Аппарат для приготовления сладкого или соленого попкорна поможет реализовать маленький бизнес в сфере общепита. Зерно и добавки для приготовления попкорна, готовый попкорн, оборудование для производства. Для попкорна используют сорт кукурузы, который лопается при высокой температуры. Теплопроводность: для приготовления попкорна нужно кокосовое масло (не растительное и не оливковое).
Как начать бизнес на продаже попкорна?
Для приготовления соленого попкорна нужно всего лишь добавить предварительно соль в растительное масло. Данный производственный комплекс предназначен для приготовления готового попкорна с добавлением нескольких вкусовых добавок. Аппараты для приготовления попкорна Аист и VM-01 Tornado относятся к двум совершенно различным типам оборудования: первый является автоматом полного цикла, второй нуждается в предварительном приготовлении снека. готовой продукции из сырого попкорна (или “кукурузы лопающейся”) следует придерживаться нижеперечисленных правил. Аппараты для приготовления попкорна Аист и VM-01 Tornado относятся к двум совершенно различным типам оборудования: первый является автоматом полного цикла, второй нуждается в предварительном приготовлении снека. 1. Результативность приготовления и продажи попкорна находится в сильной зависимости места (предпочтения необходимо отдавать тем местам, которым характерна большая проходимость).
Как готовить попкорн в аппарате?
Лампы позволяли успешно приготовить попкорн при мощности 500 Вт, но наилучшие результаты получались при 700 Вт.
Вкусный запах готовящегося попкорна привлечет много покупателей не забудьте прочитать наши оценки масла, приведенные ниже. Чистота места и приветливость продавца. Без соблюдения этих правил невозможно продавать много попкорна. Согласитесь, что мало найдется желающих купить попкорн из грязного аппарата и у хмурого, неприветливого продавца. Все зерно кукурузы, и импортное, и отечественное не является генномодифицированным. В зависимости от области применения различаются на: «бабочку» и «карамель». В продажу не поступает.
Используется, в основном, в промышленном производстве готового попкорна. Выбирайте спецификацию зерна в зависимости от того, какой попкорн Вы собираетесь делать. Самая универсальная модификация — это «средняя бабочка». Соль Что мы Вам настоятельно рекомендуем использовать, так это специальную соль для попкорна — Flavacol. Она не только улучшает вкус попкорна, но и не остаётся на стенках котла, как обычная соль, и не царапает его, что продлевает срок службы котла аппарата. Кроме того, Flavacol совсем немного повышает себестоимость продукта. Сахар и сладкие добавки Применение сладких вкусо-ароматических добавок значительно удорожает продукцию, но зато придаст Вашему попкорну не только цвет, жёлто-коричневый для карамели самый популярный и ходовой вкус , синий для ежевики, красный для вишни и винограда, но и превосходный вкус. Особенно разноцветные хлопья нравятся детям.
Эффектно смотрятся ассорти из различных сортов. Но что делать, если у Вас закончились сладкие вкусо-ароматические добавки, или Вы по каким-то причинам не можете их использовать? Сладкий попкорн можно сделать при помощи сахара или сахарной пудры. Просто медленно добавьте сахар или сахарную пудру в котел после зерна. Но учтите что: цветного попкорна у вас не получится; сахар и сахарная пудра сильнее пригорают; котел аппарата тяжелее мыть. Решить последние две проблемы можно добавлением специального средства Compaund-S или другого разрыхлителя в соответствии с рекомендациями его производителя. Надо сказать, что всё таки применение сахарной пудры даёт лучший результат чем применение сахара. Упаковка Качество и красота упаковки играет в последнее время все большее значение.
Однако он требует покупки специального пищевого оборудования. Современные аппараты для его приготовления удобны, мобильны, обладают хорошей производительностью. Правила приготовления попкорна Перед тем, как приготовить попкорн в аппарате для попкорна, внимательно изучите инструкцию и правила безопасного пользования прибором. Установку настольного аппарата следует производить на устойчивой ровной поверхности вблизи от источника питания. Далее необходимо: Разогреть аппарат в течение 4-5 минут до температуры 220 — 240 градусов. Залить масло, засыпать кукурузные зерна. Количество зерна должно соответствовать порционной норме. Перегруз или регулярный недосып могут провоцировать преждевременный выход оборудования из строя.
Больше того, не становится оно легче даже с учетом использования микроволновки. И именно поэтому приобретение и использование специального аппарата является отличным решением для тех, кто не представляет своей жизни без попкорна. О принципе действия Изобрел попкорн-мейкер в 1885 году Чарльз Кретор, который проживал в Чикаго. В действие машина приводилась за счет пара. А вот для современных моделей требуется электричество. Однако принцип работы их остался практически неизменным. Чтобы получить воздушное лакомство нужно залить немного масла и засыпать зерна кукурузы в аппарат. Туда же добавляют соль или сахар, различные ароматические добавки и антипригарный агент. После этого котел разогревается до очень высокой температуры и под воздействием тепла кукурузные зерна начинают «взрываться». Влага внутри зерен разрывает внешнюю оболочку, превращается в пар и быстро затвердевает. Некоторые модели попкорн-мейкеров устроены так, что готовое лакомство приподнимает крышку котла, высыпаясь в отдельную емкость. Однако у большинства устройств оно так и остается в том же отсеке, в котором происходит процесс приготовления. О конструкции прибора Попкорн-мейкер может иметь различную комплектацию. В большинстве случаев он представляет собой платформу, которая вращается, с защитной крышкой.
Линия по приготовлению готового попкорна
При этом рыночная ниша пока абсолютно свободна! Для заказа продукции всего лишь необходимо связаться с нашим менеджером и сделать заказ. После заключения договора, Вы вносите предоплату в сумме 70 процентов от стоимости автомата. Срок изготовления после получения предоплаты- 30 суток. Перед отгрузкой Вы оплачиваете оставшиеся 30 процентов. Доставка осуществляется транспортными компаниями. Время доставки зависит от Вашей удаленности в среднем по России 7-10 дней.
Помимо технических характеристик, важен также дизайн прибора, так как его необходимо чистить после использования.
Лучше иметь свободный доступ внутрь. Стоит также обратить внимание на то, что стекло легко очищается от масла. Лакированный корпус из нержавеющей стали легче всего чистить. Кроме того, эффектный дизайн и подсветка привлекут больше покупателей. Бюджетный вариант стоит до трех тысяч рублей. Такие модели имеют небольшую емкость чаши и готовят угощение за две-пять минут. Техника с большей мощностью стоит 10-15 тысяч рублей.
Цена зависит от деталей, производительности машины и дизайна. Американское производство — самое дорогое, но самое качественное: котел изготовлен из стали, имеет высокую производительность и яркий дизайн. Китайские и тайваньские изделия имеют меньшую производительность, но идеально подходят для тех, кто только начинает заниматься производством попкорна. Материалы для изготовления воздушной кукурузы Лакомство изготавливается из трех продуктов: кукурузных зерен, кокосового масла и различных ароматизаторов. Кукуруза Для приготовления лакомства используются различные сорта кукурузы. Они выращиваются в особом климате в строгих условиях. Ядра делятся на два типа в зависимости от того, как они развивались.
Бабочка выглядит как крупные рваные хлопья. Наиболее распространенная воздушная кукуруза. Его используют для приготовления сладких и соленых изделий, покрывают глазурью. Ядра карамели» напоминают форму гриба. Они используются для получения карамелизованного продукта. Кокосовое масло Для изготовления продукта можно использовать любой вид очищенного растительного масла. Наиболее подходящим является желтое кокосовое масло.
Он придает готовой воздушной кукурузе ореховый аромат и сладость, она не горчит, а неприятный запах горелого масла почти не ощущается. Следует использовать только натуральные продукты. Вкусовые добавки Различные вкусы добавляют разнообразие в конечный продукт и привлекают больше покупателей.
Попкорн автомат будет вполне уместно смотреться не только в парке развлечений или фойе кинотеатра, но и в офисном центре, в вузе, в школе. Да, это не ошибка, именно в школе. В последнее время у нас в стране, по примеру многих зарубежных государств, установка торговых автоматов в учебных заведениях была ограничена. Некоторые продукты питания попали в черные списки как не приносящие пользы здоровью детей, и вендинговые автоматы, продающие газировку, сухарики, чипсы и прочие модные лакомства, покинули школу вместе со своими вредными наполнителями. Так вот что важно знать и понимать — попкорн к вредным продуктам питания никакого отношения не имеет установка торговых автоматов в школах. Многие родители ограждают своих детей от потребления попкорна, приравнивая его к другим хрустящим продуктам. Это совершенно напрасно — сходство с обожаемыми детворой, но ведущими к ожирению сухариками и чипсами — чисто поверхностное.
Попкорн, приготовленный в струе горячего воздуха, не содержит холестерина, имеет низкую калорийность, зато богат углеводами и клетчаткой, которая очень эффективно очищает кишечник, выводит из организма шлаки, улучшает метаболизм обмен веществ организма в целом. И это не говоря уж о том, что кукуруза — единственный продукт, который содержит в своем составе золото, а золото положительно влияет на деятельность мозга. Все это содержится в початке кукурузы. И, кстати, вареная кукуруза, и тем более консервированная, значительную часть этих полезных веществ утрачивает, а вот хлопья, полученные путем нагревания — сохраняют, и организм человека лучше усваивает вещества, полученные из попкорна, чем из свежей кукурузы. Как видим, достоинств у автоматов попкорна много. Но некоторые достоинства в российских условиях легко превращаются в недостатки. Эти попкорн машины довольно компактны если говорить о «средней арифметической» модели, ее габариты — 400х400х1500 мм и относительно легки от 60 до 100 кг , к тому же снабжены колесиками которые, впрочем, можно и снять , а значит, владельцам нужно либо устанавливать их в хорошо охраняемых местах, либо надежно прикреплять к более тяжелым предметам.
Что это спец. Мне как ра таки и нужны пропорции сколько чего сыпать, последовательность и т. Лучший ответ Vladimir Z Искусственный Интеллект 204445 8 лет назад нужна специально обработанная кукуруза и спец. Мне как раз таки и нужны пропорции сколько чего сыпать, последовательность и т. Vladimir Z Искусственный Интеллект 204445 там на пачке написан рецепт. Остальные ответы Унесенная ветром. Гений 87811 8 лет назад Я Ваш вопрос не поняла.
Suggest searches
- Аппараты Popcorn
- Особенности конструкции
- Готовим попкорн из пшена, гречки или картошки
- Лучшие аппараты для попкорна на 2024 год
- Как использовать попкорницу (с иллюстрациями)
Как Алиса променяла консалтинг на производство
- Аппараты для попкорна - Купить машину приготовления попкорна в интернет-магазине Hualian Machinery
- Рецепты для кукурузы
- Особенности конструкции
- Свой бизнес: производство и продажа попкорна
- Свой бизнес: производство и продажа попкорна
Топ-5 лучших коммерческих аппаратов для попкорна на 2024 год
Согласно аналитическим данным, рынок продажи попкорна без участия продавцов на сегодняшний день остается далеким от насыщения. возможность приготовления как попкорна с солью и маслом, так и попкорна без добавления масла для последующей карамелизации. Самое первое оборудование для приготовления попкорна было уличным.
Технологическая карта на производство поп-корна
Плюсы в простом приготовлении, и главное отсутствии различных жиров и подгоревшего попкорна. Аппарат для приготовления попкорна URM Small. 39. Для попкорна используют сорт кукурузы, который лопается при высокой температуры.