У нас можно приобрести универсальную ручную электрическую рыбочистку Ves Electric 4000 оригинал в розницу от одной штуки.
Рыбочистки электрические профессиональные
Легкая и компактная, электрическая рыбочистка ускорит и облегчит процесс чистки рыбы любых сортов, даже тех, которые считаются «трудоёмкими». Мощная Электрическая рыбочистка, устройство для удаления рыбной чешуи, электрические рыболовные чешуи с USB, кухонные инструменты для ножа, морепродукты F4E8. чистит или нет. Легкая и компактная, электрическая рыбочистка ускорит и облегчит процесс чистки рыбы любых сортов, даже тех, которые считаются «трудоёмкими». Электрическая рыбочистка Koneteollisuus Oy KT-S. Ну вот, вчера испытал рыбочистку на харкуских окуньках.
Оборудование для очистки рыбы KT-S
Как известно, очистка рыбы от чешуи обычным ножом или механической рыбочисткой занимает сравнительно много времени. Использование профессиональных рыбочисток является очень важным условием для оснащения кафе, где подается много блюд из рыбы, не говоря уже об узконаправленных рыбных ресторанах и комбинатах питания. На сегодняшний день в сегменте профессионального электромеханического оборудования представлен большой выбор электрорыбочисток для оснащения предприятий питания. Особенности электрических рыбочисток для профессионального использования: высокая скорость работы и производительность, некоторые модели имеют съемный контейнер для чешуи, простота очистки, высокая влагостойкость защита от брызг и прямого контакта воды, надежная изоляция кабеля , простое управление, работа с рыбой, которая трудно поддается очистке окунь, лещ, судак, карп, сом и др.
Электрические рыбочистки универсальны и способны очистить любой вид рыбы от чешуи, не повреждая при этом тушку.
Оно не теряет своей остроты при частой эксплуатации и, забиваясь, легко промывается водой. LuxFish отличается подвижными шипами, которые не допускают разлетания чешуи во время удаления и помогают сохранить чистоту вокруг. Также для ручной рыбочистки характерен прочный и износостойкий пластиковый корпус, не подверженный ржавлению, что увеличивает срок службы. Плюсы: Простота использования — с прибором справится ребёнок; Снимает налипшую шелуху, что увеличивает темп работы; Удобная рукоятка делает хват надёжным; Хорошо чистит, не пропуская мелкую чешую; Недорогая, как для электрической модели. Минусы: Подходит только для очистки от шелухи.
Изделие удобно держать в руке за счет плоской, изогнутой и нескользкой рукоятки. В связи с этим риск повреждения кожи человека сведен к нулю. Золотая рыбка Поставляется комплектом из двух предметов: рыбочистки и рыбодержателя. Инструменты имеют корпуса из прочного пластика, ручки учитывают анатомические особенности ладони взрослого человека. У рыбочистки два ножа, изготовленные из нержавеющей стали. Форма зубьев позволяет легко справляться с крупной и мелкой чешуёй.
Корпус имеет форму зонтика и защищает от разлёта отходов. Наличие пазов упрощает уход за прибором, позволяет быстро отмыть от загрязнений. Держатель имеет компактные размеры, надёжно зажимает рыбу в любом положении. Хорошо справляется с фиксацией, независимо от отсутствия или наличия слизи. Удобная ручка упрощает разворачивание во время работы, что ускоряет темп подготовки продуктов. Плюсы: Поставка комплектом 2 в 1: рыбодержатель и рыбочистка; Высокий уровень безопасности — лезвия защищены корпусом; Небольшой вес менее 100 г снижает нагрузку на кисть при длительной работе; Занимает мало места в ящике стола или рюкзаке рыболова; Хорошо очищает пелядь, линя, карпа и окуня.
Минусы: Не обнаружены. Большая часть очищенной чешуи остаётся на рыбе. После завершения работы её легко удалить с поверхности рукой или под струёй воды. Его треугольная форма и длина 26 см способствует широкому захвату добычи, ускоряя процесс.
Они одинаково хорошо подходят для профессионального и домашнего применения, хотя стоят дороже простых моделей. Как выбрать рыбочистку При изучении ТОПа рыбочисток нужно обращать внимание на характеристики устройств. Особенно важными считаются несколько моментов. Тип Если удалять чешую предстоит у жирной, небольшой по размерам рыбы, лучшим окажется круглый скребок. Для лещей, щук и судаков выбирают приспособление с тонким металлическим лезвием.
Ручные рыбочистки не позволяют полностью автоматизировать процесс, зато дешево стоят. Им отдают предпочтение, если пользоваться девайсом предстоит только время от времени. Для выезда на природу лучшим станет аккумуляторный вариант. Материал изготовления От качества материалов зависит долговечность рыбочистки. Лезвие должно быть сделано из устойчивого к коррозии металла — например, из нержавеющей стали. Такое приспособление можно будет без опасений мыть после применения. Рукоятка у аккумуляторной рыбочистки обычно пластиковая.
Из оргстекла или пластика. Помыл, сложил и убрал на лоджию. Ради интереса попробовал ещё чего-нибудь почистить.
С морковкой и картофелиной рыбочистка тоже справилась легко, но традиционные методы конечно лучше, мусора меньше.
Электрическая рыбочистка – самый простой способ почистить рыбу от чешуи
Сама рыбочистка производит впечатление серьезной и надежной вещи, веет от нее чем-то таким от СССР. Фреза из дюралевого сплава. Цена на дату написания поста 3100руб без доставки. Отзывов крайне мало, есть рекламные видео, но я ее держал в руках — вызывает ощущение надежности. В сети на сайтах перепродавцов каких названий и аббревиатур ей не придумывают но на фото везде она одна и та же.
Электрической рыбочисткой можно легко очистить любую рыбу от чешуи. Тех, кому приходилось чистить рыбу, особенно такую, как окунь и щука, знают, насколько трудно удалять чешую со свежей рыбы. Поскольку чешуя чистится в направлении от хвоста к голове, то удерживать суперскользкую рыбу за хвост бывает очень и очень сложно. Чистка чешуи даже специальным ножом отнимает много сил и времени. Рыбочистка позволяет изменить технологию чистки рыбы и значительно облегчить себе труд. Используя этот инструмент, рыбу можно удерживать за голову, что гораздо легче, особенно в отношении скользкой хищной рыбы.
Вращающиеся ножи подбивают чешую снизу и легко отделяют ее от кожи рыбы.
Этот товар можно купить в кредит. Кнопка выбора покупки в кредит находится на странице Корзины. Добавить в корзину Технические характеристики Электрическая рыбочистка предназначена для ускорения процесса чистки рыбы от чешуи, ускоряет и облегчает процесс чистки рыбы трудоёмких сортов. Рыбочистка оснащена специальным увеличенным защитным кожухом, который обеспечивает аккуратность чистки, препятствуя засорению рабочей поверхности и одежды разлетающейся чешуёй. Прибор работает как от сети 220В, так и от автомобильного «прикуривателя» переходник идет в комплекте.
Оно позволяет обрабатывать окуня, судака и т.
В случае горизонтального размещения понадобится держать инструмент под некоторым углом по отношению к продукту, что создает определенную нагрузку на руки. При наличии специальной насадки можно дополнительно разделывать рыбу. Cекреты быстрого удаления чешуи Перед тем, как начать чистить рыбу, хорошо промойте ее под холодной водой. Это удаляет слизь. Она может быть скользкой, и ее трудно держать, особенно когда она все еще покрыта слизью. Промойте ее, чтобы вы могли крепко схватить рыбу или держать сухой тканью или полотенцем. Это уменьшает риск смещения тушки во время чистки.
Дайте воде стечь в течение нескольких минут, чтобы ослабить чешую. После того как вы удалили слизь, продолжайте промывать рыбу. Вы можете держать ее самостоятельно или оставить под проточной водой, пока вы заботитесь о других вещах. Это поможет ослабить чешую. Обязательно тщательно промойте обе стороны. Поместите рыбу на защитный слой. Положите какую-то защиту, которая будет ловить чешую, которую вы будете счищать.
Выберите то, что вы можете бросить прямо в мусорное ведро. Это может быть газета, пергаментная бумага или картон. Держите рыбу крепко за хвост в нерабочей руке. Держите рыбу плоско на поверхности, но схватите хвост, чтобы он не скользил, когда вы начнете удалять чешую.
Рыбочистка электрическая
Электрические рыбочистки на первых позициях по выбору могут быть нескольких видов. 49 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс. В нашем каталоге представлены электрические рыбочистки от производителя KT (Финляндия). Профессиональные электрические рыбочистки по выгодной цене в ООО "ШефСтор". Ручная электрическая аккумуляторная рыбочистка Ves Electric 4000 электрорыбочистка с контейнером. Электрическая рыбочистка NiTFEX V-200P с легкостью удалит чешую у любой рыбы.
Рыбочистка электрическая ЭРЧ-1
Правда, это адаптер для работы от прикуривателя. Пользуемся в нашей закусочной год — пока нареканий на работу нет. Компактная и действительно удобная модель профессиональная и громоздкая рыбочистка нам не понадобилась до сих пор. Модель бытового типа мощностью 40 Вт. Рабочая частота вращения фрезы 3 000 оборотов в минуту. В комплект входит адаптер для переменного тока на 220 В. Цена от 2 000 рублей.
Отзывы: "Недорогой отечественный прибор. Чистит рыбу очень быстро — для этого вполне достаточно оборотов, но продукт при этом не повреждает. Деликатно работает. Подойдёт для заведений, где не приходится целый день одну только рыбу чистить. Основным достоинством считаю цену. Производитель, кстати, принимает товар обратно в течение 14 дней и даже причину объяснять не нужно!
Устройство относится к новинкам рынка. Работает от сети и автомобильного прикуривателя. Корпус выполнен из пластика. Фреза из нержавейки наборного типа. С помощью прибора можно очистить около ста рыб средних размеров за час. Средняя цена 2 100 рублей.
Отзывы: "Рыбоочиститель хорошо чистит «трудоёмкие» в работе сорта рыб — окуня, судака. Цена на устройство вполне доступная и это радует. Кухню с ней легко содержать в чистоте. Широкий защитный колпак не позволяет чешуе попадать на кафель стен и пол. В работе рыбочистка тихая, а в уходе простая.
Советы мастеров по очистке рыбных тушек Чтобы конечный результат был положительным, а работа не заняла много свободного времени, необходимо следовать таким рекомендациям профессиональных поваров и экспертов: Чистить чешую с только что выловленной рыбы. Если она немного полежит, возникнут определенные трудности. Если после вылова прошло много времени, рыбку стоит положить в тазик с холодной водой и добавить немного уксуса. Не спешить. Все нужно делать размеренно.
Тушку нужно полностью освободить от шелухи, причем сделать это очень аккуратно. Тушка обрабатывается на специально приобретенной для этих целей разделочной доске. Для фиксации необходимо пользоваться специальными зажимами или подручными средствами. Почищенная рыба тщательно промывается под струей проточной воды. Сом и налим требуют последующего натирания солью. Почистить рыбу можно и обычным ножом. Отсутствие контейнера даст возможность шелухе разлетаться во все стороны. Чтобы этого не произошло, нужно поместить тушку в полиэтиленовый пакет. Его размер должен быть такой, чтобы не сковывать движения мастера. Если в семье заядлый рыбак, то хозяюшки знают, какая большая разница между чисткой мелкой рыбешки и крупной тушки.
Быстро и качественно справиться с работой помогут специальные приспособления. Так, если предстоят манипуляции с жирной маленькой рыбкой, то лучшим помощником станет скребок круглой формы. Если предстоит готовка щуки, леща, судака, то нужно отдать предпочтение тоненькому металлическому ножичку. Для бытового использования больше подходят механические устройства. Желательно, чтобы они в качестве дополнительного аксессуара имели зажим, чтобы рыбка не ускользнула. Это приспособление напоминает прищепку и фиксирует хвост. Для чистки рыбы в промышленных объемах лучше приобрести электрические агрегаты. Как правило, все лезвия изготавливаются из нержавеющей стали. Ее легко мыть, она не боится влаги, не покрывается коррозией. Стойко переносит существенные температурные перепады.
Теперь все, кто любит полакомиться рыбой или вынужден обрабатывать большие объемы рыбопродуктов, могут значительно облегчить свой труд. Специально разработанная электрическая рыбочистка на отлично справится с задачей обработки и подготовки продукта. Преимущества товаров линейки На то, чтобы купить электрическую рыбочистку существует как минимум 5 причин: Высокая скорость работы. Благодаря впечатляющей мощности легко справляется с обработкой большого количества рыбы любого веса и объема.
Это прекрасное решение для ресторанов и сетей общественного питания, в меню которых входят морепродукты. Большинство моделей оснащены двумя адаптерами питания — один рассчитан на работу от сети 220 В, другой — на 12 В для запитывания от прикуривателя. Бытовые электрические рыбочистки вы можете использовать не только на домашней кухне, но и взять с собой на пикник или рыбалку.
Лёгкая чистка прибора. Контейнер выполняет также защитную функцию при вращении.
Небольшие размеры и привлекательный внешний вид. Новинка в семействе рыбочисток Электроприбор по очистке Фермер РЧ-01 также универсален в выборе способа питания, как и прочие модели. Его в равной мере используют как дома, так и в небольших ресторанах и кафе. У этого прибора отмечаются такие характеристики: Производительность составляет до 60 тушек в час. Облегчённая фреза работает, не повреждая мяса.
Не требует специального ухода. Несмотря на мощность в 350 ватт и 3500 оборотов в минуту, отмечается низкий уровень шума. Большой защитный кожух предотвращает попадание чешуи на раковину и одежду. Читайте также: Польза и вред красного морского окуня Промышленное оборудование Для переработки большого количества продукции существует профессиональная рыбоочистительная машина РО 1м1. Её механизм включает скребок с защитой от прикосновения, гибкий вал, соединяющий его с электромотором и пусковое устройство.
Фреза из нержавейки с зубьями, расположенными в винтовой последовательности, заканчивается небольшой шероховатой поверхностью для очистки труднодоступных мест. Поверх располагается кожух, ограничивающий пространство, на которое может попасть чешуя и оберегающий руки от ранения. Рукоятка округлой формы изготовлена из диэлектрического материала. Электродвигатель закреплён на ровной поверхности. Его поворот обеспечивается кронштейном.
Электрическая рыбочистка
Маловато будет. Горбушу солю простым способом. На килограмм рыбы берется столовая ложка соли и чайная ложка сахара. Пересыпается по слоям. Вот и все. Возьмем весы для тех кто не любит мерить ложками Сыплю ложку соли Добавляю половинку чайной ложки сахара Немного свежемолотого перца не обязательно, но я так люблю Капельку лимонной кислоты можно чуть покапать лимонным соком, но на тот момент я забыл что дома есть лимоны Смесь перемешиваем Чуть сыпем на дно чашки Укладываем рыбу Повторяем пока не закончится рыба Создаем гнёт Сверху поставил полулитровую банку с водой. В холодильник на ночь. Хотя она просаливается раньше, я обычно раньше следующего дня не ем. На следующий день Вкусно.
Только мало. Я сразу съел половину, остальное дети с женой. По хорошему таких солить надо хотя бы парочку. А она уже успела разморозиться и ждала своей участи. Отрезаю ножницами все лишнее Чистим. У кефали чешуя крупная. Разлетается хорошо, даже если чистить ножом под струей воды. В данном случае рыбочистка хоть немного, но помогает.
Хотя часть чешуи все рано отлетает в сторону, а не попадает в накопитель. Вытаскиваем кишки. Это касается любой рыбы. Так готовая к приготовлению рыбка ждет в чашке. Решил я ее запечь. Я ее уже так готовил, так зачем экспериментировать? Посудину для запекания обкладываю фольгой. Чуть смазываю маслом.
Режу лук Выкладываю по центру Рыбку хорошенько просушиваем бумажными полотенцами Делаю поперечные разрезы на тушке с двух сторон. Во многих интернет рецептах в эти разрезы вкладывают тонкие полудольки лимона. Делал так — не понравилось. Вкус лимона почти перебивал вкус рыбы. Готовлю посолочную смесь. Соль и перец. Не знаю сколько, на вкус. Хорошенько натираю рыбу со всех сторон.
Изнутри тоже. Кладу на лук В одном из рецептов увидел стручок сельдерея внутри кефали. А что, сельдерей я люблю. Сверху без фанатизма покапал лимонным соком Ну и положил рядом пару долек Накрываю все это дело фольгой Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку Одной рыбки конечно же маловато. Поэтому готовим простой, но вкусный гарнир. Картошку решил тоже запечь — все равно ж духовка уже работает. Противень застилаю фольгой и смазываю маслом Произвольно нарезанный картофель обваливаю в смеси растительного масла, паприки, карри, чеснока, черного перца и еще чего-то универсального. Главное по чуть-чуть, для аромата.
Хранится устройство в сухом месте. Фреза с режущими кромками достаточно острая. Прикасаться к ней незащищенными руками нельзя! Прибор обязательно хранится упакованным либо рабочие детали покрываются специальной пластиковой накладкой. Как выбрать качественное оборудование При покупке рыбочистки, прежде всего, необходимо определиться с требующейся производительностью. Профессиональные приборы способны очистить большое количество рыбы за короткий промежуток времени, корпус у них из нержавеющей стали и цена, соответственно, выше, чем у более компактных, бытовых приборов. Если производительность показатель некритичный, можно спокойно сэкономить на покупке — на рынке представлены более дешёвые модели бытового типа тоже хорошо справляющиеся с задачей по очистке рыбы. Обратите внимание на гарантийный талон и комплектацию, а также качество изготовления устройства. В комплекте должен поставляться адаптер — без него невозможно подключить рыбочистку к сети на 220 Вольт.
Комплектация требует особого внимания покупателя, так как большинство производителей товар после реализации назад не принимает. Самым подходящим материалом корпуса считает нержавеющая сталь — она отличается особой прочностью и соответствует всем санитарным нормам. Колпак и контейнер для сбора чешуи может быть изготовлен из поликарбоната. Если вы занимаетесь реализацией полуфабрикатов или у вас кафе быстрого питания, то очень полезным для вас станет морозильный ларь-бонета. Мечтаете продавать пончики? Обзор франшиз популярных компаний здесь. Набор оборудования для блинной зависит от того, заведения какого типа вы планируете открывать. Модель представляет собой рыбочистку ручного типа. Мощность устройства составляет 7 Ватт.
Рабочая скорость 400 оборотов в минуту. Модель оснащена влагозащитой — устройство можно без опасений мыть под струёй воды. Корпус выполнен из стали, ручка обрезиненная. Нож из нержавейки. Зарядка аккумулятора длится 8-14 часов. Время работы до 80 минут.
Когда чистка завершена, аппарат в обязательном порядке моют, чтобы удалить со всех поверхностей налипшие частицы. Прибор тщательно просушивают. Во время работы целостность кожи и мяса не нарушается. Рыба полностью очищается. Сфера применения и преимущества Профессиональные электрические рыбочистки используются на кухнях заведений общественного питания кафе, ресторанов, столовых. Они незаменимы для небольших предприятий, где обрабатывают рыбу. Также аппарат используют в крупных сетевых магазинах, в которых для покупателей чистят свежую рыбу.
А необходимость чистить чешую окуня и вовсе способна вывести из себя даже известных своим спокойствием опытных рыболовов. К счастью, выход есть! Наш Интернет-магазин представляет уникальную в своем роде электрическую рыбочистку Electric Fish Scaler! Теперь наваристую уху можно будет приготовить намного быстрее, сэкономив и силы, и нервы! Способ применения Чтобы приступить к работе с рыбочисткой, наденьте металлическую насадку на корпус и надежно затяните винт с помощью комплектного гаечного ключа. После этого наденьте прозрачный защитный кожух — рыбочистка готова к использованию! Теперь достаточно зафиксировать рыбу на ровной твердой поверхности, включить рыбочистку и не спеша провести вращающейся насадкой по чешуе в направлении от хвоста к голове. Вы будете удивлены, насколько быстро щука, карась, карп или даже окунь будет полностью очищен от чешуи. Быстро и максимально просто! Возможности Электрическая рыбочистка подходит для работы с любым видом рыб, справляясь со своей задачей одинаково быстро и качественно! И дома, и на рыбалке! Это необходимое каждому рыболову устройство предназначено для работы от бытовой сети 220 В. А значит, и дома на кухне оно сможет облегчить работу каждой хозяйки.
Лучшие рыбочистки
| Рыбочистка электрическая EFS1 (Elecric Fish Scaler) уже в продаже! | Электрическая рыбочистка предназначена для ускорения процесса чистки рыбы от чешуи, ускоряет и облегчает процесс чистки рыбы трудоёмких сортов. |
| Особенности выбора профессиональных рыбочисток | Мощная Электрическая рыбочистка, устройство для удаления рыбной чешуи, электрические рыболовные чешуи с USB, кухонные инструменты для ножа, морепродукты F4E8. |
| Электрическая рыбочистка в деле | Всё о рыбалке и охоте | ВКонтакте | Рыбочистка – это эффективный компактный ручной электрический инструмент цикличного действия ротационного типа, специально разработанный для бытового применения или. |
| Рыбочистка электрическая - стоит ли покупать | В продажу поступила электрическая рыбочистка EFS1 (Elecric Fish Scaler), модель представлена на рынке рыболовных товаров уже несколько лет и стала незаменимым. |
Прибор для чистки рыбы!!!
В работе она безопасна, так как все электрические детали защищены металлическим коробом от водяных брызг. Подключается это компактное устройство к евро розетке электрического тока, напряжением 220 вольт. Но может включаться и в обычную незаземленную розетку. Гибкий вал состоит из троса и четырехслойной защитной оболочки. Сначала идут две пластмассовые оболочки, а сверху — две витых оболочки из стали.
Шарикоподшипники в головке для удаления чешуи сделаны водозащищенными. Материал всех внешних частей — качественная пищевая нержавеющая сталь. Мощность всего 100 ватт.
Ручное оборудование для очистки рыбы выполнено в виде короба, который ставится на противоскользящие ножки. При необходимости короб можно цеплять на вертикальной стенке около рабочего места. Для удобного его ношения предусмотрена ручка на верхней плоскости. Внутри короба содержится двигатель, который через кабельное соединение передает энергию на высокоскоростной шпиндель исполнительного инструмента.
Отзывы: "Недостаток — работа исключительно от аккумулятора. Работает качественно, но недолго. Из достоинств можно отметить небольшой вес и удобный дизайн.
Есть специальная петля для хранения, прибор удобно подвешивать. Поэтому корпус пластиковый. Очень удобно, что острые детали защищены колпаком. Поработал, помыл и закрыл — никто случайно палец не поранит. Модель относится к бытовому типу при работе необходимо держать весь прибор в руке. Отличается малым весом — всего 400 грамм. В комплект входит защитный колпак, насадка для чистки, адаптеры для сети на 220 В и для прикуривателя на 12 В. Средняя цена 5 000 рублей. Отзывы: "Очень лёгкая рыбочистка! У адаптера пятиметровый шнур.
Правда, это адаптер для работы от прикуривателя. Пользуемся в нашей закусочной год — пока нареканий на работу нет. Компактная и действительно удобная модель профессиональная и громоздкая рыбочистка нам не понадобилась до сих пор. Модель бытового типа мощностью 40 Вт. Рабочая частота вращения фрезы 3 000 оборотов в минуту. В комплект входит адаптер для переменного тока на 220 В. Цена от 2 000 рублей. Отзывы: "Недорогой отечественный прибор. Чистит рыбу очень быстро — для этого вполне достаточно оборотов, но продукт при этом не повреждает. Деликатно работает.
Подойдёт для заведений, где не приходится целый день одну только рыбу чистить.
Область применения рыбочисток разных категорий весьма широка. Нужна ли профессиональная электрическая рыбочистка в ресторане и магазине Ответ — нужна. Даже в случаях, когда рыба продается небольшими партиями и готовится порционно, только под конкретный заказ, это устройство существенно упрощает обслуживание и повышает его качество. Чешуя удаляется полностью, фреза срезает ее начисто, а защитный колпак предотвращает разлет отходов в стороны и травмирование рук персонала.
Электрическая рыбочистка ЭРЧ-1
Однако ситуация кардинально меняется, когда повара используют профессиональные электрические рыбочистки. Электрическая рыбочистка создана для ускорения процесса удаления чешуи у рыбы. Электрическая рыбочистка создана для ускорения процесса удаления чешуи у рыбы. В нашем каталоге представлены электрические рыбочистки от производителя KT (Финляндия). Барабанная рыбочистка из нержавеющей стали и пластика большой емкости с электрическим приводом в виде редуктора может чистить до 50 рыб за один раз.