни этого не поняла, потому что сначала у вас идет просто вкус темного шоколада, дальше он тает во рту и вы его проглатываете, где-то на зубах остаются вот эти кусочки сушеной рыбы, похоже это больше на соленые орехи, на какой-то, может быть, арахис, интересное сочетание, потому что рыба довольно соленая, короче говоря, интересная штука, я даже еще съем. Получилось страшно и вкусно. А прославилась кондитер тортом в виде мусорки. Сургутянка по образованию дизайнер интерьеров, 8 лет она благополучно занималась работой в этой сфере. Но в какой-то момент поняла, что разработка и реализация проектов, которые занимают большое количество времени и сил, не приносят больше удовольствия.
Наталья Зыкова: «Мне очень хотелось попробовать свои силы в шоу «Кондитер»
ПП-кондитер из Нижнего Новгорода Светлана Белякова выбыла из шоу «Битва шефов» (16+) после первого тура. Нет, наверное, человека, который хоть раз не слышал бы про кулинарное телешоу «Битва шефов» и его знаменитых ведущих Константина Ивлева и Рената Агзамова. Анна Мелкумян стала победительницей 6 сезона шоу «Кондитер» Рената Агзамова на телеканале Пятница. Она также завоевала главный приз -1 миллион рублей. Нижегородский кондитер Светлана Белякова поучаствовала в кастинге третьего сезона шоу «Битва шефов» (12+).
Блогер из Екатеринбурга вышла в финал шоу «Кондитер»
Школьница из Приангарья повздорила с Агзамовым из-за чизкейка на шоу «Кондитер. Ренат Агзамов на телешоу «Кондитер. Житель Чебоксар Арам Гамбарян прошёл в финал шоу «Кондитер».
Лента новостей
- “Лучшие в индустрии. Кондитер года”. Номинанты на премию 2023
- Нижегородка отказала шеф-повару Константину Ивлеву
- Путешествия
- Мастер кондитер 2024: сюжет передачи
- Ренат Агзамов – биография кондитера, фото, личная жизнь и его жена, лучшие торты 2024 | Узнай Всё
- Последние материалы
Ренат Агзамов
На телеканале «Пятница!» продолжается сладкое реалити-шоу «Кондитер» с «королем тортов» и звездным кондитером Ренатом Агзамовым. Тут вы найдете такие кулинарные шоу с его участием, как «Адский шеф», «Адская кухня», «Битва Шефов», «На ножах», «Молодые ножи», «Гастротур», «Зовите шефа», «Мастер кондитер» и некоторые другие. Фото: шоу «Битва шефов». Агзамов спросил кондитера, почему она ПП-блюдо подает с жирной сметаной. Нижегородка пояснила, что женщинам для красоты необходимо определенное количество жиров. Ивлев, попробовав панкейки, согласился взять нижегородку в шоу. Кондитер из Тюмени Анастасия Семянива стала победительницей одного из выпусков шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!». прямой the latest video from Шоу «Кондитер» (@_show_konditer_). В YouTube-шоу Басты «Вопрос ребром» Константин впервые раскрыл всю правду о конфликте с Ренатом и рассказал, что на самом деле между ними произошло. По словам самого известного шефа страны, говоря о них, стоит учитывать, что Агзамов в первую очередь именно кондитер.
Кондитер из Сочи примет участие в кулинарной битве
Любовь к кондитерскому искусству Диане привили родители. С самого детства девушка проводила время на кухне. И ей это нравилось. Диана Кинкладзе, кондитер: «Это курсы по тортам, по начинкам, по декору, по лепке, по шоколаду, по конфетам. Мне нравится в кондитерке все. Мне всегда интересно, как это можно сделать, как применить к определенному тортику. И мне кажется, что этот опыт 10 лет помог мне стать тем, как я стала сейчас».
А вот к участию в телевизионных шоу Диана всегда относилась скептически. Однако формат кулинарной программы «Кондитер» пришелся ей по душе. Свою роль сыграло и желание порадовать отца. По словам Дианы, он всегда мечтал увидеть дочь среди победителей этого шоу. Диана Кинкладзе, кондитер: «Вместе с приглашением мне прислали список вопросов, на которые нужно было ответить на камеру и прислать работы 3D. То есть все торты должны были быть в форме чего-то.
Ответа не было неделю.
Кроме того, Марина активно поддерживает программы обучения и стажировок для молодых специалистов, способствуя повышению уровня знаний и профессиональных навыков работников отрасли. Сотрудничает с Калининградским государственным техническим университетом и Балтийской высшей школой гастрономии, где воспитывает молодых специалистов и передаёт им свой опыт и уникальные техники приготовления десертов. Михаил Виноградов Vinogradov pastry, Сочи Совладелец и основатель бистро с французскими десертами и слоеной выпечкой Vinogradov pastry — единственной пекарни в Красной Поляне с производством полного цикла. Шеф щепетильно подходит к выбору продуктов, сам ездит на местные рынки и его можно встретить в пекарне практически каждый день.
Высочайшая работоспособность и любовь к своему делу, к выпечке и к гостям выражается в конечном продукте — классический и миндальный круассан, даниши, улитки, пан-о-шоколад, классические современные французские десерты и торты. Кроме выпечки и десертов, в пекарне действует полноценное меню завтраков и обедов от Михаила по классическим французским и современным европейским рецептам. Михаил с командой за полтора года наладил производство выпечки, ремесленного хлеба на закваске, десертов и тортов, сделав Vinogradov pastry одним из самых популярных мест в Красной поляне. Евгений Сафронов ресторанная компания «Максим», Тюмень Талантливый бренд-кондитер Евгений Сафронов, по мнению его коллег, особо отличился в 2023 году. И вот что случилось: шеф с командой почти год работали над созданием уникального десерта «Нефть», тщательно подбирая ингредиенты и пропорции, чтобы достичь идеального сочетания вкусов и текстур.
Задача команды сделать не просто десерт, а кондитерский артефакт, с помощью которого гости могли бы окунуться в мир сибирской тайги и ощутить её мощь и величие, была амбициозной. В июне 2023 года десерт «Нефть» представлял Тюменскую область на Петербургском Международном Экономическом Форуме и никого не оставил равнодушным. Принял участие в нескольких гастрольных мероприятиях, получив много прекрасных отзывов. Луиза Земскова Community, Москва Уникальные навыки работы с тестом, тонкий баланс вкусов и изящество форм — десерты Луизы по-своему рассказывают историю Community, оригинального и креативного. В ее творчестве элегантность французской школы, приобретенной под началом знаменитого Мишеля Лога, и итальянская яркость сочетаний, оставшаяся в наследство от работы с Джакомо Ломбарди в «Угольке» и Community.
Каждый ее десерт — сложная композиция сочетаний и вкусов. Брауни — с кешью в карамели и орехово-тыквенным мороженным, каштановый мусс — с шоколадным штрейзелем, засахаренным каштаном, желе из оранжевого вина, мороженым из миндального молока и вишневого ликера. Черемуховый бисквит — с пуншем из черноплодной рябины и муссом из сметаны, черной смородины и лаванды. Сегодня Луиза продолжает обучение, посещая мастер-классы компаний и талантливых шефов. И это помогает ей искать и находить новые идеи в забытых рецептах, неожиданных сочетаниях и редких специях.
Татьяна Федотова Ресторанная компания «Максим», Тюмень Коллеги о Татьяне: С появлением в нашей команде бренд-шеф-кондитера Татьяны Федотовой в заведениях ресторанной компании «Максим» изменилась сладкая жизнь.
Ранее мы писали о том, что 17-летний повар-кондитер из Орска Геворг Кесоян поучаствовал в шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница! Юноша признавался нашей редакции, что у него есть желание продолжить свою медийную деятельность и после выхода «Кондитера». Фотографии и видеоролики со своими работами парень публикует в соцсетях. Читайте также:.
Она была посвящена 1 апреля , но о съемках мне написали за 2 дня до начала шоу. На этот день у меня было запланировано 9 заказов , я никак не могла их отменить, поэтому сказала, что полететь на передачу я не смогу. Мне ответили, что очень хотят меня видеть и я могу прилететь на любой из двух последних выпусков. Я поехала на тот, который был посвящен «Орлу и решке». Чтобы скопить на поездку, девушка много работала, поэтому начинку для торта, который нужно было показать жюри, придумывала за 3—4 дня перед вылетом. Екатерина делала десерт и отправляла его кусочки на пробу своим знакомым через такси.
Я об этом предупредила организаторов, но они сказали: «Всё хорошо, приезжайте. Мы хотим от вас именно ананас». Но он лопнул по дороге. С собой я взяла необходимые инструменты и ингредиенты, чтобы переделать. И в отеле, при свете телефонного фонарика переделывала торт — укрепляла. На шоу Екатерину попросили привезти самый сложный в производстве торт — ананас Фото: Екатерина Назина По словам девушки, единственное, чего она ждала от кастинга, — это то, что ее пригласят на съемки.
Я думала, что шоу — это всё ерунда, но на самом деле туда приходят обычные кондитеры, показывают себя. Достаточно было принести и показать вкусный торт — не обязательно сложный, как это сделала я. Если честно, я бы снова приняла участие, потому что это необычный опыт: мы приходим, встаем за стол, и нам дают задание.
«Конкурсный торт перевернулся на досмотре в аэропорту»
- Лента новостей
- Ренат Агзамов
- «Конкурсный торт перевернулся на досмотре в аэропорту»
- Кондитер из Тюмени стала лучшей в шоу «Битва шефов» - Лента новостей Тюмени
- Шоу на грани закрытия: Ренат Агзамов из-за ссоры с Ивлевым отказался сниматься в «Битве шефов»
- Последние материалы
Кондитер со Ставрополья поборется за победу в кулинарном шоу на российском телеканале
| Жительница Балашихи стала победителем шоу «Кондитер». | Во втором сезоне кулинарного шоу «» на федеральном телеканале «Пятница» принял участие 12-летний пермяк Лев Зенков. |
| Кондитер – чемпион мира: «Неприличные торты я не делаю, выходит слишком детально» | ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ | Больше рецептов в группе Шеф кондитер. |
| Мастер Кондитер (шоу 2024, Пятница) Все выпуски Подряд смотреть онлайн бесплатно | Еда - 26 апреля 2024 - Новости Ханты-Мансийска - |
| Учительница математики из Нахабино примет участие в финале шоу «Кондитер» | Шеф повар-кондитер и основатель мастерской выпечки и десертов. |
“Лучшие в индустрии. Кондитер года”. Номинанты на премию 2023
| Шестой сезон шоу «Кондитер» начался с неприятного инцидента | Шеф-кондитер Ренат Агзамов принял решение исключить кондитера из Челябинска Наталью Зыкову из участия в проекте «Мастер Кондитер». |
| Кондитер из Чебоксар выступил в финале кулинарного шоу на канале «Пятница!» | АиФ Чебоксары | Ренат Агзамов – кулинар-кондитер, создатель уникальных многоярусных тортов впечатляющих размеров, чемпион РФ по кондитерскому мастерству, член совета Национальной Гильдии шеф-поваров, глава кондитерского производства компании «Фили Бейкер». |
| Шеф-кондитер заведений известного уральского ресторатора покинула все проекты | Школьница из Приангарья повздорила с Агзамовым из-за чизкейка на шоу «Кондитер. |
| “Лучшие в индустрии. Кондитер года”. Номинанты на премию 2023 | В этот раз она одержала победу Шеф-кондитер из Тюмени Анастасия Семенова победила на шоу "Битва шефов" на телеканале "Пятница!". |
| Кондитер из Тюмени стала лучшей в шоу «Битва шефов» - Лента новостей Тюмени | Известные шеф-повара тюменских ресторанов состязаются в приготовлении блюд с не менее известными кондитерами. |