О том, как подготовить семена, когда начинать посадку фасоли по лунному календарю весной и как сажать ее в открытый грунт — в материале РИА Новости. посадка фасоли Глубина заделки семян фасоли зависит от плотности почвы и её механического состава. Залог успеха в выращивании и использовании спаржевой фасоли кроется в выборе правильного сорта. Стручковую фасоль довольно легко выращивать, если обеспечить ей много солнца и влаги. Выращивая стручковую фасоль, легко зазеваться, перерастить стручки и остаться без урожая.
Выращивание спаржевой фасоли от посадки до сбора урожая
Весной посадка стручковой фасоли в теплице может быть проведена на 4-6 недель раньше, чем в открытый грунт. После посева и посадки спаржевой фасоли, растение проливают регулярно в небольшом количестве, чтобы исключить процесса загнивания. Просим поддержать наш канал купив растения в нашем интернет-магазине ?a=first и подписавшись на наш канал в Тема сегодня — как вырастить стручковую фасоль. Стручковая фасоль отличается от других видов фасоли своими нежными и сочными сладкими стручками, с легким привкусом спаржи.
Посадка фасоли
Я сажу семена, когда земля прогреется выше 15 градусов. Спаржевая фасоль не очень требовательна к составу почвы, но грунт должен быть рыхлым и плодородным. Очень плохо она растёт на тяжёлых холодных почвах, если близки грунтовые воды. Лучше высаживать её на хорошо освещённом солнцем и защищённом от холодных ветров месте. Хорошими предшественниками являются огурцы, помидоры и картофель. После фасоли можно высаживать большинство овощных культур, так как она аккумулирует азот из воздуха на своих корешках, переводит его в доступную растениям форму. У меня на даче — суглинок, минеральными удобрениями я почти не пользуюсь, поэтому удобряю перегноем, навозом, но не свежим не менее года или биогумусом. Семена перед посадкой в открытый грунт желательно протравить — полчаса в тёмном растворе марганцовки — и замочить.
Если земля влажная, например, были дожди, то замочить надо на 2—3 часа, если сухо — на 6—8 часов вечером замочил — утром посадил. Дольше 8—10 часов держать в воде нельзя — ростки загнивают. У меня был опыт выращивания фасоли и через рассаду. В этом случае готовую продукцию можно получить раньше, но высаживать надо очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему и сами хрупкие ростки, в противном случае растение будет болеть, да и урожай подкачает. И ещё один минус — это требует много времени: рассада может перерасти и занимает место. Лучше сразу в грунт.
Семенной материал стараюсь перед посадкой обеззаразить, прогреть и прорастить. Высаживаю семена на глубину до 5 см. Иногда в лунку заделываю по два семени. Придерживаюсь расстояния между лунками 15 см, междурядья делаю 45 см. В зависимости от погодных условий, появление всходов можно ожидать недели через две или чуть раньше. Любит спаржевая фасоль полив, но без переувлажнения. Переувлажнение в период цветения может вызвать опадение завязи. Если почву замульчировать, этой проблемы можно избежать. В уход за посадкой спаржевой фасоли входит рыхление и прополка сорной растительности. Неплохой результат дает окучивание растения. Если высаживаю сорта вьющиеся, то обязательно устанавливаю опору. Выросшее до 2.
Высаживаю обычно после картофеля, огурцов, капусты и томатов. Семенной материал стараюсь перед посадкой обеззаразить, прогреть и прорастить. Высаживаю семена на глубину до 5 см. Иногда в лунку заделываю по два семени. Придерживаюсь расстояния между лунками 15 см, междурядья делаю 45 см. В зависимости от погодных условий, появление всходов можно ожидать недели через две или чуть раньше. Любит спаржевая фасоль полив, но без переувлажнения. Переувлажнение в период цветения может вызвать опадение завязи. Если почву замульчировать, этой проблемы можно избежать. В уход за посадкой спаржевой фасоли входит рыхление и прополка сорной растительности. Неплохой результат дает окучивание растения. Если высаживаю сорта вьющиеся, то обязательно устанавливаю опору.
В это же время при необходимости можно добавить в вязкий или тяжёлый грунт речной песок около 5 кг на 1 кв. До посева рекомендуется обеззаразить почву, пролив её бледным раствором марганцовки. Правила посадки Как сажать фасоль спаржевую. Выращивание уход посадка фасоль спаржевая. Спаржевая фасоль высаживается на грядке таким образом, чтобы между кустами было расстояние около 30 см, а между рядами — не менее 60 см. Поскольку фасоль — вьющаяся культура, то уместным будет размещение на грядках опор с натянутыми веревками. Грядка в этом случае получит достаточное и равномерное распределенное количество солнечного света, будет хорошо проветриваться, что исключит появление гнили на листьях и плодах. Сбор урожая при таком размещении также значительно упроститься. Удобно выращивать спаржевую фасоль так называемым гнездовым способом. Для этого устанавливается опора в виде шалаша, а грядка формируется круглая. Диаметр грядки должен быть не более 80-90 см, а высаживать в нее нужно не более 10-12 бобов. Спаржевая фасоль будет виться по опорам импровизированного шалаша со всех сторон, что облегчит сбор урожая. Еще одним удобным вариантом выращивания спаржевой фасоли является посадка ее вдоль забора, беседки или изгороди. В результате будет получен высокий урожай вместе с хорошим укрытием от солнечных лучей и сквозняков. Также бобы можно высаживать между стеблями винограда. Такое соседство благоприятно скажется на здоровье винограда, а также не нужно будет задумываться о том, какую опору сделать для спаржевой фасоли. Уход за спаржевой фасолью Спаржевая фасоль достаточно неприхотлива, но при соответствующем уходе сможет дать более богатый урожай. Полив Спаржевую фасоль следует поливать достаточно часто. После посева это делают раз в пару дней, с появлением всходов немного сокращая число поливов. Их проводят по необходимости утром или вечером. Растению должно хватать влаги для формирования качественных стручков. Воду при поливе аккуратно выливают под корни так, чтобы капли не попадали на листву фасоли. В неё можно добавлять и травяной настой 2 части травы на 1 часть воды настаивают неделю, а затем 1 л состава добавляют в 1 ведро воды. Фасоль способна перенести засушливый период, но нехватка влаги отразится на внешнем виде куста и плодов — её побеги замедляют рост и могут образовывать недоразвитые завязи, а уже сформировавшиеся стручки становятся мельче. С появлением 4-х листков на сеянце поливы можно не проводить до самого цветения, но потом кустам вновь потребуется много влаги для образования плодов. Прополка Область, где растут кусты фасоли, следует регулярно очищать от сорных растений. Прополку обычно проводят после полива и совмещают с рыхлением. В первый раз фасоль можно прополоть, когда высота её кустиков достигнет 7 см, а подрыхлить после дорастания до 10 см. Мульчирование Уменьшить число поливов и прополок поможет мульчирование. Чаще всего грядку с фасолью засыпают соломой. Её слой снизит испарение влаги и затруднит прорастание сорняков. Создание опоры В опоре будут нуждаться только вьющиеся сорта с длинными побегами, кустовые способны развиваться самостоятельно. Для фасоли будет достаточно опоры высотой около 1,5 м. На ней закрепляют проволоку или верёвочку, по которой стебли смогут плестись. После появления вьющейся стрелки её направляют в сторону опоры, и фасоль зацепится за неё самостоятельно. Для этих целей иногда используют сетку-рабицу, но осенью её бывает сложно очищать от сухих побегов. Прищипка Когда кустик фасоли дорастёт до 10 см, его следует окучить для укрепления корневой системы. Так растение сможет получать больше питательных веществ из грунта. Когда фасоль дорастёт до 2 м, верхушку её куста можно прищипнуть. Эта процедура позволит направить всю энергию растения не на дальнейшее развитие надземной части, а на образование стручков. Вигна японская. Выращивание и польза Подкормки Фасоль хорошо реагирует на подкормку коровяком.
Выращивание и уход за спаржевой (стручковой) фасолью, когда и как правильно сажать
Если сорт фасоли не вьющийся, а кустовой или высокорослый, расстояние между саженцами можно делать небольшим. Растение высаживают не лунками, а рядами. Между ними сохраняют расстояние в 40-50 см, между растениями — 25 или 30 см. При прямой посадке в грунт рекомендуется заглублять семена на 3-4 см. Но если почва имеет свойства быстро пересыхать, то для каждого боба делается лунка не менее 7 см. Прямая посадка требует хорошего трамбования земли. Удобрения и уход Спаржевая фасоль требует обычного ухода. Растение неприхотливо, при оптимальных климатических условиях даёт хороший урожай. Полив осуществляется по требованию, когда верхняя часть земли пересыхает. Корни у растения поверхностные, поэтому при сильной засухе они могут погибнуть. Если в летний период сохраняется сильная жара, поливать культуру необходимо каждый вечер.
На один куст уходит до 2-3 литров воды. Чтобы не было потери жидкости, её льют под самый корень. Когда всходы ниже 15 см, их обязательно пропалывают неглубоким методом. После подрастания фасоли почву мульчируют, что предотвращает её оседание и уплотнение. Мульча из песка и опилок препятствует появлению сорняков. Если побеги достаточно подросли и выпустили стрелку, устанавливают небольшие опоры в виде палок возле каждого куста. Вьющийся побег сам начинает закручиваться вокруг них. Чтобы направление роста произошло быстрее, побеги лучше направить самостоятельно. Если растения медленно наращивают зеленую массу, то их можно покормить раствором мочевины.
Как выращивать стручковую фасоль Как вырастить стручковую фасоль на огороде? Этим вопросом задаются все начинающие дачники. На деле алгоритм посадки и ухода за растением предельно прост и не требует особых усилий. Выращивание фасоли начинается с подготовки почвы под посадку растения. Как подготовить грядку В первую очередь нужно выбрать правильное место для расположения грядки. Растению требуется хорошо освещенный участок, но не подверженный сквознякам. Выбранное место основательно перекапывают. Желательно сделать это уже с осени. Помимо обычного перекапывания в почву стоит внести ряд удобрений: Перегной 5 кг на 1 кв. Суперфосфат 30-40 г на 1 кв. Хлористый калий около 20 г на 1 кв. Весной также можно добавить немного комплексных удобрений с содержанием калия : достаточно 30 г на 1 кв. После этого нужно прорыхлить землю, что поспособствует хорошей посадке, а впоследствии поможет корням растений получать азот. Не сажайте стручковую фасоль в слишком каменистой или глинистой почве! Это может помешать прорастанию семян. Посев семян После подготовки почвы занимаемся подготовкой семян к посадке.
Бывает вигна либо вьющейся, либо кустовой — это зависит от сорта. Помимо прекрасных вкусовых качеств, она полезна для почвы и цветёт, чем ещё и украшает огород. Плоды похожи на молодые, ещё не выросшие стручки фасоли и гороха. Разница в том, что они более плоские, иногда вьющиеся в зависимости от сорта и гораздо длиннее; обычная длина плода составляет 30-50 см. Для приготовления обычно используются стручки полностью: не нужно дожидаться спелости и «выщелкивать» плоды. Они просто нарезаются кусочками и в таком виде употребляются для добавления в различные блюда. Приобретение семян Существует несколько сортов вигны, в частности, это японская и китайская. Для культивирования в более восточных районах России рекомендуется японская — для неё там подходящие условия. Для остальных регионов подойдёт китайская. Посадить её можно, как и все бобовые, просто семенами. Найти эти семена не всегда просто, но всё же они есть в продаже. Если поиск по обычным рынкам и отделам садоводства не дал результатов, то нужно посетить гипермаркет товаров для дома и сада; наверняка там найдётся нужный товар. Рекомендуем прочесть: Арбуз, выращивание и уход за ним. Условия для посадки спаржевой фасоли В целом спаржевая фасоль — растение неприхотливое, и особенных условий для своего существования не требует. Также не понадобятся большой огородный опыт и знания. Всё же лучше, если почва будет плодородной, при этом кислой и не рыхлой. Это сразу станет преимуществом, однако при иных видах почв их просто нужно будет удобрить; отказываться от затеи ни к чему.
Фасоль — влаголюбивое растение, плохо развивается в сухой и твердой почве. Если всходы получают недостаточное количество влаги, они замедляются в росте. Желательно проводить поливы после захода солнца, увлажняя растение под корень; Прополка. Обязательным условием для нормального роста фасоли является регулярная прополка сорняков. После прополки почву можно дополнительно рыхлить садовыми инструментами на глубину до 5 см. Грядка должна быть тщательно очищена от сорной травы, пока всходы не подрастут до 10 см в высоту. Если не удалять своевременно сорняки, то хорошего урожая можно не ждать; Мульчирование. После прополки и полива производят мульчирование древесными опилками или перепревшим навозом. Процедура позволяет сохранить влажность почвы и не позволяет разрастаться сорнякам; Удобрение и подкормка. В период образования бутонов фасоли в почву вносят подкормку в виде минеральных или органических удобрений; Регулярный осмотр спаржевой фасоли на наличие болезней и паразитов. Фасоль может поражаться слизнями, долгоносиком, тлей, паутинным клещом, мучнистой росой и другими грибками. Если на листьях садовод заметил жуков или слизней, то их можно просто собирать, пораженные листочки сразу удаляют. Для борьбы с вредителями используются пестициды или фунгицидные препараты. На заметку. Сорную траву после прополки можно использовать с пользой. Для этого ведро наполовину заполняют измельченными сорняками и заливают водой. Дать настояться раствору нужно 1 неделю, после им можно поливать фасоль. Посадка фасоли на рассаду В южных регионах и средней полосе России Подмосковье нет необходимости выращивать рассаду. Но в северных регионах Сибирь садоводы предпочитают садить в открытый грунт уже окрепшую рассаду, чтобы в срок получить урожай.
Как должна производиться посадка спаржевой фасоли в открытый грунт семенами?
Несколько лет назад она впервые вырастила спаржевую фасоль, и оказалось, что этот представитель семейства бобовых прекрасно себя чувствует не только в теплице, но и на открытом грунте. Спаржевая (стручковая) фасоль отличается от традиционной фасоли тем, что в пищу идут не бобы, а недозрелые стручки, содержащие множество витаминов. Как вырастить лучшую спаржевую или стручковую фасоль: обзор популярных сортов, особенности посадки и ухода, тонкости правильного сбора урожая, советы и рекомендации специалистов. Спаржевая фасоль обычно созревает примерно через два месяца после появления всходов. В зависимости от вида спаржевой фасоли существуют разные способы выращивания этой сельскохозяйственной культуры. Важным в успешном выращивании спаржевой фасоли является верный выбор предшественника.
Сроки посадки стручковой фасоли по лунному календарю 2023 на рассаду, в грунт и теплицу
Весной посадка стручковой фасоли в теплице может быть проведена на 4-6 недель раньше, чем в открытый грунт. Благодаря разнообразию спаржевой фасоли посадка осуществляется как в тепличных условиях, так и на открытом грунте. выращивание спаржи. Спаржа ценится как очень ранняя культура, содержащая значительное количество витаминов и минеральных солей. Для наступления технической спелости ранним спаржевым сортам фасоли необходимо 44–47 дней, среднеспелым — 50–55.
Вигна вкуснее и урожайнее спаржевой фасоли, посадите ее и не пожалеете!
| Экзотические растения на вашей грядке: вигна | Благодаря разнообразию спаржевой фасоли посадка осуществляется как в тепличных условиях, так и на открытом грунте. |
| Хорошо растет с картошкой, не переносит лук. Садим кустовую спаржевую фасоль правильно | Особенности Выращивания овощной и стручковой фасоли. |
| Пора сажать чудо-бобы. Как вырастить спаржевую фасоль? | Посадка стручковой фасоли семенами в открытый грунт в средней полосе проводится в конце мая-начале июня. |
Сроки посадки стручковой фасоли по лунному календарю 2023 на рассаду, в грунт и теплицу
Что нужно знать о хитростях выращивания спаржевой фасоли вигны? В общем-то посадка спаржевой фасоли в открытый грунт особо ничего не отличается за исключением пары мелких нюансов, о которых вы можете узнать из ролика ниже. Перед посадкой семена стручковой фасоли необходимо замочить. Выращивание спаржевой фасоли и уход не представляет трудностей, с ним справится даже начинающий огородник. Сроки и правила посадки спаржевой фасоли семенами в открытый грунт 2022 года.
Пора сажать чудо-бобы. Как вырастить спаржевую фасоль?
Ознакомьтесь с особенностями выращивания спаржевой фасоли в открытом грунте. Что нужно знать о хитростях выращивания спаржевой фасоли вигны? Сладкая фасоль, или спаржевая, отлично подходит для выращивания в нашем климате, тем более что в пищу ее можно смело употреблять вместе со стручками. Выращивание стручковой фасоли в открытом грунте Как вырастить стручковую фасоль на даче, в огородеУрожайность стручковой фасоли с 1 га. Популярные сорта спаржевой фасоли для бизнеса. Стручковую фасоль довольно легко выращивать, если обеспечить ей много солнца и влаги. Выращивание спаржевой фасоли и уход не представляет трудностей, с ним справится даже начинающий огородник.
Выращивание спаржевой фасоли в открытом грунте
В надежном обогреваемом сооружении можно сажать раньше. Краснодарский край С конца февраля и далее. Поволжье С 1—5 до конца мая. Крым С конца февраля и далее, по мере необходимости. Когда сажать вьющуюся и кустовую стручковую фасоль Разные виды фасоли высеваются и высаживаются примерно в одинаковые сроки. Однако, как правило, кустовую стручковую фасоль в холодных регионах высаживают и высевают на 6—8 дней позже рассада тоже растет чуть дольше , чем вьющуюся. Уход за разными видами и сортами фасоли идентичен.
Спаржевую фасоль также называют стручковой; есть и ещё одно название — «вигна». Благодаря развитию супермаркетов, желающих предложить клиентам максимум выбора, растение появилось на прилавках в замороженном виде — в холодильниках вы можете найти её, запакованную или на развес, если желаете попробовать, прежде чем решиться посадить. Советы огородникам по выращиванию фасоли. Узнай тут все о посадке и уходе за помидорами черри. Приготовить из неё можно немало интересных и вкусных блюд. Наши соотечественники уже взяли вигну на вооружение, и теперь она — желанный продукт во многих семьях. Интересно, что в Китае её выращивают повсеместно и часто употребляют в пищу. Близкий «родственник» этого растения — всем известная спаржа. Но если с её выращиванием у многих возникают проблемы в силу «не того климата», то вигна приживается в нашей стране очень даже неплохо. Как вырастить спаржевую фасоль? Выращивание вигны в России возможно, и это доказывает опыт многих дачников и огородников. По виду растение не сильно похоже на фасоль — сходство имеют только плоды. В остальном это нечто своеобразное, похожее даже на декоративный элемент сада. Бывает вигна либо вьющейся, либо кустовой — это зависит от сорта. Помимо прекрасных вкусовых качеств, она полезна для почвы и цветёт, чем ещё и украшает огород. Плоды похожи на молодые, ещё не выросшие стручки фасоли и гороха. Разница в том, что они более плоские, иногда вьющиеся в зависимости от сорта и гораздо длиннее; обычная длина плода составляет 30-50 см.
Безволокнистая структура и нежный вкус молодых стручков их еще называют лопатки и их высокая пищевая ценность по содержанию белка фасоль превосходит рыбу, в ее состав входят около 30 аминокислот, чай из створок бобов обладает лечебными свойствами ; 2. Высокая урожайность при правильной агротехнике с одного растения за период вегетации можно собрать 3-5 кг лопаток ; 3. Длинный период плодоношения; 4. Несложный уход; 5. Декоративные качества — благодаря способности быстро наращивать зеленую массу, на фоне которой «разбросаны» яркими пятнами желтые, фиолетовые, красные или белые цветки, фасоль можно использовать для озеленения участка; 6. Повышает плодородие почвы — спаржевая фасоль, как и другие представители семейства бобовых, за счет клубеньковых бактерий фиксирует и аккумулирует в почве азот; 7. В качестве защиты от ветра и кротов — пышная зелень спаржевой фасоли создает ажурную тень и защищает от порывов ветра такие нежные культуры как огурцы и помидоры. С этой целью ее сажают с южной стороны грядки или вокруг парника. Кроты и землеройки не любят запах фасоли и обходят стороной участки, по периметру которых высажена эта культура. Фасоль спаржевая: посадка, выбор сорта Выбор и подготовка посадочного места Для выращивания спаржевой фасоли выбирают солнечное место с защитой от холодных северных ветров.
Хороший прием. Он способствует формированию плодов. Подкармливаю старым «дедовским» способом. Собираю крапиву, закладываю в бочку, заливаю водой. Неделю или больше как пойдет даю настояться и использую по назначению. Готовые к употреблению зеленые стручки регулярно собираю. Это также стимулирует появление дополнительных завязей. Употреблять собранный урожай желательно в день сбора. Спустя сутки ухудшается товарный вид и теряется пищевая ценность. Чтобы такого не случилось, используйте заморозку. Если вы пропустили сроки сбора зеленых стручков, не беда, дождитесь полной спелости, когда стручки подсохнут. Для надежности подсушите еще и используйте в следующем году для посадки.
Хитрости бобовых и тайны рассады для теплицы
Пищевую ценность имеют недозрелые стручки. Её агротехника исключительно проста, а урожайность высока. Единственная преграда к выращиванию — холод: фасоль абсолютно не переносит малейших заморозков. Как выращивать спаржевую фасоль? Содержание материала Описание Довольно часто на огородах выращивается спаржевая фасоль. Впрочем, здесь нет ничего удивительно, так как это очень полезная для здоровья человека культура. В ней содержатся витамины А, В, С, Е, а также микроэлементы, такие как железо, кальций, калий, магний, цинк.
Также в большом количестве в спаржевой фасоли содержится фолиевая кислота. Чтобы собрать ранний урожай, можно вырастить культуру через рассаду. Но и, будучи сразу высаженной в открытый грунт, спаржевая фасоль растет неплохо. Некоторые садоводы утверждают, что растение неприхотливо в уходе, но все же знать некоторые правила посадки и выращивания надо, так как от этого зависит, каким будет урожай. Сорта спаржевой фасоли Селекционерами выведено немало сортов спаржевой фасоли. Но для каждого региона подходит определенный сорт, так как от климатических условий зависит, как будет расти культура.
Например, в средней полосе России лучше сажать такие сорта, как «триумф сахарный», «виола» и «золотая принцесса». А для выращивания в Сибири или на Урале подходят «золото сибири», «дарина», «изумрудная». В садоводстве спаржевую фасоль классифицируют по сроку созревания: Ранняя. Яркими представителями считаются такие сорта, как «голубое озеро», «федосеева», «тень на плетень». Ранняя спаржевая фасоль используется в кулинарии, так как она вырастает без грубых волокон. Средний срок созревания собрал наибольшее количество сортов, среди которых наиболее популярны «сережка», «неженка», «юбилейная», «пурпурная фасоль».
Поздние сорта спаржевой фасоли чаще всего выращивают в южных регионах, где лето жаркое и длинное. Растет спаржевая фасоль по-разному: Кустовая фасоль см. Одними из самых популярных сортов являются «сокровище», «злата», «сапфир». Вьющиеся сорта см. Но у них есть недостатки: за культурами довольно трудно ухаживать, а созревают они долго. Кроме того, растения этого типа часто болеют и не совсем хорошо переносят снижение температуры, поэтому выращивать их в холодных регионах можно только в теплице.
Яркими представителями вьющейся фасоли считаются «блюхильда», «румба», «золотой нектар». Довольно часто растение заготавливают на зиму. Но не все сорта хорошо хранятся при заморозке. Прежде всего, это должна быть фасоль без волокон. Селекционерами выведены специальные сорта, которые предназначены для заготовки на зиму и для хранения в морозильной камере. Это «снежная королева», «янтарная», «мавританка».
Выращивание через рассаду Для тех регионов, где зимы холодные и затяжные, больше подходит выращивание спаржевой фасоли через рассаду. А для теплых регионов такой метод используют, если хотят получить ранний урожай. Чтобы вырастить крепкую рассаду, которая потом даст хороший урожай, надо учитывать некоторые нюансы. Сначала надо позаботиться о емкостях. Дело в том, что спаржевая фасоль не очень хорошо переносит пикировку и когда ее корни тревожат, поэтому лучше сразу выбирать отдельные емкости. Это могут быть обычные пластиковые горшки для цветов или специальные торфяные горшочки, которые потом вместе с растением можно посадить сразу в открытый грунт.
Также надо подготовить почву. Она должна быть рыхлой и легкой, чтобы хорошо пропускать воздух. Есть несколько вариантов, которые можно приготовить самостоятельно: торф, перегной, опилки в пропорции 2:2:1 соответственно перед тем, как добавить опилки, их надо обдать кипятком и обсушить ; компост, дерновая земля в одинаковых пропорциях и немного песка; земля с огорода, дерновая в пропорции 3:2, а также немного песка и золы на глаз. Чтобы все семена взошли, их надо подготовить. Есть несколько этапов: Калибровка. На этом этапе надо выбрать только целые и крупные семена.
Все поврежденные, гнилые удаляют сразу. Семена, которые всплывут на поверхность, также подлежат удалению. А те, что опустились на дно, можно сажать. Только перед посадкой их надо промыть от соли. Обеззараживание — это второй этап подготовки спаржевой фасоли к посеву. Семена надо поместить в слабый раствор марганца.
Посевной материал выдерживается в жидкости в течение 20 минут, после этого его надо достать и снова промыть под проточной водой. Замачивание — последний подготовительный этап для семян. Он нужен для того, чтобы рассада быстрее проросла. Надо взять контейнер, в него положить ватные спонжики, которые необходимо смочить водой если есть снег, то талой. Сверху выкладываются семена фасоли, которые надо накрыть марлей и оставить на 12 часов. Важно, чтобы вода в емкости не стояла, спонжики должны быть просто хорошо увлажненными.
Если они высохнут, то можно еще раз их смочить. Если есть риск, что после посадки саженцев в открытый грунт температура сменится на минусовую, то надо подвергнуть семена закаливанию. Для этого замоченные семечки надо поставить на пять часов в холодильник. Сеять семена спаржевой фасоли на рассаду надо в конце марта или в начале апреля, так как рассада вырастет за месяц, и ее надо будет пересаживать в открытый грунт. Но учитывать климатические условия надо обязательно, именно поэтому сроки посева могут меняться в зависимости от региона. Процедура посадки проходит следующим образом: Сначала надо насыпать в емкость грунт.
Если используются обычные пластиковые горшки, то на дно надо выложить слой дренажа, чтобы не допустить застоя влаги, а только потом засыпать субстрат. После этого грунт надо опрыснуть из пульверизатора. Затем следует сделать бороздки, в которые сеются семена на 3 сантиметра в глубину. При этом важно соблюдать расстояние — по 1,5-2 сантиметра между семечками. Затем посевной материал присыпается землей но не трамбуется и поливается. Теперь надо организовать мини-тепличку.
Для этого на емкость следует надеть прозрачный полиэтиленовый пакет или же обычные стеклянные банки отталкиваться надо от размеров и количеств посевного материала. Все, на этом процесс посадки можно считать законченным. Каждый день надо снимать тепличку и проветривать субстрат, а также поддерживать грунт во влажном состоянии. Если на земле будет корка, то семечкам будет труднее прорасти. Если температурный режим будет соблюден, то росточки появятся уже через пять дней. В период роста рассады надо стараться, чтобы ей хватало света.
После того, как появятся первые всходы, тепличку можно снять. А когда на саженцах будет четыре листочка, их можно пересадить в открытый грунт. Посадка в открытый грунт При посадке в открытый грунт важно правильно подготовить место и почву. Что касается первого, то культура хорошо растет на участках, где много солнечного света. Также будет неплохо, если на выбранном месте до фасоли росла картошка, томаты, капуста или перец. А вот если на выбранном участке ранее росли горох или подсолнухи, то лучше подыскать другое место, так как для спаржевой фасоли это не подходит.
Чтобы прорастить бобы достаточно оставить их на сутки для набухания в теплой водичке с марганцовкой, затем сразу посеять, способ применяется не везде из-за риска поедания различными вредителями. Рассадный способ практикуется редко, в основном в условиях короткого лета для регионов с холодным климатом. При пониженных температурах проклюнувшиеся сеянцы можно будет увидеть не ранее, чем через две недели после посева в грунт или позже, если на улице совсем холодно. Слишком жаркий и сухой воздух плохо сказывается на росте растений, цветки при жаре опадают и не завязываются новые соцветия. Чтобы избежать неприятностей при выращивании, лучше сажать несколько сортов с временным интервалом, тогда урожай будет гарантированным.
До момента входов поливать зеленостручковую фасоль не нужно, после поливы осуществляются постоянно и регулярно, не допуская чрезмерного увлажнения. Когда на растении образуется четыре настоящих листа, поливы прекращаются до момента начала цветения.
Наиболее подходящими рецептами являются следующие: торф, перегной, мелкие опилки в пропорции 2: 2: 1; в равных частях компост и дерновая земля; садовый грунт и дерновая земля в соотношении 3: 2. В смеси, где отсутствуют опилки, рекомендуется добавить небольшое количество речного песка и древесной золы. Все компоненты должны быть либо прогреты в духовке, либо продезинфицированы при помощи раствора марганцовки. Также в состав смесей собственного приготовления рекомендуется добавить небольшое количество комплексных минеральных удобрений. Емкость Для посева семян на рассаду фасоли наиболее подходящими емкостями будут специальные торфяные стаканчики. Их преимущество состоит в том, что сеянцы перед высадкой в открытый грунт не нужно извлекать. Если по каким-то причинам использовать торфяные стаканы неудобно, можно заменить их на пластиковые. Тут есть несколько условий: емкости не должны быть затемненными; обладать хорошей устойчивостью; Не лишней будет дезинфекция пластиковых стаканов.
Для этого их следует ополоснуть в растворе марганцовки. Семена Также следует подготовить посадочный материал. На данном этапе потребуется выполнить сразу несколько важных и взаимосвязанных мероприятий: Семена нужно откалибровать. Так, для начала следует визуально осмотреть весь посадочный материал. Из общей массы необходимо исключить те фасолевые семена, которые отличаются по цвету, являются слишком мелкими, скукоженными, или у них присутствуют повреждения. Всплывшие на поверхность семена также следует убрать — для посадки они непригодны. Оставшиеся нужно промыть под проточной водой. Далее идет этап обеззараживания. По прошествии указанного времени семена нужно извлечь. На этом этапе семена необходимо замочить, чтобы они набухли.
Это мероприятие существенно ускорит показатели всхожести. Необходимо в талой или дождевой воде комнатной температуры смочить марлю и завернуть в нее семена. В таком состоянии они должны находиться 10 часов. Если нужно прорастить семена, тогда во влажной марле они должны провести примерно 15 часов.
Чтобы этого не произошло, зерна необходимо проращивать между двумя слоями постоянно влажной хлопчатобумажной ткани или сложенной в несколько раз марли. Высаживание семян в почву Спаржевая фасоль высаживается в прогретый, разрыхлённый и хорошо увлажнённый грунт на глубину 3—5 см. Технология посадки довольно проста: острым углом тяпки делается борозда глубиной 4—5 см; борозда обильно поливается водой раствором комплексных удобрений ; когда влага полностью впитается, разложить семена на дне борозды, соблюдая между ними интервал 10—12 см если расстояние будет меньше, в дальнейшем возникнет необходимость в прореживании всходов ; борозда аккуратно засыпается грунтом по всей её длине; расстояние между бороздами междурядье должно составлять 25—40 см. Для вьющихся видов фасоли понадобиться установить крепкую опору высотой 1,5 метра. Время прорастания семян может занять одну-две недели. Молодые всходы очень чувствительны к холоду и плохо его переносят, поэтому может возникнуть необходимость в накрывании места посадки полиэтиленовой плёнкой. Выращивание и уборка фасоли На всем протяжении периода роста спаржевая фасоль требует регулярного полива, очистки от сорняков и подкормок растворами органичных удобрений проводятся 1—2 раза в месяц. Лучшему росту стеблей способствует разрыхление грунта в районе корней на глубину 3—4 см. Свести прополки и поливы к минимуму позволит мульчирование почвы соломой или измельчённой корой деревьев. Такой уход предотвратит деформацию и уменьшение размера стручков.
Учимся выращивать и ухаживать за спаржевой фасолью
Как подготовить грядку для выращивания стручковой фасоли Найдите солнечный и защищённый от ветра участок. Отлично подойдёт место вдоль забора или ограждения — в будущем они станут поддержкой для вьющейся фасоли , и вам не придётся делать специальные опоры. За 2 недели до посева внесите на каждый квадратный метр грядки по 1 столовой ложке суперфосфата и азофоски, 3 кг компоста и 1 стакану древесной золы. Перекопайте почву на штык лопаты и разровняйте поверхность граблями. Как посадить стручковую фасоль Посев этого овоща не вызовет трудностей. Замочите семена Чтобы ускорить прорастание и обеззаразить семена , поместите их в раствор марганцовки — нужно взять 0,5 г средства на 100 мл тёплой воды. Через сутки отбракуйте всплывшие бобы: они пересохшие или пустые внутри. Те, что остались на дне, готовы к посеву. Сделайте лунки Достаточно глубины в 4—5 см. Для вьющейся фасоли делайте лунки на расстоянии 60 см, для кустовой — 40 см.
Если вы сеете в несколько рядов, дистанция между ними должна быть 20—30 см.
Кроме заболеваний, при выращивании фасоли в открытом грунте для растений опасны и разные насекомые, которые способны наносить ущерб с момента посева семян и до окончания сбора урожая, а порой даже во время его хранения. Это: Фасолевая зерновка. Коричневый жучок длиной до 5 мм. Откладывает яйца в зеленые бобы, а личинки остаются в зернах до созревания и поедают их изнутри; Клубеньковый долгоносик. Жук длиной 6 мм, покрытый серыми и бурыми полосами. Сам он кормится листьями, а личинки — корнями и клубнями растения; Пятиточечный долгоносик. Бурый жучок длиной 4 мм с пятью продолговатыми пятнами. Питается почками, стеблями и бобами, а личинки выводятся в стручках; Белокрылка.
Белая мушка длиной 3 мм, обитающая на нижней стороне листьев. Здесь она питается соком и откладывает яйца; Ростковая муха. Черное насекомое длиной 5 мм с большими бурыми глазами. Ее личинки в почве поедают посеянные зерна, вызывая их загнивание; Слизень. Белое или коричневое брюхоногое длиной до 70 мм. В темное время суток питается молодыми листьями и побегами, выедает мякоть бобов; Бобовая тля. Коричневое насекомое длиной 2 мм. Живет в колониях на нижней стороне листьев, высасывая из них сок и вызывая увядание. Как собирать и хранить стручковую фасоль?
В обычных условиях плодоношение кустовой фасоли продолжается 10—12 дней, а при регулярном поливе собирать стручки можно в течение месяца. Вьющиеся сорта способны приносить урожай до самых заморозков. Начиная с момента образования завязей, нужно ежедневно контролировать процесс формирования бобов, поскольку при передержке они становятся грубыми и волокнистыми. Далее: Овощные сорта готовят к уборке примерно на десятый день после окончания цветения, а полусахарные — через две недели; К сбору урожая приступают, когда бобы достигают длины хотя бы 10—12 см, а их мякоть в месте разлома становится плотной и однородной; Для консервации и переработки фасоль срезают, пока стручки еще не начали желтеть. В этом случае они остаются сочными и мягкими; Уборку начинают после высыхания утренней росы. Ближе к обеду Солнце высушит бобы, вследствие чего они станут жесткими и невкусными; Стручки срезают острым секатором или ножом. Срывать их не рекомендуется — так можно повредить плодоносящие побеги; Процедуру повторяют каждые 3—5 дней, собирая бобы по мере их созревания. При этом срезают и переспевшие плоды, чтобы растение не тратило на них силы. Урожай сортируют и перебирают в тот же день, поскольку при комнатной температуре стручки увядают и теряют пищевую ценность.
Как продавать стручковую фасоль? Сегодня многие граждане включают в свое меню блюда из органических продуктов, а потому зеленая фасоль может рассчитывать на высокую оценку со стороны потребителей. Однако для организации розничных продаж придется постараться, так как супермаркеты и продуктовые магазины неохотно связываются со скоропортящимся товаром. Для того чтобы договориться с ними, фермеру придется отдавать фасоль на реализацию, а также обеспечить возврат непроданных остатков.
Ее даже подкармливать необязательно, особенно при выращивании на теплых грядках под органической мульчой. Единственное, что позарез необходимо данному растению, — это тепло. Еще раз повторяем и запоминаем: стручковая фасоль — теплолюбивая культура. Итак, по мере роста сеянцев выбираем самые крепкие, а их соседей прищипываем под корень выдергивать не надо, зачем лишний раз тревожить корневую систему? Тем, кто не желает мульчировать, неплохо бы окучить фасоль, когда кустики вырастут до десяти сантиметров, дабы создать все условия для развития корней. В дальнейшем от нас требуется обеспечивать растения влагой либо с помощью регулярных обильных поливов, либо с помощью мульчирования и поливов в особо жаркие периоды. Пару раз за сезон можно полить фасоль настоем золы. Когда вьющаяся фасоль достигнет двух метров в высоту, смело прищипываем верхушку, чтобы приостановить рост стебля и направить все соки на завязывание плодов. Сбор урожая стручковой фасоли Со сбором урожая стручковой фасоли задерживаться нельзя ни в коем случае. Как только в стручках окончательно сформируются и созреют бобы, куст перестанет развиваться. Когда растения «уверены», что дали семена для продолжения рода, они прекращают свой рост. Наша задача — отслеживать появление стручков. Ага, завязались… через неделю снимаем первый урожай. Чем чаще срезать стручки, тем больше завязей будет выдавать куст. Поэтому через 4-6 дней опять осматриваем растения — скорее всего, нам опять есть, что собрать. Кстати, лучшее время для снятия урожая стручковой фасоли — прохладное утро.
Подходят для употребления в свежем виде и консервирования. Спаржевая фасоль Голубое озеро Кустовой сорт ранних сроков созревания около 50-55 дней от посадки до сбора первого урожая стручков. Высота куста — около 1,5 м, растение мощное нуждается в опоре , неприхотливое, высокоурожайное. Стручки темно-зеленой окраски, около 15 см в длину. Спаржевая фасоль Журавушка Кустовой сорт ранних сроков созревания около 50-55 дней от посадки до сбора первого урожая стручков. Высота компактного куста — около 50 см, растение высокоурожайное, но достаточно требовательное в уходе. Стручки светло-зеленой окраски, безволокнистые, слабоизогнутые, около 11-15 см в длину. Спаржевая фасоль Пурпурная королева Purple Queen Кустовой сорт средних сроков созревания около 60 дней от посадки до сбора первого урожая стручков. Высота куста — около 50 см, растение неприхотливое, высокоурожайное. Устойчиво к большинству заболеваний бобовых и низким температурам. Стручки темно-пурпурной окраски, до 15-20 см в длину. Спаржевая фасоль Карамель Кустовой сорт ранних сроков созревания около 55-58 дней от посадки до сбора первого урожая стручков. Высота прямостоячего куста — около 45-55 см, растение неприхотливое, высокоурожайное. Стручки безволокнистые, насыщенно-зеленой окраски, широкие, около 15 см в длину.