Рис басмати – разновидность белого риса, который обычно выращивают в Индии и Пакистане, причем Индия производит около двух третей мировых поставок.
Индия снижает минимальную цену на рис басмати до $850 за тонну
Власти Индии, на долю которой приходится 40% всего мирового экспорта риса, запретили вывоз очищенных сортов этой культуры, за исключением "басмати". Особенный аромат рису Басмати дает содержащийся в нем циклическое соединение 2-ацетил-1-пирролин. Рис басмати – разновидность белого риса, который обычно выращивают в Индии и Пакистане, причем Индия производит около двух третей мировых поставок. Поставки риса басмати из Индии, крупнейшего мирового производителя ароматического зерна, может вырасти до рекордной отметки. Жители Техаса сметают со стеллажей супермаркетов рис после введенного властями Индии запрета на его экспорт. сорта риса, рис без ГМО, Пуса Басмати 1979, Пуса Басмати 1985.
В США индийцы начали массово скупать рис после запрета правительства Индии на его экспорт
| Что происходит на рынке риса и какими будут цены? | Индия, крупнейший в мире поставщик риса, рассматриваетвопрос о запрете экспорта большинства сортов, что может привести к росту и без того высоких мировых цен по мере возвращения разрушительного погодного явления Эль-Ниньо. |
| Австралия: Отказ в Регистрации Географического Указания "Basmati" | Власти Индии, на долю которой приходится 40% всего мирового экспорта риса, запретили вывоз очищенных сортов этой культуры, за исключением "басмати". |
| Запрет экспорта индийского риса спровоцировал панику: Бизнес: Экономика: | Индия, крупнейшая страна-экспортер риса в мире, рассматривает возможность введения запрета на экспорт большинства сортов продукта. |
| Индия диверсифицирует экспорт продовольствия | Индия рассматривает возможность запретить экспорт большинства сортов риса, кроме басмати. |
Рис Басмати - король риса.
Агентство отмечает, что некоторые страны уже увеличили закупки риса из-за опасений решения индийских властей по экспорту и Эль-Ниньо. Читайте также:Мировые цены на продовольствие в июне продолжили снижение В начале июля Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН сообщила, что мировые цены на продовольствие в июне снижались второй месяц подряд после первого за год апрельского повышения. В России ввели запрет на экспорт риса, рисовой крупы и кормовых аминокислот в июле прошлого года. В Минсельхозе уточняли, что это решение направлено на обеспечение продовольственной безопасности страны, сохранение стабильных внутренних цен на данную продукцию, а также поддержку отраслей животноводства и переработки.
Продукт, богатый антиоксидантами, весьма полезен для профилактики злокачественных образований. Фосфор и кальций очень полезны для опорно-двигательного аппарата; эти вещества непосредственно участвуют в формировании костной ткани, помогают укрепить кости и суставы, снизить риск их травм и заболеваний. Для здоровья и укрепления сердечной мышцы также полезны калий и магний, содержащиеся в рисе данного сорта. Включение в рацион блюд из риса басмати наилучшим образом отразится и на здоровье почек и печени. Продукт способствует очищению организма от шлаков и токсичных соединений, а избавление от зашлакованности, в свою очередь, положительно сказывается на самочувствии.
Весьма полезны для кровеносной системы железо и медь, также содержащиеся в басмати. Рис данного сорта великолепно справляется с голодом и усмиряет аппетит, благодаря чему блюда из продукта могут быть полезны тем, кто желает сбросить лишний вес и сидит на строгих диетах. Возможный вред и противопоказания Стоит помнить, что басмати, как и все крупы, обладает очень высокой питательной ценностью, поэтому злоупотребление продуктом может самым негативным образом отразиться на фигуре и привести к набору избыточного веса и возникновению сопутствующих ожирению проблем. Хоть рисовая крупа данного сорта и обладает низким гликемическим индексом, неумеренное ее потребление может увеличить риск возникновения сахарного диабета. В некоторых случаях продукт вызывает расстройства желудка и кишечника.
Индийский мораторий может привести к росту и без того высоких мировых цен на рис по мере возвращения разрушительного климатического явления Эль-Ниньо, сопровождающегося ростом температур, лесными пожарами, низким уровнем производства в сельском хозяйстве и рыболовстве, наводнениями, ураганами и эпидемиями. Доля Индии в мировой торговле рисом составляет около 40 процентов. Управляющий партнер Центра правовой поддержки внешнеэкономической деятельности «ПравоВЭД» рассказал «Известиям», что запрет на экспорт индийского риса сильнее всего ударит по Камбодже, Лаосу, Бангладеш и Филиппинам, которые являются лидерами по потреблению риса.
Эксперт Минсельхоза России Ринат Резванов отметил, что Индия действует не в ущерб собственным интересам, вводя мораторий. Центральное место в структуре ее экспорта занимает рис басмати - один из лучших сортов в мире.
Виктор Красильников, sfera.
News18: Индия снизит минимальную экспортную цену на рис басмати до $850 за тонну
Для обеспечения национальной продовольственной безопасности и контроля внутренних цен индийское правительство ввело запрет на экспорт белого риса и дополнительные ограничения по экспорту риса басмати. Экспорт риса басмати вырос на 26% за период с апреля по июнь 2022 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Власти Индии запретили экспорт белого риса, отличного от басмати, сообщает пресс-служба Генерального директората внешней торговли страны (DGFT). Агентство Reuters недавно процитировало ряд осведомленных источников, заявивших, что Индия в ближайшие дни снизит минимальную цену на экспорт риса басмати после того, как мукомольные предприятия и торговцы пожаловались на падение продаж ароматного риса.
Австралия: Отказ в Регистрации Географического Указания "Basmati"
Рис басмати и рис жасмин: секреты правильной варки риса, отличие риса басмати и жасмин от обычного риса, как приготовить вкусный рис для семьи. Смотрите видео онлайн «пакистанский басмати рис!! раkistani basmati rice supplier» на канале «Любимая кухня с Ксенией» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 21 ноября 2023 года в 12:43, длительностью 00:02:27, на видеохостинге RUTUBE. Индия, крупнейшая страна-экспортер риса в мире, рассматривает возможность введения запрета на экспорт большинства сортов продукта. Согласно статистике Организации поощрения торговли Индии, экспорт индийского риса басмати упал на 1/5 (20%) в 2021 году в сравнении с предыдущим годом и достиг 4 млн тонн — своего минимума за последние 4 года (с 2017 года). О том, что индийские власти намереваются ввести запрет на экспорт всех сортов риса, кроме басмати, сообщило агентство Bloomberg со ссылкой на отраслевые источники. Причина – стремление Индии получить эксклюзивное право на торговую марку риса сорта басмати, который традиционно потребляется в Южной Азии и в настоящее время все больше проникает на зарубежные рынки.
BasMati RICE
Для здоровья и укрепления сердечной мышцы также полезны калий и магний, содержащиеся в рисе данного сорта. Включение в рацион блюд из риса басмати наилучшим образом отразится и на здоровье почек и печени. Продукт способствует очищению организма от шлаков и токсичных соединений, а избавление от зашлакованности, в свою очередь, положительно сказывается на самочувствии. Весьма полезны для кровеносной системы железо и медь, также содержащиеся в басмати. Рис данного сорта великолепно справляется с голодом и усмиряет аппетит, благодаря чему блюда из продукта могут быть полезны тем, кто желает сбросить лишний вес и сидит на строгих диетах. Возможный вред и противопоказания Стоит помнить, что басмати, как и все крупы, обладает очень высокой питательной ценностью, поэтому злоупотребление продуктом может самым негативным образом отразиться на фигуре и привести к набору избыточного веса и возникновению сопутствующих ожирению проблем. Хоть рисовая крупа данного сорта и обладает низким гликемическим индексом, неумеренное ее потребление может увеличить риск возникновения сахарного диабета. В некоторых случаях продукт вызывает расстройства желудка и кишечника. Рекомендации Басмати можно готовить разными способами — варить, жарить, запекать, но наиболее полезным и вкусным вариантом приготовления считается пар. Приготовленная в пароварке крупа сохраняет гораздо больше полезных элементов в составе и лучше сказывается на здоровье и самочувствии.
Поэтому Индия запретила экспорт белого риса, за исключением басмати. Эту меру применили для сохранения на внутреннем рынке доступности белого риса, отличного от басмати, а также для сдерживания роста цен, сообщает Reuters со ссылкой на заявление индийского правительства. Розничные цены на рис уже выросли на 11,5 процента за последний год и на 3 процента за последний месяц.
Отмечается, что правительство страны обсуждает план запрета экспорта всего риса, кроме сорта басмати — из-за роста внутренних цен и стремления властей избежать риска роста инфляции. Такой шаг может снизить внутренние цены и есть риск для повышения глобальных затрат.
В такие гарниры в Индии добавляют специи куркуму, перец, тмин и др. Подают такой рис к сабджи овощи, тушеные и свежие , в смесях с машем или чечевицей. Особенный привкус и аромат риса Басмати объясняется наличием в нем циклического соединения 2-ацетил-1-пирролина. Это же вещество есть в листьях тропического дерева Пандана Pandanus amaryllifolius , которые употребляются местными жителями в качестве как самостоятельного продукта, так и ароматических приправ. Басмати — настолько популярный рис, что индийские и пакистанские ученые постоянно работают над получением более ароматных, высоко урожайных и еще более длиннозерных разновидностей этого риса. Имеются также гибридные разновидности. Самая основная разновидность — это Pusa Басмати. Из нее получены Pusa Басмати 1, 2, 3, а также самый длинный и дорогой на сегодняшний день рис Басмати 1121. Существует перечень разновидностей, которые утверждены и поступают на рынок. Некоторые нетрадиционные гибридные линии со свойствами Басмати представлены на рынке под названием Sugandh. Ботаника Рис относится к роду Oryza, объединяющему 28 видов, из них только 2 введено в культуру. Oryza glaberrima Steud. Это однолетнее травянистое растение с безостыми или короткоостистыми метелками и красно-коричневыми иногда белыми зерновками. Африканский рис устойчив к болезням, но очень чувствителен к засухе. Выращивают его, главным образом, на участках, затопленных паводковой водой, где ее уровень не регулируется. Почву готовят за 4-5 недель до затопления, семена сеют вразброс в начале сезона дождей.
Индия и Пакистан снова воюют. На этот раз речь идет о рисе
| Последствия запрета на экспорт риса из Индии оценили - Финансы | Индия, крупнейшая страна-экспортер риса в мире, рассматривает возможность введения запрета на экспорт большинства сортов продукта. |
| Индия пересмотрит минимальную цену на экспорт риса басмати | | Индия запретила экспорт белого риса кроме басмати, причём ограничения коснутся полумолотого, цельнозернового, шлифованного и нешлифованного риса. |
Индия рассматривает запрет на экспорт всех сортов риса, кроме басмати
В Индии захотели ввести запрет на экспорт почти всех сортов риса, кроме басмати. Что нужно знать об индийском басмати, есть ли противопоказания у продукта, и что происходит с организмом при длительном употреблении риса? А в этом отзыве хочу подробнее рассказать о пропаренном длиннозернистый рисе "Басмати Экстра" из Индии.
Индия, на которую в 2021 году пришлось 70% импорта риса в РФ, ограничила поставки
Индия, являющаяся крупнейшим в мире поставщиком риса, изучает возможность введения запрета на экспорт всех сортов риса, кроме басмати, что может привести к росту и без того высоких мировых цен по мере возвращения разрушительного погодного явления Эль-Ниньо. Особые сорта риса в Индии, такие как басмати, известны как одни из лучших сортов риса в мире, известные своими гладкими, тонкими, сужающимися книзу зернами с уникальным ароматом и вкусом, а также способностью удлинения зерен при приготовлении. Жители Техаса сметают со стеллажей супермаркетов рис после введенного властями Индии запрета на его экспорт.