Желание съесть что-нибудь сладкое, мучное, соленое или острое может говорить о недостатке определенных микроэлементов в организме, считает эксперт. Иногда хочется чего-то солёного, и рука привычно тянется к чипсам, сухарикам или огурчикам из домашних заготовок. О нехватке соли организм также заявляет сухостью кожных покровов (обратите внимание на то, что причиной этого явления может стать неправильный уход за кожей лица). Каких веществ не хватает организму, если хочется сладкого, и чем заменить сахар.
Съедобные пристрастия: 10 желаний, которые покажут, чего не хватает вашему организму
Хочется солененького: маслин, селедки, соленых огурцов На поваренную соль тянет при ускорении обмена веществ, что бывает при повышенной активности щитовидной железы, или при интенсивной физической работе, или при беременности. Однако злоупотреблять поеданием соленого тем, у кого имеются проблемы в работе почек и скачет давление, не стоит. Почему хочется соленого. Источник. По словам эксперта, чаще всего съесть что-то соленое хочется при стрессе, обезвоживании, сильном физическом напряжение, приеме слабительных и мочегонных, ПМС, а также при эндокринологические заболевания и заболевания почек.
Врач раскрыл причины внезапного желания съесть солёного или сладкого
Почему перед месячными хочется соленого Желание съесть орешки , помидор, кусочек семги обусловлено гормональными изменениями, а также недостаточным водно-солевым обменом. Если организм к периоду овуляции страдает от дефицита каких-либо минералов: калия, хлора, натрия, либо на лицо признаки обезвоживания, то женщине обязательно хочется соленого. Таким образом мозг сигнализирует о недостаточном накоплении к периоду оплодотворения жизненно необходимых элементов. Иной раз причиной, почему хочется соленых огурцов и селедки служит вопль организма о снижении иммунитета. Еда кажется чересчур пресной ввиду потери вкусовых ощущений. Потребность в соли свидетельствует о желании организма накопить недостающие компоненты, и, одновременно, обеспечить его необходимой жизненной энергией. Чего не хватает, если хочется соленого?
За этот эффект в ней отвечают быстрые углеводы. Тяга к выпечке также может говорить о недостатке витамина В6. Он поддерживает обмен веществ, помогает справиться с нервным напряжением и стрессом, поддерживает ресурсы кожи и защищает её от преждевременного старения. Углеводами и витамином В6 богат картофель, белокочанная капуста, зелень петрушки, болгарский перец, шпинат. Много витамина В6 и в более питательных продуктах — птице и мясе, лососе, сельди, сардине, куриных яйцах. Вы вновь покупаете газировку Поймали себя на том, что руки сами тянутся за очередной порцией газировки? Это тоже может указывать на недостаток веществ в организме. Но сначала нужно определиться, а не может ли тяга к газировке говорить об усилении чувства жажды? Во время питья сладких газированных напитков она не утоляется, а напротив — усиливается. Так что для начала стоит выпить стакан чистой воды. А если тяга к газировке и после этого не пропала, возможно, во всем «виноват» недостаток кальция. Помимо поддержки здоровья костей и зубов, он участвует в функционировании мышц и многих других процессах организма. Вместо газированных напитков налегайте на шпинат, капусту, миндаль, апельсины, семена кунжута и брокколи. Вы жаждете солёной пищи Если внезапно потянуло на солёненькое, это не обязательно говорит о беременности, как считается в народе. Тяга к солёной пище может быть признаком обезвоживания организма. К тому же тяга к солёной пище может указывать на недостаток хлора и кремния. Хлорид участвует в передаче нервных импульсов в организме и регулирует поступление и отток жидкости из его клеток. А кремний необходим для здорового роста волос, ногтей и кожи, а также поддержания ресурсов тела.
Тяга к сладостям Желание постоянно есть что-то сладкое связано с дефицитом нескольких элементов. Одним из них является хром. Он отвечает, в частности, за регулирование уровня глюкозы в крови, а также уравновешивает уровень «плохого» и «хорошего» холестерина. Дефицит хрома связан с постоянным аппетитом и тягой к простым углеводам, в том числе к сладостям. Более того, признаком его нехватки также является гиперинсулинемия, то есть избыток инсулина. Он приводит к тому, что жир в жировых клетках накапливается в больших количествах. Избыток инсулина также связан с гипертонией. Суточная доза хрома точно не установлена. Тем не менее, большинство ученых считает, что она должна находиться в диапазоне от 50 до 200 мг. Хром в больших количествах можно найти в устрицах 128 мкг в 100 гр продукта , бразильских орехах — 100 мкг, сушеных финиках — 29 мкг, грушах — 27 мкг, помидорах — 20 мкг, брокколи — 16 мкг, фундуке — 12 мкг. В случае слишком большого дефицита хорошо принимать хром в виде пищевых добавок: таким образом можно восполнить дефицит элемента достаточно быстро. Употребление пищевых добавок рекомендуется людям, которые затевают процесс похудения и испытывают трудности с тем, чтобы удержаться от сладостей. Хром сдерживает это желание и приводит к тому, что человеку не будет так остро хотеться простых углеводов. При тяге к сладкому также важен фосфор, который является одним из элементов, участвующим в энергетическом обмене. Больше всего этого вещества можно найти в молочных продуктах, в частности, в молоке и сыре, а также в яйцах желтке.
Итогом таких диет являются проблемы, возникающие в организме. Организму хочется солененького и из-за следующих проблем: ускоренного обмена веществ; ему не хватает некоторых микро- и макроэлементов; нарушений в работе щитовидной железы; некоторых инфекций, поражающих мочеполовую систему. Тянуть на соленое может и людей, которые постоянно испытывают стресс. Им все вокруг кажется пресным — жизнь, работа, и еда в том числе. Не хватает определенного драйва. Человек стремиться оживить все ощущения, стараясь добавить соли во все. Беременность Если беременной женщине хочется соленого, то это вполне нормальное явление. Вследствие чего возникает подобное желание? Когда женщина вынашивает в своем утробе младенца, количество крови в этот период увеличивается в разы, соответственно увеличивается и объем жидкости.
Об аномальной тяге к соленому
Стресс также может влиять на надпочечники и их способность регулировать уровень натрия. Они производят и выделяют кортизол, известный как «гормон стресса». Поэтому в периоды сильного стресса желание употреблять солёную пищу может быть связано с высоким уровнем кортизола. Обильное потоотделение Физическая активность положительно влияет на организм, это знает каждый, но также она может усиливать желание употреблять солёную пищу. Натрий — это важный электролит, который мы теряем при интенсивном потоотделении. Поэтому спортивные напитки, содержащие электролиты, так популярны среди спортсменов. Если ты сильно потеешь во время занятий фитнесом, то это может привести к снижению концентрации натрия. Следовательно, тебе потребуется больше соли для его компенсации. Но это не значит, что нужно меньше тренироваться. Просто стоит внимательнее относиться к источникам натрия и пить воду не только во время тренировки, но и в течение всего дня.
Изотонические напитки после интенсивных занятий помогут восстановить баланс электролитов и жидкости. Только имей в виду, что постоянное употребление спортивных напитков — не лучший способ поддержания уровня электролитов. Оптимальным источником всегда будет сбалансированное питание, включающее цельные продукты, фрукты и овощи. Усталость, недосып и голод Когда ты не высыпаешься, аппетит может стать зверским, а способность противостоять соблазнам снижается. В этом виноваты гормоны. Кортизол, лептин, грелин и серотонин влияют на чувство голода и заставляют нас выбирать продукты, которые поднимут настроение. Итак, недостаток сна воздействует на чувство голода, уровень стресса и гормоны, что усиливает желание съесть что-нибудь солёное. В этот период ты можешь испытывать повышенный аппетит и хуже контролировать свои желания, а также чувствовать себя подавленным из-за низкого уровня серотонина. Что, скорее всего, произойдёт?
Ты потянешься к сладким или солёным продуктам вроде чипсов или картошки фри, чтобы почувствовать себя лучше. Проще сказать, чем сделать, но постарайся спать по 7—9 часов каждую ночь. Ты чувствуешь жажду, но путаешь её с голодом Обезвоживание может быть причиной желания есть солёную пищу. Если ты не пьёшь достаточно воды и не ешь достаточно фруктов и овощей, возможно, твой организм обезвожен. Нужно уметь различать жажду и голод, так как их легко спутать. Если ты думаешь, что тебе не хватает жидкости, то желание есть солёную пищу может быть сигналом организма о потребности в восполнении запасов натрия.
А потому в минуты огорчений из всех продуктов организм часто выбирает именно его. Эту закономерность, кстати, подтвердили ученые из США, которые установили, что люди, страдающие синдромом дефицита внимания, употребляют сыр чаще и в больших количествах, чем люди, не испытывающие психологического дискомфорта. Еще одна причина, которая может заставлять вас налегать на сыр, - потребность организма в кальции. Из всех молочных продуктов кальций лучше всего усваивается именно из сыра. Мясо Женщинам может нестерпимо хотеться красного мяса во время жесткой диеты. Ограничения в еде вызывают недостаток многих ценных веществ, включая белок, цинк, железо. Все эти нутриенты содержатся в сочном мясном стейке. Если не готовы «срывать» диету, увеличьте потребление других белковых продуктов — птицы или рыбы. Но вот с дефицитом железа справиться без красного мяса в рационе вряд ли получится. Сладкое и мучное О тортиках и пирожных мечтают не только женщины, сидящие на строгой диете. Они могут приходить «во снах» людям, испытывающим последствия недостатка хрома. Его естественные и безопасные источники — это яблоки, бананы, абрикосы, свекла, морковь. Еще одна причина «нездоровой тяги» к десертам — вновь недостаток триптофана, компенсировать который можно сыром, индейкой, яйцами и грецкими орехами.
К какому врачу обращаться, если ночное общение с холодильником под включенные светодиодные светильники приобрело угрожающие масштабы — к диетологу, психологу и мастеру по установке кодовых замков? Думаю, вы удивитесь, но помочь в этой ситуации сможет врач-нутрициолог. Нутрициология наука достаточно молодая, тем не менее, именно ее представители нашли причину наших гастрономических «хотелок». Оказывается, наше острое желание съесть что-нибудь острое, соленое или сладкое вызвано нехваткой определенных микроэлементов. Наш организм, это чувствует и пытается набрать необходимое из разных продуктов. Мы перебираем один за другим, потребляем килограммами ненужную калорийную пищу, по крупице выискивая недостающий микроэлемент. В результате происходит переедание и увеличение массы тела. Некоторые из таких «загадок организма» мы, врачи, разгадывать научились. Например, если Вас тянет на соленое: это может свидетельствовать об обезвоживании организма или о нехватке хлоридов, которые содержатся в рыбе и морепродуктах, а также в морской соли, с успехом заменяющей поваренную соль. Возможно в организме имеется очаг инфекции особенно патология мочеполовой сферы.
Это оранжевые овощи и фрукты, свекла, авокадо, капуста всех видов, зелень. Полезен будет зеленый чай и целевые травяные сборы. Не помешает и обследование организма. Нужно посмотреть вены, сосуды, почки и желчный пузырь. Почему тянет к жирной пище Жир — непременный элемент нашего тела и он нам необходим каждый день, но в разумных количествах. Внезапная потребность в жирном сигнализирует о том, что организм нуждается в кальции и нам не хватает жирорастворимых витаминов. Кроме того, это могут быть следующие ситуации: Тело мерзнет и ему нужна дополнительная энергия для обогрева. Требуется срочное пополнение калорий из-за сильных физических нагрузок. Результат диеты, при которой жиры очень ограничены. Перед критическими днями у женщин. Пристрастия к конкретным продуктам Иногда нам хочется какого-то определенного продукта. Причем хочется настолько сильно, что все мысли блуждают вокруг вожделенного продукта. И такие желания также дают нам знать о проблемах и актуальных потребностях организма. Шоколад — это, прежде всего, магний. Именно его острая нехватка заставляет нас мечтать о сладкой плитке. Магний необходим для успешной работы мозга и здоровья нервной системы. Ученые очень положительно относятся к шоколаду, признавая его полезным десертом. Правда, они рекомендуют к постоянному употреблению только черный. Новейшие исследования показали, что 50 грамм черного горького шоколада в сутки очищает сосуды, предотвращает проблемы с артериальным давлением и болезни сердца. Но все же имеются и другие хорошие источники магния: семечки, орехи, бобовые. Тем более что желание съесть шоколадку может объясняться и банальным привыканием к кофеину. Бананы — содержат богатый комплекс витаминов и микроэлементов, но ценнее всего в них калий. Если нам сильно и постоянно хочется бананов, возможны проблемы с сосудами и сердцам. Именно эти органы страдают больше всего от нехватки калия. Возможно, вы перегибаете с употреблением кофе, принимаете препараты кортизона или мочегонные. Помочь восполнить калий, кроме бананов, поможет инжир, помидоры и томатный сок, белая фасоль. Морепродукты — потребность в йоде, вследствие нарушений в работе щитовидной железы. Купите йодированную соль. Оливки, маслины — недостаточно хлоридов или также сигнал о недостатках гормональной деятельности щитовидной железы. Хлеб удовлетворяет потребность организма в азоте. Восполнить его помогут белковые продукты. Сдоба, печенье, пирожные, сильно жаренное или пережаренное — углеводное голодание. Каши, мед, фрукты, сухофрукты, соки. Лед — нужно железо. Поможет красное мясо, рыба, зелень, морская капуста. Кофе, чай — дефицит фосфора, натрия, серы и железа. Фосфор в достаточных количествах имеется в курице, печени, бобовых, яйцах, бобовых и молочных продуктах.
Программа «Жить Здорово» от 04.01.2015: Когда тянет на соленое? Диагноз по вкусу
| Врач раскрыл причины внезапного желания съесть солёного или сладкого | Часто будущим мамам хочется соленого по причине гормональной перестройки – вырабатывается в большом количестве гормон прогестерон, который блокирует действие другого гормона – альдостерона, а он задерживает натрий в организме. |
| Диетолог объяснила причины тяги к сладкому и соленому: Еда: Из жизни: | значит нужно есть соленые огурцы. |
| Если женщинам хочется соленого сала: чего не хватает в организме? | 3 Чего не хватает, если хочется соленого? |
| О чём говорит организм, если хочется хлеба, апельсинов, сыра и острого перца — статья на ТЧК | нехватка минералов и солей Подобное желание может свидетельствовать о сильном стрессе, который вы переживаете: из-за нервных переживаний и усталости организм особенно остро нуждается в природных минералах и солях. |
Как нехватка витаминов и микроэлементов влияет на вкусовые предпочтения?
| Организм дает подсказку... | Вполне возможно, что в организме не хватает солей (хлоридов) натрия и магния, к примеру, из-за увеличения физических нагрузок, обезвоживания или бессолевых диет. |
| Почему хочется соленого? | Чтобы понять, чего не хватает, если хочется солёного или сладкого, нужно чётко понимать, какая именно тяга возникает. |
| А вы знали, что за гормон счастья отвечает селедка? 05.11.22 | Чтобы понять, чего не хватает, если хочется солёного или сладкого, нужно чётко понимать, какая именно тяга возникает. |
| Как нехватка витаминов и микроэлементов влияет на вкусовые предпочтения | MedAboutMe | Некоторые люди считают, что пищевая тяга является признаком того, что организму не хватает соли. |
Почему нас тянет на солёненькое?
Помимо тяги к соленому при недостатке микроэлементов могут возникать такие симптомы как судороги, головные боли, учащенное сердцебиение, слабость. Тяга к соленому может говорить как о физиологических изменениях в организме, так и о патологических. Хочется острого, соленого, сладкого или горького: чего не хватает организму. Хочется солененького: маслин, селедки, соленых огурцов На поваренную соль тянет при ускорении обмена веществ, что бывает при повышенной активности щитовидной железы, или при интенсивной физической работе, или при беременности. Или, наоборот, сильно хочется соленого, сладкого — съешьте. Если хочется соленого сала: чего не хватает в организме Свиное сало содержит множество витаминов, полезных жирных кислот и минеральных веществ.
Если хочется соленых огурцов: чего не хватает в организме
Чего хочется: Солёной, острой или горькой пищи. Сильная тяга к соленой пище может предупреждать о недостаточном количестве натрия в организме. Ученые считают, что тем, кого тянет на солёную пищу, в организме не хватает некоторых минеральных веществ. Хочется сладкого, соленого, жирного, мяса? Каких минералов вам не хватает? Если хочется лимонов. Пользу лимона нельзя переоценить и если организм требует значит ему не хватает витамина C и солей калия. Сильная тяга к соленой пище может предупреждать о недостаточном количестве натрия в организме.