В Ярославле ресторан коктейлем Молотова сжег городской экс-депутат Дмитрий Соколов.
В Ярославле прошли облавы в барах и ресторанах
Ярославль, ул. Свердлова, д.
Пожар тушили 20 человек при помощи трех единиц техники. За медицинской помощью обратилась одна пострадавшая, ее состояние классифицировалось как средней тяжести.
Минимальный размер оплаты труда с первого января будет составлять 13 890 рублей. Вырастет и величина прожиточного минимума. В целом по России он составит 12 654 рубля. Соответственно, увеличатся и социальные пособия, субсидии на оплату услуг ЖКХ, пенсии. Кстати, с 1 января вступают в силу новые правила выплаты пенсий. Теперь пожилые, признанные банкротами, будут освобождаться от удержаний из пенсий. С Нового года расширится перечень беззаявительных действий при оформлении и получении социальных выплат. Тем временем, их списание за долги запрещается. Президент подписал соответствующий закон.
Павел Кашников слева и Алексей Новиков Полные «Закрома»: местные рестораторы возрождают русскую кухню в Ярославле Осенью в Ярославле открывается новый ресторан «Закрома» — и это отличный повод для маленького путешествия. Их бизнес тоже вырос здесь. Среди проектов Good Karma Restaurants — самый известный грузинский ресторан Ярославля «Мамука», «Сказка», винное местечко с отличными завтраками, итальянская остерия Lucia и многое другое в Ярославле, Рыбинске, Костроме и Иванове. Сейчас Павел и Алексей планируют открыть еще один ресторан, «Закрома». В центре внимания будет русская кухня. Мы поговорили с предпринимателями о возрождении старинных рецептов и о том, как гастрономия может привлечь туристов в Ярославль. Туристическая привлекательность города вполне объяснима: удобно добираться из Москвы и Петербурга, много древних достопримечательностей, водные развлечения и пляжи, и, конечно, еда. Того, что город заполнят туристы, Павел Кашников и Алексей Новиков не боятся. Наоборот, ждут гостей. Предприниматели любят в родном Ярославле практически всё.
В центре Ярославля дотла сгорел ресторан, возбуждено уголовное дело
WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов России. Собрали лучшие кафе и рестораны Ярославля, куда обязательно стоит зайти на завтрак, обед или ужин. Все Новости — Ярославль. Новости Ярославля и Ярославской области Сотрудничество и реклама: yarallnews@ Обратная связь с редакцией: @AllNews_Yar_Bot. В центре Ярославля сгорел известный ресторан «Сквер 20/10». Кулинарные истории разных стран в ресторане «Мили».
В Ярославле закрываются кафе и рестораны: что это значит
| Гастрономические ужины | Силовики устроили облавы в барах и ресторанах в ночь на субботу в Ярославле, пишет со ссылкой на очевидцев. |
| 10 лучших кафе и ресторанов Ярославля | Осенью в Ярославле открывается новый ресторан «Закрома» – и это отличный повод для маленького путешествия. |
В Ярославле открываются все кафе и рестораны
Что сразу покорило: многообразие этнических деталей: мебель, музыка - всё приглашает вас познакомиться с национальной кухней Грузии. Вы проникнитесь гостеприимством этого места с порога: официанты в национальных костюмах ВАСО, отдельный тебе респект: с искренней улыбкой и радушием предложат вам горячие хачапури с тягучим сыром, сочное мясо с пикантными соусами. Все натуральное, сытное, приготовленное по-домашнему. Было вкусно, познавательно, весело! Спасибо, ресторан Кувшин за продолжение прекрасного вечера! Уютное место с вкусной едой! Порции большие. Теплый салат с баклажанами божественен. Дети делали заказ по детскому меню, и там тоже есть хачапури, но меньшего размера-как раз для ребенка Официанты вежливые Были на пасху-шеф-повар угощал яичками-очень приятно Нам очень понравился ресторанчик! Екатерина TripAdvisor Как мы зашли в Кувшин просто проходя мимо. Замечательное место!!!
Мы сразу ориентировались на московский рынок, где большая конкуренция и нужно всегда чем-то выделяться. Много ходили по разным заведениям, сравнивали, где лучше, где хуже, наблюдали за сервисом, смотрели на подачу блюд. Несмотря на то, что у нас много ресторанов, мы не перестаём учиться через сложности, самосовершенствоваться. Занимались грузинской кухней — ездили в Грузию, узбекской — в Узбекистан, азиатской — в Азию. Считаем, что так у нас получается попасть в аудиторию. Учитывая, что город не миллионник, нам приходится ставить невысокие цены, но при этом сохранять уровень, оставаться эффективными, не теряя в креативности. Павел: 25. Ну поменьше, по-моему, 22 — тут кто-то просил считать, и я считал. Мы не перестаём учиться через сложности, самосовершенствоваться. Занимались грузинской кухней — ездили в Грузию, узбекской — в Узбекистан, азиатской — в Азию Какой из них, на ваш взгляд, удался на все 100?
Алексей: Я считаю, что сейчас флагманский проект — это ресторан Osteria Lucia. Мы открыли его не так давно и постарались сделать всё максимально правильно: соблюсти все нюансы, избежать предыдущих ошибок. Это наш самый зрелый ресторан — самая сбалансированная и удачная концепция на сегодняшний день. Павел: Если с точки зрения подхода, то, наверное, да. Но все наши проекты чётко подходят под целевую аудиторию. Нельзя же сказать, что ресторан «Мамука» хуже, чем другие. Он уже семь лет битком, даже в понедельник. Поэтому, на мой взгляд, они все успешные. Когда какой-то из проектов не работает, мы его закрываем. Ваш новый ресторан называется «Закрома».
Какая у него концепция? Алексей: Хотелось создать проект, который олицетворял бы Ярославль и наш регион. Поэтому мы выбрали русскую кухню в современном прочтении. Изучили историю, прочитали множество книг о городе, которым по 200 лет, узнали, что было на столах у богатых людей, купцов, а чем питались простые крестьяне. Наша задача — раскрыть культурный код России, показать, как развивалась страна, её знаковые элементы. Хочется, чтобы, когда гости придут в наш ресторан, они перенеслись во времени, ощутили движение этой истории. Всё в интерьере имеет своё значение — в каждой детали есть отсылка к чему-то, что связано с Ярославлем. Мы будем использовать старинные рецепты, волжскую кухню — многое из этого было забыто, а мы хотим это возродить. У нас будут ферментированные продукты, вятские огурцы, речная рыба.
Здесь, утопая в мягкости диванов и кресел, вы всегда сможете отвлечься от суеты и шума современного города. Формат ресторана позволяет гостям организовать деловые встречи днём и с комфортом отдохнуть вечером. Вас ждут изысканные блюда, благородные вина и лучшие традиции гостеприимства. Интерьер ресторана выглядит дорогим: резные деревянные элементы на стенах и потолках, бильярдный зал, камин.
Все заведения общественного питания начнут работать в полном объеме в Ярославской области с 11 июля, ранее кафе и рестораны работали в режиме доставки, обслуживали посетителей на верандах. Об этом на своей странице в Facebook написал губернатор Ярославской области Дмитрий Миронов. Все о коронавирусе: подборка актуальных материалов "Уже завтра разрешим работать в полном объеме всем заведениям общественного питания - ресторанам, кафе, барам, столовым, в том числе тем, что расположены на фудкортах торговых центров. Несколько сомневались в этом решении, потому что после открытия летних веранд некоторые позволили себе обслуживать посетителей и во внутренних помещениях. Однако из-за недобросовестности одних не должны страдать другие.
Кафе города Ярославля: Трактир на набережной
WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов России. Ресторан «Мамука», расположенный в историческом центре Ярославля, – проект действительно уникальный. Все заведения общепита - рестораны, кафе, столовые - начнут работать в Ярославской области с 11 июля, сообщил глава региона Дмитрий Миронов на своей странице в фейсбуке. Вкусные рестораны в Ярославле. Рестораны «Бульвар» и «Киш-Миш» Мы запустили свое МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ.
Кафе, бары и рестораны возобновляют работу в Ярославской области
Новые рестораны ярославля. Бывшего депутата городской думы Дмитрия Соколова заподозрили в поджоге ресторана в центре Ярославля, где пострадала женщина. Смотрите видео онлайн «Чайхона Сайора кафе ресторан Ярославль. Многочисленные кафе и рестораны Ярославля предлагают свои услуги, и порой совсем непросто сделать свой выбор. О кафе, ресторанах и т.д Самые интересные размещаем бесплатно! Однако новостей относительно дат открытия кафе и ресторанов в Ярославской области пока нет. Об этом сообщила начальник управления потребительского рынка, предпринимательства и туризма мэрии Ярославля Наталия Скорюкова.
Кафе, бары и рестораны возобновляют работу в Ярославской области
У нас будут ферментированные продукты, вятские огурцы, речная рыба. Но это не исторический ресторан, не ресторан-музей, это современное заведение с красивой подачей, необычными сочетаниями вкусов, лаконичным дизайном и русской печью. Плюс, как нам кажется, шеф Павел Трифонов сможет реализовать свои задумки и воспоминания — он родом из Рыбинска, русской глубинки, и помнит, как его бабушка готовила блюда в печи. Так что для него это особенная история.
Good Karma Bar в Ярославле Когда откроется? Алексей: Планируем открытие на осень. Сейчас мы практически закончили ресторан: завершили грязные работы, заказали все элементы дизайна.
Но рестораны — это же не только про интерьер. Это глубочайшая проработка рецептур. Мы хотим, чтобы всё было по-настоящему, продумано до мельчайших деталей.
Работа с ферментацией и печью требует больших усилий. Не хочется открывать проект в спешке. Мы прорабатываем каждое блюдо, обучаем сотрудников, устраиваем дегустации.
Это занимает много времени. Мы не откроемся, пока не будем на все сто довольны. Не нужно в регионе делать очень сложную еду, мы не в Бангкоке или Гонконге, куда летят фуди со всего мира.
Кухню надо делать такую, к которой готова твоя аудитория на данный момент. А это тоже процесс эволюционный Что отличает хороший ресторан от плохого? Павел: Когда ты находишься в регионе, то в меньшей степени — локация, а в большей — атмосфера.
А ещё сервис, еда. Да и вообще смысл самого проекта. Если его удалось донести и человек, который туда пришел, понял, что ты хотел этим сказать, то проект работает.
Даже по нашему опыту, когда ты сам не можешь сформулировать, что хотел сказать этим проектом, он начинает хромать. Алексей: Добавлю про регионы: если мы хотим, чтобы у нас была полная посадка, мы должны говорить с гостем на одном языке — вкусовом и визуальном. Если мы будем завышать планку, человек может этого не понять.
А нам такого не нужно. Павел: И не нужно в регионе делать очень сложную еду, мы не в Бангкоке или Гонконге, куда летят фуди со всего мира. Мы много путешествуем.
И даже там я не раз попадал в ситуации, когда приходишь в накаченный пиаром ресторан, а он полупустой, ешь и сам себя пытаешься убедить, что это вкусно, просто ты не понял.
Подписаться 6,8K подписчиков В Ярославле многие кафе и рестораны принимают посетителей теперь только по кодам. Однако, кафе "Bazar" выбрало вариант работы с заполняемостью зала не более 30 процентоа заведения пока могут выбирать, как им работать - по кодам или с 30-процентной заполняемостью. В кафе линия раздачи по типу столовой, но ассортимент очень и очень разнообразный.
Народа немного, несмотря на обеденное время. Со слов ресторатора, нет и привычного вечернего «наплыва» посетителей. Люди перестали ходить в общепит. Именно здесь, именно в этом месте, - говорит ресторатор Алексей Сидоров Первый шаг - сокращение штата. Теперь он сам себе и хозяин, и управляющий, и заведующий производством - лично покупает продукты. Это позволяет держаться на плаву.
Сидоров мониторит ситуацию по Ярославлю. В новом году один за одним закрываются его конкуренты.
В момент возгорания в помещении находились 10 человек. Сообщается об одной пострадавшей — это 37-летняя женщина. Сейчас она госпитализирована с ожогами средней тяжести.
Другие новости раздела «Общество»
- 13 лучших кафе и ресторанов Ярославля
- Бывший депутат сжёг ресторан в Ярославле коктейлем Молотова, пострадала женщина
- Крики и испуганные гости: в ресторане Ярославля вспыхнул пожар
- Курсы валюты:
- Подписка на новости
- Новости по тегу: Ресторан
Новости партнеров
- Масленица в Иоанн Васильевич 16/03/2024
- В Ярославле утвердят внешний вид летних веранд
- Легендарный ресторан сожгли, чтобы убить человека
- В Ярославской области магазины и рестораны не откроются раньше 8 июня
Поиск по вопрос-ответу
- В Ярославле открываются все кафе и рестораны https://www.
- Рестораны Ярославля Good Karma Restaurants
- Новые рестораны ярославля
- Крики и испуганные гости: в ресторане Ярославля вспыхнул пожар
- Рестораны и кафе Ярославля пока не откроются
Кафе | Бары | Рестораны | Афиша | Ярославль
Этот большой семейный ресторан, окна которого выходят на драматический театр имени Волкова, стал оммажем Великому шелковому пути с акцентом на ливанской кухне. Вид из "Сайёры" на Волковский театр. Фото: пресс-служба "Вдохновившись традициями восточного гостеприимства, мы собрали в меню все самые известные блюда кухни Великого шелкового пути. Традиции и современность, многовековые рецепты и технологичность, выпечка, сделанная трудолюбивыми руками, и авторские коктейли, национальный орнамент и модный дизайн объединены здесь под одной крышей", - говорит Павел. Фото: пресс-служба В поисках аутентичной кухни он предпринял путешествие на Восток, а затем команда потратила месяцы на отработку праздничного плова, вкус которого невозможно забыть, сочных мантов и золотистых лепешек. На компанию здесь можно взять мясное мезе, а согреться - ароматной шурпой с бараниной. На кухне собраны все необходимые для восточного ресторана "средства производства": казан, мангал, тандыр и дровяная печь. Good Karma Bar В этом месте, носящем титульное для команды название, соединены две концепции: бар с разнообразной картой, основанной на дистиллятах, и японское кафе с раменом и другими блюдами азиатской кухни. В меню - комбинация перуанских ингредиентов и японских методов приготовления. Как и в других ресторанах Good Karma Restaurants, команда предлагает блюда в собственном прочтении и обращает особое внимание на открытые роллы и тортильи.
Приправить такие закуски определенно следует авторскими коктейлями. Изучили историю, прочитали множество книг, узнали, что было на столах у зажиточных купцов, а чем питались простые крестьяне. Хочется, чтобы гости, придя в наш ресторан, ощутили движение истории. Мы будем использовать старинные рецепты, волжскую кухню - многое из этого было забыто, а мы хотим это возродить. У нас будут ферментированные продукты, вятские огурцы, речная рыба. Но это не будет ресторан-музей: это будет современное заведение с красивой подачей, необычными сочетаниями вкусов, лаконичным дизайном и русской печью, отделанной художественными израцзами. Мы хотим, чтобы всё было продумано до мельчайших деталей и поэтому не хотим спешить с открытием.
Классическая ресторанная русская кухня во многом обязана именно Франции, из которой в 18-19 веках в Россию пришли новые технологии приготовления.
Так и кухня Дежавю в понимании Нашего бренд-шефа — это русские продукты, приготовленные так, как с ними обошлись бы французы: томление, правильные специи и соусы, бережное отношение к первоначальному вкусу продуктов.
RU - Елена Патрикеева. RU поздравляет всех лауреатов и номинантов, а тех, кто принимал активное участие в голосовании призывает и дальше знакомиться с ресторанами, барами и кофейнями Костромы, Ярославля и Иваново, и поддерживать тех, кто нас кормит! Партнеров: "Мясной гурман" - один из крупнейших производителей на костромском рынке колбасных изделий и мясных деликатесов "Хирургия глаза" - офтальмологическая клиника, Кострома "Граф Портьер" - салон штор, Кострома "УНЖА" - производитель премиальной питьевой воды ТК "Мастергласс Иваново" - торговая компания по комплексному оснащению ресторанов, кафе, баров Генеральный партнер Премии - компания «АГАТ» - крупнейший автохолдинг России, представленный в 19 городах страны.
Instagram и Facebook Metа запрещены в РФ за экстремизм. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии. Сетевое издание «МК в Ярославле» yar.
В Ярославль на выходные: поесть как в столице
В Ярославле сегодня ночью сгорел ресторан «Сквер» — местные называют его легендарным. Причина возгорания — поджог, полиция уже возбудила уголовное дело, сообщает издание «Новости Ярославля». Силовики устроили облавы в барах и ресторанах в ночь на субботу в Ярославле, пишет со ссылкой на очевидцев. Телефон в Ярославле 333-570, лучшая грузинская и европейская кухня от шеф повара, караоке, дискотека.